顺风会所茶艺合作方案(共2篇)
篇1:顺风会所茶艺合作方案
顺风餐饮会所
餐前茶茶艺服务外包方案
漪莲轩茶艺
唐证茂:***
2011-12-12
无偿提供茶叶、茶具、服务、技术如下:
我公司和多家厂家合作,茶叶从茶园到餐桌,无中间环节,采用标准化精选加工,真空无菌小包装(一袋一泡),专供餐前茶,确保顾客能在第一时间品尝到新鲜优质的茶叶。
茶叶品种与配套茶具(建议价待议):
绿茶类
功效:富含丰富的茶氨酸,有益健康,成为生活保健之佳品。
西湖龙井(杭州)
98元/壶
25元/位 洞庭碧螺春(江苏)
118元/壶
28元/位 开华龙顶(开化)
88元/壶
元/位 冲泡茶具:(台湾一屋窑玻璃套组)单点:(直桶玻璃杯)
(茶艺表演)
乌龙茶类
功效:醒酒提神、消滞胀通、健胃养肾、抗菌防病。一级铁观音(福建)
88/壶
22元/位 特级观音王(福建)
168/壶
42元位 冻顶乌龙(台湾)
128壶
32元/位 大红袍(福建)
288/壶
68元位 冲泡茶具(景德镇双层杯套组)、德化四件套 单点:(德化四件套)
(茶艺表演)
普洱茶类
功效:暖胃止咳、延年益寿、增强免疫力。
十年普洱(云南)
98/壶
26元/位 极品宫廷普洱(云南)188 /壶
48元/位
冲泡茶具(江苏宜兴紫砂套组)、单点(三件套)
(茶艺表演)
保健茶类
功效:疏风散热、养肝明目、清热解毒、静心清烦。茉莉茶王(福建)
/壶
22元/位 菊普茶(安徽)
58/壶
16元/位 菊皇茶(安徽)
/壶0元/位
冲泡茶具:(一屋窑玻璃茶具套组)单点:(景德镇青花盖碗)
茶单设计:
定期开展传统乐器演奏(如古筝、扬琴等),见下图。
餐厅合作方式:我公司提供以上茶叶、茶具、茶 艺师、古筝师等,酒店提供操作平台,提供我方工作 人员食宿.以合作期限三年为准,合作条件如下(待议)
茶艺营业额5:5分成,即双方各分50%,免费提供甲方公司内部与大型宴会、商务会议免费茶艺表演节目(见下图)。
甲方提供给乙方去年公司的真实运营状况如店面数,总营业面积,人均消费,总营业额与茶水营业额报表,便于乙方对茶水经营的定位。
茶文化交流演出记录:
2010主要演出记录:
2010-4-19,上海新会展中心橡塑展连续3天茶叶,茶道,品茶,展示项目。2010-4-28,为在地产大厦为上海中西医药会议研究探讨演示茶艺,讲述茶艺品茶.2010-5-29,上海朱家角中信泰富开盘接待。2010-8-17,18,下午16:00-18:00上海陕西南路延安中路,衡山马勒别墅会议用餐现场茶艺表演.品茶互动。
2010-9,8号,9号,两天上海第三届中国台球博览展厅现场泡功夫茶,茶艺表演。2010-9-21,16:00—21:00苏州世贸运河城“世贸宫邸客户中秋联谊会”内场茶艺表演 2010-9-24,上海外滩轮船“船长5号”软银中国资本投资2010全球年会暨十周年庆典晚宴现在品茶
2010-9-29,上海环球金融中心四楼,中国农业银行私人银行开业典礼品茶.谢谢阅览
篇2:顺风会所茶艺合作方案
销售店面所有产品均有提成,提成按当月收回的营业额来计算,未付不计业绩,收回后计入业绩内。
每月基础任务5000元 5000 以上按业绩3%提成 20000 以上按业绩5%提成 50000以上按业绩10%提成
最高点10%为上限,业绩突出者以奖金方式奖励
初级茶艺师底薪1600元 中级茶艺师底薪2000元 高级茶艺师底薪2600元 店助底薪3000元 店长底薪3300元
备注(以上待遇包食宿)。
2014年7月1日起实行
茶艺会所二楼销售提成方案
销售店面所有茶叶,茶具均有提成,提成按当月收回的营业额来计算,未付不计业绩,收回后计入业绩内。
每月无任务,5000 以内按3%提成 10000 以上 5%提成 30000以上按10%提成
最高点10%为上限,业绩突出者以奖金方式奖励
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