夏林2012年7月27日在第三届中国食品安全高层对话暨“我监督 我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞

夏林2012年7月27日在第三届中国食品安全高层对话暨“我监督 我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞（精选3篇）

篇1：夏林2012年7月27日在第三届中国食品安全高层对话暨“我监督 我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞

主流媒体在促进政府工作、推动食品安全法规制度等方面发挥重要作用

——在第三届中国食品安全高层对话

暨“我监督 我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞

新华通讯社副总编辑夏林

（2012年7月27日）

尊敬的陈啸宏副部长、任正晓局长，各位领导、各位来宾、媒体朋友们：

大家下午好！

今天在这里举行的第三届中国食品安全高层对话得到了在座各位领导和朋友们的大力支持，在此，我谨代表新华通讯社对政府各部门协力推进食品安全表示衷心的感谢！并对各方参会企业及嘉宾的到来表示热烈的欢迎！

中国食品安全高层对话在国务院相关部委的悉心指导下，已连续成功举办两届，形成了良好的品牌和社会效应。食品安全是当前全球热议的话题，确保食品安全是一项综合系统的社会工程，任何一个环节产生的危机，都有可能影响到整个食品产业。这种相互依存的关系需要构建一个分享知识、交流经验和解决问题的长效机制来维护。中国食品安全高层对话就是为此搭建的一个平台，政府监管部门及食品行业产业链中的参与者借此平台聚集一堂，在总结成效的同时，直面

1我国食品安全仍然面临的问题和挑战，查找问题根源，寻求应对之道，共同为推动食品行业发展建言献策。

食品安全事故频发的今天，人们对安全食品消费的信心已明显不足，要重振公众信心，推动食品安全形势持续好转，需要诚信与监管的良性互动，需要社会各界通力协作以形成强大的社会合力，实现从政府“孤军奋战”到全社会“铜墙铁壁”创新式的变革。此间，以新华社为代表，发挥主流舆论引导优势，通过对食品安全的不断关注和报道，真实演绎了新闻媒体作为社会瞭望者的角色，不仅有效提升了公众自我保护意识和防范能力，推动了社会诚信体系建设，同时也有力地揭露了食品安全领域存在的问题，在促进政府工作、保障公众知情权、推动食品安全法规制度等方面都发挥了重要作用。

倡导健康饮食文化，传递健康饮食信息，是负责任的媒体义不容辞的职责。作为国家通讯社，新华社肩负着党的政策主张的传播者、社会正义的维护者、社会公德的监督者重任。在高度责任感和社会使命感的驱动下，新华社时刻秉持专业、理性、客观的原则，用真实、准确、全面的食品安全信息服务社会，并对典型的食品安全事件进行权威解读，有效引导了社会舆论，还原了事件真相。

新华网是新华社主办的中央重点新闻网站，始终本着对国家、对社会、对企业、对公众负责的态度积极引导网上舆论。去年的食品安全论坛，新华网推出了由网民评选出的“中国食品安全热点事件网络舆情监测榜"，并成立了首个食品安全网络舆情监察联盟，以加强行业自律，培育社会认可的中国食品品牌为宗旨，以提升中国食品企业的品牌价值及核心竞争力为目标，着眼于强化食品安全意识，增强企业社会责任感，促进我国食品工业持续、健康、稳步发展。

今天，我们将倡导并发起“食品安全自律企业联盟”，这是首次以企业联盟的形式对食品企业经营行为做出规范的自发性机构。联盟的成立，将会在业内树立起一个食品企业行为准则的标杆，有利于消除和打击食品安全违法违规行为，规范行业乱象。我们希望通过成立这样的联盟，对食品安全自律长效机制建设做出切实有效的探索。

食品安全不仅需要人人关心，更需要人人参与。在此我代表主办方对百忙之中抽空参加本次对话活动的各位领导和嘉宾再次表示感谢，同时希望大家能够畅所欲言，发表真知灼见。让我们携手一起为维护食品市场秩序和保障人民健康生活共同努力！

最后，祝本次活动取得圆满成功！

谢谢大家！

篇2：夏林2012年7月27日在第三届中国食品安全高层对话暨“我监督 我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞

——在第三届中国食品安全高层对话

暨“我监督•我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞

卫生部监督局副局长何翔

（2012年7月27日）

各位领导、各位来宾：

大家下午好！

首先对2012年食品安全高层对话表示热烈的祝贺！组委会连续举办三届中国食品安全高层对话，充分体现对食品安全的高度重视，对加强食品安全管理经验交流、促进食品安全行业健康发展具有重要的意义。在此，我受部领导委托，代表卫生部向多年来关心和支持食品安全工作的各位领导、专家、学者和新闻界、行业界的朋友们，表示衷心的感谢！

在国务院食品安全委员会的统一领导下，卫生部主要负责制定和公布食品安全国家标准，组织开展食品安全风险监测评估和食品安全事故流行病学调查等工作，借此机会，我简要介绍一下卫生部食品安全工作的开展情况。

一、加快食品安全体系建设。2009年《食品安全法》实施以来，卫生部颁布食品安全国家标准审评委员会，依法组织开展食品标准清理整合，现已制定并公布269项新的食品安全国家标准，内容涵盖从原料到产品，涉及健康危害的数千项卫生安全指标，其中食品添加剂

1使用标准对2314种食品添加剂的使用规定了严格标准。我们连续6年担任国际食品法典委员会食品添加剂法典专业委员会主持国，积极开展对国际食品标准的追踪研究，促进中国标准与国际标准同步发展。今年6月，我部会同相关部门制定公布了《食品安全国家标准“十二五”规划》，提出未来五年食品安全标准工作的指导思想、原则和目标，明确食品安全标准工作重点和具体任务，力争在“十二五”规划末期基本构建适应保障人民群众健康需要、符合我国国情的食品安全国家标准体系。

二、加强食品安全风险监测和评估工作。在国务院统一领导和各相关部门大力支持下，我国食品安全风险监测体系初步建立，国家食品安全风险监测计划已连续实施3年，为全面掌握我国食品安全状况和提高科学监管水平提供了重要依据，建立了风险评估的各项制度和工作规范，成立了国家食品安全风险评估专家委员会，国家食品安全风险评估中心也于2011年10月成立。我们还组织开展了一系列常规和应急评估项目，及时回应了社会关切，对食品安全总体状况评价、事件处置、预警发布、标准制定、公众宣传等方面发挥了重要作用。今年，我部还牵头承办十一届全国人大五次会议代表关于加强食品安全风险监测评估体系建设的重点议案办理工作。

三、组织开展食品安全宣传风险交流和事故流行病学调查工作。认真做好食品安全国家标准和食品安全科普知识宣传，采用多种形式科学引导舆论，充分利用食品安全宣传周、国家食品安全风险评估中心开放日、食品安全标准日、食品安全标准微博和卫生监督技能竞赛

微博等多个平台，主动向公众介绍食品安全标准、食品添加剂、食品安全营养等知识，组织权威专家对社会关注的食品安全热点问题解疑释惑。我部制定印发了《食品安全事故流行病学调查处置相关工作规范和指南》，加强食品安全事故流行病学调查工作，积极组建卫生部食品安全流行病学调查专家委员会，同时推动地方建立完善食品安全事故流行病学调查协调机制。近期国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》和《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，目前卫生部正在部署认真学习和贯彻落实《决定》和《规划》精神，承担食品安全标准体系建设、风险监测、评估能力建设等各项工作，力争为食品安全技术支撑能力建设打下坚固的基础。

最后，我衷心希望食品行业牢固树立法制观念和社会效益第一的观念，加强行业自律，推动行业诚信建设，切实履行食品安全社会责任，保证人民群众吃得放心、安心。卫生部也热忱欢迎包括媒体和广大消费者在内得社会各界关心、支持、监督食品安全风险监测评估、食品安全国家标准的制定和修订等方面的工作。

最后，预祝本次会议活动取得圆满成功。

篇3：夏林2012年7月27日在第三届中国食品安全高层对话暨“我监督 我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞

深入实施监测和风险隐患排查

——在第三届中国食品安全高层对话

暨“我监督•我自律”大型采访活动启动仪式上的致辞

农业部产品质量安全监管局副局长程金根

（2012年7月27日）

尊敬的陈部长，尊敬的各位领导、各位来宾：

大家下午好！

食品安全是重大的民生问题，关系人民群众的身体健康和生命安全。食品安全高层对话连续举办三届，深度探讨食品安全问题，对于进一步增进各界交流与合作，合力推进食品安全工作，具有十分重要的意义。食用农产品是食品的源头和重要组成部分，做好农产品质量监管工作，既是确保食品安全的必然要求，也是促进农业稳定发展和农民持续增收的重要保障。近年来，农业部门紧紧围绕农产品不发生重大农产品质量安全事件的目标，采取有力措施全面加强农产品质量安全监管，取得了积极的成效。

今年上半年，蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别达到98%、99.7%和96.3%，农产品质量安全保持总体平稳、局部向好的发展局面，为农业农村经济保持稳中有进的好形势提供了重要的支撑。

我们重点采取了以下几项措施：一是狠抓专项整治，深入开展高度农药、瘦肉精、水产品、禁用药物、农村打假等多个专项整治，农

1业部联合公安部、工信部、卫生部、商务部等8个部门打击违法犯罪行为，攻破行政案件160余起，端掉黑窝点28个，收缴瘦肉精43吨，收缴瘦肉精饲料994吨，取得明显的成效。通过整治我们多部委建立部级协调机制，瘦肉精承诺保障制度等长效监管机制。二是大力推进农业标准化，新发布农业标准119项，国家标准14项，积极推进标准化实施示范，创建国家标准化，整体推进示范县46个。三是加大监测力度，深入实施监测和风险隐患排查。四是加强质检体系建设，今年建设366个县级质检站和56个地市级质检中心，加强基层农产品质量检验监测能力。

在看到成效的同时我们也清醒认识到，我国正处在传统农业向现代农业转型时期，存在一些安全隐患，与广大农产品消费者不断提高的质量要求相比，与现代农业化推进的需求相比，还有较大的差距。提升农产品的水平，任务十分艰巨，需要付出更大努力。农业部门要坚决贯彻落实国务院《关于加强食品安全工作的决定》，继续深入开展农产品质量专项整治，严厉打击违法违规行为，大力推进农业标准化、规范生产的种养殖行为，抓好基层农产品质量安全监管体系和检测体系的建设，切实提升基层监管和服务能力，不断提升农产品的质量安全水平。同志们，朋友们，保障食品安全是一项永恒的主题，需要政府、企业、媒体以及社会各方面的共同努力，在此我真诚的希望社会各界通力合作，坚持科学管理、依法监管、诚实守信，共同促进我国食品安全水平再上一个新台阶。让公众买得更加踏实、放心，吃得更加安心和健康。最后祝本次高层对话取得丰硕成果，圆满成功。