第一篇：乌鲁木齐职称评定
乌鲁木齐市职称评审报名
关于做好2011乌鲁木齐市
中初级专业技术职务任职资格评审工作的通知
发布时间：2011-8-19 11:38:51
乌鲁木齐县、各区人事劳动和社会保障局，市属各部、委、办、局、人民团体、各县级以上事业单位及有关企业人事部门：
根据乌鲁木齐市职改办《关于印发二○一一年乌鲁木齐市专业技术人员管理和职称工作的安排意见的通知》(乌职改[2011]60号)文件精神，我市2011中、初级专业技术职务任职资格的评审工作即将开始，现将有关事宜安排如下：
一、时间安排
(一)职称材料申报、审核工作自2011年8月29日开始，至9月22日结束(各专业报送材料时间安排参见附件1)，逾期不予受理;
(二)职称申报材料的整理分类和计算机录入工作由市职称社会化评价中心于2011年10月10日前完成;
(三)2011年10月24日至11月25日期间召开各系列中、初级专业技术职务任职资格评审会;
(四)2011年12月12日至12月16日，市职称社会化评价中心将各系列评委会的评审结果在乌鲁木齐市人事局网站(http//)进行公示;
(五)2011年12月底，完成各系列中、初级专业技术职务任职资格审批及评审材料清退工作(各专业评审材料清退时间安排参见附件2)。
二、推荐职称评审的材料
(一)《专业技术职务任职资格评审表》(申报中级职称备一式三份、初级一式二份);
(二)《事业单位工作人员考核登记表》复印件或非公有制单位《专业技术人员任职期满()定性定量考核表》(参见附件3)。(2008年至2010);
(三)任现职以来本人业务工作总结一份，不少于3000字;
(四)全国职称外语等级考试成绩通知单，小学(幼儿园)教师职称业务考试成绩单原件;
(五)学历证书原件及复印件;
(六)《教师资格证书》、《继续教育证书》或新培网《培训电子证书》、(《乌鲁木齐市专业技术人员计算机应用能力考试成绩通知单》)或经市职改办批准的《申请计算机应用能力考试免考审批表》原件;
(七)现任《专业技术职务任职资格评审表》原件;
(八)《专业技术初级资格证书》、《聘任书》原件及复印件(原件审核后退回);
(九)任现职以来的获奖证书、专利证书、成果鉴定及经济、社会效益等业绩证明材料的原件及复印件(原件审核后退回);
(十)任现职以来能充分代表本人学术水平、业务能力、工作成绩的论文、著作的原件及复印件(具体篇数及发表情况根据各系列(专业)任职资格条件的规定确定，原件审核后退回);
(十一)小学(幼儿园)教师任现职以来某学期听课记录本一册，教案、说课、评课(双向评课)原始材料一课时，需由学校(幼儿园)教务部门盖章确认;民族教师取得国家规定的汉语水平测试合格证;汉语语文学科教师提供普通话二级甲等以上测试证;
(十二)能证明专业技术人员业绩的其他材料。
(十三)建筑工程系列要求：评审表填写不得漏项，并注明每项工程完成的时间、工程规模(结构形式、建筑面积、造价等)及本人在工程项目中的技术岗位、职务，并附相关资料及复印件。施工管理、基建管理专业人员附施工合同、工程竣工验收五方认证(备案表);勘察设计专业人员附主要施工图纸(首页、设计说明、标准层平面图、立体面的面鉴)等;监理专业人员附监理合同书、监理规划或监理手册、工程竣工验收资料;工程造价专业人员附盖有本人造价员印章的工程预、决算书或工程造价报告等，并提供相关的从业资格证书。如涉及工作调整，填写业绩需由该业绩所在单位证明确认。担任技术管理职务的人员(或项目负责人)须提供任职文件复印件并加盖本单位公章。
三、材料报送要求
(一)评审专业技术职务任职资格工作以考核结果为依据，凡任现职以来连续3年考核结果为合格及以上等次的专业技术人员才能够经推荐参加评审;
(二)申报材料必须按履历材料(包括：学历证书、职称证书、聘书、外(汉)语等级考试成绩单、继续教育培训证书、计算机能力考试成绩单等)、论文成果材料、奖惩材料(包括:获奖证书、专利证书、成果鉴定及经济、社会效益等业绩证明材料)、考核材料及其他材料(包括：小学(幼儿园)教师听课记录本，教案、说课、评课(双向评课)材料)五大类分类装订成册;
(三)专业技术人员请按规定用钢笔认真逐面填写《专业技术职务任职资格评审表》，若无内容可填，应在该栏目内填写“无”字样，要求字迹工整清晰，不得随意涂改或空白;
(四)申报材料中所需复印件均由所在单位及主管单位人事部门对照原件进行认真审查，并在复印件空白处签写“与原件相符”字样，加盖公章后方能认可;
(五)职称外语考试必须符合自治区人事厅《关于贯彻人事部<关于完善职称外语考试有关问题的通知>的通知》(新人发〔2007〕27号)中的相关规定;
(六)小学(幼儿园)教师参加说课、论文答辩合格人员的材料暂不清退，交职称评审委员会一并审阅;
(七)为进一步规范职称评审工作，从2011年开始凡是申报我市评审权限范围内的中级专业技术职务任职资格的专业技术人员均需参加由市人事局组织的论文答辩，具体时间另行通知。
论文答辩成绩是晋升中级专业技术职务的重要依据，答辩成绩不合格或不参加论文答辩者不得推荐参加职称评审。论文答辩成绩分为优秀、合格、不合格三个等次。
(八)对不具备任职资格条件中规定的学历条件，但确有真才实学，业绩突出的专业技术人员，可对应新疆维吾尔自治区各系列专业技术职务任职资格条件中规定的“破格”条件，由主管部门填写《“破格”推荐评审专业技术职务任职资格审批表》，报市职改办审批后，方可推荐评审高一级专业技术职务;
(九)各单位及主管部门审核材料时要认真负责，严格把关，对弄虚作假、提供不真实材料，影响评审工作的，无论是个人原因或组织原因，都将被取消参评资格或评审结果，并追究相关人员责任;
(十)各主管部门要将职称申报情况录入专业技术人员职称申报信息库并用软盘报送。
四、职称评审工作标准
乌鲁木齐市2011年职称评审工作严格按照新疆维吾尔自治区各系列专业技术职务任职资格条件(试行)及乌鲁木齐市职改办《关于印发二○一一年乌鲁木齐市专业技术人员管理和职称工作的安排意见的通知》(乌职改[2011]60号)、《乌鲁木齐市小学教师专业技术职务任职资格评审细则(试行)》(乌职改[2007]32号)、《乌鲁木齐市幼儿园教师专业技术职务任职资格评审细则(试行)》(乌职改[2007]33号)等文件精神严格执行。
五、加强职称评审工作监督机制
为加强职称评审工作的公正性、透明度， 职称申报人员所在单位在上报材料前，要将所有申报人员的《专业技术职务任职资格评审表》复印件、单位的投诉受理部门及电话，在单位显著位置张榜进行为期一周的公示。公示期间及期满无疑义的，出具单位主要负责人签署意见的《专业技术人员申报职称公示结果证明》(格式参见附件4)，随申报材料一并提交。申报单位一经举报查实未开展“公示上墙”的，不得参加中、初级职称评审工作。
专业技术人员如对公示人员基本情况、评审结果有异议的可通过信函、电话等方式反映问题，市人事局相关部门将给予明确答复。
举报信函地址：乌鲁木齐市新兴街5号市人事局纪检监察室(邮编：830092)
举报电话：市人事局纪检监察室——(0991)4656193
市职改办——(0991)4656361
市职称社会化评价办公室——(0991)4592617
六、评审材料申报审核、清退地址及联系方式
地址：乌鲁木齐市职称社会化评价办公室(西北路822号)
联系人：玛依拉 董磊 联系方式：(0991)4592617
七、收费标准
按照自治区物价局批准的标准，申报中级200元/人，申报初级100元/人。
专业技术职称评审工作政策性强，涉及广大专业技术人员的切身利益，请各单位接到通知后，在规定的时间内认真做好各项工作，确保2011职称评审工作的顺利完成。
第二篇：乌鲁木齐美食
美食 美食推荐
美食
新疆是一个多民族的聚居区，这里长期居住着汉、回、满、蒙古、锡伯、塔吉克、俄罗斯、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、乌孜别克等13个民族。在这民族众多的地区，有着丰富而又独特的饮食文化，这些饮食文化鲜明地反映了新疆农牧区和多民族的特色。
(图片由一起游网友@粤鹏港提供)
新疆的自然地理环境，形成了蔬菜的品种少，数量少的现象，所以新疆形成了以牛羊肉为主的饮食文化。在历史上，居住在这里的民族很少吃蔬菜，因而菜肴也较少。
在乌鲁木齐可以品尝到全疆各族的风味美食，维吾尔族的抓饭、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子，回族的揪片、拌面、粉汤、酥馍、烩面、炒面、凉粉，蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、炖羊肉、火锅、熏肉、烤饼、油炸饼，俄罗斯族的面包、饼干、奶制品等等，无一不令人垂涎欲滴、食指大动。另外，在乌鲁木齐，川菜、粤菜、西式快餐等也都随处可见。 美食推荐地
人民电影院美食圈
这个美食圈以电影院前面的转盘为中心，向外发散共有民主路、文艺路、红旗路、建设路，它们分别与新华北路、北门解放北路、中山路、光明路相接，在这个美食圈里，条条马路都是美食街。 交通 ① 可乘坐908路公交车， 在新华印刷三厂站下车，步行可至电影院前的转盘。
② 乘坐8路、58路车在文艺路站下车，可到文艺路。
二道桥美食圈
以山西巷解放南路和龙泉街交叉的十字街为中心，向外分别连接人民路、新华南路、和平南路、团结西路，在这个圈里还有领馆路、步行街、天池路也是美食街。在这个圈里，有乌鲁木齐三家最大的美食城：大巴扎宴艺厅、二道桥美食大剧院、民街美食府。这个圈向外延伸到胜利路、延安路、团结东路也是民族美食街。这个美食圈及延伸部分是乌鲁木齐民族餐饮，特别是宴会厅最多、最集中的地方。
交通 乘坐1路、10路、21路、61路、63路、101路、102路、103路、104路、106路、111路、310路、311路、531路、911路、912路、923路车在二道桥站下车，步行可至。
火车站美食圈
这个美食圈以五一路和长江路交叉的十字路口(伊犁大酒店)为中心，向周边连接钱塘江路、黄河路、黑龙江路、过境公路，在这个圈里过境公路尚未形成美食街，其余三条和它里面的奇台路、经一路、经二路等都是美食街，向外延伸的仓房沟北路、和田
一、二街也是美食街。
交通 乘坐2路、10路、36路、52路、70路、80路、105路、157路、305路、308路、312路、531路、537路、902路、903路、909路、927路等车在长江路站下车即可。
红山美食圈
它以红山转盘为中心，是扬子江路、友好南路、西北路的交汇处。它的范围由西虹西路、宝山路、黑龙江路以南、公园北街这个范围组成。
交通 乘坐区间客车可在西北路站下车，或者乘坐2路、7路、17路、52路、56路、57路、68路、101路、103路、109路、301路、304路、518路、532路、536路、537路、906路、909路、910路等车在西虹路站下车步行即可。
友好美食圈
这个美食圈以友好路和克拉玛依西路交汇的十字路口为中心，外连北园春十字路口、巴州路、明园路，这个地方范围虽然有点小，但美食是非常集中的。它辐射到血站这个小美食圈。
医学院美食圈
新医路以十字路口为中心，东西延伸。友好北路向南延伸至八楼，鲤鱼山南路向北延伸至家佳乐超市，辐射到西八家户路(二毛一带)，这就是医学院美食圈。
幸福路美食圈
这是乌鲁木齐老牌的美食圈了，体育馆路与幸福路平行，有两条平行的小街道把它们连接起来，这四条街道，美食云集。
五星路美食圈
它以青年路和五星路交叉的十字路口为中心分别向外延伸，连接红山东路，前进街、缄泉街，这些街也是美食非常多的地方。
老满城美食圈
这个美食圈主要是由南昌路、西北路、克拉玛依西路、南昌北路组成。
南湖美食圈
这个美食圈以劳动街十字路口为中心，向南到红山路与新民路交叉的十字路口;西虹东路在此左右延伸;沿南湖路向北延伸，它又和克拉玛依东路相连，这条路又左右延伸。在这个美食圈里，伴随着华凌商业圈和新搬迁的市政府的建立，成了一个在短短几年迅速崛起的美食新圈。
油运司美食圈
这个美食圈以阿勒泰路油运司一片为主，再穿过温州步行街，于北京路上的环球大酒店一片相连。
铁路局美食圈
这也是乌鲁木齐比较大的美食圈，苏州路、天津路、喀什路、乌伊路和与之相连的阿勒泰路，它们共同组成了一个大的美食圈。这个圈里的美食街之多，不亚于二道桥美食圈和五一市场美食圈。
米东美食圈
它就是新成立的米东新区拥有的美食圈，这个美食圈主要是以回民风味为主。
昌屯美食圈
这个美食圈主要是以昌吉市这几年评选出的美食为主。
五一星光夜市
创办于1922年的五一星光夜市，于2011年5月关闭搬迁，现基本分流到七一星光夜市、阳光100商厦夜市、好家乡超市七一店夜市、五一电影院夜市、金粮源夜市、北园春夜市等。 美食推荐
(图片由一起游网友@粤鹏港提供)
烤全羊
烤全羊是新疆的一大名馔，其风味可以同北京烤鸭媲美。在赛马节、巴扎(新疆民族特色的商农家散养小山羊品贸易交流会)上以及年节夜市里，常常有巴郎(维吾尔族小伙子)叫卖烤全羊的。烤全羊既可整只出售，又可切分零售，深受各族消费者青睐。目前，烤全羊已成为新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴。
手抓饭
手抓饭介绍是糕点主食菜谱之一，以羊肉为制作主料，羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于清香味。羊肉抓饭的特色：羊肉入味，胡萝卜和葡萄干软中带甜，米饭浸透各种香味。
吃抓饭有一定讲究，传统习俗是，先邀请客人们坐在炕上，当中铺干净餐布。随后，主人一手端盆，一手执壶，请客人淋洗净手。待全部客人净手完毕后，主人端来几盘抓饭，按2—3人一盘的间隔置放在餐布上，客人们一番谦让后，即用手从盘中抓吃。用手指将米团成小堆后送入口中。抓吃时，务必注意，不得洋洋洒洒。抓饭之名由此而来。但一些家庭招待汉族客人，也有例外，备有小勺。
烤羊腿
烤羊腿，是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
手抓羊肉
手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热，边煎边吃)。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。
烤羊肉串
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。在新疆无论到哪里都有烤羊肉串。最原始的羊肉串用的钎子是红柳、红柳是耐旱植物、多生长我国新疆、甘肃、内蒙古等地广泛分布。红柳枝细长而硬、粗细都差不多、通过炉火的烧烤、会散发出一些特有的香味、而且还环保，在新疆乌鲁木齐二道桥附近的饭馆也可以看到红柳钎子，很受游人的喜爱。
香馕
馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。
大盘鸡
大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。而且经济实惠，亲朋聚会食用尚家。
羊羔肉
羊羔肉是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。羊羔肉鲜嫩而可口，是待客的上品。
米肠子和面肺子
米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名菜。深受维吾尔、回等少数民族的欢迎。这种小吃做工细，味道香，深受各族群众的欢迎。主人常用这种小吃招待客人。
油培子
油塔子是根据形状取的名字。其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等，油塔子由于油放得多，看起来油亮生辉，闻起来香气扑鼻，吃起来油而不腻。
烤包子
烤包子，是维吾尔族同胞喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊，多销售这两种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。
羊杂碎
烩羊杂，又叫羊杂碎、羊下水，是大西北地区常见的传统风味汤类小吃。由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成，故又名“羊杂烩”。羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质各异，味道酸辣兼宜，无腥不腻，汤鲜味美，入口生津，营养丰富，在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒，既经济实惠，又食用方便。
炒烤肉
是烤羊肉串制法的改变和创新。为了使烤肉串更加方便卫生，能被更多的人接受，也为了尽早使本小吃走出本土，清真师傅们则将烤的方法改为炒，炒出的烤肉同样鲜嫩，滋味醇厚它既是新疆的一道名菜，同时也是一种典型的风味小吃品种，它色泽红亮，香味浓郁，油润感强，肉嫩，咸辣，孜然香味浓郁，不仅为少数民族群众所喜爱，许多汉族群众也十分喜爱。
拉条子
拉条子，维吾尔语叫“兰格曼”，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。
风干牛肉
风干牛肉是新疆小吃菜谱之一，以牛肉为制作主料，风干牛肉的烹饪技巧以风干为主，口味属于咸鲜。风干牛肉色泽较深，肉质带点柔韧却不失香嫩，有嚼劲更香口，用蒜苗爆炒更能发挥其独特的咸香，也可选以香芹拌炒，自有一股清新的香气。
新疆凉菜
提到新疆美食，除了羊肉烤馕大盘鸡之类的荤食，还有一道不得不提的美食，新疆凉菜：“皮辣红”。皮辣红的发音本是“皮拉哄”，意思呢，特容易理解。在新疆管洋葱叫“皮芽子”，所以捏，按照俺们新疆人简单直接的表达方式，三个字，就把这道菜的内容都给爆料了。皮芽子 辣椒 西红柿=皮辣红。皮辣红在新疆还有一个名字叫：老虎菜。
揪片子
揪片子是新疆人民喜爱的传统美食，揪片子属于汤饭的一种。就是将面片子和菜一起煮制的汤饭，味道鲜美，是不错的家常美食。俗话说：“揪片姓张，越热越香”。待揪片子做好后，阵阵浓香扑鼻而来，红色的西红柿肉汤，里面漂浮着白白的面片，红白相间，还有几片绿油油的菜叶点缀其中，颜色搭配如此和谐完美，还未入口，便已心仪。不用吃到嘴里就能品出其中滋味。
葡萄干
新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。这里主要种无核白葡萄，还有马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干、琐琐等13个品种。盛夏的季节走进绿洲，家家户户的葡萄架不但会带给你阴凉，好客的主人还会采来晶莹的鲜葡萄消暑解渴;即使是隆冬，在塔里木盆地一带的集市上，仍然可以尝到保存得较好的葡萄。
哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，原产地鄯善地区。是鄯善历史上的名优特产，也是新疆最出名的食品。 美食推荐
(图片由一起游网友@粤鹏港提供)
烤全羊
烤全羊是新疆的一大名馔，其风味可以同北京烤鸭媲美。在赛马节、巴扎(新疆民族特色的商农家散养小山羊品贸易交流会)上以及年节夜市里，常常有巴郎(维吾尔族小伙子)叫卖烤全羊的。烤全羊既可整只出售，又可切分零售，深受各族消费者青睐。目前，烤全羊已成为新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴。
手抓饭
手抓饭介绍是糕点主食菜谱之一，以羊肉为制作主料，羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于清香味。羊肉抓饭的特色：羊肉入味，胡萝卜和葡萄干软中带甜，米饭浸透各种香味。
吃抓饭有一定讲究，传统习俗是，先邀请客人们坐在炕上，当中铺干净餐布。随后，主人一手端盆，一手执壶，请客人淋洗净手。待全部客人净手完毕后，主人端来几盘抓饭，按2—3人一盘的间隔置放在餐布上，客人们一番谦让后，即用手从盘中抓吃。用手指将米团成小堆后送入口中。抓吃时，务必注意，不得洋洋洒洒。抓饭之名由此而来。但一些家庭招待汉族客人，也有例外，备有小勺。
烤羊腿
烤羊腿，是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
手抓羊肉
手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热，边煎边吃)。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。
烤羊肉串
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。在新疆无论到哪里都有烤羊肉串。最原始的羊肉串用的钎子是红柳、红柳是耐旱植物、多生长我国新疆、甘肃、内蒙古等地广泛分布。红柳枝细长而硬、粗细都差不多、通过炉火的烧烤、会散发出一些特有的香味、而且还环保，在新疆乌鲁木齐二道桥附近的饭馆也可以看到红柳钎子，很受游人的喜爱。
香馕
馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。
大盘鸡
大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。而且经济实惠，亲朋聚会食用尚家。
羊羔肉
羊羔肉是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。羊羔肉鲜嫩而可口，是待客的上品。
米肠子和面肺子
米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名菜。深受维吾尔、回等少数民族的欢迎。这种小吃做工细，味道香，深受各族群众的欢迎。主人常用这种小吃招待客人。
油培子
油塔子是根据形状取的名字。其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等，油塔子由于油放得多，看起来油亮生辉，闻起来香气扑鼻，吃起来油而不腻。
烤包子
烤包子，是维吾尔族同胞喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊，多销售这两种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。
羊杂碎
烩羊杂，又叫羊杂碎、羊下水，是大西北地区常见的传统风味汤类小吃。由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成，故又名“羊杂烩”。羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质各异，味道酸辣兼宜，无腥不腻，汤鲜味美，入口生津，营养丰富，在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒，既经济实惠，又食用方便。
炒烤肉
是烤羊肉串制法的改变和创新。为了使烤肉串更加方便卫生，能被更多的人接受，也为了尽早使本小吃走出本土，清真师傅们则将烤的方法改为炒，炒出的烤肉同样鲜嫩，滋味醇厚它既是新疆的一道名菜，同时也是一种典型的风味小吃品种，它色泽红亮，香味浓郁，油润感强，肉嫩，咸辣，孜然香味浓郁，不仅为少数民族群众所喜爱，许多汉族群众也十分喜爱。
拉条子
拉条子，维吾尔语叫“兰格曼”，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。
风干牛肉
风干牛肉是新疆小吃菜谱之一，以牛肉为制作主料，风干牛肉的烹饪技巧以风干为主，口味属于咸鲜。风干牛肉色泽较深，肉质带点柔韧却不失香嫩，有嚼劲更香口，用蒜苗爆炒更能发挥其独特的咸香，也可选以香芹拌炒，自有一股清新的香气。
新疆凉菜
提到新疆美食，除了羊肉烤馕大盘鸡之类的荤食，还有一道不得不提的美食，新疆凉菜：“皮辣红”。皮辣红的发音本是“皮拉哄”，意思呢，特容易理解。在新疆管洋葱叫“皮芽子”，所以捏，按照俺们新疆人简单直接的表达方式，三个字，就把这道菜的内容都给爆料了。皮芽子 辣椒 西红柿=皮辣红。皮辣红在新疆还有一个名字叫：老虎菜。
揪片子
揪片子是新疆人民喜爱的传统美食，揪片子属于汤饭的一种。就是将面片子和菜一起煮制的汤饭，味道鲜美，是不错的家常美食。俗话说：“揪片姓张，越热越香”。待揪片子做好后，阵阵浓香扑鼻而来，红色的西红柿肉汤，里面漂浮着白白的面片，红白相间，还有几片绿油油的菜叶点缀其中，颜色搭配如此和谐完美，还未入口，便已心仪。不用吃到嘴里就能品出其中滋味。
葡萄干
新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。这里主要种无核白葡萄，还有马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干、琐琐等13个品种。盛夏的季节走进绿洲，家家户户的葡萄架不但会带给你阴凉，好客的主人还会采来晶莹的鲜葡萄消暑解渴;即使是隆冬，在塔里木盆地一带的集市上，仍然可以尝到保存得较好的葡萄。
哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，原产地鄯善地区。是鄯善历史上的名优特产，也是新疆最出名的食品。
第三篇：乌鲁木齐街道
天山区：
延安路街道办事处、团结路街道办事处、胜利路街道办事处、和平路街道办事处、东门街道办事、燕儿窝街道办事处、新华南路街道办事处、新华北路街道办事处、解放南路街道办事处、解放北路街道办事处、碱泉街街道办事处、红雁路、东大梁、青年路、红山路 沙依巴克区：
扬子江路街道办事、西山街道办事处、八一街道办事处 、炉院街街道办事处 、和田街街道办事处、长江街道办事处、友好南路街道办事处、友好北路街道办事处、雅玛里克山街道办事处、红庙子街道办事处、
头屯河区：
头屯河街道办事处、经济技术开发区街道办事、北站西路街道办事处、火车西站街道办事处、乌昌路街道办事处、王家沟街道办事处、
水磨沟区：
苇湖梁街道办事处、水磨沟街道办事处、六道湾街道办事处、八道湾街道办事处 、新民路街道办事处 、南湖南路街道办事处、水磨沟区街道办事处、
新市区：
天津路街道办事处、三工街道办事处、二宫街道办事处、南纬路街道办事处、北京路街道办事处、石油新村街道办事处、喀什东路街道办事处、银川路街道办事处、杭州路街道办事处、迎宾路街道办事处计、
达坂城区：
乌拉泊街道办事处、盐湖街道办事处、达坂城镇街道办事处、西沟乡、东沟乡、阿克苏乡、新疆化肥厂、乌拉泊、柴窝铺
第四篇：乌鲁木齐落户政策
2015乌鲁木齐户口新政策：基本政策
取消大学生落户仅限于普通高校毕业生的限制;取消夫妻投靠落户关于婚龄须满4年的时间限制;在乌市有固定住所、按规定交纳社保的外来人员可申报落户;夫妻双方一方为现役军人、一方为地方居民的，所生子女随地方居民一方登记户口。 落户松绑 技校毕业生免费落户
新政策规定，放宽从事个体经营和在非公有制单位就业毕业生的落户政策。只要有本科、大中专、技校学历(含电大、职大、函授、自考)的毕业生，从事个体经营的，凭工商营业执照、税务登记证和纳税凭证(税票)、个人交纳一年以上的社会保险清单及毕业证可申请落户;在非公有制单位就业的，凭与用人单位签订一年以上的劳动合同、用人单位的接收证明、用人单位为毕业生交纳一年以上的社保清单及毕业证可申请办理落户。
凡在乌鲁木齐工作满两年并按时交纳养老保险的外地生源毕业生，免费准予在乌市落户;在乌鲁木齐工作满5年，按时交纳养老保险的外地生源大专、中专、技校毕业生，免费准予在乌市落户。
办理程序：本市有固定住所的，凭交纳养老保险金凭证、毕业证、户口迁移证或户籍证明，到乌市公安局申请办理落户手续或办理户口准迁手续。到居住地派出所办理户口、居民身份证手续。
在本市无固定住所的，凭乌市公安局落户审批手续，到乌市人才服务中心签订集体户管理协议书，并将落户材料交服务中心，由该中心指定专人到辖区派出所办理户口、居民身份证手续。
取消婚限 夫妻投靠不再等四年
乌市推出的 《取消夫妻投靠落户关于婚龄须满4年的时间限制》规定，对任何一方取得乌市户籍满4年的夫妻投靠落户人员，取消过去的4年婚龄限制，准予申报夫妻投靠落户。 新政策规定，投靠人可凭落户申请、户籍证明、无业证明(农业户口除外)和身份证、现实表现证明，以及被投靠人户口簿、单位或街道办事处证明;结婚证及复印件到派出所申报。 拓宽房限 有经适房本也能落户
新政策规定，在乌鲁木齐市有合法固定住所，包括商品房、经济适用房、自建房、二手房，足额付款取得房屋产权证、在本市交纳两年社保的外来人员可以申报落户。但不包括按揭房。 购买商品房、自建房、二手房、经济适用房面积在120平方米以上或购房金额在30万元以上的，可免费申请办理本人、配偶及未婚子女3人的户口。
购买商品房、自建房、二手房、经济适用房面积在60平方米以上或购房金额在15万元以上的，可免费申请办理1人(本人或配偶或未婚子女)的户口。购买两套以上住房的，可合并计算。
外地单位、个人购买商贸用房、办公用房、工业用房及其他用房，购房金额在30万元以上且在乌市有实际住所，符合入(立)户条件的，可免费办理1人(仅限于法人或其配偶或其未婚子女)的户口。
增加选择 现役军人子女好落户
乌市推出的 《为现役军人子女落户提供更多选择方式》规定：夫妻双方一方为现役军人、一方为地方居民的，所生子女随地方居民一方登记户口;夫妻双方均为现役军人，所生子女既可在其父母部队所在地派出所登记户口，也可在该子女祖父母或外祖父母户口所在地登记户口。
而在此前，现役军人所生子女必须随母亲落户，即母亲是现役军人的，其子女在部队所在地派出所落户;父亲是现役军人、母亲属地方居民的，其子女仍须随母亲在地方落户。 办理程序：可凭出生医学证明、生育服务证、军官证、结婚证、父亲或母亲与祖父母、外祖父母的关系证明，到派出所办理出生登记。
2015乌鲁木齐户口新政策：办理流程
1.给户籍警打电话!(别告诉我你不知道你们居住片区的户籍警是谁你不知道啊„„) 2.问明白需要的证件，通常是原件和复印件各一份，通常警局没有复印件用的，一定要备齐。身份证和户口簿是必须的，最好是二代证，然后就是上面的房产证和单位证明，还有契税发票的原件/复印件(别忘了!)再写一份落户申请书，几行字而已，说明一下是为啥要求落户„„
3.让户籍警带你去户政大厅，一次把事情问清楚。
4.要是有不满足的，多去几趟没关系，户籍警会给你说明的，别急别吵，乖乖排队，一般三个月内就搞定了。 2015乌鲁木齐户口新政策相关新闻
“我买了单位的房改房，但我的户籍在甘肃，能在乌鲁木齐市落户吗?”“我是职业高中毕业生，在乌鲁木齐市已经缴了两年养老保险金，能落户吗?”昨天(5月11日)10时30分，乌鲁木齐市公安局户政处处长张继荣、户政处户籍科科长赵宏来到本报，接听热线电话解释落户新政，在两个半小时的时间里，接听了近百个咨询电话。
记者从热线解答中了解到，虽然落户新政策规定只要是本科、大中专、技校学历 (含电大、职大、函授、自考)的外地毕业生，凭缴纳一年以上的社会保险清单及毕业证就可申请落户，但外地职业高中毕业生不能享受免费落户新政策。
另外，购买单位 “房改房”并在房产证上加盖“房改房”印章的，不能享受购房落户新政策，但如果购房者在乌市缴纳两年以上社保金的，可以免费落户。
5月8日，乌市公安局举行新闻发布会公布四项落户新政策：学历松绑、取消婚限、拓宽房限、增加现役军人子女落户选择。
乌市公安局明文规定：对证明材料齐全、符合规定、可当场办理的户口事项，全市各公安派出所户籍内勤民警要随到随办，一次办结。 热点实录
关键词：购买各种房产
□市民何女士：我购买了单位的福利房后就离开了原单位，房产证上的产权来源一栏加盖了“房改房”印，请问我能享受免费落户新政策吗? 张继荣
张继荣：这要看你是否缴纳社保金。新政策规定：购买商品房、经济适用房、自建房、二手房的居民可以落户，但其中不包括房改房居民，但如果你买了 “房改房”，又在乌鲁木齐市缴纳了两年以上社保金，就可以享受免费落户新政策了。
□市民韩先生：我在乌市七道湾乡自建了一栋住房，已办理了房产证，可以免费落户吗? 张继荣：如果你同时已缴纳了两年以上的社保金，就可以免费落户了。 □市民龚先生：我在乌市缴纳了两年的社保金，但我购买的经济适用房才57平方米，够落户条件吗? 赵宏
赵宏：可以落户。只要你缴纳了两年社保金，又购买了经济适用房就可以到住房辖区派出所申请落户。购买商品房、经济适用房、自建房、二手房都没有面积限制。
□市民欧阳先生：我2004年买了二手房，刚刚才拿到房产证，但我是初中毕业，也没缴过社保金，能享受这次免费落户新政策吗?
赵宏：建议你从现在开始缴纳社保金，缴纳社保金两年后就可以免费落户了。
□市民王先生：我在乌市按揭了一套商品房，同时已经缴纳了两年多的社保金，请问我可以享受此次免费落户新政策吗?
赵宏：不可以。新政策只限于一次性付款的房子。虽然你缴纳了两年的社保金，但你的房款还没有付清，所以不能享受新政策。
□市民尚先生：我在沙区买了120平方米的经济适用房，但我的社保金是在哈密原单位缴纳，能办理落户吗?
赵宏：不能。你必须在乌市缴纳两年以上社保金才行。但如果你的学历是本科及以上学历的，那么按照相关规定你也可以享受免费落户政策。
□市民张先生：我在米东区买了一套商品房，其他条件也达标了，我能享受此次落户新政策吗?
赵宏：建议你先等等，不要急着办。在3个月到6个月内，米东区户籍将整体移交到乌市公安局，目前移交工作已经纳入乌市政府议事日程，且米东区的户籍管理工作也已按照乌市模式开始操作。
所以建议你耐心等待一段时间，等米东区的户籍管理工作移交后再办理。 □新政之三
取得房产证社保交两年 取消了外地人在乌市购房落户的面积限制，只要一次性交清房款取得房产证、并在乌市缴纳两年以上社保金的人员，在购买了商品房、经济适用房、自建房、二手房和“房改房”后，就可以免费在乌市落户。
购买商品房、自建房、二手房、经济适用房面积在120平方米以上或购房金额在30万元以上的，可免费申请办理本人、配偶及未婚子女3人的户口。
购买商品房、自建房、二手房、经济适用房面积在60平方米以上或购房金额在15万元以上的，可免费申请办理1人 (本人或配偶或未婚子女)的户口。 购买两套以上住房的，可合并计算。 关键词：夫妻间投靠
□市民薛女士：我今年春节结婚了，丈夫的户籍从小就在幸福路派出所，而我的户籍还在兵团农六师，我能将户籍随丈夫迁到幸福路派出所吗?
张继荣：可以。只要你向派出所提供落户申请、结婚证、无业证明、户籍证明和身份证，即可办理落户手续。
□市民孟女士：我5年前落户乌市，可爱人是公务员，户口现在吐鲁番，他可以投靠我在乌市落户吗?
赵宏：如果你丈夫目前没有工作或者是个体户、退休人员，他可以投靠你落户乌市;如果你丈夫现在政府部门工作，他就不能投靠你落户乌市。
□市民崔女士：我与丈夫结婚5年有余，他在乌市落户已经3年零9个月，我现在能享受新政策投靠丈夫免费落户吗?
张继荣：夫妻任何一方取得乌市户籍满4年即可申报夫妻投靠落户，没有婚龄限制。再过3个月，你就可凭你本人的落户申请、户籍证明、无业证明(农业户口除外)和身份证、现实表现证明以及被投靠人户口簿、单位或街道办事处证明、结婚证及复印件，到你丈夫的户口所在地派出所进行申报落户了。
□市民高先生：我妻子户口在奎屯，但她近期来乌市，在一家电信企业工作，她办理投靠落户怎么开无业证明? 赵宏：她只要在户口原籍奎屯没有参加党政机关和企事业单位工作，不是农业户口，就可以在奎屯居民街道办事处开具无业证明，再到乌市办理投靠落户手续。 □新政之三 取消婚限
新实施的《取消夫妻投靠落户关于婚龄须满4年的时间限制》中明确规定：对于任何一方取得乌市户籍满4年的夫妻投靠落户人员，取消过去的4年婚龄限制，准予申报夫妻投靠落户。
第五篇：乌鲁木齐市中考满分作文-2011新疆乌鲁木齐中考作文
2011新疆乌鲁木齐中考作文：我愿为您歌唱
1.我愿为您歌唱
当灵魂被您浇灌后，飘逸出来的是一阵芳香。一路从灵魂的荒漠走来，你是我沿途唯一的绿洲。我想为您唱支歌，妈妈。
时光悄然流逝，找不到往事走过的脚印。如今，我已挤在了初中生活的轨道上了，依然由您的陪伴。岁月这个不饶人的雕刻者，在您的脸上已轻微刻下了几丝皱纹，但您依旧在我的心中年轻。
妈妈，您是我心中的绿洲，何曾老过?您不是这般年轻吗?我要为您唱支歌，歌词的内容包括：您将永远年轻。远方有我的希望，硕果的芳香足以让我神往，我努力学习，想让自己永远不会辜负您的希望，而这过程中，您……您做出的努力甚至比我还多。
依然清楚记得冬夜里的那个身影，站在校门外，在人群中寻找自己的女儿，脸上的表情总由焦急变为开心;
依然记得那些天还微亮就在厨房里忙碌的身影，精心地为我准备早餐，并督促我一定要吃完再上学，依然记得……对于您，我记得的太多。
我想把这些想成一首歌，歌词里包括您付出的种种辛劳。风在雨中走，爱在心中流。无数个雨天，您跟着风在雨中穿梭，为我送上雨衣，
依然记得您那湿漉漉的留海，并且水滴不断滴下。那是一股爱，流淌于我心目中。
我想为您唱支歌，唱出您对我的爱，唱出那永不变的爱。生命因希望而灿烂;岁月也因希望而葱茏。无数次的失败之后，您总会鼓励我，让我不要对自己失去希望，让我生活在希望之中。这之中当然也包含了您对我的希望。因此，我想为您唱支歌，唱出希望，让我们都拥有灿烂的生命，都拥有葱茏的岁月。
我想为您唱支歌，唱出我心目中对您的爱，唱出我们之间的所有，所有。打开装满记忆的抽屉，那些无数个回忆在我的脑海中翻腾，我忘不了那一切。妈妈的爱，妈妈的年轻的笑，妈妈所付出的种种辛劳，妈妈永远给予我希望，妈妈永远灿烂的生命，永远葱茏的岁月……我要为妈妈唱首歌，这些就是歌词，妈妈，总想为您唱支歌。
我将带着妈妈给予的一切，在生活的道路上快乐的行走，唱着那首我总想为您唱的歌。