麦当劳服务营销案例

2022-08-19

第一篇：麦当劳服务营销案例

餐饮服务案例：麦当劳微笑

麦当劳微笑

日本是一个现代科技与文明高度发达的国家，虽说物质生活的高质量似乎显示着人情的淡漠，但在日本生活时间长了才发现，日本其实是一个礼仪之邦，社会与人之间，人与人之间，都不是一些人想象的那样势利与冷淡。

日本社会及日本人特别讲求服务质量。他们常挂在嘴边的一个名词就是英文“service”的音译词，即“服务”。对于高质量服务的评价也取决于服务内容的多少与优劣，以及它温暖人心的程度。

流行于全球的麦当劳餐厅，在日本也是颇受欢迎的，但由于类似的快餐企业竞争激烈，日本的麦当劳除了不断降价以外，更采取了一个迎合消费心理的经营方式，即在餐厅各类汉堡、薯条的标价之下，还醒目地写着“麦当劳的微笑：零日元”。这个做法果然奏效，在日本社会也赢得了赞誉声一片。疲惫、忙碌的日本人，在对这一服务的认可之下，也确实获得了一种身心的抚慰。

零日元的麦当劳微笑，这是一个无价的招牌，给顾客一个微笑，也许胜过各种降价及赠送。现代人疲惫不堪的心态也许正需要这样一种简单、朴实、温暖的表情。

在日本，当然不仅仅只是麦当劳的这一“零日元微笑”服务令人感慨，各类公共设施的周全，全方位地考虑到老人、婴儿、残疾人、孕妇等人性化的待客方式，典雅的微笑，生怕惊动你的声音，深深地充满诚意而不是职业习惯的鞠躬，以及亲切得像对待家里人的态度，代表着日本人精心、周到、礼貌的高质量服务。

除了服务以外，一些特别关注细节的用品简直让人感动。比如在小家电超市，有一种名为“插头保护座”的物件，主要是用来保护裸露在墙上的电源插座的。它的另一个用途你一定想象不到，那就是保护一两岁不懂事而又充满了好奇心、喜欢在家里到处乱摸的孩子。在日本，这种充满人性化的物品比比皆是。

由于我们很多企业对服务竞争的认识还不深刻，服务竞争尚未提上日程，日本人的服务质量和服务细节或许可以成为我们见贤思齐的典范。

第二篇：麦当劳的公关营销

经营佐料之七十一

比服务本身更重要的是公关

案例背景

现在一提起麦当劳，人们就自然会想到汉堡包、炸薯条。熟悉它的人，还会联想到遍布全球115个国家的2.5万多家连锁店，联想到地球上每天都有1%的人正在品尝着一模一样的汉堡包、炸薯条和苹果派。

麦当劳是怎样一步步成长为全球餐饮业的霸主呢?

成功策略

勿庸讳言，麦当劳以其优良品质、快捷服务、清洁环境和物有所值而闻名，这些既是其品牌个性，又是它长期奉为经典的经营信条。根植于此，麦当劳的形象广受世界各地人们的喜爱和欢迎。

然而更为重要的是麦当劳与众不同的公关策略。这样的优秀国际化大企业，却在取得斐然经济效益和国际声誉之同时，仍不忘记向曾呵护过他们的公众投以关爱，还没有一点儿“巨人”或“成功者”的架子和故作姿态。麦当劳早已把公关最本质的理念发挥到了极致—而且是那么游刃有余—那就是：企业需要社会公众的理解和支持，而公关活动正是企业与社会联络感情，增进了解的有效手段。

最近，北京的麦当劳食品有限公司推出一项新举措，在所属57家麦当劳餐厅内代售公交月票。麦当劳在对北京发售月票网点的调查后知晓，北京有600多万人使用月票乘公交车，而发售月票的网点只有88处，乘客深感不便。于是他们便“拾遗补缺”干起了“代售月票”的营生，为广大乘客创造便利条件。此举一推出就吸引了大批食客络绎而来。

其实，这种“好人好事”麦当劳做了不少并且一直在做。早在去年高考前夕，在麦当劳宽敞明亮的餐厅里就坐着不少手拿书本只要一杯饮料就呆上好几个小时的考生，面对此景，麦当劳不但未赶他们走，反而特意为这些学子延长了营业时间。

无偿地为学子学习延长营业时间，为普通公众代售公交月票，两则案例都是麦当劳自找麻烦，如此做法，不能不让人由衷地感叹赞赏，其实这正是麦当劳与众不同的高明之处。在别人看来，拒之惟恐不及，麦当劳却视为己任，这就是一个跨国企业在中国“讲述”的一系列平凡而可贵的经典商业故事。在这种独创思维支配下采取的营销举措，无疑给我们留下了极为深刻的现实启示。

案例点评

企业为公众服务实际上一个很重要的方面就是方便公众，而公众对于为他们便利着想的企业，不论大小都是照顾的。古人云“处处留心皆生意”，说的就是这个道理。麦当劳留给我们的一个最重要启示就在于：任何一个行业都可以凭借方便公众而创造竞争优势。

第三篇：麦当劳读心术营销故事

麦当劳开始了新的一美元食物宣传攻势，又大又美味的汉堡包引诱着你的馋虫。这种大受欢迎的食物，平均制作成本就要1.7美元，麦当劳会不会亏损呢?当然不会。原因之一：麦当劳知道，人们买汉堡包的时候也会买上一杯可乐。这是麦当劳的巨额利润来源之一——一大杯可乐成本只需几美分，麦当劳卖给你却超过了一美元。另一个原因：神经科学领域的新发现，揭示了人的大脑选择食物的奥秘。这些科学发现恰恰就是麦当劳等超级快餐赢利的商业机密。让我们看看麦当劳的读心术背后的真相。0大脑喜欢品牌攻势人的大脑会分泌一种化学物质多巴胺，经历愉快的体验时，脑内会释放多巴胺。大脑通过学习，在某些体验和某种线索之间产生了关联，只要这种线索出现，且不管令人愉快的体验有没有出现，含有多巴胺的神经元就会兴奋。麦当劳当然也深谙此道，所有的麦当劳给顾客

糖会成瘾

麦当劳提供的几乎所有食物都含糖，并且人们在麦当劳就餐时都会购买饮料，而喝含糖饮料也会成瘾，产生对糖的依赖性。

最新研究发现小鼠对糖有各种成瘾的表现：过度食用、戒断和渴求。研究人员给小鼠禁食12小时后，在短时间内提供不限量的食物和糖水，然后撤走。研究人员重复这个周期几周以后，小鼠在有糖水供应时会大饮特饮，每次的饮用量渐渐增加，直到开始时饮用量的两倍。研究人员停止为小鼠提供糖水后，小鼠出现戒断症状，如牙齿打战、全身震颤。

麦当劳超值套餐和大脑经济学人脑的前额皮质负责衡量付出和收益，大脑成像显示：失去钱财时脑部活动的模式和被撞到脚趾时是一样的。拱手送出辛苦挣来的钱固然让人心疼，但金钱和美食委实难以选择。研究发现，相对低的价格是可以减轻这种痛苦的，因此，麦当劳把三明治的价格定得比一份报纸还便宜，相比你前一天晚上为菲力牛排付出40美元，你是不会痛苦的，甚至连前一天晚上造成的痛苦也会减轻。

便利让人冲动

在美国所有城市，都能在五分钟车程范围内找到麦当劳餐厅。这很容易引起强迫性暴食。便利让人们动心的原因就是：人控制冲动的次数是有数量限制的，人们面对不停的诱惑时，人的控制力也被削弱了。

快捷也会成瘾你甚至不需要停车就能拿到一个大汉堡，开车回家的路上停在餐厅两分钟，你就可以大快朵颐。比起你自己下厨，这么点时间锅还没热呢。麦当劳越快捷地把汉堡包交到你手上，你大脑里诱发奖赏体验，让你感觉愉快的化学物就释放得越快。

第四篇：服务营销案例

武汉地区汽车经销商老总谈诚信服务

《长江日报》2003-03-1

3广州本田汽车友芝友特约销售服务店总经理张英东要促进武汉汽车消费和市场健康发展，经营厂商责任重大。作为经营者，坚持诚信经商是维护和保证市场健康发展的一个重要内容。我一向认为，诚信者得天下，失诚信者做孤家。诚信就是我们的行为准则：我承诺24小时乘上365日的抢修救援，就要“言必信，信必果”。

湖北三环中华轿车销售服务中心总经理李勇三环中华是我省目前唯一的中华轿车4S店，也是华中地区第一家经销商。因为是新车上市，我们不说它具有零缺陷的品质，但是我们努力追求零缺陷的服务。“以专业塑造形象，用服务打造品牌”。

武汉九鼎汽车服务有限公司总经理李茂作为目前武汉地区面积大、功能全的汽车专卖店之一，“一言九鼎，服务第一”是我们的经营理念。2003南京菲亚特“爱车呵护”计划将展开，我们会根据季节变化与假日旅行的需要，向客户免费提供六次针对性专项检测服务。

武汉黄浦丰田汽车销售服务有限公司董事长总经理宋兰方我们店是得到丰田公司认证的，时时要经受客户的网上监督与考核。强化售后服务与销售同为我们创品牌的目标。顾客一旦在我们这里购车，即可享受全程服务。

湖北三环海通汽车有限公司副总经理叶建坤在2003武汉汽车消费趋势及市场发展高峰论坛上，我有幸作为武汉地区汽车销售行业的代表宣读了《诚信服务联合宣言》。我们将不断地进行服务创新，认真履行各项服务承诺，让消费者真正满意。让我们汽车行业切实履行《诚信服务联合宣言》的承诺，用最好的服务来赢得消费者的满意。湖北东安公司副总经理黄翠华公司在汽车销售服务工作中，本着“互利双赢、诚信至上、互守承诺、快捷平安”的经商原则，在汽车销售、维修、备件供应、租赁、置换等工作中，认真地接待每位客户，在全市首推“十位一体”特色服务，以强大的售后服务体系作保证，严守服务承诺，让广大用户备感放心和舒心。