酒店会场出租范文

2022-05-27

第一篇:酒店会场出租范文

酒店管理场所 会场选择酒店宴会会议会场选择2018(叶予舜)

酒店管理场所

会场选择——酒店宴会会议会场选择

会场选择的基本步骤

会议的成败,场地的选择相当重要,应如何选择适当的会议场地,以下6个基本步骤都需考虑进去: (一) 确定会议目的。 (二) 确定会议形态。 (三) 决定实质上的需求。 (四) 考虑与会者的期望。 (五) 选择何种会议地点与设备。 (六) 评估选择的正确性。

针对这6个步骤,兹将有关内容说明如下。

(一) 确定会议目的

大部分会议的目的是教育、学术交流、商业讨论、专业提高或社交联谊等多重目的;少数活动是单一目的。例如一般社团年会多半集合教育、学术交流、商业及休闲活动。而一般企业界会议的特色是激励性的研讨会结合休闲活动,如高尔夫球赛等。每一种会议有其特定理由、目的与期望,因此在考虑场地前要先了解清楚。

(二) 选择会议场地的工作清单(check list)

先列好工作清单,知道你在选择场地时需要注意哪些事项,如此更能帮助你正确选择适当的开会场地。

地区

1. 费用(成本)与便利性。 2. 是否邻近机场。 3. 轿车或出租车是否足够。 4. 充足的停车空间。

5. 如果需要,接送交通工具是否充足,费用情况。

环境

1. 当地有何观光点。 2. 购物。 3. 休闲活动。 4. 天候状况。 5. 环境是否良好。 6. 餐厅。

7. 当地治安是否良好。 8. 社区经济状况。

9. 当地给予外界的评价、过去会议举行情况。 10. 当地会议局或观光旅游局支持与服务情况。

11. 会议周边供应厂商的经验、设备是否足够,如视听器材公司、展览公司、事务机器公司与安全方面。

设备

1. 保安(警卫)人员与服务人员是否友好、做事效率如何。 2. 大厅(lobby)是否整洁,吸引人。 3. 报到处是否容易找到:

(1) 是否有足够房间供工作人员使用。

(2) 是否足以处理check-in/check-out的高峰时段。 (3) 接待处的人力是否足够。

4. 当人数众多时是否有足够的电梯设备。 5. 询问处是否全天候有人值班。

6. 立即回复有关电话询问,尽速转送留言。 7. 对客人的服务:

(1) 药局。 (2) 礼品店。 (3) 柜台服务。 (4) 保险箱。

8. 舒适、整洁的饭店住房:

(1) 家具是否完好。 (2) 现代化冲浴设备。 (3) 充足光线。

(4) 足够的衣橱空间与衣架。 (5) 烟雾警示器。

(6) 火灾逃生资料是否清楚。 (7) 冰箱和小酒吧。

(8) 走道是否整洁,包括清洁人员是否尽速清理通道、烟灰。 (9) 是否在每层楼有冰块和饮料。 (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) (25) 电梯服务。

标准房与豪华房的大小。 是否有特别楼层提供特殊服务。

豪华套房的数量与形式,客厅、卧室尺寸和睡床类型的简介。 订房的程序和方法。

房间类别,如高楼层或低楼层,面海景或面山景。 每一种类别的房间数。

有多少房间数可以使用,如果需要,对早来晚走的与会者如何处理。 会议房价与一般房价如何。 何时能提供确定的会议房价。 是否需要保证数量与订金。 进房与退房的时间。 什么时间取消已预订的房间。 付款方式。 接受哪几种信用卡。

万一取消订房,退款方式为何。

会场空间(meering space) 1. 会议室尺寸(面积)。

2. 当会议室做不同座位安排时,其容量如何。 3. 会议室隔音设备是否良好。

4. 电源开关、冷暖气控制是否单独分开。 5. 会议室的音响效果,是否有良好音响系统。 6. 固定设备如黑板、银幕和家具。 7. 障碍物如圆柱。 8. 视听设备:

(1) 视听效果,是否后座的人可以看到银幕。 (2) 会议室天花板高度。 (3) 是否有装饰灯架。 (4) 装饰的镜子是否会反光。 (5) 是否有窗帘遮住窗户光线。 (6) 电源控制位置。 9. 火灾逃生口。 10. 公共区域是否整洁。

11. 相同性质的会议室是否在同一层楼或分在不同楼层举行。 12. 房间和公用电话是否很方便。 13. 洗手间数量、位置,是否干净。 14. 衣帽问数量、位置。 15. 其他服务:

(1) 足够空间放置家具和器材。 (2) 良好光线。

(3) 很容易让与会者找到。 (4) 足够的电源插座。 (5) 安全性。 16. 16;设备:

(1) 桌子:

①1.83米宽x 2.44米长。

②一般教室桌宽38.1~45.7厘米。 (2) 椅子:舒适并适合较长会议使用。 (3) 舞台:

①不同高度的舞台。 ②有地毯和铺裙边的舞台。 (4) 讲台:

①站立式讲台。 ②有灯光的讲台。 (5) 黑板和布告栏。 (6) 指示架。

(7) 废纸篓与垃圾桶。 (8) 照明灯与辅助灯设备。 (9) 灯光控制盘。 (10) (11) 报到台。 麦克风。

餐饮服务(food&beverage service) 1. 公共区:

(1) 清洁与外观。 (2) 备菜区是否干净。

(3) 在最忙时段是否有足够人力。 (4) 工作人员态度。 (5) 有效、快速的服务。 (6) 各式菜单。 (7) 价格范围。

(8) 预订的方式(reservation policy)。

(9) 是否可能增加食物放置区域(如走廊)作为早餐或简单午餐的场地。

2. 大型活动:

(1) 费用(成本)。 (2) 创意性。 (3) 质量与服务。 (4) 多样菜单。 (5) 税和小费。 (6) 在活动前要求涨价。 (7) 特别服务。 (8) 特制菜单。 (9) 提供主题宴会(theme party)的建议。 (10) (11) (12) (13) (14) (15)

3. 酒的规定:禁止服务时段。

4. 现金交易酒吧规定:

(1) 调酒师费用和最低计费小时。 (2) 出纳人员费用。 (3) 点心价格。 (4) 保证数量规定。 (5) 何时需要提供保证数量。

(6) 准备的份量超过保证,数量的最大极限。

展览空间

1. 有多少卸货点,距离展览区多远。 2. 是否有货运接收区。

3. 设备:空气压缩机(conpressed air)的水、排水系统、电力、煤气、电话插独特的茶点。 素食和节食者的食物。 餐桌布置。 舞池。 宴会桌的尺寸。 (15)8人座/10人座。 座。

4. 最大地面承载量。 5. 警卫区。 6. 防火逃生口。

7. 展览与餐饮、洗手间、电话的距离。 8. 是否有充分时间进、出场。 9. 是否需要特别装潢来增加场地外观。 10. 灯光是否需要补强。 11. 展览场地是否接近会场。 12. 救护站是否靠近。

13. 是否可提供展览厂商一间临时办公室。 14. 存放打包箱的地区和方式。

第二篇:酒店会场布置程序

苏州阳澄湖维景国际度假酒店

酒店会场布置程序

布置会议场地,应考虑会议的性质及与会人数的多少。

例如在提供信息的会议里,倘若人数众多,则以不设桌子的戏院式安排或是设桌子的教室式安排较为理想。

在解决问题的会议里,假如人数不多,则最理想的安排是让每一位与会者均环绕桌子而坐,这样可方便每一个人跟其他的人进行多项沟通。

再如在培训会议里,如人数不多,则可令与会者坐在马蹄型的桌子的外圈,这样不但便于与会者与主席之间的沟通,而且也便于与会者跟与会者之间的交流。

但若人数众多,则最好是将与会者分成若干小组,每一小组各聚在同一桌子周围。这种安排的好处在于方便分组讨论及综合讨论。

会议室会场布置程序 会前

1、查看会议通知单

会议时间、会议地点、公司名称、会议联系人、客人人数、场租金额、设备金额、横幅收费金额、结帐方式、会议下单人。

2、布置会场

1)根据客人要求来布置会场

常见会场分为:课桌式、剧院式、“U”字型、“T”字型、“回”字型、“口”字型、会见型、椭圆型(董事会型)、鸡尾酒会型、舞台式等。

2)根据客人要求准备会议用的设施及工具

常用:纸、铅笔(圆珠笔)、水(茶水、矿泉水)、话筒(有线、无线、立式、座式、耳麦、纽扣麦克风)、舞台、大白板、马克笔、投影仪、投影屏幕等。

3)会议摆台

①桌子摆放、椅子摆放

②摆放文具及杯具、信纸、铅笔(圆珠笔)、纸垫及水杯

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③摆放要求:会议桌椅横竖一条线;信纸横竖一条线;水杯横竖一条线 4)横幅的摆放及签到台的摆放

3、会前检查

5)会议桌椅及台面的检查 ①桌椅摆放是否符合标准 ②纸、笔、水摆放是否符合标准

③会议桌椅上无垃圾、污迹,台面干净、整洁 6)会议设备检查

①提前半个小时开启会议有关区域的照明设备,确保全部正常使用。 ②提前半个小时开启会议有关区域的空调,保持温度20度左右。

③提前一个半小时调试会议使用的音响、话筒、投影仪等设备能否正常使用,如有故障及时通知动力部进行修理。

7)工作台检查

①复核会议通知单的所有要求

②检查工作台里的茶包、水壶、开水是否充足 8)卫生检查

①清洁地面卫生,确保地面无垃圾、污迹。 ②清洁会议用的仪器、设备的污迹和浮灰。 9)其它的检查

①检查横幅的摆放及内容,确保悬挂对称、内容无错误。

②检查签到台“签到处”、“请赐名片”的标牌,签到本的摆放是否标准、正确、 ③检查告示牌,确保内容无误。告示牌表面干净、明亮。 10)人员安排

①会议服务人员提前半小时站立门口,迎接客人到来。

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②音响控制人员提前半小时到达音响室做好准备,播放背景音乐。 会中

4、了解会议安排

负责会议的人员主动和举办会议的负责人联系,了解会议议程,便于安排员工进行配合。

5、迎接客人

1)负责会议服务的员工在会议室门口迎接客人。 2)迎接客人的注意事项:

挺胸、收腹、直立、双手放于腰后,双脚与肩并齐,面带微笑;当客人到达时,主动向客人打招呼,问候客人。

3)引客入位:

当客人到达时,引导客人坐上自己的位置,尤其是VIP客人,为客人拉椅协助客人入座。

6、会议期间服务

7、会议进行期间,服务员要在会场当班,不能脱岗或自行做私事。如有急事须向领班或领班以上的人员报告。

8、为客人添加茶水:

客人入座后,应及时为客人倒一杯茶,俗称“迎客茶”。一般每隔15-20分钟添加一次茶水。

3) 随时注意所有会议设备的运作情况,发现故障立即采取有关措施。如无法解决要通知动力部协助解决

9、由会议服务员打出会议帐单,询问前台是否挂账,有效签单人的姓名。

第三篇: 豪华酒店公寓低价出租

途:居住、办公(可注册公司)。 户

型:一室一厅,两室一厅。

44㎡,47㎡,75㎡,76㎡,78㎡。

房屋配置:冰箱、空调、热水器、宽带、有线电视、洗衣机、厨具、桌椅、沙发等等。

金:1300-2000每月,(最少半年起租)。

全新装修,全新家具家电,拎包即可入住。

繁华地段,周边配置购物、医院、学校、公交、政府、公安局等等。

先看房,满意后在签订入住合同,随时可以联系看房!

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联系电话:158 5168 1120

( 李 先 生 )

第四篇:整栋房屋出租合同(宾馆酒店)

房 屋 租 赁 合 同

出租人: 身份证号: (以下简称甲方)

承租人: 身份证号: (以下简称乙方)

甲、乙双方在平等、自愿、互利的基础上,协商一致,为明确双方的权利义务,就房屋租赁事宜达成如下协议:

第一条 出租房屋概况

甲方将座落于 ,共六层,面积约 平方米,出租给乙方用作 。

第二条 租赁期限

该房屋租期限: 年 月 日起至 年 月 日止。其中截止 年 月 日前,为甲方无偿赠送乙方装修时间。

第三条 租金、押金及支付方式

1、房屋租金: 年 月 日至 年 月 日,每年租金为人民币 (小写 元整); 年 月 日至 年 月 日每年租金为人民币 (小写 元); 拾年租金总额为人民币 (小写 ¥ 元)。

2、租金支付方式:

租金按年支付。乙方第一年支付租金时间为签订合同之日,第二年租金支付时间为 年12月31日,以后每年12月31日前支付下年度租金,租金支付时间以此类推。

3、合同签订之日起乙方支付甲方 万元作为押金。合同期限届满后,甲方确认租赁物无损坏不计息退还该押金予乙方。

4、以上金额均为甲方实收金额,如需交税,由乙方承担。

第四条

双方的权利及义务

1、甲方的权利和义务:

(1)在租赁期内,甲方应保证出租房屋的使用安全。

(2)甲方应当自与乙方签订合同支付租金之日,将出租房屋交付乙方使用。 (3)甲方按乙方的需求,办理电量增容手续。

2、乙方的权利和义务:

(1)乙方应合理使用其所承租的房屋及其附属设施。如乙方因使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应负责修复或给予经济赔偿。

(2)乙方因使用需要,在不影响房屋结构的前提下,可以对房屋进行装修装饰,但其设计规模、范围、工艺、用料等方案应事先征得甲方同意后方可施工。

(3)租赁期满,乙方应如期交还该房屋。乙方逾期归还,否则每逾期一日应向甲方支付原日租金 两 倍的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。

第五条

房屋的转让与转租

1、租赁期间,未经甲方书面同意,乙方不得擅自转租、转借、转让承租房屋。

2、甲方同意乙方转租房屋的,应当另行订立书面协议,乙方应当依据与甲方的书面协议转租房屋。

第六条

违约责任

在租赁期内,乙方有下列行为之一的,甲方有权终止合同,收回该房屋,乙方应向甲方支付合同总租金20%的违约金,若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应负责赔偿直至达到弥补全部损失为止。

(1) 未经甲方书面同意,擅自将房屋转租、转借、转让给他人使用的;

(2) 未经甲方同意,擅自拆改变动房屋结构或损坏房屋,且经甲方通知,在规定期限内仍未纠正并修复的;

(3) 擅自改变本合同规定的租赁用途或利用该房屋进行违法活动的;

(4) 拖欠房租累计一个月以上的。

第七条 免责条件

1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

2、承包期间如因国家政策需要撤迁或改造已租赁的房屋,房屋及土地补偿款归甲方所有,房屋装修及经营补偿款归乙方所有。

3、因上述原因而终止合同的,租金按照实际使用时间计算,不足整月的按天数计算,多退少补。

第八条 其他约定

1、该楼顶层晒台及广告位不属于本租赁合同租赁物,由甲方管理、使用、收益。

2、租赁期满后,依附于房屋形成附合的装修归甲方所有。未形成附合部分归乙方所有,乙方对该部分应当在合同期限届满时予以拆除,拆除中不得损坏租赁物。

第九条 争议纠纷的解决:

本合同履行期间,双方不得随意变更和解除合同。本合同如有未尽事宜,由双方共同协商,签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

双方在履行合同期间发生纠纷,当事人双方应协商解决;协商无法解决由合同履行地人民法院管辖,依法处理。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。双方签字盖章乙方支付押金及 年租金予甲方后生效。

甲方: 乙方:

联系电话: 联系电话:

年 月 日 年 月 日

第五篇:酒店餐饮部房屋出租协议书

出租方:(简称甲方) 承租方:(简称乙方) 乙方必须是自愿承租甲方位于巷口镇柏杨路44号负二楼聚贤酒店餐饮部,建筑面积大约550平方米,为了明确甲、乙双方的权益和义务,本着自愿、平等的原则上,经双方协商达成协议如下:

一、承租时间:年,从年月日至年月日止。在合同期内,乙方不能转租。

二、承租金额及付款方式

1、每年12万元(大写:壹拾贰万圆整)。

2、一次性付清当年的年租金。次年(及第二年)的租金在期满前一个月一次性付清。

三、甲、乙双方的权益和义务

1、承租期间:乙方必须是依法经营,经营期间所产生的一切费用和税率均由乙方自行负责。

2、承租期间,甲方不得以任何理由干涉乙方的正常经营。

3、承租期间,餐饮部和客房部属彼邻关系,共用一个大厅。

4、承租期间,乙方负责餐饮部的安全,做到防火防盗,

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及时消除不安全的隐患,如发生以上事故,由乙方单方负责,甲方不负任何责任。

5、乙方在期满后,如要续租,甲方必须在同等条件下优先租给乙方。

6、乙方在承租期间,装修时必须注重房屋结构的安全,征得甲方同意,所用材料必须按消防要求做,期满后不得拆除固定装修,甲方不负任何资费。

7、财产保证金,餐饮部所属设备设施,由甲、乙双方清点后,交与乙方形成财产清单附于协议书后,乙方必须爱护和管理好设备设施,如设备设施损坏,乙方按时价赔偿给甲方,在承租期中,乙方付给甲方财产保证金壹万元整(10000.00元),期满后无损坏,甲方全数退还保证金。

四、本协议经甲乙双方签字盖印后生效。必须共同遵守,不得违约,否则违约方支付守约方壹万元违约金。甲方有权无条件的收回餐饮部。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

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年月日

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