茶叶公司案例分析

茶叶公司案例分析（精选8篇）

篇1：茶叶公司案例分析

茶叶销售公司宣传口号

在日常生活或是工作学习中，大家都知道一些经典的口号吧，口号既有公文语体准确、简洁的特点，又有政论语体严谨性、鼓动性的特点。口号的类型多样，你所见过的口号是什么样的呢？以下是小编精心整理的茶叶销售公司宣传口号，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的`朋友。

1、顺记名茶，顺心自然好！

2、茶之精品，源于顺记。

3、顺记名茶冠中华，苦如茶，顺亦如茶。

4、顺记名茶——顺健康之路，记名茶之韵。

5、健康之道，有我顺记名茶。

6、順记茗茶，品出多重工艺的珍贵！

7、顺气通络记忆犹新，顺记名茶关爱贴心！

8、做人求上进，做事求尽心，品茗品顺记，享受人生。

9、健康品茗，顺记会让您心动的！

10、顺记名茶，一生好伴侣。

11、茗香一缕，福顺百年。

12、顺记名茶一品，悠然甘醇在心！

13、顺茗源天然，吉祥似神仙。

14、顺记天然茶，喝出好未来！

15、顺风顺水，顺记名茶。

16、品顺记茗茶，方知茶真味！

17、顺记名茶，茗扬天下！

18、茗品有顺记，顺心更如意！

19、顺之自然，即得康健。

20、品茗顺记，享受自然，拥有健康！

21、古之神农尝百草，方显茶之名，今之我只选顺记名茶！

22、顺记名茶：健康绿色，品味一生。

23、清爽顺口，有机健康，顺记名茶，我爱我选择。

24、顺心气，记茶香。

25、渴了，来顺记喝两口，润润喉；累了，来顺记坐坐，感受茶的清香。

26、顺记名茶在手，健康无忧。

27、顺势而为，茶香天下！

28、顺记名茶，顺天顺地，顺心顺气，切记切记。

29、一抹清香，品味悠长——顺记名茶。

30、顺口中感，记心中思，查（茶）人生味——顺记茶庄。

31、那一顺间的清香，你是否记忆犹新？

32、顺民意，品茗香，记铭情。

33、品茶品人生，顺记陪伴你（您）。

34、好茶好煮好滋味！

35、相见时难别亦难，顺记有力茗茶天。

36、茶烟飘香，顺记芬芳。

37、顺记名茶，铭记在心。

38、品出精彩，回归天然，顺记名茶，齿间香醇。

39、顺记茶称圣，天然味独珍。

40、顺路而过，记得名茶。

篇2：茶叶公司案例分析

做传统绿茶，品天然香茗。

作品上交，请查收。

自然之精华，千年之续承。

自然怡心，极品绿茶。

自然的香味，历史的口味。

自然的，才是合意(合壹)的。

众人合壹，喝益众人。

中国茶味，尽在合壹。

质量合，合健康，一饮即爽!

真情品质，问情何义，只为合意，伴您合壹!

真情合壹，绿茶吾爱。

云之惬意，茶之优异。

源于自然，合天地之灵韵，还您一生安康。

原味绿茶，合意之选。

用绿色心情品健康人生，合壹做得到!

壹合绿茶，茗品人生。

一样的生活，不一样的品质。

一山一茶一文化，合壹茶，品出你的人生!

一抹绿意，壹合心意。

一壶一故事，壹合一人生。

一盒绿茶合你心意。

一喝绿茶，天人合壹。

养身山水间，心悦合壹时。

阳光山珍饮品，喝进细胞门。

享受生活，享受自然绿色味道。

雾集云合，壹品好茶。

万众合壹，喝益万众。

万家合壹，喝益万家。

同饮纯净绿茶水，共做合壹健康人。

天下合壹，喝益天下。

天生、地养、人合、壹品茶;摇椅、蒲扇、悠悠、茶飘香。

天人之美，我要合壹。

天然合壹，健康有品。

天然合壹，喝益天然。

天然合您意，绿色染茶香。

天地之合，壹品见臻。()

天地人，三味合壹，用心做好茶，优雅伴一生。

天地精华，悠悠绿茶，物我合壹，伴尔天涯。

天地精华，合而为一，原汁原味，清香四溢。

天地合壹，绿在其中。

篇3：茶叶公司案例分析

1 茶叶公司传统的账务处理存在的不足

随着市场经济的快速发展及会计职能的不断完善, 账务处理程序不断朝着多元化方向发展。目前, 茶叶公司实际运营中可以采取多种账务处理程序, 根据核对账目的手段和对象的差异, 账务处理程序主要包括记账凭证账务处理程序、汇总记账凭证账务处理程序、科目汇总表账务处理程序和日记总账账务处理程序等方面。其中, 大型茶叶公司大多采用科目汇总表账务处理程序和日记总账账务处理程序[1]。茶叶公司传统的账务处理程序主要有两个方面的显著特点:第一, 会计工作中不同岗位的分配具有先后顺序, 且不同岗位之间十分讲究相互的衔接, 要求规范处理岗位之间的先后关系。第二, 注重凭证、账簿、财务报表的一致性, 要求一一对应。由此可见, 对账簿的处理和识别是账务处理程序的关键环节, 会计职能的纠错作用十分突出。因此, 传统的账务处理工作缺乏针对性和有效性, 造成会计信息的失真, 对于茶叶公司扩大经营范围、利用会计信息提高企业市场占有率和市场份额、稳定企业的经营状况及茶叶公司获得持续健康发展产生了诸多影响。

2 改革茶叶公司账务处理工作的意义

2.1 进一步提高会计人员的能力和素质

改革茶叶公司账务处理工作有利于将制单、对账与总账三个岗位上的从业人员统一于会计账务处理的管理部门, 加强岗位的责任分配和责任承担, 明确主要职责, 因此, 也对会计人员的职业素养和专业技能提出了更高的要求。同时, 由于账务处理程序的循环性加强, 会计人员开始与审计工作人员的工作范围有了衔接, 有利于加强两者之间的沟通和交流, 提高账务处理工作的有效性, 提升会计人员的综合素养。

2.2 有效的防止会计造假

会计信息质量不符合标准的主要原因并不在于账务处理工作的不当, 更多的是由于会计从业人员在会计工作中进行主动造假或参与造假。茶叶公司中的会计造假现象多数是由于高层管理人员和基层工作人员的联合, 针对这一现象, 对茶叶公司账务处理工作的重点在于加强对账与审阅之间的联系, 使对账内容和审阅工作相对接。同时, 注册会计师的引入也有利于抑制会计人员被动造假的现象。茶叶公司中生产资料采购计划、产品生产计划、产品加工计划及产品销售计划将受到全方位的监督, 茶叶公司的经营计划如服务准备计划、服务优化计划、服务供给计划等的透明性也大大加强。

2.3 有利于提高会计工作效率

会计职能主要包括以下方面:战略职能、决策职能、开发职能和财务职能。账务处理程序的改革要求公司在竞争日益激烈的市场经济环境中对未来的发展规划及发展愿望做出预测、实施并制定计划方案, 对企业日常经营管理支出、人员调动、部门安排等事件作出决议, 为公司经营提供依据, 即利用会计信息和会计职能对企业的人力、物力、财力资源和信心储备做出规划和调整, 实现资源的充分利用和合理开发, 对企业财务管理工作统一进行安排, 包括财务管理人员的安排和财务管理工作的实施, 极大地提高了会计工作效率。

3 茶叶公司会计的账务处理策略

3.1 建立分循环账务处理程序

建立分循环账务处理程序的主要目的在于切实加强会计内部监督工作的实施力度, 从会计工作的实施过程中找寻遏制会计造假的方法, 积极展开会计账务处理程序的改革与创新。同时, 会计工作应该与审计工作相结合, 因此, 分循环账务处理程序是目前较为有效的账务处理办法[2]。分循环账务处理程序将出纳、总账、销售、采购、生产、融资等环节相结合, 在该种程序的支配下账务处理程序主要包括五个方面:

第一, 制单。制单以原始凭证为首要审核对象, 遵循审核无误的根本原则编制记账凭证。制单摒除了传统茶叶公司账务处理程序中仅仅注重制单人员作用的局限性, 要求制单人员在记账凭证上详细填写物资的采购及销售信息, 并注明制单工作完成后需要进行的工作, 以此传递凭证的证明作用。第二, 登记日记账及各种明细账。销售与收款环节与资产负债表相关的账户主要包括应收票据、应收账款、预收账款、应交税费和其他应交款, 购货与付款相关的账户主要包括预付账款、固定资产、累计折扣、固定资产减值准备、工程物资、在建工程、固定资产清理、应付票据和应付账款。在这一环节, 需要进一步明确岗位的分工与责任, 通过销售与收款、采购与付款、生产业务、融资业务、出纳这五个部分的合作, 加强对会计信息质量的监督, 加强会计审计与监督工作。第三, 登记总账。登记总账主要包括两部分的内容:根据记账凭证按月汇总登记或根据资产负债表按年汇总登记, 加强会计确认与计量标准的合理性和预计负债的科学性, 并根据茶叶公司的盈利状况汇总记账。第四, 对账与审阅。无论是何种类型的企业, 其决策活动的开展都要依赖于会计信息, 会计信息为企业在资金使用及资源调配方面提供权威性的数据参考, 高质量的会计信息通过优化资源配置效率、最大限度节约企业资金来提高企业的经济效益, 而会计工作中财务分析及财务管理也对企业的生存与发展有着不可替代的作用。在对账与审阅环节, 要加强总账与日记账、明细账的核对相符, 设立专门的稽核岗位, 必要时聘请注册会计师参与有关会计数据的审查、统计和处理。第五, 编制会计报表。会计报表主要运用于企业日常经营性支出和盈利的计算和分析, 报表的制作是企业财务管理活动的必然要求, 有利于企业经营人员科学审查财务支出, 从而为制定企业支出计划提供重要参考。

3.2 深刻掌握会计环境的变化

会计环境主要包括经济环境、科技环境、政策环境、法律环境、企业组织环境等方面。其中, 经济环境和科技环境对于会计环境的变化和发展起着决定性的作用, 而政策环境则对于会计环境有着重要导向作用[3]。深刻把握会计环境的变化需要从以下三个方面出发:第一, 进行合理的企业决策。结合会计理论和会计方法体系深刻把握外部的经济环境和科技环境, 进行合理的决策是茶叶公司深刻把握会计环境变化的重中之重, 公司的决策是关乎公司发展前景的重要战略活动之一, 企业经营决策是一项系统性工程, 需要决策层、管理层及各方面的参与和支持, 而会计信息则对企业决策的正确性及科学性有着重要影响。第二, 选择恰当的会计政策。会计政策作为开展会计决策活动的重要前提, 其选择内容与选择方向对会计的决策具有重要的影响[1]。因此, 企业在保证高质量的会计信息的同时, 也要选择适宜企业发展的会计政策。针对各个行业及领域的账务处理工作, 政府部门将会制定不同的政策加以限定。同时, 企业的自主权也随着市场经济的开放不断增大, 因此, 如何选择适宜本企业发展的会计政策不仅仅关乎企业的账务处理, 对企业内部人员利益关系的协调及企业对外部矛盾的应对也有着关键作用。会计政策的选择在一定程度上也就是对企业利益各方权利的分配和调节, 目的是为更好的支持企业的经营与发展。

3.3 采用科学的账务核算方法

会计核算方法是企业进行账务处理的工具之一, 对于简化账务处理程序、处理会计信息具有重要的作用[4]。会计核算方法主要运用于企业日常经营性支出和盈利的计算和分析, 该方法的运用是企业财务管理活动的必然要求, 有利于企业经营人员科学审查财务支出, 从而为制定企业支出计划提供重要参考。会计核算方法的选择应包括会计确认、会计计量、会计记录、会计报告等四个方面, 即不同性质的会计活动应选择不同的会计核算方法, 会计信息的正确性在很大程度上取决于会计核算方法的选择。此外, 会计核算方法的选择应从企业经营管理的实际出发, 听取股东和企业管理人员的意见, 将会计核算方法与账务处理程序相挂钩, 以此保证会计核算方法的准确性、适宜性、科学性及持久性。

4 结语

综上所述, 茶叶公司传统的账务处理工作存在诸多不足, 对茶叶公司会计工作效率的提高和会计工作的真实性产生了不良影响。因此, 茶叶公司有关人员必须加大账务处理力度, 从建立分循环账务处理程序、深刻掌握会计环境的变化等方面出发, 加强会计核算工作的精确性和科学性, 建立适合茶叶公司发展的会计账务处理程序, 强化会计监督、提升会计信息的质量, 以此稳定茶叶公司的发展。

摘要：会计作为一门工具性突出的学科被广泛运用于企业生产经营过程中, 其账务处理策略更是关乎企业经营目标、经营计划、经营战略、经营决策等各个方面, 对于企业的发展具有重大的影响。同时, 随着市场经济的蓬勃发展, 企业的经营正面临多方面的挑战, 会计的账务处理则是保障企业正常经营及决策的关键。本文以茶叶公司的实际经营为例, 从茶叶公司传统账务处理存在的不足出发, 在明确改革茶叶公司账务处理工作意义的基础上, 提出了一系列茶叶公司会计的账务处理策略。

关键词：茶叶公司,会计账务,处理策略

参考文献

[1]张吉丽.增值税免抵退税的计算及会计处理策略分析[J].现代商业, 2014, 23:253-254.

篇4：茶叶公司案例分析

摘要:茶叶在我国拥有悠久的历史,我国是一个产茶大国,拥有丰富的资源,文章以恩施茶业公司为实例参考,简要分析了利用丰富茶叶资源发展我国的传统产业-茶业。

关键词:资源 恩施 茶业

中图分类号:S571.1文献标识码:A文章编号:1006-8937(2009)03-0130-02

恩施清江茶业有限责任公司依靠本地优势资源,增强企业活力,提高经济效益,发展壮大恩施茶业产业。经过短短的几年时间由最初的二人小厂发展成在职职工30余人,管理营销人员10人,茶叶加工人12人,高级制茶师3人,大专以上人员4人,资产300余万元,年营业额500多万元的初具规模的茶叶加工企业,拥有茶园基地3500亩,其中有机茶园基地350亩,建有高标准的名优茶加工车间一座,可日产高档芽茶500公斤,年产高档芽茶60000多公斤,年产中高档绿茶30000公斤。代表产品"红庙牌恩施玉露"、“清江御品牌恩施白茶”,"红庙翠峰"等。该公司生产的产品经农业部茶叶质量监督检测测试中心检测,其理化检测和卫生检测均达质量要求。该公司被湖北省农业厅授予"农业百强企业",被农业部命名为"恩施州名优茶加工示范厂",2002年被湖北省商品质量监督管理局授予湖北省行业十佳单位和湖北市场质量保证企业,2003年该公司成为湖北省茶叶学会常务理事单位,湖北省茶叶学会团体会员单位。2004年被恩施州人民政府授予十大名场称号。2006年该茶再次评为“湖北省十大名茶”和“湖北省十大有机名茶”。“红庙”牌商标也被评为 “恩施州知名商标”。 公司评为州级重点龙头企业。

1发挥人才与技术优势,开发名优茶新产品,生产适销对路产品,提高经济效益。

恩施清江茶业有限责任公司自成立之际就制定以科技为支撑,打造恩施州科技型龙头企业,促进茶叶产业化的发展。该公司坚持走"科研+公司+基地+农户"的产业化发展之路,每年收购农户鲜叶80000多斤,增强农民种茶的积极性。该公司抓产品质量是从原料这个重点抓起,把茶园作为第一要素,实行茶叶生产区域化,茶园良种化,茶叶加工科学化和规范化。因而该公司投资40多万元,承包租赁4000多亩荒废茶园,作为基地,对茶园进行改造。投资30多万元新建无性系良种茶园近300亩,确保鲜叶质量,根据市场客户不同的需要,采摘不同质量的鲜叶,加工适销对路的产品,达到企业,客户,消费者三赢的局面,提高产量,以点代面,全面推进茶叶产业的发展。

经过多年探索该公司明白科技是第一生产力,人才是第一资源,公司要发展振兴,人才同样是最重要也是最根本的要素。因此采取“引进来、走出去”的方式,运用以市场为取向的“筑巢引凤”、“孵鸡下蛋”的方法,吸纳一些有实力、懂专业、善管理的茶叶专业人士进入公司,组成一支高素质的经营管理队伍。

特别值得推崇的是该公司与高校科研院所的专家学者平时保持联系,遇事及时咨询,及时获取信息,了解市场需要什么,就做什么。依靠科研院所和高等院校资源优势,人力优势来提升茶叶的科技含量,提高产品质量。

在加工工艺上采取传统制茶技术与现代加工工艺流程,着力开发新奇特产品,增加产品的卖点,提高产品的竞争能力,稳定客户,该公司增加科技投入,引进先进的名优茶机械,实行机制名优茶的研制开发工作,着力解决茶叶色泽和条索矛盾的重大难题,提高产品质量。2006年公司产品在北京两会期间受到与会代表的好评,一致称赞该茶口感,香味,汤色好.在2006年武汉举行的“香港湖北绿色食品展示月”产品采购会中受到港方的好评与青睐。

2严抓质量,加强宣传,创立知名品牌

该公司本着品牌即效益的宗旨,精益求精,投资20多万元改进产品包装,扩展产品品种,严抓质量,树立诚信意识,注册"红庙"、“清江御品”商标,加强宣传,创立知名品牌—湖北十大名茶,增强企业的知名度和市场竞争能力。

充分挖掘茶文化,促进茶叶销售。我州的茶文化历史悠久,?底蕴深厚。早在唐代茶圣陆羽所撰茶经中就有“茶者,南方之佳木也,一尺,二尺,乃至数十尺,巴山峡川有两人合抱者”的记载,距今应在2000年以上。有“武王伐纣、巴人献茶”之说,至唐代则有“施南方茶”记载。“恩施玉露”更是创制于清康熙年间,因其汤色绿亮、晶莹剔透而得名;被评为全国第一批十大名茶,现又评为“湖北第一历史名茶”。 利用本地丰富的茶叶资源,富硒资源,着力打造恩施富硒茶,积极参与各种茶事活动,加大宣传力度,推介恩施富硒茶,使更多的茶商和消费者认识恩施(下转第133页)(上接第130页)富硒茶,提高恩施富硒茶和恩施玉露的知名度和市场影响力;收集整理并创新发展恩施悠久、古朴、浓郁的饮茶习俗,如“六口茶”、“油茶汤”、“罐罐茶”等,借助恩施旅游业宣传茶文化,促进茶叶销售,增加经济效益。

在销售上注重加大本地市场的宣传力度,在本地黄金地段开设有特色的茶叶专卖店,举办茶叶现炒现卖,展示展销和免费品茶送茶等活动,组织消费者到公司参观,扩大消费人群,让更多的消费者亲眼目睹该公司品牌茶的光扁挺秀的外形,亲口品尝该茶香高味浓的品质,扩大红庙茶在广大市民中的影响,促进本地销售市场,拓宽占领本地市场。另外向外延伸,积极开拓外地城市市场,在武汉,江苏,北京、新疆等地建立直销部,利用直销部与经销商联合在当地举行茶叶促销活动,全面推销本公司的产品。主攻单位团体消费,降低流通成本,促进茶叶销售。

在产品质量上统一质量要求、统一标识,切实保护公司产品的品牌优势和消费者利益。制订红庙翠峰茶的湖北省地方标准,严格按标准组织生产、加工和销售,全面提高茶叶质量。公司利用科技优势,人才优势,加大科研力度,创新研发新奇特的产品,丰富产品类型,推广茶叶新品种、新产品、新技术,来达到宣传公司的目的,扩大知名度,起到科技示范带头作用。利用科研新技术 “二段法”快速育苗技术繁育茶苗来拓展公司业务,增加经济效益,提高员工的工资待遇。

3充分利用茶园资源优势,开发有机茶

随着社会的发展及生活水平的提高,人们越来越注重食用食品的安全问题。因此我公司着重开发有机茶。自2000年开始着力于有机茶园的转化,通过三年的有机茶园管理,使公司基地熊家岩茶园于2003年获得了中国农业科学院茶叶研究所有机茶发展和论证中心的论证并频发了有机茶生产,加工以及标志准用证。且所申报的"恩施州富硒有机绿茶生产加工项目"被省科技厅列为星火计划项目实施。当年生产有机茶4000公斤,产品价格高出同档次茶叶的20%,在外地市场依靠媒体大力宣传有机茶,促进了茶叶生产的可持续发展。2006年公司产品又被评为“湖北省十五佳有机名茶”。

4强化经营管理模式,提高经济效益

公司在管理上应用现代企业的管理理念,制定规范的管理制度,做到以制度来管人,在人员的管理上实行激励机制与约束机制,在工资分配上打破大锅饭的局面,拉开分配档次,及时兑现各种奖励,对有突出贡献的员工实行标兵奖励政策,充分发挥分配的激励功能,调动员工的积极性,增强公司效益。

篇5：茶叶公司百年传承口号

1、世纪香，看越江越江茶源，积香百年。

2、古越江，新茶香当年明月在，曾照越江茶。

3、传世茗，百年香越江茶业，迎接下一个百年。

4、越江百年天下传古为御用，今为我用。

5、越千年，茶韵香穿“越”千载，“江”山同芳。

6、千载穿“越”，香韵无“江”。

7、百年不变传承永义品牌，茶满万家。

8、古越茶，百年香越国文化，越江茶香。

9、茶韵流芳越江茗一越江南，茗品非凡。

10、越江茶，香百年润御古越，尚品茶叶。

11、再创百年茶业越江茶，百年茗（名）。

12、越江茗，香百年清新越江，韵味永义。

13、茶香百年流芳，工艺精益求精。

14、一江月，百年茶越江茶，西施颜香随永义，茶越百年。

15、越江做，百年茶一百年，就为这杯茶。

16、越千年，茗百福灵秀越江，茶香百年。

17、不是所有茶品，都能传承百年。

18、越江茗，百年传一百年，润心田越江茶香，留芳百年。

19、茶悠然，百年润越江，用好茶传承。

20、历百年，传万世茗品万千，越江领先。

21、精彩有你参与，舒适有我奉献。

22、元尚装饰，挑战你的视觉极限。

23、装饰装修一条龙，家装首选元尚。

24、元尚设计进万家，健康相伴您我他。

25、元尚装饰，让家有世界的味道。

26、元尚以我为荣，我以元尚为傲。

27、国际视野中国心，元尚设计。

28、比传说更舒适，比想象更精彩。

29、新的一天开始，心的服务开始。

篇6：茶叶公司创业计划书

（一）、使命及目标...........................................................3

（二）、价值观...................................................................3

（三）、产品介绍...............................................................3 第四章、市场分析.................................................................4

（一）、环境分析................................................................4

（二）、竞争分析................................................................5 第五章、产品定位与品牌塑造..............................................5

（一）、产品定位分析.........................................................5

（二）、品牌塑造.................................................................6 第六章、商业模式与战略.......................................................6

（一）、商业模式..................................................................6

（二）、战略计划..................................................................6 第七章、团队建设及运营.......................................................7

（一）、团队口号..................................................................7

（二）、团队理念..................................................................7

（三）、团队分工..................................................................7 第八章、资金需求及运用分析 第九章、行动计划....................................................................8第十章、结语............................................................................8 茶叶项目创业计划书 第一章、开首语

在今天这个人才竞争的时代，对每个人而言，职业生命是有限的，如果不进行有效的规划，势必会造成生命和时间的浪费。作为当代大学生，若是带着一脸的茫然，踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要？又怎能使自己有一席之地立足于社会？因此，我们不得不改变观念，试着为自己拟定一份职业规划，将自己的未来规划一番。有了梦想与目标，才会有行动和改变，我们很荣幸和大家一起见证成长。第二章、总体描述

以郑州茶叶市场为基础，以大学生的空闲时间为平台，以家乡茶叶品牌——金刚台茶叶为载体，以电子商务网络为媒介，将金刚台茶叶推向市场，让家乡茶叶走出信阳商城，点燃创业激情，开启创业之旅！第三章、项目概述

（一）、使命及目标：

让金刚台茶叶走出家乡，不断发展壮大，走向更大的国内乃至海外广阔市场！

（二）、价值观：

发展中，我们追求共赢；服务中，我们让您省心。

（三）、产品介绍（金刚台茶叶简介）

1、产区地理环境：提起信阳，不少人都会想到信阳毛尖。我的老家信阳商城，也是信阳市内的一个知名产茶区。整个产区位于鄂豫皖三省交界处，大别山第一峰——金刚台，2008年成为国家aaaa级风景区——金刚台国家地质公园。金刚台地质公园是亚热带和北温带的过渡带，气候温和，雨量充沛，属大陆性湿润季风气候。植被覆盖率高达85%，种植物种类繁多为全省之最，达2750多种，被誉为“生物宝库”，非常适合茶叶生长。

2、产品发展成就：家乡茶叶作为信阳茶叶的一类，现已形成自己的茶叶品牌并成功注册商标，例如：“金刚碧绿”、“金刚春芽”、“金刚野茶”、“金刚红茶”等，先后通过了kus认证及is9001质量体系认证，并连续5年在信阳茶文化节和国际名茶评比中获得金奖。

3、产品特色：不得不提的是，金刚台茶叶是信阳茶业中的一个另类。它在外型上区别于信阳毛尖的小，由于受气候，土壤等环境的影响，金刚台茶叶杆粗叶大，细圆紧直，色泽翠绿，色高味浓，回味甘甜，经久耐泡。关于其外形，可用信阳茶叶协会会长专门为金刚台茶叶作的一句诗来形容，“杆子粗壮能撑船，叶片肥厚可包盐。”从其味道和色泽上，堪称茶叶中的上品。色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气馥郁持久。一杯茶叶一般可以冲泡4~5次。常见信阳毛尖虽在外形上稍逊一筹，但在口感上却远不能及。这也是金刚台茶业能在众多信阳毛尖中异军突起，迅速发展壮大的原因之一。第四章、市场分析

（一）、环境分析：

1、从市场供给来看，由于近年来茶叶价格的不断上升及需求的增大，茶农获得了相当可观的经济效益，所以在信阳很多地方，很多茶农纷纷扩大了种植规模，同时通过成立茶叶生产合作社合作经营，利用现代科技管理茶园，利用机械设备提高生产效率，大大提高了茶叶的供给，且茶叶质量不断提高。目前，茶叶市场供应充足，且价格相对十分合理。

2、从市场需求来看，茶不仅是一种饮品，更是我中华民族的优秀传统文化。饮茶是人类美好的物质享受与精神享受，随着社会文明的进步与人民生活水平的显著提高，使人们的饮茶习惯更加普遍，特别是近年的“国学热”及传统文化的不断发掘，茶文化已经渗透到社会的各个领域及角落，使茶叶的整体需求不断提升。

3、从数据分析来看，中国茶业年产值早已超过430亿，郑州是北方的重要茶业消费城市，且人们对新品的追求兴趣不断提高，因此对本来就不小的茶叶市场提供了更加广阔的发展空间，同时茶叶属于饮品行业，持续发展能力可不断提高，市场容量难以估计，因此金刚台茶叶定会以新兴茶叶及极高的自身价值在茶业领域获得广阔的发展前景。

（二）、竞争分析：

1、核心竞争力（质量）：金刚台茶叶以口感好，色泽正，耐冲泡等多种优势使其在一上市便受到众多不同层次消费者的好评。通过市场调研，金刚台茶叶的优点已经得到与我们尝试合作的郑州茶商们的认可。

2、重要竞争力（价格）：随着经营规模的扩大及专业化经营模式的发展，使供给得到保证同时使价格得到合理的回落，能够满足不同层次消费者的需求，使金刚台茶叶具有价格这一重要竞争力。

3、资源优势（货源）：我们项目团队成员中的家家都是茶叶种植户，部分团队成员家中茶叶种植面积高达数百亩且同时具有茶叶加工厂，可实现产、销一体化，货源及质量可以直接得到承诺和保证。

4、模式与前景优势：我们采用线上线下一体化销售模式。鉴于学生身份，时间、精力及技术水平有限，因此前期以线下为茶商提供批发为主附带零售，同时以淘宝网为平台，发展线上批发及零售。后期着重打造线上品牌优势，进以扩大规模。

5、品牌及市场空白优势：由于金刚台茶叶起步较晚，大规模发展始于2002年，因此市场大部分只限于当地，但随着金刚台茶叶各个商标的注册，名气渐响，但外界市场大有空白，因此前景看好，发展空间巨大。第五章、产品定位与品牌塑造

（一）、产品定位分析：

针对国人的茶叶消费情况，产品定位大致如下:

1、文人雅士。茶为国饮，自古以来茶与文人有着不解之缘，饮茶的追高境界与文人雅士崇尚自然山水，恬淡淡泊的生活情趣相对应，他们饮茶不为解渴，更多的是追求内心的一片静谧，因而文人饮茶不仅讲究何时何处，还讲究用茶用水，这类人群，饮茶一般会选用较好的茶品。所以将定位于此，跟与文人的不解篇二：茶叶公司商业计划书 商 业 计 划 书

公司名称 地 址 茗萱茶业有限公司 福建福州

电 话xxxxxxxx 传 真 电子邮件 联 系 人

--xxx 目 录

目

录..................................................................................................................................................2 摘要..........................................................................................................................................................3 第一部分

公司概况..............................................................................................................................4 第二部分

公司管理层..........................................................................................................................4 第三部分

产品/服务............................................................................................................................5 第四部分

行业及市场分析..................................................................................................................6 第五部分

产品制造............................................................................................................................10 第六部分

营销策略............................................................................................................................11 第七部分

竞争分析............................................................................................................................13 第八部分

财务计划............................................................................................................................15 第九部分 风险分析..............................................................................................................................15 第十部分

战略分析............................................................................................................................20 第十一部分

附件................................................................................................................................21 摘要

本公司主要是以批发和零售本品牌的茶叶为主，其主导要产品是铁观音、花茶、正山小种红茶、黄金桂、碧螺春、龙井、黄山毛峰等茶叶。这些茶叶在国内都享有很高的名誉，且市场前景良好。本公司的产品都是经过专业的采购员兼品茶师精心挑选的。

本公司目前有两位股东：陈小娇、吴xx。公司内部设有一名经理，有各设一个采购部、包装部、财务部和营业部。采购部内有10名专业的采购员兼品茶员。本公司有100万元的现金，一间厂房，一间仓库，真空包装机、大型冰箱和空调数台，5量面包车等固定资产。

本公司认为营销的最高境界是为客户创造更大的价值，也就是为每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理念。以创造和谐、有机茶为宗旨。服务理念：服务从细节做起。第一部分 公司概况

公司名称___茗萱茶业有限公司______________ 成立时间____2012-6-5_ __ 公司宗旨 从茶园到茶壶的有机茶 注册资本143万实际到位资本143万其中现金 100万 无形资产占股份比例 0%注册地点 福建福州主营业务 销售茶叶目前公司主要股东情况: 陈小娇, 吴xx本公司的独资、控股、参股的公司以及非法人机构的情况及比例：以图形方式表 示，如。第二部分 公司管理层

企业内部部门的设置情况总经理：总经理负责公司的日常经营活动，对公司的生产经营进行全面的领导，依照公司的章程授权行驶职权。

采购部：负责公司的生产材料的采购，各种运营物品的采购，跟财务部与生产部关系密切。包装部：负责将采购部门采购来的茶叶进行挑捡和包装。

财务部：负责核算公司的费用收支，统计公司的销售，制作财务报表，前台收银等。营业部：主要负责公司的销售经营和产品宣传推广。第三部分 产品/服务

公司目前所有产品清单及适用领域，简要介绍主导产品主导产品有花茶（茉莉花茶、百合花茶、金盏花茶）、绿茶（竹栏翠芽、龙井、碧螺春、黄山毛峰）、红茶（正山小种红茶）、铁观音，黄金桂等 产品的品质特点：

花茶的外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，有些花草茶，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。也是饮食油腻者，应酬多的族群首选，防止油性大便对肠道的粘连。目前流行的有玫瑰花茶、金盏花茶、百合花茶等等。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多芬，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，为其他茶类所不及。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。知名的绿茶种类有：竹栏翠芽、龙井、碧螺春、毛峰等。其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，醒酒等功效。茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀称，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。黄金桂成茶的外形“细、匀、黄”，条索细长匀称，色泽黄绿光亮；内质“香、奇、鲜”，即香高味醇，奇特优雅，因而素有“未尝清甘味，先闻透天香”之称。篇三：茶叶创业计划书

南天茶业有限责任公司

创业计划书

07级化学工程与工艺（1）班 创业者：林捷杰 p071914121 韦飞龙 p071914124 指导老师：马英杰目录

二、公司背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...3

三、公司概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...4

四、市场、竞争分析与公司战略„„„„„„„„„„„„„...6

五、营销战略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...13

六、经营管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...15

七、团队管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...19

八、融资与资金运营计划„„„„„„„„„„„„„„„„...23

十一、财务分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...24

十二、风险评估及对策„„„„„„„„„„„„„„„„„...25

一、执行总结

1、公司简介

南天茶业有限责任公司（简称南天茶业）是一家筹建中的茶叶、茶具销售公司，总部位于兰州市西关什字商业区，等到公司发展到一定联阶段时再开公司分店。

茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、归自然。

2、市场描述

茶叶延传着中国三千年的茶文化，沟通民众情感，积累民族情结，随着生活水平的提高，人们更重视生活的“质”，随之茶叶与百姓生活靠得更近。目前最新调查表明，茶乃是中国人最喜爱喝的一种饮品。如今越来越多的中国人不仅讲究喝名茶、喝好茶，也更重视茶叶的美容保健作用。喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格，所以茶楼必须是精致而典雅的场所。而在西北，种茶业基本上属于空白，西北地区的茶叶基本上都是要从南方运送。所以，在兰州这个西北的大城市的高消费区开创一个具有完全正统南方的茶业公司定会有一个美好的前景。

3、投资与财务

南天茶业是一家以个人投资为主体的有限责任公司, 各股东根据所持股份对公司享有相应权利和承担相应责任，公司注册资本为30万元（rmb，下同），注册地为兰州市西关什字商业区。资金筹集：由创业者自行协商后决定相应的股东和股份比例。资金用途：公司股东实际出资主要用于茶业开市前的购入茶叶和茶具。

4、经济状况和盈利能力预测

公司预计第二年开始盈利，预计平均年销售利润率26.47%左右，投资报酬率为101.95%，投资回收期为一年零八个月。

风险资本将在第3年左右以协议转让的方式退出。

5、管理团队

创业成员并不需要特别专业的知识，所以来自南方的创业者本着对茶业的认识和经验即可经营。

团队合作：紧密的团队合作、明确的经营分工使我们成为充满朝气、更具实力的集体。

二、公司背景

“把中国的茶业放到世界茶业上来看，我们的差距还很大。”谈及中国茶业的现状，著名经济学家艾丰认为，中国作为世界第二大茶叶生产国和消费国，应该有自己的名牌，但很可惜，现在中国茶业并没有很著名的品牌，这和中国茶业的地位是很不相称的。

在2006年4月，2007年5月，2007年7月和2009年6月，由兰州市商业贸易委员会、兰州市人民政府台湾事务办公室等多家单位主办，兰州国贸大厦承办的兰州第一届茶博会，兰州首届普洱养生节，兰州第二届茶博会，第三届茶博会陆续在兰州茶叶世界成功举办。在这引领绿色消费和健康消费理念，促进经济文化领域的交流与合作的同时，人们对茶的认识已今非昔比。

营销的观念、技巧虽然很重要，但是关键还是要有品牌，没有品牌就没有市场，知名度、美誉度、忠诚度更无从谈起，在我国茶叶产业貌似繁荣的背后，隐藏着的是品牌之忧。所以，南天茶业应该先做强再做大，先培养品牌意识，继而催生品牌效应。也许，在不久的将来，我们会有比雀巢、可口可乐更响的名牌茶叶行业。

三、公司概述

南天茶业是一家筹建中的茶叶、茶具销售公司，位于兰州市西关什字商业区。这样的场所符合休闲娱乐的心情，这地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，进军“商业中心”抢占“制高点”！要求茶叶品位高几个，要留意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶相关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

公司装饰：公司以茶叶店形式进行装饰，主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，公司装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。外装饰有下列一些要素：

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

篇7：XX茶叶公司销售年终总结

XX茶叶公司销售年终总结怎么写，以下是小编精心整理的相关内容，希望对大家有所帮助!

XX茶叶公司销售年终总结

我区20XX年茶产量吨，比20XX年同期吨增吨，增幅%，产值万元，增万元，增幅%，其中名优茶产量吨，产值万元，名茶53吨，产值万元。20XX年新建无性系良种茶园3000亩(其中金佛山大树茶500亩)，低产茶园改造7000亩，全区茶园总面积达到万亩。茶叶产业具体开展了以下几方面的工作:

一、具体开展的工作

(一)加强茶园田间管理，确保茶叶经济稳定提高

今年茶产业充分响应政策，以及去冬今春，气温回升快茶芽萌发早，今年春茶开园比往年提早了15天左右，但雨水相对较少，茶芽萌发参差不齐。针对此，我区加强了茶叶生产的适时指导，结合茶叶市场行情及时反馈信息，及时调整茶叶结构，加强新建茶园的技术指导，加强新植茶园的护苗管理，指导茶农对幼龄茶园的管护，确保茶苗的成活，取得了很好的效果，确保我区20XX无性系良种茶园的建设和茶叶经济目标任务的完成。

(二)制订茶叶生产地方标准，强抓茶产品质量管理我区经过三年的努力，在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年，我区加强了清洁化生产线的适时督促，对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评，请市内茶叶专家对机器运行中存在的问题进行了分析。20XX年利用特色效益农业切块资金在南城街道办事处松林居委余雪艳茶叶种植场新建茶叶生产线一条，包括工夫红茶设备设施的投入建设，预计12月底建成，20XX年春茶即可投入使用。

针对我区茶叶的生产情况，进一步规范茶叶的产、供、销各环节的质量管理，编制了《南川茶叶生产技术规程》(DB500119/T6—20XX)、《南川大树茶生产技术规程》(DB500119/T3—20XX)等地方标准，对《金佛玉翠名绿茶》(DB500384/T3—20XX)进行了修订，正拟提请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。经各部门的充分协作，促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。

(三)加大招商引资力度，引导城市资本投资茶叶产业在重庆市农委的关心支持下，我区加大了招商引资力度，引导城市资本和社会闲散资本投资我区茶叶产业，引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司，高标准打造里隐现代生态农业园区，其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设;引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司，20XX年已新建1000亩茶叶基地，盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产，包装一批项目，做大做亮茶叶品牌。

(四)加强茶叶品牌的宣传和打造

一是在渝湘高速路(大观至南川)香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告T牌，呈显了“中国名茶之乡”、“全国茶叶优势区域县(区)”等内容。

二是组织区内茶叶企业参加第10届“中茶杯”名优茶评比、重庆市第3届“三峡杯”名优茶评比中，我区选送“金佛玉翠”参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第三届“十大名茶”评选会上，金佛玉翠再次重庆市“十大”名茶称号，自20XX年举办首届连续三届获评重庆市“十大”名茶。

三是组织参加了“20XX度全国重点产茶县”评选，并获通过，此次评选重庆市南川区、永川区获评。

四是在《重庆茶叶》杂志连续四期做南川茶叶专版，极大地宣传了南川茶叶，让金佛玉翠深入商家、消费者心中。

五是在重庆市农业委员会、重庆市对外合作贸易经济委员会的组织重庆市6家红茶生产企业、4家食品(中药材)企业参加20XX年8月13日—19日在香港会议展览中心举办的美食博览会暨第三届香港国际茶展，我区能健茶健茶业有限公司以霍熠牌洪福齐天(特级、一级)两款工夫红茶参展、参评。展品深得香港市民、国际茶叶展商、茶叶专家的一致好评，认为外形似金俊眉，口感醇和。

六是在重庆市茶叶商会的组织下，在区政府、区农委领导的目的任务指导下，我区经作站、古荼茶叶专业合作社、能健茶业有限公司、茗满园茶叶种植专业合作社、杨芳茶叶种植场共5人拟参加于20XX年11月17日—18日在福建武夷山市京闽高尔夫会展中心举行的“第七届海峡两岸茶业博览会”，考察学习大红袍的经营理念和品牌营销模式。为下一步我区大树茶的开发以及全区茶叶品牌建设积累经验。

(五)积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作

一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作;

二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。

三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。

二、存在的问题

三、明年茶产业的工作重点及打算

㈠大力推进农业部“重庆市南川区茶树优质种苗繁育基地建设项目”的实施。

㈡美丽里隐茶园打造：结合美丽乡村及旅游产品开发，助推绿航母及谷运冠美标准化茶园建设20XX年达到20XX亩;

㈢万亩茶叶产业带建设：借助国家现代农业示范区建设，扶优扶强现有天绿园、艾伦茶业、杨芳茶叶种植场等现有企业，充分吸纳城市资本和社会闲散资金投入该区茶园建设，完善茶树良种繁育基地建设项目和茶树新品种展示园的建设;

㈣乾丰沼茶模式生态茶园建设：乾丰茶业20XX年兴建了1000头规模的养猪场，建了沼气池，目前已进入饲养运行阶段，拟通过沼液循环利用，推行沼茶模式生态茶园建设。

XX茶叶公司销售年终总结

自从走出学校这座象牙塔，犹如温室里的花朵般的我便在双选会上义无反顾的选中了现下我所在的公司：xx珠宝国际玉器城，销售部员工工作总结。从7月份报道加入这个行业到现在，不知不觉中半年光景一晃而过。本来是被看好做茶叶销售的我，在我的坚持下最终被分配到珠宝销售部门并开始了人生当中全新的完全与专业无关的“历程”。

认真回顾这六个月的时光，从一无所知到现在的游刃有余，无不载满了我的酸甜苦辣，不过，深深感谢正是因为这一切的历练才指引着我一步步慢慢走向成熟和稳重。

我之所以会选择该新兴企业，得益于在实习开始之前去探访贵公司基地时老总和员工们那热情的接待和回答问话时诚挚的态度，都给我留下了极深刻的印象。作为康辉旗下的子公司，贵公司的企业精神和企业文化都不容置疑。因为我从中看到，这里随时随地标榜的是团队合作精神这样一种凝聚的力量，同时也不乏残酷的竞争意识。所以无论身处何方优胜劣汰是个永恒的主题，更何况我是个坚信自己定能经受得住考验的人。

从试用期到正式上岗这一路走来，无论是我的销售技巧还是专业知识虽然说没有质地的飞跃却在日臻成熟和进步。我生性喜爱交流和谈话，所以不存在面生或不爱说话的难题。却在如何看客和物色“好”客人方面却时常栽了跟斗，也因此吃过不少苦头、走了不少弯路。都说人心最难测，做这行的最能够体会到这点。而且每天来自于业绩方面的压力真的好大。同样的顾客量同样的机会如果自己销售的业绩比其他人低了会很伤心不已。毕竟拿提成吃饭的人能不视业绩如命么?现下还正处在旅游淡季之际，混这口饭吃的我们更是愁云惨淡之极。时光在飞逝生命要继续，我们每天也还是继续拼命的创造自己的价值。

话说回来，真的不得不好好感谢一番三位老总平日里对我们悉心的指导与支持。感谢他们仨培训专业知识时的认真;感谢他们仨在我们销售工作过程中遭遇困难时的解围;更感谢他们仨在我们出错之余时的理解与包容。总之，在这个企业似一个大家庭般的温暖总会环绕着温暖着彼此。更重要的是在很多层面上也相应反映出三位老总处理事务时常以以人为本作为出发点，让大家感受到了人性化的关怀。

虽然在我还没有完全的融入角色之前却经历了公司两次大的工资制度的改革，然而事前负责招聘的管事人也不曾给我们打过此类的预防针，所以老实说当时还觉得贵公司没什么信誉，只会不停的出尔反尔，什么两千的工资都只是说来糊弄像我们这样不谙时世的学生罢了。对于处涉社会的我这事儿算是个不小的打击，我为此还偷偷抹过好几回眼泪呢。左思右虑之下最终还是坚持了我最初的选择坚持直到现在，尽管现在的我还是那么的渺小，那么的默默无闻，可是我就是越挫越勇。我知道理想与现实之间往往会有很大的差别，但是我不怕前路艰难。就像黄总说的“又不是造原子弹，有什么难的。”也像雷总说的“明天，会更好。”眼下最主要的就是做好本职工作。

做好本职工作我概括出三大点：1.热情服务每一位顾客，我们每天都在接待着形形色色的顾客，不管顾客有多叼难也不管顾客是不是我们的潜在客户，我们都要热情服务，面带微笑的为他们讲解。

2、对工作随时充满激情，不管我们每天的工作有多么的乏味，我们都应该保持高度的责任心和满腔的热情。3.控制好自己的情绪，对待每一位顾客我们都要一视同仁，不骄不燥，耐心的对待每一位进店的顾客。

都说兴趣是最好的老师。任何一个人只有在做自己喜欢的事情的时候才会用心的去做好它，所以作为一名销售人员首先是要热爱销售，然后喜欢与人交流与人沟通，并勇于承受其间的任何压力，总之，胜不骄败不馁，我们才会有好心情、好的工作状态和好的战果。

建议与意见：

1.住宿环境不佳，既不通风又不透光，隔音效果还不好。住处离洗手间远了点，给夜间上卫生间带来不便。

2.餐饮卫生不过关，要不豆芽菜里带汽油味儿，要不米饭带馊味儿要不菜里夹带学生胸卡或指甲的情况时有发生。

3.上级不能够对员工一视同仁，在判分单之事存有私心，伤人心呐。

4.希望不要出现主管无辜打骂员工而不给予公正处理还销声匿迹丑事的情形。

篇8：茶叶公司案例分析

196年前, 张泉苑茶庄的创始人张白源, 创建了“张泉苑茶庄”, 被认定为泉州城区最早创办的茶庄。

金字招牌, 香飘巴黎

有人说, 老字号堪称时光的凝结, 历史的馈赠, 历久弥香, 其价值就在于它的老, 它的长寿。

泉苑源源这家老字号, 始于1813年, 斗转星移, 时光荏苒, 虽历经近200年的岁月积淀, 但其韵味依旧……

走进泉苑源源位于涂门街的总店, 一股浓厚的文化气息扑面而来, 两面墙壁挂满了华国锋、林武、洪泽生等人的题字, 尤为引人注目的是, 墙面上“茶圣”陆羽的雕像, 气定神闲, 清高雅逸, 平静中显示着一份从容与淡定。

“二百年老店东山再起, 无双品茶王闽海高标”, 泉州市原副市长周焜民的这幅对联, 道尽了泉苑源源的前世今生……

张白源, 张泉苑茶庄的创始人, 同安县西塘乡人, 最先仅在当地县城沿街卖茶。1813年, 张白源到泉州城内胭脂巷口摆摊卖茶叶。凭借踏实勤勉, 诚实守信的经营风格, 张白源很快便在当地站稳了脚跟, 随后, 他在巷口租了间店铺, 创办了“张泉苑茶庄”。

张白源去世后的100多年里, 张满水、张俭朴、张聪明、张丕成、张丕烈、张祖泽相继接任, 在历代掌门人苦心经营下, 张泉苑或守成, 或拓展, 但声誉始终卓越, 即便期间两度历经大火焚烧殆尽, 张泉苑也能很快重振旗鼓, 再现辉煌。

在张聪明执掌期间, 张泉苑茶深得晚清泉籍名宦陈宝琛赏识, 被誉为“茶中至尊”。1898年, 在陈宝琛推荐下, 张聪明挑选的5个茶品参加了法国巴黎的国际博览会展, 凭借茗品的清香和润, 获得了铜奖。

随着茶庄声望越来越高, 销路日增, 产品除在本地销售外, 很多出洋的华侨及外出做客的仕女, 也会带上张泉苑茶庄的“水仙种”或“铁罗汉”作为礼物馈赠给亲友。

追梦韵香, 永续泉苑

张维平, 张泉苑茶庄最后一位主人——张祖泽的长孙。可以说, 张维平是听着爷爷讲“张泉苑”故事长大的。家族的荣耀、祖父的期盼从小就深深地铭刻在了他的心上, 化作了他日后重建茶庄的动力。

尽管很早就具备了开店的条件, 但张维平并未急于开店, 他认为祖辈留下来的经验还需要靠实践来检验。为了延续“张泉苑”的良好口碑, 他开始了漫长的摸索。为学到过硬的种茶技术, 他不辞劳苦, 长期与资深茶农共同管理茶园;为品鉴一泡好茶, 他不惜驱车数十里前去讨教;为提高鉴茶水平, 他无数次与业内爱茶之士斗茶……

2005年, 感觉时机已成熟的张维平在涂门街开了一家茶店, 但那时, 张维平并未直接打出“张泉苑”的旗号。他深知, 家族责任重, 不愿轻易拿几代人闯下的名声去尝试。这家名为“源源”的茶店, 凭借优异的品质和良好的信誉迅速打开了市场, 赢得了消费者的一致认可。

2007年, 有了足够信心的张维平才将公司正式命名为“泉苑源源”:泉苑, 百年传承, 意味着继承祖宗的招牌;源源, 张维平的小名, 寄予了祖父张祖泽对后人的殷殷期盼。

“口碑是成功的要素, 品质是信誉的基础”, 这句话不仅仅体现在泉苑源源的每件产品上, 也铭刻在每一位员工的心上。张维平认为, 在经济全球化的市场经济时代, 老字号要想生存发展, 唯一的出路是“倚老求新”, 顺应消费者的口味需求, 开发新产品, 这是保持老字号商号特色的根本。

据悉, 根据口味和档次的不同, “泉苑源源”的茶叶都有符合各自特色的名字:音韵、龙宫甘露、龙泉玉露、龙潭凝脂、碧天呈瑞等, 其中, 2007年推出的“音韵”因品味自然、韵味无穷, 深受茶客喜爱。

今年2月, “泉苑源源”从福建各地申报的众多老字号中脱颖而出, 成为福建省首个荣获“福建老字号”称号的茶企业。

张维平表示, “老字号”最有价值的东西, 并不是名字, 而是其中蕴涵的文化含量。至今, “泉苑源源”仍延续了“张泉苑”传统, 始终明码标价, 概不打折。

泉苑, 禅茶一味

就在我们采访张维平总经理期间, 恰逢原泉州市副市长、泉州市书法家协会主席周焜民到茶店与张总交流茶文化, 在融洽柔和的氛围中, 对茶文化颇有研究的周焜民娓娓道来。

观音入壶, 我们几个人围坐茶几, 瓷壶佳茗, 细细品酌, 颇有“人生几多烦恼事, 且随我茶香飘散”的感受, 谈话便在这片静谧祥和中展开了……

谈及“老字号”, 尽管年过六旬, 但精神矍铄的周焜民显得有些激动, 他认为, “老字号”是民族文明及精神的体现, 作为民族资本主义萌芽以来极具代表性的一种商业符号, 曾经形成民族资产阶级, 极大地推动了民族经济的发展。

“但这些民族的东西正在逐渐流失”, 说到“老字号”现状, 一直很关注民族文化的周焜民表示出了一丝忧虑, 他认为, “老字号”作为一种商业文化, 理应得到应有的扶持, 而不应让其自生自灭。

“值得欣慰的是, 泉州‘老字号’保护工作有了很大进展, 安溪政府组织在全国大力推广和开拓铁观音市场便是个好兆头”, 周焜民表示, “泉苑源源”堪称泉州最有代表性的茶行, 历史上很长一段时间在泉州的茶叶销售, 属于垄断性企业, 不仅本地人爱喝, 甚至还深受海外人士的喜爱。

“要喝茶就到泉苑, 在这里你能感受到浓浓的文化韵味!”, 周焜民告诉记者, 他常到“泉苑源源”这家总店品茶, 畅谈茶文化, 在这里, 能享受到雅致的泡茶过程, 品味到淡泊明志的禅茶文化。

茶香飞扬, 在暖暖的安静中, 周焜民侃侃而谈, 那熟悉的韵香, 丝丝缕缕, 飘在空中, 暗香浮动, 沁入了人的五脏六腑……