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西餐餐具使用礼仪(5篇)西餐餐具使用礼仪1西餐餐具的使用礼仪西餐的餐具有刀、叉、匙、盘、碟、杯等,一般讲究吃不同的菜要用不同的刀叉,饮不同的酒也要有不同的酒杯。其摆法为:正面放着主菜盘,左手放叉,右手放刀,主菜盘上方放着匙,右上方放着酒杯。餐巾放在主菜碟上或插在水杯里,也有放在餐盘的左边的。面包、奶...
2024-04-171、坐姿:要牢记你妈妈话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。2、刀叉:拿刀叉方法:总来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通刀用来切蔬菜,最小那种小刀,是用来抹果酱。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是用来喝汤。吃意大利面时,用叉子跟汤匙结合...
2024-05-12礼仪、是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具。由于形成礼仪的重要根源——宗教信仰——的不同,世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。交际语言的差异 日常打招呼,中国人大多使用“吃了吗?”“上哪呢?”等等,这体现了人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说,这种打招呼的方式会令对方感到突然...
2024-05-01前台接待基本礼仪培训前台接待基本礼仪作为前台接待人员,应该具备的基本礼仪:一、形象要求前台接待人员是企业的“形象代言人”或称企业的“门面”。因此要求前台接待人员坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。前台接待是联系客人的一条重要纽带,所以要求每位前台人员精通业务、熟练操作、口齿清晰、态度和蔼。...
2024-04-25家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。在颜色设计上很有特点,能与不同色调的家居环境相适应,年轻的夫妇可以选购一套色彩明快的餐具,它可以给您的生活增添一份温馨和浪漫。家庭餐具也有使用寿命-家庭餐具多久换一次很多人认为餐具只要能用就没必要换,其实餐具也是有使用寿命的,过期餐具应及时更换。金属制品涂层有损...
2024-05-17第一篇:西餐及西餐礼仪范文西餐点菜顺序西餐礼仪随着社会的发展,西餐越来越接近我们的生活,了解一下西餐的礼仪和用餐习惯是十分必要的,下面就介绍一下西餐的点菜顺序。西餐在菜单的安排上与中餐有很...
2022-06-17从《喜宴》谈中西文化的碰撞随着经济全球化的不断发展,跨国界、跨民族和跨文化的经济和社会交往机会也越来越多,文化冲突也不可避免的凸显出来。大批的文学作品和电影也开始越来越多的关注这种文化冲突。《喜宴》是由李安导演的一部电影,集中体现了东方文化和西方文化的碰撞。片中男主角高伟同在纽约定居十年,和男朋友赛...
2024-04-24第一篇:西餐礼仪餐巾礼仪西餐中餐巾的礼仪接电话的基本礼仪 推荐度: 简历中的自我评价 推荐度: 生活中的正能量作文 推荐度: 简历中的自我评价 推荐度: 会计简历中的自我评价 推荐度: 相关推荐第二篇:西...
2022-07-20西餐礼仪——餐桌座位安排1、座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是最低的,由主人自己坐,而面对门的位子则是上位,由最重要的客人坐。2、长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边男主人,另一端女主人,男主人边右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。3、桌子是T型或门字型排列...
2024-06-11西餐礼仪[摘 要] 本文简要的对西餐及西餐礼仪的含义进行概括,并对西餐礼仪在中国的发展,及对中国人的生活影响进行了概述,重点说明西餐礼仪的重要性。然后对西餐礼仪中的席次的安排、西餐的菜序、西餐的餐具的摆放、使用及作用及进餐礼仪进行了重点,详细的介绍,旨在全面地、有序地、而又简洁地对西餐礼仪进行介绍。...
2024-05-22第一篇:社交礼仪西餐礼仪 西餐礼仪吃披萨的礼仪一、使用刀具和佐料当然,你可以用刀叉吃盘子里的披萨,不过从心理上一定是直接动手拿起一大块披萨来的比较痛快。我比较喜欢直接用手拿着吃。对于佐料,...
2022-07-15第一篇:餐饮礼仪之西餐礼仪金正昆谈礼仪之西餐礼仪7月1日 《金正昆谈礼仪之西餐礼仪》 金正昆央视国际 (2005年07月04日 10:53)主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家...
2022-08-05各国特色法国:法国是公元476年西罗马帝国灭亡后废墟上逐渐建立起来的国家。在此以前它是古罗马省,称为外高卢。当时就有一些雅典和罗马的有名厨师来到这里,奠定了法国菜的基础。到16世纪欧洲文艺复兴时期意大利盛行的烩牛他核、煎嫩牛排及各种少司的制作方法等传到了法国,使法国菜更加丰富起来。由于历代法国国王崇...
2024-05-181. 西餐厅提前预约为了进行与众不同的约会,选定好西餐厅并提前预约是最基本最重要的环节。提前做好这些准备不仅为了能悠闲地用餐,也是为了不辜负那些精致的美食。预约是由该店的专人负责,我们在预约时要讲究礼貌。另外,预约时首先要告诉对方自己的姓名,然后告知预约的时间和目的等。比如,朋友的生日或者纪念日等等...
2024-04-24餐厅品酒礼仪在餐厅里点选餐酒,其实并无法则,然而最重要的,还是先订下消费预算。一般来说,点选的餐酒价钱,应大概为晚餐消费的一半。例如两人用餐,每人消费五百,点选一瓶约五百元的餐酒共饮,就最为大方恰当。当订下预算后,就要从餐厅wine list里拣选合适的餐酒,若然你对餐酒毫无认识,也不妨直接请教侍应...
2024-05-01西餐点菜顺序西餐礼仪随着社会的发展,西餐越来越接近我们的生活,了解一下西餐的礼仪和用餐习惯是十分必要的,下面就介绍一下西餐的点菜顺序。西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很...
2024-05-01那西21世纪的中国人对于西餐已经司空见惯,其实早在清朝光绪年间,老北京就开始有了西餐这种洋玩意儿。洋人请皇太后吃饭的消息在京城之中不胫而走,有不少好奇者也想尝尝洋餐的滋味。不久后,在前门外廊房头条胡同的东口,有人开设了北京的第一家西餐厅,取名“撷瑛番菜馆”。其中称俄式红菜汤为“罗宋汤”,因在清代初年...
2024-05-05第一篇:社交礼仪之西餐礼仪金正昆谈礼仪之西餐礼仪7月1日 《金正昆谈礼仪之西餐礼仪》 金正昆央视国际 (2005年07月04日 10:53)主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家...
2022-08-25第一篇:商务礼仪之西餐礼仪金正昆谈礼仪之西餐礼仪7月1日 《金正昆谈礼仪之西餐礼仪》 金正昆央视国际 (2005年07月04日 10:53)主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家...
2022-08-26欧式握法1、餐叉握法餐叉是西餐中必不可少的餐具之一。进餐时,用左手握住餐叉,使叉齿向下。2、餐刀握法用右手拿起餐刀刀柄,置于餐碟上方1-2英寸的地方,食指往刀锋的上边沿伸出。用餐叉叉起食物,举起后送进口中。如果不需要餐刀,也要将其留在餐桌上,没必要召唤服务员取走。美式握法1、餐叉握法用右手拿餐叉叉柄...
2024-05-26