浪费食物范文

2022-05-16

第一篇:浪费食物范文

校园食物浪费现象

校园浪费现象包括用水浪费、用电浪费、食物浪费、纸张浪费、一次性物品浪费、塑料浪费、电池浪费、用笔浪费。其中最令人惊心的是学校食堂粮食的浪费情况。学校浪费现象有多严重,看看摆在食堂里的泔水桶就知道了。

据调查,有77%的同学经常不把饭吃完,有些同学只吃了几口就把饭菜倒掉了。当我们上前去询问他们为什么只吃了这么点,有些同学说,“今天胃口不好,吃不下。”我想既然明知道自己胃口不好,吃不下,何必还要买那么多呢?这不是白白浪费嘛!也有约28%的同学,认为食堂的饭菜太难吃了,实在勉强不下。可是这一头刚把饭菜倒掉,那一头马上跑进小店里买各式各样的零食吃了。据管理食堂的老师介绍,我们学校目前中午将近有400多名师生是在食堂吃的,早上和晚上有300多名学生在食堂用餐,食堂一天要用掉300多斤大米,菜的话光中午一餐就要一百多斤了。食堂的工作人员分别在水池各放了3个泔水桶,每天早、中、晚餐过后,这3个桶中就装得满满的,用电瓶三轮车运到外面。我们问了运送的大娘,她说一个桶装满一次足足有25斤吧,一天起码要浪费150多斤!那一个月、一年要浪费多少粮食啊!

面对这些触目惊心的数字,学生们在调查后的分析中扪心自问:“我们凭什么浪费?”“因为花了钱就可以为所欲为吗?何况大多数学生的钱并不是自己劳动所得?”调查分析结果显示,学生们认为食堂的饭菜可能未必十全十美,但它毕竟是食堂师傅劳动的成果。在你把饭菜倒进垃圾桶的同时,就构成了对别人劳动的不尊重,更是在挥霍父母的血汗。 学生的调查还显示,校园中浪费现象是普遍存在的,然而比现象更可怕的是学生们对浪费的漠然和节约意识的极度匮乏。所以,对浪费仅仅痛心疾首地反思是不够的,学校需要制定切实可行的节约资源的规章制度,并把节约付诸行动,同时,应该加强学生养成勤俭节约习惯的教育,培养学生勤俭节约的意识。

措施:

1、加强宣传“节约粮食”的力度,多发传单,在食堂张贴“节约粮食”的宣传标语,平时多开些与“节约粮食”有关的班会、队会,老师们也经常提醒学生注意节约。

2、学校餐厅改善伙食,尽可能多地变化花样,在学生中多作调查,了解学生们的喜好,及时调节口味,让孩子们喜欢上学校餐厅的饭菜。

3、学校监督措施要落实到位。在餐厅,学校设立学生“督察”,他们可以早五分钟吃饭,然后在同学们吃完饭的时候在污水桶边检查,对浪费的学生登记造册,限期改正,否则予以公开批评。

4、不准学生往学校里带零食,我们认为这是让学生做到多吃“饭”,杜绝浪费现象发生的重要一环。

5、学校可在周边农村圈养些猪,确实吃不掉的都喂了猪,并且餐厅的猪肉就来源于这些自养的猪,既干净卫生,又节约了学校经费。

1、向全校师生发出“以节约为荣,以浪费为耻”的倡议书。倡议大家积极投身到节约粮食的大行动中来,从身边做起,从我做起,从小事做起,

2、在同学中设计“节约粮食”的广告语。

3、做义务宣传员,树立以“以节约粮食为荣,以浪费粮食为耻”的思想。

4、向政协代表提出“节约粮食”的提案,向学校总务处提出“节约粮食”的具体方案。

5、给市领导写一封信,给校长、总务主任写一封信,提出了我们的问题和我们的建议。

6、开展主题中队会、演讲比赛等活动。

第二篇:学会感恩、反对食物浪费作文

Learn to be Grateful(学会感恩)

1.为什么要感恩? 2.对谁感恩?

3.感恩实际行动?

Learn to be Grateful The Thanksgiving Day in this year is on November 27th.How shall we welcome it?Who shall we give our thanks to?I’d like to share my ideas with you.I always think if everyone is grateful to our society, it will be more harmony.If everyone has got a grateful heart to our parents, teachers and friends,love and happiness will greet us every day.

Gratitude is so important and necessary that we should take action right away. Let’s start with small things--give our parents a warm hug and make them a cup of tea,design beautiful thank-you cards for our dear teachers and send thank-you emails to our friends, ect. Don’t hesitate. Just do!

Against Food Waste(反对食物浪费)

1. 就餐浪费现象描述:据报道,每年全国在参观被倒掉的食物估计可以养活2亿人;

2. 就餐浪费的原因: 3. 提出你的倡议。

Against Food Waste China has launched a national activity “Eat up All on the Plates”. It is reported that the wasted food in restaurants across the country are almost enough to feed 200 million people annually.

It is a tradition for most people in China to entertain their guests with more than enough food.It seems that they can’t not satisfy their guests if there’s no food left on the table. So they think it is a food way to show their hospitality. They think they will be looked down upon if they don’t do that. The “Eat up All on the Plates” activity is intended to reduce the waste and ask people to save food. As middle school students, we should say “No” to food waste. In addition,We should try to develop the habit of never ordering or cooking more than what we need . Only in this way can we live a better life.

第三篇:马克思主义原理与食物浪费(初稿)

食品浪费的现状 1.挪威

据挪威权威研究机构去年6月发布的一份研究报告,2011年,挪威浪费的食品达37.7万吨,总价值近200亿挪威克朗(约合216亿元人民币)。按人均计算,每名挪威人一年扔掉50千克食品,约占其全年所购食品的四分之一,其中面包和其他烤制食品约13千克,水果蔬菜12千克。

2.美国

最近的估算数据显示,美国每年要消耗16%的总能源用于制造食品,而这些食品中有至少25%是要被浪费掉的。奥斯丁的德克萨斯大学的国际能源和环境政策中心的Michael Webber和Amanda Cuellar计算出,这些被浪费的食品的总能量相当于2150万亿千焦。所有食品中,乳制品和蔬菜是最大的浪费源,每年浪费的这两类食品分别折算466和403万亿千焦。

3.英国

据“中央社”报道,该报告指出,英国平均每人每年浪费的食物价值约四百六十英镑,每年总计约二百三十亿英镑;如果以四口之家计算,平均每周采购的食物,就有价值三十五英镑的食物被丢到垃圾桶。 调查发现,在所有垃圾中,食物占百分之十九,比例高于二十年前的百分之十七。六百七十万吨的食物垃圾中,有半数是果皮、肉类的骨头及茶点等,还有三百三十万吨是剩菜、乳制品、肉品、鱼肉、面包及蛋糕等。

4.新加坡

据台湾“中央社”3月19日报道,新加坡人2013年丢掉的食物高达79万多吨,重量相当于1420架满载的空客A380客机。 5.中国

每年我国浪费的食物总和大约可提供蛋白质800万吨、脂肪630万吨。 综合来看,按5年平均值计算,每年大约损失浪费粮食6192万吨;水果2195.7万吨;蔬菜25362.9万吨;肉类1212.1万吨;水产品824.4万吨。占总产量的比例分别为12.9%、28.6%、47.5%、17.4%和17.5。我国仅省级以上城市的餐桌上每年倒掉的食物就达到2000万吨以上。 全球总况:

据联合国粮农组织统计,全球每年生产的食物有1/3被浪费掉,就是说有大约13亿吨食物被白白糟蹋了。工业化国家每年大约浪费6.7亿吨粮食,发展中国家浪费6.3 亿吨粮食,浪费总量旗鼓相当。工业化国家的浪费,主要是人们把还可以吃的食品被丢掉。而发展中国家的食物浪费,主要是技术落后,食物在储运过程中遭到损失或流失。公斤食物,亚洲和非洲国家平均每人每年浪费6-11公斤食物。欧美国家平均每人每年浪费95-115公斤食物。发达国家和地区每年浪费大约3亿吨食物,超过撒哈拉以南非洲地区所产食物总和,足够供应全球大约8.7亿饥饿人群。

世界54%的食物浪费发生在“上游”,即生产、收获后处理和储存过程;46%发生在“下游”,即加工、流通和消费阶段。 造成浪费的原因

商务宴请、公务吃请浪费最严重

九成居民认为商务宴请和政府公务吃请浪费严重,认为公司聚餐浪费严重的占六成以上,亲友聚餐、家庭聚餐浪费情况相对较轻。

九成居民有尽量节约的主观愿望

九成以上的居民有尽量节约的愿望,且随年龄的增长节约意识增强。六成以上居民会事先了解餐厅的菜量,主动询问服务员关于点餐数量的建议。90后(20岁及以下)与其他年龄段居民相比,节约意识方面差距显著。

居民对食品浪费的关联因素有较正确的认知

85%以上的居民认为减少浪费可节约种植粮食的土地资源,减少粮食进口量。值得注意的是,近三成居民认为中国不存在粮食紧缺问题,错误认知率较高。

居民对“餐饮消费多些,可以拉动内需”有争议,正确认知率和错误认知率均在50%左右。

“面子”文化和“缺乏经验,点餐过量”是通病 面子文化最普遍

亲友聚餐中,近五成被访者表示是由于“习惯多点些,不剩就没吃好”,商务宴请和公务吃请中,表示因“讲排场”而导致剩下饭菜的被访者比例分别高达44.2%和60.1%。

缺乏经验,点餐过量是又一通病

家庭聚餐、亲友聚餐和商务宴请中,分别有35.0%、30.3%和30.1%的居民表示因“缺乏经验,点餐过量”导致浪费。

除了“讲排场好面子”,“不花自己钱不心疼”是公务吃请浪费中的另一大原因。

为何不打包?面子文化、怕麻烦和从众心理作怪 居民打包的情况

家庭聚餐打包比例最高(73.5%),商务宴请中打包比例最低(21.6%);女性人群打包的比例较高(56.8),男性则较低(48.6%);随着年龄增长,人们的节约意识增强,31~50岁人群打包的比例较高。此外,文化程度与打包的比例呈正相关关系。

不打包的原因

亲友聚餐和商务宴请中,分别有48.4%和54.3%的居民是由于“不好意思打包”而不打包。在家庭聚餐中和亲友聚餐中,分别有46.2%和41.8%的居民不打包的原因是觉得“打包太麻烦”。

从众心理在商务宴请中表现最突出

在商务宴请中,30.9%的居民不打包的原因是“别人都不打包”。

减少食品浪费的对策

联系和发展具有普遍性,一切事物之间都有着必然的联系。 在世界上,54%的食物浪费发生在“上游”,即生产、收获后处理和储存过程;46%发生在“下游”,即加工、流通和消费阶段。在食物流通中的各个环节需要具体问题具体分析,而对于在“上游”的生产、收获后处理和储存过程,还有在“下游”的加工和流通,这些环节的专业性较强且只有社会中的一部分人参与其中,暂且不论,但消费环节是每个人都参与其中,所以笔者就消费环节加以讨论。

由于饮食文化的不同,中西方对于剩菜的处理方式难免有所不同。西餐都是分餐制,每个人自行决定吃多少。而中国的宴席文化注重聚餐制,使得“剩”饭的形成 成为一种可能。当然,盛宴变成“剩”宴,这其实是对中华饮食文化的一种误解甚至是亵渎。在国内某些豪华宴会上,一盘盘几乎没有动过的佳肴转眼间被倒进了垃圾桶。严重的浪费现象引发了人们的愤怒,也引发人们思考如何解决“剩”宴问题。

目前,我国高层和国家领导人注重倡导节约之风,杜绝公款浪费现象,在全社会倡导厉行节约、反对浪费。在国外,很多国家对如何处理食物浪费,都有很好的做法与经验。值得借鉴和学习。比如:

日本精打细算的餐桌AA制

在印度很多人都分不清中国人和日本人,但是有一个诀窍百试不爽。说出来其实很简单,只要看看吃完饭之后的表现就一目了然 了。你推我搡,打架似地抢着买单的绝对是中国人。而有一人掏出计算器,就着灯光一通狂按,然后每人各自掏出一堆零钱硬币的则必是日本人无疑。

虽为笑谈,但近乎教条的AA制的确是日本式饭局最典型的特征。不仅朋友同事之间的小聚如此,据说就连政治家们公款吃喝之后都不忘AA一下,然后各拿一张账单回去冲账报销。普通日本民众对于花在饭局上的银子是十分精打细算的。

矛盾具有特殊性,我们需要具体问题具体分析,找到能够解决矛盾的有效方法。 对于民间浪费

餐饮业人员建议,节庆时节亲朋聚会多,希望市民能依就餐人数及需求量而点餐,不要碍于“面子”而造成太多浪费。这些餐厨垃圾中有三分之二是剩饭剩菜,需要耗费很大的人力、财力去处理,而且对环境的破坏很大。许多市民认为,绝大多数餐饮企业的点菜单都没有注明饭菜数量,顾客点菜时没有参照,加上餐饮企业为了更多赢利很少阻止,超量点菜在所难免。“请客者迫于面子,往往几个人三四个菜就够了,却点了一大桌,酒席结束后,很多菜连动都没动。如果饭店有专门的点菜提醒服务,客人点菜就会理性得多。”“灵活经营也很重要,如果就餐人数少,商家应该允许适当调整菜的分量,或者半份出售。如果有剩饭剩菜,服务员应该提醒客人打包。” 同时希望餐饮企业务必提供免费餐盒、打包袋等,方便市民打包。

对于官场浪费

要在规则的坚决落实中遏制奢侈。无规矩不成方圆,只有刚性的制度兜底,只有对制度的令行禁止,只有“一把手带头”,只有领导干部身体力行,吃喝请送之风才能刹住。中央改进工作作风、密切联系群众八项规定出台后,许多地方出现的年会退订就是证明。一个有效杜绝奢侈的规则,就是不对公款吃喝过度宽容,不让“舌尖上的浪费”成为监管的灰色地带,该处理的必须按照有关规定处理。要让厉行节俭固化为行政伦理。节俭是美德,奢侈是恶行,公权力的运行尤其应该这样。既然是公共行为,就应该时刻保持自警自醒,时刻检视自身,不能把公款吃喝当成了顺理成章的事情,当成“没什么大不了”的事情。酒桌上谈工作,吃喝中建立联系,都是试图“不走正道而走小路”的官场恶习,发展下去,损害的是公平,丧失的是原则。对这种恶习的清醒认知和坚决反对,要成为所有党员干部的共识,成为整个行政系统中不可移易的风气。 “媒体引导合理消费”、“服务员对点餐量提供合理建议”、“高级干部和大企业负责人带头节约”成为老百姓最支持的对策

出台“减少食物浪费”相关法律规定、饭店推出半份菜、对积极倡导合理消费的餐厅给予奖励、建立食品节约基金、适当奖励“光盘”顾客等对策的支持率也在80%以上。

第四篇:热性食物、温性食物、平性食物、凉性食物、寒性食物一览表专题

热性食物、温性食物、平性食物、凉性食物、寒性食物一览表 热性食物饮品一览表

1、调味品:辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉

2、水果:樱桃、榴莲

3、中药:荜拔、麻黄、鹿茸、乌贼骨、沉香 温性食物饮品一览表

1、谷物:糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、黑米

2、调味品:葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角、山柰、桂花

3、蔬菜:白萝卜(熟)、韭菜、藕(熟)、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、魔芋、薤白、刀豆、淡菜(水菜)

4、蛋类:鹅蛋、麻雀蛋

5、肉类:羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、牛肉、黄牛肉、牛肚、牛髓、金花火腿、鸡肉(微温)、乌骨鸡、野鸡肉、狗肉、猫肉、鹿肉、獐肉(河鹿肉)、骆驼肉、熊掌、麻雀肉、鹧鸪肉、獐肉、雉肉、海虾、河虾、鳝鱼(黄鳝)、带鱼、鲩鱼、鲢鱼、鲚鱼、鲂鱼、河豚、鳙鱼、海参、鳟鱼、海星、鲶鱼、海马、鲦鱼(白条鱼)、刀鱼、大马哈鱼、鳊鱼、混子鱼、大头鱼、海龙、蚕蛹、蚶(毛蚶)、蛤蚧(大壁虎)

6、水果:金橘、石榴、番石榴、木瓜(番木瓜)、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬(性微温)、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、龙眼(桂圆)、红毛丹、山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子

7、干果:橘饼、栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁、海松子、海枣、槟榔、橡实

8、饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶

9、中药:紫河车(胎盘)、松花粉、五味子、肉苁蓉、川芎、橘核、红花、藏红花、木香、当归、山茱萸、何首乌(微温)、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黄芪(性微温)、冬虫夏草、白术、姜黄、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜仲、太子参(微温) 平性食物饮品一览表

1、谷物:大米、玉米、燕麦、青稞、米皮糠(米糠)、锅巴、黑米、白芝麻、

黑芝麻、番薯(红薯)

2、豆类:豌豆、赤小豆、饭豇豆(白豆)、黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆豉

3、调味品:白糖、冰糖(微凉)、味精、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖(麦芽糖、糖稀)

4、蔬菜:青菜、大白菜、包菜、茼蒿、金花菜、芜菁、扁豆荚、扁豆花、四季豆、元修菜、碎米荠、土豆、胡萝卜、长豇豆(豆角)、山药、睡莲菜、葫芦、芋头、菊芋、苦瓜(熟)、石耳、香菇、竹荪、黑木耳(微凉)、平菇、鸡腿蘑、海白菜、马勃、猴头菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、松蘑、口蘑、番杏、胭脂菜、宝塔菜、水荠、桑黄、水菠菜、翻白草、葛根、鸡眼菜、败酱、郎椰菜、茅梅、萝卜(微凉)、大头菜、母鸡头、洋生姜、银耳(微凉)、燕窝、玉米须

5、蛋类:鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋

6、肉类:猪肉、野猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡血、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、驴肉、鹌鹑肉、鸽肉、鹅肉、大雁肉、鲫鱼、青鱼、黄花鱼、鲈鱼、白鱼、鲤鱼、乌贼鱼、鲛鱼、银鱼、鲥鱼、鲳鱼、黄颡鱼、鲍鱼、鲮鱼、鳗鲡、沙丁鱼、泥鳅、金枪鱼、鲑鱼、鱼翅、梭鱼、鱖鱼、鱿鱼、鲟鱼、鳇鱼、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、鳗鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参(微凉)、海蜇、海胆、鱼鳔、干贝

7、水果:椰子肉、无花果、花红(沙果)、李子、菠萝、菠萝蜜、葡萄、薛荔果、西番莲、橄榄、海红、郁李仁、火棘、山樱桃、野樱桃、山胡桃、胡颓子、刺玫果、野苹果、梅子、覆盆子、椰子汁

8、干果:葵花子、榛子、白果、芡实(鸡头果)、腰果、莲子、梧桐子、茅栗、锥栗、香榧子、南瓜子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、板栗

9、饮品:牛奶(微凉)、酸奶、母乳、豆浆、蜂蜜、蜂王浆、醍醐、千日红茶、佩兰茶、绿萼梅茶、合欢花茶、桃花茶、莲蕊须茶

10、中药:枸杞子(微温)、天麻、荷叶、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸枣仁、燕窝、灵芝、蜂胶、阿胶、鸡内金、郁李仁、玉竹、连翘、石南叶、桃仁、皂角、茵陈、黄精、党参 凉性食物饮品一览表

1、谷物:栗米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁

2、豆类:绿豆、马豆

3、豆制品:豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋

4、蔬菜:芹菜、旱芹、水芹菜、荷兰芹、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣(莴笋)、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿(微凉)、生菜、白萝卜(生)、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、海芹菜(裙带菜)、西瓜皮、黄花菜(金针菜)、牛蒡、豆薯、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西蓝花、油

菜、香茶菜、葛花、山芥菜、风花菜、刺儿菜、野苋菜、千屈菜、蒲笋、明党参、佛手瓜、婆婆纳、酸菜汤、猪毛菜、金针菇、鹧鸪菜、丕蓝、菊花脑、花菜、藕、蘑菇

5、蛋类:鸭蛋

6、肉类:鸭肉、蛙肉(田鸡)、兔肉、鸬鹚肉、水牛肉、鮰鱼、鲍鱼

7、水果:梨、刺梨、山梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓(性微凉)、芒果、苹果(性微凉)、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、八月瓜、君迁子、莲子芯、百合

8、干果:菱角、罗汉果

9、饮品:椰子浆、蜂蜜、蜂王浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉茶、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、蔷薇花茶、罗布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花茶、啤酒花、槐花(槐米)

10、中药:胖大海、决明子、薄荷、鸡冠花、金钱草、地黄、白芍、沙参、益母草、西洋参、冬瓜子 寒性食物饮品一览表

1、调味品:食盐、面酱、酱油、白矾

2、蔬菜:藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、海藻

3、蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒)

4、肉类:螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、乌鱼、章鱼、海粉、蚌肉、蚬(河蚬)、田螺(大寒)、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓

5、水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)

6、干果:柿饼

7、饮品:金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶

8、中药:麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾

第五篇:《食物链和食物网》教学反思

《食物链和食物网》这一课分成两部分,第一部分是认识到食物链反映了生物间的一种食物联系,并知道食物链的基本特点。第二部分是通过画、找食物链,认识食物网。第一部分是这节课的重点。

第一部分分成三个小内容:认识食物链,知道生产者和消费者,学会正确写食物链。在引入部分设计时曾想过用学生熟悉的俗语引入,如“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”“螳螂捕蝉,黄雀在后”,因为学生对俗语比较熟悉,他们也能轻易的写出动植物之间吃与被吃的关系。但发现这些俗语中都缺少生产者,如果把它们写成食物链就不太恰当,于是改为用教材上的落叶、蚯蚓、小鸟作为食物链的引入,在实际教学中提问学生“落叶和蚯蚓之间有什么关系”,能回答上这个问题的学生并不多,反观李老师用玉米、老鼠、蛇三者关系引入,学生基本上都能回答出三者的关系。在介绍食物链概念的时候,罗老师和李老师都能用动画效果来展示食物链,使食物链更加形象,并且罗老师还明确了食物链的一般形式是“植物--------植食动物------杂食动物-------肉食动物”,这既和上一节的内容紧密结合起来,又让学生学会通过分析动物的食性来排列它们在食物链的位置。这些都是我值得学习的设计。学会正确写食物链是这节课的难点,关键在于掌握食物链的基本特点,我在教学时先出示两条食物链然后用课件通过问答的形式展示食物链的基本特点,但在后面的汇报环节中却发现还有少部分学生还没掌握食物链的写法,问题出在我没有给学生充分的时间去认识食物链的基本特点,罗老师和李老师在这个环节都让学生自己先讨论,找出几条食物链的共同点,然后再一起探究分析食物链的基本特点,这样既体现了学生的自主探究,又给了学生充分的时间去认识食物链的基本特点,比我单一问答的教学设计效果更好。另外分析食物链的特点如果只从两条食物链来归纳,说服力不够强,至少要出示三条食物链。

教材中的第二部分是认识食物网,教材出示的动植物很多,如果一次就把这么多的动植物呈现给学生,他们一定无所适从,所以在设计时先出示小部分的动植物让学生写食物链,再出示剩余的动动植。在学法设计上小部分的动植物由于教材上有箭头提示学生,所以完全放手让学生自己写食物链,而较多部分的动植物因为有一定的难度所以让学生通过小组合作来写食物链。在汇报交流中让学生自己去发现问题,鼓励学生质疑有问题的食物链,从而巩固食物链的写法。这个环节通过老师的点拨和生生的交流使教学收到比较好的效果。但在黑板上画箭头应该让学生来操作,这样一来可以检查学生箭头有否标错,二来可以让学生自己建构起食物网。

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