发言，是将需要陈述的内容整理成有条理的书面材料。发言材料的客观性、严谨性、科学性，应引起我们的高度重视。那么，如何才能写好一份发言呢？下面是小编为大家整理的《酒店员工大会发言稿》的文章，希望能够很好的帮助到大家，谢谢大家对小编的支持和鼓励。
第一篇：酒店员工大会发言稿
酒店员工大会发言稿
--王禹祁
尊敬的各位董事、嘉宾、亲爱的兄弟姐妹们：
大家好！
在这个春光明媚、充满希望和梦想的日子里，我们以满怀激动和喜悦的心情迎来了汇金池酒店2012首届员工大会的好日子，这标志着我们酒店即将步入一个全新的管理起点，一个新里程碑正在我们手中树起。回首汇金池筹备阶段，虽然经历过波折，但在酒店董事及兄弟姐妹们的配合与努力下，全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博，勤勤恳恳、任劳任怨，积极主动地将各种困难一一化解。在此，谨代表董事会及我个人向战斗在一线的兄弟姐妹们表示衷心地感谢！在今后做好日常工作的基础上，我们将一如既往地地不断钻研服务技能，努力提高业务管理水平，在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升对客服务质量。
1、严抓服务技能，树立核心竞争力
目前本地区市场混沌低迷没有行业标杆的格局，作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新，并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力，才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后，我们将严抓技师手法及服务技能，并树立全员营销意识，让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”，让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来，让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销，从而使全体员工在思想上高度保持一致，保证各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度，提升酒店整体形象，形成独有的市场核心竞争力。
2、规范服务用语，提高对客服务的专业性
针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后，部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。
3、加大培训力度和培训方式，提升服务质量
由于时间紧任务重及员工自身素质和综合能力不尽相同，或者从未做过酒店行业，理解能力和操作能力不一而足，给管理带来一定的难度。为此，酒店已经详细制定了结合本酒店地区市场客人需求的员工培训计划和培训内容，将由我本人负责培训、监督，并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后，酒店每周召开一次管理例会、每月召开一次月度总结例会使服务和管理上存在的问题得到良好的剖析并一一得到解决。
4、建立与健全酒店各项规章制度
规章制度是加强酒店管理的重要保证。（本文出自范.文先生网 ）今后将全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度、工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循，有规可依。
5、准确定位，转变观念，加大营销力度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制，以最大限度地调动每一个人的工作积极性。
6、明确绩效目标，全员努力。
送大家两句话：“谋事在人，成事在天”也许此话给大家的感觉这还不是把希望寄托于天吗，是不可预知的因素很不靠谱。那么下句话送给大家也许大家就会明白。“努力不一定成功，但不努力一定不成功”。我们参考结合科学的数据制定科学的绩效目标，传达给一线员工，希大家了然于心，时刻谨记效益第一，我们要时刻为企业创效增值，只有这样才能合作双赢。
未来新的岁月带来新的希望，新的岁月带来新的梦想！在今后酒店平凡的日子里，我们将用创造性的工作把希望变成现实；把梦想掌握在自己的手中。我希望大家集思广义，汇聚全体员工的聪明才智，总结经验创造出一条汇金池酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手，明确经营目标，找准市场定位，走一条以市场为导向，以经营标准为目标，以汇金池酒店自身特色为内容的道路。
第二篇：酒店员工大会部门经理发言稿
9.8发言稿
8月份工作总结/9月份工作计划
尊敬的各位领导、各位同事： 大家下午好!
下面由我代表长富园林酒店综合部，对上月的工作做总结，对9月份的今天工作做计划。
一、销售业绩：
在8月份，综合部销售业绩总额为：
183986
，相比7月份，上涨
9018
。
其中，客房营业额为：
114300
，相比7月份上涨
13116
。茶楼营业额为：
69686 相比7月份下降4098 。
二、业务技能
通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督，所有一线员工的业务技能都有很大提高。
1.以前茶楼有客人来，服务员会问：“你是参加婚宴的客人吗?”
现在，有客人来到茶楼，服务接待人员会问：“您好，请问，您有预定吗?”
两种不同的语言，体现了两种不同的素质，后者更加有礼貌，更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。
2.服务员的推销意识明显上升，推销成果非常明显。
从上月开始，我们对员工进行了提成激励，分班分组。
在7月份，我们茶楼的20元/杯及以上价格的茶水总共的销售是50多杯，8月份的销售总成绩是118杯，比前一个月翻了一番。虽然，茶楼的大部分顾客都是宴席宾客，还是充分说明一点，我们的培训是有成绩的，我们的员工推销意识在提高，团队合作的精神在深入。
三、物品使用、能源节约 1.低值易耗品，综合部7月份的使用总价值为： 6167.75 ，8月份的易耗品总价值为：5836.3， 相比7月份下降了331.45，而8月份的总营业额却反而提高了9018 ，说明一点：我们平常的工作没有白做。
2.能源方面，我们制定了相应的《综合部能源使用管理制度》，空调的设置温度等细节都做出了统一的标准和控制方案，有专人负责，落实到人头。
3.不管是客房部、保安部、还是茶楼，以前的每个月物品盘点，总是要差，物品总是遗失。从上月开始，我们学习了物品的“六常法”管理，对物品进行了科学的分类、整理，不再是以前的乱堆乱放，上月，我们的物品没有遗失，同时，很大程度上也提高了工作效率。
四、人事调整、工资调整
1.由于8月份工资尚未发放，我们用
6、7月份两个月做统计比较：
7月份综合部工资40419.占总营业额的20%;
6月份综合部工资37620.占总营业额的23%;
我们的员工工资在增加，所占比例在下降，我们的人事结构更加科学、合理。
五、缺点
保安部人员不稳定，业务能力参差不齐，我们还需要进一步强化培训。
客房入住率近期有下降趋势，我们会找出根本原因所在，尽快解决问题。
9月份基本工作计划
在本月，由于综合部新增加机麻大厅，营业面积会更宽。综合各方面实际情况，我们将从以下几个方面开展工作。
1、纲要：
9.09-----9.15，主抓劳动纪律和行为规范。 9.16-----9.22，专业技能和工作效率。 9.23-----9.30，主抓安全防范和节能降耗。
2、清洁卫生天天抓，时时抓。
3、具体标准，责任人，综合部已经有具体的书面参照条文，并且已经公示
以上3个计划周期，在每一个周期的第一天，由部门经理在会议上会对部门员工宣读，综合部各部门严格实施，主管、领班监督检查，部门经理复查。
4、承诺：
a.如果没有完成计划，或者没有达到计划效果，由部门经理开始，逐级惩罚，惩罚方式为罚款，罚款幅度为20--200. b.如果按时、按标准完成计划，达到计划效果，由部门经理开始，逐级奖励，奖励方式为现金，奖励幅度为20--200.
5、综合部9月份目标任务：18万
我，作为综合部经理，我将以身作则，努力工作，用心做人、用心做事。带领我们的优秀团队，创造更好的业绩，共同打造长富园林酒店更加辉煌的明天。
综合部. 朱家成
2011.09.08
第三篇：酒店员工表彰大会的发言稿
我是营销部xx，很荣幸能代表最佳营销经理在这里发言。今天我能够站在这里，承蒙我的客户一直以来的对我工作的信任;承蒙酒店领导给了我一个展现自我的舞台;承蒙在坐的全体同事对我工作的支持配合和理解。我只是做好自己的的本职工作，争取更多的客人到我们酒店来消费，落实好客人吩咐的事宜，跟踪好每一场会议。酒店却给了我这么高的荣誉，使我深深感受到同事的关爱,领导的信任,集体的温暖，在此我谢谢大家.
从事酒店工作已有十年了，从原本选择饭店管理专业学习到涉足酒店工作，期间我也有过徨彷，有过退缩，但我庆幸自己坚持下来，也庆幸自己当初选择了这份工作。“痛并快乐”是我对自己工作的感悟。酒店服务是一份琐碎工作，不仅要熟练掌握酒店服务技能，还要有热忱的工作态度，更要有很好的忍耐力。我在营销部工作，每天与不同客户沟通、衔接，落实工作，我们营销人员是酒店的代表，也是客人的值得信赖的朋友。创造更多酒店的利益,也要恰当考虑到客人的感受.所以我们把客人的事当作自己的事，因为他是我们的衣食“父母”，有时我们是客人的“出气筒”，是客人的“传话筒”，是客人的“首要服务者”，是“代理厨师长”，是生。。。。。。客人们开心了，我也开心了。客人不满意了，我们在第一时间寻找原因，并且及时反馈给酒店当事部
门，可是有的时候，也有当事部门的不理解，以为我们营销部多事，老是“挑刺”“找渣”评心而论。我们有什么理由来找渣自己的同事呢?我们的目的，无非是寻找客人不满意的原因，及时整改。希望我们的服务更为完善，请我们的“衣食父母”更多光临酒店，并且能够牢牢地拴在我们酒店消费。
在新的一年里，我希望酒店能够给我们创造更多的培训机会，让我们员工的素质更进一步提高，服务技能更为完善，想客人所想，急客人所急，提供更为优质的服务，用我们的服务来拉住客人，深入客人的心，酒店营销处处无所不在，让更多的老百姓认识鹤群，了解**大酒店，让其成为xx酒店行业的品牌酒店,是我们的职责.我也相信所有的同事们会再接再厉做好自己的本职工作，希望酒店的效益蒸蒸日上，希望员工的福利更上一层楼，只有酒店兴旺我们才能高兴，只有酒店繁荣我们才能光荣，让我们全体同事一起努力，共同创造美好的明天。
第四篇：金泰国际酒店新员工培训开训动员大会发言稿
金泰国际酒店新员工培训
开训动员大会发言稿
尊敬的各位领导、各位同事：
大家好!我叫王攀，我跟大家一样，也是金泰国际酒店新入职员工，感谢大家给我这么一次机会，作为新员工代表上台发言。首先我建议所有新同事们用最热烈的掌声，对各位领导在百忙之中抽出宝贵的时间来参加我们这次培训动员大会表示最衷心的感谢和最真挚的敬意!
今天，与其说是动员大会，倒不如说是一家人的聚会，想想，在茫茫人海里我们从不认识到先后成为金泰国际酒店这个大家庭中的一员，我想这是一种缘分，请各位领导放心，有了这份缘分，在接下来的日子里，我们将手拉手克服一个又一个困难，迎接一个又一个挑战!
我们每一个人都是为了自己的梦想，怀揣对酒店的热爱，今天才能够相聚在这个大家庭里面，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦不怕累，做好自己的工作，发挥自己的聪明才智，相信大家会创造出最好的成绩，相信我们每个人未来都将成为金泰国际酒店最闪亮的明星，也相信我们酒店将成为南部县最好的酒店。
我在荣幸、自豪的心情和氛围中，迎来了今天的开训动
员，它让我无法入睡，它是我人生职业生涯中最美好的记忆和最感动的一段历史，它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
开业的日子即将到来，展示我们才能的机会即将来临，我谨代表所有参加培训的新入职员工表态：我们一定会保持最积极的态度，以最职业的微笑来面对每一位客人;以最标准的服务语言来迎接每一位来宾;以最新鲜的面孔来面对明天的到来;我相信我们在酒店军训、培训的这段期间会做到这一切。
我们相信酒店美好的将来将是我们迈向成功事业的敲门砖，让我们携起手来，为金泰国际酒店的美好明天共同努力。
谢谢大家!
第五篇：员工在酒店开业员工动员大会演讲稿
在酒店培训动员大会上的发言
亲爱的同事们：
大家好!
在这个春暖花开的季节， 我很高兴能和大家一起召参加我们酒店的全体员工培训动员大会。
在此，我谨代表酒店的全体员工，对 我们的谭总、王总以及关心支持酒店的领导表示衷心的感谢和真挚的敬意。
为期一周的军训已经结束，接下来我们将进入理论课的培训，我们在军训中留下的汗水，将为我们以后的工作打下很好的基础，我们也将认真地投入到理论学习中去，学到酒店服务规范性的基础知识。
今天的大会与其说是动员大会，倒不如说是一家人的聚会。我们从不认识到先后成为惠丰大酒店这个大家庭中的一员，请各位领导放心，我们将手拉着手克服一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战。
我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，今天才能够相聚在这个大家庭里面，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出自己的聪明才智，相信大家会创造出最好的成绩。相信我们每个人都将是锦源惠丰大酒店未来最闪亮的明星。也相信我们的酒店将成为溆浦最好的酒店之一。
我荣幸我们队伍的各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱酒店事业，勤奋工作;我自豪我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店培训动员大会的日子，它让我无法入睡，它是我人生职业生涯中最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
开业的日子即将到来，展现我们才能的机会即将来临，大家要保持最积极地态度，以最职业的微笑来面对每一位客人，以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾，以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们相信我们在酒店培训的这段期间会做到这一切!
我们相信：酒店美好的将来将是我们迈向成功事业的敲门砖，让我们携起手来，为锦源惠丰大酒店的明天共同努力。
谢谢!