台农芒芒果早结高产优质栽培技术

2022-11-26

芒果的果实肉质细嫩, 营养价值高, 在国内外市场很受欢迎。随着农业产业结构的进一步调整, 右江区9个乡镇种植台农面积逐年不断扩大, 但由于气候因素和群众的管理水平低, 造成花期不能正常授粉受精、落花落果等, 严重影响产量。所以本文研究台农芒果高产栽培技术, 以达到早投产、产量高的目的。

1 园地的选择

1.1 选择壮苗, 合理密植

选择壮健苗木移植大田后, 一般壮苗的标准是:嫁接芽长出2次以上的老熟新梢, 径粗0.8 cm以上, 苗高40~50 cm, 根系完全, 叶色浓绿, 无病虫害。种植时实行合理密植, 根据气候与土壤肥力及品种不同而异, 可以采用的种植规格为4 m×4 m、4 m×5 m、5 m×6 m等3种等规格。

1.2 定标挖穴

种植户首先应对土地深翻细耙, 去处杂草, 然后在大田中按4 m×4 m的株距与行距定标, 用卷尺截取一段长为4 m的竹竿, 然后在大田中, 以田边道路作为基准线, 用塑料绳拉出一条垂直于路面的直线, 选取一个基准点, 用竹竿沿着纵向与横向分别定标, 做上记号, 然后在每个记号处挖出一个洞穴, 规格为长60 cm、宽60cm、深50 cm, 这项工作要在定植前2~3个月内完成。

1.3 基肥施用

种植户应在每穴施入基肥, 基肥由猪粪、牛粪等有机肥10 kg, 复合肥1 kg以及少许营养元素组成, 把肥料搅拌均匀后放入穴中底层, 再回土覆盖, 这样可以给定植后的幼树准备充足的养分, 有利于根系快速扩展, 基肥应在定植前1个月施用。

1.4 定植技术

定植应在雨前或阴天进行, 种植户先从底部撕破包裹嫁接苗根部的塑料袋, 向上翻卷除去, 注意不要弄碎土团, 然后把苗木带土团放在穴中, 分层盖回表土, 填土时要从土团外侧踏实, 定植深度以苗木根部略高于土面为宜, 新栽植的苗木要浇一次定根水, 加速土壤与根系的贴合, 大约每株用水2 kg左右。

2 幼龄树管理

2.1 浇水

水分是芒果生长健康、高产、稳产的重要因素, 必须适时进行浇水, 以满足芒果生长发育的需要, 方法是先在树根下滴水线内挖一个圆形的浅沟, 再在沟中浇水, 让水分能够被幼树充分的吸收。一般在旱季每15 d浇水一次, 平均每穴用水2 kg。

2.2 施肥

2.2.1 壮苗肥

在修剪前1周施用, 其施肥量占全年施肥总量的60%左右, 以速效氮、钾为主, 混合花生麸或土杂肥等有机肥施用。一般三年生以上结果树每株用量为尿素200~300g、过磷酸钙150~200 g、硫酸钾300~400 g, 或复合肥400~500 g混合花生麸500 g或土杂肥25 kg, 开环形沟施下。

2.2.2 壮花肥

2月底-3月初施用, 每株施复合肥200 g和1%腐熟麸水肥 (含花生麸200 g) , 具体用量根据树冠大小、树势强弱、花量多少而增减。

2.2.3 壮果肥

第一次是在果实横径为0.5 cm (眉豆大小) 时株施复合肥100~200 g和含花生麸200~300 g的腐熟麸水肥, 第二次是在果实横径3~4 cm (鸡蛋大小) 时株施复合肥300~400 g和含花生麸300 g的腐熟麸水肥。

2.3 修枝

当幼树主干长到80~100 cm时采用摘心或短截的方法促其萌芽分枝, 选着生空间分布均匀、粗细一致的新梢3条, 其余的抹除。以后当分枝抽出新梢或梢长到30~40cm时, 用相同的方法促其分枝, 然后根据需要选着生位置合理、粗度一致的壮梢2~3条。枝梢老熟后, 若枝梢生长过于直立可用拉枝的方法使其角度开张以增大树冠[1]。

2.4 风害处理

幼树生长时期, 枝条较脆, 抗风能力较差, 当风力达到6级以上时, 果树就可能被吹倒, 因此, 当种植户发现树被吹歪时, 应及时把树拉正, 并用树杈支撑, 保持直立, 正过树形之后, 种植户还应用土把根部倾斜造成的空洞填满压实, 并剪去折断的枝条, 让果树恢复正常的生长状态。

3 结果树管理

3.1 修枝

结果树:结果树的修剪一般在采果后至8月初进行。挂果多、长势弱的树可先剪, 结果少或无挂果的树后剪。修枝的技术:一是疏, 即选留生长旺盛、直立的枝条作为主干, 其余的枝条依情况不同进行疏除, 主要疏除树冠上过密的侧枝和徒长枝;二是截, 即剪截去掉直立强壮的侧枝, 根据压强留弱, 去直留平的原则, 分次中截, 剪口下留小枝条, 不能从基部剪掉, 以免树木长势衰弱, 使用工具应锐利, 伤口应平滑, 使树木枝干不应劈裂。

3.2 树体调控

催花是调节芒果结果期的重要手段, 催花一般在6月底-7月初, 应选择树冠直径在1.5 m以上, 叶色浓绿, 枝条粗壮的芒果树。药物一般选用多效唑, 具体方法是:在树冠两侧滴水线以内各挖一条环状沟, 常规沟大小为100 cm×50 cm×40 cm, 每株用15%多效唑5~20 g对水25~30 kg浇于沟内, 干后覆土。多效唑不能使用过量, 否则花穗将变短, 易染上炭疽病而减产。

摇花是指花谢后要摇花, 芒果花很小, 且极易腐烂, 平常喷洒的药物很难渗透进去, 所以谢了的花上容易带有病菌, 下雨时很容易把病菌传染给果实, 造成烂果, 另外, 一般芒果花序长得太多, 往往还会消耗掉大量的养分, 不利于果实的生长, 花谢后一定要摇花, 对于一些有病变的花还应用小木棍剔除。

3.3 施肥

结果树施肥一般采取沟施法, 方法是在树冠滴水线内侧挖一条宽30 cm, 深40 cm, 长70 cm的沟, 然后把肥料施入沟中, 种植户应根据不同的时期使用不同的肥料:每年10月下旬或花前1个月施促花肥, 每株施氯化钾500 g加尿素500 g, 以促使花芽分化, 保证花的发育;末花期至谢花时施谢花肥, 每株施氯化钾300 g加尿素150 g, 促进坐果;当果实直径达到2~3 cm时施壮果肥, 每株施氯化钾200 g加尿素200 g, 促进果实发育;采果后施采后肥, 每株施尿素150~200 g, 恢复果树的长势。

3.4 除草

种植户要定期铲除田间的杂草, 以不影响树冠下部通风透光和不与果树争夺土壤养分为原则。一般6-9月每月一次, 10月到次年5月每2个月一次, 不可过分频繁翻耕土壤, 更不可过分靠近树盘犁耕, 以免影响芒果水平根向外扩展, 延缓进入结果期, 砍除的草可以用来覆盖树盘, 为树木提供养分。

4 病虫害防治

芒果常见虫害主要是毒蛾类和蓟马类两种, 毒蛾类害虫主要为害芒果的嫩叶、花穗和幼果, 可用吊丝虫清稀释1 000~1 500倍喷雾治疗, 每隔5 d用药一次;蓟马类害虫主要为害芒果的花, 它们吸食花的汁液, 导致花蕾干枯, 影响开花和坐果, 可用阿维菌素液稀释3 000倍喷雾治疗, 每15 d用药一次, 其他的病虫害主要有。

4.1 炭疽病

它的主要症状:病斑多从叶尖由上向下扩展, 病斑颜色为乌褐色至灰褐色, 果实感病后, 会变畸形, 变黑脱落。防治方法是少施氮肥, 增施磷肥, 降低叶面湿度, 改叶面浇水为基部浇水, 保持通风透气良好, 药物可用代森锰锌稀释800~1 000倍喷雾治疗, 每隔10~15d喷施一次[2]。

4.2 白粉病

它的主要症状:感病部位先出现分散的白粉状小斑块, 以后斑块扩大, 形成一层白色粉状物。药物可用仙生可湿性粉剂稀释600倍液喷雾治疗, 每隔7~10 d喷施一次。

4.3 角斑病

它的主要症状:果实上先出现黑色小斑点, 然后斑点逐渐扩大, 形成大块黑斑, 最后导致果实腐烂。药物可用爱诺和露稀释600倍喷雾治疗, 每隔10 d喷施一次。

5 商品果采收

台农芒从谢花到果实成熟需要90~110 d。坐果后到果实停止膨大前, 果皮为青绿色;果实膨大后, 阳光照射充足的果肩带粉红色, 经过催熟后的果皮为橘黄色。

芒果的采收期根据各地的气候条件不同而有先后, 商品果一般以青熟期即大约七八成熟为宜, 果实采收判断标准有以下几点:果园中有果实自然成熟落地;2、果实外观的果形饱满, 果肩突出, 果蒂凹陷。

当剪下果柄后, 有白色较稠的乳汁流出, 满足以上条件就代表果实可以采收了。种植户应在晴天上午露水干后采收, 雨天不宜采收, 采果时用枝剪单果采收, 保留果柄2~3 cm, 采果后轻拿轻放, 避免擦伤果皮, 采下的芒果要尽快运回包装场地, 在24 h之内进行商品处理。

摘要:台农芒芒果是著名的热带水果之一, 具有适应性广、生长快、结果早、寿命长、栽培管理容易等优点。但是由于各种因素, 导致台农芒的产量低下, 基于这样的背景, 探索芒果早结高产优质的栽培技术, 以期对台农芒芒果的栽种有指导意义。

关键词:台农芒,早结,高产栽培技术

参考文献

[1] 蔡素炳, 郑海东, 洪旭宏, 等.金煌芒果高产优质栽培技术[J].中国热带农业, 2012 (12) .

[2] 韦慎华.芒果结果期高产栽培管理技术[J].农技服务, 2008 (9) .

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