关于动物疾病的畜牧养殖论文

目前，国内外关于畜产品的安全问题在不断涌现，尽管国家已有相关法规规定畜牧动物养殖企业在饲料中添加抗菌素等物质的上限，但是在经济利益的面前，部分养殖企业仍在动物饲料中添加了过量的抗菌素和添加剂，这些物质的超标使得动物食品存在药物残留现象，影响了人类健康和畜牧业的可持续发展。今天小编为大家推荐《关于动物疾病的畜牧养殖论文(精选3篇)》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！

关于动物疾病的畜牧养殖论文 篇1：

畜牧养殖的动物疾病病因及控防对策

摘 要 结合工作实践，主要就畜牧养殖的动物疾病病因及控防对策进行了探讨。

关键词 畜牧养殖；动物疾病；病因；防控对策

近年来，我国农村畜牧养殖业得到了迅猛发展。虽然，畜牧养殖业给农户带来了可观收入，但动物的疾病问题不容忽视。为做好畜牧养殖中关于动物疾病的防控工作现对其疾病的种类以及产生原因加以探析。

1 常见动物疾病

1.1 传染疾病

在动物传染类疾病中，细菌、真菌以及病毒3大类动物体主要是通过病原体进行传播。动物传染疾病主要是由动物病原体引发，传染性极强。其传播方式具有多样性，一方面通过动物间的直接接触进行传播，另一方面可以通过动物间的间接接触进行传播。传染病是一种较难预防的疾病，因为动物在被传染病后表现的临诊症状和病理变化较为特殊。

1.2 寄生虫病

寄生虫疾病是动物疾病中最为普遍的病害之一，几乎发生在所有家禽中。寄生虫的种类一般包括原虫、蠕虫和节肢动物3类，都依赖于动物身上的营养物而存活。原虫和蠕虫属于内寄生虫，寄生在动物体内，而节肢动物则属于体外寄生。多数寄生虫的发育期较长且都有固定的寄生宿主，其疾病传播主要依靠动物间的直接接触，如吞食含有幼虫的土壤、饮水及饲料。

1.3 其他普通疾病

动物普通疾病具有发病率高的特点，主要分为内科疾病、产科疾病和外科疾病。内科疾病的形式和表现多种多样，如消化、呼吸、内分泌、心血管等系统疾病问题和营养代谢、中毒免疫、遗传等等。外科疾病主要是指在养殖过程中产生的外伤。产科疾病最为复杂，分为怀孕期、分娩期和产后期疾病。

2 病因分析

2.1 客观原因

引发动物疾病的主要原因是生长环境。在日常养殖过程中，生长环境或活动环境不利于动物生长，会导致动物的新陈代谢无法正常进行。进一步会损害动物生理调节功能，从而其体内的平衡被打破，形成症状在动物的生理上表现出来，也就是动物疾病现象。

2.2 人为原因

一是在动物饲养过程中，一些不合理的人为因素也可能造成动物疾病的出现。二是用药不当。对动物进行疾病预防或疾病治疗时，由于饲养员专业知识的缺乏，盲目地配药、用药，从而导致药物的药性降低毒性增强，从而对动物机体造成不良影响，以致疾病。三是养殖场基础设施不完善。就我国目前现有的养殖场来看，多数养殖场都存在选址不当的问题，养殖户没有对养殖场的建设环境进行实地考察，更没有结合养殖场的实际环境。在建设中缺乏排污系统，通风系统等系统，设施设备配置的不完善导致动物致病。四是养殖场管理不到位，缺乏专业的消毒人员配备，导致人为污染严重，极易引发动物疾病。

3 防控措施

在畜牧养殖产业中，一旦动物出现疾病，会对养殖户甚至整个养殖产业带来巨大的经济损失。因此，在养殖过程中，对动物疾病的防控显得极为重要。动物防控工作可以通过以下几方面来开展。

3.1 养殖场的选址和建设

科学良好的选择能够为动物的生长提供一个良好的生长环境。按以往的经验来看，养殖厂应建通风性能好的高地，同时水源充足，排水处理方便等。同时，为了人类的身体健康着想，养殖厂要尽量远离人群和居民区。建筑过程中要注意通风、取暖和排污等细节，为动物生长营造一个舒适、健康的环境。

3.2 动物饲养的管理

动物饲料的管理工作对于动物疾病的控制有着重要的意义。在进行饲料管理时要对饲料严格检查，做好消毒工作，保证人和动物的健康和安全。同时，还应注重养殖过程中人为因素在动物疾病防控中的作用，养殖过程中做好对动物生长环境的控制和保护，对养殖场进行清洗和消毒，确保养殖厂空气流通，以免滋生病菌。排污处理也十分重要，及时对动物的粪便进行清理，保证养殖厂的卫生质量，降低疾病发生的可能。此外，养殖户还可以从动物源头做好防疫工作，通过选取健康的动物群体，实现自繁自养。

3.3 动物疾病检疫

安全检疫工作是动物疾病防控工作的重要内容，对于刚引进的动物，要将其隔离一段时间，在确保其健康后再进行混养。要定期对动物检查和消毒，然后按照有关规定为动物注射疫苗，提高其对疾病的免疫力。在养殖厂内建立严格的进出制度，要对外来车辆或物品及时做好消毒工作，当养殖厂爆发流行性疾病时，要进行整体的消毒和检验，保证动物群体的健康。

3.4 疫情防控

在疫情已经发生的情况下，需要及时采取有效措施对其进行治理。养殖户要树立全局意识，从养殖产业的长远利益出发，加大养殖场防疫的投入力度，做好场地的清理和消毒工作。对出现疫病的动物要及时进行隔离和清理，防止疫情扩大。同时，还需对养殖动物进行药物注射，增强动物免疫力，提高动物抵抗力。对动物的治理过程一定要进行严格的监控和记录，为后续的治理工作提供“一手资料”，使得后续治理有序开展。规范动物用药，使养殖厂尽快脱离疫情，降低经济损失，使养殖户的利益有保障。

4 结语

综上所述，着眼于当下我国畜牧养殖中动物疾病普遍存在的现状，大家应首先分析动物疾病的成因，只有对成因有一个整体认识，才能对症下药。由于动物疾病存在复杂性和多样性，不能一味靠疫苗以及药物增加动物的免疫力，这种“治标不治本”的方法无法从根本上解决动物疾病问题。养殖户只有结合养殖场的实际情况，不断增强自身的专业能力和业务素质，才能对动物疾病的各个环节做好防控，促进我国动物疾病疫情防控事业的发展，保障动物食品健康和安全。

（责任编辑：赵中正）

作者：金鑫

关于动物疾病的畜牧养殖论文 篇2：

动物食品药物残留与防治对策分析

目前，国内外关于畜产品的安全问题在不断涌现，尽管国家已有相关法规规定畜牧动物养殖企业在饲料中添加抗菌素等物质的上限，但是在经济利益的面前，部分养殖企业仍在动物饲料中添加了过量的抗菌素和添加剂，这些物质的超标使得动物食品存在药物残留现象，影响了人类健康和畜牧业的可持续发展。

1动物食品药物残留类型分析

动物食品药物残留指的是动物在服药后，其中的部分药物或其代谢产物会停留在动物的细胞或身体器官中，而广泛意义上所指的动物食品药物残留不单单指的是治疗疾病用药的残留，还包括了饲料添加剂、生存环境中的污染物质、农药残留物等物质的残留。尽管动物食品药物残留中的药物残留量较少，但是这足以对食用者的健康产生影响，而如何防治动物食品药物残留也成为了各国面临的主要问题。

按照药物残留具体物质形态，可以将动物食品药物残留分为以下几类：①抗生素残留，抗生素主要被应用在动物传染性疾病的防治中，常见的有四环素和青霉素等；②磺胺类药物残留，主要被应用在动物疾病治疗中，常见的有磺胺嘧啶和磺胺脒等；③硝基呋喃类药物（现属禁用药）残留，曾被应用在动物消炎抗菌中，常见的有呋喃唑酮和呋喃西林等；④寄生虫药物残留，主要被应用在动物寄生虫疾病预防和治疗中，主要有左旋咪唑和苯丙咪唑等；⑤激素药物残留，主要被应用在提高动物繁殖能力上，主要有孕酮（现属禁用药）和睾酮等。

2动物食品药物残留原因

2.1动物养殖用药无法避免

动物产品生产链包括了动物养殖、动物屠宰、动物加工、食品储存、销售一系列工作，由此可见，动物产品的产业链相对较长，其中任何一项工作出现了失误，都可能导致动物食品药物残留。在整体生产链的动物养殖环节中，动物因疾病治疗和疾病预防，而应用饲料添加剂和药品是无法避免的，有相关调查数据显示，大约90%的动物食品药物残留原因可以归结为以下两点：①养殖人员向动物提供的饲料中，含有农作物在种植过程中残留的农药；②畜牧养殖企业为了避免动物感染疾病，在饲料中添加了过量的抗生素，为了提高动物繁殖能力并缩短动物的生长周期，在动物饲料中添加了兴奋劑等物质。

2.2畜牧业发展不够规范

现阶段，我国大部分养殖专业户以农户的形式分散在各地农村，这些养殖人员的整体素质较低，且没有接受过正规的动物养殖培训，导致这些养殖户中抗生素滥用现象较多，并且缺少对相关法律规定的了解。除此之外，现阶段动物检验部门较少，而分散的养殖业格局也加大了检验部门的工作难度。

3动物食品药物残留防治对策

3.1健全相关法律法规

为了给动物食品药物残留防治工作的进行提供明确标准，相关部门要完善畜牧业及动物食品药物残留检测的法律法规，并确保法律法规的落实程度，建立专门的监管部门监督养殖和药物残留防治工作的进行，对违规养殖户进行惩罚。在对畜禽养殖环节的管理中，要极力反对违规药物的应用，加大对各大养殖场的检查力度，并随机进行抽查。

3.2应用综合防疫措施

预防和治疗动物疾病是抗生素和兽药应用的主要原因，也是动物食品药物残留现象存在的主要原因，由此可见，要想改善动物食品药物残留现象，需要加强对畜牧动物疾病防治工作的研究。为此，养殖户可以在畜牧动物养殖过程中应用综合防疫措施，具体如下：做好养殖人员进入养殖基地的安全防护措施，避免将外界细菌带入到养殖基地中，并定期进行消毒和动物疾病检测；做好基础的防疫工作，并对患病动物进行隔离治疗；对兽药、饲料、添加剂等物质进行全面检测，严禁超标现象，从源头上做好动物食品药物残留控制工作。

3.3加大对绿色饲料添加剂的应用力度

为了进一步预防动物食品药物残留现象，有科学家开始研究绿色饲料添加剂，旨在用新型添加剂来代替传统的添加剂和抗菌素等物质，并且已有研究实验表明，绿色饲料添加剂的应用能够降低动物食品中的药物残留含量，适合被广泛应用在动物养殖中。此外，新型的绿色饲料添加剂能够代替抗菌素等药物发挥预防疾病和细菌控制等作用，养殖人员并不用担心绿色饲料添加剂的抗菌效果。

4结束语

总之，动物食品药物残留防治工作是当前社会的主要任务之一，为此，养殖业主需要学习专业的养殖知识和疾病防治方式，并应用新型的饲料添加剂，从源头上减少动物食品药物残留现象，相关部门也要完善法律法规，并加大对动物食品药物残留现象的打击和检查力度。

作者：刘冰

关于动物疾病的畜牧养殖论文 篇3：

基层畜牧兽医动物防疫工作重点

摘要：本文主要针对基层畜牧兽医动物防疫工作的重点内容展开讨论，分析防疫工作中存在的问题，并且提出相应的防疫工作改进措施。

關键词：基层；畜牧兽医；动物防疫；工作重点

前言

近几年来，随着我国畜牧养殖业的快速发展，关于基层畜牧兽医动物疾病的防疫控制工作也引起了人们的高度重视，为了能够保证动物养殖产业的生产质量，避免疾病疫情的发生给当地村民造成的经济财产损失，必须做好动物防疫工作，提高动物养殖的防疫生产水平。

1 当前基层畜牧兽医动物防疫工作中存在的问题

1.1 动物防疫工作的重视力度不高

虽然我国基层畜牧养殖业动物疾病防疫工作取得了一些进展，但还存在着几点问题，比如说存在着农村散养殖户对动物防疫工作重视力度不高的问题，具体体现在有些散养殖户的兽医动物防疫人员，在日常的防疫工作中，并没有做好自己的工作任务，也没有对动物的身体状况进行仔细的检查，而是敷衍应付了事，对疾病检疫作业的记录内容弄虚作假，为了减轻自己的工作负担，实际上是一种不负责任的表现，使得农村散养殖户动物防疫工作出现了许多漏洞问题[1]。

1.2 防疫工作人员的专业技术相对较差

我国基层畜牧兽医动物防疫工作的实施难度比较大，需要负责散养殖户动物的疾病防疫工作，对所有动物进行定期的健康检查，因此这些养殖户的工作量比较大，他们的动物疾病防疫意识不高，工作态度不积极，再加上这些基層农村散养殖户养殖者的专业素质不高，技术水平比较差，没有经过专业的科学指导和训练，缺少动物疾病的防控管理能力，使得防疫工作人员不能够在第一时间发现动物的疾病疫情，无法做出正确的防疫工作判断，不能创新开发出新的疾病防疫技术，不能对动物进行新的疫苗注射。

1.3 动物防疫基础设施设备不健全

受到地方经济发展水平的影响，农村散养殖户养殖业的发展需要用到的防疫基础设施、设备也比较老旧，有的地区甚者依旧延用过去那种将动物放到山上散养的养殖方式，缺乏更为先进的养殖设备，也就谈不上对畜牧养殖动物进行批量化，自动化的养殖生产管理，没有对动物的居住环境加以控制，不能够做好每天的清洁打造工作，有的养殖户动物屋舍环境“脏乱差”，空气流通性差，进而导致了大量动物细菌滋生，埋下了巨大的动物疾病隐患[2]。

2 促进基层畜牧兽医动物防疫工作开展的有效措施

2.1 健全基层动物防疫组织机构

为了能够进一步促进农村散养殖户动物疾病防疫工作的有效开展，需要所有畜牧兽医动物防疫工作人员能够提高对基层动物疾病防疫项目的重视程度，健全基层动物防疫的组织机构，作为动物疫情防控技术人员，一定要意识到疫情爆发对于社会发展的危害性以及对人畜带来的伤害，所以在实际的防疫工作中必须要认真负责，做好对动物身体的检查工作，建立疫情防控小组，将各级生产单位的工作职责和内容安排落实到位，选取各级生产环节的责任人，用制度来规范每一个防疫人员的工作行为[3]。

2.2 加强对防疫工作人员的专业素质培养

既然我们意识到防疫人员工作水平对于我国基层畜牧养殖业动物防疫工作开展的重要性，面对一些技术人员的专业素质水平不高的问题，需要农村散养殖户能够提高自身的文化素质，提高动物疾病防控技术的创新设计水平，定期对这些防疫技术人员进行专业的技术培训，让他们了解更多新时代的动物疾病控制技术以及国家有关动物疾病防控方面的政策规定，使得农村散养殖户的兽医动物防疫人员，能够结合本地区的动物养殖特点，制定出更为科学的疾病防控养殖模式。

2.3 加大地方政府对基层畜牧动物防疫工作的资金投入力度

关于农村散养殖户动物防疫工作的开展，不仅仅是为了提高养殖户自身的生产效益，更重要的是减少疫情疾病的发生，提高农村散养殖户的生产效益，因此需要地方政府可以给予更多的支持和鼓励，能够加大对动物防疫工作的资金投入力度，对农村散养殖户内已经老旧的养殖生产设施和设备进行更新换代，能有更多的科研资金来创新开发新的防疫开发控制技术，改善动物屋舍的居住环境，做好对动物屋舍的清洁工作，对屋舍进行自动化的温度控制和湿度调节。

结论

综上所述，对农村散养殖户动物兽医防疫工作展开重点分析，已经意识到了动物疾病防疫控制的重要性，希望在今后的防疫工作开展中，能够健全基层的防疫组织机构，加强对防疫工作人员的专业素质培养，并且提高防疫工作开展所需的基础设施、设备资金投入的建设水平，重视动物免疫程序的建立，加大对农村散养殖户的执法力度，切实抓好散养殖户的规模化养殖防疫工作。

参考文献

[1]孟珍君.基层畜牧兽医动物防疫工作的重点探究[J].中国畜牧兽医文摘，2016，（10）：43.

[2]昝良德，陈浩，李成炯.做好基层畜牧兽医动物防疫工作的措施[J].农业与技术，2016，（18）：120-121.

[3]张怡竹.浅谈如何做好基层畜牧兽医动物防疫的工作[J].农业与技术，2016，（16）：97.

作者：董华勇