月饼销售激励方案

一项工作不能盲目的开展，在开展前必须要进行详细的准备，这就是方案存在的意义，那么要如何书写方案，才能达到预期的效果呢？以下是小编整理的关于《月饼销售激励方案》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！

第一篇：月饼销售激励方案

中秋节月饼销售方案

一、计划销售任务：100万

二、销售指标分解：(不包含送礼部分)：

市场销售部：2000盒

餐饮部：3000盒

客房部：800盒

三、广告制作

1、制作宣传布条，悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆，唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。

2、设计并印制5000份宣传广告单，用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

3、在大厅布置月饼展厅。

四、完成各项任务的时间：

1、广告制作在9月6日前完成;

2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同，月饼于9月5日到位;

3、9月16日开始领取月饼;

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4、10月7日停止月饼领取;

五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。

吸取去年教训，在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志，凸显度假村风格。注重实惠，避免华而不实，可以多推出月饼套装，除了包装内有月饼没那外，可以包装上红酒、巧克力等，以增加卖点!

销售部建议销售品种及定价、提成：

月饼种类 进价(每盒/元) 售价 (每盒/元) 提成(每盒/元)

中秋伴月 65 96

5 港台精品月 118 158 10

富贵中秋月 143 188 15

精品礼品月 203 258 15

月之味 46 69 5

团圆月 69 98 5

小锦月 106 148 10

祥月 115 158 10

银皇尊御礼 123 168 10

大皇尊御礼 131 188 15

六、月饼销售的优惠政策：

1、方式一 即“月月升”的销售模式，逐月上升的折扣：即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注：此方案与团购优惠不同时使用)

2、酒店月饼按各部门销售任务完成后，对需要出具发票的单位，一律不打折，按原价出售，酒店按月饼售价的100%回收。

3、月饼销售工作完成后，各签单经手人配合收回销售款项交财务部，根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。

七、销售协议的签定：

1、销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单，同时要求顾客支付30%的预付订金;各部门签定的订货协议书，应在当日将订单上交财务部，以便及时统计和下单订购月饼及包装。

第二篇：中秋月饼销售策划方案

中秋佳节是中国的传统节日，是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心，中秋节吃月饼也是家喻户晓。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情。中秋节已经成为老百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。值此佳节来临之际，巧借中秋之东风，掀起今秋的月饼销售高潮，以求更好地实现今年月饼销售的计划。具体策划如下：

一、市场环境分析：

1、市场需求量：

据今年中国商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示，受原材料价格上涨影响，今年月饼销售价格平均涨幅在10%左右。其中，销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流，约占总体月饼市场的八成多。报告显示，今年我国月饼市场总体运行平稳，买方特点仍然突出，预计月饼产量在25万吨左右，销售额140亿元左右，市场总体需求量增幅不大。

2、影响和制约因素

第一，生产成本增加：今年以来由于各方面的原因，月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。

第二，品牌竞争激烈：由中国月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、 面包新语、85度C月饼、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。

第三，销售形式多元化：包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。

第四，宏观政策严格：这几年以及近期一些食品安全事故频发，国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。

二、产品分析：

2、 月饼是一个季节性很强的产品，其售卖期不超过一个月，真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。

3、月饼的用途一般有这几个方面，消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。

4、产品的品牌和分类众多，可谓是三六九等。

三、消费者分析：

由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响，月饼几乎是一个老少皆宜，没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同，因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。

四、价格策略：

月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差别定价。我们可以将产品分为不同的级别，如 高档，主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档，主要是针对中等消费人群;低档，主要是一般消费群体和广大普通消费者，这一部分群体基本是自己食用。

五、销售渠道：

一般商品分为批发和零售。月饼也不例外，对于批发，坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。零售主要是各大城市的专卖店 商场 超市等。

六、目前月饼市场存在的问题：

近年来由于一些商家的恶意炒作，市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行，商家抓住消费者的这一心理，在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的包装备受送礼一族的青睐，对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障，很多消费者怨声载道。

七、解决问题的办法：

极力渲染传统文化，使月饼销售与企业文化相互融合。

1、返璞归真，重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。

2、紧扣环保主体，引导绿色消费用最经济的包装 追求最好的效果 让利于消费者。

3、个性化(主要是指网络销售平台)、层次化销售

4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。

八、风险控制与成本预算：

1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险，以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题，及时进行修正，尽量使风险降到最低。

2、财务部门做好成本预算，包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。

第三篇：2012新世纪酒店月饼销售活动方案

新世纪酒店

2010年月饼销售方案

中秋佳节是中国的传统节日，又称“团圆节”，是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动，营造了思乡的情结，加之中国礼仪之邦的传统，中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。

一、活动目的：

巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收。

二、活动组织机构：

组长：

副组长：

成员：

三、活动时间：

2010年8月1日——2010年9月22日

四、销售渠道及促销活动：

(1)销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户

(2)在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

(3)通过市场营销部一对一联系酒店大客户，争取大的订单。

(4)按部门分配进行销售

(5)实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性

(6)举行月饼品尝展销会

(7)在酒店网站及网络订房设定月饼捆绑销售

(8)定制新世纪中秋“吉祥物”配送(需与中秋有关，有一定内涵)

五、各相关部门负责工作

1、餐饮部：

(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置

(2)负责“新世纪酒店月饼品尝展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作

(3)品尝会的准备及服务

2、房务部：

(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传

(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间

(3)设计中秋入住客房赠送月饼的方案，并做好月饼销售的统计

3、工程部：

(1)负责 “新世纪酒店月饼品尝展销会”会场的搭建

(2)协助广告公司粘贴楼体广告喷绘

(3)负责大堂月饼展台的制作

(4)负责酒店广场月饼销售点广告牌的搭建

4、财务部：

(1)组织印刷中秋节宣传彩页

(2)提供“新世纪酒店月饼品尝展销会”有奖竞猜活动奖品

(3)联系供应商提供货品及展示月饼品种

(4)提供团购月饼提货券

(5)定制新世纪中秋“吉祥物”

5、总办、人力资源部：

(1)负责大堂展台的管理

(2)对“新世纪酒店月饼品尝展销会”邀请人员做好引领服务

(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售

6、营销部：

(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作

(2)统计“新世纪酒店月饼品尝展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信

(3)规划“新世纪酒店月饼品尝展销会”的流程

(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置

(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送

六、相关工作时间要求：

1、大堂月饼展台的布置于8月1日前完成。

2、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月2日前到位。

3、户外广告、宣传彩页于8月1日前完成

4、“新世纪酒店月饼品尝展销会”会场——布置 于8月5日前准备到位

5、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知于8月2日前完成

6、网络月饼销售点的组织销售最迟于8月5日前到位开始销售

七、其他

团购的优惠价的确定范围?能否开展有奖销售?

八、活动预算(估算)

1、条幅： 150 元

2、外墙喷绘： 800 元

3、月饼彩页：700元

4、大厅喷绘：300元

5、嫦娥装两套： 300元

5、大堂展台月饼销售点：待定

月饼采购费用不包括在内

第四篇：2010年深圳XXX酒店中秋月饼销售推广方案

中秋月饼的销售每年都是一场战争，市场被看好的原因不外乎：低成本高利润，回笼资金快。作为制作与销售的主体在看到巨大的市场份额时也要正视它的不足：筹备期长，销售期短，过时即止。针对以上现实，在销售过程中我们作出推广计划。

1.销售主题：团圆明月，情牵万家

2.销售目的：以中国传统节日为载体，通过短期促销获得高额回报。

3.销售时段：2010.8.16--2010.9.

214.销售地点：深圳XXX酒店

5.产品策划：

5.1包装设计：

 环保健康主题(根据10年国家对于月饼相关标准要求)---以纸材料为主要制作原料，配以独特的工艺，

突出整体的环保健康主题和时尚大方之气。

 文化内涵---通过整体包装的组合和图片搭配，展示企业欣欣向荣的文化底蕴。

 艺术再造---包装取法自现代环保健康文化，拟名“深圳团圆月、XXX尊贵月”。

5.2月饼订制(4月国家颁布的月饼新标准规定，月饼按加工工艺和地方风味特色分为广式月饼、京式月饼和

苏式月饼;馅料的总糖(以葡萄糖计)标准有所提高，由原来的20%-40%，调整为烘烤类、

熟粉成熟类、其他类为小于或等于45%，水果类为小于或等于48%。之前普遍月饼口味偏甜，

含糖量均在50%左右)

 月饼口味---待定

 配套资源(月饼及个数定量)---待定

 月饼价位---“XXX尊贵月”单价￥198/盒(成本￥90盒);“深圳团圆月”单价￥118/盒(成本￥40/盒),(具

体价格建议经过市场调查及预估后确定,

第一年销售价格定低或高不利于来年调整价格)

6.销售计划：

6.1 销售数量：总销售量预计为2500盒(不含酒店公关送礼月)，由各部门分摊销售。(请见附件：《2010年

月饼销售任务明细表》)

6.2 销售价格及折扣(最低价格为7折)：

①提前订购折扣7.16-31订购月饼一次性100盒以上，可享7折优惠;

8.1-31订购月饼一次性100盒以上，可享7.5折优惠;

②销售折扣一次性购买100盒以上,可享7.5折优惠;

一次性购买50盒以上,可享8折优惠;

一次性购买30盒以上,可享8.5折优惠;

一次性购买10盒以上,可享9折优惠;

10盒以下不享有折扣优惠;

③购买50盒以上提供免费送货(限江阴市内单一地点)

④销售提成:￥10/盒

7.产品展示:

共两个月饼展示台,大堂正门设置一个月饼专用展台,精品店内设置一个月饼展示台(精品店负责客人用券提月

饼)。

方案定稿：陈兵

第五篇：销售激励方案

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销

售

人

员

激

励

方案

一、目的

1 、促进公司业务的发展，改变公司目前被动销售的局面，进而提升哈氟龙在行业 里的品牌知名度，从而实现公司的销售目标。

2 、增加销售人员工作的主动积极性，提升销售人员的新客户拓展、商务谈判、营 销技巧及客户维护等综合能力，并培养销售队伍的团队合作精神，以使公司整个销 售团队形成互相帮助、交叉学习和共同提高的良好局面，同时为公司人才梯度的建 设打下良好的基础。

3 、培养销售人员对公司的忠诚度，能长期地追随公司共同成长。

二、原则

1 、实事求是原则：销售人员定期并如实地上报工作回顾和工作计划，客观地反应 客户、竞争对手及行业等相关信息至公司。

2 、绩效落实原则：根据销售人员的工作业绩，公司及时地落实相关绩效。

3 、公平公正原则：公司在各类奖励机制，如人员培训计划、员工晋升计划等方面 要尽量做到公平公正原则。

三、薪资构成

1 、销售人员的薪酬由基本工资、绩效工资、奖励薪资及其他组成。

2 、基本工资每月定额发放。

3 、销售人员可以获得的绩效工资 = 绩效工资基数 * 绩效系数(绩效系数范围为 0- 2 )，每月发放。

4 、销售奖励薪资可分为：

( 1 )销售提成奖励包括新开发客户提成和现有客户维护提成，销售提成 = (新开发

客户当年营业额 * 新开发客户提成比例 + 现有客户营业额 * 现有客户提成比例) * 提成

系数(提成系数范围为 0.7-1.3 )，营业额以客户已付款到公司帐号为准。

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( 2 )只有销售人员已经开始维护部分现有客户，才有资格可以参加现有客户提成 考核。

( 3 )销售费用控制奖励：此项待定。

( 4 )奖励薪资在每年财政的结束( 12 月份为当年财政最后一个月)之后 一个月之内发放。

5 、所有薪酬由公司统一支付，但绩效工资和奖励薪资部分由销售部承担。

四、销售费用定义(此项待定)

销售费用是指差旅费、通讯费、业务招待费和各种公关费用等(但市场推广、展会 费用及客户佣金除外)。

五、绩效工资计算方法

1 、绩效工资基数为 800 元;

2 、绩效系数达成如下：

( 1 )如果当月新客户拜访数量达到 15 个或以上，则该项系数最高可得 0.8 分，但 数量在 8 个以下，则系数得分将为 0 。如有客户重复拜访，在计数时可以增加 0.5 个每次，但同一个客户增加部分最高不超过 1 个。

( 2 )如果签约新客户第一个月订单达到 400 平方，则系数可得 0.5 分;如果订单 没达到 400 平方，则系数只可得 0.25 分;另外，该项系数最高可得 1 分。 ( 3 )如果当月缺勤天数不大于 1 天的(调休除外)，则该项系数可得 0.1 分，否 则为 0 。

( 4 )如果当月销售工作报告上交及时，并且销售会议时较好地完成相应工作的， 则该项系数可得 0.1 分，否则为 0 。

( 5 )如果销售人员连续 3 个月某一项系数得分为 0 的，则公司取消该员工当年的 绩效工资享受资格(第 2 项签约新客户系数除外)。

五、销售奖励薪资计算方法

1 、销售提成奖励

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( 1 )在新客户第一个订单的当月起开始算，连续 12 个月之内均为新客户，提成比 例为 1.5% 。

( 2 )新客户从第 13 个月开始至第 36 个月止为现有客户，提成比例为 0.6% 。

( 3 )每个销售人员的新签约客户营业额任务为 200 万元每年。

( 4 )提成系数基数为 1 。

( 5 )如果新签客户销售额任务完成率在 120-150% 之间，则系数可增加 0.1 ;如果

新签客户销售额任务完成率达到 150% 或以上，则系数可增加 0.15 ;如果新签客户

销售额任务完成率只达到 50% 以下，则系数得减少 0.15 。

( 6 )如果现有客户销售额达到去年的 120-150% 之间，则系数可增加 0.1 ;如果现

有客户销售额达到去年的 150% 或以上，则系数可增加 0.15 ;如果现有客户销售额 只达到去年的 80% 以下或客户丢失率达到 20% 或客户丢失数量达到 2 个的，则系数 得减少 0.15 。

( 7 )如果所负责的新客户和现有客户货款回款率达到 90% 或以上的，则系数可增 加 0.1 ;如果其回款率未达到 70% ，则系数得减少 0.1 。

2 、注意事项

( 1 )公司集体战略性开发的重要客户和公司已经在做很多市场前期工作的主要客

户的订单，将不纳入相关销售人员业绩考核。但公司交由销售人员跟单时，销售人 员可以享有 0.2% 的提成比例。

( 2 )公司会给销售人员提供每种产品的销售价格区间，当一个客户能接受的价格

偏离公司的价格区间太大时，但销售人员和公司均考虑到客户的资信、用量、影响 力等原因同意接受时，则销售人员应接受公司重新协商提成比例。

( 3 )客户丢失是指连续使用公司产品一年以上的现有客户突然连续 6 个月或以上

不再订购公司的产品，但客户转业或倒闭的除外。

( 4 )因老客户的作用而临时被指定使用公司产品的跨区域新客户，原则上该新客

户临时订单产生的销售额归相应的老客户的销售负责人所有。临时订单结束之后， 所在区域销售人员享有该客户后续的管理和销售额。

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六、 其他规定

1 、当年结算截止日为 12 月底。

2 、绩效工资和奖励薪资个人所得税员工自理，公司代扣。

3 、销售人员对自己的薪酬必须保密。

4 、因销售人员违规或违法而被公司开除的，公司将取消其所有未核算的奖励薪 资。

5 、如果销售人员提前一个月提出辞职并完成交接工作，或者如果公司辞退的，或 者因违反公司相关制度规定进行销售人员更换的，公司将在发放日按规定继续发放 未核算或已经核算但未发放的奖励薪资。

6 、

销售人员应严格按公司的销售政策及管理规定执行，否则公司有权取消其奖励 薪资。

七、附则

1 、本方案的解释权属于公司销售部。

2 、本方案将会随着公司业务的发展需要做出适当的调整或修改。

3 、本方案自 2010 年 7 月 1 日起开始执行。