职工食堂就餐管理制度

2023-05-17

制度是共同遵守的办事规程或行动准则。制度对实现工作程序的规范化、管理方法的科学化,起着重大作用。以下是小编为您整理的《职工食堂就餐管理制度》，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一篇：职工食堂就餐管理制度

职工食堂就餐制度

为提高职工生活质量，规范食堂就餐秩序，特制定本制度。

一、职工食堂每日供应三餐，根据公司实际情况，制定用餐时间，请所有职工按时就餐，不得要求食堂提前开餐。

二、公司职工进入食堂就餐一律要排队打饭、打菜。

三、职工进入食堂后，必须遵守秩序，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不得敲盆喧哗。

四、未经许可，不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤，不得造成浪费浪费者严重处理。

六、职工用餐后的餐具放到食堂指定地点不得将餐具摆放在桌子上。

七、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

八、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

九、讲文明、讲礼貌。尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵或打架。

十、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

如有违反以上规定者，办公室有权予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名。

第二篇：机电车间职工食堂就餐管理制度

为营造文明就餐环境，维护食堂正常工作秩序，车间特制定本管理制度：就餐时间：

1、职工自由就餐时间为中午11:30——12:00

2、抢检餐就餐时间为中午：11:40——12:00。

就餐原则：

1. 严格遵守就餐时间，如遇特殊情况，必须经科领导同意并联系后方可推迟就餐。

2. 自觉维护餐厅的就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让;用餐时要注意保持安静，需要更换座位或起身走动时注意不要影响他人用餐。

3. 就餐人员必须按需盛饭，不许故意造成浪费。

4. 就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。

5. 就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。

6. 就餐人员用餐后，需自觉回收餐具，并将剩饭剩菜倒入指定垃圾桶内。

7. 食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准吵闹，做到文明用餐。

8. 严格禁止就餐人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时，为保证餐厅秩序，未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出厨房。

9. 职工要讲文明、懂礼貌，尊重食堂人员。就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

10.就餐人员不许把餐具拿出食堂占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

11.对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向厂、车间反应，协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架;更不能提出无理需求。如有违反以上规定者，车间有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予送三违学习班处理。

本规定自制定之日起开始执行，解释权归机电车间，如需改动，另行通知。

机电车间

2014年03月18日

第三篇：职工食堂就餐相关规定

公司全体员工：

为进一步加强对公司食堂的管理，给职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，保证职工安全卫生就餐，公司重新对食堂进行装修布置，现决定于201*年*月*日起正式营业，现将有关事项通知如下：

一、食堂管理

食堂实行公司与职工共同监督的管理机制，由总裁办代表公司负责对餐厅的监督工作，同时广大职工有权就餐厅的经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。

二、用餐时间

根据公司生产经营实际，用餐时间安排如下：

午餐：11：30—12：00

晚餐：17：30—18：00

各部门员工要严格遵守用餐时间规定，严禁提前用餐。

三、用餐须知

1、食堂工作人员不准提前开饭，必须到下班时间后方可开饭。

2、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。

3、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。

4、伙房内，闲人不准进入。

5、食堂餐具必须保持清洁，应经常刷洗、消毒。

6、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。

7、食堂工作人员应保持个人卫生，开饭前要勤洗手。

8、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且向员工说明。

9、员工用餐结束后，应自觉将餐盘拿到门口，将剩余饭菜倒入垃圾桶，餐具按指定位置摆放。

10、食堂的一切设备、食具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人)，不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、食具者，要照价赔偿。

11、餐厅卫生人人有责，以上十条规定，若有违反视情况严重性予以10—100元罚款，对于揭发，经调查情况属实的，予以嘉奖10—100元。

本规定由颁布之日起施行，公司总裁办对员工食堂进行直接管理，为员工提供无质量问题的伙食，对员工食堂的人员和环境卫生进行管理，维护员工食堂正常的用餐秩序。

公司总裁办

201*年*月*日

第四篇：改善职工食堂就餐环境提升职工幸福指数

改善职工食堂就餐环境提升职工幸福指数为改善职工尤其是保安们的就餐环境，提高职工们的生活质量，物业公司食堂本着“以人为本”、“服务职工”的宗旨，近日，在物业公司领导的支持下对食堂进行了整改。整改后的职工食堂一改过去饭盆乱摆乱放，杂乱无章的现象，操作间布局合理干净卫生、就餐场合窗明几净舒适温馨，为员工提供了一个舒适的就餐场所，以崭新的面貌迎接职工们的到来。

整改后，食堂切实做好了食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房进行一次搬家式的大清扫。炊事员对菜肴花样不断翻新，味道新鲜可口，深受职工喜爱。职工食堂每顿都配有至少一个荤菜、一个素菜及一个适口的靓汤，使就餐职工就餐时有一种家的感觉。

物业公司立足实际,为了给广大职工提供一个温馨、优质的就餐服务环境，物业公司副经理康富强、员工康岩利用休息时间加班加点为食堂制作了用于放置职工饭盆的橱柜，为公司节省资金四千余元，受到了物业公司经理康立广的表扬。整改后的职工食堂整洁明亮，各类设施齐全，拥有可同时容纳30余人就餐的开放式餐厅，较好的改善了职工的就餐环境，为职工就餐提供了更多的选择。同时，物业公司安排对食堂厨工进行培训，进一步实现了职工食堂的标准化和规范化，同时加强了后勤管理。从饭菜采购的价格、安全卫生及员工服务态度等各方面加大了管理力度。同时，在保证用餐环境干净、整洁，保证菜品卫生、营养的

基础上，新食堂将不断推陈出新，从饭菜营养搭配，色香味上都做了调整，做到每天饭菜不重样，让职工吃的舒服、吃的放心、吃的经济实惠。

随着党的群众路线教育实践活动的不断深入，物业公司围绕职工生活和健康，积极为职工办实事、办好事，扎实推进职工健康关爱行动，努力营造“活力、快乐、健康”氛围。餐厅也在悄然发生着变化：环境越发整洁、食品花样更加丰富、质量大为提高、节约提示十分显眼„„

在今后的工作中，物业职工食堂将不断收集和听取广大职工的意见和建议，及时查找并改进工作中的不足。食堂将以更高的服务水平、更规范的管理、更细致的工作流程、更安全卫生的伙食质量、更丰富多彩的花色品种、更全新的精神风貌，让大家都吃得健康、满意、舒心，实实在在感受到各方面的幸福。