第一篇：万达酒店设计标准
万达文华酒店
万达文华酒店参观感受
——项目行政 付琳
太原万达文华酒店隶属于万达集团旗下超五星级酒店，与淮安、宁德、长沙、漳州、泉州共同构成顶级的万达酒店体系，而今年逐步增设的十家同类型酒店，也不同程度的彰显了万达集团的各项综合实力。
当您步入万达文华酒店时，会被他恢弘大气的气势所震撼。酒店前厅的设计风格融合山西当地风俗，大气中又不失婉约，让您感受到北方豪迈广博特性的同时，又有温馨、像回到家的感觉。
大厅左侧的自助餐厅汇集各地美食，让您无需周游列国，就可以同样品尝到各地美食。暖色系的灯光与曼妙的音乐相结合，让您感受到食物之外的美妙，不仅仅带给您味觉上的触动，更会牵引您的视觉与听觉，一同享受这场饕餮盛宴。
三层的健身中心，设施全部来自于国际指定健身器材唯一供应商——意大利泰诺健，紧跟国际步伐，让您在舒适健身之外，更能够彰显您的品味与身价。25米长，8米宽的室内游泳池让您足不出户就可以享受到标准的游泳赛道，另外，幽香的VIP室，为您提供封闭的水疗SPA，让您实实在在的体验到身心的放松。
六层无柱式宴会厅，层高8.5米，灯光与布局的设计，更是让您惊叹于他的富丽堂皇，各个宴会厅能够自如的根据人员数量进行面积的调整。 7-25层共计16层的客房，为您提供各种不同房型的选择，房间内布局与物品的质量绝对是顶级，我们选用的床垫全部是进口的文华之床，更贴心的为您准备中英文对照的礼记与嵌入式保险箱，让你真正有回家的感受。联通式的套房，让您与您的家人、朋友更可以无忧的享受这惬意的时光。
25层顶层的行政酒廊，为商务人士提供休闲办公的场所，您可以在这里选择办公与茶歇。提前2小时预约的会议室将为您的集中办公提供便利。
第二篇：酒店客房设计标准尺寸
A． 门厅区
1) 门牌（1600H） 2) 闭门器（隐藏式）
3) 门口请勿打搅指示牌及门铃按钮（1350H） 4) 插卡取电盒及请勿打搅开关（1350H）
5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 门窥镜/猫眼（1500H） 门上刷卡器（1200H） 消防喇叭（潜入吊灯内） 防盗设备（门插销）（1350H） 逃生指示（位于猫眼上方）
分控开关盒（隐藏式配电箱，衣柜内） 空调调节开关（1350H）
双开关式房间天花灯及门口灯（1350H） 单开关浴室灯（1350H）
13) 清洁、维修插座（350H不间断电源） 14) 行李架（910W×500H×400D） 15) 背景音乐调音开关（1350H）
B． 水吧
1) 电热水壶插座（1000H.或暗藏柜体内) 2) 小冰箱电插座（350H 内藏 不间断电源） 3) 水吧上单开关灯（1350H）
4) 电冰箱通风（柜下方50W通风口）
5) 微型酒吧柜总宽度（800W×900H×600D） 6) 冰箱(400W×550H×450D） 7) 小冰箱上抽屉（150H）
C． 衣柜/衣帽间
1) 衣柜尺寸：吊挂净空间（1000W ×550D）
2) 抽屉空间：抽屉尺寸供1至2件折叠衣服（每格抽屉200H ×500W） 3) 保险箱电源插座（保险箱电源插座距离完成面中心1350H）
4) 衣柜自动照明及开关（开关接近推拉门，碰撞式或红外线感应式开关） 5) 在衣柜邻近设通体镜（用钢结构加固700mm×1800mm） 6) 挂衣杆 (30mm/1700mm H )，衣架放置上方 7) 鞋篓（400L×500W×150H）
D． 卫生间
1) 胡须刀 吹风机插座（多功能插座）（1100H）
2) 背景音乐音量控制器（1350H）
3) 电吹风插座（650H台盆下方第一个抽屉内 或者1000H） 4) 挂墙式电话 插座（1050H）（或者与纸盒，马桶控制板同高） 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 壁灯接线盒（1850H）
排气扇（吊顶内或做隐藏式） 放大镜接线盒（1500H） 防雾镜片接线盒（1500H） 单开关式浴室灯（1350H）
双开关式房间天花灯及门口灯（1350H） 干肤器接线盒（1350H）
12) 厕纸架，手机架（700H）
马桶控制面板（700H） 13) 浴袍挂钩（1800H） 14) 晾衣绳（1650H）
15) 放大镜/化妆镜（1450H） 16) 不锈钢毛巾架(1600H) 17) 不锈钢浴巾架(1600H) 18) 壁灯(1600H) 19) 台盆（台上、下盆400×500，台面600W×800H） 20) 座便器（750×380）：坐便器出水阀(200H)
坐便器防水插座(350H) 21) 照明开关及浴霸开关(1350H) 22) 毛巾环（1450H）台盆上方、正前方式或侧面，或放置在台面侧面 23) 淋浴房（1200×9000）：
淋浴房出水龙头(1000H)
花洒头混合水龙头+顶部固定花洒
沐浴层板或壁龛（900-1200H）*200W*150D
安全扶手（侧面300L、1000H）
玻璃门不锈钢拉手（充当浴巾架1000H）
淋浴房花洒(1850-2200H)，花洒头直径大于250，或者（顶喷花洒 顶喷暗藏花洒）
带有水流调节系统的水温调节系统) 24) 浴缸（1700×800）：浴缸出水龙头(600)
浴缸花洒(1850)
浴缸肥皂盒（浴缸上方150H）
花洒头混合浴缸水龙头
洗浴用品篮（浴缸平台上）
安全扶手（侧面300H）
E． 休息区
1) 空调恒温开关（1350H）
2) 电视柜：有线电视及电视天线插座（1350H）
宽频网络插座（950H） 双头电插座（950H） DVD播放机（950H） 机顶盒插座（950H） 电视机插座（1350H） 功放(暗藏)插座（950H）
3) 床头柜：电话插座（350H）
床头柜后方
双头备用插座（闹钟式台灯）（350H）
床两侧控制面板（总开关 小夜灯 阅读灯和床头灯开关及插座）（700H） 床头壁灯接线盒（1150H）
应急备用电筒（抽屉内）
床头板设计（高于装饰面1250mm-1300mm）
大床尺寸（1800W×2000L、2000W×2000L、2200W×2000L) 双床尺寸（1000W×2000L、1100W×2000L、1150W×2000L、1350W×2000L）
双人床间的间隔200-300毫米（好莱坞式双人床带有两个床头柜600毫米,标准双
床带有一个床头柜)
床头柜尺寸（高度低于床垫20-30mm、宽度500-600mm） 夜灯(凹进照明固定在床头柜后方或下方) 床头柜位置（允许离床边50 -100mm）
床头柜边的开关，插座位置（接线盒错开以控制相连房之间的噪音） 电动窗帘控制
移动电话充电器插座（床头柜上方） 4) 5) 6) 7)
8) 9) 10) 11) 12) 13)
F． 写字区
1) 书桌：书桌尺寸（1350L×750W×750H）
宽频网络插座（850H）
双头电插座（其中一个为英制电插座）（850H）
电话插座（350H）
书桌台灯插座（350H）
（插座或采用桌面内嵌入盖板形式）
G． 休闲区
1) 茶几(330~420H) 2) 休闲椅
3) 地灯（插座350H）
H． 化妆台：
化妆台尺寸（900-1350）L×450W×750H
应急备用电筒（化妆台下）
电吹风（抽屉内）
I． 会客区：沙发 茶几 电视柜 方几 水吧 :
沙发尺寸：一般深度800~900、坐位高350~420、背高700~900 单人式：长度：800-950，
深度：850-900 坐垫高：350-420；背高：700-900 双人式：长度：1260-1500；深度：800-900 三人式：长度：1750-2100；深度：800-900 四人式：长度：2320-2520；深度：800-900
茶几尺寸： 茶几高度一般在330~420， 角落方几稍高一些，为430~500
沙发和茶几的距离一般在330~400之间
一般电视机和沙发之间最短距离控制在3500
放置台式电视机的柜台高度，一般控制在600到900之间
液晶电视机壁挂高度一般控制在电视机屏幕的中心点和观看电视时的视线平行，一般在1100，常规控制在1000-1300
书桌：固定式：深度550-700（600最佳），
高度750
活动式：深度650-800，高度750-780
书桌下缘离地至少580；长度：最少900（900-1500最佳）
书柜：深度250~400，下柜高度800~900为宜
第三篇：四星级酒店设计标准
四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务，必要时能用第二种外国语提供服务。四星级分准四星级和四星级。
配置标准 硬件
地上建筑面积：约2.5-3万m
2酒店约250-300套客房(酒店客房面积按90-100平方米/间计算，包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等公建部分的面积)
平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要求
一、酒店总体设计要求
建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。酒店应功能划分合理，有背景音乐系统。
总统套房应设置在噪音影响较小的层数，并建议有独立的室外休息平台。
建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求，并便于后期维护;
施工材料选用节能、隔音材料，并达到防火等级要求。
满足环保、节能要求。设计标准以国家最新节能标准设计。
充分采用节能材料，降低使用能耗。
尽量使用本土材料，有效控制成本。
二、与商业、写字楼关系要求
在保证建筑外形、空间感与商业、写字楼和谐的条件下，应具有相对独立性;
建筑外观具有公建特征，应重点考虑节能环保需要;
建筑主入口的选择、交通系统、设备系统应具有相对独立性，尽可能降低对商业的干扰，建议主出入口设置于主干道上。
三、建筑首层
大堂应气派豪华、风格独特、装饰典雅、光线充足，人流的平面及竖向交通通畅舒适
大堂面积应在500平米以上，宽敞大气，与接待能力相适应
大堂建议挑空处理
有与酒店规模、相适应的总服务台;并在入口、服务梯附近设置行李房;
在非经营区设客人休息场所
门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务
大堂设有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私
设置宴会展示。
四、客房及标准层
客房面积 34-37平方米
标准层平面设计尽量规整简洁。
客房包括标准间、套房，套房比例为总房量的5%，10%的客房为连通房，还应设残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。
按300个房间计算：
房间类型 房间数量 所占比例 面积(㎡)
标准大床房 150 50% 3
5标准大床房 150 50% 35
残疾人房间
2 0.67% 35
行政套房 11 3.67% 45
豪华套房 2 0.67% 105
层使用率不小于85% (层套内建筑面积/层建筑面积);
客房包括四个主要区域：入口区域、睡眠学习区域、浴室湿区域浴室干区域、壁橱/换衣区域(布局和平面将会按照整体开间的大小和形状结构而改变。)
套房也必须最低限度的具有以上4个区域，并根据整体大小，考虑以下布置：客人化妆室、独立的用餐区域、独立的厨房/餐具/食品室;独立的生活区域、独立的学习区域
客房：配有彩色电视机，并有闭路电视演播系统。
客房应具备十分有效的防噪音及隔音措施。
客房区走廊净高不低于2.4米。
所有公共区域材料、部件及装配及建筑方法都要保证达到防火要求。
标准层需设置后勤服务用房及清洁间、布草道。
最少每个客房的单间都必须配备冷，热送风管。多单间的套房必须在开放式位置配备相同的遥控，在私人房间配备单独的遥控。
五、酒店配套功能
酒店配套功能应包括：商务中心、会议室、餐厅、宴会厅、健身房、游泳池、超市、多功能厅、医务室、后勤用房等。
会议设施包括：
——配有多个小型、中型会议室，有至少容纳200人(300㎡)会议的会议厅3-5个，净高至少3米并配有衣帽间;VIP会议室1个(60㎡)并自带洗手间 ——配专门的复印室
——提供同声传译设施(至少4种语言)
——配电话会议设施
——配现场视音频转播系统
——配供出租的电脑及投影仪
酒店餐厅/宴会厅：
——餐饮功能十分重要，除了服务酒店的客人，还要兼顾对外经营，在布局上和流线的组织上应方便内、外部的人流使用，通常布置在靠近庭院的底层裙房，此外，高层酒店的顶层也是布置餐厅和酒吧的合适位置。在配置上，应考虑客房数量、宴会厅的规模、其它设施的负荷能力，以及周边现存的餐饮设施的规模，寻找酒店中餐饮设计的切入点。在酒店的不同区域设全日制餐厅、中餐厅、西餐厅、酒吧和咖啡座等。越是高级、大型的餐厅，其人均面积就越大。
小型宴会厅约50至100平方米，中型200平方米，大型宴会厅面积可达500至700平方米。大型的宴会厅设计中要兼顾灵活分割和整体使用，配专门的宴会厨房，室内通常是无柱空间，净高在5米以上。另外因为要储藏大量家具和道具，储藏空间一般占宴会厅面积的20至25%，其位置需方便搬运，快速的转场能增加宴会厅的利用效率。
宴会厅和厨房储藏之间的服务流线布置影响到服务效率，必须与客人流线完全分离，这有两种组织方式，一种是以服务流线为轴，大小宴会厅围绕服务流线布置，服务流线较短;另一种是以客人流线为轴布置大小宴会厅，服务流线沿周边设置，服务流线较长。客人在使用宴会厅时，视线不能直接看到后勤部分，所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。宴会厅前区应有足够的空间，各个厅的前厅最好独立布置，设衣帽间及信息服务台，并以明确清晰的标识系统促进使用的流畅性。
——总餐位数与客房接待能力相适应
——有大堂酒吧，40个座位以上
——有咖啡吧、茶室、面包房
——有布局合理、装饰豪华的高级西餐厅，配专门的西餐厨房
——有布局合理、装饰豪华的中餐厅
——行政酒廊200平方米以上
——全日制餐厅100-120个座位左右
酒店商务设施：
——商务中心
——电话间、洽谈室等
——应提供国际互联网服务
——提供笔译、口译和专职秘书服务
——打字、复印、传真
公共及娱乐设施：
——多功能厅
——歌舞厅、卡拉ok厅或KTV包房、棋牌室、图书室
——健身房、按摩室、桑拿浴(SPA)、室内游泳池(至少40平方米)、室外游泳池(至少100平方米)、桌球室等
——美容美发室
——婴儿看护及儿童娱乐室
——商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品
后勤用房：
——宴会厨房/员工厨房/厨房备餐间/送餐厨房/食品储存/洗涤区/送货区
——洗衣房/织物间/布草间
——员工办公室/家具库房/员工更衣淋浴等
——运营行政办公室
——机电设备间
——停车场100个停车位以上
设备
电梯配置要达到或接近舒适型标准，每70间客房配备一部客用电梯、及两部独立员工电梯
提供24小时热水;
电梯配置数量以高峰等候时间不超过30秒为宜;
设公用电话
自备发电系统
电梯厅及电梯、扶梯
在30层或以上的高楼大厦的穿梭电梯必须经过电梯专家的分析。
拥有300多个房间和(或)17层以上的酒店需要单独研究以确定的电梯、能力和速度要求。
客梯必须达到最高3米的要求，开门尺寸不小于1.2米(W)*2.5米(H)，货梯开门尺寸1.8米(W)*2.5米(H)
考虑残疾人电梯的设置人性化、合理性;同时满足国家有关无障碍设计的规范的要求。
应考虑楼梯、电梯安全系统和逃生装置。入口安全系统和电梯监控系统应该与整个建筑的楼宇智能管理系统兼容。
扶梯最大倾斜角度30度，平段为两个步级。
设计标准
一、饭店布局合理
1.功能划分合理;
2.设施使用方便、安全。
二、内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。
三、酒店内公共信息图形符号符合LB/T 001。
四、有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好。
五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
六、有背景音乐系统。
七、前厅(共21项)
1.面积宽敞，与接待能力相适应;
2.气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足; 3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
4.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐，24小时有工作人员在岗; 5.提供留言服务;
6.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); 7.提供信用卡服务;
8.18小时提供外币兑换服务;
9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
10.可18小时直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房;
11.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私;
12.设门卫应接员，18小时迎送客人;
13.设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处; 14.设值班经理，24小时接待客人; 15.设大堂经理，18小时在前厅服务; 16.在非经营区设客人休息场所; 17.提供店内寻人服务
18.提供代客预订和安排出租汽车服务;
19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务;
20.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;
21.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
八、客房(共21项)
1.至少有40间(套)可供出租的客房;
2.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;
3.装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;
4.有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;
5.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿; 6.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时;
7.有单人间;
8.有套房;
9.有至少3个开间的豪华套房;
10.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;
11.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
12.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品; 13.提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品;
14.24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;
15.客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单;
16.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务; 17.提供叫醒服务; 18.提供留言服务;
19.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;
20.有送餐菜单和饮料单，24小时提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌;
21.提供擦鞋服务。
九、餐厅及酒吧(共6项)
1.总餐位数与客房接待能力相适应;
2.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时;
3.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;
4.宾馆有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务; 5.有位置合理、装饰高雅、具有特1.总餐位数与客房接待能力相适应;
色、独立封闭式的酒吧;
6.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。
十、厨房(共9项)
1.位置合理、布局科学，保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉; 2.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶;
3.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施; 4.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足; 5.有足够的冷库;
6.洗碗间位置合理;
7.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
8.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门; 9.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
十一、公共区域(共10项)
1.酒店有停车场(地下停车场或停车楼);
2.有足够的高质量客用电梯，轿厢装修高雅，并有服务电梯;
3.有公用电话，并配备市内电话簿; 4.有男女分设的公共卫生间;
5.有商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
6.有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;
7.有医务室;
8.提供代购交通、影剧、参观等票务服务; 9.提供市内观光服务;
10.有应急供电专用线和应急照明灯。
十二、选择项目(共79项，至少具备28项)
1.客房(10项)
1)客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务，提供语音信箱服务; 2)卫生间有饮用水系统;
3)不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
4)不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
5)所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
6)设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;
7)商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备; 8)为客人提供免费店内无线寻呼服务; 9)24小时提供洗衣加急服务; 10)委托代办服务(金钥匙服务)。
2.餐厅及酒吧(9项)
1)有大堂酒吧; 2)有专业性茶室;
3)有布局合理、装饰豪华、格调高雅的西餐厅，配有专门的西餐厨房; 4)有除西餐厅以外的其他外国餐厅，配有专门的厨房; 5)有饼屋; 6)有风味餐厅;
7)有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房; 8)有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外); 9)有24小时营业的餐厅。
3.商务设施及服务(5项)
1)提供国际互联网服务，传输速率不小于64kbit/s; 2)封闭的电话间(至少2个); 3)洽谈室(至少容纳10人);
4)提供笔译、口译和专职秘书服务; 5)图书馆(至少有1000册图书)。
4.会议设施(10项)
1)有至少容纳200人会议的专用会议厅，配有衣帽间; 2)至少配有2个小会议室; 3)同声传译设施(至少4种语言); 4)有电话会议设施;
5)有现场视音频转播系统;
6)酒店有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;
7)有专门的复印室，配备足够的复印机设备; 8)有现代化电子印刷及装订设备; 9)有照相胶卷冲印室;
10)有至少5000平方米的展览厅。
5.公共及健康娱乐设施(42项)
1)歌舞厅;
2)卡拉OK厅或KTV房(至少4间); 3)游戏机室; 4)棋牌室; 5)影剧场; 6)定期歌舞表演;
7)多功能厅，能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅; 8)健身房; 9)按摩室; 10)桑拿浴; 11)蒸汽浴; 12)冲浪浴;
13)日光浴室;
14)室内游泳池(水面面积至少40平方米); 15)室外游泳池(水面面积至少100平方米); 16)网球场;
17)保龄球室(至少4道); 18)攀岩练习室; 19)壁球室;
20)桌球室;
21)多功能综合健身按摩器; 22)电子模拟高尔夫球场; 23)高尔夫球场(至少9洞); 24)赛车场; 25)公园; 26)跑马场;
27)射击场; 28)射箭场;
29)实战模拟游艺场; 30)乒乓球室; 31)溜冰场;
32)室外滑雪场; 33)自用海滨浴场; 34)潜水;
35)海上冲浪; 36)钓鱼;
37)美容美发室; 38)精品店;
39)独立的书店;
40)独立的鲜花店;
41)婴儿看护及儿童娱乐室。
6.安全设施(3项)
1)电子卡门锁;
2)客房贵重物品保险箱; 3)自备发电系统。
第四篇：三星级酒店设计标准
星级酒店标准、划分条件： 6.3 三星级
6.3.1 饭店布局合理，方便客人在饭店内活动，设施使用安全，外观具有一定的特色。 6.3.2 公共信息图形符号符合LB/T 001;
6.3.3有空调设施，各区域通风良好，空气质量达到国家标准。 6.3.4 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
6.3.5对客服务的设施设备养护良好，达到整洁、完整、卫生，并维持正常功能。员工更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等工作和福利设施有相应的管理制度，与饭店星级形象相一致。
6.3.6各种指示用和服务用文字用规范的中英文同时表示。 6.3.7 前厅设施设备及服务项目必备要求
a. 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台; b. 有中英文标志，24小时提供接待、问询和结帐服务; c. 提供留言服务;
d. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); e. 提供信用卡服务;
f. 12小时提供外币兑换服务;
g. 总服务台提供饭店服务项目宣传品，饭店价目表，中英文本地交通图，全国旅游交通图，本地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; h. 24小时提供客房预订
i. 有贵重物品保管场所和设施，位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私; j. 设门卫应接员，16小时迎送客人;
k. 设专职行李员，有专用行李车，18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处; l. 设行政总值班，24小时接待客人; m. 设大堂经理，18小时在前厅服务; n. 在非经营区设客人休息场所;
o. 提供代客预订和安排出租汽车服务; p. 能够提供英语服务;
6.3.8 客房设施设备及客用品
a. 至少有40间(套)可供出租的客房;
b. 走廊地面满铺地毯或其他材料，24小时有自然光及/或照明，通风，无障碍物和有害物。各种标记及紧急出口标识清楚;
c. 房间面积宽敞，门后部位张贴逃生示意图;
d. 装修良好、美观，有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具和床上用品。室内满铺地毯、木地板或其他适应材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好;
e. 有卫生间，装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(或有封闭的淋浴间)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面，色调柔和，目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器、110/220V电源插座。24小时供应冷、热水;
f. 有可直接拨通国内和国际长途的电话。提供国际互联网接入服务;电话机旁备有使用说明及市内电话黄页;
g. 有彩色电视机。播放频道不少于16个，画面和音响质量良好，备有卫星电视节目频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定; h. 具备有效的防噪音及隔音措施; i. 有遮光窗帘; j. 有单人间; k. 有套房;
l. 有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、宾客须知、本地旅游景点介绍、本地旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
m. 客房、卫生间每天全面整理1次，及时更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全; n. 提供开夜床服务，放置致意卡;
o. 24小时提供冷热饮用水及冰块及免费提供茶叶或咖啡; p. 有小冰箱，提供适量饮料和价目单，备有饮酒器具和酒单; q. 客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务; r. 提供叫醒服务; s. 提供留言服务;
t. 提供衣装干洗、湿洗和熨烫服务;
u. 有送餐菜单和饮料单，18小时提供早餐或便餐送餐服务，有可挂置门外的送餐牌;
v. 提供擦鞋服务。 6.3.9 餐饮必备要求
a. 有餐厅。晚餐结束客人点菜时间不早于21点，提供三餐服务; b. 有宴会单间或小宴会厅，能提供宴会服务; c. 餐具无破损，卫生、光洁、涩干; d. 能用英语提供服务。 6.3.10 厨房 a. 位置合理;
b. 墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶;
c. 冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间温度不高于摄氏22度，内有空气消毒设施;
d. 粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，一般在摄氏18到26度之间; e. 有足够的冷库; f. 洗碗间位置合理;
g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h. 厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门; i. 采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。 6.3.11会议、康乐
a. 有多功能厅或专用会议室，并提供相关的会议服务; b. 有康乐设施设备与并提供相关服务; 6.3.12 公共区域
a. 提供回车线或停车场;
b. 3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯，内有双排按键; c. 有公用电话，并配备市内电话黄页;
d. 各公共区域都有男女分设的公共卫生间;
e. 能提供旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f. 代售邮票、代发信件，办理传真、复印、国际长途电话、国内行李托运等; g. 有应急照明灯; h. 提供电脑出租服务。 6.4 四星级
6.4.1 饭店布局合理，外观有特色，设施使用方便、安全。
6.4.2 内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。 6.4.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/T001。
6.4.4 有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好，空气质量符合国家标准。 6.4.5 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有背景音乐系统。
6.4.7对客服务的设施设备养护良好，达到整洁、完整、卫生，并维持正常功能。员工更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等工作和福利设施功能相对完善，有相应的管理制度，与饭店星级形象相一致。
6.4.8各种指示用和服务用文字用规范的中英文同时表示。 6.4.9 前厅
a. 面积宽敞，与接待能力相适应;
b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足; c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
d. 有中英文标志，24小时提供接待、问询和结帐服务; e. 提供留言服务;
f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); g. 提供信用卡服务;
h. 18小时提供外币兑换服务;
i. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本地交通图、全国旅游交通图、本地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
j. 24小时接受客房预订;
k. 有贵重物品保管场所和设施，位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私; l. 设门卫应接员，18小时迎送客人;
m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处; n. 设行政总值班，24小时接待客人; o. 设大堂经理，18小时在前厅服务; p. 在非经营区设客人休息场所;
q. 提供代客预订和安排出租汽车服务; r. 能够用英语提供服务。 6.4.10 客房
a. 至少有40间(套)可供出租的客房;
b. 走廊地面满铺地毯或其他高档材料，24小时有自然光及/或照明，通风，无障碍物和有害物。各种标记及紧急出口标识清楚;
c. 70%客房的面积(不含走道和卫生间)不小于20平方米;
d. 装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具和床上用品。室内满铺高级地毯，或优质木地板及其他适应材料等。采用区域照明且目的物照明度良好;
e. 客房门锁为IC卡门锁或其它智能门锁,有暗锁、门镜、门铃及防盗链装置，可反锁，能自动闭合。门后部位张贴逃生示意图;
f. 有卫生间，装有高级抽水恭桶、面盆及有彩色标识的冷热水龙头、梳妆台(配备梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(或只设单独淋浴间)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;
g. 有可直接拨通国内和国际长途的电话。提供国际互联网接入服务。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
h. 有彩色电视机、提供客人可以控制的音响系统。播放频道不少于16个，画面和音响质量良好。备有卫星电视节目频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。 i. 具备十分有效的防噪音及隔音措施; j. 有内窗帘及外层遮光窗帘; j. 有单人间; k. 有套房;
l. 有至少3个开间的豪华套房;
m. 有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、宾客须知、本地旅游景点介绍、本地旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
n. 客房、卫生间每天全面整理1次，及时更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品; o. 提供开夜床服务，放置致意卡;
p. 24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;
q. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单;
r. 客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务; s. 提供叫醒服务; t. 提供留言服务;
u. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。16小时可以提供加急服务;
v. 有送餐菜单和饮料单，24小时提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌; w.提供擦鞋服务。 6.4.11 餐厅及酒吧
a. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅。晚餐结束客人点菜不早于22时;
b. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐; c. 有宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务; d. 有位置合理、装饰高雅、具有特色的酒吧; e. 餐具配套，无破损，卫生、光洁、涩干; f. 能用英语提供服务。 6.4.12 厨房
a. 位置合理、布局科学，保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉; b. 墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶;
c. 冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内温度不高于摄氏22度，有空气消毒设施;
d. 粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，一般在摄氏18到26度之间;
e. 有足够的冷库; f. 洗碗间位置合理;
g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h. 厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门; i. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。 6.4.13 会议和康乐
a. 有多功能厅和专用会议室，会议室有良好的隔音、遮光效果，并提供相关的会议服务。 b. 有康乐设施设备，并提供相应服务。 6.4.14 公共区域
a. 有停车场(地下停车场或停车楼);
b. 有足够的高质量客用电梯，内有双排按键，轿厢装修高雅，并有服务电梯; c. 有公用电话，并配备市内电话簿; d. 有男女分设的公共卫生间;
e. 有商店，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f. 有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电传、传真、复印、国际长途电话、代购交通票务、国内行李托运等。提供打字和电脑出租等服务; g. 提供代购交通、影剧、参观等票务服务; h. 提供市内观光服务; i. 有应急照明设施。 6.5 五星级
6.5.1 饭店布局合理，外观有特色，设施使用方便、安全。
6.5.2 内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。 6.5.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/T001。
6.5.4 有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好，空气质量符合国家标准。
6.5.5 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。 6.5.6 有背景音乐系统。
6.5.7对客服务的设施设备养护良好，达到整洁、完整、卫生，并维持正常功能。员工更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等工作和福利设施有相应的管理制度，与饭店星级形象相一致。
6.5.8各种指示用和服务用文字用规范的中英文同时表示。 6.5.9 前厅
a. 面积宽敞，与接待能力相适应;
b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足; c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
d. 有中英文标志，24小时提供接待、问询和结帐服务; e. 提供留言服务;
f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); g. 提供信用卡服务;
h. 18小时提供外币兑换服务;
i. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本地交通图、全国旅游交通图、本地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; j. 24小时直接接受预订;
k. 有贵重物品保管场所和设施，位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私; l. 设门卫应接员，18小时迎送客人;
m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处; n. 设行政总值班，24小时接待客人; o. 设大堂经理，24小时在前厅服务; p. 在非经营区设客人休息场所; q. 提供代客预订和安排出租汽车服务; r. 能用英语提供服务。 6.5.10 客房
a. 至少有40间(套)可供出租的客房;
b. 走廊地面满铺地毯或其他高档材料，24小时有自然光及/或照明，通风，无障碍物和有害物。各种标记及紧急出口标识清楚;
c. 70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于22平方米;
d. 装修豪华，具有文化氛围，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具和床上用品。室内满铺高级地毯，或为优质木地板及其他适应材料等。采用区域照明且目的物照明度良好; e. 客房门锁为IC卡门锁或其它智能门锁,有暗锁、门镜、门铃及防盗链装置，可反锁，能自动闭合。门后部位张贴逃生示意图
f. 使用面积不小于4个平方米的卫生间，装有高级抽水恭桶、面盆及有彩色标识的冷热水龙头、梳妆台(配备防雾梳妆镜、必要的盥洗用品和可饮用矿泉水)、浴缸、附设淋浴喷头(或只设单独淋浴间)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24小时供应冷、热水;
g. 有可直接拨通国内和国际长途的电话。提供互联网接入服务;电话机旁备有使用说明及市内电话黄页;
h. 有彩色电视机、提供可由客人控制的音响系统。播放频道不少于20个，画面和音响质量优良。备有卫星电视节目频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定; i. 每个客房配备微型保险柜;
j. 具备十分有效的防噪音及隔音措施; k. 有内窗帘及外层遮光窗帘; l. 有单人间; m. 有套房;
n. 有至少5个开间的豪华套房;
o. 有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、宾客须知、本地旅游景点介绍、本地旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
p. 客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品; q. 提供开夜床服务，放置致意卡;
r. 24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;
s. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单;
t. 客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务; u. 提供叫醒服务; v. 提供留言服务;
w. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。24小时提供加急服务;
x. 有送餐菜单和饮料单，24小时提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌; y. 提供擦鞋服务。 6.5.11 餐厅及酒吧 a. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅。晚餐结束客人点菜时间不早于22时; b. 有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅，配有专门的西餐厨房;
c. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间; d. 有3个以上宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务; e. 有位置合理、装饰高雅、具有特色的酒吧;
f. 餐具配套，用料和工艺豪华或有特色，卫生、光洁、涩干; g. 能用英语提供服务。 6.5.12 厨房
a. 位置合理、布局科学，保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉; b. 墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶;
c. 冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内温度不高于摄氏22度，有空气消毒设施;
d. 粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，一般在摄氏18到26度之间; e. 有足够的冷库; f. 洗碗间位置合理;
g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h. 厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
i. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。 6.5.13会议与康乐
6.5.13.1 会议设施及服务
a. 有多功能厅和专用会议室，会议室有良好的隔音、遮光效果，并提供相关的会议服务;
b. 有2个以上小会议室或商务洽谈室; c. 有衣帽间;
d. 提供相应的会议服务。 6.5.13.2 康乐设施设备与服务
a. 有康乐设施设备并提供相应服务; b. 有室内游泳池。 6.5.14公共区域
a. 有停车场(地下停车场或停车楼);
b. 有足够的高质量客用电梯，内有双排按键，轿厢装饰高雅，并有服务电梯; c. 有公用电话，并配备市内电话黄页;
d. 各公共区域都有男女分设的公共卫生间;
e. 有商店，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f. 有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电传、传真、复印、国际长途电话、代购交通票务、国内行李托运等。提供打字和电脑出租等服务; g. 有应急照明设施;
h. 有出入口闭路电视监控系统; i. 有专用员工出入口通道。 7 选择项目 7.1公共项目群
a. 两家以上饭店共享同一品牌; b. 饭店总经理资质;
其中：担任过2年以上同级饭店高级管理职位; 接受过1年以上专业教育和培训。 c. 有"金钥匙"服务;
d. 在饭店的设计、建造和装修过程中听取过星级评定机构的意见，并在星级申报的过程中有相应的内设机构和自查自纠措施;
e. 店内有著名艺术家作品;
f. 店内有国家级和省级重点保护文物;
g. 30年以上饭店经营历史，保持饭店星级5年以上; h. 采用国际通行的财务制度(如何判断); i. 为残疾人提供服务;
其中：门厅和主要公共区域有专用坡道; 有专用轮椅;
电梯内有方便残疾人使用的按键和扶手杆; 公共区域有方便残疾人使用的卫生间设施;
有残疾人客房，能满足残疾人的一般生活起居要求; j. 废电池能统一收集、妥善处理;
k. 不再使用哈龙(F1
211、1310)灭火器;
l. 采用有环境保护标志或绿色认证的装饰装修材料; m. 室外可绿化空地的绿化率达到70%; n. 大量室内绿化，与环境协调;
o. 牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品及客用布草的使用有征询客人意见牌，尽量减少消耗量;
p. 在不影响对客服务功能的前提下，取消或改变一次性包装袋和用品(取消玻璃杯杯套/不使用塑料擦鞋盒/不使用塑料垃圾袋/客房洗衣袋采用布制品或其他可重复使用的非塑料制品等);
q. 餐厅不使用一次性筷子和湿毛巾;
r. 设有无烟楼层或无烟客房，餐厅有无烟区;
s. 服务指南中有关于本饭店采取的环保措施方面的介绍说明; t. 客房自来水管道中增加直接可饮用水管道; u. 有中水处理系统，实现水的二次利用。 7.2特色选择项目群(1) a. 套房占饭店客房总数的20%以上;
b. 有至少容纳800平方米以上的多功能厅; c. 2种以上语言的同声传译设施分; d. 紧邻会议厅主席台的贵宾休息室; e. 有会场实时监控系统;
f. 有舞台设施和艺术灯光控制系统，能满足一般演出需要; g. 电视或电话会议设施;
h. 多媒体演讲系统(含电脑、多媒体投影仪、实物投影仪、可接驳数码摄像机的投影机); i. 会议厅有宽带网接口;
j. 提供笔译、口译与和专职的秘书服务; k. 提供印刷及装订服务。 l. 1000平方米以上的展厅 m. 独立的鲜花店; n. 封闭酒吧; o. 客房书桌上附设客房内的第二台电话机(可视电话或普通电话); p. 有商务或行政楼层
其中：可在本楼层办理入住登记、离店手续，并提供问讯、留言服务; 有商务中心，提供复印、传真及翻译文秘服务; 有专用酒吧或供客人用便餐或下午茶的场所; 有供客人阅读、休息的场所;
客房建筑面积不小于30平方米，有分区域设计，提供良好的办公条件; 7.3特色选择项目群(2) a. 具有地方特色的建筑风格或建筑小品; b. 有本地特色艺术品陈列; c. 观光电梯; d. 歌舞厅;
e. 有地方特色的民俗风情表演，如茶道、民歌、民族舞蹈、文娱表演; f. 不少于50平方米的封闭商店; g. 店内提供旅游信息电子查询系统; h. 提供本地观光服务。 7.4特色选择项目群(3) a. 座落于或毗邻AAAA级景区、大型高尔夫球场和大型滑雪场等区域; b. 有饭店专用的沙滩、温泉或海滨浴场; c. 2个以上具有地方特色的风味餐厅; e. 不少于70%的客房有阳台;
f. 不少于50%的客房为观景房(山景、海景、水景等); g. 网球场;
h. 不少于4道的保龄球室; i. 桌球室; j. 乒乓球室;
k. 高尔夫练习场;
l. 至少9洞的高尔夫球场;
m. 射击或射箭场; n. 溜冰场; o. 潜水; p. 冲浪; q. 游艇;
r. 其它运动休闲项目;
s. 婴儿看护和儿童娱乐室; t. 室内游泳池
u. 一年内不少于一半时间可以使用的室外游泳池。 8 服务质量要求 8.1 服务基本原则
8.1.1平等原则。对所有客人，不分种族、民族、国别、身份、贫富、亲疏，一视同仁。 8.1.2礼仪原则。对客人礼貌、热情、亲切、友好地提供适度服务。
8.1.3效率原则。时刻关注客人的需求，综合运用技术、教育和培训等多种手段，高效率地完成对客服务。
8.1.4法律原则。遵守国家法律法规和地方政府的行政条令，保护客人的合法权益。 8.1.5道德原则。尊重客人以及饭店所在国家和地区的风俗习惯与道德信仰，不损害民族尊严。
8.2 服务基本要求
8.2.1 员工仪容仪表要求
a. 着工装、佩工牌上岗，仪容仪表端庄、大方、整洁;
b. 服务过程中表情自然、亲切、热情适度，提倡微笑服务; c. 进入营业区域，所有人员均须遵守饭店的仪容仪表规范。 8.2.2 言行举止要求
a. 经过培训，站、坐、行姿符合饭店的规范与要求，有职业风范; b. 与客人交往过程中的自然语言和身体语言协调，让客人感到尊重; c. 举止文明，主动服务，符合岗位规范。 8.2.3 语言要求 a. 提倡普通话;
b. 语言文明、简明、清晰，符合礼仪规范;
c. 对客人提出的问题无法解决时，应予耐心解释，不推诿和应付。 8.2.4 业务能力与技能要求
服务人员应掌握相应的业务知识和技能，并能熟练运用。 8.3 服务质量保证体系
具有适应本饭店运作所需要的整套管理制度和作业标准，并能通过培训、检查和督导使之得以有效的执行。
第五篇：万达自主品牌酒店能否打造东方特色？
2011年8月3日，对于商业地产大鳄万达而言，是一个极具里程碑意义的日子。这一天，万达酒店及度假村管理有限公司麾下首家豪华酒店——太原万达文华酒店首度亮相，万达集团正在变化着自己的酒店经营战略，不再仅仅依靠与外资管理品牌合作，太原万达文华酒店或许将成为万达单飞的起点。
前瞻产业研究院酒店行业研究小组认为，在现阶段的中国酒店市场上，国际联号几乎占据了大部分的市场份额，要想在竞争激烈的市场上站稳脚跟，万达酒店品牌必须要拥有自己的特色。
作为中国的本土酒店品牌，弘扬中华文化，创建东方特色的酒店品牌成为万达酒店的首选策略。对于东方文化的强调，将成为万达自建品牌区别于国际联号的竞争优势。
在万达酒店及度假村品牌计划中，即将入市的万达瑞华品牌与已经面市的万达文华、万达嘉华三大品牌将覆盖中国门户城市、区域性中心城市和极具商务活力的城市，这个计划几乎覆盖了中国大中小各级城市，而贯穿这一计划的东方特色服务理念也成为万达酒店及度假村区别目前国际品牌管理酒店甚至国内知名酒店公司的鲜明特点。
在酒店管理人员的选择上，万达酒店的管理人员大部分都是有东方酒店管理经验的;在业务培训方面，万达酒店集团注重对服务人员东方礼仪的培养，已经启动的“万达迎宾天使”选拔活动，就是力图打造一支既熟悉国际礼仪又通晓中国文化的接待团队;在酒店的装修设计上也融入了东方元素，以8月11日在宁德开业的万达嘉华酒店为例，在宁德万达嘉华的每一个房间的床头上，都放置了中英文两种语言的中国古典文学《礼记》，彰显儒家文化和东方韵味。
前瞻产业研究院酒店行业研究小组认为，当前，中国酒店业处在一个品牌发展的上升时期，尽管国内有近百万家不同类型与级别的酒店、住宿单位，以及众多的酒店用品生产经销企业，但是值得推崇的品牌还是太少。万达酒店及度假村管理公司有望通过发展其独特的东方特色而成为中国本土的“值得推崇的品牌”。
据悉，万达酒店及度假村规划截至2014年，万达投资并管理的酒店数量将会达到38家，在未来不到5年的时间内，万达自主运营的酒店将达到50家。
本文作者：罗娟(前瞻网资深产业研究员、分析师)请尊重版权：本文知识产权归前瞻网所有，未经许可不得转载。