超市员工每日工作流程

2022-10-21

第一篇:超市员工每日工作流程

商场(超市)店长每日工作流程

店长每日工作流程

一般超市的营业时间为早上七点到晚上十点,总计15个小时。通常店长为确保开店的态势良好,以及尽速了解昨日营业状况,通常采早班出勤,其上班时间为上午六点半至下午六点半,这样即可充分掌握中午及下午的两个尖峰销售时段,至于店长下班后的店内管理工作,通常会交给副店长或指定主管代理。正常情况下,每日之大致工作流程如下:

店长每天必须处理的事情十分繁杂,但是其中大约有70%-80%是重复的工作,仅有

20%-30%的工作是属于非例行性,所以店长只要懂得采80-20法则,就下列要项作重点管理,就可使卖场维持正常运作并保有一定的服务水准:

一、人的管理

(一)顾客管理:顾客就是财神爷。没有来客就没有营业额,所以必须要了解下列二项与顾客有关的资讯:

1、顾客来自何处:

如果知道顾客从何处来,便函可进一步分析出该地区的所得、人口、户数、消费倾向、年龄、性别等相关资料,而使顾客更能获得满意的服务。通常要了解顾客分布状况,可从问卷调查,摸彩券、地图插针法来得知。

2、顾客的需要:

超市设立的目的,在满足家庭日常生活所需的商品,故须时常去了解顾客的需求,才能根据其需求或抱怨去开发新产品,并提供更佳的服务。通常要了解顾客的需求,可利用设立顾客抱怨中心、顾客意见箱、或采问卷调查等法得知。

(二)厂商管理

1、准时配送

消费者对销售比重超过40%生鲜食品、果汁、牛乳等日配食品,非常注重其鲜度及使用期限,故在不能有过多库存的前提下,上述商品是否能在开店前即送达店内,以满足顾客的需求,是非常重要的课题。此外,即使干货商品,亦有标准的库存量,厂商亦须配合送货时间。才不致发生缺货现象;故管制厂商的配达时间,对营业额有很大的影响。

2、良好的品质

超市平均销售品项达6,000项,超过70%的品项是会使人体健康产生直接影响的食品,故超市对厂商提供的商品一定要予以严格检查,包括外观、保存期限、标示内容等皆须符合规定。此外,生鲜食品、蜜钱等还须有卫生机关检验合格的证明才可销售。否则,若顾客吃出问题,将对超市信誉产生重大打击。

(三)从业人员管理

1、出勤状况

超市经营利润不高,各部门的人员配置均很紧凑,而且由于每日几乎都有人轮休,故出勤状况不佳的部门,常会发生工作效率降低,出货、补货、服务等项目受到影响的状况。所以,员工出勤人数、休假人数、排班表、迟到、早退等状况、一定要每天掌握,才不会影响卖场整体的营运。

2、服务状况

良好的服务品质可成为超市经营的优势,故一定要不时地提醒从业人员,注意自己的服装仪容、礼貌用语及应对态度,还要随时留意顾客抱怨及意见反应,切不可让顾客觉得不满(表

四)而不再上门。

3、工作效率

人事费用在成本中所占的比率最高,往往超过月营业额的6%,故须经常规划追踪各部门从业人员的作业安排表,并将闲置人力好心灵活调度,这样才能产生最高的人效。

二、商品管理

(一)缺货管理

零售业者均知[缺货是最大的罪恶]。因为缺货使顾客的需求无法获得立时满足,而且不需花费更多的时间再去别处购买;故卖场若常有此现象,顾客必定会大量流失,营业额亦会急据下降。因此,如何让缺货率降到1%以下,是店长管理各部门商品的重点。

(二)鲜度管理

超市的主力商品是生鲜食品及日配品,最重鲜度管理,如何能使商品自厂商后场卖场均能维持在恒温状态下,并以新鲜之姿卖给顾客,而使损耗降至最低,是商品管理的重点。

(三)损耗管理

由于超市业竞争激烈,故损耗高低也成为是否获利的主要关键。往往一个单位的损耗需要五至六个单位的销售才可弥补,故损耗管理是节流管理中相当重要的一环。损耗常由于进货不实、顾客偷窃、员工监守不当、残货过多、标价错误、变价不实、盘点不实等主因所导致,故店长如何改善这些管理漏洞,是内部管理控制的要务。

(四) 活性化表现

如何配合季节、促销活动,把商品的量感、关连性、活泼性表现出来,让商品回转加快,是店长指导卖场商品表现的重要工作。

三、金钱管理

(一)收银管理

收银台是超市现金进出最频繁的地方,亦是现金管理最重要的地方。熟练的收银员,其收银差异率可控制在万分之四以内,而新进的收银员,其差异率则往往超过万分之十,若整个收银组的差异情形不控制在万分之四以内,则一个月现金短溢的结果,以月营业额一千五百万计,差异可达九千元,一年即达十万八千元,影响可谓不大。此外,收银常见的问题,如:退货不实、伪钞、金光党、亲友结帐短打等,教师店长需要管制的重点。

(二)进货入库单管理

进货入库单就是金钱,是日后付款的凭证,故务必正确管理,并每天以收支差率(营业额-进货额)/营业额,来估算是否有异常现象。避免入库单误差的措施,为验收正确,签认确实、登录清楚及严禁压单,如此才可避免损益不实的现象。店长应每日检核验收流程、会计部门的作业状况、以防止人为疏失的产生。

四、资讯管理

超市目前大多采行POS系统,提供及分析各种营运相关资讯,以供作工作计划及对策参考。故店长定时(日、周或月)研析下列表报,以掌握营运动态;

(一)营业日报表(部门别、时段别、销售比、营业额、来客数、客单价、客品项、品单价等)

(二)商品排行表(销售额别、销售量别、交叉比率别、回转率别、毛利率别、销售比重等)

(三)促销效果表(营业额、来客数、客单价、促销品、毛利率等促销前后差异)

(四)顾客意见表(抱怨项目、抱怨件数、抱怨部门、支持项目、支持件数、支持部门等)

(五)费用明细表(各项费用金额、回转率等)

(六)盘点记录表(部门存货额、回转率等)

(七)损益表(营业额、毛利额、损耗额、费用额、损益额等)

上述管理重点,若能充分掌握并要求各部门主管彻底执行,则店务必能蒸蒸日上。

第二篇:超市门店营业员每日工作流程

一、 营业前准备工作

1、员工要佩戴工牌进店打卡。

2、换工装、整理仪表。(男员工不能留长发、不能有胡须,女员工短发不能过肩、长发要扎起)佩戴工牌进入售货区。

3、准时参加门店或部门举行的早会(例会)

4、卫生清洁

(1)商品

(2)货架

(3)地面

(4)售货区通道

5、补充商品

(1) 根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满,商品陈列艺术美观,科学,合理,便于顾客拿放。

(2) 商品与价格标签相符,对位。

(3) 检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。

二、 开始营业

1、开业后,随时注意售货区销售情况,巡回走动整理货架,对顾客拿放后又不买的商品放回到此商品的原货位上去,。

2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位,要随时补货,摆放整齐。

3、顾客提出的问题注意聆听,给予正确合理的解释,确保顾客满意。自己解答不了的问题,请有关人员给予解答。

4、顾客对销售区域不熟悉,找不到自己所需购习买的商品时,员工应主动、友好的将顾客送至相应售货区。

5、看到顾客购买商品携带有困难时,应迅速上前帮助,送到收银处。

6、与主管打招呼,并与在岗人员交接方可离开。

7、随时注意观察售货区情况,如有意外,迅速与有关人员联系。

8、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。

9、根据销售和库存情况,做好订货计划,上报主管进行审核。

10、注意查看有无包装损坏的商品。如包装已损坏,不能再包装的商品,应集中放到部门指定的破损商品区域。

11、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客,感谢她的光临购物,并照顾好最后一位离开的顾客。

12、员工要每日注意与顾客沟通,收到顾客的要求及所提出的期望要及时反馈给管理层。

13、查询商品价格,注意有无变价。对已变价的商品,要进行商品价签的检查,看是否一致。

14、检查损耗商品及随时做好记录。

15、跟进并处理退货及索赔商品。

16、协助其他部门处理工作。

三、 闭店后工作

1、整理货架上的商品,对空位、缺货的商品做好补充。

2、整理销售区域卫生、商品及货架卫生。

3、检查商品有无过期、破损或不符合卫生要求,要进行记录。

4、商品摆放、陈列饱满、整齐、货签对位,商品与价格标签相符。

5、准备明日促销情况,销售额、品种,哪个销得好,哪个销得差,认真记录。

6、检查库存商品情况,整理好库房商品及卫生。

7、检查还有哪些未尽事宜,如果没有完成的工作记录下来,第二天解决。

四、 晚会(例会)

1、总结当日工作,分享不同信息(营业额)。

2、脱工装、摘工牌、打卡。

3、打卡离店。

第三篇:楼面员工每日工作流程

每日工作流程

1. 早上提前10分钟到打卡,整理好仪容仪表9:25参加点名,领班分配工作。

2. 9:30----10:30开始做各区域卫生,餐前准备。

3. 10:30---10:50用员工餐。

4. 10:50---11:00仪容仪表检查,检查负责区域卫生和餐前准备。

5. 11:00----11:15参加各班前例会。

6. 11:15开始立岗用最真诚的微笑迎接客人的到来。

7. 11:30---14:00客人到包厢后为其提供优质的服务,做好餐后收市工作。

8. 14:00---16:00下班休息。

9. 16:30---16:50用员工餐。

10. 16:50---17:00补妆,检查包厢卫生和餐前准备。

11. 17:00---17:15到参加班前例会。

12. 17:15 开始立岗用最真诚的微笑迎接客人的到来。

13. 17:15---21:00客人到包厢后为其提供优质的服务,做好餐后收市工作。

14. 21:00下班,值班人员做好后续客人的服务工作。

楼面部

2012年5月29日

第四篇:服装店员工每日工作流程

提问者采纳

服装店日常工作流程

1、营业前的准备

(1)形象要求

制服干净、整洁,不起皱;鞋子要同制服相配。

化妆要配合制服,不要过于妖艳。

不能佩带过多首饰;头发不要染得过于夸张。

不准留过长的指甲,不准涂过于抢眼的指甲油。

要调节好自己的心态:使自己保持最佳状态,不要把自己的情绪带入到工作中,要有热诚,要微笑。

口气要清晰。

(2)早会:

前一天的销售业绩以及重要信息反馈。

当日销售目标和工作重点。

朗读常用礼貌用语。

(3)检查准备好用品:

点过夜产品,查看留言本,核对数目,无误的在留言本上签字;有出入的尽快打电话问对班。

补充产品,对款式品种缺少的或者货架上出样数量不足的产品,要尽快补充。

对产品价格应检查有无脱落,模糊不清等。

(4)销售辅助工具是否准备好:

产品说明、计算机、发票、笔、剪刀等。

(5)做好卖场和仓库的清洁整理工作:

1)

通道、货架、橱窗等无杂物,无灰尘;

2)

试衣间整洁:地面、墙壁、镜子、椅子、拖鞋、挂钩等;

3)

灯光有无故障,道具是否完好;

2、营业中的工作:

(1)

严格按公司规定的服务标准接待顾客;

(2)

向顾客介绍推销总公司的商品;

(3)

保管好店铺的货品及财物;

(4)

协助顾客交款;

(5)

留意店内货品的流动情况,若有需要及时补货;

(6)

注意铺面清洁及陈列货品的整齐情况,发现错误,拉乱的货品应及时整理归类;

(7)

练习基本功,如学习商品知识,熟记货号,价格,陈列位置,折叠包装衣服的技巧等;

(8)

整理单据,报表,核对商品数量等;

(9)

如遇顾客光临,应立即防下手头的工作,接待顾客;

3、营业结束前后的工作

(1) 清点商品与助销用品

根据产品数量的记录帐卡,清点当日产品销售数量与余数是否符合,同时检查产品是否良好,助销用品(如宣传卡,POP)是否齐全,若破损或缺少需及时向店长汇报、领取。

(2) 结帐

“货款分责”的商店,店员要结算票据,并向收银员核对票额。

“货款合一”的商店,店员要按当日票据或销售卡进行结算,清点货款及备用金,如有溢、缺应作好记录,及时做好有关帐务,填好缴款单,签章后交给店长或商店经管人员。

(3) 及时补充商品

在清点产品的同时,对缺档的数量不足的,以及在次日需销售的特价商品和新品需及时补充,并查看商店库存,及时补货;若库存无货,应及时向店长汇报,以督促公司次日进货。

(4) 整理商品与展区

清点、检查商品及助销用品时,要边做清点,边做清洁整理的工作,小件物品要放在固定的地方,高级物品及贵重物品应盖防尘布,加强商品保养。

(5) 表格的完成与提交

书面整理、登记当日销售状况(销售数、库存数、退换货数、畅销与滞销品数)及时填写各项工作报表。

5)留言

实行两班制或一班隔日轮休制的店员如遇到调价、削价、新品上柜以及当日未处理完的事宜均要留言,告知下一班的同事。

6)确保商品和财物的安全

票据、凭证、印章以及商店自行保管的备用金,帐款等重要之物,都入柜上锁。

要做好营业现场的安全检查,不得麻痹大意,特别要注意切断应该切断的电源,熄灭火种,关好门窗,以避免发生火灾和偷盗的行为,在离开之前,还要认真地再检查一遍,杜绝隐患,确保安全。

营业即将结束前后的工作,我们不要求一定要在确认顾客全都离开商店之后才开始,但必须要求接待好最后一位顾客。

(6) 晚会

1)向店长提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与竞品信息,并对非易耗助销用品的损耗做出解释;

2)接受店长或公司其他上级主管的业务知识技能培训。

第五篇: 超市员工工作总结

(一)

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自这个大家庭,为明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己2014的工作总结如下:

1、端正态度认真工作,积极做好本职工作

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细 ,积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

2、严格遵守新乐超市的各项管理制度

不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,严格遵守管理制度,积极努力工作。

3、团结同事,互帮互助并积极参加超市组织的各类活动

超市工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加各种活动。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!

超市员工工作总结

(二) 伴随着平安夜的降临,201*年的各项工作渐渐进入尾声。我作为***超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自己在***超市工作的心得体会写出来同大家分享。

把自己在***超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是公,二是私。

先从公谈起,它给我的感觉是一个字严。这么说是有原因的,第一,***超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们***超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得***超市是一个值得信赖的合作伙伴。 再说一下私。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声路上小心中消失

得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。

店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!

或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在***超市做得越来越好。 最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。 超市员工工作总结

(三) 时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平和为主。我的同事一旦有了烦心的事打不起精神时,她们总会向我倾诉一下,而后问一句:发英同志,你的热情什么时候才能减少一些?这时我总以我的激情不灭!来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:哎,那服务员你给我套一把这睡衣。我说:对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。结果那位女顾客却说:真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。待那位女顾客离开,同事过来说:有病吧,这人,她不爱套,她是人!我说:算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。 有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉多劳多得吃亏是福的信条。同事对我说别弄了,等一下别人就弄了!或者你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了!但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话今日事今日毕,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。屋漏偏逢连夜雨,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。Opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?我说:其实我也是下了两次的决心才过来叠的。店长说:你倒是挺诚实!说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!店长说:其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。店长这一席话对我启发很大,我才哪到哪,对商海来说,我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是,现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了,比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利,以及各种日常工作的处理。我常在心里朗诵李白的那句:仰天大笑出门去,我辈岂为蓬蒿人。人长大后就难免丧失生活的激情,每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术语,叫做陌生化。小孩见到花会讶异于其美丽,而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果,或者说,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态,于是我依然见到同事都打招呼,无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人,我都诚挚的说谢谢,无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的,从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田,虽然痛苦,但那是在播种。在这个大家庭,我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的,也许有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和广缘都能以更加崭新的形象面对顾客。 1. 断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存警戒。当库存达到警戒线时,电脑会做出自身的提示。因为在日常的工作中,经常发生理货员看货架订货,经常经常发生价签与货物不符,订错货或者库房还有存活却重复订货的现象。有了电脑的低库存警戒线,相信这些问题就会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。 2. 品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个大牌子,我日前对金原超市、家惠超市河北店进行了市场调研。比如说内衣区,蝶安芬算是内裤行业的大品牌,金原和家惠都有,而且品种齐全,但我们店却没有。我们虽然引进了金利来,却因为价格高昂,销路不畅。对此,是否可以建议采购多采购一些敏感品牌商品,而且在品牌的效应上对此予以重视。品牌上去了,我们超市整体水平就必然有所提高。 3. 客服退货客服退货应该提高效率,而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的,就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是,即使是我们的商品有残缺,符合退货的条件,仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。 4. 上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感,更有团队意识。现在状况并不乐观,许多的员工团队意识较差,习惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业,比如一种商品断货,他们会直接把临近的商品拉出一个排面,这是不科学的。应该分析一下,找出一种高毛利的又相对畅销的商品来补排面。另外,订货时只是把该货的DMS写在订货本上,但并不做分析。有时DMS高,它可能是由于有促销造成的,那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第三个月了,我会一如既往的努力工作,用心学习,与同事搞好关系。把零养到无穷,始终是我不懈追求的目标。

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