餐饮管理学习心得体会

2022-10-24

心得体会是我们接触事物产生的思想,也是我们明确自身发展目标的重要方式。如何结合自身的成长情况,写出勉励自身成长的心得体会呢?今天小编给大家找来了《餐饮管理学习心得体会》的相关内容,希望能给你带来帮助!

第一篇:餐饮管理学习心得体会

学习义务教育学习管理标准心得体会

质量出强校 文化出名校

——《义务教育学校管理标准》学习心得

近期认真阅读学习了《义务教育学校管理标准》,感受颇深,受益匪浅。整个标准紧贴一线教师的工作实际,着眼于学校的发展,学生的培养和教师的成长,很实在很接地气,也为我们平时的工作指明了方向,明确了道路。

作为分管学校教科研和党建工作的负责人,我着重关注了标准中基本理念的第二条中的提高质量和6大管理职责中的第三条引领教师专业进步。

在一段时间里,教学质量好像老和课业负担重,填鸭式教学等一些负面的议论联系在一起,好像一谈质量,就是逼着学生死搞学习,大量联系,占用休息时间„„在这次颁布的标准中,明确的提出提高教育教学质量,而且对怎么提高做出明确的要求:要营造良好的学习环境和氛围,激发、保护学生的学习兴趣,培养学生的学习自信心;帮助学生掌握科学的学习方法;引导学生独立思考和主动探究。尊重学生个体差异,采用灵活多样的教学方法,因材施教。用特级教师李镇西老师的话来说,就是教师要营建有趣、有效的课堂,质量提高要靠方法而不是书山题海。这实际上就对我们的老师提出了更高的要求,要求我们老师要有更深厚的底蕴,更多的方法,更高的效率,多练多讲的低效提高学生成绩的方法已经不适用了。教师要想办法在有限的课堂教学时间内精耕细作,提高效率,同时教师还要注重学生的个体差异,我觉得这一点非常重要,学校也提出过在作业的布置上分层布置,争取让每个学生不需要面对超出自己能力的作业,这样,学生能够保有学习的热情和积极性,参照标准,我们教师在今后的教学中一定要多想办法。有些教法和办法可能积重难返,但是一步步改进还是必须的。课堂教学上,学校这两年在推行“基于学的指导”,我们教师也要把这一理念贯彻到自己的教学中去,确定学生的主体地位,加强核心素养的培养,让自己的课堂不在枯燥、单调,而是变的有趣起来,变得有文化气息。

教学质量是广大学生和家长最为关注的事情,也是一个学校证明自己的一项重要指标,作为教师,我们讲的再好,做的再多,没有质量作保证的教学也是难以有说服力的。一个强校的打造,是建立在优秀的教育质量之上的。

要想有好的教学效果,要想有更先进的教学理念和教学方法,教师自身的学习是必不可少的,标准里面3.2第39——43条,对提高教师的教育教学能力做了明确的要求,对照标准,我校在有些工作上还是落实的不错的,比如校本教研,每周以学科教研组为单位开展的集体备课活动,研讨教学,听课、评课一直坚持的比较好,在教师和班主任的培训上,学校也是不遗余力,就在刚刚过去的2017年秋季学期,我校就有近百人次到各地各校学习、培训,外出学习培训的人数占到教师人数的近四分之一,而全校教师参与的校本培训,在每年的“三月教学管理月”、“十月教研月”、暑期教师培训中也开展的扎实、有效,编辑发放的校本研修材料也累计达十几本。在标准中,提到的教师信息技术和现代教育装备的应用能力,我校每年也开办多次培训班,对全校教师进行培训,现今,全校教师基本都能熟练的使用各班配备的“班班通”教学系统进行教学。参照标准低42条:推动教师阅读工作,引导教师学习经典,加强教师教育技能和教学基本功训练的要求,我校在这些方面还要进一步加强,教师的阅读总感觉没有跟上,包括我自己在内,平均每天抽出一点时间静下心来阅读一直坚持不了,教师的普通话、粉笔字、钢笔字、毛笔字的规范、推进还要想更多的方法,在这些方面组织多一些的活动,来提高教师阅读和基本功训练的积极性。教学质量的提高,需要我们的教师不断的学习,提高自己充实自己,紧跟时代的脚步。

在标准中对学校的文化建设也明确的提出了要求,在5.4明确提出要营造健康向上的学校文化,第71条提出:立足学校实际和文化积淀,结合区域特点,建设体现学校办学理念和思想的学校文化,发展办学特色,引领学校内涵发展;第72条:建设生态校园、 文化校园、书香校园;第73条:每年通过科技节、艺术节、体育节、读书节等形式,因地制宜组织丰富多彩的学校活动。

如果说一所学校过硬的教学质量能够让这所学校成为一所强校,那么强校升格为名校离不开这所学校的校园文化,我校近几年也认识到这一点,在校园环境方面做了很多的改进,也提出学校的特色办学理念,组织了足球联赛、篮球联赛、艺术节等丰富多彩的活动,但是距离打出特色,形成学校特色名片还有很大的努力空间,这也需要我们全体四中人,从领导到老师在观念上要更新,在工作中要改进。

打造强校、铸就名校任重道远,对《义务教育学校管理标准》的学习,让我工作的方向更加明确,工作的目标更加清晰,我这些点滴的体会还远远不够,在今后日子,我还要继续深入的学习,认真的领会标准的精神,同时,学以致用,将学习标准的体会、感受贯彻落实到工作中去,为个人成长而努力,为学校工作更尽一分力,为党的教育事业做出自己微薄的贡献。

第二篇:《管理沟通》学习心得体会

企业管理的成败,缘于管理者和员工之间的良好沟通。沟通,对于保障决策的科学性和执行力、增强凝聚力、提高效率和竞争能力具有不容忽视的战略意义。为了实现现代企业管理中的有效沟通,应当形成有效的管理沟通制度、建立易于沟通的企业组织结构、提高管理层的沟通能力、构筑有效的沟通渠道,以及营造良好的沟通氛围。

在信息经济时代,企业内外部环境的变化日益复杂,全球化和信息化、知识化势如破竹,企业必须在更大的市场背景、更快速的环境变化和更加激烈的竞争态势下生存发展。同时企业本身的规模越来越大,内部的组织结构和人员构成越来越复杂,对市场和企业自身的把握越来越困难,企业员工之间利益、文化越来越呈现出多元化特征。以上所有这些问题,都必须依赖于良好的沟通来解决。

管理过程是一个通过发挥各种管理功能,充分调动人的积极性,提高机构的效能和企业资源的利用率,实现企业目标的过程。管理离不开沟通,沟通渗透于管理的各个方面。所谓沟通,是人与人之间或人与组织、组织与组织之间的思想和信息的交换,以及情感的共享与交流的过程。在企业中,管理沟通是对沟通的延伸,它不仅涵盖了个体间的交流,还包含群体之间以及上下级之间的沟通。因此,所谓企业管理沟通,是指管理者与员工之间、管理者与企业管理者之间、员工与员工之间,旨在完成企业组织目标而进行的、对企业组织有意义的信息发送、接受与反馈的交流全过程。其中,管理者与员工之间的沟通尤为重要。

沟通在现代企业管理中主要具有以下战略意义:

1)沟通有利于保障决策的科学性和执行力 一方面,沟通有利于领导阶层了解属下员工和他们正在做的工作,掌握最真实、直接的信息。通过有效的信息沟通方式,有助于领导者掌握更真实、全面的信息,有利于他们在决策之间进行全面的科学分析和判断,进而作出科学的决策;另一方面,信息沟通也有助于员工了解领导者所作出的决策。只有当被领导者真正理解领导者所做出的决策,才能更好地执行这些决策。

1 2)沟通有利于增强凝聚力 感情是建立人际关系的重要基础。情感沟通既体现出公司对员工的关心,也增强了员工的凝聚力和归属感,拉近了领导层与员工之间的距离。一方面,情感沟通能够加深沟通双方之间的信任度,体现出领导者对被领导者的情感尊重,进而增强了企业的凝聚力;另一方面,通过情感沟通能有助于增进领导层与下属和员工之间的相互了解、尊重和信任,消除冲突,消除误解和情感上的隔阂,使员工产生安全感和归属感,进而提高了凝聚力。

3)沟通有利于提高工作效率 沟通可以提高企业工作的效率。一方面,现代企业内部,人员众多、业务繁杂,并且高度专业化,利害冲突、意见分歧、相互制约和摩擦在所难免,而意见和信息交流与沟通可以消除这些弊病,增进组织的效能。另一方面,在庞大的企业中,建立自由交流的信息沟通网络和方式,可以改变文山会海、拖拉作风、官僚主义等恶习,从而提高企业工作的效率。

4)沟通有利于提高竞争能力 未来的竞争将是管理的竞争,竞争的焦点在于每个社会组织内部成员之间及其与外部组织的有效沟通上。也就是说,实施有效的管理是培养企业核心竞争能力的基础,而有效管理的焦点在于有效沟通。通过有效沟通,可以实现对各种资源进行合理、有效的配置和利用,从而实现企业的最终目标——利益或效益的最大化,这对企业提高竞争能力大有裨益。

企业可以通过以下策略来提高管理沟通的效果:

1)形成有效的管理沟通制度 单凭主体的沟通意识,会使沟通工作显得凌乱和随意,也不利于发挥沟通的有效性。只有建立起完备的沟通制度,才会使得企业内部沟通工作有序的开展。完善的沟通工作制度包括:一是以规范的形式确定政策措施。在政策措施制定前,应当征求员工的意见;制定后,应将其传送给所有员工,以求共同理解,统一认识并消除紧张情绪,以求人事上和谐关系的产生。二是参与制度。如建立工作座谈会,交流会等制度,力求让每个员工都参与进来。三是可以建立建议奖励制度。在世界很多国家的知名企业中都采用建议奖励制度,员工所提建议一经采纳就会得到一定的报酬作为奖励。

2 2)建立易于沟通的组织结构 企业的组织机构层级太多,信息传递不仅容易产生失真,还会浪费大量时间。企业的机构越复杂,管理层次越多,职能越不明晰,其沟通的效果就越差,高层指令传达到基层的时候往往已经走样;同样,底层人员的建议与反映在到达管理者之前历经层层扼杀往往已经消失殆尽。为了降低沟通成本,提高沟通效率,管理者要根据企业战略的实施进行组织结构调整,减少沟通层级,建立易于沟通的企业组织结构。具有较少层次的扁平型组织结构是现代企业管理的发展趋势,它可以缩短信息传递链、拓宽沟通渠道、避免信息传递链过长而失真,有利于信息的有效沟通。

3)提高管理层的沟通能力 管理就是对企业所采取的计划、组织、协调、控制、领导等一系列的活动。作为管理者,其最重要的功能是把企业的构想、使命、期望与绩效等信息准确地传递到员工,并指引和带领他们完成目标。因此,在管理的过程中,管理者需要在整个工作过程中对员工施加一种影响力,使他们不仅心甘情愿地服从而且乐于工作,为实现本企业的目标而努力。可见,管理层的沟通能力直接影响到沟通的有效性。一方面,管理者要学会“倾听”。倾听会使沟通变得全面和深入,有效的倾听既帮助接收者理解字面意思,也理解对方的情感。同时,有效倾听的管理者还发出了一个“他们关心员工”的重要信号。倾听是沟通中的关键因素。另一方面,管理者要学会“表达”。管理者在表达自己的意见时,要抓住核心思想,措词要清晰、明确,力求准确,使对方能有效接收所传递的信息。同时要注意非语言信息的表达,如沟通者的面部表情、语音语调、目光手势等身体语言,因为非语言信息往往比语言信息更能打动人。

4)构筑有效的沟通渠道 管理沟通渠道应该使管理沟通有更快的速度、更大的信息容量、更宽的覆盖面积、更高的准确性和成功率。因此,企业应围绕企业文化、根据企业发展战略、结合企业实际情况设计一套正式沟通和非正式沟通相结合、传统沟通和现代沟通相结合的沟通梁道。传统的沟通方式如面对面的交谈所带来的归属感、信任感对企业的员工来说仍是十分重要的。同时,借助网络技术,进行沟通机制

3 的创新,不仅可以大幅度地提高沟通效率,拓宽沟通渠道,更可以降低沟通成本。因此,为了提高企业的管理沟通效率,企业应根据自身的沟通需要,充分利用互联网,使互联网成为企业进行管理沟通的重要平台。一方面,员工可以通过阅读电子邮件和去公司的内部网页上了解各种相关的信息。另一方面,当公司有重大的策略调整和重要事件发生时,领导者也可以通过电子邮件来和全体员工沟通,也可以通过网上会议来表达不同的观点。

5)营造良好的沟通氛围 通过企业文化建设,树立全员沟通理念,创造人人能沟通、时时能沟通、事事能沟通的良好氛围,以促进管理沟通的有效性。这需要建立一个开放的沟通机制,需要管理者以身作则在企业内部构建起开放的、分享的企业文化。企业在倡导管理沟通文化时关键要注重组织沟通氛围的改善,鼓励工作中员工之间的相互交流、协作,提供上下互动机会,强化组织成员的团队协作意识,促进相互理解,改善人际关系。在开放的沟通机制中,尤其要注重动员员工参与决策,参与企业管理,引发职工对企业的“知遇之恩”,员工的投入感、合作性将会不断提高。

建议公司深入贯彻落实科学发展观,采取相应的措施来加强管理沟通,提升管理效率和水平,推动公司又好又快的发展。

第三篇:学习《班级管理》心得体会

"我属于愿意当班主任的那类教师。我总觉得,做教师而不当班主任,那真是失去了增长能力的机会,吃了大亏。"魏书生如是说。的确,魏书生教了解18年的书,当了17年的班主任。就在他任盘锦市实验中学校长兼书记期间,还兼任一至两个班的班主任,足见其对班主任这一工作的青睐。由此可见,“爱这一行”是当好班主任的前提。

班级是学校教育和管理的基本单位,也是班主任进行教育工作的依靠力量和组织保证。要把班级管理搞好,就需要做大量深入细致的工作。

一:要有明确的班集体的奋斗目标

班集体的共同奋斗目标,是班集体的理想和前进的方向,班集体如果没有共同追求的奋斗目标,就会失去前进的动力。所以在班级管理中首先要

一个明确的班集体的奋斗目标,这样可加大班级的凝聚力,那么作为班主任应结合本班学生的思想、学习、生活实际制出本班的奋斗目标。对一个班集体来说,既要有远期目标,又要有近期目标。特别是近期目标要切合实际,学生易于接近,易于实现,只有实现了一个又一个近期目标,才能引导学生实现其理想的远大目标,并为实现这些目标而努力。所以我们需要发挥整个集体中每个学生的积极性。促使其形成集体荣誉感和责任感。

二:要培养班级正确舆论与良好的班风

在班级管理里班级风气是评价一个班主任工作成绩好坏的依据。一个有正确的舆论与良好的班风,可以制约每个学生的心理,制约每个学生的行为。正确的舆论是一种无形当中的巨大的教育力量。

班风是反映一个班级精神面貌和教育质量的重要标志。培养一个团结友爱、奋发向上、纪律严明的良好班集体,是班主任班级管理工作的基础。良好的班风一旦形成,对学习和生活在这个班级中的学生起着潜移默化的作用,有着强大的感染力。

三:需要班主任的关怀、激励和爱

在素质教育的今天,在新的教育思想指导下,教师和学生之间不应是对立关系,也不能不分彼此。从尊重学生的人格出发,为培养学生的身心健康发展,充分发挥教师的主导作用,尊重学生的主体意识所以关爱是基础。一个挚爱学生的班主任,自然会在学生中有很高的威望,自然会博得学生的信任和爱戴,就会磁铁一样,把学生牢牢吸引住。同时理解与沟通必不可少,还需要无时无刻的激励教育,“多激励、少批评”要求班主任善于发现学生自身优点,培养学生的自尊心、自信心、上进心,通过发扬优点来克服缺点,激励学生积极上进。

四:需要班主任加强与班干部的沟通

在班级管理中,及时发现和培养好班干部,是管好班级的重要一方。而与班干部保持良好的、经常性的沟通,是完成此项工作的关键。而大部分的学生干部在心态和行为等方面与班主任老师存在诸多隔阂,两者之间的沟通有一定的难度。所以,班主任需要经常与班干一起分析、研究班级情况,直到他们制定工作计划,制定班级工作总目标,弄清完成各项工作的有利和不利因素以及可供选择的方法等。同时,班主任除了面谈之外,还可用笔谈。

五:需要开展丰富多彩的班级活动

班级活动可以促进班级全体学生德、智、体、各方面发展,是打好素质基础的重要形式和方法;同时,班级活动是组织建设良好的班集体的有效方法;也有助于形成正确的集体舆论和良好的班风。开展丰富多彩的班级活动是班主任对班级的学生进行集体教育和个别教育培养学生素质基础的基本形式;也可以锻炼学生和学生干部的能力,在活动中寻找快乐、获得知识、提高各个方面的能力。

总之,班级管理工作千头万绪,工作方法千差万别,形式和任务又在千变万化,让我们在实践中去探索总结行之有效的方法和经验,使班级管理工作的水平不断跃上新台阶

第四篇:学习精益管理心得体会

心得一:学习精益管理心得体会

一、观看精益管理讲座内容概述

在市局开展精益管理培训活动以前,我们只是模糊地知道,精益管理是在企业管理中较为常用的一种管理方式,这种管理方式最初实在生产系统的管理实践成功,然后逐步延伸到企业的各项管理业务。

在观看精益管理讲座以后,使大家进一步认识到精益管理这种思想和方法的核心实质所在,即:减少浪费、降低成本、提高效率、持续改善、提升满意度。精益管理不同于如绩效管理、目标管理,精细管理等其它的管理理论和方式。它以识别管理中的浪费并持续地减少浪费为核心思想,通过一系列的方法和工具来定义管理中的问题,测量浪费,分析浪费产生的时间、区域、过程和原因,进而获得系统的减少浪费的方法,并使改进措施标准化来实现管理效率的提高。

通过观看精益管理讲座,还让我们认识到了,精益管理不仅适用于企业管理,同样适用于行政管理。最重要的是,大家认识和了解了行政管理中七种浪费:等待、协调不力、资源闲置、流程不清、失职、效率低、管理成本高。这七种现象都会造成我们工作中的浪费。同时,通过观看讲座,基本掌握了如果开展精益管理的方法,可以通过5s、目视化管理、即时管理循环、改善、技能矩阵等具体手段和技术开展精益管理。

因此,通过学习,我们不仅了解了如何查找目前我们工作中存在的管理不精益的浪费,同时也掌握了解决浪费和问题的方法,对我们持续推进精益管理、减少浪费、提高工作效率有重要的推进作用。

二、本单位工作中存在的主要浪费

运用精益管理理论和方法来查找本单位工作中存在的主要浪费,找出根源和问题,是开展精益管理的首要工作。通过认真思考和查找,我认为本单位主要存在以下几个方面的浪费。

(一)等待的浪费

长期以来,受传统事业单位管理体制的影响,我院力求和谐稳定,在工作考核机制方面不够完善。在激发工作人员工作热情上缺乏缺乏完善的激励机制,同时在考核机制上存在执行力不够的问题。因此,本单位内存在一部分人员,工作缺乏主动精神,被动等待上级的指示,甚至存在安排的工作难以推动的问题。同时,也存在中层领导干部,存在之安排工作,后续监督和管理工作不到位的现象。

(二)人力资源的浪费

我院力求真正从技术情报所转变为研究院,在保持常规业务工作的同时需要加大科研力量的投入。然而,目前真正从事研究或技术工作的人员不到全院人员的30%,其余从事管理工作和常规业务工作,特别是常规业务工作的人员数量有待进一步优化,有些能够从事技术性工作的人员仍从事常规业务工作,实为人力资源的浪费。

(三)流程不清的浪费

目前为止,我院主要管理部门有办公室、财务室,业务和技术部门有代码中心、条码中心、研究中心、服务中心、业务部、计算机中心等,形成了有较为明确的业务流程,但不够清晰,更没有形成标准或规范进行固化。造成部门内部人员出现办事业务流程偶有出现混乱,部门外人员办理相关业务更是容易出现不知所措。

三、对系统推行精益管理的建议

(一)加大基层单位oa系统建设

目前,包括我院在内的部分基层单位,在收发文件、会议通知等工作流程方面仍以纸质文件为主,严重降低工作效率、增加工作成本,有必要加强基层单位oa系统建设,降低无纸化办公。建议拟文批文、通知等工作流程采用网上实现。同时,通过特许密钥,尽量实现外网也能办公,避免人员出差或异地造成工作延误的浪费。

(二)加大成本核算

目前,很多单位和部门,重视单位收入和业务办理量,但是不太重视产生的费用。有必要通过对单位内个部门的成本进行核算,促使各部门在办公费用、人员费用、通讯费用、车辆费用等成本上的降低。

(三)岗位调整和建立轮岗制度

针对我院岗位设置可能存在的问题,以及人力资源浪费的问题,有必要对业务岗位进行重新梳理和优化,同时建立轮岗制度,做到人尽其才,物尽其用。一方面,可以增强人员对单位个岗位和工作业务的了解和熟悉,增加人员业务能力和研究水平,另一方面,可以调动人员工作积极性。

心得二:6s与精益管理的学习心得体会

近日,我们参加了公司组织的6s管理培训。通过学习,使我们从思想上深刻的认识到:6s管理是经过实践证明了的一种先进的、实用性极强的现场管理模式,是企业各项管理工作的基础,它能帮助企业消除工作和生产过程中的各类不良现象,为企业创造一个整洁、规范、优美和舒适的工作环境。对提高企业形象,激励员工士气,促进生产文明,增加企业效益有着极大地推动作用。

6s就是整理(seiri)、整顿(seiton)、清扫(seiso)、清洁(seiketsu)、素养(shitsuke)安全(safety)六个项目,因日语的拼音均以s开头,简称6s。6s起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质:

1、革除马虎之心,养成凡事认真的习惯(认认真真地对待工作中的每一件小事)

2、遵守规定的习惯

3、自觉维护工作环境整洁明了的良好习惯

4、文明礼貌的习惯

通过学习,完善了我对人,机,环境,工作,管理等6s在工作中的各个环节的应用体会,下面就是通过这5个方面谈谈我的学习感受。

一:人是决定事和物的主导,提高人的思想意思是解决问题的关键。所以首先必须认识到6s是对为企业创造一个良好的工作空间,使每个职工都养成一个良好的工作习惯,从而达到提高工作效率,降低生产成本,保障生产安全,最终实现提高企业经济效益的目的的大事,而不能简单的理解为打扫卫生。彻底摒弃以往那种大钱大办,小钱小办,没钱不办的思维。从细节入手,从小处做起,在日常工作中培养员工自觉严格遵守各项规章制度,增加员工的企业向心力,增强团队观念。使每个人都能从思想上树立起一个以厂为家、以厂为荣、厂兴我荣、厂衰我耻的观念,使员工都能做到从小做起、从我做起,从思想上养成规范化、标准化做事的良好习惯。

二:机是工作顺利完成的基本保障,俗话说磨刀不误砍柴工,一个良好的设备运转状态是品质和效率的基础。而6s是保证设备的最好工具,工厂无尘化,无碎屑、碎块和漏油,经常擦试和保养,机械稼动率高;模具、工装夹具管理良好,调试、寻找时间减少;设备产能、人员效率稳定,综合效率可把握性高;每日进行使用点检,防患于未然。

三:环境是一个企业精神面貌的外在表现,同时也是零事故的软件设备。6s强调的现场管理方法,干净,整洁的工厂,无不给人一个积极向上的精神风貌,使得员工对企业的凝聚力不断增加,而经过6s的整理、整顿后,通道和休息场所等不会被占用;物品放置、搬运方法和积载高度考虑了安全因素;工作场所宽敞、明亮,使物流一目了然;人车分流,道路通畅;危险、注意等警示明确;员工正确使用保护器具,不会违规作业;所有的设备都进行清洁、检修,标识明确,能预先发现存在的问题,从而消除安全隱患;消防设施齐备,灭火器放置位置、逃生路线明确,万一发生火灾或地震时,员工生命安全有保障。

四:工作的积极性是企业活力的源泉,6s可以创造出快乐的工作岗位,一目了然的工作场所,没有浪费、勉强、不均衡等弊端;岗位明亮、干净,无灰尘无垃圾的工作场所让人心情愉快,不会让人厌倦和烦恼;工作已成为一种乐趣,员工不会无故缺勤旷工;6s能给人只要大家努力,什么都能做到的信念,让大家都亲自动手进行改善;在有活力的一流工场工作,员工都由衷感到自豪和骄傲。

五:管理是企业的工作核心,抓好了管理生产才能得以顺利进行。基层管理是企业管理的重要基础,而全员管理又是企业管理的最有效手段。从每个部门抓起,从每个人员抓起,从每个环节抓起,从细、从严、从实是抓好管理工作的关键。有了制度就要有落实,要落实就要有监督。要使每个部门、每个员工、每道工序、都严格按照制定的规章制度办事,这样才能使企业走向规范化、标准化,才能提高企业形象,使企业更加充满活力,从而达到提高经济效益之目的。

通过学习,我认识到6s精益管理细节决定成败。在日常工作中,我对仓储的基础工作以6s法做了一定归纳和建议,先总结如下:

库房6s工作法推行要点1.坚持健全物资的收发领用制度。要把好收发关,不做人情活物资入库要有入库单,出库要有领用单,签字等手续齐全。2.材料库用公司统一表格建立物资台帐。3.物资入库、出库必须及时核对、登记,要建立定期清点对帐制度,材料库日常管理要做到日清(将每天入库的零件按规定摆放在固定的位置上,收入或发出的零件要根据原始凭证当日登上台帐);月结。4.必须对物资进行合理存放、妥善保管,做好物资的防尘、防霉等五防。要充分利用仓库库容,以现有空间满足公司仓储要求5.库容、库貌整齐、卫生,坚持每天擦扫。随时整理。6.物资要摆放整齐,零散必须上架子,不得散放、混放。7.每一种物资的规格、材质、数量等相关信息必须用卡片进行明确标注,标注必须及时准确,并在日清月结时进行复核,有问题的立即复查,不放过一个可疑问题。8.帐、卡、物必须保持一致,坚决杜绝差不多,有可能的思想。9.材料库的周边环境也要保持清洁,不能将物资随意摆放在材料库外边,要求库房周边环境要与厂房整体环境保持协调一致。10.分为达标、合格、未达标三类。按月对各个库房6s执行情况进行考核,并根据考核情况进行奖罚措施,将奖罚措施落在实处。鼓励基层员工多提建议,多想办法,对有贡献的进行奖励,激励员工长期有效的将6s制度放在心中,落在实处。

6s精益管理只有开始,没有结束。做好一时并不困难,而长期坚持靠的则是员工的素养。这是6s工作的目的,也是我们的工作目的。今后,我们应该以6s工作为契机,抓住机遇、发扬齐心共管、整洁高效的精神,不断提升管理水平,使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平,为企业的跨越式大成长做出更大的贡献。

心得三:《精益生产管理》课程学习体会

公司一直注重学习,培养人材,我很荣幸被公司安排到汕头两天视听周云老师演讲的<<精益生产管理>>课程,虽然之前也有参加过几次精益生产及相关课程培训,都有不同的收获,受益匪浅,此次通过周老师对精益生产的理论及实践的详细讲解.我对精益生产的理解更深入,也让我认识到作为玩具动漫制造行业,想在经济竞争力强大的市场上领先,必须着力推行精益方式生产,通过精益生产的核心思想消除企业一切的无效劳动和浪费,达到了降低成本,提高效益,缩短生产周期,满足客户的需求及改善质量的目的,经过两天视听周老师的培训讲解,结合本公司的精益生产推行,总结了以下几点:

一、首先了解生产的六大要素(生产, 交货, 质量, 成本, 安全,士气)

其中生产就有五件必要做的事,产量计划(有大计划,小计划,预测,细分到每天,每班);生产效率进度的控制,人机优化提升效率;现场5s(现在已有6s-7s-8s)要做好5s,可视化暴露问题才能解,还要营氛围);报告可判断当天是否达标,要持续改善.通过这几件事达到低成本,高质量,准时交货.另外安全管理可设置岗位危险性分析卡,如温度,湿度,光照,烟,噪音,化学品等等,要有一个管理标准.再有多能工的技能培养,要形成个体及团队的工作士气,做到一专多能,一人多岗,一岗多人.

二、坚持以 5s 运动为基础去开展工作。

很多工厂在推行5s时都是一紧,二松,三垮,四重来,我们公司在推行5s已有很大的成效,5s 活动不仅能够改善生产环境,还能提高生产效率、产品质量、服务水平、员工士气等,是减少浪费、提高生产力的基本要求,也是其他管理活动有效展开的基础。无论是部门管理还是车间管理,5s 都可以营造出一种良好的工作氛围。

三、大力培养多技能员工。

实施精益生产,企业内部要注重多能工的培养。在不影响正常工作的前提下,企业有必要给各级员工提供多种岗位锻炼学习的机会,使员工能真正找到适合自己潜能、才智发挥的工作岗位,这对于改善人际关系、扩大和积累员工的知识和技能、提高作业人员参与改善的积极性具有重要的作用。在大多数推行精益生产方式的企业内部,特别是以生产为主的制造业,相当缺乏熟悉本企业内部运作的作业分析技术人员,直接从外面引进成本很高,而多能工的培养可以弥补这一空缺,也为企业储备更多适合企业发展需要的后备人才。

四、目视化管理。

为了在生产现场中所发生产的问题,异常,浪费等等,体现出一目了然的状态,塑造一目了然的工作场所,有关品质,成本,交期,安全及有关品管圈活动等状况,透过目视管理的工具,比如利用图表,看板,颜色,放置所的区域规划等,使人都一目了然,目的是以便讯速而容易地采取对策,防止错误的发生,提醒当事人及相关人员,并掀起竞争意识,容易获得改善的建议与协助。

五、快速换型或换线。

大多数制造企业生产的产品不会仅是一二种而已,少则数十种,多则数千种也有。不同类别的产品在生产的过程中必定有其不同的制造条件。比如说:啤塑胶件温度不同,工具、模具、胎具的不同,材料、零部作的不同甚至工作方法也有不同,产品的生产制程及工艺要求不同。因此,在不同类别的产品更换时,生产线必须暂时停止生产活动,以便能更换并设定新的工作条作,这种更换设定的动作就称为切换。切换时,因生产停顿所耗费的时间就称为切换时间。切换的次数会因生产线产品种类的增多,或生产批量减少而相应增多。每次切换耗费的时间,对工厂而言是损失。为了减少这种损失,许多人想到的解决方式就是加大每一种产品的生产批量,以及减少产品的种类,这样每一个产品所分摊的平均切换损失就会减少。换句话说,生产的批量越大,分摊的切换成本就越低。但是如果批量超过了市场的需要量,多余的产品就必须储存起来保管。储存时必然使用到仓库以及相关的防护保管及管理,所以每次生产的批量越大,保管的成本也就越高。就保管成本而言,希望每次生产的批量越少越好。到底该怎么办呢.

如上所述为了避免切换时间的损失,许多人倾向于加大生产的批量数,以减少切换次数。但是这种做法,仅仅考虑到切换本身成本的减少,却忽略工厂的整体效率。例如:制造过多的浪费、等待的浪费、不良品的浪费、生产交付时间过长、物流混浊等等,尤其目前

市场的趋势是走向少批量多品种、高品质、短交付期的新竞争的优势,就必须尽量缩短切换时间,这就是快速换模(线)的意义,具体如何实施,观看了f1方程赛车更换车胎及加油的全过程就基本明白了。

六、对八大浪费再认识

之前有学习过无数次七大浪费:

1、制造过多过早浪费.2、等待浪费.

3、搬运浪费.4、库存浪费.

5、制造不良品浪费.6、多余加工作业浪费.

7、多余动作浪费.8、管理的浪费。现在增加了第八个浪费,通过周老师对八大浪费的祥细讲角,我对八大浪费有了更深入地理解。

(1)制造过多/过早浪费直接产生对流动资金占用,预测生产和提早生产以及过量生产带来的弊端:多做了无用,变成库存从而资金积压以及贬值。过早生产只是提早地用掉了材料费以及人工费,并把等待的浪费隐藏起来因进度提前,主管放心,漠视等待的浪费,同样也造成在制品的积压即库存的浪费,还有搬运的浪费等。

(2)等待浪费指企业资源彼此等来等去而产生等待因素则有很多,一般包括设备布置离散、生产计划变来变去、生产不均衡、质量波动、物流配送不畅、内部失调、排程不当、待料、修机&&等诸多因素。

(3)搬运浪费,搬运的动作分解开来,包含放置、堆积、移动、整理等动作,是传统的机能水平式的布置造成的。若使用输送带、无人搬运车不是搬运的合理化。增加搬运批量、以及减少搬运频率、也不是合理化的搬运。

(4)库存浪费是因传统以来的许多错误生产观念所造成的。分三种:

1)材料库存:大量采购成本低。

2)在制品库存:不良重修机器故障。

3)成品库存:预测生产与实际需求量不同。

库存所带来的弊端:

1)产生不必要的搬运、堆积、放置、防护处理找寻等浪费;

2)使先进先出作业困难;

3)损失利息及管理费用;

4)物品贬值的风险以及占用空间而引起的投资浪费等。

(5)制造不良品浪费,何的不良品产生,皆造成材料、机器、人工等的浪费。造成原因为制程能力不足的技术层有问题及生产现物管理方式或管理观念错误所造成。

(6)多余加工作业浪费指技术部门浪费而言例如:零部件数量设计过多、增加不必要加工工序、加严要求、技术要求不足等。

(7)多余动作浪费是指作业过程中不佳的浪费。常见的浪费动作有:转向、反转、距离、寻找、堆叠、移动。将产品重复从箱子里拿出来加工、加工后再放回箱子排列整齐、这是取放动作堆叠、移动的无驮。

(8)管理浪费指的是问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。管理浪费是由于事先管理不到位而造成的问题,科学的管理应该是具有相当 的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。

通过此次的视听学习,结合公司在推行精益生产实施,总结了以上几个重点,同时也体会到学习是不可少,重复的学习更不可少,因为每次都有着不同的发现和收获,这样会积累更多的理论知识,见识到了更多优秀工厂推行精益生产的成果案例,让我更深的去了解精益生产的思想及精髓。

心得四:学习精益管理心得体会

最近我在研究日本人力资源管理,有一部分的观念我非常认同,整理如下:

日本企业没有做绩效考核,但是其绩效改善活动却是全球做的最多、最大、最好的。这里的改善活动是指各类能够推动企业绩效提升的各项活动。

绩效管理的目的就是推动企业业绩持续改善,支撑绩效管理的理论本质是:如果你不能衡量,那么你就不能管理。

所以,为了衡量,我们要先观察、再分析、再总结描述,弄出一些正确的考核指标、目标值等等。完了以后还要规范指标考核所需要的数据来源,再定期统计分析考核指标、找出出现问题的地点、人物、原因,然后再用正向或者负向的激励去驱动大家想办法改善业绩。

日本人因为生活在弹丸之地,资源十分贫乏,所以他们没有时间、精力、资源去搞这么复杂绩效考核去推动业绩的持续改善。但是他们抓住了事物的本质:绩效改善肯定得通过持续发现问题、分析问题、解决问题才能逐步提升。

所以,今天你去丰田公司在全球所有角落的工厂里去参观,包括那些合资的,只要进那些工厂,你就会看到很多安灯系统,通常总经理办公室也有一套或者能够看得到安全灯。这个安灯的作用就是当员工发现质量问题时,就拉下安灯线点亮灯使生产线暂停。丰田公司中任何一个员工都可以拉安灯系统,于是灯就会亮,警铃就会响起。然后,小组领导就会命令暂停生产。各类的工程师、管理人员会立即亲自赶到现场、亲自接触现物、亲自掌握现实。

日本人搞安灯是为了什么?那就是暴露问题以持续改善。日本是个弹丸之地,其各项资源都是困乏的,包括人力资源。比如说没有足够的人手、精力去寻找问题,所以他们干脆就想了一个简单的办法:让问题无处藏身,日本人认为寻找本身就是一种浪费。

早年的日本是个岛国,四周都是海水,地理位置是比较封闭的。因为苦于没有各种思想的交流与冲击,所以日本人都是很保守、自卑的, 日本的女人基本上不能干活的,是家庭主妇,可见其思想比较落后。所以,日本人是历史上最没有自信的民族。就是这群没自信的家伙,才会集思广益,一旦出现问题后,利用团队协作的力量,所有的人都赶到现场来参与分析、解决问题。

而与此同时,中国企业在干什么?基层管理者你就别指望他去暴露问题了,因为他们会瞒上欺下的(特别涉及到自己负责的拉上出现问题更不允许别人提)。现场出现问题了以后,你也别指望有领导或者其他部门人员身影的出现。当然问题很严重的时候,领导们和团队的其他人在一起讨论、分析的,但地点绝不会是在工作现场,地点在哪里?会议室,领导们最喜欢的地方就是会议室。

日本人力资源管理的第一个可怕之处是:绩效改善肯定得通过持续发现问题、分析问题、解决问题才能逐步提升,所以他们用全员找茬的方式来让问题彻底暴露,然后用集体的智慧与力量去分析、解决。

这一招,中国企业恐怕永远也学不会。中国人讲究自省,所以如果一个中国人总是在说别人的缺点的时候,那么这个人就会成为过街老鼠,人人喊打!通常,我们会这样做:当面不说,背后说说;会上不说,会后再说;说与不说,说说而已。

日本人力资源管理可怕的第二招就是:让人只做正确的事情,并且必须把事情做对。一旦拉响安全灯或者按下按钮,那么生产线就必须停止生产,因为日本人要生产品质合格的产品。

日本人因为只有男人在工作,所以人力资源投入有限,没有太多的人去检查、返修、重工那些不合格的品质。并且在他们眼里,检查、返修、重工本身就是一种浪费,他们小日本岛国没有资源去浪费的。

日本人力资源管理可怕的第三招是:为了达到把正确的事情做对,他们只找正确的方法。

他们的方法只用在如何做正确的事情上面,所以日本人喜欢把工作的每一个步骤、流程搞得非常的细,并且给每一个人都提供一套详细、全面的工作指导书。换句话说,日本人的人力资源管理主要聚焦在工作分析上:那就是针对正确的事情,如果用正确的方法去做。

日本人因为只有男人在工作,所以人力资源数量和质量都不高;日本的企业鉴于此一般都搞终生雇佣制,在不能裁员的情况下,所以也就不能反复大量地去招新人进来。也就是说在知道了正确的事情后,没有办法去选正确的人,所以只能找正确的方法。

日本人力资源管理的第四招:为了确保每个人都掌握正确的做事方法,他们把培训中心都设立在生产线上。工作中学习,学习后工作。日本人搞培训那是彻底的知行合一了。

介绍一下日本公司的培训道场:它是指在生产线附近设立5个逐级提升和改善的培训区:

第1个区域为维持区,用来保持与提升一线员工的作业技能而设立;

第2个是地球屋,是为了生产现场减少浪费,循环使用,减少排废的训练区域;

第3个是完美的质量,训练品质检验的技能的区域;

第4个是效率生产改善屋,保持竞争力,拍摄视频,找出改善方法;

第5个是质量控制的房间。

当然,日本的人力资源管理还是有漏洞的。我们要在市场竞争中战胜日本企业,首先就要了解对手,学习他们的长处,攻击他们短处。

强调:我不认同挑刺并不代表不赞成鼓励和认可员工。因为我的经验告诉我,学会夸奖你的下属/员工,往往比监督她们、抱怨她们更为有效。毕竟,与其诅咒黑暗,不如点亮蜡烛。

管理之父亨利.法约尔曾经做过这样一个实验:他挑选了20名技术水平相近的工人,把他们分成了两组,每10人一组。然后,在相同的条件下,让他们同时进行生产。每隔一小时,他就会去检查一下工人们的生产情况。

对第一组工人,法约尔只把他们各自生产的产品数量记录下来,并没有告诉工人他们的工作进展速度,而对第二组工人,法约尔不仅对生产的数量进行了记录,而明确地告诉他们各自的工作进度。

第一次考核完,法约尔根据考核的结果,在生产速度最快的两个工人的机器上,各插了一面小红旗;速度居中的四个人,每人插了一面小绿旗;而最后的那四个人,则插了一面小黄旗。这样一来,每个工人对自己的生产速度到底如何,就一目了然。

实验表明,第二组工人的生产速度和效率明显高于第一组工人。

可见,将员工的表现反馈给员工是非常重要的,不仅能帮助员工更加明确自己的努力方向,更能激励员工的士气,提高员工的工作效率。

哲学家威廉.詹姆斯曾经说过:人的本性是喜欢被人赏识的。认识到这一点对经理的激励工作非常重要,只有正确认识这一点,我们才能将员工的工作表现反馈给员工,及时对员工的工作给予正面表扬和评价,让员工感觉到被尊重、被赏识,持续强化正面的行为,使之带来的影响产生倍数效应,才能不断挖掘员工的潜能。

近年来,一份职场满意度调查报告同样反映了这样一个事实,调查显示,在职场中人的各项需求中,知识和技能的增长首次排到了薪酬和职位提升的前面,职场中人最郁闷的并不是收入减少、升职不畅和办公环境恶化,而是没有成就感。而对员工适时地激励和认可,恰恰是激发这种成就感的最重要、也是最简便的途径之一。

记得一位名叫alfie kohn的管理学家在他的一本书中强烈建议:要想让夸奖起到激励的作用,经理们必须重视被他称之为内部动力的3个c,即:协作(collaboration)、满意(content)和抉择(choice),也就是说,夸人要夸到点儿上。他提出

协作(collaboration):当员工受到合作的鼓舞或有机会互相帮助彼此成功时,会受到激励,更加努力工作。

满意(content):当人们意识到他们的工作对组织的重要性的时候,当员工能理解他们的工作对组织的贡献的时候,员工会受到激励。

抉择(choice):如果员工在自己的工作中被授权进行决策时,会受到激励,更加努力地工作。

我深信每位管理人员既能让手下的员工生活变得悲惨,也能让他们变得积极。做到这两点都不难。 大千世界,芸芸众生,每个人只不过是沧海一粟。在我们周围,伟人名人毕竟是凤毛鳞角,大部分人还是凡夫俗子,他们也不可能做出惊天动地的大事。每个人不可能都轰轰烈烈,而只会平平淡淡。真正聪明的人善于从小事上称赞别人,而不是一味地搜寻了不起的大事。

常言道:勿以恶小而为之,勿以善小而不为。赞美别人也是一样,勿以善小而不赞。大事的影响和意义一般人都能看得见说得出,而小事却未必。诸如下级乐于助人、整理办公室的卫生状况等等,不一而足。诸如此类的小事,一些领导往往视而不见,许多公司员工都抱怨自己几乎成了隐形人,他们虽干不成大事,却默默无闻地为公司付出自己的劳动。从日出到日落,兢兢业业,几十年如一日。然而,有的领导却熟视无睹。在他们的眼里,这些人仿佛不存在一样。真正的赞美能手,应避开盲点,去从微不足道的小事来夸奖别人一下。

事物是由无数个局部构成的,因而局部可以反映整体的某些特性。一个人也是如此。一般来说,人的整体形象反映在一个个有意无意的小动作、一件件微不足道的小事情中。精明的上司就应该具有从下属的小动作、小事情中了解一个人的本质和抓住他心灵的本领。

总结:我个人认为不仅要鼓励和认可我们这些项目成员为公司所做出的贡献,还要不停地去挑刺,持续发现问题、分析问题、解决问题才能逐步得到提升。

第五篇:学习“5S”管理心得体会

说到“5S”,其实是以整理、整顿、清扫、清洁和素养为内容的活动,简称“5S”。

整理:就是区分必需和非必需品,现场不放置非必需品,将混乱的状态收拾成井然有序的状态。说到整理,我想到了我们班级,说实话,我觉得班里的东西很多,有的是生活必需品,但有一些是经常不用的东西,比如有一些长期积攒下来的教具,不用,但是又舍不得扔,导致班里的东西有点杂乱,自从学习了“5S”管理后,我就开始整理班级,将经常用到的生活必需品留下来,将不用的东西清理出去,这样觉得班里也井然有序了很多。

整顿:就是能在30秒内找到要找的东西,将寻找必需品的时间减少为零,能迅速取出,能立即使用,处于能节约的状态。在整理好班级以后,我们开始整顿班里,将生活必需品分类,放置,定位,这样用的时候每位老师就知道东西放在什么地方,以方便老师取放。记得以前有的时候上课需要贴东西,就需要用胶带,但有时候其她老师用后就不知道放在哪里,还要找,就很浪费时间,现在将东西归位,不论哪位老师用完放回原位,下一位老师用的时候就很轻松的找到。

清扫:将岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态、,清扫的对象:地板、天花板、墙壁、工具架、橱柜等。说到清扫是每个班级每天都要做的事情,但是我觉得还是不够彻底,比如天花板,有时就是被老师所忽略,遗忘的地方,所以,我们将班里的天花板,用了一下午的时间重新打扫了一遍,包括地板,园里将在本周六,周天给班里换新的地板,做到彻底清扫。

清洁:将整理、整顿、清扫进行到底,并且制度化;管理公开化,透明化。做到了以上几点,剩下就是清洁了,每个班的管理方式都是一样的,通过领导的统一化管理,让我们的工作更加明确了。

素养:对于规定了的事,大家都要认真地遵守执行。典型例子就是要求严守标准,强调的是团队精神,养成良好的“5S”管理的习惯。要养成良好的行为,习惯,做个有素养的老师,我们不仅要教育好下一代要这样做,作为老师也必须以身作则,从自身做起,从这一刻做起。

我们不仅要学习”5S”管理,针对我园,还要注意“安全”和“反思”问题。幼儿园“安全”重于泰山,只有在保证孩子们安全的状态下,才能够更好的完成我们工作,孩子才能更好的在幼儿园里学习,生活。习总说过,我们要经常照照镜子,整理衣冠,同样也要反思自己,好的一面要每天坚持,不足的一面要不断学习,争取做到最好。

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