制度不仅是社会治理的重要手段,也是国家与社会互动的竞技场,持续规训着各类主体的思想和行为,具有引领、规范、促进和保障等重要作用。那么，制度如何发挥其最大的作用呢？以下是小编为您收集的《酒店销售部管理制度》的文章，希望能够很好的帮助到大家，谢谢大家对小编的支持和鼓励。
第一篇：酒店销售部管理制度
酒店销售部管理制度
销售部管理制度
1、迟到和早退一个月不得超过3次，如超过按照员工手册中的相关规定进行处罚。请假一个月不得超过3天(病假需三级甲等医院的证明)。如发现代打卡现象代打卡者与被打卡者一并处罚，每人每次50元。
2、销售部办公区域内保持清洁，若发现不清洁情况则对当天值班人员和所在办公区域内销售人员一并处罚，每人每次20元。
3、每月必须完成20份的协议签订数量，如未完成按照每份10元进行处罚。如发现伪签或不实协议按照每次50元进行处罚。
4、若连续3个月未完成3万元任务，将直接退回人事部。若当月未完成4.5万元任务，取消销售津贴。若连续2个月未完成4.5万元任务将降至试用期，同时取消相应的津贴和补助，底薪也相应降低。
5、因为会议下单不明确，造成部门内或部门外的工作不协调，影响内部或外部的团结，将严肃批评，并处罚款每人每次100元。
6、销售部人员必须随身携带手机，并保持手机24小时开机，若发现手机停机、关机、未随身携带者将处罚款每人每次50元。
7、值班销售人员必须写值班记录，要求全面、认真、实际描述，若未写将处罚款每人每次50元。销售人员应每天手工填写出勤拜访记录，若未填写者将处罚款每人每次50元。
8、发现协议单位到周围其它同类型酒店开会或团队住房，若是销售人员不知情则给予每人每次20元的罚款并且收回此协议。如销售人员维护的协议在45天以内均未到本酒店进行消费，该协议将收回。销售人员的过期协议收回。
9、在酒店内如出现影响销售部形象的动作和语言，将处罚款每人每次50元。
10、销售部应保持内部协调性，一切行动听指挥，如因特殊情况需要加班，会安排其它适当时间进行补休或发放加班补贴。如发现拒绝加班者或当天不见其人者，将按照旷工进行处罚。如加班工作不踏实，有怠慢情绪将给予每人每次50元的处罚。同事之间需要帮助时，未主动帮忙协助或者故意躲开者将给予每人每次50的处罚。
11、销售人员在协议客户使用会议室前，应明确告知对方如超时使用酒店方将收取成本费用，如发现销售人员有所隐瞒将给予每人每次20元的罚款。若协议客户使用会议室超时，跟会销售人员应及时告知客房部，如出现不报或延时报将给予每人每次20元的罚款。
12、以下情况会议室费用不单提成：a、大会议室的全天售价低于1500(含1500元)元时 b、大会议室的半天售价低于800元(含800元)时 c、小会议室的全天售价低于700元(含700元)时 d、小会议室的半天售价低于400元(含400元)时。
13、每月一次个人总结报告，以文本形式上交，具体内容包括：拜访单位、地址、联系人、联系电话、拜访形式、拜访次数、个人问题总结、工作计划和目标。未按时上交或内容不全不详细者将给予每人每次50元的罚款;内容不实者将给予每人每次100元的罚款。
14、办公期间如有看电影或浏览与工作无关网页时，将给予每人每次10元的罚款。
15、不服从上级指派的任务或寻找其它借口者，将处罚款每人每次100元。
16、每周一上午8：30销售部召开例会，销售人员需如实汇报上周工作和本周工作计划。如无特殊情况不得缺席。如缺席将给予每人每次50元的处罚。
17、销售部人员着装要求：衣着整齐，统一着正装(西服、衬衣、皮鞋)，如未正确着装将给予每人每次50的处罚。
18、基于公平、公正、机会均等的原则，所有销售人员均按顺序轮流值班接待上门客户，销售人员不得私自约见，如发现将给予每人每次200元的处罚。(每日部门经理会向前厅部核实)
19、在未向销售部经理打招呼之前不得擅离岗位，如果须离开岗位在向上级请示之后可离开，同时自动放弃接待及接电的权利，一旦发现未向销售部经理打招呼擅自离岗者，无论时间长短，将给予每人每次50元的处罚。
附：
1、酒店团拜会未按照计划排演节目，且造成销售部节目无名次，则销售部全体员工共同处罚50元。
2、第17条正式施行日期为1月29日。
3、发放的免费券明细须在1月22日之前上交;未发放的免费券同时上交。
4、销售部人员在下班后需关闭电脑，如未关闭电脑将给予每次每人20元的处罚。
5、春节期间放假安排。春节放假4天，具体时间为1月25日——1月28日，1月29日销售部按照酒店的规定正常上班，入未到岗按照旷工处理。如需请假按照正常流程进行，超过三天者需总经理批示。
第二篇：最新酒店销售部管理制度范本
酒店销售部管理制度范本篇一
一、办公室环境卫生
销售部是酒店形象的代表，销售部办公环境布置是否合理、整齐、美观，在很大程度上反映了酒店的管理水平及员工素质。
1、保持办公区域地面、桌面整洁、干净;不乱扔纸屑、乱挂衣物、毛巾等。
2、不许大声喧哗、恶意调笑，保持办公室内安静。
3、不许到处粘贴非业务所需的宣传印刷品。
4、爱护办公室设施及设备，损坏需照价赔偿。
5、坚持每日卫生值日制度。
二、工作汇报制度
1、销售人员要求每日参加部门销售晨会，汇报当日工作计划。
2、外出销售或办事应先到岗位报到，然后方可外出。
3、销售代表外出销售，必须填写销售报告表，并在当日下班前交给经理审阅。一次不交，罚款10元(拜访计划、工作报告)。
4、每周五下午交本周销售报告、销售电话记录、拜访客户档案及下周工作计划。
5、每月交回本月的工作小结及下月计划报告。
6、每年年终，销售代表要做出工作总结及下一年的工作计划交回部门经理。
7、每天按时上下班，如发现一次以至或早退者，罚款10元。
三、会客制度
1、会见客人或客户，一般安排在大堂吧，用茶或饮料招待。
2、上班时不允许与亲朋好友叙私事，不许将闲杂人员带入工作区域。
3、准备在办公室会客要注意保持办公区域环境的安静、整洁。
酒店销售部管理制度范本篇二
1、迟到和早退一个月不得超过3次，如超过按照员工手册中的相关规定进行处罚。请假一个月不得超过3天(病假需三级甲等医院的证明)。如发现代打卡现象代打卡者与被打卡者一并处罚，每人每次50元。
2、销售部办公区域内保持清洁，若发现不清洁情况则对当天值班人员和所在办公区域内销售人员一并处罚，每人每次20元。
3、每月必须完成20份的协议签订数量，如未完成按照每份10元进行处罚。如发现伪签或不实协议按照每次50元进行处罚。
4、若连续3个月未完成3万元任务，将直接退回人事部。若当月未完成4.5万元任务，取消销售津贴。若连续2个月未完成4.5万元任务将降至试用期，同时取消相应的津贴和补助，底薪也相应降低。
5、因为会议下单不明确，造成部门内或部门外的工作不协调，影响内部或外部的团结，将严肃批评，并处罚款每人每次100元。
6、销售部人员必须随身携带手机，并保持手机24小时开机，若发现手机停机、关机、未随身携带者将处罚款每人每次50元。
7、值班销售人员必须写值班记录，要求全面、认真、实际描述，若未写将处罚款每人每次50元。销售人员应每天手工填写出勤拜访记录，若未填写者将处罚款每人每次50元。
8、发现协议单位到周围其它同类型酒店开会或团队住房，若是销售人员不知情则给予每人每次20元的罚款并且收回此协议。如销售人员维护的协议在45天以内均未到本酒店进行消费，该协议将收回。销售人员的过期协议收回。
酒店销售部管理制度范本篇三
1、严格遵守酒店一切规章制度。遵守职业道德，爱岗敬业，做好自律。
2、每天早晨参加晨会，晨会由主管或经理主持。内容是：
汇报昨天工作情况包括昨天在哪些地方推销;洽谈成功了几家;有哪些问题需要解决今天的工作安排：今天打算去什么地方;预计会成功几家?
3、完成分管区域的销售任务
4、出发前检查仪表是否整洁，销售物品是否齐备。
5、熟知口碑宣传资料以及产品优势，并能形成一套有见解的说服客户的理论。
6、开展公关营销，负责辖区终端营业员生日礼物派送，与终端营业员建立良好关系;
7、高质量地做好终端工作：
8、做好分管区域终端开发和维护工作，管好终端用品;
9、做好分管区域终端拜访工作。按规定，每周拜访频率：
10、建立终端档案。
1)组织、参与各项促销活动;
2)做好日常基础工作，包括工作日志、各类等;
3)处理消费者投诉;
4)及时了解市场动态，特别是竞争品牌动向，拿出合理化建议;
11、团结互助，互相学习，积极进取，不得拉帮结派，酗酒、赌博。
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第三篇：某酒店销售管理制度
某酒店营销部管理制度
(一) 市场营销部岗位职责：
1、团队经理岗位职责：
1)建立有关旅游团队预定档案，便于查阅。
2)积极争取新客户，保持与发展同各旅行社的密切关系。 3)及时接收、发送预定传真，不得以任何理由延误。 4)根据传真内容仔细填写各类预定单，送报审批。 5)将以确定的预定单尽快传送有关部门，不得有误。 6)与前厅有关部门保持密切联系，随时处理各类变更。
7)定期整理各类档案，严密关注一周内的预定，为销售工作提供参考。 8)有责任接受并传达各类文件、电话、保证销售信息畅通。
9)确认当日入住团队，有责任协助前台做好接待工作，尤其是VIP。
2、商务销售经理岗位职责：
1)熟悉酒店里的各项设施、设备，各个服务项目和专业知识。 2)严格执行部门经理部署的营销计划。关心酒店营销状况。
3)积极收集市场信息，供部门经理参考，便于获得最高住房率和最高平均房价的策略计划。
4)认真建立销售业务档案，以便查阅。
5)定期拜访当地固定客户，随时传达酒店的营销策略，同时关注他们的最新计划及人事变动。
6)积极争取新客户，保持与发展同各商务客户的密切关系。
7)依据上司部署的方针，独立与客户进行业务洽谈，起草订房、定宴会、租会议场地或娱乐场所等协议。
8)听取所有投诉，采用正确方式向客户陈述事因及及时向经理汇报。 9)密切注意其他酒店的客源住房率，房价及经营政策，便于竞争中取胜。 10)有责任协助财务解决应收帐款。 11)为酒店及个人利益，保持商业机密。
3、文员岗位职责：
1) 准确及时接发各类文件，传递各类工作信息。
2) 协调本部与其他部门之前的关系，保持酒店内部良好公共关系。
3) 按要求起草各种方案、信函及打印复印各种文件、资料、做到及时、准确。 4) 为总监经理准备各类报表及需阅读的报纸杂志以及邮件处理。 5) 对重要文件、档案严格管理，不可漏传耽误。 6) 配备各种所需办公用品，严格控制，避免浪费。
7) 做好部门会议记录，整理纪要经理审批后，印发各位。 8) 有责任保持办公室的整洁气氛。
9) 统计每天部门人员的考勤，并负责按时上报人力资源部。 10) 统计部门各销售人员的业绩。 11) 做好部门各项单据使用，包括：部门例会纪要、申购单、协议单以及客户预订单等。 12) 做好部门的电话接听及电话预订，并且做好记录，协助各销售人员协调与本店各部之间的关系。 13) 负责各客户来访时的接待以及对销售业务的洽谈。
(二) 营销部管理制度
1、严格按照《员工手册》履行职责。
2、思想端正，责任心强，视酒店利益为第一位。
3、礼貌待人，诚心待客，维护酒店形象。
4、提高警惕，严格保持酒店机密，杜绝外泄。
5、加强学习，不断创新，富有理想。
6、爱护公物，维护酒店财产安全。
7、尊重领导，服从酒店的内部安排。
8、遵守考勤制度，工作时间内严禁办理私事。
9、主动与相关部门加强沟通，发现问题，协商解决。
10、未经领导同意，严禁私自宴请，否则费用自理。
(三)营销部工作考核制度
1、考勤制度：严格按人力资源部下发的工资待遇中的各种扣款制度执行
2、仪容仪表(违反一项扣5-10元)
1) 按规定着装：工牌端正的挂于胸前。 2) 制服合体、清洁、无破损、无油污。 3) 男员工不留胡须、鬓角，头发梳理整齐。
4) 女员工头发梳理整齐，无头皮屑，不浓妆艳抹。 5) 外衣烫平、挺括、衬衫领口清洁、扣子完好。 6) 女员工着裙时，穿肉色长袜，长袜无破损。 7) 确保无体臭、口臭，不能吃带油异味的食品。 8) 指甲修剪整齐、不涂彩色指甲油。
3、工作纪律(违反一项扣20-50元)
1)行走时昂首挺胸，目不斜视，脚步要轻而稳，速度适中。
2)与客人交谈时态度和蔼，语气要亲切，音量要适中，答话要明确迅速。 3)不能在公共场合肩并肩，手拉手闲逛。
4)对客人询问有问必答，使用礼帽用语;不能轻易说不知道，语气委婉。 5)在工作场合不得大声说话、拍手、呼唤、争吵、跑动、唱歌、谈笑。 6)不准随地吐痰，乱扔乱吐杂物，破坏环境卫生。 7)工作时间眼睛扎堆、聊天、串岗、及擅离工作岗位。 8)上下班时必须严格按指定的员工通道出入酒店。
9)工作态度要端正，与客人、同事或上司对话要礼帽。 10)严格遵守安全守则及部门其他规定。 11)工作中爱护公物、工具和设备等。
12)未经许可不能擅离工作岗位或擅自调班。。
(四)新开拓客户实地摆放标准程序：
1、初次接触客户为标示礼貌和节约时间，应提前电话预约： 1) 自我介绍自己所服务的酒店。 2) 陈述打电话的目的。
3) 引起潜在客户的兴趣。 4) 要求安排一次会面。
2、实地拜访：
1) 按约定时间抵达目的地。
2) 自我介绍，递上名片(交换名片要双手递，接，表示尊重)。 3) 了解客户的基本情况(姓名、职务) 4) 推销自己，并介绍酒店基本情况。 5) 了解客户的消费能力及需求。
6) 根据客户的兴趣爱好，尽可能多方面介绍酒店优势。 7) 询问客户的合作诚意。
3、注意事项：
1) 介绍用语：抱歉，打扰一下，我是……(同时递名片)，有关酒店的情况能不能给我些时间作以介绍。
2) 确认对方(主要确定具有决策权者是谁)“请问你是……主任吗?”“有关接待方面的工作，是不是找办公室主任?”
3) 在对方还没有说“请坐”以前，绝不可以坐下，入座时避免坐在对方的正前方，应坐在左侧或右斜方。
4) 第二次拜访时，先感谢客户第一次的热情接待，然后送上酒店的宣传资料及价目表。 5) 第三次拜访时，应与客户建立起一种亲密的客情广西，谈话主题应深一层，在与客户长期接触中，要建立一种自然的合作关系，正如一首诗所描述的“好雨知时节——要抓住推销机会。当春乃发生——在感情热乎的时候才有生意。“随风潜入夜”——顺水推舟，随着感情导入销售。“润物细无声”——不知不觉中把销售完成的境界。
(五)会议活动洽谈的标准程序：
1、在与客户接触熟悉的过程中，得到并确定了会议活动信息，带落实具体内容时应掌握如下事项，并多为客户着想，给客户所需。
1) 首先对客户表示感谢，感谢对酒店的信任。 2) 了解会议性质类型，规模人数，日期。 3) 了解会议的整体消费水平后再给客人报价。
4) 如果会议活动，吃住，开会全安排在酒店内，价位可考虑适当放宽，如果只是用餐或者用会议室，可在原价上做小的浮动。
5) 房价确定以后，询问房间的长话是否开关，酒水，画册等有偿物品是否撤留，房价是否加水果等问题，如果要求，再做有关介绍。
6) 会议报道形式，是否设报道台还是在会务组报道，报道时是否派人协助收取押金或会务费。
7) 除酒店提供制作的宣传条幅，指示牌外，还需制作增加哪些宣传标语 8) 确定就餐形式：桌饭，自助餐或宴会等。并提出合理建议，确定用餐标准，就餐地点(在地点方面应根据店内实际情况定在较为合适的餐厅，避免由客人选择)。确定就餐人数，时间，是否用餐券还是统一签单。
9) 确定酒水，烟的种类，尽量避免客人自带酒水的现象，应说明酒店给予一定的会议优惠价，如客人坚持自带酒水，讲明理后收取15%的开瓶服务费。 10) 确定会议室的使用时间，人数，摆台形式和其他物品使用的要求。 11) 确定会议期间是否其他娱乐活动需要安排。
12) 确定会议负责人及签单人，问清哪些费用由客人自理，哪些费用由大会统一支付，并确定最后的结账方式。 13) 把会议有关事项书写明确，并请对方确认签字。(内部下发相关部门) 14) 再次对客户表示感谢，并预祝合作愉快。
2、洽谈会议过程中注意事项：
1) 洽谈会过程中，如客人单独问房价或餐饮标准时，应先回避，应先把会议的整体情况了解后再做报价，要让客人按我们的思路走。
2) 报价要注意小数报价方式，结合我们的服务优势及包括项目内容，让客人感觉到所报价位既合理又实惠，但价格双方都能接受。
3) 客人对报价不能接受，要压价时，但以超出销售人员的权限时，应先稳住客户，及时汇报部门主管，做相应对策。
4) 洽谈过程中，对客户提出的问题，酒店应合理提供的事项一定表示肯定，多用“好的 ”“是”“请放心”等词语。客人所提要求，酒店方面因场所限制或其他因素不能做到时，一定向客户解释清楚，请求谅解，并提出自己的合理建议。
(六)散客预订程序：
1、 当收到客人的传真或电话，首先了解清楚客人的电传或传真上写些什么，要求什么。
2、 把客人要求写在订单上。
3、 如不含早餐的客人要求订早餐，需填写订餐单通知餐厅。
4、 弄清所有费用是否由客人自付或签单。
5、 如客人提供资料不详细，要按来件上地址、电话与客人确认。
(七)会议预订程序：
1、 接到预定，要简明扼要地向客人了解以下内容：预订人姓名或公司名称、酒店房间号码或电话联系号码、会议的起始时间和结束时间、会议的人数、会议室的布置要求
2、 向预定客户介绍会议室的服务设备。
3、 邀请参观会场。
4、 确认付款方式、并要求对方预付定金(按实际情况收取)。
5、 填写综合会议通知书。
6、 由总经理审批，然后下发各个部门，并有部门经理签字方可。
7、 做好音响设备的预约和鲜花的预订。
(八)网络预订接待程序
1、 接受网络公司预订传真，根据预订询问总台空房情况，然后书面传真确认。
2、 根据预订单填写备忘录至前台、收银，由两部门负责人签收。
3、 每日与总台核对当日订房及前日预订入住情况。
4、 在客人抵店钱提前查房，根据查房情况对卫生不合格的通知房务员重新打扫，对一些暂时无法解决问题房通知总台换房。
5、 根据天气情况在客人抵店前打开空调。
6、 在客人允许的情况下回访客人用房情况且赠送果盘。
7、 出现大型接待店内无空房时应提前传真通知网络公司。
8、 对于酒店搞活动价房价下调时网络订房售价及底价应相应调整并提前通知。
9、 每月初由网络公司财务部整理住房明细，由我店财务核实，将返佣金在月中(协议回款期内)汇出，对方收到回款后开据发票。
(九)团队预订接待程序：
1、 接受团队预订传真，根据预订询问总台空房情况，然后回传真确认。
2、 填写团队接待通知单，蒋需注意事项在备注中详细注明。
3、 送发团队接待通知单，此通知单至总台、财务、餐饮三个部门，由部门负责人在第四联存根上签收。
4、 每日早销售员与总台及餐厅核对当日的团计划。
5、 定期与旅行社核对近期团计划。
6、 在团队抵店后总台接待与导游确定各项目时间(正餐、叫醒、下行李、早餐等)且以通知单的形式通知给相关部门，由总台接待将信息反馈表交给导游，导游会根据客人意见填写此表，在客人离店时交由总台转市场营销部。
7、 在团队接待过程中销售员要跟踪接待及时协调出现的问题。
8、 在接待过程中如出现投诉应尽力去协调解决且第二日将此情况及解决过程及时打电话告知旅行社。
(十)何为VIP客人：
任何一个入住酒店的客人都是VIP ，但对一些特殊的客人我们视为VIP，根据本酒店情况VIP分为以下几类：
1、 国家元首或首长
2、 国家政府部门的部长及地、市级领导
3、 大型合作伙伴、董事会成员。
4、 外商代表、外籍工程师
5、 入住套房的客人
6、 根据GM DOS所指定的客人
7、 根据酒店统计排名前十名的公司预定
8、 旅游界知名人物
9、 连续居住时间超十天以上或者整体消费金额很大的客人。
10、 由公司要求按VIP接待的但必须经GM DOS同意的
11、 按门市价入住套房的客人
12、 润地利房地产公司的领导
13、 特殊经营关系的人员：工商、税务、公安
(十一)会议/宴会检查要点：
在进行宴会/会议接待时，为了保证高质量完成任务，应不断进行以下内容的确认和检查。
1、 时间
2、 地点
3、 预计人数
4、 摆台
剧院式
教室式
回型式
U型台 讲台 舞台 座次签 记录本/铅笔 座次图 横幅
5、 发言要求 立式讲台 坐式讲台
(十二)电话预订流程表：
电话铃响三声内接起话筒：
1、 您好，润澳大酒店销售部，请问有什么可以帮到您?
2、 请告诉我您的姓名，好吗?
3、 可以告诉我您公司的名称吗?
4、 请告诉我注定客人的姓名?人数?
5、 请告诉我客人入住日期，好吗?
6、 您能告诉我客人入店的时间吗?是不是需要安排接机?
7、 请问您需要什么种类的客房?我们酒店目前有……
8、 您需要…房间，对吗 ?
9、 …先生(小姐)，这种客房的价格是…，并赠送自助早餐，您看行吗?
10、 …，请问您和酒店有协议吗?
11、 请问您是公司付账还是客人自付呢?
12、 如果没有别的要求的话，我可以重复您的预定吗?
13、 请留下您的联系方法好吗?
14、 谢谢您的预订。欢迎您光临…酒店，再见!
15、 在顾客之后挂电话。
(十三)营销人员每日自我检查：
1、 今天计划拜访几家客户?
2、 我有没有新公司要签合同?
3、 我是否有预约客户来酒店参观?
4、 今天有我的客户入住吗?问候过他们吗?
5、 今天有我的客户来用餐吗?打过招呼吗?
6、 我是否有VIP及重大接待跟进?准备好了吗?
7、 我接听了几个重要电话，是否有详细记录?
8、 我是否手机了客户反馈信息?
9、 我是否跟进了今日的留言?
10、 我是否清楚自己客户的挂账总额?
11、 我是否获得竞争酒店信息?
12、 我有没有需要别人帮助完成的工作?
13、 下班前我检查过以上项目吗?
(十四)寻找商务客源的途径：
实际上，酒店周围的公司就是一个巨大的商务客源。我们努力的方向应从以下重点着手：
1、 当地报纸、杂志、公共资料
2、 当地电话通讯簿
3、 地区企业协会、商会
4、 全国企业录、合资/独资企业录
5、 公司旅游部门
6、 旅行社
7、 秘书俱乐部
8、 政府机构办公室
9、 商业展览会
10、 商贸洽谈会
11、 写字楼公司指示牌
12、 连锁酒店销售部
13、
民间组织等等
第四篇：酒店销售人员应该如何进行日常销售管理?
1、 酒店的形象管理：酒店形象的好坏直接影响到客户的购买情绪，酒店形象的管理可从以下两个方面进行管理。
A、 静态：酒店现场的环境及各项物品应保持整齐、清洁、有序，给人以舒适的感觉。
B、 动态：酒店销售人员的举止言行应保持热情、礼貌，尊敬客户，给客户以宾至如归的感觉。
2、 酒店的人员管理：通过对销售人员的了解，培养及挖掘他们的潜在能力，树立并增强队伍的团队精神。
A、 了解下属的不同个性，注意发挥他们的优势，将下属的工作状态调整到最佳。
B、 坚持原则，敢于管理，树立良好的人际关系，增强团队作战精神，化解矛盾，处理害群之马。
C、 贯彻酒店的考勤、考查制度，决不放任自流，督促下属遵守酒店的各项规章制度。
D、 根据人员存在的问题，有针对性地进行人员素质培训，整顿销售队伍，树立正气。
3、 酒店的销售管理：销售管理的好坏，直接关系到销售的结果，销售经理应根据酒店的情况及特点，制定切实可行的管理制度，保证销售工作的顺利进行。
A、 现场接待：
☆ 新客户的接待(电话客户、来访客户)。
☆ 老客户的接待(熟人、朋友的接待介定)。
☆ 客户的归属原则。
☆ 严格管理，坚持原则，调动团队的积极性。
☆ 处理客户归属问题的纠纷。
B、 客户的管理及跟踪：
☆ 解答客户的疑难问题。
☆ 收集客户的资料做好客户的分析及跟踪工作。
☆ 建立客户挡案。
C、 销售过程：
☆销控方面：⊙销控人员的确定。⊙销控时间及目的。⊙可销控单位数量及金额。⊙销控单位的放出处理。⊙换单位的处理。⊙挞定的处理。⊙出现销控错误的处理。
☆ 成交方面：⊙优惠折扣的申请及指定负责人。⊙成交客户签约程序及对合约的审核与管理。⊙现场成交客户定金款项的收取及单据的管理。⊙督促销售人员跟踪成交客户交付首期款及签定酒店业买卖合同。
D、培训方面：
☆ 售前培训：组织市场调研、本项目分析、周边可比项目分析、销售技巧培训、模拟销售过程、成绩考评。
☆ 售中培训：对在销售过程中出现的问题进行培训，明确每一阶段销售的目的，及时解决销售过程中出现的问题。
☆ 针对性培训：针对销售过程中出现的特殊问题，有针对性的进行培训。
E、 总结：
做为一个优秀的销售经理要善于总结自己的工作。
☆ 制定销售计划，明确下一阶段的销售任务。
☆ 汇总销售情况，对前一阶段的销售工作从销售情况、人员情况、客户情况、与发展商合作情况、周边市场情况、成本控制情况方面认真进行总结与分析。
4、 酒店信息管理：销售现场信息的反馈对策划组制定和调整酒店的销售策略有着举足轻重
的作用，而收集信息向酒店提供第一手资料是销售经理责无旁贷的任务。信息来源可从以下几方面获取。
A、 客户：了解客户对酒店的各种反映，如对户型、面积、配套、价格、付款方式等有佑意见或建议，也可采用表格问答的方式进行编辑。
B、 售楼员：了解售酒店服务人员的看法及建议，并通过销售代表对周边酒店调研的信息进行酒店分析并做好信息反馈。
5、 协调管理：销售部门不可能脱离其它相关部门而独立存在，而协调好各方面的关系也是销售经理很重要的工作。
A、 与大客户的沟通。
B、 与策划人员的沟通。
C、 与酒店领导部门的沟通。
D、 与财务部门的沟通。 E、
F、 与潜在客户的沟通。
与下属员工的沟通。
第五篇：酒店销售部总结
销售部工作总结
在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下，截止目前总共完成房费任务XXXX元，平均出租率XX%，平均房价XXX元。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下：
一、对外销售与接待工作
销售部经过了这一年的发展，拓展了自己的市场，同时也提升了酒店知名度。加之周边商务区的建成及配套设施的不断完善，以客户认知度为基础，今年酒店的三大市场份额相对去年已然发生悄然的转变。
20XX年下半年开始，销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于之前酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，从名XXX区公司开始入住以来，我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商务协议，根据季节的不同制定不同的销售方案，将酒店产品多元化、特色化、以自身优势逐步提升客户的认知度。在客户开发和维护上，我们划分优质客户、中端客户和普通客户三类，针对优质客户和中端客户我们加强拜访次数，对于普通客户，也要做到常拜访、常沟通，最终汇总信息，依据客户反馈信息，做好自身的销售跟进服务工作。对于团队市场，我们做到团队到店有人跟踪，团队离店认真回访。总结各类反馈信息，从自身提升对团队客户的关注程度，以服务奠定团队基础。针对天
安、华龙、等一些全年系列大客户，加强日常交流，以酒店利益为基准，做好XXX年的团队铺量工作。对于网络市场，由于今年是与XXXX独家协议，所以在网络市场上较为单一，以XXX为主。2011年下半年，由于种种情况，XXX资格后订房量锐减，网络点评也一时间出现了较多负面内容。针对此类情况，我们拜访XXXX订房中心，从中了解原由，在得到真实反馈后，及时上报总经理，并对所存在的问题进行了整改，包括客户点评的回复质量、日常与XXX负责人的沟通，以及信息的及时沟通。通过这些努力，截止目前我酒店在全市XXXX家酒店中排名进入前XXX名.截止目前我们已签署2012年境内、外网络订房中心协议XX份。其中包括：XXXXXX.自5月份以来我们接待了XXXX、XXX、XXXX、XXXX、XXXX、XXXXX、XXXXX、XXXXX、XXXXX等100个大中小型会议，对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合销售部，圆满完成会议的接待工作，同事也让我们的接待经验不断增加。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
2011年截止目前完成房费任务XXXXX元，2010年完成XXXX元，上涨XXXX%。其中平均房价：XXX元，相对2010年上涨了XXXX。在总经理的正确领导下，从5月开始重新调整了价格体系，提升了三大市场的价格。从平均房价，完成任务指标上有了一定程度的提高。我们将继续本着企业利益最大化、追求效益最大化、开发客户效率化的工作职责，做好自身的销售工作。
二、对外宣传
(1)我们今年制作了新的宣传资料，对比之前的小册子提升了档次，而且资料的制作均以实景照片为主，配合具体数据，达到了图文并貌的效果，能够较完善的体现酒店设施设备情况，可以让客户更直观的了解酒店。
(2)积极参加网络中心的各种活动，增加酒店曝光率，提升酒店知名度。
(3)收回酒店网站管理权限，及时上传及更新酒店具体信息和活动，同时开通企业微博、加入XXX、XXXX等一些网络平台，增加网络平台的信息，将互联网宣传和推广作为重点，进一步提高酒店知名度。
(4)拓宽思路，将酒店产品多元化。例如利用周边商户开展捆绑销售，增加客户群体。
(5)提升特色产品宣传力度。今年在总经理的指导下，酒店装修了在全市酒店中少见的民俗传统婚房。以此为噱头，增加酒店特色推广。
三、对内管理
在严格按照酒店管理制度要求部门工作的同时，增加部门小制度，以达到要求部门员工，提升工作效率的目的。例如：迟到处罚制度、每周工作计划制定、每天下午部门例行销售汇报会议等。
三、不足之处
1. 对外销售需加强，现在我们散客相对比较少，提高散客入住拉高平均房价才能较好的完成全年任务指标。
2.针对大型展会及周边企业的会议信息了解不够及时。
3. 在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太注意，考虑的问题也不够全面。在今后的工作要认真细致，尽量避免，能够做到及时的沟通，从而减少工作失误。
2012年工作计划:
1. 销售部的主要的工作以提高散客入住率的基础上，加大会议及旅游团队的销售工作，为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视，争取今年网络的入住率有一个新的提高，
2. 改变现有的工作方式，增加我们的商务散客的群体，提高客户质量，加深客户对我们酒店的了解，所以我们要加强销售部整体销售力量，提高销售水平，为保证酒店一定的出租率和效益，客房的价格制定较为灵活的价格策略。首先对XXX市同档次酒店进行市场调查，准确的掌握旅游市场的信息和动态，以及其它酒店出租率分析竞争形势，给酒店提供准确的参考数据，调整酒店销售策略，提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同时根据旅游市场淡旺季做出相应的销售计划，提出自己的促销方案，与老客户加强联系与沟通，同时建立新的客户，积累会议信息
3. 对酒店的网站重新设计，要具有酒店特色。同时要及时准确对网页进行更新与维护，加大网络推广力度，让更多的客人通过网络了XXXX酒店。
最后我相信销售部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下，销售部今年的工作能够再上新的台阶。