小学茶艺社团总结

2022-07-22

时间过得很快,四季轮回的过程中,一年忙碌的工作时间结束。在这一年的工作中,大家通过工作,可学到更多方面的工作知识,也留下了众多的学习回忆。为记录这一年的成长,可编写一份年终总结。以下是小编精心整理的《小学茶艺社团总结》,供大家阅读,更多内容可以运用本站顶部的搜索功能。

第一篇:小学茶艺社团总结

茶艺社团活动总结书

茶艺社团活动总结 策划人:李莹

伴着浓浓茶香,茶文化会员们聚集于此,共同学习茶的精髓。著名诗人林浦有诗云:石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忔古人。品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。一壶清茶,沏出浓浓感悟;更倚赖茶文化所带来的抒逸,亲和,利于交流的良好气氛。因此,为了使学生更加了解茶文化,走进茶世界,特地举办了这次活动。

背景:鉴于新会员对茶的不甚了解,也为了使新成员们相互认识并学习到一些基本茶艺。茶艺社团于2015年10月10日在三年级四班教室举办了本次活动。

目的:茶道既是饮茶的艺术,又是生活的艺术!新成员们再次相互认识了解,同时用茶的雨露浇开我们心中的堡垒,使我们明心见性,体味茶中人情,享受茶中高雅的境界。

活动效果:①会员们踊跃参与,现场气氛活跃,小组比赛争奇斗艳,每个参与比赛的社员都可以各尽其长;②小组精彩的表演给参与者留下了深刻的印象让参与者亲身体会到茶艺的高妙。 存在的问题:①没有考虑到人数与空间的搭配,导致教室有点拥挤②器具不够③存在缺席情况。 建议:①合理安排活动现场人数关系

②活动前将器具准备充分

③开展活动前发动全体成员的积极性,加强会员们的集体荣誉感

茶中岁月,水中情怀。伴着浓浓茶香,本次活动圆满结束。

第二篇:茶艺社团课程

坦直中学《茶艺社》课程教学大纲

一、课程基本情况

课程类别:兴趣选修课

二、课程的性质与任务

本门课程根据我校学生的知识水平和兴趣爱好,为拓宽学生知识层面,提升学生综合素养,特设本门选修课程。

在课堂上,学生是学习的主体,要引导学生如何体现学习的主动性、实践性和创造性,为学生营造一个开放轻松的学习环境。教学过程中,用直观演示法以视觉的冲击激发学生的学习兴趣,通过情景模拟鼓励学生发挥想象,自己动手完成实际操作,促进学生自主探究与沟通交流。

更有美好寄望——在国际休闲城市建设的大好环境下,越来越多的学生作为杭州茶文化的传播大使,将中华民族的优良传统,品性美德沿袭百代万世,让茶香远飘全球。

三、课程的教学目标

鉴于本课程的课程性质,主要培养学生的动手能力和操作技能,拓宽学生知识面,丰富校园文化生活。并从以下三个方面的兴趣培养和实际操作达到本课程的教学目标:

1.专业知识目标:了解茶叶基础知识和中国茶文化发展演变及其精神的内涵,了解中国少数民族不同的茶俗,通过对有代表性的茶诗词的鉴赏了解中国茶文化的美学意韵,提升学生的文化素质。

2.职业技能目标:掌握各类常用茶的审评、简单鉴别技能,掌握品茗茶具选配、简单的茶艺表演,会演示多种茶品的冲泡、调制、品尝技艺。

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3. 职业素养目标:保持自然、得体、高雅的外表形象,拥有平和、谦恭的处事心态,正确运用茶艺礼仪,成为中国茶文化传播的使者。

四、主要教学内容及教学要求

理论部分包括(16课时) 1.课程概述,建议2课时

主要教学内容:本课程基本概述,饮茶习惯与人体健康的关系,茶艺的人生哲学。 教学要求:培养学生的兴趣爱好,调动学生学习本门课程的积极性。 2.茶艺的基础知识,建议6课时

主要教学内容:掌握茶艺的基础知识,包括茶的生长、起源、种植、类别和选购,中国名茶鉴赏,茶具选配,选择泡茶用水,茶艺基本礼仪。

教学要求:简单了解茶的历史变迁、茶的种植和中国茶区的分布,掌握茶的类别、熟练区分各类茶品,掌握中国名茶知识特点,学会茶具和泡茶用水的选配,掌握茶艺基本礼仪。

3.生活茶艺,建议2课时

主要教学内容:了解饮茶习惯与人体健康的关系,了解古今知名饮茶轶事和名诗名句。

教学要求:了解饮茶与健康、饮茶禁忌,品读饮茶轶事、传说,鉴赏古今有名茶诗、词。提起学生改善生活品质的兴趣。

4.茶艺操作流程,建议4课时

主要教学内容:六大茶类茶艺操作流程。

教学要求:实际操作前积累扎实的理论基础,掌握各类茶的茶艺操作理论。

实践部分(20学时)

1.绿茶茶艺操作,建议4课时

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主要教学内容:绿茶的品质特点,绿茶的加工工艺,如何冲泡绿茶。

实训项目:场景模拟,学生根据场景及客人的喜好动手冲泡味甘醇美的茶汤。 教学要求:掌握绿茶茶艺操作流程。 2.白茶、黄茶和红茶茶艺操作,建议2课时

主要教学内容:白茶、黄茶和红茶的品质特点,白茶、黄茶和红茶的加工工艺,如何冲泡白茶、黄茶和红茶。

实训项目:场景模拟,学生根据场景及客人的喜好动手冲泡味甘醇美的茶汤。 教学要求:掌握白茶、黄茶和红茶茶艺操作流程。 3.乌龙茶茶艺操作,建议4课时

主要教学内容:乌龙茶的品质特点,乌龙茶的加工工艺,如何冲泡绿茶。 实训项目:场景模拟,学生根据场景及客人的喜好动手冲泡味甘醇美的茶汤。 教学要求:掌握乌龙茶茶艺操作流程。 4.黑茶茶艺操作,建议4课时

主要教学内容:黑茶的品质特点,黑茶的加工工艺,如何冲泡黑茶(以普洱茶为例)。

实训项目:场景模拟,学生根据场景及客人的喜好动手冲泡味甘醇美的茶汤。 教学要求:掌握黑茶茶艺操作流程。 5.花草茶的调配和茶艺操作,建议4课时

主要教学内容:介绍花茶草的几款经典配方,如何调配和冲泡花茶草。 实训项目:场景模拟,学生根据场景及客人的喜好动手冲泡味甘醇美的茶汤。 教学要求:引领学生自创花草茶配方。 6.茶与人生,建议2课时

主要教学内容:学生自由发挥,教师引导。

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实训项目:学生讨论,交流学习心得,茶艺表演。 教学要求:通过对本门课程的学习,感悟人生哲学。

五、考核方式

考核方式:书面考查与技艺操作相结合

六、建议使用的教材及教学参考书

建议使用教材:自编或参照《中华茶艺》(吴觉农主编,安徽教育出版社,2008年9月出版)

参考书:

《茶艺师培训讲义》,浙江省劳动和社会保障厅、浙江省职业技能鉴定中心组织编写(主编:杨招棣)2008版。

《中国茶文化》,王玲著,九州出版社,2009年7月出版

《茶文化学》,徐晓村主编,首都经济贸易大学出版社,2009年9月出版 《茶艺基础》,张莉颖编著,上海文化出版社,2009年5月出版 《茶经》,(唐)陆羽著,华夏出版社,2006年7月1日出版

七、说明

为提高学生的综合素质,强化职业技能培养,建议如下:

1. 根据国际休闲城市建设发展规划,偏重讲解绿茶茶艺的发展及茶文化传播体系现状

2.教学中多采用行动导向的教学方法,调动学生学习的积极性、主动性和创造性 3. 授课中注重学生职业技能培养,保持教学内容的实用性,源于生活,归于生活

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中国是茶的故乡,是世界茶叶的发源地。是茶文化发展历史最悠久,最深厚,茶产资源最丰富的国家。在学校发扬民族优秀的茶文化教育,以茶亲和、礼敬、平朴的精神沁染校园生活,万物皆生机盎然。

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第三篇:小学足球社团总结

这学期的社团活动已经结束,为了更好的建设好社团,延续社团文化,完善社团,在下学期的社团活动中获得更好的学习效果,现在对这学期的工作进行一份总结。希望能在总结经验的基础上,发展更好的足球俱乐部社团。

一、社团建设目标:

1、通过参加社团活动,培养学生“终身体育”意识,满足学生参与足球活动的需求。

2、随着学校足球业余训练的开展,满足部分特长学生的不同发展,为上一级运动队输送人才。

3、促进足球校本课程建设与实施,努力形成学校足球教学特色。

4、开展足球系列主题活动,形成小学足球文化特色。

二、活动开展学生获益:

本学期招生的对象是主要是以三年级至五年级的学生为主,通过一学期的足球训练,一星期一次的社团练习,学生们从技术练习和身体练习姿态可以看出,他们已有了明显的提高:

1、身体协调性和灵活性的提高:

他们的脚下功夫已逐渐由管不住球到掌握了简单的技术,例如简单运球和绕标练习。通过参加各种方式的接触球练习,他们的身体协调性和灵活性得到了一定的提高。

2、基本技术的提高:

三到五年级的学生在本学期技术的掌握上提高很快,学会了控制运球的分量和如何带球转身的动作。这些技术动作的学习是完成一场比赛最根本的基础,而反复地练习枯燥无味,所以社团开展各种各样的游戏使孩子们领悟的更快。

三、需改善:

尽管学生们在练习中提高很快,但是作为社团的指导老师我还有很多不足之处,在下学期的社团活动中我要针对性的改善一下方面:

1、社团活动中,孩子们对足球规则的了解甚少,没有办法进行一场比赛,所以也说明在社团活动中不光要教授学生规范的技术动作,作为老师的我更要在练习中向学生灌输比赛规则,使学生在玩足球的过程中逐渐增长对足球知识的积累,培养学生对足球的兴趣。

2、因社团开展初期总是有学生迟到,因要求全体社员,遵守社团各项规章制度,小到队列管理,大到器材归置,鼓励学生自主管理社团,形成良好的足球社团氛围。

在最后一堂课上,经过分组的学生们,经过讨论后,向大家展示了这学期所学的内容。经过商量之后,小同学们就开始争先恐后地上来展示,其中有盘球动作,各种路线的传球,还有假动作的演示,足以看出同学们对足球的喜爱。这也使我体会到了,给学生们自己商量的空间,他们制造出来的东西足以让我惊喜!

大家都来到荷塘,挖莲藕抓鱼虾,捉泥鳅捡螃蟹,人声鼎沸,笑语欢声,相互谈说着要如何弄出一顿顿可口的美味。光是莲藕的吃法就有很多:熬汤炖肉八宝酿、清炒生吃蜜饯糖,还可以磨成藕粉,加入砂糖或蜂蜜,在温水里一泡,就是一杯清凉清甜的解暑饮料。用鲜莲叶来熬粥,蒸饭蒸鸡,或蒸其它肉类味道都是极鲜美的,做出来的食物均带着一股淡淡的莲叶清香。人们那么喜欢荷花,不单单是因为它的芳香美丽洁净高雅,更因为它全身是宝,每一处都可食可药可用。 我最喜欢的是生鲜莲子羹。把剥好的莲子对半打开去芯,莲子芯很苦,可以药用,没有芯的莲子是甜的,正好用它熬糖水。把足量的生莲子洗净,和着一小片生姜一片鲜莲叶,放进清水锅里,盖着盖子大火烧滚,转小火熬二十分钟,捞起莲叶,加入冰糖,小火慢熬,边熬边搅拌,十五分钟后,一款既清香甘美又消暑解渴的莲子羹就做成了。这样的汤水,在炎热的夏季里,只要喝过一次都不会忘记。

第四篇:小学社团活动总结

世纪分校社团活动总结

本学期即将结束,回顾过去社团活动取得了可喜的成绩,但也存在着不足,为了今后社团活动搞得更好特对本学期工作总结如下: 理念:让社团成为每个孩子张扬个性的炫丽舞台。

行动一:确立社团活动目标:围绕“把社团活动打造成为学生热爱学习、获取知识、发展能力和提升教育质量的新的增长点。”这一总目标提出了艺术体育类社团,力争在运动会、各球类比赛;其他社团辅导老师根据学生兴趣爱好,因材施教,努力激发学生潜能,张扬个性特长,让每一个学生都有一技之长的具体目标,并为每一个社团拟定了合适的目标。

行动二:在社团活动师生情况调查中,我们发现大部分教师和学生对社团活动持积极态度,参与的欲望较高,他们希望社团是一个民主、温暖的立体场,好玩、有趣的快乐园。根据我们对教师和学生的调查,学校拟定开设艺术类、体育类等几类社团,根据教师的辅导意向,初步安排各社团的辅导老师。

行动三:加强社团过程管理:为确保社团活动的正常开展,我们逐步规范社团的管理。本学期开设的社团涉及艺术类、体育类等类别。 由各社团指导老师根据学生自愿报名,每个学生都可以根据自己的特长、兴趣,自主选择心仪的社团。在日常的社团教学管理中我们坚持实行备课审核制和行政巡课制,努力提高每一节社团课的效率。 行动四:构建社团评价体系:为促进社团品质的提升,我们制订了《社团活动方案》,《社团活动章程》明确各社团的成果展示方式:一种是过程展示是指在活动的过程中不定期的进行展示,集中展示指组织开展社团活动,展示社团风采和学生个人成果,为师生提供交流与展示的平台。

回顾社团的工作,推进扎实有序,孕育了一批兴趣广泛、特长鲜明的学生。社团建设的探索与实践,是我校打造学校特色的一大举措。通过社团活动的广泛开展,发展了学生的兴趣特长,提高了学生的实践技能,初步转变了学生的学习方式,促进了学生的全面发展。梦想没有止境,勤于反思,敢于创新,努力让社团活动成为每一个孩子难忘的经历,一生的财富。

第五篇:小学经典诵读社团总结

经典诵读社团活动工作总结

(2017—2018学年第一学期)

中华经典诗文是我国民族文化的精髓,也是中华文化艺术宝库中的一颗灿烂的明珠。经典古诗文作为民族智慧与民族精神的载体,是人类文明最宝贵的精神财富,是我们中华民族的魂与根。我校一直将“经典诵读活动”传承、继续、并将之发扬广大,取得了不斐的成绩,现将我校经典诵读社团活动总结如下:

一、明确目标、落实活动方案

1、明确活动目标

通过开展经典诵读活动,培养学生良好的阅读习惯和阅读兴趣,开阔视野,增长知识,发展智力,活跃思维,陶冶情操,传承并弘扬中华优秀文化,传承中华美德,促进学校文化发展,提高办学品位和办学特色。

2、落实活动方案

与日常教学相结合,每周五下午开展社团活动,根据每周不同的课程安排开展经典诵读活动。师生集体共读经典《弟子规》、《三字经》,进行经典吟诵、讲述,分组背、个别背、接龙背、默背等学习游戏活动,为经典诵读拓展更宽的道路。

与学校养成教育活动相结合。开展“人人读经典、做谦谦君子”活动,在班上开展养成教育的主题班会,让孩子们从经典中收获感恩、礼仪、友爱、好的行为习惯等。

倡导学生家长参与经典诵读,督促学生每天回家进行10分钟经典诵读活动。倡导家长和孩子一起读,积极营造浓厚的家庭诵读氛围。

二、措施到位

为调动学生参与诵读和创作的积极性,学校通过开展丰富多彩的课外经典阅读活动,为学生搭建施展的平台,不断提高小学生课外经典阅读的兴趣。学校开展了国学知识大比拼活动、经典诵读展演活动、班班读经典活动。一系列活动使优秀诗文诵背和阅读课外书籍活动成为学生课外生活的一件乐事。

三、收获和体会

1、丰富了学校的文化内涵。

(1)通过实践,初步探索出一条符合本校实际的中华传统经典诵读的路子,营造学校文化氛围。

(2)初步建立中华经典诵读教材体系、学生评价体系,探索教师诵读教学的方法,培养一批诵读教学骨干。

2、全面提升了学生的综合素质

(1)在诵读实践中,感受中华经典的魅力,提高记忆力,积累语言,促进语文素养的提高。

(2)陶冶情操,发展个性,提高道德修养水平,使学生具有更佳的学习、生活状态,促进各门功课的学。

(3)是锻炼了学生各方面的能力,学生通过自编自演节目、办手抄报,动手能力,思维能力,协调能力,艺术鉴赏力等等都得到了极好的锤炼。

(4)在社团展演活动中,我们的《拜师礼》受到了一致好评,孩子们不仅认识了汉服、了解了古代拜师礼流程,更是从心底里践行了尊师重道。

3、提高了教师的文化底蕴

(1)通过活动,理解中华传统经典对学生做人、做事、学习等方面的重大影响意义,陶冶自己的情操,树立更好的学习、生活的态度,积极投身于教育、教学之中去。

(2)掌握小学生经典诵读的方法,初步能创造性地展开活动,提高诵读效果。

四、今后的工作思路

1、总体目标

通过学校和家庭组织小学生诵读、熟背诗文经典,让他们在一生记忆力最好的时候,以便捷的方式,获得主流文化的基本熏陶和修养。

2、具体目标 (1)培养小学生的注意力和记忆力。

(2)帮助小学生养成良好的行为习惯,心地向善,修养提高。

(3)提升学生语文水平,培养学生良好的语文素养。 (4)培养小学生读书兴趣,增加各方面的素养。 (5)引导父母子女一起诵读,增进亲子感情,提升家庭文化品位。

3、诵读内容

主要诵记内容以新语文课程标准中推荐的优秀古诗文及经典优秀选文为主。(其中有:《三字经》、《千字文》、《小学生必背古诗80首》经典的选萃等。)

4、教学原则和方法 (1)原则

差异性原则:承认学生个体间记忆思维等的差异性。

自主性原则:允许学生在规定阶段完成规定内容外,诵读更多的经典,并给予相应的评价。

鼓励性原则:以鼓励为主,引导学生热爱经典为根本。

(2)方法

A、人人参与,个个提高。

B、每日在校读10分钟。在学校由老师利用经典诵读课背诵。

C、回家后,再由家长带动诵读(亲子诵读)10分钟。

经典浸润人生,书香伴我成长。经典诵读犹如一道亮丽的风景,为我校师生带来了一片生机,我们坚信,只要全体师生共同努力,勤奋工作,我校一定会在经典诵读的道路上走的更坚定,更扎实。

授课教师:何晶、金华丹、高瑞茵、闫云平

2018年1月30日

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