湖南安华黑茶范文

2022-05-27

第一篇:湖南安华黑茶范文

湖南安化黑茶营销报告

硕士生考核论文

学院: 工商管理学院 姓名: 陈燕连 学号: 81020140 课程名称: 营销管理研究 任课老师: 许基南老师 开课学期:2010-2011第二学期

2011年6月

湖南安化黑茶营销报告

目录

1 安化黑茶产业现状.................................................. 3 2 安化黑茶产业的战略分析............................................ 4

2.1 市场环境分析(PEST分析).................................... 4 3 安化黑茶产业的战略制定............................................ 6

3.1 安化黑茶产业的SWOT分析 ..................................... 6 3.2安化黑茶产业的战略选择....................................... 7 3.3 安化黑茶目标市场选择 ........................................ 8 4 安化黑茶产业的营销战略规划........................................ 9

4.1 安化黑茶存在的营销问题 ...................................... 9 4.2 安化黑茶产业营销四大策略 ................................... 10 4.21 产品策略............................................... 10 4.22 渠道策略............................................... 11 4.23 价格策略............................................... 12 4.24 促销策略............................................... 13 5 结语............................................................. 14

1 安化黑茶产业现状

湖南安化是中国第一块黑砖茶、 第一块茯砖茶和尊为 “世界茶王” ——千两茶的诞生地,被誉为 “中国黑茶的故乡”。安化黑茶是六大茶类之一,属全发酵茶,是采用安化境内山区大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青,揉捻、渥堆、烘焙、干燥等独特工艺加工制成的具有独特风味的黑茶系列产品。主要有砖茶、湘尖和花卷三类,其中砖茶中的茯砖与花卷中的千两茶、百两茶是最受欢迎的品种;所有花卷与部分茯砖是纯手工制作而成,花卷茶呈卷形,茯砖茶是砖头形状。按年份来看,存放时间越长的黑茶价值与价格都越高;按工艺说,纯手工制作价格一般高于机器压制。

安化黑茶具有独特的色、香、味效果,茶汤红浓,香气醇正,滋味浓厚,回味甘甜;对人体具有很好的调理和保健功能。安化黑茶被日本人称之为"瘦身茶",韩国人称之为"美容茶",东南亚人称之为"苗条健康茶",成为降"三高"的首选饮品。

安化县现有茶园面积 0.84 万 hm²,比 2008 年的0.77万 hm²增长9.3,采摘面积0.65万 hm²。2009年全年共完成茶园基地建设 0.15 万hm²,其中:新建茶园 573hm²、低产茶园改造 933hm²,茶园基地呈稳步增长态势;茶叶产量产值稳中有升:2009年茶叶总产量为14642t,产值21366万元。其中:安化黑茶12410t、产值 14076 万元,生产、加工、营销综合产值达 59885 万元;企业清洁化生产水平显著提高:白沙溪茶厂、永泰福茶号、梅城茶厂等企业进行了全面的改造,全县累计投入技术改造资金1800 多万元,年加工能力达2万t以上;品牌建设进一步加强,在成功注册了“安化茶、安化黑茶、安化千两茶”3 个集体(证明)商标后,2009 年申请注册了“天尖、贡尖、生尖、茯砖、黑砖、花砖、花卷” 等7个保护性商标。“安化黑茶” 证明商标被认定为湖南省著名商标,“安化黑茶”申请地理标志产品保护已通过国家审核,正式列入国家地理标志产品保护目录。

随着经济的发展和社会的进步,人民生活水平日益提高,黑茶产销进入了崭新的黄金阶段。近几年,云南普洱茶的奇迹般崛起给整个黑茶产业带来了新的希望和发展契机,黑茶得到了越来越多人的认识、了解和喜爱,产业发展的外部环境非常有利,这为安化黑茶产业的顺势突破提供了优越的市场环境。安化黑茶从传统的边销茶逐步转向国内市场和国外出口市场,这两个潜力巨大的空白市场为安化黑茶产业的发展提供了非常广阔的市场空间。但是安化黑茶企业不同程度地存在散、小、弱和品牌多、乱、杂等问题,虽然已经拥有了白沙溪、黑美人等地域性品牌,但整体上还处于从产品经营到品牌经营的孕育(过渡)阶段,产品市场占有率不高。安化黑茶应该怎么样开展营销,应该制定什么样的营销战略呢?本文通过对安化黑茶产业进行市场环境分析及内外优劣势分析,相应的制定了安化黑茶产业的战略选择,并提出了总体的营销战略规范。

2 安化黑茶产业的战略分析

2.1 市场环境分析(PEST分析)

一、政治法律环境分析

1、 “十七大”和“两会”引领中国茶产业持续发展 (1)支持农业产业化经营,扶持农业产业化龙头企业。 (2)大力发展现代农业,促进各类重要农产品稳定增长

2、茶叶卫生和质量标准为茶叶企业带来挑战和机遇

(1)按照“天然无公害”的“安化茶”品质要求,先后制定了《安化黑茶生产加工技术规范》、《安化千两茶标准》、《安化黑毛茶标准样》、《安化黑砖茶生产质量标准》和《安化花砖茶生产质量标准》等标准体系,有效保证了安化黑茶的产品质量。

(2)有机茶标准以及其他各种质量和卫生标准成为必须跨越的市场准入门槛.

3、湖南省将建设中国黑茶产业中心,黑茶有望“异军突起”

湖南省将全省之力打造中国黑茶中心——益阳,益阳茶业市场是湖南省益阳市、区人民政府全力打造的农村专业市场重点建设项目。为益阳黑茶的做强做大带来了战略性的机遇。

4、益阳市主攻黑茶产业,为成为名副其实的“黑茶之乡”发力

益阳市主攻黑茶产业,致力于打造黑茶之都,为益阳黑茶的做强做大提供了良好的平台。

二、经济环境分析 (1) 我国GDP的快速增长为消费和投资提供了必须的经济支持。 (2) 社会消费品零售额增长较快。

2007年全国社会消费品零售额总额89210亿元,比2006年增长16.8%。 (3) 恩格尔系数和基尼系数不断提高。

恩格尔系数的提高使中高档内销茶消费增长势头受阻;但基尼系数的提高,则说明富裕群体扩大,内销茶拥有更多的目标消费人群。 (4) 居民可支配收入提高,消费能力增强。

这为茶叶消费能力的提高和消费结构升级打下了坚实的物质基础。 (5) 目标市场经济环境分析

 广东、北京经济发达,CPI增幅相对较小,对于内销茶价格敏感度较低,茶叶交易市场也较发达,消费需求多极化趋势明显。

 湖南属于欠发达省份,但CPI增幅相对较大,内销茶消费受到影响,除省会和益阳外,茶叶市场不大发达

 陕西经济落后,但仅靠西北三省,而西北三省对黑茶认知度高,如作为目标市场,则品牌很容易在该省树立起来。

三、社会环境分析

(1) 采茶、拣茶、制茶劳动力缺口,生产成本大幅度上升。 (2) 消费者的食品安全意识和品牌意识不断增强。

这既增长了对中高档茶的消费需求,同时也对茶叶品质、包装和外观提出了更高的要求。

(3) 饮茶理念的变革,使茶叶消费观念和消费结构发生改变。

普洱茶热带来饮茶理念的巨大变革,人们逐渐将保健功能作为茶叶消费的重要因素。黑茶成为人们高度关注的魅力饮品。

(4) 茶文化的复兴,促进和拉动了茶叶消费,从而促进黑茶的消费。

四、技术环境分析

安化黑茶有沉积数百年的成熟传统工艺,有区别于其他茶类加工工艺的三大特点:一是工艺独特:鲜叶杀青、揉捻、渥堆(发酵)、烘焙干燥初制黑毛茶和以初制黑毛茶为原料用不同工艺精制不同风味类型产品的加工过程;其干燥工艺独特:有 “七星灶” 的烘焙干燥工艺和大自然凉置工艺, 花卷茶在大自然里晾置49d以上,形成安化黑茶特殊品质。二是包装独特:安化黑茶包装与茶品在精制过程中一次成形, 融为一体, 花格篾篓(湘尖、 花卷茶) , 原始古朴, 既有阳刚之力量, 又有“黑美人” 之柔和, 独具魅力, 且品质得到升华, 形成了安化黑茶的特殊风味和保健功效。三是加工过程有微生物的参与, 安化黑茶产品(茯砖茶)中有金花——冠突散囊菌。“金花菌” 能影响茯砖茶的生化成分和香气成分,从而形成“安化黑茶”独特的品质和风味。

3 安化黑茶产业的战略制定

3.1 安化黑茶产业的SWOT分析

一、安化黑茶内部的优势(S) 安化黑茶内部的优势主要有:

1、黑茶原产地优势。益阳安化为“中国黑茶之乡”,“安化黑茶“是一个很有潜力的原产地品牌,并已成为国家级地理标志保护产品。

2、黑茶的保健功效优势。黑茶有多种保健美容功效,有“黄金铂金不如黑金”的“金花”。

3、安化的原生态优势。安化优越的原生态环境,为黑茶的品质提供了取信消费者的基础。

4、黑茶粗犷精雅的传统工艺,文化底蕴深厚。

5、黑茶的咖啡因含量比其他茶类低很多。

二、内部的劣势(w) 安化黑茶内部的劣势主要有:

1、资金不足,安化为国家百贫县,财政收入很低,缺乏扶持黑茶产业发展的资金。

2、产业的营销能力不足,营销资金投入太少。

3、产业的标准化程度不高,生产、价格和市场体系还不够完善。

三、外部的机会(O) 安化黑茶面临的外部机会主要有:

1、政府大力支持黑茶产业。黑茶已列入益阳市和安化县的支柱产业,得到省市县三级政府的高度重视和大力扶持。

2、茶叶的天然保健功能逐渐受到消费者的认可和重视,以茶叶为原料的美容、养生、日用品等衍生品也逐渐被市场接受。

3、黑茶荣登2010年世博会中国十大名茶之列,也是向全世界营销安化黑茶的极佳契机。

4、高端茶叶作为健康礼品送人越来越受欢迎,并成为代表社会阶层的符号标签。

5、欧美等发达国家的黑茶市场前景广阔。

6、人口老龄化使得保健养生需求越来越大。

四、外部的威胁(T) 安化黑茶面临的外部威胁主要有:

1、假冒伪劣和冒牌黑茶对“安化黑茶”原产地品牌的破坏性很大。

2、云南普洱茶产业在泡沫破灭后的供大于求现状,使得黑茶品类的竞争加剧。

3、恶意炒作和投机风险。黑茶的收藏价值有被过分夸大的迹象,町能偏离最终消费而步普洱茶的后尘。

3.2安化黑茶产业的战略选择

综合分析,安化黑茶产业下一阶段的发展思路主要是建设好茶叶基地,提升品牌影响力,通过弥补营销能力短缺,构建标准化体系,完善渠道网络,培育消费市场和加强新产品研发,充分利用安化黑茶产业的独特优势来打造原产地品牌,实施品牌战略。此外,网络营销也是当今社会潮流,必须引起重视。具体战略主要从以下几方面着手。

一、建好茶叶基地

发展黑茶产业,茶叶基地建设是基础,茶园管理是茶叶卫生质量的主要关键控制点,原料加工则是茶叶品牌形成的关键环节,茶叶企业应切实抓好生产源头(产地)的技术、资金扶持及质量管理和监控。

1、按照龙头企业+基地(订单)+农户的模式,支持龙头企业发展茶叶基地,确保安化原产地茶品质,积极发展合作经济组织,提高茶农组织化程度。

2、加快茶园品质改良,加大老茶园和新建茶园改良力度。同时加强栽培技术教育,严格栽培标准,保证黑茶原料品质。

3、加大对茶农的支持与投入力度,给予茶农茶叶基地改良补贴,抽派专人协助企业抓好基地建设,指导合作社、基地、茶农进行生产栽培。

二、实施品牌战略

1、培育黑茶龙头企业,以“湘益”、“白沙溪”为主打品牌,加大招商引资力度,推动战略性重组。

2、定位安化黑茶核心品牌。安化黑茶核心品牌应定位在产品功效上应该突出天然保健养生价值,品牌使用场合针对商务政务交流聚会、人际交往活动与礼品等场景,品牌使用者形象塑造为智慧和成熟的个性形象,实现安化黑茶品牌资产的持续积累与增值

3、加强品牌管理。龙头企业要制定高于安化黑茶地方标准的企业标准,严格按要求进行原料栽培、原料收购、加工生产。加强对茶叶品牌、茶叶质量、茶叶包装的管理,保证茶叶“从茶园到茶杯”的食品安全性。

4、加大资本投入。要多方拓展投资渠道,将产业政策有重点地向茶叶产销龙头企业倾斜,建立企业黑茶研发中心,加大产品研发力度。

5、加大品牌宣传。利用生态旅游优势,通过各类农博会、茶博会,加强交流,全面推介黑茶品牌。

三、搞活营销网络

1、依托益阳茶业市场,完善黑茶市场网络。

2、搭建网络信息平台,发挥供销社、茶叶协会的指导作用,发展电子商务,提高品牌防伪水平。

3、发展品牌专卖店。龙头企业有计划、有选择、高标准地开设品牌专卖店,拓展出口业务,鼓励经销商在大中城市、海外市场开设茶庄、专卖店,参与黑茶营销,扩大黑茶品牌影响与市场份额。

3.3 安化黑茶目标市场选择

安化黑茶主要的目标市场应包括礼品消费市场、社交聚会消费场合、追求生态型保健的人群、功能型消费人群、家庭消费、团购市场及工业消费等。其中:礼品消费市场包括商务政务交往礼品、社交场合礼物、旅游消费等;社交聚会消费场合主要是茶楼消费、各类商务政务会议等;追求生态型保健的人群包括白领阶层、 商务政务人员、家庭消费等;功能型消费人群包括边销市场、女性、中老年人、肥胖亚健康人群等;家庭消费包括高收入和文化人消费名优茶,一般居民以大众优质茶、散装茶为主,购买者主要是家庭主妇;团购市场主要分宾馆酒店茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种;工业消费包括饮料工业,如茶汁、奶茶 冰茶、冰棍、雪糕、鲜酒;食品工业,如茶糖 饼干 糕点 食品保鲜剂;医药工业,如抗癌、降血脂、抗菌消炎、减肥美容、抗辐射等。

这七类市场的开拓应该有先后顺序,可以以创新扩散理论为根据来布局,先以意见领袖型市场为营销目标,引导和营造黑茶消费时尚潮流,然后顺势全面开发大众消费市场。在茶叶的消费群体中,以政务人士、商务人士、都市白领等社会阶层较高的群体,以及保健专家和专业消费场所等具有产品知识专长的群体,对大众人群消费行为的影响力最大,先开发这些意见领袖型市场能够更顺利地开启黑茶消费潮流。

4 安化黑茶产业的营销战略规划

4.1 安化黑茶存在的营销问题

一、品牌创建力度不够,品牌打造机制欠缺。由于没有形成一套严格的市场准入制度,黑茶企业基本上是各自为阵,既管生产又管销售,营销理念不够先进,营销能力有待提升。企业品牌和原产地品牌之间的关系没有理清理顺,企业不愿意投入资源来打造原产地品牌,还没有形成合理有效的机制来保证两者的协同发展。

二、营销渠道布局单一,难以掌控渠道终端。除边销茶以外,尚未建成比较完整的中、高档黑茶销售渠道网络,尤其是现代商超渠道几乎是空白。现有的销售渠道以传统的大流通模式为主,渠道的经营非常粗放,渠道被经销商所掌控,企业在渠道系统中处于弱势地位。目前生产企业主要是在北京、广州、长沙等地设立销售网点,辐射面小,市场份额十分有限。

三、产品价格体系较乱,市场竞争秩序不好。安化黑茶企业的能力相似,大多属于生产加工型企业,缺乏打造品牌的营销能力,产品趋于同质化。由于消费者缺乏鉴别黑茶真假优劣的知识,两者共同作用使得行业的竞争秩序较乱,这对企业自身和行业发展都不利。

四、产业整合程度不高,整体效益难以发挥。安化黑茶的产业链内部各层次间缺乏整合,产业的集群效应还没形成。由于没有构建真正意义上的经济利益共同体,生产企业对茶园基地建设投入少,管理松散,茶农利益不能得到有效保障。

4.2 安化黑茶产业营销四大策略

4.21 产品策略

一、产品组合设计

安化黑茶企业的产品组合需要进行现代化升级,研发和设计“安化黑茶”品牌的顶、高、中、低四个档次的产品组合,形成产品组合金字塔。第一层是“顶级产品”尊贵系列,打造品牌的威望形象;第二层是“高端产品”雅致系列,成为品牌的利润来源;第三层是“中端产品”大众系列,做大品牌的销量;第四层是 “低端产品”实惠系列,狙击低端入侵者。产品的形式上需要进行多样化创新,如直泡型黑茶、黑茶原饮、茶食品等多种形式,来满足顾客对方便型产品的需求和对健康养生产品的重视品牌要素设计。

二、品牌要素设计

品牌要素设计包括品牌名称、品牌标志 、品牌形象代表和品牌广告语、包装等能够形成品牌识别的各种要素构成。

1、品牌名称:安化黑茶企业的品牌名称设计需要做好产品系列规划,可以采用三个品牌等级,第一层为企业自己的品牌(如白沙溪久扬等),第二层为家族品牌(分为几个系列产品分别命名,针对不同细分市场,如黑牡丹 黑珍珠 黑玫瑰和墨兰等),第三层为产品类型(三尖和三砖)。“安化黑茶”原产地品牌作为背书品牌,主要用于顶高中端产品系列,低端产品要弱化原产地品牌。

2、品牌标志:设计“安化黑茶”原产地品牌的标志,标志上的文字就是安化黑茶四个字,以颜色和形状来表达该标志的时尚与经典完美结合的双重个性,突出天然保健养生的产品功效特色,以及品位时尚的个性形象该原产地标志可以授权安化黑茶企业使用,以及以安化黑茶为主要原料的保健衍生产品的使用,并收取一定的使用费来确保原产地品牌标志被正确合理地使用

3、品牌形象代表:设计卡通形象来代表“安化黑茶”品牌,表达品牌的核心价值,赋予黑茶产品人格化的个性,并增加安化黑茶品牌的可爱性 该品牌形象代表可用于产品包装 营销传播和促销品等上面,形成品牌识别和塑造品牌个性。

三、包装设计

企业聘请专业的设计公司对产品包装进行重新设计,尤其是纸质包装的改进。包装主色调需要表达产品的保健养生功效,并加入一定的时尚元素 不同档次的产品要有区别,尤其是低档产品系列,其颜色要与高中档有明显区别。供应不同渠道的产品宜采用差异化的包装设计,包装区分消费体验型终端和现代商超终端。

四、新产品研发

新产品研发依托于自身的安化黑茶工程研究心,以及借助于外部的高校科研机构,进行新形式产品和衍生新产品的开发。

1、新形式产品:针对个人型和家庭型的大众消费市场,开发颗粒茶、片饮茶、袋泡茶等经过分解的小包装再生茶,一个各种黑茶原饮和饮料等,通过商超卖场 中高端餐饮酒店等现代渠道终端销售。

2、衍生新产品:与湖南农业大学、湖南中医药大学等高校科研机构进行研发合作,开发以黑茶为原料的减肥降脂产品和美容产品等新型保健养生复合黑茶,甚至是中药型的药品,从而丰富黑茶的应用场合,并强化消费者黑茶的保健养生功效的认知。

五、产品生产流程的现代化改造

黑茶作为一种食品,原有的产品制造过程比较原始,虽有很好的传统特色,但其产品卫生情况可以进一步提升 依托于安化黑茶工程研究中心的研究能力,改进生产制造流程 可以通过引入现代化的生产设备,采用标准化的操作流程,在保持传统特色的基础上进行清洁高效高质量的生产流程改 造

4.22 渠道策略

安化黑茶营销要通过渠道来同时做销量和品牌,围绕品牌定位来规划渠道组合和巧妙设计渠道推进顺序,以地面渠道稳步推进的精细模式替代高空电视广告轰炸的粗暴模式,以最低营销成本实现安化黑茶的市场稳步开拓和品牌的真正建立。

一、渠道开发思路

以快速消费品营销领域的双终端模型为理论基础,先做品牌塑造型的旗舰店和体验馆等渠道终端,再向做销量的传统销售渠道和现代商超渠道扩散,形成相互促进互为掩护的多渠道有机整体。即先做具有消费者教育功能和打造品牌的消费体验型终端(如安化黑茶旗舰店、体验馆、高档茶楼、高端会所等),以及政务商务礼品市场等意见领袖型渠道,等到市场教育和品牌培育基本完成之后,再向销售型的传统批零渠道和自助型的现代商超销售渠道进行全面扩展

二、渠道规划与布局

1、渠道经营模式。区域经销模式:以市或省为区域单位,企业各自分别开发经销商,构建各自的经销体系 挑选具备营销能力的经销商来共同开创市场,市场开发初期适宜采用独家经销模式,以此保证经销商的利益和提升经销商的经营动力。每个区域单位配备企业的销售代表,协助经销商开拓和管理区域市场。区域开发路线:在国内市场,以湖南、广州、上海、北京、西安、乌鲁木齐 香港和台北等区域作为战略性区域市场,先对这些战略核心市场进行集中的重点开发,打造样板市场和构建牢固的市场基础,然后开发国内其他主要大中型城市的市场,最后拓展渠道到国内二三级市场和农村,形成覆盖全国范围完善的渠道网络体系。在国外市场,按照地理位置的由近到远的扩张路线,先开发亚洲市场 (以中国香港 中国台湾 日本和韩国为重点),然后延伸到中亚市场(以俄罗斯 澳大利亚为重点),最后拓展到美国和英国等欧美发达国家市场。

2、多重渠道组合:品牌形象终端——旗舰店、黑茶体验馆、政府礼品市场、旅游景区渠道、茶叶专卖店、药店渠道等;销售型终端——烟酒专卖店、现代商超渠道、网络销售渠道等

三、渠道管理

1、经销商选择——根据渠道类型与经销商资源进行匹配,形成与营销战略相适应的经销商网络。先重点开发具有品牌塑造功能的经销商,这些经销商具有渠道运营和服务能力,如掌握了党政军专供渠道、高端会所与美容院渠道 、茶叶连锁专卖店等;然后开拓销售型渠道,如现代商超渠道、传统批发经销渠道等。

2、考核和奖励——将品牌形象型终端和普通销售型渠道分开考核,形象终端以过程结果考核为主兼顾销量考核,普通销售型终端则以销售量为主要考核指标 对公司销售人员和渠道商分别进行这样的考核,并制定相应奖惩制度。

4.23 价格策略

价格因素直接影响到安化黑茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格弹性小,从而订价较高,以保持名茶的珍贵形象。中低端产品(大宗茶)属于大众消费品,价格弹性大,应坚持薄利多销、走量为主的订价原则,追求批量化的规模效益。必须要建立指导价格体系:安化黑茶产业需要进一步规范市场,维护公司、经销商、 终端店的经营利益,方便消费者以公平、合理、透明的价格选购产品,有必要对价格体系进行监控和指导定价,包含出厂价、指定批发价、全国统一零售价。

加强销售渠道及终端的价格管理与监督,实施商品茶批发、零售的指导价,鼓励、引导经销商遵循行业价格规则。避免售价畸高而损害消费者利益及出货量减少,或者是低价批零、跨区冲货而引起的价格混乱、品牌形象受损。确立商品茶良好的价格稳定与互利,从容应对原料收购、产品销售中的价格战。应建立起政府收购保护价制度:为了维护安化黑茶产业的健康发展,对经典的三尖和三砖实行茶叶收购保护价,根据成本生产出来的产品(不考虑品牌、广告费用等其他因素)定价,保护茶农和消费者的利益。

4.24 促销策略

市场促销包括渠道促销和消费促销两个层面,渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例,提供渠道及终端形象设计与宣传支持等。茶叶市场促销以消费促销为主,安化黑茶首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反馈,深入分析消费者层次、茶叶消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。根据市场调研结论,结合产品特点和市场的需要情况,针对性地确定促销推广方案。

以营销战略为指导进行整合营销宣传,达到改变消费者态度,建立品牌知名度和美誉度的目的。前期阶段,配合品牌形象旗舰店和黑茶体验馆的打造以及其他品牌塑造型终端的建设,针对终端消费者开展事件营销、促销活动、公关活动和网络口碑传播等,针对终端零售商进行服务员培训、茶道表演、批量进货赠送、定制促销品等渠道促销活动,并参加茶叶会展博览和投放一定量的电视广告,顺利启动意见领袖型市场;中后期配合传统销售渠道和现代商超渠道等销售型渠道的开拓,投放相应的全国性强势媒体电视广告,以及印刷媒体广告,通过经济、实惠的晶牌传播途径,如报刊的分类广告和软文广告、茶博会的斗茶会等,实施差异化营销创新,配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等,倡导茶艺、茶道等的文化推广传播,达到润物细无声的品牌推介和促销效果。有效运用买赠(特色茶用品)、免费品尝、低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等符合茶叶营销特点的促销手段,合理分配利用销售资源。并切实做好促销活动的事前评估设计、事中执行和费用监控、事后总结评价。建立安化黑茶全国范围的知名度,塑造品牌形象和内涵,从而实现安化黑茶产业的全国范围的市场扩张。

5 结语

施兆鹏教授一生致力于茶叶科研教学工作,是中国茶叶深加工领域的开创者和中国黑茶加工理论与技术权威专家。他说,湖南黑茶一直是中国边销黑茶的领头羊。在过去国家经济实力和人们生活水平相对较低的年代,中国人无法认识到黑茶保健功能的魅力,所以,湖南黑茶产品的市场规模发展较慢,停滞在西北地区的边销市场。如今我们已身临盛世,经济日益发达,生活水平不断提高,基于健康与时尚两大消费驱动元素,湖南黑茶大发展的时机到来了!只要坚持科学发展观,湖南黑茶将快速实现从边销茶发展成为内销和外销的高端产品。施老指出,他目前正在开展的科学研究表明,每人每天喝10-15克黑茶,坚持一年,将会对调节人体血脂、血糖和血压,控制体重起到十分明显的效果。

第二篇:湖南黑茶的分类及历史渊源

黑茶的种类很多,其中以湖南黑茶在历史上的地位最为重要。

一、黑茶、边销茶:黑茶出现于1034年,至明洪武元年(1368年)前后制茶工艺基本形成,1373年朱元璋“诏天全、六蕃(今四川天全、宝兴等县)司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马”,乌茶即黑茶。黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化,减肥和补充各类维生素、微量元素等功效。黑茶总是和边销茶这个名称联系在一起,这是因为黑茶多数销往西北、西南市场,其饮用人群主要是食用牛肉、羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果等高维生素、微量元素的高原、沙漠、边疆的少数民族。在黑茶类中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区,所以也被称为边销茶,但边销特征最明显的要数茯茶,它被成为“丝绸之路上的神秘之茶”,在内地市场鲜为人知。

二、湖茶、茯茶:明朝统治者用茶来易马,叫官茶易马,因四川产量不够,后扩大到用湖南黑茶来易马。于是,湖南安化地区率先仿制黑茶,所以湖南的茶也叫“湖茶”。不但产量大,价格便宜,而且味道甘爽醇厚,深受西北边疆少数民族的喜爱,使北路边销市场逐渐被湖南黑茶所代替。为使“湖茶”方便运输、保证品质,在咸丰十年(1860年)前后,茶商用湖南所产黑茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳制成砖茶,称为“泾阳砖”。同时又因早期“湖茶”在伏天加工,又称“茯茶”,因茶多为砖状形,故又称“茯砖茶”。

三、茯苓、金花:茯砖茶以优质黑毛茶为原料,经发酵和发花工艺产生冠突曲霉,俗称为金花,金花干嗅具有黄花清香,泡饮时滋味醇厚微涩汤色橙黄明亮或橙红不混浊,香气具菌花香、清纯不粗、口感强劲。金花有效促进调节人体新陈代谢,对人体起着保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓,加上茯茶的口感特别,并以“茯”字命名,因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分,其实就是金花的菌花香和其独特的药理作用。

四、百两茶、千两茶:以前陕西商人来湖南采购黑茶,为了运输方便,把茶叶踩捆成包,踩成小圆柱,每柱约100两,故称“百两茶”。后来晋商在“百两茶”的基础上选较佳材料,增加重量,用棕与篾捆压而成花卷,圆柱长5尺(166.5公分),周圆1.7尺(56公分)。每支净重1000两(16两老秤合37.27公斤),所以称“千两茶”。这种茶做工精良,曾有茶商用水浸漫,经7年茶心不湿。

五、花卷(花砖)、黑砖:花砖茶,历史上也成为花卷,就是上面所讲的“千两茶”,为圆柱形。1958年安化白沙溪茶厂将花卷改制成35×18×35cm的长方形砖形茶,称为花砖茶。花砖茶正面有花纹,砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚带涩,汤色黄红,叶底老嫩匀称,每片净重2公斤。黑砖是20世纪安化创制的新产品,呈长方形,规格为35×18.5×5cm,每片重2公斤,与茯砖相比,砖身压制更紧,砖面乌润光滑,嵌印有商标图案及出厂名。

六、青砖、米砖:在边销茶中,还有青砖、米砖,均产于湖北蒲圻赵李桥茶厂,青砖茶外形为长方砖,色泽青褐、香气纯正,汤色红黄尚明,叶底暗黑粗老,规格为34×17×4cm ,每块净重2公斤,砖面印有“川”字商标。米砖是以红茶片末茶为原料蒸压而成的红茶砖,外形美观、砖模棱角分明,纹面图案清晰,外形色泽乌亮,内质香气纯正,滋味醇厚、汤色红浓。 字串5

七、散茶、紧压茶:黑茶分为散茶、紧压茶两大类,散茶类中有引茶(旧时茶商先向政府纳税,领取引票到安化采购,按规定重量成包,再运至西北销售,所以称引茶,又称官茶)、天尖、贡尖、生尖(晋、陕茶商在安化采购后,就地加工为散茶成品,原分为芽尖、白尖、天尖、贡尖、生尖、捆尖等,主要是按茶的品级命名,清末后,就只生产天尖、贡尖、生尖三种。紧压茶类中有花卷(花砖)、茯砖、黑砖茶等。

第三篇:湖南黑茶利源隆再度携手苏州茶博会

湖南黑茶利源隆再度携手苏州茶博会 2014苏州茶博会将于10月23日-26日在苏州国际博览中心4A展馆盛大开幕,展会将持续4天;届时,将有来自全国各产茶区数百家著名茶企将齐聚苏城,为广大专业茶叶采购商、爱茶人士带来囊括6大茶系的茶品,以及紫砂、陶瓷、红木等茶具工艺品,观众们可在氤氲的茶香中品足好茶,赏尽精致工艺品,并感受浓厚茶文化的熏陶。

湖南利源隆茶业,将参展2014苏州茶博会,为广大专业茶叶采购商、爱茶人士带来优质的安华黑茶。

湖南利源隆茶业有限责任公司原名湖南安化利源隆茶厂,由专业从事黑茶生产、经营管理工作三十余年、高级制茶师、国家非物质文化遗产——安化千两茶工艺传承人、并参加花砖茶与黑砖茶国家标准(2002年版)修订工作的吴建利先生2001年6月承续创立(当时名称为“益阳利源隆茶业有限公司”),其祖辈几代人皆以制茶为业,技艺传承逾百年。

湖南利源隆茶业有限责任公司坐落在湖南重点黑茶产区和安化茶马古道的驿站重镇——安化洞市,系传统优质火焙安化黑茶加工、经营的专业化企业。1997年在吴建利先生(时任湖南省白沙溪茶厂厂长)主持下,请回仅有的三位年逾古稀的老技师传徒,使千两花卷茶这一中华茶文化瑰宝得以恢复和发扬,其传统踩制技艺已被列为国家非物质文化遗产得以流传。在花卷茶(千两茶)既无国家标准,又无行业标准可依的情况下,2006年率先自行制订了《手工紧压茶 花卷茶》企业标准,备案标准号:Q/NTAF06-2006,其中的大部分关键数据被湖南省质量技术监督局2008年4月15日发布实施的《安化千两茶》湖南省地方标准所采用,对千两花卷茶的标准化生产和品质提升与发展起了有力的促进作用。

本公司是安化黑茶行业首批(2006年)获得生产许可证(QS认证)的企业,并致力于宣传和推动安化黑茶标准化、清洁化生产的运用和健康消费普及。坚定传统安化黑茶有益于人体健康并可富民强县的信心,自2009年来陆续斥资近2000万元,在老厂附近购地十余亩,规划建筑总面积近万平方米,现已完成框架立体出口标准生产厂房近7000平米;完成了1公里10KVA高压自有线路架设和1.5公里山泉水管道铺设;添置各种设备50余台套;2000余平米的综合大楼和1000多平米的茶友茶文化交流中心2013年底可竣工投入使用;企业发展的硬件已基本具备。本公司现有职工35人,计件及临时性用工约120人,其中高级职称1名,中级职称8名。拥有国家发明专利新产品一项——是一款既有安化黑茶甘爽醇厚,又具茶香悠长、山韵十足的梅山蛮茶,发明专利号:ZL200710035959.9,是安化黑茶中首款企业自主创新的国家发明专利产品,梅山蛮茶企业标准号:Q/AHLY 0001S-2010。另外还拥有外观设计专利6项;在申请的国家发明专利1项。 2010年企业获得益阳市农业产业化龙头企业称号,企业发展的后劲十足。

利源隆秉承“专心做好茶”的宗旨,以传承和发扬安化黑茶传统文化与工艺为己任,坚持以传统的安化黑茶工艺,做地道的安化黑茶,为业界和茶友所认同。

2014苏州茶博会展位号:V13

第四篇:湖南华莱黑茶采取互助分销的营销模式是传销吗

湖南华莱黑茶采取互助分销的营销模式是传销吗?华莱黑茶奖金制度好

交3900元购买一份(单)该公司的黑茶(大约13斤左右),就可成为该公司的茶商(也称为会员),即获得推荐别人入会的资格进入黑盘。其盘面在网上显示为塔状,共三层,最底层为四个格(每格为2单),第二层为二格,最顶层为一格。顶层那格就是黑盘盘主,成为黑盘盘主后,立即进入红盘。红盘的结构跟黑盘一样。

当你推荐人员购买黑茶加入公司,到一定人员(或一定单数)即满15单(包括本人一单),你就成为黑盘盘主,立即进入红盘,成为红盘的茶商,这时你就得到公司5000元的奖励。通过推荐的人员发展下线,下线再发展下线到一定数额后,就可以冲顶成为红盘盘主,最高可拿到公司11万元的奖励。

赚取11万元的具体操作是:推荐会员购买满15单(一个人购买七单或者八单为最赚钱),你在黑盘的一个单就成为黑盘盘主进入红盘,到红盘就可得到5000元奖励。但不能没有作为,你本人和你的上下线必须发展人员进入自己的黑盘盘面。这样2号单才能进入红盘拿到第二个5000元奖,当你第3个单进入红盘,拿到第三个5000元即15000元后,你在红盘的盘面就形成一拖二的局面,以后当每个黑盘盘主(你发展的下线)进入红盘,你就可以得到5000元奖励,一直拿到八个5000元即40000元(红盘最下端八个格子占满)的奖励,你就成为红盘盘主,公司会一次性奖励55000元,即累计11万元。但你不会被踢出局,继续成为普通红盘会员,进入下一轮的人员发展。

这样,你会周而复始地拿到无数个11万元。另外,公司还有巨奖,奖励价值20万元的豪华小车。这样一种全新的营销模式你知道吗?

日前,呼市工商局专业市场管理分局查获一起 “ 互助分销式 ” 网络传销案件。

从 2010 年 8 月开始,当事人荀某经其上线吴某介绍加入黑茶传销网络后,在呼和浩特市租用一营业场所,在未办理营业执照的情况下开始经销黑茶。期间,先后介绍 7 人加入该传销网络,前后累计销售黑茶 31 套(两盒为壹套),非法获利 3900 元。

经调查,该黑茶传销网络利用电子商务与传统授课相结合的模式开展传销活动,如想成为该网络会员,必须有介绍人介绍,通过固定网络入口,以介绍人的用户名和密码进入会员注册平台,同时给介绍人交纳 3900 元购买任意壹套 “ 黑茶 ” ,介绍人再将这 3900 元通过银行转入湖南某生物科技有限公司专用帐户后,才能加入销售网络,拥有自己的帐号,并获得发展下级会员的资格。其内部推销模式叫 “ 互助分销制 ” ,具体内容为:互助分销制分为初级黑盘(工作盘)和高级红盘,黑盘起初 7 人一组可称作母盘,成金字塔型,设盘主一名,副盘主两名,第一层是盘主,第二层是副盘主,第三层四个普通会员, 7 人需共同完成 8 个下级会员(黑茶终端经销商)的开发(介绍加入公司销售团队)工作,完成后,黑盘盘主自动升级进入红盘,两个副盘主裂变成两个新的黑盘,母盘中剩余会员,先完成推荐两个会员任务的人就自动上升为两个新黑盘的盘主,又重新开始组团队,发展会员,以此迭代循环,不断产生红盘成员,红盘运作也和黑盘一样,只是级别高一些。不论黑盘、红盘,其成员业绩算自己业绩的同时,也计入其上一级(介绍加入公司销售网络的人)业绩;黑盘团队的业绩总和,算做该团队业绩的同时,也计入其母盘业绩。以此类推,业绩滚动、累计。红盘成员其所来源的黑盘及其裂变出的所有黑盘成员的销售业绩,计入其团队业绩的同时,也计入该红盘成员的业绩,以此类推。公司根据销售业绩的不同,由低到高又划分出了 “ 黄金董事 ” 、 “ 红宝石董事 ” 、 “ 翡翠董事 ” 、 “ 钻石董事 ” 及 “ 荣誉董事 ” ,上升到黄金董事的条件是其在黑盘做盘主时所推荐的两个会员,都进入红盘并成为红盘盘主(红盘盘主可获得公司 105000 元的团队业绩奖励),自其上升至黄金董事后,公司会将其所带领的团队的新增业绩总和的 1% ,作为奖励打入其农行帐户;上升到红宝石董事的条件是其在黑盘做盘主时所推荐的两个会员,有一个成为黄金董事,其就可升级为红宝石董事,自其上升至红宝石董事后,公司会将其所带领的团队的新增业绩总和的 2% ,作为奖励打入其农行帐户;上升到翡翠董事的条件是其在黑盘做盘主时所推荐的两个会员,有一个成为红宝石董事,就可升级为翡翠董事,自其上升至翡翠董事后,公司会将其所带领的团队的新增业绩总和的 3% ,作为奖励打入其农行帐户;上升到钻石董事的条件是其在黑盘做盘主时所推荐的两个会员,有一个成为翡翠董事,就可升级为钻石董事,自其上升至钻石董事后,公司会将其所带领的团队的新增业绩总和的 4% ,作为奖励打入其农行帐户;上升到荣誉董事的条件是其在黑盘做盘主时所推荐的两个会员,有一个成为钻石董事,就可升级为荣誉董事,自其上升至荣誉董事后,公司会将公司全球新增业绩总和的 2% ,做为奖励打入其农行帐户。

了解到基本案情后,专业市场管理分局依据有关法律规定,对当事人采取了行政强制措施,依法扣留了现场的传销资料一袋,黑茶 20 盒。同时,对其违法性质进行研究议定。一是当事人在没有办理营业执照的情况下,擅自从事黑茶销售活动,其行为违反了《无照经营查处取缔办法》第四条第一款的有关规定,属无照经营行为。二是当事人加入黑茶传销网络后又先后介绍 7 人加入该传销网络并从事传销活动。进入该销售网络后,又采用金字塔型的 “ 黑红盘 ” 裂变、迭代、转换,形成上下线关联的团队计酬为会员销售奖励机制。当事人所加入的销售网络销售模式违反了《禁止传销条例》第七条的有关规定,属于传销行为。专业市场管理分局根据认定的违法事实,依据《禁止传销条例》的有关规定,对当事人进行行政处罚。

第五篇:安华述职报告

年终总结

各位领导、同事:

时光荏苒,2011年很快就要过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千!在这一年的工作中我得到领导的亲切关怀和同事们的无私帮助,使我深深的热爱着这个团结、战斗和有生气的集体,更珍惜和热衷于我所从事的这份工作

一、市场主要工作

1、营销方面

在稳定老用户,快速发展、挖潜新用户、拓展大客户上取得了一定成绩。务川运营中心全体员工尽心尽力工作,发扬艰苦创业精神,在分公司领导下,在激烈的市场竞争中开拓前进。,务川县现已覆盖的小区有3个,总端口数为576,积极与当地的移动公司市场部密切配合,现已装用户251户,端口利用率达到43.57%

2、宣传方面

采取多种形式宣传铁通各项业务,扩大铁通在务川的影响力和知名度。下半年举行户外宣传活动共计30次,粘贴海报60多张,发放宣传单1000多份(主要是集中在已覆盖的各个小区)。

3、发展大客户

加强与当地移动公司各部门之间的沟通和协调,下半年完成务川洪渡河漂流公司专线接入,将煤矿企业从免费(试用)客户转为收费客户,便完善相关协议的签定。全业务客户完成零的突破,现已发展两家(务川县宜居假日酒店,务川县城建指挥部)。还有一家酒店正在洽谈中。

二、运维方面主要工作

1、按时完成家客的装机及维护。按时完成集客的故障处理。

2、配合当地移动公司完成楠木基站G08A设备的安装,开通洪渡漂流公司的专线。

3、根据公司的要求完成基站的清查工作,此项工作完成使我们对基站设备有了初步的了解。

4、安装宜居假日酒店和城建指挥部ONU设备,IMS设备,完成用户端网线和电话线的布放。协调物管,指导施工队完成光缆的布放。

5、填报相关报表及完成EOMS工单的相关内容。特别是家客和集客专线的填报,使我们对每条专线的路由有比较清晰的认识,为提高代维护质量打下良好的基础。

6、建议当地移动公司将文化馆由光纤收发器加交换机的上网方式改为PON的方式,宜居假日酒店IMS设备由DHCP方式改为固定IP方式,从而提高设备、网络的稳定性,提升客户感知度,均被当地移动公司采纳。

7、完成代维护小区的巡检及故障的判断和处理。各项工作也得到当地移动公司的肯定,每个月的评分都是95分。

三、自身建设

把运营中心的思想建设和业务建设作为基础性工作。加强内部管理,严格执行各项规章制度;组织部门员工学习业务知识、强化培训,以此提高业务水平、

提升服务质量,培养成为合格的代维人员。

四、存在的不足

本部门在上半年取得一定成绩的同时,也有许多不足之处。如:

1、针对电信的拆反工作,我们没有较强的市场敏锐性以及完善的应对措施。

2、市场开拓尽管受诸因素制约,难度较大,但我们有时还是停留在原始的营销方式中,没有多位思考营销手段。

3、员工的业务素质,认识和处理问题的能力不强,有待进一步增强。

五、工作计划

1、首先增强市场竞争意识,坚持每月至少一次的业务培训,增强团队精神,用优良的服务质量、服务态度稳定和巩固来之不易的市场成果。

2、在营销方面多位思考一下,充分发挥移动公司的营销网络和营销手段,争取县移动公司在营销方面有更多的支持。

从运维走向市场,经过半年学习锻炼,市场工作让我学到了很多东西,磨练了我的意志,坚定了我的信念。领导给了我很多帮助,同事也给了我很多促进。我的工作方法还有待改进,我的业绩不够显著,对此感到内疚。总的来说我对工作是积极努力的,也有着与同事合作的团队精神,个人业务也算熟练,有一定吃苦精神,但我的业务学习还远远不够,以后还要多多加强。

随着小区覆盖区域的扩大,代维的内容也会越来越多。可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能。我相信公司的明天一定是灿烂辉煌的。在明年的工作中我将加倍努力,为公司多创造效益,争取更多用户。

务川运营中心

2011-12-18

1、什么是述职报告

述职报告就是把自己履行职责是否称职的情况写成书面文字所构成的文体。具体一点是,机关负责人就任职一定时期内所做工作向任命机关或机关群众进行汇报并接受审查和监督的陈述性文案。

个人述职报告是随着人事管理制度和改革而出现的一种新文体。它是考察干部履行职责情况,以及是否称职的一种手段。

2.述职报告与总结的异同点

个人述职报告和个人总结既有联系,又有区别:

(1)述职报告与总结的相同之处是,它们都可以谈经验、教训,都要求事实材料和观点紧密结合,从某种程度上说,个人述职报告可以借鉴总结的某些写作方法。

(2)述职报告与总结的不同之处在于以下三点:

一是要回答的问题不同。总结要回答的是做了什么工作,取得了哪些成绩,有什么不足,有何经验、教训等。述职报告要回答的则是什么职责,履行职责的能力如何,是怎样履行职责的,称职与否等;

二是表述方式不同。

总结主要运用叙述的方式和概括的语言,归纳工作结果。工作述职报告则可以采用夹叙夹议的写法,既表述履行职责的有关情况,又说明履行职责的出发点和思路,还要申述处理问题的依据和理由。

三是写作重点不同。

个人总结的重点在于全面归纳工作情况,体现工作实迹。个人的工作述职报告则必须以履行职责方面的情况为重点,突出表现德、才、能、绩,表现履行职责的能力;

根据现实情况,工作述职报告可以分为现任职务的述职报告和竞争上一级职务的述职报告。

3.述职报告写作要求

写好述职报告要注意下面几点写作要求:

(1)实事求是。述职报告要讲真话、讲实话、讲心里话,以诚感人。无论称职与否都要与事实相符。要正确处理个人与集体、主观与客观的关系,要分清功过是非。承担责任要恰如其分,既不争功,也不必揽过。

(2)写“述职报告”要形成制度,不仅在离任前要述职,而且在任期中也应定期述职。只有这样,才能更好地起到述职和鞭策的作用。

(3)内容要周详,述职报告要重点突出。在全面汇报任职期间所做各项工作的基础上,要突出任职期间的重大成绩和创造性业绩,以表明自己的胜任和事业心。应当明确,述职报告必须围绕“职责”二字做文章。它的写作目的,不是评功摆好,而是为了说明是否称职。

(4)情理相宜。述职报告在叙事说理过程中,要有适度的感情-色彩。

(5)态度要诚恳。述职,是向机关和群众汇报工作。写作述职报告之前,应对自己进行认真的全面的反思,并虚心听取群众的意见,弄清群众的不满和要求,对群众意见较大的问题尤其要如实阐述,以坦诚的胸怀,赢得群众的谅解和支持。接受群众的监督,而不是作报告,这个特定的角色必须明确,也是写好“述职报告”的前提。

3.怎样写述职报告

述职报告的格式,一般由标题、称呼、正文组成:

(1)述职报告的标题

可简单标明“述职报告”。也可以根据正文内容另行拟制。(2)述职报告的称呼

工作述职报告一般要当众宣读,所以应选择好恰当的称呼,一般写“领导、同志们”。

(3)述职报告的正文

述职报告的正文一般要有开头、主体、结尾三个部分:

述职报告的开头:述职报告的开头要以简洁的文字,说明所担负的具体职责,表明自己对本职责的认识,并阐明任职的指导思想和工作目标,还要概述所取得的成绩。

述职报告的主体:述职报告的主体要选择几项主要工作,细致地将过程、效果或失误及认识表述出来。这一部分要写详细,对一些重大问题的决策过程,对棘手事件的处理思路,对群众迫切关心的问题的认识和处理,都要交代清楚。要对履行职责的情况和对履行职责的事迹进行深人的分析研究,做出具有一定理论层次的概括。要回答称职与否的问题,应从思想道德素质、政治理论素质,开拓进取精神,政策法律水平,处事决断能力,分析综合能力,文字和口头表达能力,廉洁模范作用,上下左右关系,工作作风和工作方法等方面,描述自己的形象,回答好称职与否的问题。述职报告的主体还要说明履行职责过程中得与失。竞争上一级职务的述职报告要注意紧扣上一级职务的有关要求来写,以说明自己有充分的理由担当上一级的职务。这部分是述职报告的关键部分,一定要精心构思,写出特色。

述职报告的结尾。在述职报告的结尾可简述一下自己对自己的评价,并表明自己的态度,最后以“谢谢大家”的语言结束。

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