第一篇：黑茶的泡法范文
茶艺表演玻璃杯泡法
中国茶叶文化博大精深，中国茶叶分为很多种类。有该娅普洱茶，大红袍，西湖龙井茶，铁观音，信阳毛尖。而该娅普洱茶是现代茶叶的代表，品该娅普洱茶就能品味、品人生。 玻璃杯泡法盛行于长江流域，特别是长江下游的江浙地区，足龙井、碧落螺春等著名绿茶的 产地，人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽，因此喜欢采用道明的 玻璃杯禾冲泡，从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。在杭州，上海等大城市的茶艺馆中经常可以见到 这种冲泡技艺。1990年秋天，杭州“茶人之家基全会”成立大会上，举行了“龙井茶宴”，其中的 龙井绿茶冲泡程序为：泡茶师鞠躬就座，进行泡茶操作，先请奉茶小姐用茶盘托着茶样送至客 人面前，请客人鉴赏。然后泡茶师用无盖玻璃杯冲泡，每杯投入
二、三克茶叶，遂冲入少量开水 (约相当于茶杯的四分之一容量)，浸润茶叶，使干茶吸水舒展，稍候片刻再加水，即奉茶请嘉宾 品尝。浙江大学童启庆教授曾将玻璃杯冲泡绿茶的技艺概括为8道程序：备具、赏茶、置茶、 浸润泡、冲泡、奉茶、品尝、收具。¨¨上海天天旺茶宴馆刘秋萍女士也将用玻璃杯冲泡名优绿茶 的技艺归纳为下面几个要点：赏茶、温杯、投茶、冲泡、奉茶、品尝。与前者相比，多了一道“温 杯”程序，而且要求颇为严格：“在150毫升的杯中注入三分之一的沸水。用右手的大拇指和食 指捏住玻璃杯的下端，中指、无名指、小指自然向外，左手的中指轻托杯底。将水沿杯口借助手 腕的自然动作，旋转一周，但必须滴水不漏。”这种烫杯手法，动作轻缓柔和，具有一定的观赏 性，给客人一种顺其自然、恬淡宁静的感觉，使浮躁的心情得以缓解。”
生活现实表明，传统茶艺并不是一成不变的老古董，而是随着时代的前进、生活的变迁而 不断更新、发展、丰富、完善，否则就会死板、僵化，就会被历史和生活所淘汰。历史告诉我们， 古老的泡茶技艺一直在变化着，唐代的煮茶、宋代的点茶早在元未明初就被淘汰了，明代盛行 的叶茶撮泡法虽然流传至今，但已演变为上述三大流派，就是各个流派自身也在不断变化发 展，即以工夫茶来说，过去南制水壶(玉书碌)已被不锈钢壶或石英壶所代替，泥炉木炭也被电 炉和酒精灯所代替。台湾茶人们在工夫茶冲泡技艺中增加了一道闻香程序，创造了均匀茶汤 的“公道杯”和专门闻香的“闻香杯”。上海的茶人则更加以改造，而自称为“海派工夫茶”。跟 随时代的步伐，这是历史的必然，只有这样，中华茶艺才会具有如此顽强的生命力。
第二篇：湖南、安化黑茶、华莱黑茶、独特之处、黑茶功效、华莱茶娟
安化黑茶为何如此奇特?请往下看安化黑茶的独特性:
一.安化独特的地质坏境：
拥有“冰渍岩之地必出好茶”。冰渍岩是 6 亿年前冰河世纪的遗迹，是最稀有的石种之一，整个地球上85%的冰渍岩(富含硒元素)在安化境内;拥有冰渍岩的地区,会形成一种相对独特的地理环境和气候条件,非常适合茶叶类植物生长;因为不可复制的地理环境，奠定了安化黑茶纯正的高贵血统与中国独有,世界独尊的霸主地位。同时因为独特性和不可替代性，安化黑茶被列为国家地理标志性保护产品.二.安化黑茶制作工艺的独特性:
安化黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。安化黑茶中的“千两茶”(花卷茶)素有“世界只有中国有、中国只有湖南有，湖南只有安化有”的美誉。其手工制作工艺已经列入国家非物质文化遗产.
三.安化黑茶的收藏价值:
绿茶,红茶,白茶,黄茶,青茶,黑茶,其中黑茶是这六大茶系中自然发酵度为百分之百的,属于后发酵的茶,所以黑茶就像酒一样放得越久就越好喝,放得越久口感就越好,放得越久价钱就越高.20万元!48万元!200万元!一组飞升的数字竟是一篓年过半百的安化黑茶的身价.2004年,这篓黑茶51岁,广州市的<<信息时报>>以题为“51岁的老茶你买得起吗”的报道震撼着人们;2005年，这篓黑茶52岁，在中央电视台《鉴宝》栏目上被专家估价48万元;2007年，这篓黑茶54岁，再度现身国际茶业大会暨展览会上，涨至200万元，2009年，在首届中国(中山)国际茶文化博览会上，一支安化千两茶被拍到了680万元，黑茶收藏高潮正在来临„„.
四.安化黑茶含有”冠突散襄菌”属称金花与黑茶的保健功效.
“冠突散襄菌”是中外微生物学家在地球上新发现不到30年微生物,过去只在千年灵芝上偶尔发现过,安化黑茶经过分离鉴定的化合物约有500种,其中有机化合物在450种以上.但大量产生于安化茯茶中的”冠突散襄菌”为所有茶叶中所独有,是造物主对人类的神奇”馈赠”.
湖南农业大学系教授,国家科学进步二等奖获得者刘仲华经过研究证明,”金花”菌是一种抑制作用极强的强势菌种,只要它生长出来,其它杂菌就被抑制了,因此”金花”菌又被称为”霸王菌”,有关研究结果证明,”金花”菌能有效抑制肠癌,胃癌和肝癌细胞的扩张.
因此安化黑茶具有以下这九大保健功效:
1、补充膳食营养
2、助消化、解油腻、顺肠胃、
3、减肥、预防心血管疾病;
4、抗氧化、延缓衰老;
5、抗癌、抗突变、
6、降血压;
7、降血糖、防治糖尿病
8、杀菌、消炎;
9、利尿解毒、降低烟酒毒害。
第三篇：安化黑茶、华莱黑茶、为什么有功效？华莱黑茶奖金制度怎样？
大家都知道茶是六大类，即绿、黄、白、红、青、黑，其中5类有兴奋地作用。原因就是茶含有咖啡因等有害物质。人们喝了就兴奋。唯独黑茶很独特，喝了有助于睡眠。黑茶的制作工艺不同于其他茶，是后发酵茶。
在绿、黄、白、红、青、黑6大茶类中，黑茶的特性很独特，泡茶存放可几天不馊，干茶存放不会长霉，这是其他茶类都做不到的。
黑茶与红茶等茶的区别在于，黑茶在加工初期进行了杀青或炒青，即钝化了茶叶中的氧化酶。但在加工中后期，黑茶又进行了渥堆发酵工艺，通过微生物培养，微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应。所以黑茶也呈现出浓重的色感、味感。而且由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，使收藏变得有意义。”
黑茶越老药理性越强：“现存于世的黑茶，有100年前的，这种老茶在实验室提取中，蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶，为何还让人趋之若鹜呢?”蔡正安在他的黑茶研究中发现：“当茶性消失的时候，它的药理性质却在增强。比如，糖尿病患者一个病理表现是经常口干，这种症状只有老茶才得解。这在《本草纲目》中已有记载。”
“研究中还发现，黑茶在缓慢的微生物氧化过程中，咖啡因等有害物质完全消失。几个可以自行测验的例子：睡前喝一杯其他浓茶，大多数人会感觉精神大振、睡意全无;但是连喝5杯安化黑茶，你的睡意一点不受影响，而且还不急着上厕所。另外，现在提有降脂减肥作用的天然饮品，没有哪一种不提黑茶?所以现在很多人开始收藏湖南安化黑茶。安化黑茶的功效主要表现在如下四个方面： 清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素
①清脂肪，减肥胖：安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。
②清肠胃，助消化：安化黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃;且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
③清血管，降三高：安化黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
④清毒素，护肝肾：安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外，能深层排毒;又对病菌有抑制作用，保护肝肾。
安化黑茶长在特殊的冰渍盐地带，特殊的功效。对三高症有明显的治疗作用，还有便秘、稀便性结肠炎能彻底治好，对过敏行皮肤病也有很好的疗效，尤其是紫外线过敏，效果非常明显。好多功效举不胜举，都是人们的亲身体验。
华莱为了宣传国家民族品牌，在安化有自己的茶园、自己的生产基地、自己的销售网络，成功的避免了假货和劣质产品。打造出自己的优秀品牌：【华莱健】。
华莱采用了，直销的模式和制度，很受人们欢迎。茶商们即喝茶治病又挣到了丰厚的奖金。我们都是直接的受益者。华莱的制度很人性化，就投资一个三千九百元，就会复制出来五十个三千九百元。还能拿到很大的奖励。
作为茶商的我们，只有依靠华莱与华莱共同奋斗，把自己国家的品牌打出去。
现在不再是红茶、绿茶、清茶的时代了，是黑茶的时代了。黑茶时代华莱会是领头军，我们相信不久得将来华莱就是我们国家的【立顿】。
黑茶华莱奖金制度分析
报单金额：3900元/1单
一.互动奖超级十一万奖励
互动奖分为2个盘，一个黑盘(消费组)，一个红盘(经营组)。
我们先来分析黑盘，首先看黑盘里有7个人，这个7个人分别有1个组长，2个副组长，4个组员，这个7个人都是电脑随机的分配到一起的。现在要做的是组长协助组员一起开发市场寻找8个人填满8个点位(每人1个点位)。找到8个人后这个盘就是满盘，满盘就要分盘。公司奖励这个组的组长5000元，然后组长升级进入红盘。其他的盘员开始根据每个人的付出多少，重新分盘，然后会再产生2个新的黑盘。分别都有组长、副组长、盘员，阵型跟前面一样，重复开始找2个合作伙伴，然后新组长晋级红盘。以此裂变，一个盘变2个盘，2个盘变4个盘..... 红盘跟黑盘的架构是一样的，前期依然有7个人，1个组长，2个副组长，4个盘员。
假如您当上红盘组长的时候，公司奖励您1万元，然后您协助组员帮他们，把他们在黑盘里的伙伴当上黑盘组长晋级到红盘。于此同时，每新进一个黑盘组长到红盘，公司奖励您5000元/人。当红盘新进满8位黑盘组长后，公司再一次性奖励您5.5万元。
现在我们来算你从黑盘到红盘当上组长成功，您一共获得多少奖金。
您当上黑盘组长5000元+红盘组长1万+8个黑盘组长晋级8*5000=4万元+一次性奖励5.5万=11万
制度重点分析
① 怎样才能当黑盘组长?
答：制度体现公平性，电脑自动收索，根据多劳多得，付出程度进行分配。所以一般在黑盘只要您推荐2个伙伴就能在分盘的时候做到黑盘组长。② 怎样才能当上红盘组长?
答：当您已经成功从黑盘组长晋级到红盘中得到5000元，您就全力帮助您推荐的1-2个伙伴，让他们也当上黑盘组长，然后也跟您一样晋级到红盘得到5000元，那么，您就有机会在下一轮的分盘中当上红盘组长的位置。③ 红盘组长拿到11万后怎么办?还需要投资吗?
答：当您顺利完成红盘组长拿到11万后，您还会在盘里，不需要重新报单。在二次分盘的同时，您会自动被分配到新红盘的底部，作为新盘的一员，帮助新任的组长拉动市场，让他们的伙伴从黑盘晋级到红盘，帮助新的组长快速顺利也获得公司的11万奖金。这个也体现了实实在在的帮助下面市场。达到真正的互助原则。当您帮助您的伙伴都拿到11万的时候，您就开始拿第二个11万，以此循环，重复获得。
④ 这个制度的奖金拨出比例是多少?与双轨制度相比优势?
答：60%，固定拨出比，我们算算哦，当出现一个红盘组长的时候公司的业绩是8个黑盘组长的业绩也就是：15600元*2*8=249600元约等于25万，发放奖金：8*5000元=4万，(8个黑盘组长各得5000元),红盘组长11万，所以总拨出15万。
总业绩25万拨出15万，拨出比60%.与双轨制度相比都是有很大的优势，很少有这样的拨出比的。
很多公司表面上说是拨出60%-70%,但是都是存在陷阱的，前期新进的会员最多能获得10%-20%，大多数奖金都在后面，但是还不是轻易能让你拿到的，层层设限，导致很空洞。可望而不可及，所以很多满怀激情进去，空手而归，下面人不赚钱，上面的领导也不稳定，人员流到非常大。这也是直销行业的痛处。而华莱把比例的奖金放在前面，让新会员快速赚到钱，团队稳定，领导人才不会离开。这也是这个公司这一年来快速增长的秘诀。
二，网络奖，1-4%
这个制度蕴含更多的科学性合理性，欲知更多制度的秘密，详情见《华莱制度深度解析版》
华莱黑茶:华莱生物黑茶项目奖金制度详解--想赚钱必看!
中国华莱国际集团有限公司(2007年成立)隆重招商，推出中国独有的“安化黑茶”项目，世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有!真正的没有竞争性独领风骚的产品!华莱生物集团奖励计划，采用2010最具疯狂造就无数百万富翁的两盘循环矩阵制度，不同于所有的直销公司的奖金计划，这种自助分销奖金机制，没有上下级关系，没有级差，没有销售提成，没有团队计酬，即使不是开拓的市场，也可以业绩共享，正真的公平、公证、公开，实现的人帮人的人性化、均富制。
【制度讲解】
自助分销机制奖励计划：
消费组：
★消费组和分红组各由七个人组成。
★3900元成为消费者，每个消费者为公司招来两位消费者后成为经营者，有机会做销售组长回本。
★7个人一组共同完成8套货，消费组组长获得5000元，然后升入分红组 分红组：
★每个人进入分红组回本后，协助你的两个消费者晋入分红组。
★下一步就是抢到占红分红组经理位置获得1万元现金
★当上分红组经理后，还是七个人(由电脑自动分给你没有完成任务的六个人)一个组，下面8个空位由这一组的7个人共同带自己的消费会员进来，每进来一个人，经理都获得5000元，入来8个，总计获得4万元。8个空位满后，你要离开经理位置，给下面完成任务的人让位，也就是说下一轮的经理由别人来做，每个人都是平等的都能拿到同样的11万。在你离开经理位置同时，再获得额外奖励5.5万元，合计11万元。去税收5000元国家上缴外，你还剩10.5000元，离开经理位置不出分红组，到分红组的最下面的八个空位等待做第二轮里，等你下面的业务员拿完11万再回来支持你当经理你继续拿第二个11万，循环下去，永不出红盘，拿N个11万。真正的一次性投资，终身受益。
《基本运作原则》
消费组条件：完成2个3900的销售任务(含下滑)，也就是你的引领人完成了两
个任务后有第三个第四个人的时候下滑给你的}。
分红组条件：协助你的2个消费者进入分红组，也就是说都回本5000。(含紧缩)，也就是带入分红组的这个个人不一定是你直接找的两个人，只要是你下面的人都支持你拿11万}
追随原则：进入分红组后，引领人所在的组为你的追随组(也就是说进入分红组您永远跟着您的推荐人走)
华莱自助分销奖励制度与其他直销公司奖金制度的区别：
1、华莱奖金计划中没有上下级区别，没有级差制，没有推荐销售奖，不存在谁赚谁的钱，没有团队计酬。
2、每个经销商都要从消费者做起，为公司招2位消费者后成为公司的茶商来经营这个生意，7个人组成一组共同为公司卖8套货，这7个人是来自全国各地的，由每一次的拆分组合分到一起的，没有业绩关系，不是一个团队的业绩共享，也就是说这7个人共同来完成这8套货。
3、单区可赚大钱，避免了以往其它直销公司的大象脚难发展，也就是说进入分红组后一个区支持你也能拿到无数个11万。
4、没有先来后来之说，均富制，做到就能拿到同样的钱，允许超越和再次回归。 《分盘原则》
随着第一层8个空点被全部填满，黑盘被分为两个新生盘，而您根据自己推荐人的多少以及排列的左右先后顺序则上升到第二层或者上面的层阶甚至盘主。同样，您到达新生盘后，也是重复上面的过程!
无论是黑盘还是红盘，当最下层的8个空点被填满后，原始盘将分盘，规则如下：以黑盘为例，原盘主升入他推荐人所在的红盘。计算机会从盘面由上到下，从左到右扫描，首先找拥有推荐权大于或等于2个人的(即使大于2个也计算为2个)，再找拥有1个推荐权的，最后找没有推荐权的，然后在新生盘面从上到下，从左到右依次排开，新生第一盘(从原始盘左面先排)某层排满再排第二盘。
《红盘运作原则》
做盘主的条件是必须至少拥有两个推荐权，这2个推荐权可以是自己直接推荐的，也可以是下属超越上来的，您要做的只是帮助您曾经推荐的人进渗透红盘。 当您从本盘出局后，如想领取第二个十一万，条件是再跟进两个伙伴，而多开横排在这里就起到了作用。
《盘面问题及分析》
1、运作技巧?
世界上真有敲门或者捷径一类的东西吗?有，也没有!如果每个人都推荐2个人，每个人都可以领取10万。
2、被超越了?
循环矩阵的特点是激发人性，而且超越是暂时的，当您推荐的人领取11万后而您也在红盘他会追随你。
3、还有不公?
分盘后左面新盘将分到优势资源，不要气馁，再次分盘您可能会在在左面，动力又来了!
4、盘面不动?
盘面他人不动?别人赚了11万您没机会分享，重要的是自己是否想博取11万?
想的话，就自己动!
5、再拿11万?
是的!想容易拿第二个乃至第N个11万的办法是，多推荐人，行动，行动再行动!
6、也告诉你?
凭什么我要把这个制度的优缺点告诉别人?因为您的盘面上有您不熟悉的人，而那个人可能决定着您和11万的距离!可以很近，也可以很远......
第四篇：安化黑茶
安化黑茶历史悠久，到现在已经有2300多年了，2010年时，安化黑茶到了世界茶博会，被评为十大之一。从此，安化黑茶家喻户晓。
黑茶的种类很多有三尖、 贡尖、 生尖、 天尖和花砖、 黑砖、 青砖、 茯砖、 花卷等。
花卷茶又叫千两茶。千两茶长约
1、5到
1、65米，直径0、2米，老秤重1000两。吃时，就锯下一小块，锯下的一小块就像个大圆饼。泡时，可以煮，煮时还可加盐、糖、奶、水果丁等。
那吃了黑茶又有什么好处呢?让我来告诉你吧!黑茶可以提神、消脂肪、抗氧化、延缓衰老、延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病等保健。
你们听了，肯定很想喝黑茶吧!想喝就到我家做客吧!我肯定会给你泡黑茶的。
第五篇：安化黑茶历史
安化黑茶
安化，地处湖南中部偏北，资水中游,雪峰山脉北端。总面积4950平方公里，其中山地占82%。辖18个镇、5个乡。县总人口95.1万，有汉、土家、苗、蒙古等26个民族。县城位于资水中游北岸东坪镇，隶属益阳市，东距省会长沙240公里。
安化古称“梅山蛮地”，土著多为瑶族，是名闻遐迩的梅山文化发祥地，宋熙宁五年(公元1072年)置县，有近千年历史。安化历史悠久，地灵人杰。境内东周古村落与旧石器遗址的相继发现，证明距今1.5万年前，就有先民在此繁衍生息。安化为古梅山之域，汉属益阳县地。唐僖宗光启二年(886)，梅山峒蛮断邵州道，不与朝廷通。直至宋神宗熙宁五年(1072)，朝廷收复梅山，置安化县。据史料统计，自宋到清，安化通过科举考中进士以上14人，举人117人。在中国历史上有一定影响的人物有：清代两江总督陶澍、云贵总督罗
1 饶典、著名书法家黄自元。20世纪初，李燮和、李唐等最早参加华兴会、同盟会，投身辛亥革命，成为当时叱吒风云的人物。从大革命到解放战争的几十年革命斗争中，姚炳南、卢天放、刘肇经等大批革命志士前赴后继，共有389人献出了宝贵的生命。一代伟人毛泽东先后于1917年和1925年在安化进行社会调查和开展农民活动;新中国成立后，安化英才辈出，胡吉主、谭望初被先后评为全国林业劳动模范，世界羽毛冠军唐九红、龚智超、龚睿娜、黄穗就是从这里走向世界。
安化地形地貌多样，各类资源丰富。属亚热带季风气候区，土地肥沃，适宜各种作物生长。年平均气温16.2°C，无霜期长275天，日照1335.8小时，降水1706.1毫米。地势从西向东倾斜，西部高峰九龙池，海拔1622米，东部善溪口，海拔57米，相对高差1565米。境内高山叠嶂，峰峦挺拔，海拔千米以上的高峰63座。资水横贯县境中部，境内干流长度大于5公里的溪河170条。1961年柘溪电站关闸蓄水，形成柘溪水库境内水面达85平方公里。安化盛产松、杉、竹、果、茶叶、油茶、油桐、棕、药材等，有木本药材103科，1022种;钨、金、锑、钒等矿产资源丰富，已探明的矿藏有39种;水能资源丰富，理论蓄积量150万千瓦，除柘溪电站外，还建有中小电站142处，总装机2万多千瓦。
安化不仅资源丰富，而且名胜古迹颇多，风景迷人。近千年来，安化这块湘中宝地之名胜曾引得四方骚客，游踪广布，诗赋联翩，佳篇层出。清代两江总督陶澍在《东坪道中望熊山诗》中云：“何群山
2 之莽苍兮，突一支以高仰。岸然奇伟不可干，空中一落九千丈。嵯峨从古少人行，支搁日月如灯檠。六月寒气竖毛发，白昼放出雄雷声。上有蹲虎立豹之雄关，下有崩虹裂帛之潺湲。野猿山狖欲上而无路，往往啼啸悬岩间。”安化的风景名胜有位于县城北8公里的红岩省级自然保护区，集自然景观与人文景观于一体，人工湖面、游艇飞驰;群山环抱，古木参天;峡谷中，索桥飞架;丛林中，亭阁隐现。位于柘溪库区的柘溪省级森林公园，从省内外引进树种67科358种，其中珍贵树种15科25种，被称为亚热带的植物园，是旅游的胜地。六步溪省级自然保护区，区域面积12250公顷，核心区有数百公顷保存较好的原生植被。有木本植物103科、1022种，其中国家级保护植物有银杏、南方红豆杉、香果树等23种。有野生动物100余种，其中国家级保护动物有云豹、金钱豹、黄腹角雉等40种。自然景观还有奇石如林、奇洞遍布的思游景区，洞中有洞，洞内分层、层层有景的马路溶洞群等。古迹亦多，有安化一中校园保护完好的文庙、武庙;有石人石马、陵墓享堂、御书御撰扁牌一应俱全的陶俦陵园等等。
安化茶马古道——中国南方最后一支马帮——，安化，历史上作为世界黑茶的生产中心，安化山山种茶，四季运茶。前乡的茶，经过初制后，要运到后乡的资江边八大茶叶镇再加工，大都要走二三百华里山路。茶马古道是一条人文精神的超越之路。马帮每次踏上征程，就是一次生与死的体验之旅。茶马古道的艰险超乎寻常，然而沿途壮丽的自然景观却可以激发人潜在的勇气、力量和忍耐，使人的灵魂得
3 到升华，留印在茶马古道上的先人足迹和马蹄烙印，以及对远古千丝万缕的记忆，将幻化成华夏子孙崇高的民族开拓创业精神。
安化九龙池位于雪峰山北麓，南京乡与新化县大熊山接壤，海拔1622米，为湘中第一高峰。峰顶有一池，九股清泉从池底涌出，池水甘甜清洌，清澈见底，咕咚之声清雅悦耳。相传远古其主峰有九座峰峦，尽得天地之灵气，黄帝登熊山时，将其点化成九条金龙，从池中循入东海，九龙池因故得名。自此，池中溢出的清泉，自山巅飞流直下，进密林、穿乱石、入深潭，至山下汇成四十八条山溪涧流，纵横交错，迂回曲折。时而急流穿涧，悬瀑奔溅，含珠吐玉，轰隆叮咚之声及于遐迩;时而平水绕林，碧波荡漾，鳞光闪闪，霞雾生烟之状悠然可见。
安化特产有擂茶(把茶叶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶)味道可自选，甜味、咸味。安化以黑茶和千两茶最为出名，黑茶是属后发酵茶，是中国特有的茶类，黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。千两茶的全部制作工序均由手工完成，需要4-5个月的时间，应此产量很少。饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环，帮助消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效。
安化黑茶
茶马古道,茶马互市,古丝绸之路,万里茶路,骆驼古道,船舱马背,茶马精神„„
4 安化黑茶历史：历史上横贯欧亚大陆的“丝绸之路”运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。安化黑茶，通过古丝绸之路源源不断运往西北边疆，也销往俄国、英国等国家。
安化黑茶历史：她独特的历史造就了她独特的魅力;她独特的生态环境和成茶机理形成她独特的功效，2300多年来，被边疆牧民称为“生命之饮”;牧民“宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则滞，三日无茶则病”。
安化黑茶历史：她蕴含深厚的中华传统文化，造就了”茶马古道、茶马互市、古丝绸之路、万里茶路、骆驼古道、船舱马背、茶马精神”等中国名词。
安化黑茶历史：在马王堆的汉墓里,在盛唐的宫廷中,在成吉思汗的马背上,在大明王朝的茶马司,在左宗棠的新疆行营,在万里茶路的南方起点—安化县黄沙坪，安化黑茶一直在述说着她的历久弥香„„
千年黑茶，源起安化
西汉:马王堆一篓黑茶，安化黑茶历史2300年，1972—1974年，长沙马王堆
一、三号汉墓出土有“一笥”竹简，经考证即茶一箱，箱内黑色颗粒状实物用显微镜切片被确认考证为安化黑茶，安化黑茶的历史达到2300年。
南北朝：约公元5世纪，茶马互市兴起。茶马互市雏形大约起源于公元5世纪，南北朝时期。唐代时逐渐形成了规则，宋朝时进一步
5 完善，甚至设置了“检举茶监司”这样的专门管理茶马交易的机构，明朝基本上沿袭了宋朝的做法，在交易的地方设置“茶马司”。
唐代开始，安化黑茶成为历代朝廷贡茶，唐杨晔《膳夫经手录》记载，资江边有“阳团茶”，“渠江薄片茶”，经江陵、襄阳，进长安。安化黑茶从唐朝开始成为历代朝廷贡茶。
唐.五代—安化黑茶被载入史册，据唐杨晔《膳夫经手录》记载，唐朝时，安华所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带。五代毛文锡的《茶谱》记有："渠江薄片，一斤八十枚"，又说“谭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽„„其色如铁，而芳香异常。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产，在当地有些名气，而这种茶色泽为黑褐色，即典型的上等黑茶色泽，说明当时就有黑茶生产。
宋朝，在安化设立博易场，宋代熊蕃在《宣和北苑贡录》中，列举的当时全国的几种贡茶中就有安化“芙蓉仙茶”。当时朝廷对安化的评价：唯茶甲诸州县。宋朝因而在安化设置了以米盐布换茶的官市(博易场)。
北宋，一支特殊军队—茶商军兴起，因安化黑茶出现过一种世界上绝无仅有的特殊军队—茶商军。北宋战事多，战马紧缺，而在西北地区唯有茶叶才可换马。朝廷就派专门军队到安化收茶，再押运西北，换成战马。这种实施茶马政策的军队，被叫做“茶商军”。
6 《宋史郑清之传》：“湖北茶商，群聚暴横，清之白总领何炳日：‘此辈精悍，宜籍为兵，缓急可用。’炳亟下召募之令，趋者云集，号曰茶商军，后多赖其用。”
明朝洪武年间，安化黑茶遭钦点，明朝，朱元璋洪武年间，钦点安化每年交22斤“安化芽茶”为贡茶。
明洪武四年(1371年)，户部设置“茶课司”与 “茶马司”，明代对于茶之贸易，虽不行专制，但禁止私茶出境，犯者斩，并立茶马司，以便与西蕃交茶易马。同时，又于产茶之地，十株取一,无主茶树,十分取八，其对于茶之需要，可为尽心而为之,而要不外为“制服西戎之术”。由此可知，中国茶叶传于外蕃，一方面因由于外蕃生活上之要求，他方面亦由于中国无力平蕃，或需要外蕃马，不得不投其所好，用茶与之交易或为之羁摩。故茶自唐课税之后，对内既为国库所关，对外复为安危所系。
中国古代有以官茶换取青海、甘肃、四川、西藏等地少数民族马匹的政策和贸易制度。明洪武四年(1371)，户部确定以陕西、四川茶叶易番马，于是在各产茶地设置茶课司，定有课额。又特设茶马司于秦州(今甘肃天水)、洮州(今甘肃临潭)、河州(今甘肃临夏)、雅州(今四川雅安)等地，专门管理茶马贸易事宜。明代的茶马政策有着明显的政治目的，成为“制服西戎之术”。
明嘉靖三年(1524年)，历史上第一次出现“黑茶”两字
7 黑茶的起源，一般认为是始于十六世纪初，理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。
明朝嘉靖三年，即公元1524年，明御使陈讲疏奏云：“商茶低伪，悉征黑茶„官商对分,官茶易马,商茶给买。”据《明史食货志》记载：“神宗万历十三年,即公元1585年,--中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱，商人率越境私贩。”可见，当时禁止越四川境内私贩湖茶。
16世纪末期，湖南黑茶兴起。
明万历三年(公元1575年)，安化黑茶引起三年边疆血战，公元1575年，北方蒙古与明朝终于结束了一场历时三年的清河堡战争，这是一场典型的北方游牧民族攻击中原边境军事要塞的战争。进攻方是蒙古汗图们札萨克图率领的蒙古各部，以及女真族的建州部。打了三年，最终蒙古人成了胜利者，但是蒙古各部也死伤惨重，明军主将裴成祖战死，军民伤亡不计其数。引发这场战争的，却是今天看来微不足道的安化黑茶。
明朝万历二十三年(1595年)，安化黑茶成为官茶，从明至清，茶叶都属于朝廷的“计划供应商品”，而四川茶、汉中茶在明代是朝廷的“定点生产商品”，利厚畅销的安化黑茶很快让汉茶和川茶市场冷落，产销萧条。明朝万历23年(1595年)，御史李楠和徐侨为湖南茶叶在奏本中打架，一个要求朝廷颁令禁运，免妨茶法马政;另一个认为湖南茶对西北游牧民族有利，不宜禁止。后经户部裁定，报请皇
8 帝批准：自后销西北的引茶，以汉、川茶为主，湖南茶为辅。至此，安化黑茶才算成了官茶。
清朝年间，安化成为世界黑茶中心，黑茶产量世界第一。 安化黑茶被定为官茶后，茶业空前兴旺。在小淹至东坪不到百里资江的两岸，有茶叶专业镇8个，茶号300多家，茶工十万。制茶季节，晋商，陕商，徽商，广州，汉口，兰州等客商齐聚安化，打造了500年“茶市斯为盛，两岸人烟稠”的茶业历史奇观。明清600年，安化成为世界黑茶中心，黑茶产量世界第一。期间中国五个黑茶产地省，平均产量比例是：湖南(黑茶)40%,四川(乌茶)20%,广西(六堡茶)15%,云南(普洱茶)15%，湖北(老青茶)10%。在清末有四万人口，与有2200年历史的益阳城不相上下。专门的茶叶船码头就有四个，是长江水系与汉口相连的最大茶叶码头，也是丝绸之路的重要起点。
道光年间，天尖和贡尖被列为贡品，供皇室饮用，道光帝钦定的评茶官为紫禁城选天尖茶
安化黑茶历史上主要有“天尖”、“贡尖”、“生尖”、“花卷”等品种。传统天尖、贡尖、生尖为湖南黑茶中的上品，采用谷雨时节鲜叶加工而成，主要供贵族阶层用品。清道光年间(1825年前后)，天尖和贡尖即列为贡品，供皇室饮用。道光年间曾任两江总督的陶澍有词曰：“才交谷雨见旗枪，安排火坑打包厢。芙蓉山顶多女伴，采得仙茶带露香”。
9 同治十二年，左宗棠对安化黑茶实行“政府采购”，左宗棠收复新疆成为陕甘总督后，靠什么安边?——安化茯砖黑茶。清末封疆大吏左宗棠收复新疆后，对安化黑茶实行“政府采购”，此举使蒙古、俄罗斯和我国西北地区更加感受到了安化黑茶之神奇。1873 年，由时任陕甘总督的左宗棠将“引茶”改为了票茶制，“以票代引”。1873年左宗棠在西北改以票代引后，1875年发行第一案票，凭票来安化采办黑茶，计73540担，至1882 年才发行第二案，以后每三年发票一次，年均输出黑茶8600担。
民国八年，镌刻《黑茶章程》，清末民初，安化县黑茶销量稳居湖南首位，来自山西、内蒙古等地的客商长期住在唐家观、江南、黄沙坪及酉州等地收货。由于需求量大，一些不法之徒趁机以次充好、以假乱真、短斤少两，严重影响了茶商的利益，给安化黑茶带来了不良后果。为及时纠正这些不良现象，县知事朱恩湛奉民政司令于民国八年七月初一立下的黑茶章程10则。
民国时期，仍沿袭左宗棠茶票制，民国时期由陕西财政厅发放的官茶茶票，凭此票可到产地安化进行采购。左宗棠创设的茶票制度深深地影响了西北茶务，直到民国时期还长期沿用。1931年到1937年国民政府仍发行茶票第13至21案。1913年发票最少，为506票，计茶20340担，第21案发票最多，为2300票,计茶92000担,1939年又发特票，计1165票，茶46600担。1942年国民党将茶税列人统税中征发，至此，左宗棠创立的茶票制度才最终退出历史舞台。
10 建国初期，是安化黑茶边销茶大发展时期。边销茶，又叫边茶，因用于供应边疆少数民族饮用而得名，属紧压茶，是茶叶的一种，因其种类形状像砖样，传统的重量一般分4市斤、2市斤、l市斤一块,俗称砖茶;因主要在我国边疆、高原、牧区销售,也是专供茶;由于该类茶叶的大宗品种主要销往边疆少数民族地区,故于商业经营中称为“边销茶”。
1、边销茶：中华民族的“民族团结茶”
新中国成立初期，中国共产党和中央政府十分重视边销茶生产供应工作，制定了“国家定价、定点生产、归口经营，计划调拨，保证供应”的方针;
1963年，开始对民族贸易企业实行利润留成照顾、自有资金照顾、价格补贴照顾的“三项照顾”政策;
在第八个五年计划(1991—1995年)期间建立了边销茶储备制度; 1997年6月,国家出台了新的民族贸易和民族用品生产的优惠政策,包括在第九个五年计划(1996—2000年)期间,每年由中国人民银行安排1亿元人民币贴息贷款，用于民族贸易网点建设和民族用品定点生产企业的技术改造，对县以下(不含县)国有民族贸易企业和基层供销社免征增值税等;
2002年,制定了《边销茶国家储备管理办法》,对边销茶原料和产成品实行储备管理,对代储单位给予信贷扶持,用于储备的贷款利息由中央财政负担。 以上政策对于满足少数民族群众生产生活需要，
11 促进少数民族地区的经济发展，增强民族团结，以及边疆稳定，发挥了积极作用。
据《当代青海简史》记载，到1951年底，西北地区100%的少数民族喝上了茯茶。新疆维吾尔自治区成立30周年之际，中央代表团赠送给新疆人民的礼品,就是湖南安化黑茶中的茯砖茶。
2、生命之饮
我国边疆少数民族终年以牛羊肉和奶类食品为主，食后不易消化，造成肚子鼓胀，在安化黑茶未传入边疆前，每年都有不少牧民死于积食症。后来，就是靠安化黑茶消食去腻，积食症才得以化解。因此，边疆地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。
3、健康之饮
曾经，法国医学调查团到我国新疆、青海、内蒙古等西北地区调查，发现游牧民族均以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的肉类食物为主食，经抽血化验，其中所含胆固醇、血脂、三酸甘油脂等却都低于一般人的标准,他们大为震惊,大惑不解，因此展开深入调查。最终法国人将目标锁定在牧民们日常饮用的安化黑茶上，将其带回巴黎进行临床试验，证实安化黑茶具有消食去腻、降三高、补充膳食营养等保健功效，正是牧民们三高发病率低的重要原因。
外销壮举，茶路艰辛
12 从安化到欧洲
古时，由于茶叶要运输到西北地区，当时交通不便，运输困难，执着、坚韧的安化人凭着茶马精神，用最原始的运输方式，一人一马两三筐茶或几头骆驼，将黑茶运到了边疆。安化黑茶的出口运输其实是一条艰险卓绝的道路。
离安化
安化黄沙坪古茶市"万里茶路"南方起点，驮出安化的山路十八弯，经资江运往洞庭湖。
出湖南
安化黑茶运至洞庭湖后，再用大帆船转运到沙市，经襄樊到老河口至泾阳或经襄樊后到晋阳、祁县。安化黑茶的运输方式以船运、马驮为主，也就形成了我国独特的“船舱马背”式 “茶马古道”。
抵西北
“船舱马背”运至山西、陕西后,然后以骆驼为主要运输工具,一部分运至青海、甘肃、新疆、宁夏、西藏各地销售。
达欧洲
运往西北边疆的安化黑茶部分供应少数民族，其余沿着古丝绸之路，穿越中亚细亚，运至欧洲腹地(是中国茶叶外销史上的一大壮举)。
马帮驼铃，古迹犹存
13 在湖南省安化县(主要为洞市，江南)的崇山峻岭和山涧溪流之间，就绵延着一条神秘的茶马古道;
千百年来，无数的马帮在这条道路上默默行走，悠远的马铃声，回荡在山谷、急流和村寨上空;
如今，茶马古道上马蹄印仍历历在目，跨越溪流的廓桥仍屹立在风雨中，仿佛在遥忆着那一片历史的风景„„
茶马驿馆：一张千年黑茶文化的历史名片;黑茶房间装修，茶香伴您入梦;安化黑茶文化大观园。 坐落于中国黑茶之乡、万里茶路的起点-安化黄沙坪古茶市(资水边)，是独具特色的黑茶文化主题五星级宾馆。茶马驿馆又分为宾馆和园林文化两大部分，集黑茶产品展示、文人墨宝、黑茶茶文化长廊、黑茶茶文化墙、品茶休闲、住宿餐饮于一体，被誉为“黑茶文化大观园”，是游人重走茶马古道后休息的驿站，是商人商务洽谈的理想天地，是文人品茶泼墨的天堂，是安化茶马古道上一位清纯妙女，一个你不能不去的地方。
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安化——黑茶
安化——黑茶
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安化——黑茶
安化——黑茶
安化——黑茶
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