家禽养殖中的水质控制

第一篇：家禽养殖中的水质控制

虹鳟鱼养殖的水质控制的技术介绍

2012-08-09 16:07:32 来源：中国水产网

虹鳟鱼简介

虹鳟鱼原产于美国西海岸加利福尼亚的夏斯塔山麓溪流中，后被引到数十个国家进行人工养殖。虹鳟属于冷水鱼类，生活水温2-25℃，最适生长水温12--18℃。虹鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉多刺少，营养丰富，在国际上一直被列为名贵鱼类。我国的虹鳟鱼养殖始于1959年，由朝鲜引进少量发眼卵和鱼苗，先在黑龙江进行试养，以后又扩大到北京、山西、辽宁等省养殖，现在虹鳟鱼养殖已遍布全国20多个省、市、自治区。

虹鳟鱼养殖对水质要求很高，水质条件是一项极其重要的内容，水质的好坏直接关系到虹鳟鱼养殖生产的成功与失败。

虹鳟鱼是喜逆流和喜氧的鱼类，水流的刺激不仅可加速体内物质代谢，而且能把排泄物带走。虹鳟鱼生活的适宜流速为2～3厘米/秒，水中的溶氧量一般要求在5毫克/升以上。而工厂化养殖水中溶氧要达到9毫克/升以上，这时食欲旺盛，生长速度也快。

虹鳟鱼养殖夏季的溶氧必须避免低于5毫克/升，因为当水中溶氧低于5毫克/升时，虹鳟鱼出现不适，呼吸频率加快。当溶氧为3毫克/升时可引发虹鳟鱼大批窒息死亡。虹鳟鱼喜清净而透明的水，水中悬浮物落于鳃上能导致呼吸困难，严重时以致窒息。幼鱼对混浊水体尤为敏感。对于虹鳟鱼，最适酸碱度值范围为pH6.5～6.9。对盐度的适应能力随个体的增长而增强。

虹鳟鱼养殖一般采取流水高密度饲养法，因此水流量大小就限定了养殖水面的规模。一般情况下，建设600平方米的养殖水面，每秒注水量为100升才能保证水的交换量。因为流量与水中溶氧量成正比，上浮稚鱼培育期必须在管理时调节流量。流量不能过大，过大时，鱼苗顶水消耗体能太大，甚至会贴出水口网死亡;过小时，不能保证鱼苗生长发育所需的溶氧量，所以要根据池水溶氧量、稚鱼的活动和摄食等情况进行调节。一般情况下，可以通过观察，将流量控制在鱼苗不贴闸网为准。

虹鳟成鱼养殖时，最高水温超过22℃，即对养殖虹鳟鱼造成威胁，所以一定控制水温的升高。

虹鳟鱼喜清净透明的水，池塘水色要清净透明，色度一般低于30度，水中悬浮物应小于15毫克/升。水中的化学物质，应符合渔业用水的部颁标准范围。

另外，在水源与水环境已具备条件的情况下，要考虑充分利用地势，造成一定量的跌水和流速，做到排灌自流，减少提水动力，以降低养殖虹鳟鱼的生产成本。

标签：虹鳟鱼 养殖 水质控制

第二篇：家禽养殖实习报告

基本情况生产实习

实习目的：通过生产实习了解造纸工业和企业生产营销情况，在这个基础上把所学的商务专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。

实习时间2011.7.20 ---- 2011.8.

实习地点乐昌市造厂

总结报告：

为期1个月的实习结束了，我在这一个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这一个月的实习做一个工作小结。

首先介绍一下我的实习单位：乐昌市造纸厂。该厂位于乐昌市河南镇武江河畔，是一间地方国营企业，主要生产卫生纸、瓦楞纸等产品，产品主要销往粤北、湘、赣南和珠江三角洲地区，年产量可达

六、七千吨，产值一千多万元。该厂产品曾多次在省级、部级的评比中获奖，深受广大消费者和用户青睐。

自元月20日起，在一个月的工作中我参加了该厂的供销实习工作。实习可以分为两个阶段。第一阶段该厂领导安排我在厂的供应室工作，主要是组织收购原材料。通过对这一阶段的工作使我知道了一般造纸的原理。造纸生产分为制浆和造纸两个基本过程。制浆就是用机械的方法、化学的方法或者两者相结合的方法把植物纤维原料离解变成本色纸浆或漂白纸浆。造纸则是把悬浮在水中的纸浆纤维，经过各种加工结合成符合各种要求的纸页。我负责收购的原材料是纸皮。把从附近城乡收购到的纸皮再经过车间用机械打碎成浆、高温蒸煮等加工程序后制成卫生纸。不要小看这只是简简单单的购买纸皮，其中还真有学问。以前只是会卖纸皮，现在可要买纸皮了，而且还是大批大批的买入。这里就要把自己在学

校学到的诸如商品学、经济数学、统计学和会计学等知识和实践结合起来用在里面。例如：为了降低成本必须要以一个较低的价格买入原材料，那就要了解，分析市场上的收购价格，做好记录，而且要兼顾长期联系的老顾客、运费等因素，最后购买了还要作好验货、入仓等工作。其中更有些是课本学不到的经验，就像是买纸皮时要注意纸皮的湿度，湿度大的纸皮越重，价钱就越高，有些纸皮商就是从中获利不少。虽然在供销室实习只有两周但相信这对我今后工作尤其在供销方面有了一个很好的开始!

接下来的第二阶段我被安排到销售室工作。为该厂联系销售业务，推销该厂的主要产品：卫生纸和瓦楞纸。虽然我学的专业更适合推销，但实际上这并不是件好差事。对于我这个毫无实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说推销一种商品确实很难的。所以刚开始那两天真的无从下手，只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过一个星期的学习观察和老同事的分析我总结了一下：该厂瓦楞纸主要是销往珠江三角洲地区，在我们粤北地区确实市场不大，而且自己工作时间短，经验少，又没有很广的交际面，与其推销瓦楞纸和卫生纸两种产品而分散力量倒不如集中力量推销在粤北地区也是很大市场的卫生纸。

“皇天不负有心人”通过努力我终于在最后一个星期里做成了两挡生意。虽然有一挡是推销到自己亲戚的门市部那里，但生意成功总是值得高兴。另外一挡就是自己努力的结果更值得骄傲。这挡生意是一间零售商店。为了这挡生意我做了很多功夫：背熟资料，市场调查，打听该店实际情况，总结前几次失败原因等等。通过这两个星期的推销实习使我深深明白到推销的重要性和搞推销是一件很辛苦的事，根本不是读书时想象的那样简单。同样也使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要，但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。

在为期1个月的实习里，我像一个真正的员工一样拥有自己的工作卡，感觉自己已经不是一个学生了，每天7点起床，然后像个真正的上班族一样上班。实习过程中遵守该厂的各项制度，虚心向有经验的同事学习，一个月的实习使我懂得了很多以前不知道的东西，对乐昌市造纸厂也有了更深的了解，通过了解也发现了该厂存在一些问题：(1)由于受市场影响的客观因素和主观努力不够，产品质量不够稳定，使销售工作陷入被动，直接影响工厂生产的正常运转;(2)销售业务工作管理还不够完善，资金回笼有时不够及时，直接影响工厂资金的正常运转;(3)市场信息反馈较慢，对发展新客户的工作做得不够细。

第三篇：2007年家禽养殖方案

家禽养殖是一项投资少、周期短、见效快的增收致富门路。按照“突破家禽及特色养殖业”发展思路，2007年全县计划鸡养殖总量600万只。

1、任务指标：全年养殖600万只鸡分两阶段进行，上半年养殖量400万只，其中1—3月饲养300万只;下半年养殖量200万只。任务分解按农户进行，详情见附表。

2、各乡镇场鸡苗购进渠道：

(1)60%—70%

第四篇：家禽养殖禽流感预防

一、禽流感及分类

禽流感是禽流行性感冒的简称，是由A型流感病毒引起的一种禽类(家禽和野禽)传染病。禽流感病毒感染后可以表现为轻度的呼吸道症状、消化道症状，死亡率较低;或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状，死亡率较高。这种症状上的不同，主要是由禽流感病毒的毒力所决定的。根据禽流感病毒致病性和毒力的不同，可以将禽流感分为高致病性禽流感、低致病性禽流感和无致病性禽流感。禽流感病毒有不同的亚型，由H5和H7亚型毒株(以H5N1和H7N7为代表)所引起的疾病称为高致病性禽流感(HPAI)，最近国内外由H5N1亚型引起的禽流感即为高致病性禽流感，其发病率和死亡率都很高，危害巨大。

二、禽流感潜伏期可达21天

禽流感的潜伏期从数小时至数天，最长可达21天。潜伏期的长短受多种因素的影响，如病毒的毒力、感染的病毒量、禽体的抵抗力、日龄大小和品种、饲养管理情况、营养状况、环境卫生及应激因素的影响。高致病性禽流感的潜伏期短，发病急剧，发病率和死亡率很高。在潜伏期内有传染的可能性。

三、禽流感的传播途径有哪些

禽流感的传播有病禽与健康禽直接接触和病毒污染物间接接触两种。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中。因此，病毒可随眼、鼻、口腔分泌物及粪便排出体外，含病毒的分泌物、粪便、死禽尸体污染的任何物体，如饲料、饮水、禽舍、空气、笼具、饲养管理用具、运输车辆、昆虫以及各种携带病毒的鸟类等均可机械性传播。健康禽可通过呼吸道和消化道感染，引起发病。禽流感病毒可以通过空气传播，候鸟(如野鸭)的迁徙可将禽流感病毒从一个地方传播到另一个地方，通过污染的环境 (如水源)等可造成禽群的感染和发病。带有禽流感病毒的禽群和禽产品的流通可以造成禽流感的传播。

四、高致病性禽流感有什么表现

高致病性禽流感无特定临床症状，表现为突然发病，在短时间内可见食欲废绝、体温骤升、精神高度沉郁，鸡冠与肉垂水肿、发绀，伴随着大批死亡，数天内死亡率可达90 以上。鸡新城疫与禽流感有明显的区别，其病原是两种完全不同的病毒。禽流感病毒是正黏病毒科，新城疫病毒是副黏病毒科。新城疫病毒感染在早期可见典型临床症状：潜伏期较长，有呼吸道症状，下痢，食欲减退，精神委顿，后期出现神经症状。在目前养殖条件下，新城疫疫苗免疫鸡群不会发生典型的新城疫，感染鸡群一般表现为轻微的呼吸道症状、神经症状和产蛋鸡群的产蛋下降，死亡率很低。

五、如何预防高致病性禽流感

对禽流感的预防必须采取综合性预防措施。养殖场应远离居民区、集贸市场、交通要道以及其他动物生产场所和相关设施等;不从疫区引进种蛋和种禽;对过往车辆以及场区周围的环境，孵化厅、孵化器，鸡舍笼具，工作人员的衣帽和鞋等进行严格的消毒;采取全进全出的饲养模式，杜绝鸟类与家禽的接触;在养殖场中应专门设置供工作人员出入的通道，对工作人员及其常规防护物品应进行可靠的清洗及消毒;严禁一切外来人员进入或参观动物养殖区。在受高致病性禽流感威胁的地区应在当地兽医卫生管理部门的指导下进行疫苗的免疫接种，定期进行血清检测以保证疫苗的免疫预防效果确实可靠。

第五篇：家禽养殖场夏季管理

目前我国家禽的饲养品种主要有蛋鸡、蛋鸭和肉鸡、肉鸭等。随着夏季的来临，气温逐渐升高，在高温高湿的环境下，会严重影响家禽的正常生长和生产，因为禽类的羽毛稠密，又没有汗腺，体内热量散发困难，所以家禽对高温环境非常敏感。在高温环境下，家禽会出现张嘴呼吸、大量饮水、食欲下降、产蛋率下降、生长速度减慢等热应激反应的症状。应激反应就是在家禽的正常生活中，发生一种或多种异常情况，改变了家禽的正常生活状态，而使家禽的生理上发生了异常反应，其中热应激反应就是因为高温等异常情况的影响，使家禽在生理上发生了异常反应。此外，由于环境温度高，会促使大量的致病菌加强繁殖，特别是在禽舍内，家禽的粪便在高温环境下，还会产生大量的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体，从而使家禽受到各种呼吸道疾病和肠道疾病的威胁。因此进入夏季后家禽养殖场，就要做好对夏季高温的预防工作，一是加强禽舍的通风降温，减少热应激反应的发生，二是加强场区、禽舍的防疫消毒，预防疫病的发生，三是加强日常管理，调整饲料，提高家禽的生产能力和抗病能力，来保证家禽安全的度过夏季高温季节。

一、通风降温

我们加强通风的目的是在于调节禽舍内的温度，和相对湿度并排除禽舍内的有害气体，来改善禽舍的空气质量，使舍内保持空气清新，让家禽生活在适宜的生活环境中。禽舍的空气质量标准是：氨气浓度不超过10毫克/立方米，二氧化碳浓度不超过380毫克/立方米，硫化氢浓度不超过10毫克/立方米，并尽可能使禽舍内的温度不超过25℃，相对湿度保持在60-70%。由于每个家禽养殖场条件不同，禽舍的通风降温要根据家禽的养殖方式采取不同的方法。一般蛋鸡、肉鸡养殖多采用封闭式或半开放式禽舍，进行笼养和网上饲养;蛋鸭、肉鸭养殖多采用半开放式或开放式禽舍，进行地上饲养。因此在夏季，在有条件的封闭式禽舍，要尽量使用通风机降温设施，来加大禽舍内的通风量，如果禽舍内的温度过高超过28℃时，还应开启水帘降温设施，为家禽降温。每天的通风量应根据外界温度和家禽的体重来决定，一般情况下，家禽的体重越大，禽舍内的通风量也就越大，因此在夏季当外界温度超过30℃时，应保持白天全天开启通风机通风换气。而半开放式禽舍主要是靠窗户和风扇，来使舍内的空气流动，达到通风降温的目的，因此温度高时在白天要将包括天窗在内的窗户完全打开并开启风扇，到了晚上要将天窗关闭，并将禽舍的前窗全开，后窗相隔而开并关闭风扇，减少禽舍的通风量。为了保持禽舍的通风量，开放式禽舍的家禽养殖场应尽量不在禽舍之间种植高大植物。在半开放式禽舍内，如果禽舍内温度过高时，还可在禽舍内的走廊上定时洒水，利用水分蒸发吸收舍内热量，达到降温的目的。而在肉鸭或蛋鸭的禽舍，应尽可能将鸭群赶到洗浴池内洗浴，从而使鸭群达到降

温的目的。另外一个降温措施就是调整饲养密度。避免过于拥挤影响散热，特别是笼养蛋鸡，要将饲养密度降低至每个鸡笼饲养两只蛋鸡;网上肉鸡饲养密度控制在每平方米2-3只;地面饲养蛋鸭、肉鸭控制在每平方米3只以下;此外为了更加方便有效的降低家禽粪便产生的有毒有害气体对禽舍的污染，要求每天两次清理禽舍内的家禽粪便。

二、调整饲料

我们知道家禽的最适宜生长温度为13-23℃，所以当禽舍环境温度高于25℃以上时，就会对家禽的食欲和采食产生影响。因此在高温季节，调整饲料的目的是为了保证家禽的营养均衡，使家禽在夏季高温季节也能发挥出良好的生产性能。

饲料的调整内容包括：调整饲料的营养配方，和调整饲料的投喂时间和方式。与其他季节相比，在夏季，饲料配方的调整主要是适当的减少能量饲料的比例，增加蛋白饲料的含量，方法是在日粮中，将玉米的比例降低5-10%，适当增加糠、麸皮的比例，同时还要将豆粕的比例增加5%左右，使饲料中蛋白质含量的比例达到22%左右，以避免家禽因采食量减少，而引起蛋白质摄入不足，同时为了增加家禽的抗热应激能力，还要在日粮中按每千克饲料中加入80克维生素饲料预混料。在蛋鸡、蛋鸭养殖场，为了保证蛋壳质量，我们还要在每天的饲料中加入适量的钙质，保证蛋壳质量，由于家禽的蛋壳一般是在

夜间形成的，所以我们应在每天下午投饲时，在饲料中加入2%的石灰石粉，来补充钙质。

由于在夏季家禽的采食量小，是因为高温所造成的，所以我们要对每天的投喂次数和投喂时间进行合理的调整，应将投饲时间改在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，以增加家禽的采食量。如蛋鸡场，应在每天日粮总量不变的情况下，将投饲程序改变为分二次加料，二次匀料。一般在每天凌晨4点-5点加第一次料;上午7点30分左右匀料一次;下午16点进行第二次加料，这时应注意在第二次加料时要投喂加钙饲料，然后在18点左右再匀料一次;而在蛋鸭场，为了保证蛋鸭的采食量，一般应保证料槽中不断料，并应在气温过高时在饲料中加入多种维生素投喂，提高抗热应激的能力;肉鸡、肉鸭应在日粮总量不变的情况下，分早、晚两次投喂。

在调整饲料营养配方的同时，在夏季还要保证家禽有充足的饮水，饮水槽内不能断水，因为温度高时，家禽机体对维生素的需要量会有所提高。所以为了提高家禽抗“热应激”反应的能力，还要每天在家禽的饮水中添加多种维生素，用量为每千克水中添加水溶性多维100克，给家禽补充维生素。在夏季，饲料应现配现用，不得投喂变质饲料，饲养人员要随时观察家禽的采食量、饮水量和排便情况，如有异常情况发生要及时采取措施。

三、卫生防疫

夏季的通风降温设施，饲料营养的调整和充足的饮水，保证了家禽的生活环境和营养需求，为了保证家禽顺利渡过夏季高温季节，卫生防疫工作也是家禽养殖场夏季饲养管理的重要工作内容。因此在夏季我们要更加完善和严格执行各项卫生防疫制度，切断各种禽类疾病的传播途径。定期对场区和禽舍进行药物消毒，家禽养殖场消毒可选择使用的消毒药物种类有很多，如碘制剂类、季铵盐类、氯制剂类、还有火碱、过氧乙酸等。养殖户在配制消毒液时，应认清消毒药的种类、有效成分含量和使用方法，按使用说明正确配制消毒剂，以保证消毒效果。在夏季高温季节，家禽养殖场要求每天一次对厂区、生活区、办公区进行药物消毒，严格禁止外来人员进入生产区，外来车辆进入要通过车辆消毒池，并对车体进行喷雾消毒后才可进入。生产区门口的车辆消毒池，要求每三天更换一次消毒药物，一般可使用火碱或过氧乙酸等消毒药物。饲养人员进入生产区时必须要更换工作服装，并通过消毒通道进入生产区，一般在消毒通道内消毒时间应不低于5分钟。做好禽舍的卫生防疫工作，家禽养殖场要求全进全出，因此要做好空舍的清洁消毒工作。家禽出圈后要对禽舍进行一次彻底清理，并空舍一周，在进雏前两天进行一次药物喷雾消毒，在进雏前一天再进行一次熏蒸消毒，夏季高温季节还要求每三天一次对家禽进行带禽消毒，如果气温过高时，可每天进行一次带禽消毒，但要将消毒药物浓度降低30%——50%，进行带禽消毒时，不可用喷头直喷家禽，

喷雾高度应超过家禽50厘米以上，这时养殖户应注意带禽消毒时不得使用火碱类消毒剂，对于采用饮水槽供水方式的禽舍，要求每天对饮水槽清洁两次，鸭场配有洗浴池的鸭舍，要对洗浴池每两天清洁换水一次。为了预防家禽感染呼吸道和肠道疾病，还可以定期在饲料和饮水中加入药物，使家禽内服，预防疾病的发生。养殖户使用药物的种类和用法用量，应在专业人员指导下或按使用说明正确使用。养殖户还要做好家禽的定期疫苗防疫，在夏季进行疫苗防疫，应在清晨或傍晚天气凉爽时进行，防止家禽发生药物反应。

总之，无论是哪一种家禽品种的养殖户，只要加强夏季的饲养管理，调整饲料，提高营养，加强通风换气降温，减少家禽的热应激反应，做好卫生防疫消毒工作，在夏季也能使家禽保持良好的生产性能。

以上我们向大家介绍了家禽养殖场的夏季饲养管理技术，希望对广大家禽养殖户有所帮助。