家禽养殖技术方案

方案的制定能最大程度的减少活动过程中的盲目性，保证各项事宜的有序开展，那么方案改如何进行书写呢？以下是小编收集整理的《家禽养殖技术方案》，希望对大家有所帮助。

第一篇：家禽养殖技术方案

家禽养殖项目书

上世纪80年代以后，机械化饲料养鸡技术的引进，大大改变和充实了肉食市场。然而，随着生活水平的提高，人们对这种生长快但肉质较差饲料鸡逐渐厌倦，甚而抵制。林下养鸡生产的鸡肉质好、风味

佳，符合现代人要求的无公害食品标准;鸡产生的粪便可为树林生长提供优质的有机肥料，鸡还能有效防治树林害虫，节约饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成以草养鸡，以牧促林，以林护牧的良好

生态循环。因此，改变鸡的饲养方法，可以解决快长与肉质之间的矛盾，以满足不断增长的社会对肉食的需要，为能充分利用我县特有的林地资源，编制本实施方案。

一、项目实施地基本情况 勐腊县地处云南省最南端，云南省西双版纳傣族自治州东南部，位于北纬21°09′-22°23′，东径101°05′-101°50′之间，由于地处北回归线以南，属北热带湿润季风气候，其特点是热量丰富，夏无酷热，冬无严寒，降水充沛，旱雨两季分明。全县年平均温度在21°C，年降雨量1700毫米以上，年积温在7500°C 以上，海拔高度在480-2023米之间。东、南被老挝半包，西南隅与缅甸隔澜沧江相望，西北紧靠自治州首府景洪市，北面则与普洱市的江城哈尼族彝族自治县相邻。国境线长达740.8公里(中老段677.8公里，中缅段63公里)。县城距省城昆明654公里，距州府景洪136公里。勐腊县辖7个镇、3个乡(其中2个民族乡)，总面积7081.2平方公里，总人口212803人(农业人口140419人)。

2008年全县农业总产值205140万元，粮食播种面积29.7万亩，总产量7.8万吨。 畜牧业总产值达12949万元;年末生猪出栏7.7万头，存栏11.17万头;大牲畜出栏1万头，存栏1.86万头;家禽出笼61.3万羽，存笼75.5万羽。

二、项目建设的必要性

林下养鸡是利用传统的养鸡方法，结合现代科学饲养技术，充分利用林下资源(昆虫)养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽产品—鸡。林下养鸡是一项新的建设工程，全县森林面积496万亩，保存完好的原始热带雨林面积约占全州总面积的90%，活立木蓄积量

3594.3万立方米，国家自然保护区202.05万亩，是云南省森林覆盖率最高的县份。林下杂草茂盛，饲草充沛，饲养地宽广，还有养鸡自然条件优越，年平均温度在21°C，最适宜鸡的生长发育。在林下放养的鸡，吃的是野草和草虫，可以补充鸡的青饲料与动物性饲料，减少混合饲料的投入，大大降低饲料成本，由于林内空气清新，鸡的肉质比笼养的嫩、滑、甜、香，我们相信在林下养鸡项目建设将对我县产业化建设起到示范带头作用，对发展农村生产力、增加农民收入，而将养殖业由庭院转到林地，不仅可以扩大生产规模，还将有效改善农民群众的居住环境，实现庭院、村容整洁，提高农民生活质量，对人民生活改善，增加农民收入，振兴勐腊县经济都具有十分重要的意义。

三、项目实施的指导思想、基本原则和目标

(一)指导思想

深入贯彻党的十七届三中全会，以科学发展观为指导，按照州委、州政府提出的“科教兴州、开放活州、生物富州、旅游强州、依法治州”的五大战略发展思路，以农业发展、农民增收、农村稳定为中心，立足于利用资源优势寻找项目，以项目促发展，做好农业产业结构的优化调整，定了《勐腊县畜牧业产业发展规划》和《关于进一步加快畜牧业发展的若干意见》，为全县畜牧产业发展提供了较好的基础平台和政策环境。

(二)基本原则

坚持因地制宜、突出优势，全面规划、分步实施的原则，做到“五个结合”，即：国家投入与自力更生相结合;产业培育与基础设施建设相结合;群众自愿与政府推进相结合;因地制宜与借鉴外地经验相结合;典型带动与普遍行动相结合，进一步普及科技，优化品种，完善设施，加快推进生态养殖产业化经营。

(三)建设目标

项目建成后，到2010年，年出笼土鸡8万羽、茶花鸡2万羽，年生产总值338万元，年利润78万元。

四、场区布局 ( 一)地理位置

该场址选在勐腊县勐腊镇农林村委会农林村对面国有林，在312国道边上，离国际大通道昆曼公路直线距离50米远，地势高燥、空气纯净、

环境优美的国有林，适宜养鸡，交通便利，符合养殖业的生产要求。

(二)布局

养鸡场布局分生产、行政、生活等区域，具体划分如下：

1、行政区：办公室，会议室，供电室，发电室，仓库，车

库，停车场，厕所等。

2、生活区：职工宿舍，食堂等。

3、生产区：洗澡、消毒及更衣室，蛋库，孵化室，育雏室，兽医室，育成鸡舍。

五、项目建设规模及内容

(一)项目建设规模

以公司为主，充分利用国有林地250亩，建立土鸡扩繁场及饲养场，引进土鸡10800羽种鸡苗、茶花鸡20000羽，开展优良品种选育繁殖，发展林下生态养鸡，辐射带动周边农户500户，户均养鸡100羽;项目建成后年出笼土鸡8万羽、茶花鸡2万元的规模;同时对养殖户进行培训，定期进行经验交流，总结养殖经验。

(二)项目建设内容

1、基础设施建设：

办公室50平方米，会议室60平方米，仓库200平方米，职工宿舍100平方，食堂30平方米，洗澡、消毒及更衣室30平方米，兽医室30平方米，蛋库50平方米，孵化室50平方米，育雏室100平方，育成鸡舍10000平方米等。

2、引种：

引入土鸡苗10800羽，引入茶花鸡苗20000羽。

3、设备购置:孵化设备1套。

六、投资估算及资金筹措

(一)投资估算:项目总投资115.4万元，其中：

1、基础设施建设：办公室50平方米，会议室60平方米，仓库200平方

米，职工宿舍100平方，食堂30平方米，洗澡、消毒及更衣室30平方米，兽医室30平方米，蛋库50平方米，孵化室50平方米，育雏室100平方，共计700平方米，每平方米800元计算，需56万元。 育成鸡

舍10000平方米，每平方米30元，需30万元。

2、引种：21.4万元。

(1)引入土鸡苗10800羽×5元=5.4万元(由农业部门投入5万元，林业部门投入0.4万元)。 (2)引入茶花鸡苗20000羽×8元=16万元(由

农业部门投入10万元，林业部门投入3.6万元，养殖户自筹2.4万元)。

3、设备购置:2万元。 孵化设备1套×2万元=2万元(由农业部门投入1万元，林业部门投入1万元)。

4、培训费1万元(林业部门投入

)。

5、技术服务费1万元(由农业部门投入)。

6、防疫保健费2万元(由农业部门投入1万元，林业部门投入1万元)。

7、品种选育费1万元(由农业部门投入)。

8、项目管理费1万元(由农业部门投入)。

(二)资金筹措

项目总投资115.4万元，其中：农业部门投入20万元，林业部门投入9.7万元，养殖户自筹85.7万元。

(三)筹建措施

1、成立项目领导小组，负责项目的组织协调，落实所需的配

套资金，确保项目顺利实施。

2、项目建设资金实行专项管理制度，保证专款专用。

3、制订管理办法，落实基层兽医站专职人员负责项目的饲养管理、技术指导、疫病防治工作，确保林下养鸡的健康发展。

4、努力完善产、加、销一体化经营格局，建立市场销售网络，提升林下生态鸡的市场的竞争能力。

六、技术方案

(一)选购优质雏鸡

1、种用雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化厂。

2、雏鸡不能携带鸡白痢、禽白血病和霉形体等传染性疾病。

3、不得从疫区购买鸡雏，要严把进雏质量关。

4、选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。

5、品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。

(二)严格管理

1、鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。

2、严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。

3、严格执行消毒程序。鸡舍周围，每2～3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1～2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设

消毒池，每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。

4、鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道;脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。

5、鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。

6、坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲

养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。

7、常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物;pH值6.4～8.0;细菌学检查标准：大肠杆菌不超过1个/100毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。

8、选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。

9、按标准用药。在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的NY5040标准，即为无公害食品鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期(产蛋前7～10天)停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。

10、免疫接种和疫病检测。根据《动物防疫法》及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。 放牧鸡易感染寄生虫病，在放牧30天左右时，应在放牧前空腹时安排一次驱虫。 平时要严格按照免疫程序，进行免疫：5～7日龄用新城疫Ⅱ系、传染性支气管炎H120苗滴鼻，8日龄用鸡传染性法氏囊病弱毒苗饮水或滴鼻，10日龄接种禽流感疫苗，21日龄用鸡新城疫Ⅱ系、传染性法氏囊病弱毒苗饮水，28～35日龄用鸡传染性支气管炎H52苗饮水，60日龄用鸡新城疫Ⅰ系肌注。发现病鸡要及时隔离饲养治疗或淘汰，避免交叉感染。

做好常规疫病检测工作(高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等)。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。

11、鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。

(三)养鸡密度

禽舍按每平方米10～20只设置，每亩(667m2)放养在80～1000只，并且有限定家禽活动的护栏或围墙。 (四)孵化技术

1、选蛋：剔除裂纹、畸形、过大、过小、薄皮蛋，选蛋要轻拿轻放，气室向上。

2、码盘上车后入库储存，最佳温度12-17℃。

3、入孵前用20%过氧乙酸消毒。

4、给温：一般温度37.8℃，湿度55%，另外根据季节胚胎发育快慢适当调整。

5、照蛋：剔除无精蛋、死精蛋、裂纹蛋，速度要快要准，以免蛋温骤然下降影响孵化率。

6、捡雏：羽毛整洁有光泽，叫声洪亮，脐部愈合良好为健雏，反之为弱雏，过数分箱后送到基地饲养。

7、出雏后机器及时冲洗并用20%过氧乙酸消毒，以备下一批次使用。

七、效益分析 (一)经济效益分析

1、成本概算 (1)土鸡每羽鸡需28元成本费:鸡苗5元、疫苗免疫1元、饲料20元、工资1元、其他1元。8万羽鸡需成本224万元。

(2)茶花鸡每羽鸡需18元成本费:鸡苗8元、饲料8元、工资1元、其他1元。2万羽鸡需成本36万元。

合计需成本费260万元。

2、产品销售收入

(1)土鸡按每公斤24元计算，1羽鸡重1.5公斤，可卖36元，年可销售鸡80000羽，销售收入可达到288万元。

(2)茶花鸡按每只25元计算，年可销售鸡20000羽，销售收入可达到50万元。

3、生产利润 该项目建成投入生产后，年生产总值338万元，生产总成本260万元，年利润78万元。 (二)社会、生产效益分析

本项目实施后能产生明显的社会效益，切实有效利用自然资源，辐射带动周边农户500户，促进我县农业结构调整，增加农民收入，推动我县整个养禽业生产的发展，为进一步的开发利用林下畜牧业提供示范作用。 (三)投资回收期

投资回收期=总投资/年利润费=115.4÷78=1.5(年) 即项目建成后，投资回收期为1.5年。

(四)盈利性分析

投资利润率=年均利润/总投资×100%=78÷115.4×100%=67.6%

八、结论及建议

林下养鸡不仅为富余劳力提供出路，活跃农村市场经济，还改善胶林状况，由于林内小气候条件的改善，有利于鸡苗生长发育;反过来，鸡粪可以肥林，促进林业生长，鸡和林之间互相利用和依存关系，形成了资源利用的良性循环。该项目见效快，资金回报率高，发展林下养鸡前景广阔，因此，本项目无论从资源、技术、效益上都是可行的，请求有关部门立项投资。

第二篇：家禽养殖行业分析

家禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业，也是规模化集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。家禽饲养种类多，数量大，包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸽以及特种禽类等。改革开放以来，特别是近些年，我国家禽饲养行业快速发展，综合生产能力显著增强，已成为农民增收的重要来源，禽类产品也成为最受消费者欢迎的蛋白产品之一。

2008年以来，在国家一系列扶持政策的有力推动下，生猪行业生产发展克服了饲料价格持续上涨、南方地区低温雨雪冰冻灾害和四川重大地震灾害等不利因素的影响，总体呈现良好发展态势，具体表现为：生猪生产快速恢复，产品供应稳定充足，工业饲料同步增长。目前，产品总产量持续增长，人均占有量大幅度提高，产品供应从总量短缺局面逐步转变为结构性相对过剩。我国生猪行业发展呈现规模化生产、区域化布局、产业化经营的新格局。 然而，我国生猪行业在发展过程中也存在不少问题：我国生猪行业追求大型规模化的误区，我国生猪行业片面突出规模化，达到了不顾国情的极端程度;中国特色的规模化是小型规模化，微观经营主体是农户;我国生猪行业缺乏“攻守兼备”的自主能力，导致国际化冲击威胁加大。但未来十几年，中国人的畜产品消费进入稳定增长时期。城市有很少一部分人消费确已饱和、甚至出现量的减少，但这只是食物之间的品种替代，而从整体上看，仍处在稳步增加动物性食品消费的上升阶段。“十一五”期间，生猪行业生产结构进一步优化，整体科技水平和综合生产能力显著增强，生猪行业科技进步贡献率提高到50%以上，初步建成包括良种繁育、动物疫病控制、饲草饲料生产、畜产品安全、草原生态保护在内的相对完善的生猪行业支撑保护体系，规模化、标准化、产业化程度进一步提高，生猪行业继续向技术集约型、高效节粮型和环境友好型转变，形成现代生猪行业生产体系雏形，草原生态恶化的趋势得到初步遏制。

预计到2010年，肉类产量达到8400万吨，年递增约1.6%，当前中国生猪行业面临着极其困难的局面，本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家农业部、国家海关总署、国家发改委、国务院发展研究中心、中国生猪行业协会、中国肉类协会、中国经济景气监测中心以及国内外大量报刊杂志等公布和提供的大量资料，对我国的生猪行业进行了全面系统的分析。虽然我国家禽饲养行业经过多年发展取得了显著的成绩，但是，放眼国际市场，从长远发展角度来看，仍有许多不足之处亟需改进。

与国际先进水平相比，我国家禽单产水平有很大需要提升的空间，这对于节省土地和饲料、人工成本，最有效地实现家禽业可持续发展，为消费者提供安全、优质、卫生的禽产品相当重要。提高家禽单产水平是一个系统工程，需要多个部门配合和全行业的共同努力,需要改善家禽生产的社会大环境，提高育种技术和饲养管理水平，搞好生物安全措施，提高产品加工水平等，只有整个产业链都实现良性运转，才能提高家禽业整体生产水平。

家禽饲养行业生产周期短，禽肉、禽蛋是猪肉的重要替代品，保持我国家禽业生产持续、稳定的发展势头，有利于保障畜产品的有效供应，满足城乡居民对动物蛋白类产品的需求。

第三篇：家禽养殖禽流感预防

一、禽流感及分类

禽流感是禽流行性感冒的简称，是由A型流感病毒引起的一种禽类(家禽和野禽)传染病。禽流感病毒感染后可以表现为轻度的呼吸道症状、消化道症状，死亡率较低;或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状，死亡率较高。这种症状上的不同，主要是由禽流感病毒的毒力所决定的。根据禽流感病毒致病性和毒力的不同，可以将禽流感分为高致病性禽流感、低致病性禽流感和无致病性禽流感。禽流感病毒有不同的亚型，由H5和H7亚型毒株(以H5N1和H7N7为代表)所引起的疾病称为高致病性禽流感(HPAI)，最近国内外由H5N1亚型引起的禽流感即为高致病性禽流感，其发病率和死亡率都很高，危害巨大。

二、禽流感潜伏期可达21天

禽流感的潜伏期从数小时至数天，最长可达21天。潜伏期的长短受多种因素的影响，如病毒的毒力、感染的病毒量、禽体的抵抗力、日龄大小和品种、饲养管理情况、营养状况、环境卫生及应激因素的影响。高致病性禽流感的潜伏期短，发病急剧，发病率和死亡率很高。在潜伏期内有传染的可能性。

三、禽流感的传播途径有哪些

禽流感的传播有病禽与健康禽直接接触和病毒污染物间接接触两种。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中。因此，病毒可随眼、鼻、口腔分泌物及粪便排出体外，含病毒的分泌物、粪便、死禽尸体污染的任何物体，如饲料、饮水、禽舍、空气、笼具、饲养管理用具、运输车辆、昆虫以及各种携带病毒的鸟类等均可机械性传播。健康禽可通过呼吸道和消化道感染，引起发病。禽流感病毒可以通过空气传播，候鸟(如野鸭)的迁徙可将禽流感病毒从一个地方传播到另一个地方，通过污染的环境 (如水源)等可造成禽群的感染和发病。带有禽流感病毒的禽群和禽产品的流通可以造成禽流感的传播。

四、高致病性禽流感有什么表现

高致病性禽流感无特定临床症状，表现为突然发病，在短时间内可见食欲废绝、体温骤升、精神高度沉郁，鸡冠与肉垂水肿、发绀，伴随着大批死亡，数天内死亡率可达90 以上。鸡新城疫与禽流感有明显的区别，其病原是两种完全不同的病毒。禽流感病毒是正黏病毒科，新城疫病毒是副黏病毒科。新城疫病毒感染在早期可见典型临床症状：潜伏期较长，有呼吸道症状，下痢，食欲减退，精神委顿，后期出现神经症状。在目前养殖条件下，新城疫疫苗免疫鸡群不会发生典型的新城疫，感染鸡群一般表现为轻微的呼吸道症状、神经症状和产蛋鸡群的产蛋下降，死亡率很低。

五、如何预防高致病性禽流感

对禽流感的预防必须采取综合性预防措施。养殖场应远离居民区、集贸市场、交通要道以及其他动物生产场所和相关设施等;不从疫区引进种蛋和种禽;对过往车辆以及场区周围的环境，孵化厅、孵化器，鸡舍笼具，工作人员的衣帽和鞋等进行严格的消毒;采取全进全出的饲养模式，杜绝鸟类与家禽的接触;在养殖场中应专门设置供工作人员出入的通道，对工作人员及其常规防护物品应进行可靠的清洗及消毒;严禁一切外来人员进入或参观动物养殖区。在受高致病性禽流感威胁的地区应在当地兽医卫生管理部门的指导下进行疫苗的免疫接种，定期进行血清检测以保证疫苗的免疫预防效果确实可靠。

第四篇：家禽养殖场夏季管理

目前我国家禽的饲养品种主要有蛋鸡、蛋鸭和肉鸡、肉鸭等。随着夏季的来临，气温逐渐升高，在高温高湿的环境下，会严重影响家禽的正常生长和生产，因为禽类的羽毛稠密，又没有汗腺，体内热量散发困难，所以家禽对高温环境非常敏感。在高温环境下，家禽会出现张嘴呼吸、大量饮水、食欲下降、产蛋率下降、生长速度减慢等热应激反应的症状。应激反应就是在家禽的正常生活中，发生一种或多种异常情况，改变了家禽的正常生活状态，而使家禽的生理上发生了异常反应，其中热应激反应就是因为高温等异常情况的影响，使家禽在生理上发生了异常反应。此外，由于环境温度高，会促使大量的致病菌加强繁殖，特别是在禽舍内，家禽的粪便在高温环境下，还会产生大量的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体，从而使家禽受到各种呼吸道疾病和肠道疾病的威胁。因此进入夏季后家禽养殖场，就要做好对夏季高温的预防工作，一是加强禽舍的通风降温，减少热应激反应的发生，二是加强场区、禽舍的防疫消毒，预防疫病的发生，三是加强日常管理，调整饲料，提高家禽的生产能力和抗病能力，来保证家禽安全的度过夏季高温季节。

一、通风降温

我们加强通风的目的是在于调节禽舍内的温度，和相对湿度并排除禽舍内的有害气体，来改善禽舍的空气质量，使舍内保持空气清新，让家禽生活在适宜的生活环境中。禽舍的空气质量标准是：氨气浓度不超过10毫克/立方米，二氧化碳浓度不超过380毫克/立方米，硫化氢浓度不超过10毫克/立方米，并尽可能使禽舍内的温度不超过25℃，相对湿度保持在60-70%。由于每个家禽养殖场条件不同，禽舍的通风降温要根据家禽的养殖方式采取不同的方法。一般蛋鸡、肉鸡养殖多采用封闭式或半开放式禽舍，进行笼养和网上饲养;蛋鸭、肉鸭养殖多采用半开放式或开放式禽舍，进行地上饲养。因此在夏季，在有条件的封闭式禽舍，要尽量使用通风机降温设施，来加大禽舍内的通风量，如果禽舍内的温度过高超过28℃时，还应开启水帘降温设施，为家禽降温。每天的通风量应根据外界温度和家禽的体重来决定，一般情况下，家禽的体重越大，禽舍内的通风量也就越大，因此在夏季当外界温度超过30℃时，应保持白天全天开启通风机通风换气。而半开放式禽舍主要是靠窗户和风扇，来使舍内的空气流动，达到通风降温的目的，因此温度高时在白天要将包括天窗在内的窗户完全打开并开启风扇，到了晚上要将天窗关闭，并将禽舍的前窗全开，后窗相隔而开并关闭风扇，减少禽舍的通风量。为了保持禽舍的通风量，开放式禽舍的家禽养殖场应尽量不在禽舍之间种植高大植物。在半开放式禽舍内，如果禽舍内温度过高时，还可在禽舍内的走廊上定时洒水，利用水分蒸发吸收舍内热量，达到降温的目的。而在肉鸭或蛋鸭的禽舍，应尽可能将鸭群赶到洗浴池内洗浴，从而使鸭群达到降

温的目的。另外一个降温措施就是调整饲养密度。避免过于拥挤影响散热，特别是笼养蛋鸡，要将饲养密度降低至每个鸡笼饲养两只蛋鸡;网上肉鸡饲养密度控制在每平方米2-3只;地面饲养蛋鸭、肉鸭控制在每平方米3只以下;此外为了更加方便有效的降低家禽粪便产生的有毒有害气体对禽舍的污染，要求每天两次清理禽舍内的家禽粪便。

二、调整饲料

我们知道家禽的最适宜生长温度为13-23℃，所以当禽舍环境温度高于25℃以上时，就会对家禽的食欲和采食产生影响。因此在高温季节，调整饲料的目的是为了保证家禽的营养均衡，使家禽在夏季高温季节也能发挥出良好的生产性能。

饲料的调整内容包括：调整饲料的营养配方，和调整饲料的投喂时间和方式。与其他季节相比，在夏季，饲料配方的调整主要是适当的减少能量饲料的比例，增加蛋白饲料的含量，方法是在日粮中，将玉米的比例降低5-10%，适当增加糠、麸皮的比例，同时还要将豆粕的比例增加5%左右，使饲料中蛋白质含量的比例达到22%左右，以避免家禽因采食量减少，而引起蛋白质摄入不足，同时为了增加家禽的抗热应激能力，还要在日粮中按每千克饲料中加入80克维生素饲料预混料。在蛋鸡、蛋鸭养殖场，为了保证蛋壳质量，我们还要在每天的饲料中加入适量的钙质，保证蛋壳质量，由于家禽的蛋壳一般是在

夜间形成的，所以我们应在每天下午投饲时，在饲料中加入2%的石灰石粉，来补充钙质。

由于在夏季家禽的采食量小，是因为高温所造成的，所以我们要对每天的投喂次数和投喂时间进行合理的调整，应将投饲时间改在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，以增加家禽的采食量。如蛋鸡场，应在每天日粮总量不变的情况下，将投饲程序改变为分二次加料，二次匀料。一般在每天凌晨4点-5点加第一次料;上午7点30分左右匀料一次;下午16点进行第二次加料，这时应注意在第二次加料时要投喂加钙饲料，然后在18点左右再匀料一次;而在蛋鸭场，为了保证蛋鸭的采食量，一般应保证料槽中不断料，并应在气温过高时在饲料中加入多种维生素投喂，提高抗热应激的能力;肉鸡、肉鸭应在日粮总量不变的情况下，分早、晚两次投喂。

在调整饲料营养配方的同时，在夏季还要保证家禽有充足的饮水，饮水槽内不能断水，因为温度高时，家禽机体对维生素的需要量会有所提高。所以为了提高家禽抗“热应激”反应的能力，还要每天在家禽的饮水中添加多种维生素，用量为每千克水中添加水溶性多维100克，给家禽补充维生素。在夏季，饲料应现配现用，不得投喂变质饲料，饲养人员要随时观察家禽的采食量、饮水量和排便情况，如有异常情况发生要及时采取措施。

三、卫生防疫

夏季的通风降温设施，饲料营养的调整和充足的饮水，保证了家禽的生活环境和营养需求，为了保证家禽顺利渡过夏季高温季节，卫生防疫工作也是家禽养殖场夏季饲养管理的重要工作内容。因此在夏季我们要更加完善和严格执行各项卫生防疫制度，切断各种禽类疾病的传播途径。定期对场区和禽舍进行药物消毒，家禽养殖场消毒可选择使用的消毒药物种类有很多，如碘制剂类、季铵盐类、氯制剂类、还有火碱、过氧乙酸等。养殖户在配制消毒液时，应认清消毒药的种类、有效成分含量和使用方法，按使用说明正确配制消毒剂，以保证消毒效果。在夏季高温季节，家禽养殖场要求每天一次对厂区、生活区、办公区进行药物消毒，严格禁止外来人员进入生产区，外来车辆进入要通过车辆消毒池，并对车体进行喷雾消毒后才可进入。生产区门口的车辆消毒池，要求每三天更换一次消毒药物，一般可使用火碱或过氧乙酸等消毒药物。饲养人员进入生产区时必须要更换工作服装，并通过消毒通道进入生产区，一般在消毒通道内消毒时间应不低于5分钟。做好禽舍的卫生防疫工作，家禽养殖场要求全进全出，因此要做好空舍的清洁消毒工作。家禽出圈后要对禽舍进行一次彻底清理，并空舍一周，在进雏前两天进行一次药物喷雾消毒，在进雏前一天再进行一次熏蒸消毒，夏季高温季节还要求每三天一次对家禽进行带禽消毒，如果气温过高时，可每天进行一次带禽消毒，但要将消毒药物浓度降低30%——50%，进行带禽消毒时，不可用喷头直喷家禽，

喷雾高度应超过家禽50厘米以上，这时养殖户应注意带禽消毒时不得使用火碱类消毒剂，对于采用饮水槽供水方式的禽舍，要求每天对饮水槽清洁两次，鸭场配有洗浴池的鸭舍，要对洗浴池每两天清洁换水一次。为了预防家禽感染呼吸道和肠道疾病，还可以定期在饲料和饮水中加入药物，使家禽内服，预防疾病的发生。养殖户使用药物的种类和用法用量，应在专业人员指导下或按使用说明正确使用。养殖户还要做好家禽的定期疫苗防疫，在夏季进行疫苗防疫，应在清晨或傍晚天气凉爽时进行，防止家禽发生药物反应。

总之，无论是哪一种家禽品种的养殖户，只要加强夏季的饲养管理，调整饲料，提高营养，加强通风换气降温，减少家禽的热应激反应，做好卫生防疫消毒工作，在夏季也能使家禽保持良好的生产性能。

以上我们向大家介绍了家禽养殖场的夏季饲养管理技术，希望对广大家禽养殖户有所帮助。

第五篇：养殖蚯蚓喂家禽的具体方法

2011-6-

1蚯蚓可加工成饲料喂养畜、禽及水产动物等。加工方法通常有两种。第一种方法是选择大小适中、健康活跃的个体，静置去泥后装入筐中，并在清水池中冲洗干净，然后将洗净的蚯蚓放进烘干炉或红外线炉内，60℃烘干，脱去水分，烘干的蚯蚓放入粉碎机或研磨机进行粉碎并研磨成粉。这种蚯蚓可直接饲喂畜、禽、水产动物，也可与其它饲料加工成复合颗粒饲料饲喂。

第二种方法是将洗净的蚯蚓研磨打浆，拌入一定比例的精料，经低温冷冻，制成供鱼、乌龟、鳖食用的颗粒饲料或作鱼饵，这种颗粒料需在冰箱中保存。

用蚯蚓作为鱼的饵料其需氨基酸指数优于用其它动物制作的饵料。蚯蚓的脂肪含量也高于其它动物性饵料。下面介绍几种蚯蚓在畜、禽及水产养殖中应用的方法。

1、肉鸡饲养方法一：20~30日龄的肉鸡，每天每只用蚯蚓21克(约30条);30日龄每只每天用蚯蚓28克(约40条)，混在饲料中。40天后每只肉鸡试验组比对照组平均增重提高163克，增重率为15.9%。方法二：在混合饲料中添加12%煮熟的蚯蚓饲喂肉鸡60天，其中每组60只肉鸡。试验组比对照组增重提高39.1%，而料肉比下降1.07(2.92∶1)，肉鸡死亡率下降5%，比鱼粉组增重提高24.39%，料肉比下降0.35。

2、蛋鸡饲养在混合饲料中加入15%的蚯蚓，饲喂蛋鸡10天，产蛋量增加175克，平均每枚蛋增重1.7克，节约饲料1.4克。用蚯蚓饲喂蛋鸡时，掺入量不可盲目增加，过多既造成浪费，又影响蛋鸡食欲。

3、蚯蚓养鸭蚯蚓喂鸭可以生食，饲用量可占精料的60%~70%，即每只鸭每天饲用量为100~150克。产蛋率

可提高50%，每只蛋增重15克。蛋鸭长期饲喂蚯蚓，鸭体健壮，羽毛丰满光亮，产蛋期延长。用10%蚯蚓粉饲喂肉鸭45天，试验组比对照组每只日增重平均可高10克。

4、蚯蚓养鱼有报道说，蚯蚓是人工养殖河鳗白仔期的理想饵料，其适口性好，饲料效率高。直接用蚯蚓和蚓粪喂鱼，既节省了大量的人工，又节约了精料，可以说一举两得。

5、蚯蚓养对虾对虾的养殖通常用贻贝肉和冻白虾作饵料，成本很高。但经用蚯蚓饲喂试验证明，每尾对虾可饲喂蚯蚓5克。蚯蚓入水2秒钟左右即吐出黄浆及粘液，并在海水中蠕动和爬行，对虾步足捕蚓抱食，一般在1小时内全部吃完。1~3小时后即排出消化蚯蚓后的紫色虾粪。据观察，对虾消化正常，卵巢发育快，数天后相继产卵10.5万粒~50.7万粒，而同期饲喂贻贝肉的对虾的卵巢仅开始发育。

贻贝肉及冻白虾在海水中腐败快，常影响水质，造成对虾大量死亡，其存活率只有25%。由于蚯蚓在海水中至少能存活12~30分钟，蚓体分泌的保护液蚯蚓死后3小时也不腐败，因此不易污染水质，对虾的存活率提高达55%。

6、蚯蚓养龟鳖由于蚯蚓的来源广泛，饲养成本低廉，开展蚯蚓饲养有广泛的应用前景。还可利用蚯蚓具有能富集微量元素的能力，开展对龟鳖等动物疾病的治疗与预防。

7、母兔下了崽，蚯蚓巧催奶母兔产后缺奶，可挖新鲜蚯蚓5~10条，清水洗净，用开水烫死，切成长约3厘米左右小段后，拌入少量饲料喂给母兔，不久即可见母兔泌乳。若泌乳量不足，可再加喂一次，对泌乳能力强的母兔不宜用此法。

8、养蚯蚓喂猪效果好蚯蚓容易饲养，繁殖快，蛋白质含量高，是很好的蛋白饲料。猪粪发酵后又是蚯蚓的好饲料，对蚯蚓的生长和发育有良好影响。饲养蚯蚓可以消除垃圾、减轻环境污染、改良土壤，是养殖专业户立体养殖的好模式。