五年礼仪文明就餐

2024-05-12

五年礼仪文明就餐(共13篇)

篇1:五年礼仪文明就餐

8条文明就餐礼仪

(1)去往餐厅途中及在餐厅内,切勿冲跑以避免撞伤他人;

(2)养成饭前洗手的习惯;

(3)排队打饭过程中切勿高声喧哗、嬉戏打闹;

(4)当你打好饭回到自己班级的.时候,请你学会双手端餐盘。避免汤汁溅脏自己或他人的衣物。若是不小心弄脏,请学会说对不起。

(5)在就餐过程中,请孩子们谨记“食不言”。别让自己因边吃饭边说话而消化不良或打嗝,也别让你的口沫弄脏他人的食物。

(6)不吃他人餐盘里的食物。所谓“病从口入”,请孩子们养成不与他人共用餐具、食物的习惯,更不能用手抓他人餐盘里的食物。

(7)切忌吃饭时跷腿或坐姿不雅。作为女生,一来这是很不礼貌的行为;二来影响血液循环而容易造成静脉曲张等慢性病。

(8)当你用完餐请养成收拾餐盘和餐桌的习惯。

篇2:五年礼仪文明就餐

2、维护食堂秩序,排队打饭,相互谦让。

3、维护食堂卫生,不随地吐痰,不乱扔杂物。

4、尊重食堂工作人员的劳动,不与工作人员争吵。

5、养成良好的饮食卫生习惯,饭前洗手,饭菜含在嘴里的时候不说话不打闹,不随地乱扔乱吐饭菜、果皮等。

6、骨、刺以及无法吃的其他东西,不要随地乱吐,应该放到餐具里。 避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏。

7、不要当着食堂工作人员的面,抱怨饭菜不好。如果有必要的话,可以向学生会反应说明一下情况。

篇3:关于西方就餐礼仪的探讨

一预约

在西方, 几乎任何事情都有预约。没有预约, 或者爽约, 是不被人们接受的。预约一起吃饭时, 要说清就餐人数和时间, 也要说清是否有吸烟区或者有舒适的座位。如果有其他特别的要求, 预先告知宴会主办方, 会得到满意的结果, 但没有提前告知的事情, 主办方一般不予解决。在预定时间内到达并结束就餐, 是必须的, 因为餐厅的预约都是提前大约一周的, 时间段也都是安排好的, 如果爽约, 餐厅方面可能因成本原因不予解决问题。

二衣着仪表

欧美人同友人吃饭时常常穿着正装, 休闲装运动装再昂贵, 也不随意穿着会餐。去正式就餐场所, 男士应穿整洁的西装, 干净的皮鞋;女士应着淡妆, 穿套装, 有跟的鞋子。而且有时主办方会明确告知穿正式服装, 那么男士就要打领带。

三入座礼仪

一般女士优先入座, 位置按照安排做就可以。做的时候从椅子左侧入座。女士最好的方式是把椅子拉开一些后, 侧身坐下, 再将双腿移动到桌子下。男士稍好, 动作可以更自由。用餐时, 上臂和背部要靠到椅背, 西方的椅子比较直, 不用太后仰就靠住了。腹部和桌子保持约一个拳头的距离, 最好避免两脚交叉着坐。

四上菜顺序

在西方, 人们就餐除了讲究营养卫生, 也很享受用餐的情调。

在用餐前, 笔者及同事被安排自由站在高约1米5的圆桌周围, 侍者根据个人喜好斟上红葡萄酒、白葡萄酒, 是欢迎客人等待客人仪式, 同时有轻音乐环绕。整个餐厅幽雅宁静、浪漫温馨, 令人惬意。

接着上正式的全套餐点。顺序是:开胃头盘、汤、副盘/鱼盘、主菜、甜品。一道菜或者酒配一道餐具酒具。开胃头盘一般有冷盘和热头盘之分, 常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。汤类大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种主要有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤等。副菜通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁, 品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。主菜主要是肉、禽类菜肴。其中牛肉或牛排最为常见, 肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡, 可煮、可炸、可烤、可炯, 主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。甜品主要是布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。有时也在副菜和主菜之间加一道雪吧, 就是用水果和冰做的冰冻果子露, 用以清洁口腔, 从而更好地品尝主菜。有时在主菜和甜品之间安排一道芝士, 以增加营养。如果需要, 也有在餐后上咖啡, 一般要加糖和淡奶油。

用餐同时, 一直有乐队演奏莫扎特乐曲。

五就餐时注意事项

西餐餐具及吃法与中国有很多不同。特别的餐具是刀叉, 而且是一道菜一副餐具, 吃一道菜换一道餐具, 比较繁琐, 但可以保证各菜各味, 避免串味, 比全靠一副筷子卫生。西餐烹饪工艺讲究选料、营养、卫生, 也很讲究吃法。餐具及吃法遵循实用优雅原则, 像“左叉右刀”、“液体在右边, 固体在左边”。

1. 酒及酒杯

西方人基本把酒当做饮料。喝什么酒用什么杯。葡萄酒杯又叫高脚杯, 酒杯种类比较好辨认, 主要有两种, 一种是喝红葡萄酒用的, 大一些;另一种是喝白葡萄酒用的, 小一些。三角型高脚杯是用来鸡尾酒杯, 杯身较细高的高脚杯是香槟酒杯, 杯身像碟型的也是香宾杯, 主要用来摆“香槟塔”造型。杯身很大、矮脚、口稍小是白兰地杯。喝红酒主要注意的是持高脚杯方式, 应用大拇指、食指、中指三个手指轻轻捏着杯柄部分, 小指放在杯子底部固定, 不宜端着杯肚, 以防手的温度使酒温升高, 影响其品质。喝酒时一般倾斜酒杯, 像把酒放在舌尖上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香, 不应猛烈晃动杯子。一饮而尽、边喝边透过酒杯四处观望等, 都是失礼的行为。也不要用手指擦杯沿上的口红印, 用面巾纸较好。有时会遇到服务员将少量酒倒入酒杯中, 让客人鉴别一下品质是否合口。这时应喝一小口并回签Good。随后服务员来倒酒, 此时应把酒杯放在桌上由服务员去倒, 不应拿着酒杯接着。

2. 咖啡

喝咖啡主要应注意三个细节。一是持咖啡杯。应用大拇指、食指或者有中指捏着杯柄, 食指不应穿过杯耳。二是咖啡匙是专门用来搅拌咖啡, 使其冷却, 或者使加入的糖融化, 不能用来喝咖啡, 这样是不雅动作。喝咖啡时把咖啡匙放在咖啡碟上。三是加糖要用夹子, 以免咖啡溅到台布或衣服上。

3. 刀、叉、汤匙及酒杯

一份正宗的西餐餐具中, 不易辨认的是:三刀三叉两杯匙。三刀分别是牛油刀、前菜刀、主菜刀;三叉分别是:前菜叉、主菜叉、甜品叉;两杯分别是:红酒杯、白酒杯;两匙是:汤匙、甜品匙。使用基本原则是方便, 比如主菜刀又叫大刀, 比如大多数人都是习惯先用右手拿东西, 且右手力量相对较大, 所以切割面包或者肉用右手持刀, 左手持叉, 汤匙酒杯也一样。如果感觉不方便, 例如左撇子, 可以换手拿刀叉, 不必拘礼。暂时休息时, 盘里有食物, 应把刀叉以三角形摆在盘子中央, 这样也便于在休息完继续用餐。用餐结束时刀叉摆置方式有两种:将刀叉平行并排放于餐盘右侧。尽量将柄放入餐盘内, 这样可以避免因碰触而掉落, 服务生也较容易收拾。如果盘子已空, 把刀叉分开摆放约呈八字形, 一般意思是服务员应该添加饭菜。

4. 主菜:肉类

西方人吃肉--主要是羊排、牛排、猪排等, 一般尺寸比较大。吃时用刀、叉从左边切起, 把肉切成小块, 大小刚好一口为宜。吃一块, 切一块, 不应先全切再吃, 也不应用叉子把整块肉夹到嘴边吃。吃牛肉 (牛排) 时, 服务员或主人会问你生熟的程度, 可按自己爱好, 预定生熟程度。吃有骨头的肉, 比如鸡, 不宜直接“动手”, 可以用叉子把整片肉固定 (可以把叉子朝上, 用叉子背部压住肉) , 再用刀沿骨缝切开, 切一块吃一块。如果骨头较小时, 可用叉子叉起送进嘴里吃, 吃完吐到叉子上放碟子里。需要直接“动手”的肉, 往往是洗手水和肉同时端上来。吃的过程一定要时常用餐巾擦手和嘴。

鱼肉极嫩易碎, 因此常备专用吃鱼汤匙。这种鱼匙比一般喝汤用汤匙稍大, 可切分菜肴, 还可以将调味汁一起舀起来吃。吃鱼基本方法是先用刀在鱼鳃附近刺一条直线, 刺入一半即可, 刀尖不应刺透。将鱼的上半身挑开后, 从头开始, 将刀叉在骨头下方, 往鱼尾方向划开, 把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面, 边切边吃。若要吃其他混合的青菜类食物, 还是使用叉子为宜。吃鱼时要注意, 吃鱼时不要把鱼翻身, 吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。这是西方禁忌, 据说出门会遭厄运。

吃龙虾时, 第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间, 使之剥离, 再将肉取出, 慢慢地切片享用。

六告辞

在欧洲, 大型聚餐结束告辞由客人提出。我们就因为以为主办方安排好了就, 在菜品上完, 服务员、厨师依次谢幕后, 我们仍把酒言欢, 虽然心里着急, 但不知如何是好。在私下问清对方后才知告辞应由客人—我方提出道。

正餐之后的酒会告辞时间按常识而定, 如果酒会不是在周末举行, 那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间。如果在周末, 就可以更晚一些。告辞应不宜过早或过迟。

餐后酒会离开前一般要向女主人当面致谢。致谢时, 该说的事交代完就可离开。如果是主宾, 应先于其他客人向主人告辞。一般来说, 主宾应在用完点心后的二十分钟到四十分钟之间相机告辞。一般客人不要先于主宾告辞, 否则是对主人和主宾的不敬。如果确实有事需要先走, 也要诚恳地说明情况。

出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞。如果接到的是口头邀请 (可能没说明时间) , 应该认为酒会进行两个小时。如果有一位客人迟迟不走, 而女主人又另有晚餐之约, 那她就应该婉转说明。她可以友好地说:“我得跟您分手了, 因为我不得不……”

另外, 参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐、酒会之后, 写信或是通打个电话表示谢意, 都是非常得体的。如果过不了多久又要见面的话, 也可以面谢。

摘要:由于中西方经济文化、地理历史等原因, 西方有一些就餐礼仪是中国没有的。本文跟据笔者体验, 就西方就餐礼仪做简要介绍。

关键词:西方,就餐,礼仪,预约

参考文献

[1]陆理民.西餐烹调技术, 旅游教育出版社, 2004年9月1日

[2]黄艳丽.中西方文化差异与社交礼仪邵阳学院学报2005年03期

[3]张占一.试议交际文化和知识文化语言教学与研究1990年03期

[4]张崇琛.中国传统文化中的社交礼仪秘书之友2011年02期

篇4:五年礼仪文明就餐

关键词:公租房现状;文明;就餐礼仪;养成

中图分类号:G623.2 文献标识码:A 文章编号:1671-864X(2016)03-0108-01

公租房作为保障性住房的重要形式,正随着城市的发展而迅速发展,对应的公租房小学也迅速建立和发展起来。我们学校是北碚区第一所公租房小学,也是目前为止唯一的一所,我们的学生来自五湖四海,有汉族,有少数民族,有来自城市的,有来自农村的,其中大部分都来自边远农村。由于方言、习俗等方面巨大的差异,他们不能很快的融合到一起。更重要的是,由于他们的父母往往都在为生计而奔波,无暇顾及孩子的学习和生活,导致孩子们在文明礼仪方面,存在严重的问题:不爱护公物、不文明用语、不注意卫生,不文明用餐等等。作为教育者,教书育人使我们的本份,从生活中、从细微处抓住每一个教育契机,对他们进行潜移默化的影响和教育。“民以食为天”,对于孩子们身上存在的各种问题,我们可以从吃饭抓起,从就餐礼仪抓起。

一、公租房小学学生就餐现状

以我们学校为例,现共有学生1520名,其中区内182名,区外979名,市外359名。由于公租房小学的特殊性,孩子从小到大跟随父母工作的变迁多次更换学校,长期缺乏就餐习惯的教育与引导,每天中午的集体就餐,是让每一个班主任老师最为头痛的事情,小学阶段的学生本身就活泼好动,纪律的意识正在逐渐的培养过程中,自律性差,自制力较弱,但这些在公租房小学学生身上表现得尤为突出,为此,我特意抽出空闲时间走访了几个区里的其他小学,观察他们中午就餐时学生的就餐情况,通过和其他学校老师交流的情况看,我们公租房小学在学生就餐问题上在这几方面表现尤为严重:

第一,排队时大声喧哗,同学间极易发生争吵。

第二,打饭时拥挤,不谦让,易出现安全隐患。窗口打饭时你推我挤,很多学生打完饭以后,端起餐盘就跑,非常容易发生碰撞等不安全隐患。

第三,就餐时喧哗、走动、随意性强,不爱护公物。

第四,不爱惜粮食,挑食。遇到自己想吃的菜就吃,不喜欢的有的学生直接将饭菜夹到别人碗里,以自我为中心。或者直接把饭菜倒掉,浪费了很多粮食。

除此之外,排队时不按顺序排队、插队、奔跑;吃饭时狼吞虎咽、掉落很多饭菜、还有直接用手抓着饭菜吃的坏习惯;饭后随意扔垃圾,甚至直接将不喜欢的饭菜往渣盘倒等等。

二、就餐礼仪缺失原因分析

孩子行为习惯的养成不是短时间突然形成的,而是长时间教育、环境共同影响的结果。归结起来,孩子就餐礼仪的缺失有以下几个方面原因:

1、特殊环境的影响。公租房小区和其他普通小区存在着很大的差别,公租房虽从租赁开始,但几年以后允许购买,租房者和购房者对于小区的关注点就会存在差异,这必将造成对孩子教育的差异,这种杂居的特点,不同地域文化的交错,城乡的差别等等都在无形中对孩子产生了潜移默化的影响,孩子无所适从,缺乏系统的科学的引导。

2、家长文化水平和教育观念。公租房小区居民来自全国各地,其中大部分居民文化程度都不是很高,在对待子女的教育观念上存在误区,这直接影响到对孩子文明礼仪习惯的养成。

3、留守儿童。

三、从细微入手,加强学生就餐礼仪的训练与养成。

一个人良好就餐习惯的养成在小学阶段是关键,他们身心迅速发展,可塑性强,是实施教育的最佳时期,因此,作为小学教师的我们必须抓住这一关键期,结合学校生活实际,将家庭、学校、社会三方面的教育有机结合起来,以深挖学生就餐礼仪为训练点,帮助和引导他们养成良好的就餐礼仪。

1、充分发挥家庭教育的基础作用。积极开展家校联系,帮助家长们树立正确的教育观念,帮助他们及时纠正不正确的就餐习惯,养成良好就餐礼仪,做好孩子的榜样。通过电话、短信、QQ群、微信等方式将一些用餐礼仪与家长们分享,告诉他们在家用餐时一定要渗透礼仪教育,做好孩子的榜样。

2、切实加强学校教育的引领作用。学校是教育的主战场,对于学生就餐礼仪的培养,我们着眼于细微处,从课堂到餐桌,我们不放过任何一次教育的契机。

(1)开展以“珍惜粮食,文明用餐”为内容的主题班会活动。通过课堂正确的引领,加强学生文明用餐意识,将就餐礼仪扎根于学生心田。

(2)健全学生就餐制度。无规矩不成方圆,就餐制度的建立与实施,从纪律的维度要求学生严格遵守。

(3)完善食堂就餐环境。

(4)从教师自身做起,起好模范带头作用。老师们就餐时的表现也是孩子们模仿的对象,所以我们全校教职员工率先进行就餐礼仪训练,做好标杆,做好榜样。

3、积极开展社区文明礼仪宣传。在公租房小区“社区活动宣传栏”进行文明礼仪宣传,让大家一起行动起来,知礼仪、学礼仪、守礼仪。

四、评价与反馈

篇5:文明就餐礼仪的重要性

1就座有讲究

要等到长辈落座后,晚辈才可以落座,如果有女士的话,还要等女士落座后,男士才可以落座,而且长者应该坐上座,以表示尊敬。

2离席有规矩

如果用餐完毕的时候,一定要等到主人、或者长者离席以后,客人和晚辈才可以离席,而且,要注意帮助女士拖出座椅,为女士提供方便。

3坐姿要端正

当我们坐下以后,一定要保持端正的坐姿,身体直立,两腿并拢,不要将腿伸到别处,也不要将手臂伸到别人的桌位旁边。

4进餐时要文雅

在开始吃东西的时候,一定要保持优雅,无论男士还是女士,都要保持从容不迫,不要大口吞咽,不要出声,要小口吃东西,慢慢咀嚼。

5要顾及左邻右舍

在吃饭的时候,千万不能闷头吃东西,而不顾左右的亲戚朋友,尽量要关照到周围的人,请对方吃东西,但不能用筷子夹菜给别人。

6要使用公筷公匙

如果餐桌上有公筷公匙,一定要使用,不能用自己的筷子和汤匙去夹菜和舀汤。如果没有公筷和公匙的话,就要尽量夹靠近自己的菜,不要到处夹。

7不可在餐桌上吸烟

有很多人有吸烟的习惯,但是,在餐桌上,是不可以吸烟的,一来是公共场所不应该吸烟,损害身体健康,二来吃饭的时候吸烟,会让人感到不雅观,不文明。

篇6:五年礼仪文明就餐

——文明就餐、集队集会、校车礼仪、文明用语、悦纳自己、交往打招呼 活动背景:

养成良好的习惯,一生受益。通过这次班会活动让同学们进一步认识到文明用餐、集队机会礼仪、校车安全、文明用语、悦纳自己、交往打招呼的重要,从而养成良好的习惯。

活动目的:

1、在主题班会活动中学会文明用语、了解文明的用餐礼仪,不挑食、不浪费,养成良好的用餐习惯。

2、联系生活让学生认识集队集会礼仪的重要性,知道集队集会的常规。并且能从自我做起,时时讲文明、讲礼貌,悦纳自己、从小培养起文明礼貌的好习惯。

3、学会与人交往、与人友好打招呼,学习外校乘车礼仪规范,帮助学生养成良好行为习惯,提高学生的安全文明意识,做到文明乘车,安全出行。

活动过程:

一、班会导入:

同学们,通过近几天的班会,我们知道:吃饭不能简单地理解为把饭吃掉,还要注意讲究文明;在参加集队集会活动时,要自觉地守秩序,讲文明、讲礼貌,做文明的小观众;校车礼仪是我们行为礼仪的一个重要组成部分。在校车上讲礼貌可以让大家有一个愉快的旅程,而且,讲礼貌才能更安全。在校车上,有很多地方需要讲礼貌。学习生活中要用文明用语,尊重他人。欣赏他人,学会以宽容之心善待他人。生活中学会与人礼貌的打招呼、介绍和交谈,学习这些礼仪,并且能从自我做起,时时讲文明、讲礼貌。

齐诵:

文明礼仪歌

排队集合快静齐,精神饱满数第一。

立正肃立升国旗,齐唱国歌情绪高。

课间准备要周到,专心听讲多动脑。

博览群书增见识,认真作业按时交。

读写姿势要记牢,做好眼操视力保。

课间活动要文明,开开心心消疲劳。

上下楼梯不乱跑,讲话轻声不乱叫。

用餐文明增营养,爱惜粮食不乱倒。

餐前餐后要洗手,个人卫生做得好。

见到垃圾弯个腰,不让纸屑到处跑。

言而有信讲实情,诚实谦虚不骄傲。

交通安全最重要,时时刻刻要记牢。

自己事情自己做,孝敬长辈讲实效。

见到外宾有礼貌,知书达礼修养好。

乘车记得礼和让,文明礼仪不忘掉。

广外学生有志气,走向世界看今朝。

二、班会过程。

1、谈一谈,说一说。

如何创造一个安静、和谐有序的就餐环境呢?可以用自己的话说一说,也可以用学过的儿歌说一说。

2、想一想,说一说。

在参加集会时我们应该怎么做?可以用自己的话说一说,也可以用学过的儿歌说一说。

3、说说同学们心中的校车礼仪。可以用自己的话说一说,也可以用学过的儿歌说一说。

4、朗诵儿歌,深化礼仪。

文明就餐歌

小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少;用餐前,要洗手,细菌才能都赶走; 取餐时,不能乱,你争我夺不雅观;排好队,有序取,饭堂走动不乱撞; 饭桌上,需安静,说说笑笑都不行;不暴食,不厌食,均衡饮食才是好; 细细嚼,慢慢咽,食物才能都消化;用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口; 好习惯,要培养,点点滴滴我做起;既卫生,又文明,小朋友们礼仪行。

5、学习礼貌用语:

你们知道在生活中我们常用的礼貌用语有哪些吗?(学生自由发言)

(1)学会问候。

见面语: “早上好”、“下午好”、“晚上好”、“您好”、“很高兴认

识您”、“请多指教”、“请多关照”。

(2)学会感激:无论何时何地,只要别人为你提供了帮助,你都应该表示感谢。

感谢语: “谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“实在过意不去”、“拜

托了”、“麻烦您”、“感谢您的帮助”。

(3)需要别人帮助,应“请”字当先。

(4)学会道歉,因某种原因给他人带来不便、甚至造成损害或伤害时,应及时道歉。

致歉语: 打扰对方或向对方致歉:“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“请稍等”、“请多包涵”。接受对方致谢致歉时:“别客气”、“不用谢”、“没关系”、“请不要放在心上”。

(5)学会告别。

告别语: “再见”、“欢迎再来”、“祝您一路顺风”、“请再来”。

2、与人交谈,应态度诚恳、语言文雅、声调平稳、神情自若、面带微笑、保持适度距离。文明用语小测试:

1、用上了这些礼貌用语,相信你就会变成一个有礼貌的孩子。在日常生活中,你都会怎样运用这些礼貌用语呢?今天老师要考考大家了!请同学们做好准备哟!

遇到下列情境,你应该怎样正确使用礼貌用语呢?

①、早上,爸爸妈妈送我上学后,临走时,我会说:“()”②、进了学校,见到老师、同学,我会说:“()”③、当我想向同学借铅笔用时,我会说:“()”

对比:语气请把你的铅笔借给我用!

请把你的铅笔借给我用一用,好吗?(请求的语气)师小结:所以,在求得别人帮助的时候,我们要注意自己说话的语气,用上请-----好吗?这样别人才喜欢帮助你的。别人帮助你以后,你还要真诚得向别人致谢。

再比如说:你想给同学借一本课外书看,你应该怎么说?

④、得到别人帮助后,我会说:“()”

⑤、课间不小心撞了同学,我会说:“()”

⑥、如果你没有记清家庭作业,你怎样 向 老师打电话询问呢?

同学们,你们有谁愿意与在场的老师打电话。

师小结:感谢老师参与我们的活动,谢谢!通过刚才的问答老师也觉得咱们

班的同学真的很用礼貌。讲文明、懂礼貌的孩子人人都会喜欢的。

7、师:我们每个人都会有朋友,朋友使我们的生活充满快乐。人离开空气、阳光、水和食物就不能生存,人离开了朋友、孤独一人,他就会失去很多快乐。朋友是从不认识到认识,从陌生到熟悉,朋友的认识从一个小小的微笑开始、从一个不经意的帮助开始,朋友间真挚的友谊,可以使我们的生活得到快乐,可以使我们增强战胜困难的勇气,获得蓬勃向上的力量。而小学时期更是一个喜好交往的时期,同学间的友谊,往往是最纯洁、最真挚的,因而许多人在小学时代结成了终生难忘的友谊。

我们来听一首诗:《欣赏是一种神奇的力量》

细细地欣赏自已周围的人与事,你会发现生活本来就很美好。

欣赏是一种神奇的力量,它会冲洗掉你内心的嫉妒和烦燥。

你能欣赏别人学业的精湛,你的成绩也会步步攀高;

你能欣赏别人品格的纯正,你的心胸也会像大海一样掀起波涛。

你能欣赏大地的每一道晨曦,你的心情就会被彩云围绕;

你能欣赏天空中的每一丝细雨,你就会有一个明净而清新的头脑。

欣赏是一种神奇的力量,它使你充满自信,永不烦恼;

欣赏是一种神奇的力量,它使你的人生更绚丽,生活更美好

师:这首诗真正道出了欣赏的作用,希望你们是一个宽容,会欣赏别人,有广阔的胸襟,会与人共处的人,那样的话,你一定是一个受欢迎的人。接纳他人,应学会宽容,“海纳百川,有容乃大”,学会宽容,我们的周围便会多一份阳光的照耀,少一种阴暗的色调。

只有我们先去善待别人,善意地帮助别人,才能处理好人际关系,从而获得他人的友谊。

三、学会礼貌“打招呼”

1、提问:你会“打招呼”吗?

2、概括:

虽然各个民族、各个国家打招呼的方式有很多不同。但是,我们可以学习最基本的、国际上通用的打招呼的方式。

现代最基本的打招呼的方式是:

握手、点头微笑、轻轻招手------

现代最基本的打招呼的语言是:

您好!()好!

3、讨论:在特定的环境里,你会怎样打招呼呢?

在家里应该学会的:上学离家时、周末回家时?

在学校应该学会的:看见校长和老师时?遇见到学校来访客人时?离开学校时?

在其他场合应该学会的:到别人家做客时?告别时?

4、请代表发言。

5、总结概括

在家里应该学会的:上学离家时要跟家人说再见;周末回家时要跟家人说“我回来了!”

在学校应该学会的:看见校长和老师时要主动说“校长、老师,您好!”

遇见到学校来访客人时要说:叔叔、阿姨您好!

周末离开学校时要跟老师和同学“再见!”

在其他场合应该学会的:到别人家做客时要主动跟主人们问好,告别时要说“再见”。

四、学习“交谈礼仪”

1、和老朋友见面,认识新的朋友,都要交谈。那怎样交谈才能得体呢?

2、学习要点

1)、要学会倾听

集中注意力,真心诚意地倾听;要有耐心,不能随便打断别人的讲话;偶尔的体温或提示可以澄清谈话内容;适时予以反馈。

2)、适度寒暄或闲聊,学会赞美他人。

3)、善于找到共同兴趣的话题。面带微笑,目视对方面部或眼睛,能通过体态语言表情达意。

小结:希望同学在以后的生活交往中,有意识地践行“打招呼、介绍、交谈”礼仪,做一个讲文明、讲礼貌,高素质的好孩子。

五、全班齐背:文明礼仪歌

朋友见面微微笑,问候长辈有礼貌;你好谢谢常用到,大家和气有友好。家里有个好孩子,礼貌待客做得好;迎客入座端茶杯,热情得体客人夸。电话铃响叮铃铃,妈妈正忙我来听;说话亲切又简短,有事转告勿忘记。

六、班会大总结:

篇7:会议订餐礼仪和就餐座位礼仪

2.如不合适应该提前两天对你的订餐要求、标准任意修改。

3.餐费同会议费一同交付。

篇8:你懂得就餐礼仪吗?

如果你以为潜在客户不会把就餐礼仪作为是否与你合作的决策要素之一,那就错了。礼仪会让人看到你对细节的态度。在竞争更加激烈的经济环境下,每一个微小的优势可能都会发挥作用。不幸的是,对于很多公司来说,“不懂得礼仪的人太多了,他们甚至对此闻所未闻。”安·玛莉·萨巴斯(AnnMarie Sabath)说。她是礼仪咨询公司At Ease的创始人,著有《一分钟礼仪》一书(One Minute Manners)。

以下是萨巴斯列出的商务人士最常见的四种就餐失礼行为,以及相应的纠正措施:

■分不清“吃饭”与“商务餐”的区别:商务餐的重点在于联系,吃是第二位的。萨巴斯说:“那些离开餐桌时还饿着的人做得很好,因为他们的精力专注在其它人身上。”

■当好主人:做东的人总是把握气氛的人。如果你做东,你可能会鼓励客人不管你先开始吃。另一方面,在每个客人的餐食都上了以后你才可以开始吃。

■退回餐食重做:如果你请客户吃饭,尽量不要退回食物,即使它未达到标准也不要这样做。但是如果你的客人对食物不满意,那么作为主人你就应该把服务员叫过来处理。为保证主客就餐同步,萨巴斯建议先问一下服务员,“如果你方便的话,请把我的也端回去,再把两份一起送上来。”

■对付不容易吃进的食物:意大利扁面条听起来可能不错,但得自毁形象、张开大嘴才能吃下去。点一些不会给你带来麻烦的饭菜。“任何你能控制的饭菜,就是你应该点的,”萨巴斯说。

篇9:儿童就餐礼仪常识

中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。饮食礼仪因场合的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。以下是小学生在校就餐礼仪,对于绝大部份学校都适用。

1、吃饭前要洗手。

2、挂好就餐标志,不得混假,上楼后按指定的餐桌就餐,对号入座,不能抢坐别人的位置,要互相谦让,关心照顾小的。

3、各班排成一排,有序进食堂,不得奔跑,上楼不得争先恐后,不得插队。

4、错时就餐,要按规定时间准时进食堂就餐,在食堂就餐的同学不能私自到外就餐,如有特殊情况不去食堂就餐,要向老师说明。

5、同学之间不争抢饭菜,只能吃自己桌上对应的`一份,菜不够吃不能私自到旁边的桌上拿菜,同时不将饭菜拿到食堂外吃(生病的同学除外)。

6、汤类食物必须由班主任负责领取,低年级学生不准私自打汤类食物。

7、就餐时保持安静,文明就餐,不得大声喧哗、打闹,敲打碗筷,不得离开座位,随意奔跑走动,注意安全,防止相互碰撞或烫伤。

8、就餐时要细嚼慢咽,有助消化,也不要含饭说话,以免发生意外。

9、珍惜粮食,不挑食,不厌食,能吃多少就盛多少,不要浪费。

10、尊重工作人员,适时对他们为大家的服务表示感谢,如果对餐厅有意见时,须通过老师向其提出,禁止与食堂工作人员发生争执。

11、保持食堂卫生,不准随地吐痰、乱扔杂物,不准随处乱倒饭菜。

12、爱护食堂公物,不准在墙上、餐桌上乱刻乱写;不准损坏食堂的餐具和设施;不得随意挪动桌椅及其他设施。

篇10:韩国就餐坐次礼仪

韩国用餐礼仪非常的讲究,即使是在普通人家做客,用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定,因此,用餐时要按照主人的安排入座,不要在餐桌边随意找把椅子就坐下。

韩国是一个非常注重辈分的国家,长者为尊是他们一贯的传统,在用餐时也不例外。餐桌上有长者或上级时,他们不但是优先服务的对象,而且只有在长者或上级动筷子开始用餐后,其他人才能开始动筷子用餐。

餐桌上的每一样食物都应该品尝一下,以表示对主人的尊重,饭菜上齐后,先用勺子盛一口汤喝完,再吃一口米饭,然后再喝一口汤,再吃一口米饭,在这之后就可以随便吃任何东西了。

在韩国平时一般都使用不锈钢制的平尖头儿的筷子。在我们国内吃饭的时候都有端起饭碗吃饭的习惯,但是在韩国就餐的时候是绝对不可以的。更可怕的是嘴不能接触饭碗。吃饭的时候一定要用右手拿勺子,吃饭的时候要先从水泡菜中盛上一口汤喝完,然后再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人特有吃饭的特色。在韩国勺子在饮食生活中比筷子更重要,因为它是负责盛汤、捞汤里的菜、装饭的步骤,不用时一定要架在饭碗或其它食器上。与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同,韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜,筷子只用来夹菜。因此大家一定要注意了,即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来,也千万不要用筷子去夹。其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,要放在右手方向的桌子上,筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,听他们说这是为了便于拿起来再用。用餐时,左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面。

韩国的食“礼”

韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。 在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具,然后是饭菜。

韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的.筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。 既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是这了便于拿起来再用。

韩国人是一个好动感情民族,对于我们这种把感情通过聚餐表现时,应该给予充分的理解,同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。

韩国饮酒礼仪

篇11:餐桌就餐礼仪

1|一定要穿着合宜

到高级餐厅用餐,服装一定要注意。最好都能穿着正式服装,避免穿着凉鞋。

2|不要把电话、钥匙或钱包放在桌上

餐桌是摆放食物的地方,千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。

3|让客人优先点餐

身为主人,一定要让客人优先点餐,尤其对方是女性。千万不要一股脑儿就把菜都点好了。

4|如果你是主人,一定要先买单

这是非常基本的常识,相信大家都知道。如果你是邀请饭局的人,也是一样,不要让客人付款,这会相当失礼的。

5|不要告诉侍酒师,你的酒钱预算

可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒,不要直接告诉侍酒师你的预算。但也不要假装出品酒行家的感觉,很容易会露出马脚。

6|不要退酒(除非真的很糟)

对于一支你不喜欢的酒,也不要退还给餐厅,因为这种行为会相当失礼。就算真的很糟,也要礼貌地向服务生解释,你不喜欢它的原因。

7|一定要了解餐巾所放置的位置

餐巾是放在腿上,不是挂在领口,就算你要离开位子,也要将餐巾放置在椅子上。用餐完毕,请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。

8|不要跨越桌子分享你的食物

好东西总要跟好朋友分享,这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生,尤其对象是不太熟的人。

9|不要对服务生吼叫

相信大家在餐厅用餐,一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼的行为。如果你真的有需求,尽量利用眼神交流,高级餐厅的服务生都是受过专业训练的,会非常注意顾客们用餐时的状况。

10|如果食物没煮熟或有问题,一定要将食物退回

如果你所点的食物没煮熟,将食物退回,并请其他宾客先开始用餐。千万不要勉强自己吃下不好的食物。

11|确保大家点餐的数量都一样

为了避免尴尬的等待,尽量确保大家所点的道数一样。尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道,这样会让宾客感觉很有压力。

12|用餐完毕,不要将餐具摆放在盘子旁边

如果你已经用餐完毕,请将刀叉放置成10:20的方向,这样一来,服务生就会瞭解你已经用餐完毕,而将餐盘收走。

13|用餐中,不要讨论公事

一顿高级的晚餐,想要有愉快地气氛,就不要讨论公事,这样可是会坏了大家的胃口。

14|千万要记得餐桌礼仪

用餐巾纸擦手和嘴;将食物切成一小份量,吃完再切;把面包放在碟上涂牛油,不要拿起面包在「空中」涂牛油;拿起杯子喝饮料时,眼睛不要望进杯子里;不要将手肘放在桌上等等。

与葡萄酒有关的餐桌礼仪

1、红葡萄酒1/3,白葡萄酒1/2,起泡酒3/4

2、记得收尾处的“舞蹈”,防止液体滴落

3、将要碰杯前的眼神交流很重要

4、敬酒时,与其抿一小口,不如微笑着,并且装作很谦逊的样子

5、红葡萄酒和白葡萄酒应该被平等对待,特别是持杯上,毕竟那姿势很优雅,也避免成为别人眼中的“熊抱(bowl grabber)”主义者

6、葡萄酒对水说:“我会默默的留下,右手边的座位。”

水回答说“:兄!歌词吧!”

7、独酌时,最好看着自己的杯子

8、如果你是主人,别给空杯子存在的机会,并且充分发挥“雷达”精神,时刻准备,然后慷慨的别满上(参看第一条)

篇12:五年礼仪文明就餐

敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话,甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。

有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯,当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。

如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。

在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。

一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬情形或伤感情。即使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。(乔乔)

废旧雨伞巧利用

在这个制作过程中您只需要准备一些曲别针和小夹子就可以了。首先把伞骨打开挂起来,如果您家里没有挂勾也可以使用S勾;然后把曲别针穿在伞骨的小孔中,再把夹子挂在曲别针上。如果您仔细观察会发现,伞骨上有很多小孔,都可以采用这种方法把夹子挂在上面。如此一来,一个晾晒衣物的架子就做好了,这个衣架不仅可以晾晒袜子还可以晾晒鞋子,而且不需要任何加工,利用的就是伞架的这种弹性。看,把伞架的外端弯回来,然后把鞋子套在上面,把伞架外端放到鞋子的里面,依靠伞架的这种弹性,就把鞋子支撑住了,如此一来,洗过的鞋子水分很容易被控干,干燥起来也就不再需要那么长的时间了。

雨伞面拆下来后,以顶端为中心点,左右两边量出相等的长度,剪成一个方形。把两边缝合,把雨伞顶端的小口封好,就缝成了一个布口袋。接下来用废料做成肩带,缝上去就可以了。(刘丽)

衣物互相染色后怎么办

夏天大家都爱穿带颜色的衣服,在洗涤时应将棉麻衣物与带色的丝织衣服分开,否则混合洗后会出现将棉麻白色衣物染上丝织衣物颜色的现象。在洗前应对衣物进行细致的鉴别,做到深浅分开。否则心爱的衣服染色就再也穿不出去了。

篇13:就餐礼仪知识

尤其是商务就餐,男士不穿西装也得要至少穿一件休闲西装外套配衬衫。如果你是和客户就餐,尤其是外国客户,最好要更加正式,甚至要打领带。女士的话就要穿正式的西装小礼服了。

2、不要把手机、钥匙、钱包放在餐桌桌面上。

在越高档正式的场合,手机都是非常影响注意力的,为了表示正式,还是把手机收起来,钥匙钱包都放在包里,这样看起来更整洁有序。

3、让客人先点菜。

当晚就餐的邀请者,尤其是女士,一定要事先声明谁是当晚用餐的东家,点菜的时候也要和服务员说,请先让我的客人点菜。这样就不会产生误会了。

4、如果你是当晚就餐的东家,你要事先准备好付款事宜。

如果是一个很有经验的晚餐东家,在入座之前就会把信用卡给服务员了,或者要提前跟餐厅预约。尤其是对女性而言,到一个以男性主导的国家就更要注意了。当然,就餐是谁邀请的,就该谁买单。

5、不要跟侍酒师说你想买多少钱的酒。

告诉侍酒师你喜欢什么样的酒,你在喝的是什么,或是指着酒单上的某一款酒给侍酒师大概你打算消费酒的价位的范畴。服务生推荐的时候也就会按着这个价位来推荐了。还有就是不要假装自己是一个葡萄酒鉴赏家,否则让懂的人一看就觉得很傻。开酒后先尝一下,90%的情况味道应该都不错。

6、不要退酒(除非酒真的很难喝)。

礼节就是因为这瓶酒为你打开了,所以即使你不喜欢你也要留下。当然如果这瓶酒很难喝,或是有问题了,那你一定要礼节的告诉服务员去退掉。

7、可以为食物拍照,除非你是和客户一起吃饭。

现在所有的人都开始拍食物了,只要你不影响其他客人,低调的拍照是没问题的。不过要是和客户就餐,建议还是不要拍照,当然,如果客户希望拍照,那你当然可以允许他们拍摄。

8、要知道餐巾放在什么位置。

要等到就餐的东家把餐巾放到腿上之后,你才能开始就餐,如果你想要站起,餐巾要放在座椅上。当你就餐完毕,餐巾要放在左手边,不需要特别折叠,但是要尽量整齐放置。当然这也要等当晚的东家做完了,你再做。

9、不要伸到对面的朋友餐盘里取食物分享。

尤其是跟你不是特别熟的人就餐就更不要这么分享,或者是在一个正式的商务就餐情况下。如果要是跟你的好朋友一起就餐,你可以用自己的面包盘盛一些自己盘中的食物传给对方。

10、不要对服务员大声招呼。

最好是用眼神交流,如果服务员没看到,你可以举起右手食指来引起他的注意。

11、如果食物没做好,你可以退回去让餐厅重做。

如果你和别人就餐而你需要把不好的菜退回,你得要告诉大家先吃不要等你。当然如果我是当晚的东家,我就只能将就食用,即使菜品没有做成我期待的样子,至少不能让客人等着我。

12、一定要和你的餐伴点同样道数的餐。

这样已避免尴尬,而且双方就餐节奏也可以保持一致。注意就餐的时候不要吃的过快,吃几口停顿一下。尤其是你做东的时候,否则会让客人感到你在赶时间。

13、吃完之后不要把餐具放在盘子一边。

我们管这个叫做“无声的服务”召唤。当你吃完了之后,把刀叉放在盘子10:20的角度。叉子要正面朝上。

14、主菜吃完之前不要谈商务。

在主菜吃完之前都不要谈商务的事宜,而且也不要在就餐过程中抱怨同事和工作。

15、要注意你的餐桌行为举止。

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