海南的椰子作文

2024-04-26

海南的椰子作文(共14篇)

篇1:海南的椰子作文

有这样一个真实的故事,读来耐人寻味。

海南有椰子树,云南的气候与海南差不多,有人就将海南的椰子树移植了过去。椰子树在云南长势喜人,云南人以为这下子可以喝到新鲜的椰子汁,吃到新鲜的椰子肉了。然而,事实让云南人失望了。海南的椰子树在云南只长个头,不结果,真把云南人急坏了。

聪明的云南人没有对椰子树置之不理,更没有把椰子树砍掉,而是请来了专家,为椰子树的“不孕症”进行诊断。专家对生长在云南的椰子树进行诊断后说,椰子树不结果是因为缺一种特殊的营养。云南人说我们什么肥料都上过了啊!椰子树不可能缺营养。专家笑了,说:“椰子树只有先‘吃够苦’,才能结出甜果子来。”云南人听了如坠云里雾里,这椰子树又不是人,吃什么苦啊!专家接下来的行动,更让云南人大跌眼镜。专家在每棵椰子树的根部,都浇上了又咸又苦的盐水。第二年,云南人就吃到了家乡的椰子。

原来,海南四面环海,土壤中含盐分。椰子树是因为“吃”了又苦又咸的盐,才结出了又香又甜的椰子。而云南的土壤中不含盐,椰子树没有吃上“苦”,反而颗粒无收。

人如椰子树,人是会移动的椰子树,人是会说会笑有思想有感情的椰子树。纵观那些成名成家结出“果子”的人,有几个不是吃苦耐劳,在苦难中长大,并成就了伟大事业的?

“不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”当我们惊诧和羡慕别人的成功与幸福时,是否想到他们为之所付出的辛苦与努力呢?郭敬明在一篇文章中动情地写道:“挂掉电话之后,我洗了个澡,然后继续开始写《小时代》最后的结尾。这是我没有睡觉的连续第49个小时。出版社的截稿日悬在头顶,我喝了杯咖啡,看了看电脑右下角的时间——02:10,然后继续开始工作。如果从楼下的草坪望上来,可以看见我房间孤独的灯,亮在一整栋漆黑的楼里。但是,他们不会看见的,他们这个时候,正在享受甜美的睡眠和梦境。他们看见的,只是你清早提着LV,走到楼下,司机拉开车门你坐进去的背影。”显然,是一个个不眠之夜的煎熬与磨难,才成就了今天的郭敬明。

渴望甜蜜与快乐,追求成功和幸福,是每一个人的心愿,然而,在探索和追求的道路上,注定不会一帆风顺,注定要经历很多痛苦与磨难。对此,许多名言警句都有精辟而深刻的阐述。弗兰克说过:“痛苦暗含成就的机运,尔之经历,无人能夺。”尼采说过:“受苦的人,没有悲观的权利。”曾国藩说过:“凡事皆有极困极难之时,打得通的,便是好汉。”吃得苦中苦,方为人上人。行走在人生旅途,能够禁得起苦难磨砺的人,才能走出一条成功与幸福之路来。这正如椰子树,只有先吃苦,才能结出甜蜜的椰子来。

苦难是一种营养,饱含钙质,能让人坚强;苦难是一种能量,饱含活力,能让人在风雨雷电中茁壮成长;苦难是一种激情,饱含动力,能让人踏平坎坷昂扬向上。

就让我们做一棵能吃苦的椰子树吧,相信经过苦难的长期磨砺,我们一定会结出人生最甜蜜最美丽的果实来。

篇2:海南的椰子作文

子_1200字

每当人们提起海南,就很自然地想到了椰子。海南岛素以椰树闻名,省会海口市也被称为椰城。海南椰文化在全国独树一帜。

海南岛种植椰树始于汉代,至今已有两千多年的历史。目前,全岛椰子种植面积达2万公顷,年产椰果6000万~7000万个。

椰子的用途很广,具有很高的经济价值。椰肉大约有5o%可加工成椰茸,还可榨取椰油。制取椰奶。椰油是一种食用油料,又是一种化工原料,可用来制蜡烛、肥皂、香料、化妆品和人造奶油。椰奶是一种营养价值很高的滋补品。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰壳可制成独特的工艺品―“椰雕”和工业原料活性炭。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰根还能作药,能治痢疾。据不完全统计,椰子的用途有360多种,因而它被誉为“宝树”。

椰子有两个品种:高种和矮种。海南椰子品种以高种为主。矮种种植通常是为了生产嫩果和观赏。由这两个品种杂交培育的品种大有希望。目前,海南大批引种爪哇杂交良种椰子,种植面积达130多公顷。

海南椰子一般栽培7一8年开始开花结果,寿命长达一百多年,每株年产椰果达二百多个。椰子属单子叶棕桐科植物,它的显著特征是:不分枝,树干直立,呈柱状;叶片呈羽状,光滑;根系是不定根,所有的根都由茎基长出。由于岛内各地气候、地形、土壤状况的差异,椰子树分布极不平衡,多分布在东南沿海一带的文昌、琼海、万宁、陵水、崖县。这些地区种植椰子约占全岛种植面积的4o%,年产椰果约占全岛产量的3o%。东效镇更有椰子之乡的美称,椰树的种植面积有16阳多公顷,当地人民靠椰子发家致富。

两千多年来,海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨,椰树已成为海南人民心目中的神圣之树,吉祥之树。每逢佳节,海南人民总要做_卜一盘香喷喷的椰子糕,祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。

椰树,绿叶婆婆,果实累累,椰汁醉人。在蓝天白沙的海边,亭亭玉立的椰树犹如一根根的南天柱,不由得使人联想到祖祖辈辈在这块神奇的上地上繁衍生息的勤劳勇敢的海南人民,尤其是坚持孤岛斗争23年红旗不倒的琼崖纵队将士。改革开放政策,为海南椰子的发展展示了广阔的美好前景。

简评

这是一篇内容周详、语言平实的说明文。

篇3:海南的椰子作文

关键词:海南省农业科技110,椰子专业服务站,发展对策

椰子是海南省最有名的特产,椰子产业是海南省主要经济支柱之一,种好椰子对发展我国热带地区农村经济、美化环境具有积极意义[1]。然而,我国椰子产业亟需科技支撑。

1 海南省农业科技110椰子专业服务站成立的背景

海南省新农村建设的主要任务是发展农村经济,其核心问题是增加农民收入,而传统农村科技服务体制已难以适应新形势和满足农民的要求。海南省农业科技110就在这样的背景下诞生了。其主要做法:“技物结合”,引入市场机制,免费提供技术服务;整合资源,调动多方力量参与;提高信息化水平,提升服务质量、水平和效率[2]。椰子服务站是海南省农业科技110的专业服务站,其以中国热带农业科学院椰子研究所(以下简称椰子研究所)为技术依托并充分发挥它的专业技术优势,为农民及中小企业提供优质椰子种苗、丰产栽培技术、病虫害防治、产品加工技术等相关技术培训及技术咨询服务,服务农业、农村、农民(以下简称“三农”)。“富民强省、科技兴农”是海南省农业科技110椰子专业服务站(以下简称椰子专业服务站)的服务宗旨。

2 科技服务“三农”的方式

椰子专业服务站服务“三农”,立足文昌,辐射海南。为更好发挥农业科技110椰子专业服务站的作用,将全省分成6个片区服务范围,每个片区有专门的技术人员负责。专业技术员应用理论与实践相结合的方法教给农民实用技术。

2.1 专家队伍技术实力雄厚,多方位为农民服务

椰子专业服务站技术力量强,配备专家18人,其中研究员2人、副研究员8人、中级职称7人、技术员1人,其中博士6名、硕士11名、本科1名。这些专家涉及优良新品种推广、高效丰产栽培、间种混养、病虫害防治、产品精深加工等领域,有着丰富的理论知识和工作实践经验。椰子专业服务站专家编著的《椰子栽培管理实用技术》,给予椰农理论指导,提高了其对椰子生产的认识。专家们轮流值班,接听农业科技110热线和热情接待来访农民的咨询,把农民的求助内容及时记录在农业科技110服务情况登记薄上,并根据咨询的内容给出解决问题的具体方案。如有需要,上门帮助解决生产技术难题,做到快速反应、群众满意。椰农在椰子专业服务站内可使用触摸查询一体机,查找所需要的信息,方便快捷。专家们利用户外电子显示屏,向椰子种植户发布市场需求、椰子新品种、丰产栽培和病虫害防治等信息,指导农民生产;专家们还充分利用智能农业专家系统和农民进行互动,通过网上交流解答农民在生产中遇到的技术难题。

2.2 加强农业技术培训,提高农民生产技术水平

椰子专业服务站技术员根据农民生产实际和技术需求并结合海南省科技活动月,开展技术培训和科技宣传活动:科技集市、科普知识巡回展览和举办实用技术培训班讲座、技术指导、信息服务、实地零距离指导、现场技术咨询、发放技术资料等形式,加强对农民种养技术培训、生产经营,信息技术等实用技术方面培训,提高农民的生产技能。2010年椰子专业服务站科技技术员科技下乡累计354人次,培训农业技术人员约212人次,培训农民约5 600人次,发放技术资料5 000多册,建立示范基地26个,推广应用成果数20项。通过科技下乡活动,推广农业、热作新技术,提高了农民的对椰子认知和种植水平,有效地提高广大农民的科学文化素质和生产技能,有力地推进了农业增效、农民增收。

2.3 建立科技示范基地,推广椰子新品种、种养新技术

海南岛是国际旅游岛,游客众多,但是海南当地高种椰子产量低,满足不了市场的需要。椰子专业服务站的专家把在热带地区具有良好的适应性、具有重大生产潜力和推广价值的椰子新品种通过示范基地在海南省推广。椰子新品种文椰2号(红矮椰子)、文椰3号(黄矮椰子)、文椰4号(香水椰子)是由椰子研究所从引进的东南亚矮种中选育而成的优良品种,椰子新品种植株矮小,结果早,比当地高种(7~8年)提前3~5年,比当地高种增产2~3倍,果肉细腻松软,甘香可口,椰子水鲜美清甜,含糖量达6%~8%,适宜作为鲜果食用。椰子专业服务站技术员根据当地农业产业结构调整建立了8个椰子新品种科技示范基地,总面积528.67 hm2,每个示范基地都有专门的技术员负责,技术员在示范基地实施椰园种养高效模式技术:在椰园间种牧草、蔬菜、水果或在椰园养鸡、养羊,提高土壤肥力,保持土壤水分,促进椰树生长,增加椰树产量和单位面积产值;同时增加农民收入,扩大就业,保持水土,净化环境,取得显著的经济、社会和生态效益[3,4]。这种生态种养模式,以点带面带动产业的发展。

2.4 利用科研成果,防治椰子病虫害

椰心叶甲是2002年入侵海南省的重大危险性外来害虫,是目前危害我国棕榈科植物最严重的害虫之一。给海南省的自然景观、生态环境、农业经济和旅游业造成了严重影响。据有关部门不完全统计,椰心叶甲给海南省每年造成经济损失超过1.5亿元。椰子专业服务站的专家们利用寄生蜂防治重大入侵害虫椰心叶甲,即利用2种椰心叶甲天敌寄生蜂———姬小蜂和啮小蜂,通过将卵产在椰心叶甲的幼虫和蛹体内进行孵化,从而杀死椰心叶甲的原理来防治椰心叶甲。椰子专业服务站已在热区包括海南、广东等地40多个乡镇建立放蜂实验与示范点40多个,释放寄生蜂7.5亿头,取得了较好的防治效果。海南椰树分布区椰心叶甲虫口密度明显下降,椰心叶甲寄生蜂天敌在田间多地方建立了自然种群[5]。专家们通过对椰子病虫害的生物防治,既保护了生态环境,又为椰农防治椰子病虫害提供技术支撑。

3 椰子专业服务站发展对策

3.1 加大宣传力度,让更多的农民认识、了解农业科技110

加强宣传,使农业科技服务110这种新型的农业科技服务体系在农村中家喻户晓。椰子专业服务站的专家们在每年海南省科技活动月,利用科普图片巡回展览,科技下乡、科技集市,实用技术培训班讲座、技术指导、信息服务等活动,发放生动、易懂的资料,开放椰子大观园科普基地等形式进行宣传农业科技110。还可以充分利用会议、墙报、横幅、音像以及开展各种科技活动大力宣传,增派科技特派员指导农民生产,使农民意识到农业科技110是农民致富的好帮手,生产技术有难题可求助于农业科技110。

3.2 利用海南省农业科技110信息化平台,加强信息服务

为提升信息服务,椰子专业服务站专家可利用海南省农业科技110的视频服务平台,通过远程视频向求教的农民开展远程技术服务和指导,缩短科技服务的时间,提高科技服务的效率。除了利用视频系统进行网上专家咨询外,还可以提供农业决策、信息服务、网上多媒体培训、农事讲座等。随着信息化水平的提高,提升了服务质量、水平和效率。

3.3 根据农民需求,发挥科技优势,拓展槟榔技术服务领域

槟榔是海南的主要经济作物之一,与椰子同属棕榈科植物,是不少市县农民的主要经济收入来源。根据农民的需求,椰子专业服务站组织科技人员到海南省中部6个市县各主要槟榔种植基地进行种植现状调查,发现槟榔的种植管理存在重种轻管、重收轻管的现象,不合理的施肥现象,管理较粗放,不仅严重影响了单位面积产量,而且也造成了槟榔植株容易感染病害[6]。针对低产槟榔园存在的主要问题,椰子专业服务站的专家们开展了“低产槟榔园改造技术研究”:建立了高产槟榔园土壤与植株叶片氮、磷、钾等营养元素的参照值,总结了一套低产槟榔园改造技术。通过营养诊断———平衡施肥、滴灌技术和病虫害防治等综合改造,槟榔园从平均单株青果产量不足6.3 kg提高至12.0 kg以上[7]。这套槟榔园改造技术,为槟榔的低产园改造提供了科学依据,已在万宁市建立了2个低产槟榔园改造示范点,将与海南省中部6个市科技部门开展紧密合作。低产槟榔园改造技术成果的推广,可提高农民种植槟榔的积极性,能够为槟榔产业提升行动提供强有力的科技支撑。

3.4 借助科技成果,促进产业升级

小椰子大产业,椰子综合利用经济效益高,在热带国家和地区的经济中起着重要作用,享有“宝树”和“生命树”的美誉,联合国粮农组织(FAO)把椰子种植视为解决热带地区人民对蛋白质、脂肪和能源需要及增加农民就业机会,帮助农民脱贫致富的重要途径[8]。海南种椰子4.33万hm2,农民销售椰子年收入3.5亿元。海南省椰子加工产业充分发展,椰水、椰壳、椰棕、椰肉全部实现深加工,年产值突破20亿元,产品畅销国内130个大中城市,并出口日本、美国、新加坡等地[9],但游客想买的具有科技含量的椰子产品很少。由椰子研究所等单位完成的新科技成果“天然椰子油湿法加工工艺改进及产品研发”系统,研究了形成天然椰子油(VCO)产业所需的关键配套技术,包括高效率高质量提取VCO技术、VCO质量控制和贮藏稳定性等关键技术,确立了制备天然椰子油的5种工艺,初步开发出VCO加工产品5项。此成果的实施可丰富高档椰子旅游产品,为VCO的市场推广提供技术支撑,促进海南椰子加工产业升级[10]。

椰子专业服务站所依托的椰子研究所是椰子产业技术创新战略联盟的理事长单位,可利用新的科研成果,与海南椰树集团、文昌市春光食品有限公司等知名企业合作,对椰子进行深加工,开发更多椰子新产品,提高椰子产品的科技附加值。在他们的带动下,帮助缺乏科研能力的中小企业,提升加工技术,大力发展椰子产业,将使椰农的效益落到实处,对加快海南省经济发展具有非常重要而深远的意义。

参考文献

[1]陈良秋,万玲.中国椰子史略[J].现代农业科技,2007(15):222-223,225.

[2]海南省农业科技110.“110”简介[EB/OL].[2011-09-10].http://www.hnnj110.com/About.asp#.

[3]陈思婷,覃伟权,刘立云,等.椰园养鸡对椰园生态及其经济效益影响[J].中国农学通报,2008,24(12):480-484.

[4]覃伟权.幼龄椰园套种西瓜与番木瓜对椰子生长及椰园经济收入的影响[J].中国农学通报,2008,24(10):528-532.

[5]覃伟权,陈思婷,黄山春,等.椰心叶甲在海南的危害及其防治研究[J].中国南方果树,2006(1):46-47.

[6]冯美利,刘立云.海南槟榔生产状况调查和建议[J].耕作与栽培,2006(5):54-55.

[7]万宁市政府.《低产槟榔园改造技术研究》通过省科技厅成果鉴定[EB/OL].(2010-05-20)[2011-09-10].www.hainan.gov.cn/data/news/2010/05/103278.

[8]赵松林.椰子综合加工技术[M].北京:中国农业出版社,2007.

[9]海南省农业厅.小椰子大产业[N].海南日报,2008-04-12(5).

篇4:海南“椰子战”开打啦

【小标题】先来热热身

等等,先别急着拿椰子。快看,女兵们正排成一队,后面人扶着前面人的肩膀,蹦蹦跳跳地在操场上绕圈。她们在做什么?过去一问,原来,她们刚刚进行完体能训练,肌肉有些僵硬,所以要做一些比较温和的运动,放松一下肌肉,顺便为即将开始的“椰子战”热热身。既然专业人士都这么说了,还等什么呢?让我们加入她们,一起来热身吧。

【小标题】椰子保龄球

热身完毕,“椰子战”正式开始。只见女兵们抱着一堆矿泉水瓶,在空地上整整齐齐地码好。没错,就是用椰子当保龄球,去撞倒地上的矿泉水瓶,看谁撞倒得多。不过,一个新鲜椰子大概只有1千克左右,比正规比赛中的保龄球轻多了,不太容易滚直线。所以持球、走步、出手的动作一定要稳,才能取胜。

【小标题】巧赶椰子“猪”

打完保龄球,就轮“赶猪”项目了。不过“椰子战”赶的不是真的猪,而是椰子。与保龄球不同的是,这是个集体项目,两人一组,一个人负责用扫帚把椰子往前“赶”,另一人负责在旁边保驾护航,防止“猪”偏离方向,最后看哪组先把“猪”赶到目的地。椰子是个不规则的球体,滚太快,会跑偏,太慢,则会被对手赶超,配合非常关键。

【小标题】椰子书法比赛

经过上面的两场“武斗”,大家都玩得大汗淋漓了。接下来,我们要换“文斗”了。这回,大家要在椰子上写书法。既然要写书法,当然得从磨墨开始啦。因为椰子的青皮很光滑,颜料稀了,写不上去,颜料稠了呢,笔锋太干涩又写不动,所以光是调颜料就得费一番功夫。当然,由于椰子的表面不是很平整,下笔之前,还得好好筹划一番。听说经过投票选出的冠军椰子,会被当作艺术品呢。

【小标题】海南女兵守天涯

参加完海南女兵的“椰子战”,是不是对她们的生活还挺向往的?不过,玩椰子当然不是她们生活的重头戏。她们每天还要坚持训练,完成各项任务,“椰子战”只是娱乐活动。看着她们如此乐观地在“天涯海角”驻守,我们该向她们致敬!

篇5:#海南食府#海南的特色椰子饭

#海南食府#海南的特色椰子饭

#海南食府#。

推荐理由:海南食府门面有点儿欧式简约风,大厅安静整洁,既宽敞又明亮,洋溢着浓郁的海南风格,店里的海南特色椰子饭,点击率居高不下,菜的造型很美观,以切开的块状椰子形态呈上,米饭很弹牙,吃的时候里面还有椰蓉,椰香满口,回味无穷。#小吃##北京各地特色小吃#。人均消费:94。

地址:东城区安外大街188号B层。

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椰子饭

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篇6:海南旅游文化-椰子树的传说

海南人民崇敬椰树,因此就产生了关于椰子树的种种传说。

据说在很久以前,有位黎族青年首领智勇双全。他伸张正义,惩治腐败,受到人民的拥戴。一伙杀人放火、劫掠财物的强盗对他恨之入骨,便买通他 的一个手下,暗害了他,并把他的头悬挂于树上。未曾想到,他的头颅变成 了椰子果,一夜之间,把那些强盗都砸死了。

还有个故书说,古代有位漂亮聪明的黎族姑娘阿梅,她和丈夫恩爱和睦。可是心狠手辣的头人为了抢占阿梅为妻,杀死了她的丈夫。阿梅的大夫死后,身躯变成高大的椰树,头发变成了椰于树叶。还一个传说,它认为椰于树是 一位女性的化身。这则故事讲,很久以前,有一对恩爱的年轻夫妻,有一天,男的出海捕鱼,女的送饭到海边,她伫立海边,翘首眺望大海的归帆,可是,她的丈夫却没有回来,等啊等啊,最终她变成了一棵婷婷玉立的椰树。可以 这样说,椰子树和海南人民世代息息相关,陪伴他们一代代地度过悠远的历史。

在海南岛,还流传着另外一个有关椰子树的传说。很久很久以前,有一 个妇女生下第五胎时,却是个没手没脚,走起路来打翻滚的椰子壳。作母亲 的既害怕又讨厌,把他丢进了大河。椰子壳在河里漂啊漂啊,直到一个农民 捡到了他。椰子壳对老农民说:“收下我吧,我会帮你放牛和种地的。”老 农民答应了,从此,他帮老农民放牛。

老农民有个漂亮勤快的女儿,她每天给椰于壳送饭,可这小小的椰子壳饭虽挺大,总埋怨不够吃,她觉得奇怪了。一天送饭后,她悄悄地躲在树后 观察,秘密就这样给她揭穿了。原来,在她离去后,椰子壳里竟蹦出一个英 俊的小伙子,姑娘赶紧把这件事告诉了老农,老农半信半疑,决定第二天要 亲自看看。第二天,老农让椰子壳去砍竹子作篱笆,然后和女儿一起随尾而 去,亲眼自睹了小伙子从椰子壳走出来的情景。晚上,老农便提出,把自己 的女儿嫁给椰子壳。

椰子壳把姑娘带到一块空旷的草地上,对姑娘表白说:“我本是一条龙,因厌倦了水里的生活才到岸上来的。今后,我们就一起生活吧。”话音刚落,只听“轰”的一声,椰子壳破了,走出一个英俊的小伙子,在他们身后,出 现了一间漂亮的房子,成群的牛羊鸡鸭在四周游逛。从此,他们夫妻勤劳生 产对目亲相爱,过着甜蜜的生活。

篇7:家乡的椰子作文

夏天,外面到处都很热,但椰子林里却与纵不同。椰子树的叶子很茂盛,把强烈的阳光挡住了。我经常一个人跑道椰子林里玩,在椰子林里,我独自一人,想干什么就干什么,几乎都变成一个“小皇帝”了。

炎热的中午,强烈的阳光照在椰子上,在阳光的映衬下,显得特别耀眼。看者这一个个又大又圆的椰子,我口水都快流出来了,便叫爸爸摘一个下来杀给我吃。只见爸爸娴熟地剥开皮,再敲开壳,就露出了雪白的肉。我拿杯子来接水,喝了一口,很甜,便一口气喝完了。接着,我再吃椰肉,椰肉也是很甜,而且甜中带着浓浓的香味……

篇8:椰子文化信息资源拾遗

一、椰子是文学作品创作的源泉

椰子常常出现在世界各地不同的民间传说、民族信仰和神话传说中。在人们眼中椰子不仅具备文化信息的多样性, 而且具有强大的文化凝聚力, 为人类共享的社会文化财富。

文艺是人类精神生活的重要领域。也是社会需要的重要组成部分。椰子既是文化和艺术创作的背景, 又是创作的重要源泉。文化艺术富有多样性、创新性、丰富性等特点, 而椰子富于观赏审美, 以其形态的特殊性、多样性启发着人类丰富的想象力, 因此作为众多文艺作品重要的背景和素材来源的椰子, 其丰富的内容正好满足了人们的精神需求。

从古至今, 中国的许多艺术家和文学家笔下, 与椰子相关的事物成为他们创作中取之不完、用之不竭的源泉, 以椰子为背景或是椰子中所发生的事为素材展开的文学艺术作品也成为了经典名篇。其中晋代嵇含的《南方草木状》记载“椰树, 叶如栟榈, 高六七丈, 无枝条, 其实大如寒瓜。”简单而准确地描述出椰子树的形态, 再有“外有粗皮, 次有壳, 圆而且坚, 剖之有白肤, 厚半寸, 味似胡桃, 而极肥美。有浆, 饮之得醉, 俗谓之越王头。”对椰子果从外到里作了逐层介绍, 最后对于椰子传说也做了介绍“云昔林邑王与越王有故怨, 遣侠客刺得其首, 悬之于树, 俄化为椰子。林邑王愤之, 命剖以为饮器, 南人至今效之。当刺时, 越王大醉, 故其浆犹如酒云。”。在明代, 李时珍的《本草纲目》记述:椰壳“能治梅毒筋骨痛。”, 椰子水“甘, 温;无毒。”, 椰子肉“甘, 平;无毒。”且“食之不饥, 令人颜面悦泽。”

在唐宋年间, 不乏大文豪大诗人所写的椰子题材诗词, 如黄庭坚著有《答许觉之惠桂花椰子茶盂二首》、《以椰子茶瓶寄德孺二首》、《以椰子小冠送子予》三篇, 连文凤的《赋椰子吸月杯》, 苏辙的《过侄寄椰冠》, 沈佺期的《题椰子树》, 梅尧臣的《李献甫於南海魏侍郎得椰子见遗》, 苏轼的《椰子冠》, 项安世的《以椰子香炉花瓶为大人寿》, 赵升之的《椰子》, 赵崇森的《椰簟》。

在海南, 随处可见高大挺拔的椰树, 不仅多而且普遍, 人们睁眼就能看见, 闭眼就会想出。以椰树为特征的“椰树精神”:形象深刻、具体有特色, 且有个性, 个性就是魅力, 没有个性便没有魅力;而没有魅力便吸引不了人, 也引不起人们的关注。只要提到椰树精神, 便会感觉椰树从椰风海韵的婆娑多影中飘了出来, 生动活泼的造型显出的风姿流韵, 确实叫人望而生情, 举目赞叹, 为此也赢得“椰岛”、“椰城”的美誉。

1964年, 董必武在海南写下《椰林》, 全国政协副主席、现代大文豪郭沫若南下海南, 也留下诗作《咏椰子树》, 谢觉哉《椰庄之别》、茅盾《椰庄即兴》、田汉《椰林深处隐红棉》、张爱萍《五指朝天椰林茂》、胡绳《椰树》、赵朴初《椰营曲》、钱昌照《田禾深处尽椰林》、肖三“椰果瓜蕉啖不尽”, 杨朔“椰林深处鹧鸪啼”、关山月《椰树颂》、许士杰“椰树胶林天染碧”, 等等。

二、椰子是艺术作品创作的重要素材

在埃及距今2500年的古墓当中发现了一幅有170多株椰子树的公园图画, 除此之外还有扇形的椰叶、碳化的椰壳, 以及塔形的椰树干。这说明古埃及人不但采收种植的椰子树果实, 而且椰子树干被广泛地作为建筑材料使用。

海南椰雕的历史已有1100多年之久[2], 唐代就有不少名篇记载, 例如, 刘恂的《岭表录异》中写道:“椰子树, 亦类海棕, 结实大如瓯盂, 外有粗皮如大腹, 次有硬壳, 固而且坚, 厚二三分。”介绍了椰子树及椰子果的形态, 接着“有圆如卵者, 即截开一头, 沙石磨之, 去其皱皮, 其斓斑锦文, 以白金装之, 以为水罐子, 珍奇可爱。”记录了椰雕成型的整个过程;陆龟蒙描述过“酒满椰杯消毒雾, 风随蕉叶下泷船”的诗句;大臣李德裕曾被贬居崖州, 《粤东笔记》记载了李德裕将椰壳锯制成瓢、勺、碗、杯等吃喝用具。有关海南椰雕的记载, 唐朝之后也常出现在历代史料和文人佳句中。宋代椰碗、椰杯、椰壶等工艺精致的椰雕作品已出现在士大夫宴席之上。《酒榼》中“采篚择供贡, 扶持上天街”诗句形象生动地描述了椰雕酒榼进贡朝廷的情景。明代, 《正德琼台志》记载宋绍圣四年, 苏东坡被贬居儋耳, 曾请当地艺人用椰子壳雕成帽子谓之“椰子冠”, 在其《和子由椰子冠》诗里挥洒豪情:“自漉疏巾邀醉客, 更将空壳付冠师”。明清时代, 椰雕有“天南贡品”的雅号, 常被官吏作为珍品进贡朝廷。清宫大宴乳茶碗的资料中也发现了有关椰雕的记载。清宫乳茶饮用有讲究, 必须配做工精到且品质精良的御用碗。那时广东进贡的乳茶碗独具特色, 艺匠们选用椰壳做碗, 在薄薄的外壁椰壳面上凸雕松竹梅纹饰, 内壁嵌银里, 这种椰子银里碗是清宫中为数不多的乳茶碗, 古朴而轻巧深受皇帝喜爱, 除了作为中小型宴席上的饮具, 就是平素饮乳茶时皇帝也将它作为首选。在清代, “椰雕墨盒”曾出现多次《海公案》一书中, 尔后用椰雕作为用品甚至是礼品都已很平常了。

海南岛最早的先民黎族应该是最初利用椰壳的人。制陶器和独木舟黎族人很早就会了, 与相比复杂的制陶技术, 椰壳不仅质地坚硬、耐酸耐碱而且外形美观冷热而不变形, 用它做成容器更加随性且简单, 因此椰壳只需稍做加工便可以广泛地应用于日常生活当中。椰壳的现代加工方法主要有机械整形和手工雕刻成型来制成各式各样的工艺品和实用方便的容器, 琳琅满目的产品中既有酒瓶、酒杯、碗、汤匙等日用品, 又有手提包、动植物、玩偶、纽扣等玩具饰品。

椰雕有20多个品种, 如镶银、镶锡、贝雕镶嵌、檀香木镶嵌等。椰雕工艺品的生产制作有专用的机器设备, 比如刨光机、切割机、打孔机和雕刻机等。现代椰雕制作一般是先用机械加工成各种配件, 然后用手工拼接成各种各样的工艺品。如三亚的椰雕上雕有“南天一柱”、“天涯海角”, “鹿回头”等景点地名, 配以风光迷人的图案背景, 别有一番风情。椰壳还能做成的别致壁画、茶具、烟灰缸、娃娃等工艺装饰品。精美的椰雕工艺品深受游客的青睐, 远销港澳、东南亚和欧美等地区及国家。

人们通过对椰子习性、生长变化、外观的认识与了解, 在为音乐、绘画、舞蹈、诗词、雕刻等收集素材的同时也为艺术创作萃取自然灵感。正是在欣赏椰子与自然环境和谐一体的美景, 增加了对大自然的了解。人们研究椰子各部分的构成和椰子生态圈的形成机制等信息, 并在其思想中通过艺术加工和升华形成重要的价值和地位, 对椰子社会价值的重视也因此得到加强。

三、椰子造就独特风俗习惯

在非洲有些地区椰子树被称之为“生命之树”, 一旦有新生儿降临, 人们会将其的脐带和胎盘埋下, 一周后在埋着脐带和胎盘的地方将新生儿的头发、剪下的指甲屑和椰子树一起种下, 用这种方式把茁壮的椰树与幼儿的生命紧密的联系起来, 以便孩子从中获得顽强的生命力。在印度, 一些地区把椰子喻为“生育女神”而供奉和保存在寺庙里, 供奉和膜拜的求子人络绎不绝。在东南亚像印尼的爪哇岛和巴厘岛等某些地区, 每当有孩子出生, 就会请部族的长老来完成一个奇特的仪式, 将新生儿的灵魂引到椰子中, 希望用椰子坚硬的外壳来保护孩子的灵魂直到孩子长大, 等小孩变得能够抵御威胁足够坚强的时候, 再将其灵魂从椰子中引导回到正确的位置。椰子在这些神话和民间传说中都被作为了人类灵魂和生命的守护者, 凭借其旺盛的生命和坚强的外壳守护着人类。

椰子被喻作植物王国赐给人类的瑞士军刀, 一棵椰子树能给人提供饮水和食物、可以盛物的硬壳和作为可以帮助远航的漂浮物、可以纺成绳索的纤维及取火的木材。“如果仅有一棵椰子树与人类一起出现在地球上, 那么人类将生活得永远知足、幸福快乐。”这句阿拉伯谚语诠释出椰子对人类的意义。

在海南地区[3], 亲朋好友建新房子, 升梁入宅, 人们都喜欢送去两株椰子苗, 并用红纸条缠住芽头, 表示吉利。椰乡有“订婚椰”、“新婚椰”、“满月椰”的婚俗。椰农以种植椰子为生, 一棵椰子收获期长达百年, 因此椰子树亦有“百年摇钱树”之称。椰农的住宅别具特色, 住宅的迎面门楣上、大门两侧上墙就见有描绘椰林风光的壁画, 房屋的桁桷大梁门窗, 是用椰木做的, 屋子里的桌椅板凳也是用椰木做的, 连舀水的水勺、装茶叶的罐子, 都是利用椰壳加工制作而成的, 一户户的椰农住宅便是一间间的椰子展览馆, 也是椰乡民俗风情的艺术品。做客椰乡, 主人奉上清甜可口的椰汁, 配上椰香十足的椰子饭或椰叶糯米粑等椰子风味美食, 足以显示出椰乡独有的待客风俗。

四、椰子彰显本土饮食文化

除了文艺作品, 饮食文化也是椰子文化的重要组成部分。《全球椰子食谱》一书中就介绍了300多种流行于13个主产国的椰子食谱。人们加工的食品具有地域特色, 而加工方式也五花八门, 由此产生的烹饪流派各有千秋, 形成了独具特色的饮食习惯和口味, 因而呈现出饮食文化的多样性。以椰子为原料可以制作出各种饮食[4], 如椰子角、椰子饭、椰丝糯米粑、椰子盅、椰蓉子鸡、椰香酥鸡、椰子粽、椰蓉包、椰子清补凉等特色食品遍及海南。人类摄食行为的差异性展现出不同饮食的文化表达, 这种文化表达传递出人们对待同一个事物不同的价值观念及不同的行为方式。同理, 人们对待椰子的饮食方式也是一种文化表达, 正是以这样的文化表达方式人们对待椰子的一种自然与和谐的社会文化态度才得以体现。

五、结语

椰子文化信息资源是文学作品的源泉, 也是艺术作品的素材, 有独特的地域风俗习惯, 也有丰富饮食文化。椰子文化信息资源显示出热带区域的文化特征, 椰子文化信息资源的挖掘、保护和共享将会为相关产业发展提供保障和服务, 一旦相关产业集群与文化信息相互融合、紧密发展, 相关产业集群就能良好地根植于当地, 从而带动地方或者区域经济的长期稳定健康发展。

参考文献

[1]毛彧.海南椰子资源经济研究[M].北京:中国农业大学出版社, 2012. (1) :72~80.

[2]高虹.“天南贡品”的美丽背影[N].海南日报, 2005-09-06.

[3]王玉平.黎族与椰子文化[J].中国民族, 1996, (04) :43.

篇9:海南文昌椰子产业促农民快速增收

为加快农民增收步伐,在文昌市委书记裴成敏的主持下,该市召开了此次座谈会,众多专家、企业、种植户共同围绕文昌椰子产业发展建言献策。

此事的缘由还得从《海南日报》报道说起。8月22-23日《海南日报》就海南椰子产业如何破局连续发问,椰子经济海南分多少羹?作为全国最大的椰子产品加工基地的文昌如何破题?农民如何从椰子产业中增加收入?

加工企业规模小、技术含量低、生产成本降不下来等诸多问题,一直困扰着文昌椰子加工企业的发展。除了加盟春光食品有限公司的部分企业外,其余大部分都是各自为军,分散经营。据统计,目前国外的综合利用产品达360多种,而海南的产品只有不到20种。如何延伸椰子加工产业链,增加产品的附加值?成为当前为农民增收办实事的首选问题之一。

针对此现状,中国热带农业科学院椰子研究所副所长陈卫军认为,加快海南椰子产业化进程,关键在于摆脱众多家庭作坊打游击战的生产状态,采取联营、合并等多种方式,进行资源整合;政府要将椰子产业作为整体向全国推荐、宣传,引入资金和技术,将产业做大做强。“产业园区一旦建成,椰子加工产业需要的便不再是保姆式的关照,而是有效的机制。”陈卫军称。

“如何让椰子实现最大的利用价值?”这是海南省椰果产业协会秘书长曾建军长期思考的问题。“大企业带动,统一资源、统一渠道、统一品牌,将一条完整的椰子加工产业链引入园区,形成几个专业化的椰子水、椰肉、椰衣、椰壳、椰木大型综合加工企业。”曾建军表示,文昌提出椰子产业园区的规划建设不仅符合当前椰子产业发展的需要,更关键的是在于通过推动产业的建设,带领当地经济社会实现快速健康发展。

裴成敏在谈及椰子产业发展时认为,发展文昌椰子产业关键在于“抱团”。目前,文昌椰子产业发展规划已开始编制,并在龙楼镇征用35.07 hm2土地,用于椰子产业园区的建设,计划用3年的时间,引导有实力的加工企业进驻园区,通过扶持龙头企业,延伸椰子加工产业链。椰子产业园区的规划建设,目的就是要通过龙头企业的进驻和带动,让椰子行业拧成一股绳、劲往一处使,实现椰子产业的壮大发展。

篇10:椰子的作文500字

海南宝岛是我家,不怕风吹和雨打。四季棉衣不离身,肚里有肉又有茶。”你们知道这描写的是什么吗?它就是椰子。 椰子树是海南岛的岛书,因此,椰子树在海南随处可见,椰子就更常见啦!椰子分布最广泛的当然是海南,还有云南、泰国等热带地区,这足以说明椰子喜欢生活在热带地区了。 “水果之王”是人们对椰子的爱称,因为椰子富有甘甜可口的椰汁和味美香甜的椰肉,这美味一定会使你大饱口福,百吃不厌。椰汁是纯天然的`,椰肉没有任何污染,没有任何添加剂,它们的营养价值也都非常高。椰汁具有蛋白质、脂肪和多种维生素,可以促进细胞生长;而椰肉富含维生素B、C,氨基酸和复合多糖物质。椰子不仅营养价值高,作用也不少呢!椰汁可以解渴、清火、补虚等上百种作用。

椰子的种类繁多,全中国约会有10种。著名的有“椰王”之称的金椰,它虽比不上椰青的个头大,也比不上香椰的味儿香,但它也有自已独一无二的一面――形状怪:它长着一身棕红色的皮毛,远远望去,就像一只藏在树丛中露出小脑袋的猴子头;同样令人一见钟情的就是那椰王,虽然它的名字与金椰的雅号相同,但长得可不一样,椰王的外表圆润光滑,摸起来舒服级了,像极了古玩店中珍藏着的大玛;椰子还有椰青、红椰、香椰.......

椰子的味道那样的美,作用那样的数不胜数,谁能不喜欢它呢!

篇11:描写椰子树的作文

通过向导游叔叔了解,我知道了,椰子树多在春天开花,夏天结果。椰果是圆圆的,也有椭圆的。椰果在未成熟时,是嫩绿色的,成熟后变成木黄色了。

导游叔叔告诉我,椰子树一身全是宝。它的汁水是特等的饮料。在炎热如火时,喝一口新鲜的椰汁,甘甜甘甜的,那滋味别提有多好了。椰壳的用处也不小,驰名中外的工艺品“海南椰雕”就是用椰壳制作的,还能做酒杯和碗。椰子肉可以做椰子糖和一些精美的点心。椰根可以制药,椰叶也有用处。

椰子树不需要人们去特意培养,只要有土就能生存。它经得起狂风暴雨,更好像是挡风墙。椰子树是不屈不饶的,也是平凡的,它把自己熬风冒雨辛苦得来的果实献给了人们,它是那么的无私。

篇12:写椰子树的作文

椰子树的树干粗而直,无年轮,一个月落一片叶,数叶疤可算出树龄。椰树种植后,隔开花结果,一棵树可挂果100多个。椰子树非常高,最高可达5米左右。它的枝叶特别茂盛。叶子像一把大扫把,又像一把撑开的大桑高高的树干上有一根根支撑着像利剑一样的叶子的椰柄,叶柄很坚硬,要用很大的力气才能把它折断。椰树的花是白色的,很小,要留意观察才能发现。椰子树的果实是绿色的,它的果实与其它树不大一样。把椰壳剖开,里面是“甜水”,这些“甜水”也称椰子水。椰子水可以防中暑,又可以降温。椰子树的`果肉很鲜美,又白又嫩,香甜可口,让你吃了还想吃。椰子树的果实刚刚长出是黄色的,有点翠绿,刚成熟时是绿色的,当完全成熟是褐色的,死了的时候是枯黄色的。椰子树里外分5层,最外一层是它绿色的外皮,第二层是椰松,第三层是坚硬的椰壳,第四层是白嫩的果肉,第五层当然是“甜水”啦!

俗话说得好“竹有千用,椰树有一千零一用”不信?你瞧——椰树有益气、去风、食之不饥、令人面泽的作用,椰肉大约有50%可加工成椰蓉,还可榨取椰油,制取椰奶;椰壳可以制成酒杯、碗,还可以雕成工艺品;椰根可以入药;树干可以当栋梁;果皮可以制扫帚;椰茎也可以编织出口……椰子树又称“宝树”,它全身都是宝,真是名不虚传啊!

怎么样,听了我的介绍,你一定动心了吧!那就快来椰城海南。

豆豆家住在山清水秀的红成湖边,湖边有几棵高大挺拔的椰子树。豆豆的爸爸经常驾驶着那只红帆船到湖里捕鱼。

随着岁月的流逝,豆豆渐渐长大了,豆豆的家也发生了巨大的变化。人们在湖边建起了高楼大厦,还建了许多工厂、医院生活过得越来越好。

可是有一天,豆豆突然发现家门前的椰子树似乎枯死了。

想起爸爸好久没有到湖里去捕鱼了,那只红帆船因为好久没用,都已经很破旧了。这是怎么回事?

原来,自从红城湖边盖,起了高楼大厦、建了许多工厂、医院以来,人们便把工厂、医院及生活污水都排放到湖里,居民们也常常把垃圾倒在湖里,清澈的湖水渐渐到变脏、变臭,湖里的鱼因为污染而不能生存,湖里的水也渐渐干了。渔民只好放弃捕鱼而另某生路。如今,湖水干了,椰子树也枯死了就连小草也枯黄了到处散发着臭味。豆豆想:如果再这样下去,我们还能在这里生活吗?如果全世界的人们都像这里的人一样不爱惜地球那我们不是要搬到火星上去住吗?可是,火星离我们那么远,我们能搬得上去吗?即使能搬得上去,火星也像地球一样有水吗?有空气吗?豆豆想到这里,连忙跑回家去,做了一个牌子,上面写着:请保护环境,爱护我们的家园。

从此居民再也不往湖里倒垃圾了医院、工厂及生活污水也不再往湖里排了豆豆还和许多叔叔阿姨到湖边清理垃圾。经过大家的努力,湖水终于又变干净了,椰子树也渐渐地复活了。

如今红城湖的环境得到了改善,湖边种满了花草树木,成了人们休闲的好去处。豆豆和爸爸妈妈也常到湖边去散步。豆豆看到,湖里又鱼虾成群,红帆船又可以在湖里打鱼了。

篇13:海南的椰子作文

椰子油是一种用途较广泛的油脂,在食品、洗涤用品、化妆品、油脂化工及生物柴油等方面均有着重要用途。目前,椰子油的生产量、消费量和国际贸易量呈现快速增长的趋势,菲律宾和印度尼西亚是椰子的主要种植国和椰子原油的主要出口国,我国椰子油主要依靠进口。随着中国-东盟自由贸易区的建成,椰子油税率的降低,越来越多的的椰子油进口到我国。为了防止低质量椰子油进口到我国,提高进口椰子油质量水平,本文对中国-东盟椰子油产品标准进行了对比分析,找出我国椰子油产品标准的不足,对标准提出修改建议。

1 椰子油概况

椰子油是指以椰肉为原料制得的植物油,在我国分为椰子原油和精炼椰子油。椰子原油是以椰肉为原料,经压榨或浸出工艺制取的油,不能直接食用;精炼椰子油则指椰子原油经过脱胶、脱酸、脱臭等精炼工艺处理制取的椰子油,分为工业级和食用级。目前,国外还有一种叫做原生态椰子油(Vigin coconut oil,VCO)的食用椰子油,它是用机械或天然的方法,经过或不经过加热,不用化学方法精炼而从新鲜、成熟椰肉中制得的一种油脂,这种加工方法不改变椰子油的天然性质,口感好,无异味,易消化,可作为人体的快速能源,因此在食品行业广泛应用,可直接作为天然健康食物,还可用作烹调油、面包的涂抹油以及其他食品添加剂的稳定载体等。

椰子油在国际市场上与其他植物油是相互竞争的。近年来由于椰子油在食品、油脂化工和生物燃料行业的大量需求,其竞争能力不断增长。东南亚不仅是椰子的主产区,也是世界椰子油的主要生产基地,其中以菲律宾的产量最大,印尼次之,其他椰子油产量较大的国家有印度、马来西亚和越南等国;南美的墨西哥、非洲的坦桑尼亚和加纳等国也生产一定量的椰子油。我国椰子油的产量很小,大部分依靠进口,其中主要为椰子原油。印尼、马来西亚和菲律宾是我国椰子油进口的三大来源国。由于印尼国内椰子油消费量很小,所以能够以更低的价格出口。印尼椰子油价格要比菲律宾椰子油每吨便宜约5美元。因此,我国从印尼进口的椰子油比菲律宾多。

2 中国-东盟椰子油产品标准比对分析

通过中国-东盟农产品市场准入检索系统,查询到7个椰子油产品标准;而目前我国仅发布一个椰子油行业标准(见表1)。由表1看出,中国、新加坡分别对椰子原油的特征及质量要求做了规定,而泰国对工业用椰子油做了要求;中国、新加坡、马来西亚、越南、泰国均对食用精炼椰子油做了要求;菲律宾、印尼、新加坡、马来西亚、越南、泰国均对原生态椰子油做了规定,我国还未有原生态椰子油的相关标准。

鉴于椰子原油作为东盟进口我国最主要的一种椰子油,现就中国-东盟对椰子原油的相关标准做对比研究。除中国行业标准NY/T 230-2006、新加坡标准SS 13-1995对椰子原油的特征及质量要求做了规定外,泰国标准TIS 203-2520 (1977)对工业用椰子油做了相应的要求,由于椰子原油也可用作工业用椰子油,故本文将泰国标准与中国、新加坡标准做对比分析。

2.1 椰子原油的特征指标

中国、新加坡、泰国3个国家的标准对椰子原油或工业用椰子油的特征指标要求见表2。由表2可知,中国对椰子原油的特征指标要求比较完整,新加坡和泰国均未对椰子原油的脂肪酸组成做要求。3个国家的标准对折光指数、相对密度、皂化值的要求基本一致。而泰国标准对工业用椰子油的不皂化物含量的要求严于中国和新加坡标准。不皂化物指,油脂等样品中不能与氢氧化钠或氢氧化钾起皂化反应而又不溶于水的物质,例如:甾醇、高分子醇类、树脂、蛋白质、蜡、色素、维生素E以及混入油脂中的矿物油和矿物蜡等物质。天然油脂中常含有不皂化物,但一般不超过2%。因此,测定油脂的不皂化物,可以了解油脂的纯度。不皂化物含量高的油脂不宜用作制肥皂的原料,特别是对可疑的油脂,必须测定其不皂化物含量。可见,泰国对工业用椰子油的不皂化值指标的较高要求是有一定道理的。

2.2 椰子原油的质量要求

中国、新加坡、泰国对椰子原油或工业用椰子油的质量要求见表3。由表3看出,SS 13-1995对椰子原油的质量要求最多,TIS 203-2520的要求指标最少,仅规定了5项指标。NY/T 230-2006明确规定了椰子原油的色泽、气味和滋味、水分及挥发物、不溶性杂质和酸值等,以上几项指标均严于SS 13-1995和TIS 203-2520。而TIS 203-2520规定的过氧化值指标较严格,过氧化值是衡量油脂酸败程度,一般来说过氧化值越高其酸败就越严重,油脂氧化酸败产生的一些小分子物质在体内对人体产生不良的影响,如:产生自由基,故过氧化值太高的油不利于人体健康。TIS 203-2520规定椰子原油的过氧化值不超过5 mmol/100g,而NY/T 230-2006对椰子原油的过氧化值要求为不超过7.5 mmol/100g,SS 13-1995对此指标不做要求,泰国标准明显严于我国标准,故我国可适当降低椰子原油的过氧化值,提高对椰子原油的质量要求。此外,SS 13-1995规定的游离脂肪酸(以月桂酸计)、水不溶挥发性脂肪酸值、水溶性挥发脂肪酸值、铅、铜、砷的限量指标,NY/T230-2006和TIS 203-2520均未做出相应要求。游离脂肪酸是进口油脂合同中一个重要理化指标,其含量多少直接影响到油脂产品质量。游离脂肪酸的产生和增加主要有几个方面的原因:其一是产地国家使用未成熟或已发生变质的种子掺入好油料中一起制油,或毛油中含有胶质、磷脂、极细小颗粒、水分、种子碎片、蛋白物等,这些物质的存在均易产生游离脂肪酸;其二是原产地由于贮存油脂的条件不当或贮存时间长,使油脂质量发生变化,游离脂肪酸增加;其三是变质的油脂混入质量好的油脂中,以次充好,也会使游离脂肪酸增加;其四是进口毛油在原产地国其游离脂肪酸不超过合同所定指标,但在航海运输过程中保存不当或浸入海水,或油脂可能受到外来物质(污物、铁锈、霉菌等)的污染和过热诱导或自发的影响,引起变质,使游离脂肪酸增加。

综上,油脂是在加工、储藏、运输过程中,都会或多或少地产生氧化酸败,产生游离脂肪酸,使油脂的内在品质下降。另外重金属的存在也是影响油脂质量的重要因素之一。在种植过程中,土壤水体中重金属会在油料作物体内累积,并进入油脂产品中;加工过程中生产设备中的重金属也会迁移进入油脂中。通过以上分析,规定油脂的游离脂肪酸、重金属等的指标要求是非常必要的,而我国标准对椰子原油的这几项要求均是欠缺的。

3 对我国相关标准的修改建议

本文通过研究中国-东盟椰子油产品标准,对比分析中国、新加坡、泰国的椰子原油或工业用椰子油的特征指标和质量指标,发现我国椰子油产品标准存在一些不足,现对我国椰子油标准提出几点修改建议。

3.1 椰子油分类不明确

目前,我国还未有椰子油的国家标准,仅有2006年4月开始实施的农业行业标准NY/T 230-2006《椰子油》。该标准只适用于椰子原油和精炼椰子油,而精炼椰子油分为工业级和食用级,而该标准没有进行明确分类,这在应用到具体产品时容易产生一定的分歧。

3.2 标准的项目要求不完全

通过与东盟国家标准对比分析,发现我国对椰子原油的项目要求还不完全,如:我国标准未规定椰子原油的游离脂肪酸、水不溶挥发性脂肪酸值、水溶性挥发脂肪酸值、铅、铜、砷的限量指标,而以上指标均与椰子原油的质量有密切关系,建议增加以上项目。

3.3 椰子油的参数要求有待提高

通过对比分析,我国对椰子原油的某些指标要求低于东盟国家标准的限量要求,如:不皂化值和过氧化值。而不皂化值可反映油脂的纯度,过氧化值可反映油脂的酸败程度,以上两项指标均与椰子原油的质量要求有密切关系,故提高椰子原油的不皂化值和过氧化值的要求,对提高椰子原油的质量有重要意义。

3.4 未与国际先进标准接轨

新加坡标准SS 13-1995的制定参考了其他国家或国际组织的先进标准,如:英国标准BS 7207:1990、国际食品法典标准Codex Stan 124-1981、印度标准IS 542:1968及美国油类化学家学会(AOCS)对椰子油的定义及检测方法的规定等。而我国椰子油标准没有较好地参考国际先进标准,建议在椰子油的定义、分类、项目要求等方面多参考国外先进标准,使我国椰子油标准向国际化靠拢。

摘要:本文通过研究中国-东盟椰子油产品标准,对比分析了中国、新加坡的椰子原油标准及泰国的工业用椰子油标准的特征指标和质量指标,指出了我国椰子原油标准存在的不足,并提出修改建议。

篇14:海南的椰子作文

关键词 椰子;文化信息资源;旅游

中图分类号F329

随着国际旅游岛建设的展开和深入,海南旅游经济的开放和发展也步入了高速发展的新阶段。海南不仅用迷人的景色吸引来自世界各地的游客,同时也向世界展示着这片热土独有的文化风情。如今,在海南的街头巷尾,不仅可以听到来自全国各地的南腔北调,更可以看到许多来自不同国家,不同肤色的外国游客,他们的到来不仅带动了海南旅游经济的强劲发展,也促进了海南文化的多元化发展。

1 椰子的发展历史以及文化信息资源利用

椰子在海南的栽植已经有多年的历史,历经时代的变迁,不仅为一代又一代的海南人民提供了清甜的椰汁、可口的椰果等丰富的物质资源,同时也成为海南文化创作中最重要的素材资源。椰子不仅根植在海南的热土中,更根植在海南的文化中,它是海南的文化坐标,承载着海南的文化记忆,是海南旅游经济发展不可或缺的重要信息资源。在海南传统的民风民俗、民间工艺、衣冠服饰、诗词书画、饮食厨艺、影视作品中,处处可见椰子的身影。然而,拥有了丰裕的资源,并不等于拥有了财富。地区资源与经济发展之间常常存在着“悖逆现象”,一个地区的自然资源丰裕程度,往往与该地区的经济发展水平并不相符,这种“悖逆现象”不仅在地区自然资源上具有一定的普遍意义,而且在地区文化信息资源的开发利用上也具有一定的普遍性。例如,1998年,美国迪斯尼公司将改编自中国的花木兰故事搬上了动画银幕,动画版的《花木兰》在全球热映,全美票房收入1.2亿美元,海外累计票房收入1.8亿美元。仅票房就为迪斯尼公司带来超过3亿美元的收入,《花木兰》主题曲在美国歌坛蹿红,连续数周高居各大音乐排行榜的冠军位置,据估算动画版《花木兰》,及其周边各类产品的营销总值超过10亿美元。《木兰诗》作为乐府双壁之一,在中国流传了1000多年,其原文只有300多字,然而,迪斯尼公司正是通过现代化的信息资源处理、挖掘、创新等技术,运用了现代化、全球化的商业营销手段,从传统信息资源库中掘取了巨额的商业利益。据不完全统计,仅唐宋期间,以椰子为题材的诗词就有十数篇。历朝历代,椰子都是文人墨客笔下取之不尽、用之不竭的创作源泉。

2 合理利用椰子文化信息资源的措施

广义上的资源是指存在于自然界和人类社会中,一切可被人类开发和利用的物质、能量和信息目。可以通过相应的科学技术手段对资源的3个不同层次进行开发和利用,即材料、能量和信息。信息赋予事物的意义在于其本身所具有的知识特性或者说是解除信息接受者对信源所存在疑义的能力。通过有用的信息传播、传递和交流,正是人类相互交流沟通不可或缺的方式。流水不腐,户枢不蠹。在永无止境的信息交流过程中,信息的价值才得以体现,人类文化才得以传承和发展。信息资源的开发和利用离不开相应的技术手段以及产业环境,要充分开发和利用椰子文化信息资源,就必须发展和建设现代文化产业。这方面的措施应当包括:建立高水准“文化创意产业开发区”,为提供必要的产业条件,使其能够创造高增值的文化创意产品:实行必要的税务奖励机制,鼓励企业或个人对核心技术,文化创意作品进行投资,吸引更多专业人才加入文化创意产业:鼓励艺术创业,帮助本地文化出版机构提高出版能力,将信息资源商业化:促进设计、音乐录制、出版及其它与艺术相关产业的发展:充分开发、利用海南椰子文化资源,发展文化旅游等,达到利用椰子文化信息资源创造经济价值的目的。

文化产业在对椰子文化信息资源的开发利用上,应遵循信息资源的系统性,在开发过程中,不能仅仅追求信息资源产生的经济效益而忽视其与自然资源系统的和谐一致性,尽可能以科学的资源系统观,充分认识和科学地开发信息资源,减少对系统资源的破坏性开发,从而实现文化产业的长期健康、可持续的和谐发展。同时,信息资源是相对于人对其认识和开发利用的水平来划分不同的层次。因此,较低层次的开发利用主要针对椰子文化信息资源承载的物质文化形式,以加工材料或直接使用材料的形式进行利用,如在旅游工艺品市场上经常见到一些附加值不高的椰子工艺品。更高层次的开发和利用则需要深度开发基于椰子文化信息资源所承载的具有鲜明特色、历史韵味和地域文化特征的信息资源。这需要开发者具备更高的开发技能和更高的认知水平,同样的文化信息资源在不同层次的开发者手中展现出不同的价值。当人们的认知水平和处理技术达到较高水准,文化信息产品的价值就能不断提升。因此,高端文化信息产业的发展,还必须与现代市场营销手段相结合,如近年来通过电影植入、微博营销等新兴营销手段,极大地促进了海南旅游市场的增长,旅游市场的增长又可以使文化信息资源产品得到更高的附加值,形成良性增长的产业循环。

3 椰子文化信息资源的特点

海南椰子文化信息资源具有一定的独特性。主要体现在椰子信息资源的开放性和包容性。长期以来,海南与周边区域间的文化与经济交流等打破了信息资源在时间和空间上的区域限制条件。海南旅游产业的开放发展,可以通过产业结构的调整和跨区域开放布局,实现合理的信息资源配置,从而将信息资源利用的效能最大化。椰子文化信息资源是一种动态发展的信息资源,具独特的包容性,使其在交流的过程中,不断吸收、融合周边文化信息资源,呈现不断丰富、不断增长的趋势。

椰子文化信息资源既有其承载传统文化信息相对稳定的特征,也有其多元发展变化的一面。它必然会随着时代的变迁、社会的变革、不断得到衍生和发展。通过与周边地区的文化交流,获得更为旺盛的生命力。纵观整个历史,文化间的交织形成了相当多的文化形式与文化实践,从文化借用与文化交流,全球化进程正在促成文化问碰撞、借用和交流,这些跨文化的新关联不仅产生了丰富多元的文化实体,更为文化产业的可持续发展提供了大量的文化信息资源。

椰子文化信息资源还具有动态的、周期循环的,在不同的认知水平阶段提供不同的信息资源量等特性。虽然其产品的物质化程度是有限的,但其贡献取决于人们对其文化信息层面的不断认识、发展、可持续开发和综合利用。因此,其作为信息资源利用的潜能是无限的。文化产业对信息资源的开发是一个不断演进的阶段性过程,在过程的各个阶段中,并非所有的文化信息资源都能被充分利用,开发出物质或非物质文化产品及服务。但随着人们认知水平的提升,文化信息资源的开发会随着开发阶段不断深入,信息资源呈现的信息量会越来越大,并且越来越多元化,文化信息资源开发和利用具有无限的潜能。椰子文化信息资源开发利用的同时也需要保护,文化信息资源到文化产业开发过程中,无论从文化信息资源的地域性还是稀缺性来看,开发都应当有计划有限制的利用,保护与开发并重,文化产业才能可持续健康发展下去。

4 小结

海南国际旅游岛战略的实施,使海南旅游的发展进入了一个崭新的阶段。文化魅力独特是建设海南国际旅游岛的一项重要目标。然而什么样的文化最能代表海南文化的独特魅力呢?无论是热带风情的滨海文化还是少数民族的风情文化,都难以涵盖全部,成为海南文化的支点。而椰子既承续了中华文化的传统,又跨越了民族文化的鸿沟,其独特的多元文化包容性与承载性,无疑是海南文化独特魅力的最佳代表。开放发展的海南对椰子文化信息资源并不仅仅是开发、汲取和利用,更重要的是不断的注入和发展,以包容开放的态度,融入多元文化的精华,结出更加丰硕的成果才是海南椰子文化的独特魅力。

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