鸡肉到底香不香作文

2024-04-26

鸡肉到底香不香作文(共13篇)

篇1:鸡肉到底香不香作文

今年粽子不香了六年级作文800字

端午又来,从街上买回几种粽子,包装不同,大小各异,或黄或绿,味道一定不错的。打开一个,淡而无味,又来一个,又油又腻,再来一个,咸而无香……今年的粽子怎么就不香了呢?

去年是老妈包的,样式没今年的多,大小也没今年的丰富,色泽是暗黄暗黄的,一团米饭,或加上一片瘦肉,或加上一朵香菇,或加上几粒花生,或加上半个鸡蛋,或加是几颗蚝干,或混一点黑豆红豆,把一家人吃得笑口大开,吃得红光满面,吃饱了还要拎上一袋,第二天第三天继续享用。今年的粽子怎么就不香了呢?是三个人吃不出味道吗?

还记得小的时候,好像是1981年吧,那年我十四岁,那年端午节,是我记忆中第一次过渡期这个节,因为80年承包制落实了,我们家第一次有了余粮,那时爷爷奶奶还健在,叔叔婶婶刚结婚,姑姑也还没出嫁,一家老小二十多口人,爷爷说,现在日子又好过了,包几个粽子吃吧。于是那年端午的前一天,我们就忙开了,掏米洗叶,忙前忙后的,最高兴的就是我们六兄妹,我是老大,最小弟弟才刚满周岁,平时妈妈就叫我要管好他们,可我怎么管都无济于事,他们总是我行我素,不把我这个大哥放在眼里,妈妈就说我不会当大哥,气得我直跺脚,可今天不一样了,我就拿谁要不听话,就有给粽子吃来吓唬他们,把他们管得老老实实,第一次体会到了当大哥的威信。

傍晚粽子下锅,我们几个就围在灶边,盯着大锅。锅水刚开,满屋的粽香,我们就口水直流,隔几钟就问一次熟了没。现在想来真是有点可笑了。等粽熟了,最先吃的当然是我们小孩了,说是粽子,其实只是一团米饭里加了几颗花生,用笋叶包起罢了。可当时却吃得特别香,要是有人吃到了花生,就是要高呼:我吃到一颗花生了,于是没吃到的总是羡慕地看,也想从自己的粽里找一颗。就在那简陋的屋子里,昏暗的灯光下,去荡漾着二十几张高兴的`脸,那年吃的粽子可是真香啊。

如今,爷爷奶奶是早已离去,父母也年事渐高,兄弟姐妹各有各的家庭,一个家也是二十多口人,可是各有各的事业,各自在为各自的生活奔波,总是聚少离多,很多节日也就只能各过各的了,节日就少了一份欢乐,吃起粽子也不香了。

篇2:鸡肉到底香不香作文

按照李时珍《本草纲目》说:“津润味不木者为木瓜;圆小于木瓜,味木而酢涩者为木桃;似木瓜而无鼻,又大于木桃,味涩者为木李。”木瓜又名贴梗海棠,木桃为木瓜海棠。唐人钱起的《重赠赵给事》诗:“能迂驺驭寻蜗捨,不惜瑶华报木桃。”投我以木桃、木李,回报则不惜瑶华,演变为成语「投桃报李」则似乎已经不肯付出更多的回报,而且那种桃李也不像今天的桃李那样宜于食用。

海棠为四川盛产,有“蜀客”之称,唐人吴融说:“蜀地从来胜,棠梨第一花。”陆游则把海棠拟人化了,他说:“蜀姬艳装肯让人,花前顿觉无颜色。”而且蜀地还有与众不同的香海棠。唐嘉州刺史薛能《海棠》诗说:“四海应无蜀海棠,一时开处一城香。”段成式的《酉阳杂俎》也说:“嘉州海棠色香并胜,犹如香海棠国。”不仅嘉州,唐朝的《百花谱》说:“海棠为花中神仙,色甚丽,但花无香无实。西蜀昌州产者,有香有实,土人珍为佳果。”香海棠出现于唐人的记载之后,到了宋朝,苏东坡在黄州有《海棠》诗:“东风袅袅泛崇光,香雾空濛月转廊。只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。”相传还曾手植一株香海棠于常州居所。明初巴陵县主簿叶子奇写的《草木子》说:“世谓海棠无香。西蜀潼川府所属昌州而海棠独有香。故昌州号曰海棠香国。州治前有香霏阁。每花或二十余叶。香气醲郁。”到了光绪年的《荣昌县志》则有“昌元八景图”的“棠堰飘香”,并有谢金元诗:“地接巴渝据上游,棠香自古属昌州。”所以荣昌有“棠城”之称。一直很羡慕“昌州香梦接嘉州”的意境,所以多次在嘉州的乐山、昌州的大足一带探寻过香海棠的踪迹,直到2010年底看到《重庆商报》悬赏十万寻找失传已久的香海棠,才知道香海棠已经消失了。

篇3:妈做的饭菜香不香

我放下行李,一把抱起儿子,亲了一下,然后高兴地问:“是吗,那你说说,都想爸爸什么了。”“我想你做的饭菜了,你不在家的这些天,我妈做的饭菜真是太难吃了,你看,我整个人都瘦了一圈,你抱我没觉得我都轻了许多吗?”我掂量掂量儿子的体重,然后心疼地说:“嗯,好像是比以前瘦了一圈,也轻了一点,真是难为我的儿子了。”

见儿子向我告状,老婆委屈地对我说:“你别听这小子瞎说,自从你走后,我都是变着法地给他做。很多菜我原本不会做,可为了让咱儿子吃的好,吃的有营养,我就边学边做,即便手艺赶不上人家大师傅做的,可也不至于难以下咽吧?反正,我们家的伙食比你在家时是有过之而不及,不信,你看我,人都胖了一圈,伙食不好,我能吃这么胖吗?”

见老婆信誓旦旦的样子,又见她的身体和面庞果然比我出差前略显丰腴,这让我真不知道该听信谁人之言了。于是,我又反过来问儿子:“那你说说,为什么同样的饭菜,你越吃越瘦,你妈妈却越吃越胖,这是什么道理呢?”

篇4:那一季花开不香散文

妈妈说,山间花开了。她要出嫁了!你在哪?

――题记

1

不知怎么形容这些日渐矛盾的思绪,接到那封信笺忽然混沌错愕,道不出哪般情。回忆起高考前,多么聒噪的日子还是会发些莫名的唠叨,纸片上的鼓励轻言浅语,明白一起走过的那些年岁,张狂而自在少了许许多多的顾虑。记得她那时对我说过的话,无论在哪、站在哪个台上、我的巴掌竭力给你响亮的声调,即使站在最黑暗的角落、听见了你就不要害怕,因为你不是一个人。如今辗转几多、才发现陌生的鼓励还不及那时的一句安慰。

我也明白,却忽而害怕延长那些落寞,变得不安起来、有些东西生生拉扯。我还是觉得那些奢华的泡泡裙、水晶鞋的幻想都不如眼前的帆布鞋与纯棉白衬衫有质感、或是踏实,只难为了那一份安心。可是忘了时光,请你慢些走。不会见到那一季花开,不会闻到这一季花开的香。

有自己的空间好好骄傲的活,背后会有更多汇集而成的故事熠熠生辉,如同当初的记忆总能装着神奇。夏天的王子、能把白衬衫穿出绝美的样子,猫猫的绿眼睛、有睡不醒的春天的白昼,突然想到蝉鸣蛙声的夜晚一起捕的萤火虫、还有那些繁星空满天数着星星入梦的日子一纵即逝。听到兰花幽远的清气,火红的杜鹃也该盛放了,那年做的花环,欢歌畅快的路我们要用多久才能找回去呢。也似乎听不到有人唤声“丫头”嘿嘿的笑、那种感觉一去也不复返了、搁在心间生了霉。太容易感恩生活所以也会满足、太容易获知温暖,郗嘘不下的却是依赖。

2

几米的脑袋有神奇,总是写些奇奇怪怪的文画、绚烂夺目的颜色里却落满悲凉,年岁不大的孩子满脑瓜都是那些要与世隔绝的恍忽。所幸,这些光怪路离的故事都有个美好的结局、那么我们的世界呢?

空白的搁浅,静待时光开落,从不允许复制,也决不会有重播。安东尼本身就是个神奇,光影之间,天南海北。他会从樱花里想到平安宫面目淡定的`妇人的安静,他会从流星雨想到那些难得一见的极光。就像他所说的,我做过最美好的事:是看四季轮回和遇见你飘满樱花的院子,有风吹过,面目淡定的妇人,一派祥和。他说,这些是你给我的爱。

走在故事里感动着,欣喜着,也莫名的跌宕起伏的心开始膨胀,是不是,它觉得脑袋太小装不下这些东西呢?风呼雨起电闪雷鸣的夜,总是抱着大黄牛和害羞熊告诉小七仔不要怕,自己也就慢慢很勇敢。还有那些夜不能寐的晚上挥洒的文字米色的台灯,微微天亮的惊喜,如今都会是种经验吧。陌路闲愁的方向,像是被蛊惑了一般,生生的去踏那疼痛其中的美丽却俨然无悔无怨就像花季里的一场无名雨,脚步轻盈的洛神,片片哀愁,片片忧伤致命。

你看到了吗?素年时光里的知须我不得全然肢解,但我想,拥有坚定信念的人最后一定会获得幸福,不要计较太多、不要争论太多、安静着走过,这才是最好的姿态。总在想,那些唯美的动漫世界里是不是唯倾注了美好呢?为什么却是望不见一点暇疵、就连树也幻化起来,该是多么美好呀。沉沉睡去、梦里也大概是香香甜甜的味道。

波妞说:她喜欢宗介、管它的风云变换、去它的重重阻挠、就只在一起就够;千寻说,再大的风险我要救他、就算再难绝决也不许回头,因为有些东西只适合经历、越是美好陷阱就越多。执念于此,在那些安静的思绪里跳舞。

请你不要忘记那些有你有我的故事,就像徐志摩说的话:我将于茫茫人海中寻我唯一的灵魂伴侣,得之我幸,不得,我命。不去过多强求,经历了就好,努力了就够,诚然是种过程。

3

不能延长它的长度,还是去找一只镀了金的苹果和银发的蜡烛,像那首诗的主角一样乘着快乐启航。风光无限、绿肥红瘦、鸟语花香,这些都是活力的。我在暮春之初许过一个愿,望它在仲夏夜成真。期许一份美好的眷恋,就像天上那两颗星星那样,有着别样美丽的故事。如若温暖,便一爱忘年、若能相见,留下给暇想。青鸟飞鱼的歌、倔强的年华,那些单纯的字却越来越远了。是不是只能这样行使一个人对自己在意的权力,其实不是这样考虑的、会明白,也并非不能体会,我们唤它感同身受。

总是莫名奇妙的把以前和现在拿来比较、嫌弃你改变的时候,也对自己失望了,或许难得明白和体会那些委屈和卑微,亦不适合要求。

时间走得那么快、为心总是快乐不了太久,回忆也淡褪得那么快、总觉得眼睛不够用。在一个大大的广场旁若无人的哭、不是为着悲伤、不为着落莫只是为那种抽丝剥茧的感觉。总有人来来往往、可有谁能说无憾或骄傲于那些或精彩或灰暗的过去呢?

雨下得猖狂,也不知是从哪刻开始明白独处的心绪像做梦般的审视周边的一切。真真假假、亦幻亦灭、转眼间翻云覆雨的变了。雨涟涟,我快感觉到那情绪了、不知如今会是怎样的忐忑。不要哭,不要辜负了一路烟火,也不要想大家,你只顾前行吧,我还在这里等你。

明朝即前路,惜取此时心,这是给自己的感觉下了个海阔天空的定义。也许只是那些细碎影片散落得不成样子、那些过往踮脚相向,安逸的温暖着、却错愕的失去,有时还是狠狠心说那些伤心的话,拒人于千里之外。其实,也明白那些所不能触及的万里晴空也许有别样的明媚,但这些成长也只能是历经变数以后才看得那么真切的,已然相惜相伴不管我是怎样应对、如何去生活。告诉自己不能再哭鼻子、撒娇,那些年岁早已为如今的倔强击碎、必须坚强、也必须独立,因为这样的生活没有同情。

篇5:鸡肉串摊前的一幕小学作文

一天,我去买鸡肉串。我随手拿了几根,递给那个黑胡子老公公,让煎一煎。

说话间,又来了一位很胖的阿姨,拿了五根鸡肉串说:“快,快给我煎一煎。”老公公开始煎了,手脚还不算慢,先把我的鸡肉串沥起来,然后撒上香辣粉,涂上甜面酱,放在包装袋里交给了我。当我付了钱正准备走时,那位阿姨又嚷嚷了起来:“快点,快点,再不快点我不要了。”我隐约觉得不太对劲,便决定看下去。

老公公正在翻来覆去地煎,阿姨的喉咙又响了起来:“耳朵聋了,叫你快点,听见没有?”老公公抬头望了她一眼。说:“年轻人,你急着要,可还没煎熟,吃了要肚子疼的。”阿姨却说:“我肚子疼关你什么事?把鸡肉串给我!”一边说着,一边抢过了老公公手中的`鸡肉串。老公公无奈地看着她说:“还没熟透,还······”胖阿姨甩手丢下几枚硬币,扭头就走了。

篇6:鸡肉到底香不香作文

买颜色发白的鸡肉

活鸡被宰后,血会放出来,颜色就会发白。如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡。如果买整鸡,可以通过刀口辨别:如果刀口不平整、放血良好的是活鸡屠宰;刀口平整甚至无刀口、有残血、血呈暗红色,就可能是死后屠宰的鸡。

摸、闻辨新鲜

如果鸡肉外层微干,不发黏、不沾手,用手指压后会立即复原状,无异味,则说明鸡肉比较新鲜。

看鸡爪挑柴鸡

柴鸡、草鸡等都称散养鸡,价格要贵不少。识别方法是看鸡爪。一般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力,而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。

看翅膀识别注水鸡

鸡肉注水,破坏了肉的组织结构,使肉失去了原有的品质和风味,更严重的是还会造成肉类寄生虫、致病菌污染。可以看翅膀来辨别,如果发现上边有红针眼或乌黑色,那就证明已经被注了水。另外,可以用手指捏一捏皮层,若明显感到打滑,可能是注过水的鸡肉。

买活鸡,别挑肉太多

挑活鸡,要选精神活泼、眼睛灵活、眼球充满整个眼窝、两翅紧贴身体、毛有光泽的。更重要的是,身上肉不要太多,肉多而肥的鸡可能是激素催的。在吃法上讲究吃肉挑公鸡,炖汤用母鸡。

挑选嫩鸡

识别鸡的老嫩主要看鸡脚:脚掌皮薄,无僵硬现象;脚尖磨损少;脚腕间的突出物短的是嫩鸡。

挑选散养鸡

我们做鸡汤都爱用散养鸡(也称柴鸡、草鸡、土鸡,即农家养的鸡),识别的方法可以看脚:散养鸡的脚爪细而尖长,粗糙有力;而圈养鸡脚短、爪粗、圆而肉后。

识别活宰和死宰

篇7:鸡肉到底香不香作文

鸡肉卷的营养价值

1.强身健体鸡肉卷主要作料为鸡肉,鸡肉含有大量维生素C维生素D及蛋白质,能够有效的提高身体素质。2.促进身体发育鸡肉卷中含有大量鸡肉与蔬菜,含有成分磷脂,是促进身体发育的重要成分之一。

吃鸡肉卷上火吗

不上火

篇8:鸡肉的做法

熟白芝麻20克,熟油辣椒50克,红酱油10克,熟花生末25克,醋10克,味精25克。

做法

1、将活鸡宰杀洗净,去脚和翅尖,入沸水中氽去血水,然后捞起用清水冲洗干净。

2、锅中掺水烧到70摄氏度时放入鸡,下入葱节、姜片、花椒、料酒、精盐,煮到刚断生时起锅,放入冷汤中浸泡,待冷后捞起,斩切成条形装入凹形盛器中。

篇9:鸡肉香菇面的做法

香菇是高蛋白,低脂肪,低热量,富含维生素和矿物质元素,高营养优质保健食品。味甘,性平,治贫血,和胃健脾,补气益肾的功效。

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

食材:

一、主料

香菇六朵、琵琶腿两个、圆面条适量

二、辅料

姜片适量、香菇豆瓣酱少许、盐少许、酱油适量、食用油适量

三、步骤

1.香菇去把洗净切成小块

2.切好的香菇放入开水中焯一下

3.鸡腿洗净切成块

4.锅中放入适量食用油,放入豆瓣酱炒香

5.放入鸡块,姜片翻炒

6.炒至鸡块变色加入适量开水,倒入少许酱油调色,大火烧开转中小火煮15分钟左右

7.放入香菇继续煮5分钟左右,放入盐调味即可

8.另起一个锅把面条煮熟

篇10:鸡肉香菇面的做法

2、先揉面条,把材料A中的材料混合,揉成光滑面团。

3、再用自己喜欢的方式把面团擀成薄面片。

4、用压面机或刀切成面条。

5、放进锅中煮熟。

6、取出备用。

7、香菇用温水泡软。

8、取出,挤干水分,切成小粒。

9、鸡肉洗干净,切成小粒。

10、加入适量盐、胡椒粉和食用油拌匀,腌制10分钟左右。

11、香茅洗干净,切成小粒。

12、热锅下油,油热后倒入香茅。

13、中火慢慢泡出香味后,加入香菇粒。

14、翻炒均匀后加入腌制好的鸡肉。

15、炒至鸡肉变色后,加入小许料酒。

16、快手翻炒均匀后,加入小许酱油。

17、翻炒几下,加入小许高汤或清水。

18、煮至汤汁浓稠后,加入小许食用油。

19、翻炒均匀后铲起备用。

美食小提示

腌制鸡肉时已加入盐,口味重的亲试味后不够味再调入适量盐。

香菇的营养价值

香菇,又称冬菇、香蕈等,素有“菇中之王”的美誉。香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,富含多糖、多种酶、多种氨基酸、多种维生素...

香菇鸡肉意面

用料

主料

意大利面150克鸡肉200克

辅料

香菇3朵胡萝卜1/2个洋葱1/2个蒜3瓣橄榄油2汤匙食盐1/2茶匙酱油适量

调料

篇11:鸡肉香菇面的做法

2.鸡腿放在冷水中烧开焯过水

3.将水全部到光

4.将新的过滤水倒入,适量,超过鸡肉

5.放入葱姜,大火烧开,再关小火炖一小时

6.同时可以处理香菇,用刀将香菇的`表面横竖都切一刀,不要切断

7.或者将香菇彻底对半切

8.将汤炖至柔白,即可将香菇倒入,再炖20分钟或30分钟即可

9.可单独食用,也可做面汤。我用的是味千拉面,这面易熟,有嚼头。口感不错。煮面同时,将洗净的青菜烫熟

10.起过后,鸡汤里可调入少许酱油,滴入点香油

面条的功效与作用

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

如何挑选面条

新鲜的面条一般由谷物或豆类磨粉制成,一般不为白色,而是具有其他粮食的颜色,如淡黄色。闻起来一般有稻香的味道。一些经过漂白后的劣质面条则一般成鲜亮的雪白色,闻起来没有不仅稻香的味道,甚至有时有刺激性的杂味。

香菇的功效与作用

化痰止咳,解毒,养胃

香菇的制作技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;

2.泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;

3.把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;

4.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。

鸡肉的功效与作用

用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

如何挑选鸡肉

在选购鲜活鸡时,可将鸡的翅膀提起,如其挣扎有力,双腿收起,鸣声长而响亮,有一定重量,则表明鸡活力强。此外鸡的鼻孔干净而无鼻水,头羽紧贴,脚爪的鳞片有光泽,鸡囊无积水,口腔无白膜或红点,不流口水者为健康鸡。如果鲜活鸡提起时挣扎无力,鸣声短促而嘶哑,脚伸而不收,肉薄身轻,则是不健康的鸡,不宜选购。

鸡肉的食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

篇12:小儿贫血食谱-鸡肉粥

鸡肉味甘,微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥,其补脾益阴、养血强体作用大,主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症,可防治贫血症。

原料:母鸡一只(约重1000克),粳米60克。

制作:将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,煎煮出鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮,再改用文米煮之。

篇13:鸡肉的做法有哪些

做法

1、把鸡胸肉切成手指那么厚。

2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。

3、锅里倒少许油,中火。

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