写春节包饺子的初中作文600字

写春节包饺子的初中作文600字（精选12篇）

篇1：写春节包饺子的初中作文600字

春节——中华民族最隆重的传统佳节，人们为了庆祝这个节日，专门从异乡回到了家乡，与家人团聚。团聚，当然少不了深受人们喜爱的传统美食——饺子。于是，全家人聚在一起包饺子就成了春节最亮丽的一道风景线。

过年了。这不，我家姥姥也正准备包饺子呢。我还特意交代姥姥，开始包饺子时，一定不能落下我。随着姥姥一声叫喊：“宝贝，快来包饺子啦!”她话音刚落，我顿时扬起了眉毛，嘴角也绽开了笑容：“来啦来啦!”这时候，我的弟弟，我那活泼可爱的弟弟，也手拿擀面杖，身穿罩衣，第一时间赶到现场。姥姥神气地告诉我：“虽然超市有卖饺子皮的，但我们还是坚持自己做，因为我们做的饺子皮是无添加的!”我一边点头示意着，一边想：姥姥可真伟大啊!这时，一阵啪嗒啪嗒的声音从我耳边响过，一个个饺子皮跳舞似的从姥姥的擀面杖下钻了出来。弟弟也正拿着他的`小擀面杖，一本正经地擀着饺子皮，不一会儿就成了个“小面人”。

开始包饺子了。我把饺子馅放到饺子皮上后，从右边捏起了饺子皮。可是“调皮”的饺子馅总是从左边冒出来;我又试着从左边捏，它又往右边跑。原来，不是饺子馅太“调皮”，而是饺子馅放的太多了!结果，我包出了一个个奇形怪状的饺子：有的露出了饺子馅儿，正呲牙咧嘴地看着我，似乎对我给它打造的身材很不满意;有的像耳朵，又像是月亮，正朝着我微笑呢;还有的瘦得“皮包骨头”，正无力地瘫倒在那里。“不错不错，宝贝包得越来越好了!”妈妈表扬道。我心里美滋滋的，得意地笑了。不经意间，我发现窗台上的小乌龟也探头探脑地看着呢。我心中闪过一个念头：难道它也想“偷师学艺”吗?想到这儿，我情不自禁地哈哈大笑起来。

品尝着自己包的饺子，我不禁感叹道：“一个个饺子虽然好吃，但是需要我们辛勤地付出，所以我们一定要珍惜!”

篇2：写春节包饺子的初中作文600字

我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切，在菜板上滚来滚去，好不容易切了几刀，又把蘑菇切得大小不均匀，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。

等我们把所有的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简单，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了，先别说那粘手的碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的赞赏。

姑姑把肉和其它都准备好后，我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好，“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了许多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢!我看着姑姑包得是那样轻巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

篇3：写春节包饺子的初中作文600字

春节时，我们全家总是忙个不停，爸爸写春联，外婆大扫除，而我，就在和妈妈学包饺子呢！

妈妈告诉我：“包饺子第一步，先把饺子馅按自己的喜好拌好，然后把馅包入饺子皮中，在饺子皮四周沾上水，再将两头用力地捏紧，一个饺子就包好了”。我心想：“包饺子也太容易了吧，况且饺子皮还是现成的呢！”妈妈似乎看出了我的心思，就笑着说：“那你试试看吧！”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔细洗干净后就开始用刀切了起来，好几次险些切到手。过了好久，菜和肉终于切好了，我把它们放入一个大碗中搅拌好，接着小心翼翼拿起一块饺子皮，把馅放了进去，四周沾了点水，正准备用力时，饺子皮像个顽皮的孩子，一不留神破了，我看看妈妈那边已经包好了三四个了，个个样子精美可爱。我也不顾那么多了，不管三七二十一，我拼命地包着，转眼间我面前的饺子已经堆成了一座小山，妈妈也完成了最后一个，她看了看我包的饺子，哈哈大笑地说：“你这包的是饺子吗？待会儿自己吃哟！”我听了，调皮地点了点头，心想：“这有什么不好呢？”

妈妈把所有的饺子倒入锅中，只见水慢慢地冒起了泡泡，妈妈包的饺子如云朵般浮上了水面，而我包的却像个没有主心骨的风筝，全散架了……

吃晚饭时，大家围坐在一起吃着饺子，只不过大人们吃的是正宗的饺子，而我吃的是“饺子皮肉汤”……不过味道可是一样的鲜美呢！

篇4：写春节包饺子的初中作文600字

那天，爸爸妈妈在家包饺子。饺子又圆又胖，像小天鹅。看到手痒，我想:我也应该学着包饺子。首先，我模仿妈妈的样子，开始包饺子。我很难做一个。当我把它放在盘子里时，我错过了填料。看着露出来的馅，我就像一个瘪了的球，很失落。坐在沙发上看电视，看着我的沮丧，爸爸说我来教你。我很高兴地说你应该遵守诺言。爸爸包了一个饺子做示范。我包了一个，还是不行。爸爸只好一步一步详细的告诉我要领:首先左手中间放一块饺子皮，挖一勺好吃的肉馅，用手在饺子上抹一点水。

按照父亲的教导，我又包了一个。虽然不如爸爸的包，但我也觉得很开心。然后我开始煮饺子。水烧开了，我把饺子一个个扔进锅里，然后加了好几次冷水。水又开了，饺子煮好了。我灌了几口，用筷子夹起一口，蘸了点调味醋，放进嘴里，轻轻一咬，满嘴都是味道。那顿饭对我来说特别美味。

篇5：初中包饺子作文600字

今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦！

之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦！我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿？此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀？别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃！

篇6：初中包饺子作文600字

那天，我从学校回来，一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去，只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子，像一只只洁白的小兔子，两只长长的“耳朵”垂了下来，可爱极了！我也想包出这样可爱的饺子来。

说干就干，我一拿起饺子皮，就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说：“饺子里不能放太多的馅，不然会破的。”我不以为然地说：“如果不多放一点，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好无奈地笑了笑，又说：“你自己包的饺子，自己煮了吃。”

终于到煮饺子的时候了，我迫不及待地烧开水，然后把饺子放到锅里，还像模像样地学着奶奶，用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿，饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时，让我想不到的事发生了：有几个饺子破了，里面的馅全都漏了出来，菜馅和汤混在了一起，真让人沮丧啊！

虽然煮饺子变成了烧菜汤，有点遗憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的馅太多了，手上的力气没有奶奶大，没捏紧。明白了这点，今后包出来的饺子就不会破了。看来，学什么都要认真仔细才行。

篇7：包饺子初中作文600字

刚开始我要擀饺子皮，我把袖子卷得高高的拿起妈妈准备好的一个个小面团放在擀面杖下面就开工了，可是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告诉我两只手要一个向前面使劲一个向后面使劲，这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆，我试着擀了几下还真是这样。但马上新问题就出来了，饺子皮老是粘在一起，这又是怎么回事呢？妈妈就说在上面放点面粉就不会粘住了。我按照妈妈说的重新擀了几个还真是又圆又好，妈妈直夸我学的快擀的好。

看到妈妈熟练的包着饺子，我非常羡慕就要求和妈妈换换，她来擀皮我包饺子，妈妈爽快的答应了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子馅放到面皮上，可是面皮怎么都包不住馅，感觉两只手忙不过来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不能放太多，多了馅会挤出来，煮的时候饺子会破皮很难吃，放少了皮厚馅少也不好吃，要根据皮的大小放适量。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又好看，像一个个小元宝似的。过了一会我就觉得这样包饺子太没创意，就一会在饺子里面包花生，一会在饺子里面包红豆，还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的幸运星。

接下来该煮饺子了，我把饺子放到沸水里，它们一个个都像沉到海底的小船安静的躺在那里一动也不动。不一会它们就随着沸水调皮的上下翻滚你追我赶，我用勺子前后推了推然后加点冷水进去，它们就又安静的睡着了。就这样反复几次它们忽然像一个个帆船在海面上自由漂浮。

篇8：春节包饺子的作文400字

奶奶大清早就去菜市场买了大白菜、猪肉、饺子皮，我也早早的起来，等大家来包饺子。

到了下午大家陆陆续续地来了。于是开工包饺子我们有的剁肉，有的切大白菜，我把饺子皮从冰箱里拿出来准备好。剁好的肉和菜都交给奶奶，加上调料搅拌，做成饺子馅。

终于可以包饺子了，大家七嘴八舌围着桌子站成一圈，热热闹闹开始包饺子了。我不是第一次包饺子，我会包。我先把馅放到饺子皮上，然后在皮的边上沾上水，最后用两只手的大拇指和食指把饺子皮往中间一捏，这样一个饺子就包好了。这时我看了看大家包的饺子可以说形态各异，有的饺子馅放得多看上去鼓鼓的，有的饺子上有花边看上去很漂亮。这时奶奶悄悄地塞给我一颗花生，让我把花生包到饺子里，告诉我如果谁吃到了他在会在新年里事事顺心。

篇9：春节包饺子作文800字

哈哈哈!你们听起来是不是觉得很玄乎，很多人都以为它是猪耳朵做的一道美食吧!“娇耳”其实就是饺子。有人猜对了吗?大年初一，我们全家热热闹闹地包起了饺子。

一大早，我们一家人分工明确，妈妈、奶奶和面，姑父擀面皮，我们其余的人就一起包起了饺子。姑父一边擀皮，一边滔滔不绝地讲起饺子如何做得好吃，最后还讲起了饺子的由来。我全神贯注地听着，只听姑父说：“那年张仲景辞官回乡，正好赶上冬至，他发现南洋老百姓们饥寒交迫，两只耳朵都冻伤了。当时伤寒流行，他想了一晚上，第二天就搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和驱寒的提热药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟后连汤带食送给人们吃。人们从冬至吃到除夕，终于治好了伤寒，从此之后便有了吃‘娇耳’这习俗。”我一边听，一边包着，等回过神时，妈妈已经包了很多了，而我只包了几个歪歪扭扭的饺子。我赶紧轻轻地拿起一块面皮，用筷子夹出一些肉馅儿放在饺子皮正中，然后对折，用吃奶的劲把面皮使劲捏在一起，又学着妈妈把合拢的面皮边缘捏成波浪形。就在这时，只听“噗嗤”一声，饺子终于承受不住巨大的压力，肉馅四射，我被糊了一身，非常懊恼，发誓非要把这饺子“生吞活剥”了不可。最后我思来想去，还是决定把它做成一个大饼。我偷偷拿了一个大饺子皮，把破洞的饺子给包住，然后使用了我的独门秘技“铁砂掌”，把它压得扁扁的后交给姐姐，让姐姐把它给生煎了，出锅后还真好吃呢!

等我们包好后，所有的饺子通通下锅。没几分钟，一碗碗热腾腾的大饺子端上桌，一家人其乐融融地吃着。饺子鲜美极了，真是天下第一美食。

篇10：春节包饺子作文300字

每年过节，饺子都是过年美食的王牌，这不，我家包饺子开始了。爸爸一手拿着擀面杖，一手拿着准备好的面团小块，只见擀面杖在爸爸手中上下滚动，左手却让面皮不停的左转右转，不一会一个圆圆的饺子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿着饺子皮，右手往皮里放了合适的馅，两只手运用巧妙的指法，再用力一压，一个精美的饺子就做好了。没过多长时间，再爸爸和奶奶的`共同努力下，一大锅饺子就包好了。这些饺子个个圆、润、饱，昂头挺胸的立在板子上，活像一个个立了战功的大将军。

饺子包的差不多了，该下锅了，爷爷把锅里放满水，等锅里水沸腾后，就把饺子放了下去，饺子们像一个个跳水运动员，挺着大肚子、翻着跟头，跳进了沸腾的水中，在水中翻滚着、时而在水面上追逐游戏，时而又在水底躲躲藏藏，过了不大一会儿，白天鹅们就白着肚皮漂在水面上了。爷爷把他们捞进了碗里。顿时一阵香味扑面而来，我们一家人都吃的津津有味。

篇11：春节包饺子作文300字

你们有喜欢的节日吗？我最喜欢的就是春节了。每逢春节，人们里里外外便忙个不可开交了，我们一家三口也不例外，忙着“出门”、“送节”……当然春节可缺不了美食，特别是那让人垂涎三尺的“饺子”。

我吃过饺子，也看过别人包饺子，却没亲手包过，今年春节我可得大显身手了。我拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，没学就会，天才啊!”正在我得意的时候，那肉馅就像个不听话的孩子。我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋还正当我疑惑不解的时候，妈妈看到了，无奈地说：“你少放点馅儿，不就不会多出来了吗?"说得对啊，我怎么没想到呢!我按照妈妈的方法放回一半肉馅，哈哈！大功告成！就这样，我包好了人生第一个饺子。

这次包饺子事件后，我不但掌握了包饺子的本领，而且让我知道了做任何事都要认真。

篇12：春节包饺子作文700字

包饺子的场面可谓热闹非凡!首先妈妈揉面团，只见她熟练地将面粉和水按比例和好，不一会儿一个光滑的面团就揉好了;接着我擀饺子皮，一个个面剂子在我面前乖乖站好，任由我将他们拍成小圆饼，然后左右开弓，将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子，随着时间的流逝，一个面团就这样变成了圆的，扁的，胖的，瘦的等各种形态的饺子，打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音，我们一家有说有笑欢闹的声音，弥漫了整个屋子。

终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲，然后把饺子皮放在上面，右手用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，这时的饺子馅像一个炸毛的线团子，我又用筷子将饺子馅收拢好，沿着饺子皮的边缘重合，最后两个大拇指用力一捏，一个“小胖子”出炉啦!一系列工序完成我已经累得不行了，但是打算放弃时，是这个“小胖子“给了我力量，让我继续下去，重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我简直是一个“饺子侠”呀!我骄傲地指着我的饺子对家人说：“瞧瞧我这些完美的饺子!”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵，人们已经在放鞭炮庆祝春节啦!

饺子包好就准备下锅了，一个个“小胖子”在锅中翻滚，等上几分钟以后就可以吃啦，想到这我的口水都要流出来了。

据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”，饺子起源于东汉时期，为东汉张仲景首创，当时饺子本是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。