石磨面粉策划书（精选6篇）
篇1：石磨面粉策划书
一、石磨面粉
品牌是通过以上这些要素及一系列市场活动而表现出来的结果所形成的一种形象认知度，感觉，品质认知，以及通过这些而表现出来的客户忠诚度莲花石磨粉树立品牌首先要体现在产品质量、完善的售后服务、良好的产品形象、美好的文化价值、优秀的管理结果方面。
二、目标：把莲花石磨面粉塑造成为绿色食品即是经中国绿色食品发展中心认证,获得绿色食品标志商标使用权,无污染的安全、优质、营养类食品。
A、创新 企业大胆创新，以逆向思维理念寻求市场空间。好产品还要会吆喝，现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因，就在于此，一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意，引起他们的购买冲动。石磨吃到这样的场上占有一定的地位因为我们看的是市场的趋势
B、服务服务：每一个成功的企业都拥有自己的情报系统，随时收集对企业的有关的信息，消费者的评价、建议、问题，并且随时与公司沟通，对问题建议进行及时的处理，对提出好的建议的顾客可以采取建立措施，以此来提高公司的知名度。
C、产品形象：石磨面粉崇尚“天然、绿色、健康”的饮食观念，回归自然，保障健康，传乘历史，时尚品位。包装精巧，精良，显示出莲花石磨面粉的特色和不同之处。把石磨和小麦紧密的结合起来，并配以纯天然的绿色食品，包装袋上应说鉴于公司的实力产品的包装要和产品的优良品质相匹配，这样才能相得益彰，塑造品牌价值，研究发现，一个产品的价值60%来自于包装，因为消费者有时候往往并不了解产品本质，往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到。
以下是莲花石磨粉的几种包装设计图，都可以显示出莲花石磨面粉的特色和优点，可以把莲花石磨面粉的特点完美的诠释出来，是消费者简单明了的知道石磨粉的工艺，和流程、营养成分。经常食用有养心益肾、健脾厚肠、强气止痢的功效。
D、文化 对许多名特优的产品来说，背后都有一段特别的传奇和故事，作为经营者其实不仅仅在销售产品本身，也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。文化：由于公司的文化没有什么可以宣传的大型事件，那么可以产品品质稳定、精度高、粉色纯正自然、粉质细腻、吸水率好，具有良好的蒸煮和烘焙特性。
E、管理 好的管理可以让我们的企业立于不败之地，对小麦要严把质量关，严厉打击那些劣质小麦，必须先从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。
三、销售渠道
省会中间商：省均分。实行竞争的原则，连续在竞争中落后的中间商要取消，但是长期取得领先的中间商，要对其市取相应的策略——因地制宜。消费水平的不一样，中间商的利润自然会比较少一些，但是可以在产品的包装上为其提供方便，商脸上也有光，那么他们会努力 的为公司的新产品做出努力。
县级市：这不是我们的市场主体，但为了做行业的先驱，也要在这一地区做自己的产品。可又不需要付出太大的力量，只要找几家大的超市，粮油站做一些销售就可以了。零售渠道，如卖场、超市、便利店
直营：一些小村庄的消费水平具有特殊性，他们有的超过了一般城市的消费水平。这一些小镇消费水平高，但是量小。所以采取直营的方式在这一些地方直营店的面积可以不大只要符合当地30%的市场就好了，地下就容易做。
篇2：石磨面粉策划书
（一）从磨面原理上看，石磨面粉机采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，石磨面粉机的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟，温度45度，并且采用皮芯并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质完全保留，石磨面粉机不需要任何添加剂，使面粉的质量得到保证。
现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉，并且磨粉机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成面粉中的蛋白质等营养物质损失，麦胚中的自然香味部分失去。
从色泽方面看，由于石磨面粉机面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。
现代钢磨面粉由于采用高速和高压力进行大量取粉，因此必须加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂（过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料）等添加剂。所以面粉显得非常白皙。
（三）从口感方面
石磨面粉机由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）等得以保留。石磨面粉机的面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。
二、与钢磨的对比：
1、与钢磨相比：石磨面粉机转速低、磨温低，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Bl、BZ等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！石磨面粉是绿色天然面粉，是健康营养面粉！
2、与传统石磨相比：由于采用了分级往复式低温研磨工艺，该工艺在保留石磨面粉营养的同时又超过石磨面粉的细度，口感柔滑筋道，彻底解决了石磨面粉的“含石量”问题，是我国面粉加工技术的又一次飞跃。
同时，独特的辊式设计将石磨的转速相对提高，并且通过增加辊数增加了石磨的产量。有传统石磨每小时加工70斤小麦提高到单辊石磨每小时加工150斤小麦，双辊石磨每小时加
立式圆盘石磨面粉机
篇3：石磨面粉的加工
加工面粉的原料为小麦，小麦由麦胚、胚乳、麦皮3部分组成。各部分按质量所占的百分比为胚乳82%～85%、胚2%～3%、麦皮12%～14%。胚乳含有大量淀粉，并含由蛋白质组成的面筋质，是制作面包、糕点等各种食品的主要原料。麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素。
2. 工艺流程
原料→清理杂质→水分调节（小麦着水或水洗）→润麦→研磨过筛→分级→晾晒→包装→储存。
3. 操作要点
（1）清理杂质。主要是清理小麦中的秸秆、沙尘、石子、破损麦、茸毛以及野草种子等影响面粉出粉率的杂质，通常采用风、筛结合振动筛清除。
（2）水分调节。由于不同品种和不同地区的小麦含水量与物理特性各异，有的干硬、有的湿软。经过清理后必须进行水分调节，使之达到最适水分含量。水分调节的目的有 3 个：一是使小麦吸收一定量的水分，胚乳中的蛋白质与淀粉由于吸水速度不同而使两者产生位移，使胚乳疏松易于粉碎；二是使表皮吸水变韧，磨时不易破碎，以免影响粉质；三是使工艺过程稳定。
（3） 润麦。着水后的小麦要存放一段时间，主要是让水分向麦粒渗透，同时使麦粒间的水分均匀，使麦粒皮层与胚乳易于分离，易于磨细麦皮，并因韧性增加而避免破碎影响粉质，从而为整个工艺过程的良好稳定和成品水分合乎标准提供了条件。因天气、地域和小麦品种不同，润麦时间一般在12～30小时，石磨面粉的入磨小麦最佳水分含量为13.0%～14.5%。硬质小麦润麦时间与入磨水分一般高于软粒小麦。
（4）研磨过筛。石磨磨粉是一个勤磨不厌重复的工作，需要逐次研磨，逐次过筛，来回循环。石磨磨面不同于现代化机械磨面，石磨磨粉最大的特点就是低速低温研磨，避免高速旋转产生的高温而破坏面粉中所含有的营养物质，最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素 B2 等各种营养物质，石磨本身含有的矿物质，通过与原料的自然摩擦，矿物质元素与原料的营养物质天然混合，浑然一体。石磨面粉保留了小麦的原有质量，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧，麦香浓郁，营养价值更高，是真正天然绿色健康食品。
（5）分级。石磨面粉可以分普通石磨面粉、石磨饺子粉、石磨全麦粉等。
（6）晾晒。石磨面粉是低速研磨，对面粉含有的水分消耗低，又不添加任何添加剂，所以生产出来的面粉需要晾晒一下，使水分降低至易于存储的标准。
（7）包装。石磨面粉最好用通气的包装袋包装，这样利于储存。
（河北 李悦）
篇4：关于石磨面粉的广告词
2. 石食康，把大自然装进袋子的健康面。
3. 粮心好面石食康，有滋有味有健康。
4. 健康全麦香，相约石食康。
5. 原粮真滋味，全家放心吃。
6. 石食康，女郎山下的放心原粮。
7. 石食康面粉，吃出大自然的纯真。
8. 麦香十足，石食康面粉。
9. 吃好面，走建康大道;石食康，为您保驾护航!
篇5：绿色生活佳品——石磨面粉
老人们经常会说：“现在的面粉蒸出的馒头、花卷哪有过去的香甜，老石磨磨出来的面粉，那股香味，尝不到了！”听得我们这些年轻一辈一头雾水，不知道石磨磨出的面粉到底是个什么味道。
石磨面粉，就是用传统石磨加工出来，没有任何添加剂的面粉。石磨在中国城乡人民生活中已经淡去，今天只有60岁以上的老年男女、特别是乡村百姓可能还有人存有对于石磨、推磨、转磨的记忆……
由于科学技术发展，机械生产早在上世纪50年代后期，我国城乡都取消了传统的石磨磨面，以机械化所替代；农村许多大小石磨都被废弃，不少做了水踏石或铺路石，机米、机小麦、机玉米、面粉，机稻谷……都用不上千年传统或传承的石磨了。机械确实使人们省力了，节省了许多劳动力和大量的时间。但是，现在的面粉加工企业使用的是现代机械设备，这些设备速度快、转速高、磨出的面粉营养缺失，如果不加添加剂和都和不到一块儿，因此，你加，我也加，你的面白，我的比你还白！原来透着自然麦香的面粉到哪里还能寻觅到呢？
时至今日，不用石磨几十年过去了，几代人已经忘记了石磨的功能和运用石磨磨面粉、玉米面、高粱面等的生活印象。其实，石磨磨面粉自古以来我们先祖告别原始生活刀、耕、火、种之后，就开始把颗粒粮食用石头敲击成碎末、面粉以煮熟食用，帮助消化并便以吸收营养，之后即发明石磨，由石匠用钢凿锤子凿出纹道、上片凸下片凹的磨盘石磨制成，就可磨面粉了。回忆石磨面粉，香味芬芳扑鼻，垂液欲滴；做馒头、制糕饼柔顺香甜，营养不受破坏，看似原始方法——传统石磨，保存了营养不受损失，为世人生活带来了健康快乐、安全营养。
那么如今到哪里才能找到绿色健康，营养丰富，有着浓郁麦香的石磨面粉呢？
来自宁夏河套优质小麦产区的荣亨达石磨坊面粉系列产品就是真正绿色健康的石磨面粉。
石磨坊面粉系列采用清朝年间传统石磨与现代化制粉工艺相结合的石磨面粉生产线，使石磨面粉重新焕发生机。该工艺生产的面粉，营养价值明显高于机制面粉，其中胡萝卜素和维生素E是机制面粉的18倍，粉质洁白细腻，面筋质含量高，不含有任何添加剂。随着人们健康理念认识上的转变，石磨面粉必将成为现代都市生活注重健康饮食人士首选的营养主食。
宁夏荣亨达特色农产品开发有限公司隶属于荣亨达实业有限公司，拥有全球最大的石磨面粉生产基地。成立于2010年，是石嘴山市农业产业化重点龙头企业。位于宁夏石嘴山市惠农区美丽富饶的黄河灌溉区，交通便利， 生态环境良好，是集农副产品加工、销售、农贸交易市场、物流中心和仓储为一体的农业产业化龙头示范企业。
荣亨达公司拥有年加工能力9万吨的大型石磨面粉生产线：该生产线设施完善，设备先进可靠，检化验设施完备，经过近两年运行及不断的技术改造运行良好，解决了一般石磨生产线不能生产高精度面粉的技术难题。采用钢磨破碎、清粉分选、石磨研磨的新工艺，具有产品洁白细腻，灰分低，出粉率高，能耗低，工艺灵活等特点。
荣亨达石磨坊面粉系列包含雪花粉、饺子粉、麦心粉、优质粉、高筋粉、特一粉和家庭粉等。这些面粉均采用第二代石磨制粉技术与现代制粉技术相结合的新工艺，不含任何添加剂，口感好，有嚼头，散发着浓浓的小麦香气，绿色健康，质量上乘。
石磨坊雪花粉、饺子粉属顶级面粉产品，选用内蒙古河套优质春小麦，提取小麦中最精华的纯麦心加工而成。内蒙古河套优质春小麦仅种植在内蒙古巴盟地区，种植面积有限，是我国目前最优质的小麦。本品加工精度高，粉质洁白细腻，低温磨制的特点使得蛋白质、维生素不因高温变性、损伤，营养更丰富，面香更醇厚。本品适于制作各种高档面制食品，是制作水饺、揪面、扯面、馄饨、鸭饼等高档面食的首选食材，具有口感爽滑、筋道、耐蒸煮、不糊汤等特点。
石磨坊麦心粉，选用宁夏优质春小麦，提取小麦中纯麦心加工而成，营养更丰富，面香更醇厚。
石磨坊优质粉选用宁夏优质春小麦，提取小麦中优质胚乳加工而成。
石磨坊高筋粉选用优质宁夏春小麦，面筋含量高，制作的食品筋道有力，适于制作各种高筋度面制食品。
石磨坊特一粉、家庭粉，选用国内优质冬、春小麦，面筋含量适中，适于家庭制作各种面制食品。
荣亨达石磨坊面粉系列，因传统石磨磨制，因而成品口感柔韧、麦香浓郁，具有“粗粮的营养，细粮的口味”。石磨面粉是真正的回归，口感好，有嚼头。由于没有增白剂，不添加任何防腐剂，食用起来更营养、更绿色、更健康，长期食用对人体有很好的保健作用，以及对高血压、高血糖、高血脂等三高患者有很大的辅助疗效。
选择荣亨达石磨坊面粉，就选择了绿色与健康！
篇6：原生态石磨面粉，引领行业先锋等
石磨，作为传承千年的古老制面工艺，早已在现代机器工业的隆隆声响中退出了历史舞台。即使在华北、东北、西北的广大农村地区，能找到几盘像模像样的石磨，那也是相当困难的事情。然而近些年，在苏丹红、三聚氰氨等事件相继被暴光披露后，食品安全问题开始变得日益突出。百姓希望不仅能吃到面食，还要吃得健康，吃得营养，然而面粉行业存在多年的添加增白剂和滑石粉的做法，却让消费者的“面袋子”怎么也健康不起来。医学专家指出，如果人体摄入过量的增白剂和滑石粉，将对健康造成巨大伤害。
在这样的环境背景下，石磨面粉因其更营养、更健康，绝不舍有任何添加剂等诸多优点而悄然兴起，受到越来越多消费者的喜爱。石磨，这一传统制面正具重出江湖，由农村搬到了城市。日前，全国首家石磨坊社区形象示范店陈王石磨坊正式在泉城济南挂牌营业。
品质特点：
石磨面粉是选用优质小麦，用传统的方法，低速研磨，低温加工，淀粉、蛋白质、微量元素未被高温破坏，完整地保留了小麦中的活性物质(胚芽)和营养物质，具有浓郁的麦香味。含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，让其营养价值高，纯天然、无任何添加剂、口感好，有嚼头。用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。面粉呈自然的白色且微黄色，这也是面粉真正的颜色。石磨面粉机器开着工作，现磨现卖，整个过程非常透明，绝对不可能往里面添加任何其他物质，是一种原生态制粉。
效益分析：
1、石磨面粉的工艺指标：
小时产量：120斤150斤／小麦
出粉率：75％-80％
实际耗电量：4度／小时
2、石磨面粉的成本核算：
按每小时磨150斤小麦计算、小麦按0.94元／斤、麸皮按0.65元／斤、电费按1元／度、人工按一人每月900元计算、出粉率75％计算，则：
小麦成本：150×0.94元／斤=141元
电赞成本：4度×1.0元／度=4.0元
工人工资：3元(按每天10个小时、1人1小时计算)
出面粉：150×75％＝112.5斤
出麸皮：40斤×0.65元／斤=26元
总成本：141+4+3-26=122元
则每斤面的成本1.085元(包装另计)
3、石磨面粉的效益核算；
按每斤面粉平均加0.07元的包装费计算，销售价2元／斤计算，则：
每斤面粉的利润：2－1.085-0.07=0.845元
每天生产十个小时：112.5斤×10小时×0.845元=950元
月可获利：30天×950元=28500元
加盟扶助：
凡农贸市场，菜市场、粮油店、超市、农庄以及下岗，无业人员，只要有志于原生态石磨面粉加工的均可来我公司考察、加盟，由我公司提供清粮桃和石磨面粉机(可磨石磨面、石磨杂粮面、石磨玉米糁、石磨江米面，“三高”人员专用全麦面等)以及陈王品牌的使用权，前10名加盟商，总部免费赠送上百种特色面食的制作方法。加盟费12800元，全国最低。
我公司实行“六统一”管理，即统一门头，统一提供包装、统一服装、统一价格、统一机械维护保养、统一技术指导。我公司采取上门服务，成功模式复制、区域性独家独门生意。只有您有一颗创业之心，有一间10-30平方的门市，有一定的资金运转，其余的事情我们帮您来做。济南陈王石磨坊诚邀您的加盟，共同打造原生态健康生活!
新型简易玉米脱粒器销售赚钱很容易
现在给大家介绍一个，市场大、投资少、见效快，在农村就可轻松创业赚钱的好项目新型简易玉米脱粒器。
市场前景：
玉米是我国主要的农作物之一，目前年产量已超过1.3亿吨的惊人数量。由于受落后生产工具的限制，每到丰收玉米季节，农民朋友都面临着一个现实性难题脱粒!目前，我国的绝大部分玉米产地都还沿用着一些落后的玉米脱粒方式，这些方式主要是：用镰盖打、胶鞋搓、竹片撬、木棒打、两个玉米棒相互搓、螺丝刀脱粒以及一些老式手摇式的脱粒器等。它们严重制约着玉米生产的效率和农民朋友收入的提高，让农民的劳动更加繁重不堪。
每到丰收玉米的季节，农民都渴望有一种又经济又实用的脱粒器产品，取代传统老式的脱粒方法。新型玉米脱粒器就是这种应运而生的产品，相信它会在相当长的一段时间里成为玉米脱粒领域最受农民欢迎的产品，而先期经销这个新产品的各级经销商也将会获得丰厚的回报。
新型玉米脱粒器的功能：
为什么该产品在农村拥有如此太的市场呢?那是因为新型玉米脱粒器具有满足农村生产劳动需求、适合农民家家都买得起的小产品：
1、效率显著：新一代脱粒器一分钟可脱10至12个玉米棒，一小时可脱玉米300斤左右。
2、操作简单：新一代脱粒器不同于老式脱粒器的复杂操作，它利用简单的杠杆原理，一看就懂，一学就会。
3、使用方便：新一代脱粒器又不维修、又不打油、又不用电，任意拿在手上都能使用。
4、省时省力：新一代脱粒器利用简单的力学原理，在脱粒过程中达到四两拔千斤的效果，所以几岁的小孩或八十岁的老人操作起来都很轻松。
5、脱粒干净：新一代脱粒器具有保持玉米芯完整，玉米粒完好的优点，一次性脱粒干净完整，又不用清理第二次，不会损坏玉米粒，可保证所脱玉米的质量。
6、不分大小：新一代脱粒器最大的和最小的玉米棒都能脱，只要将脱粒器拿在手上任意倾斜角度，不管大小玉米棒都能脱。
7、经久耐用：新一代脱粒器采用全金属材料生产，具有硬度强、耐磨损、抗火烧、不变形等特点，使用寿命可达十年以上。
8、固定使用：为了效率更高，还可将脱粒器固定起来，一个人还可同时操作两个脱粒器，效率可成倍增长。
投资及收益：
现在起批一箱150个，5元／个，共750元。零售价格最低8至10元，样品套装158元，款到发货，利润可观。据调查统计：在我国盛产玉米的地区脱粒器的需求量可达几十万个，就是一般的乡镇都能销售上万个脱粒器。每逢赶集天，有能力、口才好的销售人员可卖几百个脱粒器，口才一般的人也可以售出几十个。按最低8元一个零售利润相当可观。销售新型玉米脱粒器是农闲_人员、下岗工人、个体户、效益不好的单位提供一条新的门路。
凡批发一箱以上者，免费赠送日销售近千个的营销方案及秘诀，数量有限送完为止。