我学会了做麻婆豆腐作文450字

2024-05-19

我学会了做麻婆豆腐作文450字(精选12篇)

篇1:我学会了做麻婆豆腐作文450字

学做麻婆豆腐作文

作为二十一世纪的“零零后”――我们。因为衣食无忧,从而养长成了“衣来伸手,饭来张口”的坏习惯。;老师为了帮我们改点这些坏习惯。布置了一项作业――“学做一道菜”。

回到家,我经过一番仔细的思考,决定然妈妈教我做“麻婆豆腐”因为它不但简单易学,而且家人都爱吃。

要做豆腐,就先要有材料,于是我去对面菜铺买了一块豆腐和一把小葱。回到家,我把小葱认真的剥好然后切成葱丁。在切的时候又遇到了麻烦。因为我第一次切,不熟练,所以差点把手切了。只是妈妈来救急。先拔葱切成三段再迭加起来切。我一试,果然容易了许多。葱搞定了,接下来就是豆腐了,妈妈说:“把豆腐放在手上,用刀轻轻的`横切几刀,在如法炮制竖切几刀。就好了!”说完,还给我做了示范。该我切了,因为我是新手,免不了紧张,刀在空中来回晃动。切下来的豆腐也参差不齐,有大有小。真是惨不忍睹呀!

材料准备完了,现在就正式进入做菜阶段了。妈妈在一旁指导我,我来做。首先,我把火开开,然后倒入少许油,等油热后,我放入了酱料。搅拌几下后。倒入了豆腐。只见铲子搅了几下后,豆腐变了颜色,于是我连忙放入准备好的胡椒和葱丁。再放葱丁时,“麻烦先生”又来了。我的手太小,一次只能拿半把葱丁。中间要不是妈妈帮翻炒豆腐,可能一锅菜都要“喂”垃圾桶了。

出锅后,我尝了一下。太辣了,我害怕家人会不喜欢我做的菜。可大家赞不绝口。妈妈吃了半盘子呢!

通过这次做“麻婆豆腐”我明白了,做饭不容易,不要浪费粮食。要做到“人人光盘”!

篇2:我学会了做麻婆豆腐作文450字

我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球,咬一只软软的,那感觉实在妙极了。可这汤圆是怎么做的?那天上午,终于让我知道了是怎样制作的。

这天,妈妈带我来外婆家,一进外婆家便被桌子上的东西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫红的豆沙,还有一些水果。可怎么把豆沙包起来呢?怎么把这些东西做成汤圆呢?这时妈妈端来了一碗热水过来了,只见他先把热水倒进糯米粉里,然后便不停地揉,不一会儿,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大块面了。啊,看着妈妈所做的我茅塞顿开,模仿妈妈的.样子揉起面来,然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆,汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简单,可一到我的手里似乎比登天还难。不是豆沙漏出来,就是皮太薄破了,要不就是揉的时候把皮掰开了,总之各式各样都有。看着这些“成果”,我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,轻轻地揉圆,然后把大拇指摁在中间,转动一周,再用筷子小心地放进豆沙,仔细封口,捏好,终于,我做成了一个好汤圆,我信心倍增。在我和妈妈共同努力下,篮子里的好汤圆越来越多。

篇3:我学会了做家务小学作文450字

在一个下着倾盆大雨的早晨,我被哗啦啦的雨点声从甜蜜的.睡梦

中给吵醒了。

我被雨点吵醒后,正巧,妈妈也在我的身边,妈妈在给我织暖和的毛衣,因为快要过冬了,所以毛衣要织得厚一点。妈妈说:“你看,今天外面下这么大的雨,正好,家里也好几天没打扫了,要不,我来教你做家务吧?”“好吧!”我痛痛快快地答应了。“正好今天是雨天,出去也会变成落汤鸡了”我说道。妈妈拿起扫把,说;“看好了。”只见妈妈弯着腰,一下紧挨着一下地往前扫,是那样细心,就连角落里每一粒细小的灰尘都不放过。妈妈边示范,边耐心地把要领讲得一清二楚。通过妈妈的指导,地被我扫得一干二净。一尘不染的地板顿时显得光洁鲜亮,像是眨着明亮的眼睛对我露出了满意的笑容。

把地扫完之后,妈妈又教我怎样洗衣服。妈妈说:“来,你把手伸进来,我教你洗。”于是,妈妈便耐心地教我洗起衣服来,她说:“洗衣粉在洗衣服的时候非常重要。洗衣粉要少倒点,倒多了不但浪费,而且还很难投洗干净……”妈妈在非常用心地教我,我也在非常努力地学。没过多久,我又把洗衣服这门技术学会了,但是,我看到妈妈的额头上闪出了晶莹剔透的水珠,那是汗,是妈妈为我流得汗。我给妈妈擦了擦她头上的汗,我们都笑了。

篇4:我学会了做蛋炒饭作文450字

中午,爸爸对我说:“第一道工序,打鸡蛋!”我拿起一个碗,一个鸡蛋,先把鸡蛋往碗边磕了几下,不一会儿,鸡蛋的壳就有点碎了。我把鸡蛋碎的一面朝上,两个大拇指放在破碎部分的两边,用点儿力,一掰,一个黄黄的蛋黄和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厉,两个鸡蛋都打好了。

“第二道工序:把鸡蛋拌匀!”这道工序我做过很多次,可是这次却蛮难做。为什么呢?因为这是完整的蛋黄,以前打的都是已经搅拌过的东西。爸爸跟我说:“筷子要斜起来,不要像写毛笔字那么竖。”按照爸爸的方法,果真打匀了。打匀后,再放点盐,继续搅拌,搅拌到适可而止。

先打开煤气灶,开到大火,把油倒进锅里,等到冒青烟的时候,就可以把搅拌好的鸡蛋倒进锅里了。我倒着倒着,觉得够多了,就好了。过了大约半分钟,锅 热了。我便把拌匀的鸡蛋倒入了锅,顿时响起一阵哗啦哗啦的声音。鸡蛋倒入锅中,就迅速变成固态的形状,挺像黄色的大饼。“把鸡蛋翻一个面!”爸爸提醒道。 这个工序很难,我费了好大的劲儿才把鸡蛋翻了一个面。呵,背面金灿灿的的,真好看!“然后,把鸡蛋切成一块一块的,再把煮好的 饭 放进锅里。”我把铲子当做刀切,再把 饭 放进锅里。翻炒一会儿,让它均匀受热。炒完,放些盐、味精、料酒、酱油,又炒了一会儿,蛋炒饭的颜色变成棕色了,发出了扑鼻而来的香味。

篇5:我学会了做麻婆豆腐作文450字

周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。

我的成果。哈哈哈,尝一尝吧!

篇6:我学会了做麻婆豆腐作文450字

可尔必思是一种非常健康的饮料,前两天看妈妈做得很好喝,我也想做一杯。

首先,我准备了特仑苏牛奶,卡士酸奶,农夫山泉有点甜的矿泉水,“元气汽水”,一些冰块,光亮雪白的食糖,一个量杯,一个摇摇杯。

按照妈妈说的步骤,我小心地倒入25毫升汽水和25克食糖。当我准备加入牛奶和酸奶各50克时,双腿不自主地发颤,紧张地平视刻度,咬牙抓紧牛奶,小心地贴着杯壁,成功倒入一半。“Soeasy!(如此简单)”我前一秒还在大叫,下一秒……只听见妈妈一声:“么得命!唉呀!”和狗子无辜的哼哼声。

没错,调皮的牛奶顺着盒子引流下去,跳到地上,开心地躺着。我有点懊恼,又有点想笑,恼牛奶下凡落在地,笑奶落地而犬食之。

第二次,我放松心情慢慢倒,很快就依次倒完了“牛奶小队”“汽水白糖组”“矿泉水大将”,我又是欣喜,又是激动。妈妈清理完地面看我要完成了,对我说:“然后再把它弄匀了就行!”

我的意地盖上盖子,左摇右摇,上摇下摇,前摇后摇。打开盖子,“唰!”水和气泡“飞”了出来,我条件反射地张开口,套了上去,感觉嘴里的泡泡翻滚起来,冲进喉咙。我“机智”咽下泡泡,却呛了口水,就在我将嘴抽出来时,又是“唰!”用手抹脸,抹了一手白。

我再次挑战,我打破常规,少加酸奶多加汽水。这次,我吸取教训,用搅拌棒搅拌。

篇7:我学会了做麻婆豆腐作文450字

曾经还记得不会写字的我 如今我已经可以挥笔自如了 曾经还记得那个一看见之乎者也的古诗就头疼 如今我已经学会背诵很多故事了 如今那个鸦鸦学话的我 如今我早已经学会了有自己的观点。曾经都只是曾经 而如今我却学会了太多太多。

然而我知道在未来的世界我还要学会很多东西。但是我不知道未来到底有多艰难 但是无论怎么样我都会义无反顾的坚持学会更多。记得曾经外婆跟我说。你知道人为什么要生活在这个奇妙的宇宙吗?我当时还小所以回答不知道。而现在我已经是一名三年级的少先队员了。我想我应该知道怎么回答这个问题了 。人之所以活在这个宇宙就是要让生活下来的人们不断的学习学会很多很多东西。现在我在问自己究竟学会了什么。

我可以如实的回答。我学会了帮妈妈做家务 不在让妈妈一人独自忙碌 学会了叠纸鹤 去放飞自己心中的梦想 我还学会了画画。画出自己的精彩世界。

篇8:我学会了做麻婆豆腐作文450字

爸爸知道我的心思,于是带我到小区公园里先练习接球。爸爸说:“接球需要你动作敏捷,反映迅速,大拇指和食指竖着拿着球拍的长柄,球拍也是要竖着的,要抓紧,不要让球拍挂下来。眼睛一定要看准球,球拍要对准球,用力拍!”说完,爸爸示范了一次。

我照着爸爸的样子,手紧握球拍,爸爸发来的球如箭一般向我射来,我来不及接,一慌,急忙躲闪。爸爸看我怕球,微笑着说:“好好,你不怕球,球就怕你;你怕球,球就不怕你了。”在爸爸的鼓励下,我吸取了上次的教训,当爸爸发的球再次飞向我时,我镇定下来,把球拍向上一举,朝前一挥,哈,中了中了,我情不自禁地跳了起来。

篇9:我学会了做包子(500字)作文

姥姥最近总是自己做包子吃,为什么不买却要花心思去做包子呢?不问不知道,一问吓一跳。原来在过年的时候,姥姥买了几个玉米壳发糕,其中一个,吃着吃着,吃到了一个邦迪!好像在手上贴过四五天,多脏啊。怪不得姥姥自己做包子了,她认为买的都不干净。

我就让姥姥也教我做包子。姥姥答应了,她说:做包子要用老面,先把老面放进盆子里,加点水。再放进新灰面,用筷子使劲搅拌。我试了一下,还挺费劲呢!搅得像一团烂棉花的时候就可以揉了。我听了用手摁,比之前轻松多了。但是又觉得这样摁容易粘到袖口上,于是改用拳头锤。对,把它揉成光滑,绵软,摸起来很舒服的样子就行了。然后把这团面用塑料袋套起来。(其实是把它和盆子一块儿罩起来)一个小时,两个小时,三个小时过去了。我像个小偷一样,心扑扑地跳,我跑过去掀开塑料袋,只见里面的面团都贴到了塑料袋上面,真的泡起来了!姥姥说:现在,我们来做包子馅,先用文火炒盐和花生米,待花生米炒熟了,就给它们去皮,用手一捏就可以了。然后把剥好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎机打成小颗粒,再将核桃切成颗粒,不能用机器打,它里面有油。把它们搅在一起,加上花生油或色拉油。这样馅就做好了。我照着姥姥的指示做了。然后切下一小团面压成饼,把陷儿加了进去,一个包子就做好了。你们想吃吗,那就照着上面的方法做吧!四年级:毛小毛 篇一:我学会了做包子

我学会了做包子

四年(1)班 陈欣汝

时光如水,生命如歌。在马驹过隙间,我们又送走了一个紧张的学期,迎来了又一个暑假。从明天起,我们又开始放寒假了。

这天,我穿着一身整齐的衣服,向李师傅拜师。终于,师傅说出了一个字‘行!’虽然,我没有做过包子,但是我`对做包子的程序了如指掌,因为我曾经是一位旁观者。好,开始了!我按师傅的方法:8斤面粉,3斤白糖,2两依士米,3斤泡打粉倒进搅拌机搅拌成面团,师傅告诉我,要想知道面团是否结实,就把一些面团拿出来,把它搓成薯条一般的形状,对着折一折,纹少的就结实。待面团结实后,就放在压面机上压,压扁了以后,就放在桌面上,像粉卷一样卷着,然后捏成一个个小面团,如果小面团太湿,可以用生粉沾一沾。随后,食指和中指顶压扁的面团的中间,拿起小棍子就磨。食指和中指飞快地转动着。做成了包皮。

一切准备就绪,开始把馅心放在包皮里。师傅把装有叉烧的盆子放在桌子上,又拿来一个笼放在桌旁。师傅真能干,包得又快又好。只见他左手托着包皮,右手搛馅心,放下筷子,两手一捏,一只小巧的包子便出现在它手里。我最笨拙,馅心不是放多了,就是放少了。馅心放多了,包皮就破了,我急忙用手去捏。谁知,这边捏好了,那边又破了。急得我像热锅上的蚂蚁-----团团转。时间从我身边不知不觉地溜走了。我仍然收获甚微,我心灰意冷了,唉,谁说世上无难事,这学做包子也就很难嘛!不过,经过师傅的精心教导,奇迹出现了。我能做出两三个包子。我又想起世上无难事,只怕有心人这句名言,这次,我做了有心人,当然世上无难事了。

啊,多么美好的暑假,多么可喜的收获,这天,我学会了做包子。感受到了劳动的艰辛,品尝到收获的喜悦。这在我的记忆中抹上了浓浓的一笔,它使我忘不了,真的永远忘不了!

篇二:我学会做包子 我学会做包子

阳光学校 103班 王游

星期天早上,妈妈问我:“你今天想吃什么?”我说:“我想吃包子。”

妈妈从菜市场上买来了面粉,还有猪肉。妈妈和我忙开了。首先,我帮妈妈把猪肉洗干净,妈妈用刀把猪肉切成一片一片的,再剁成肉馅,接着妈妈在面粉中加了点水开始调、搓,最终搓成一团,我急忙捏了一小团放在手心里弄成一片,把肉馅放进里面,这样一个包子就做成了。我可来劲了一个、两个、三个„„

全部的包子终于做好了,妈妈把它们放在蒸锅里蒸熟,隔了几分钟后,香香的包子熟了,包子真香啊!香得我流下了馋口水,急切地拿起一个往嘴里塞,啊!真香!真好吃!

今天过得真有意义,我学会了做包子。

点评:

文章用孩子的语言叙事,显得自然,朴素,犹如一股清泉.结尾点题,起到了画龙点睛的作用.指导老师:辛颖

篇三:学做包子

学做包子

寒假的一天,外公打电话来,说他篇四:做包子

做包子

张语佳

1月28日 天气:雪

今天,我到外婆家去做包子,在路上,下起了小雪,当时,我怀着好奇的心情,我想:会有什么馅呢?怎么包呢?会不会包着包着就捏破了呢???。不知不觉已经到外婆家了,我看见厨房里有朱奶奶、舅奶奶、外婆、外公等。有的人在揉面,有的人在烧火,有的人在拌??。

姨奶奶正在用面揉来揉去,揉得大大的,像一个大圆盘似的。有豆沙馅的、淹菜馅的、糯米饭馅的。我看到姨奶奶把揉好的面切成一块块的小面团,再把小面团捏成一个小“坑”,把包在里面,最后把它捏成包子形状。我也学着她们的样子做,一开始不好看,经过几次失败之后,我包的馅再也跑不出来了。大家对我赞不绝口。我们把包子放在蒸笼上,过了30分钟,热气腾腾的包子出炉。吃着自己亲手做的包子,别有一番滋味。

篇10:我学会了做风筝作文200字

我为什么做风筝呢?因为今天天气很好,是放风筝的最好时机,所以,我就要做风筝来玩。

开始做风筝了,我先选好材料,用打孔机把塑料杆打上孔,再把它们组装起来接着和布连接起来,然后用针线把风筝和线连起来。最后,的线卷在把手上。这样,一个风筝就做好了!

做完这一切后,我便在小区里,迎着风,把我亲手做的风筝送上蓝天。

习作四:做风筝

阳春三月,柳枝吐蕊,春风徐徐,正是放风筝的好时机。看到别人手里的风筝在空中飞舞,我跃跃欲试。我多么想放飞自己亲手做的风筝啊!一回到家,我就马不停蹄地开始做风筝。

俗话说:“万事开头难。”真做起风筝来我就犯了难,因为这是我第一次制作风筝。于是,姥姥便成了我的顾问,她动口,我动手。经过姥姥的讲解,我才明白:普通风筝的做法一般是采用竹子做骨架,纸做肉。将竹子削成竹片,利用竹片的韧性做风筝的骨架。我做了一个三角形的骨架。可是我绑的骨架老是不对称,挽疙瘩留的线头太长,我急得头上直冒汗。后来我终于做好了一个令我满意的风筝骨架。接下来我把准备好的宣纸糊在骨架上,再系上线,就做好了。我在做好的风筝上画了一只老鹰,又在风筝边缘粘上彩色皱纹纸。

篇11:我学会了做家务作文500字

以前的我,只知道吃喝玩乐,好幸福、好快乐!但是突然有一天,哥哥姐姐说:家里这么脏,跟我们一起做家务吧!

我从小就不知道什么是“做家务”,总是羡慕妈妈可以在家里睡觉、看电视,不必像爸爸要赶着上班,也不必像哥哥姐姐要上课写功课,如果没有交功课就会被老师处罚,也不像我一样会被爸爸“修理”。

我要好好学习做家务,虽然我不知道怎么做,但哥哥姐姐说多学习就知道了。我心里想,我要跟妈妈一样,把家里打扫得一尘不染。但一开始做,我这时才发现,原来妈妈在家里要煮饭、洗碗盘、洗衣服、倒垃圾、摺衣服、拖地、擦地、扫地、洗鱼缸、洗马桶、买菜,照顾爱哭、爱睡觉的妹妹……哇!数也数不完,数得我头昏眼花、东倒西歪!

我开始的第一次做家务是帮妈妈“洗脚”。一开始我好兴奋,因为可以帮妈妈按摩脚,又可以捏来捏去,真好玩。但笨手笨脚的我,洗完后我的背开始腰痛背痛,我现在才发现家里最辛苦的就是妈妈。

篇12:我学会了做蛋糕作文400字

“给姨妈的,她明天生日,过来我教你做蛋糕,首先把面粉开始做蛋糕了。”我把面粉拿过去后,妈妈麻麻利利地拿出一个称子拿了出来,然后,拿出一个小碗把100千克面粉放到小碗里然后,叫我去冰箱拿鸡蛋,我感很奇怪?为什么要冰箱里拿呢?问了一我妈妈,又去网上找答案,原来如此,和妈妈说的一样,原因是做蛋糕要把蛋白和蛋黄分开,如果是冰的那就更加容易把它们分开了,我恍然大悟。

“唉呀!我把不能忘的事情给忘了,我还要学做蛋糕呢”,还好妈妈还没做完,我看了一下子还要加糖和牛奶呢。先把蛋白放到小碗里再用一个打蛋器把蛋白打得像泡沫一样,打的过程中还要放糖,把打好的蛋白倒进蛋黄和牛奶、油、面粉的混合物里去。做好了就放到烤箱里烤25分钟,烤好就拿出来放凉,凉后在蛋糕上面加点水果装饰,喜欢吃什么水果就放什么水果,我们这次放了芒果和提子。

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