学厨师选好学校 成就完美人生

2024-04-28

学厨师选好学校 成就完美人生(精选4篇)

篇1:学厨师选好学校 成就完美人生

学厨师选好学校 成就完美人生

明天的您想从事一个快乐的职业吗?您想拥有一份高薪而轻松的工作吗?西点师职业将是你最适合的职业,根据市场最新调查,我国西点师的人才缺口达65%以上,餐饮企业急需大量的中高级西点人才。目前,一个普通西点师的月薪一般在2000元左右,中级以上西点师的收入就更可观了,要是您既懂西点的制作技术,又能经营管理西点饼屋,那么您的月薪将达到五六千甚至上万元。选对一个行业,成就您的一生。

在山西东方烹饪学校通过系统的学习,成为被人人羡慕的西点师。在学习的过程中不仅可以感受模拟蛋糕屋、模拟西点房里进行专业的竞赛乐趣,同时也可以走进知名烘焙连锁结构进行实习,毕业后由学校推荐进入高档酒店从事西点烘焙工作。

由经验丰富的西点老师专门传授从专业器材的使用方法到西点制作工艺、蛋糕店的选址于经营、西点包装设计等专业知识,这样难得专业课程不是每一个学校都可以提供的,听到这里你对这个专业是不是有那么一点动心呢?

那么,下面笔者将通过一系列的例证证实西点师到底有多热!

通过市场调研:高级西点师人才难求全国某知名面包连锁机构人力资源部经理感触地说,西点师已经不仅仅是一个体力劳动者,更是一个脑力劳动者,一个艺术家。就算是一款简单的点心,其制作过程却也十分严谨,从配料的温度、搅拌,到烘烤的时间都很有讲究,稍有疏漏就会破坏西点的口感。她说,像这类“星级”西点师人才目前非常难求,招聘到一个对于酒店来说就是重点“保护”的对象。

西点师高薪拿的有道理资深职业顾问以及餐饮管理咨询人士均认为年薪百万的西点师不仅仅是个迷,现已经成为一种趋势。而知名酒店的老板们也表示给能力高,有市场意识的西点师发高额薪水,发得心甘情愿。

某个行业职位薪水的高低,最终取决于行业的赢利现状和发展前景。近些年,随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高,西点消费一直呈不断上升的趋势,可想而知西点师的薪水也由此水涨船高。

据山西新东方烹饪学校西点专业教师分析,传统的西点师大多靠“师傅带徒弟”,多数没有接受过正规系统的理论学习和系统的实践学习,技艺上难有创新,一些操作也不符合规范。而经过专业学习的学生不仅会做,而且能根据市场需要不断创新,满足不同群体的需要,在山西新东方烹饪学校80%的学生没毕业就已是“中级西式点心师”或毕业后很快成为骨干。

篇2:学厨师选好学校 成就完美人生

无论你是抱着怎样的态度,步入山西新东方烹饪学校的学习之门,能加入山西新东方这个大家庭是你我一生的幸福。在这里,你能拥有色彩斑斓的学习时光;你能收获珍贵的友谊,得到一生的知己;还能掌握到令人羡慕的高超的烹饪技能,烹饪出美味的菜肴。

山西新东方烹饪学校学子的生活是丰富多彩的。在学院里,每一天的生活都很充实,充满了新鲜感,让人觉得踏实。

在学习上,早上八点钟,每一个班级都会组织晨会,互相交流,同学们都能早早的和老师和同学们打招呼,每一天都是朝气蓬勃的;晨会过后,学子们各自进入教室,开始吸纳精彩的理论知识,有老师眉飞色舞的讲解,还有同学们一丝不苟的认真听课,教室里充满了厚厚的学习空气,不时的会爆发出雷鸣般的掌声;下午,那是检测学子们能力的时刻,各自带上各种工具,在干净敞亮的大厅练习刀工、雕工、面塑、糖艺等等,因为十年磨一剑,纯熟的技艺是不断练习出来的。所谓磨刀不误砍柴工,只有锻炼出炉火纯青的烹饪技能,才能成为真正的厨师精英。晚上,学子们还能根据自身的爱好报名学习其他技能,充实自己的能力。在山西新东方烹饪学校的每一天,你不会感到无所事事,也不会觉得寂寞。更没机会体会无聊。

生活上,孤寂就没有存在的余地。因为,在宿舍里,同学们都是有说有笑,和谐相处;教室里一同奋斗,共同努力;操场上一起打篮球,一起奔跑,一起欢笑;食堂里,一起享受美味,谈笑风生。不仅这些,每逢节假日,学院都会安排组织各种有趣的活动,让学子们尽情展现自己的才华。学院里定期举行烹饪擂台大赛,锻炼学子的实际操作能力;根据学习课程,安排雕刻大赛,糖艺大赛,盘饰大赛,最终的作品将以作品展的形势展现给大家,学院的每一个学子都有机会大展身手,表现出你的魅力;学院里的年会,元宵晚会,五一晚会等更是给你提供展现才华的机会,所以山西新东方是可以让你持续发光发亮的地方。

有如此充实的校园生活,无比精彩的学习课堂,五彩缤纷的课余活动,还有很多说不尽道不完的烹饪乐趣,你还会寂寞吗,你还会迷茫吗,你还有空发呆吗?来到山西新东方,学习起劲,生活有劲。一寸光阴一寸金,人生的理想之站就从这里开始,赶快扬帆起航吧

篇3:学厨师选好学校 成就完美人生

榜样的力量是不可估量的。榜样效应分正效应和负效应。积极的榜样如春风化雨般给人激励, 胜过无尽的说教, 言传不如身教, 无形的强大推手帮助你成功, 会使你的行政更加轻松愉悦, 更加高效有序, 形成良性循环的机制, 学校也就能健康发展。消极的榜样犹如海啸般会带来灭顶之灾, 在不经意间让你痛苦不堪, 甚至会雪上加霜, 一筹莫展。因此, 作为行政干部一定要树立好榜样, 要求教师做到的, 首先自己做到。

二问:你的行政行为是否有利于学校科学发展?

学校的科学发展是行政干部思考的首要问题, 必须胸怀学校大局, 着眼着力于学校的可持续发展去实施教育教学行为。一所学校的发展关系到一方教育的兴盛, 关系到一方经济的振兴, 关系到县域社会事业发展的前景。教育发展的阵地在学校, 学校的健康发展至关重要。

三问:你的所作所为是否顾及到众多教师的根本利益?

教师是行政干部实现行政意愿的实践者和生力军, 你的完美计划依靠教师去实践, 没有教师的教育教学行为, 你的计划将会是空中楼阁。行政干部是领导, 领导就得发号施令, 就是引领大家跟着干, 创造性地做事。

四问:你的一言一行是否有利于学生的全面发展?

服务是学校领导干部的职能之一, 全心全意为学生服务是根本宗旨。行政人员所面对的是全校所有学生, 追求的是全校学生的全面发展, 个个都有出息, 人人都成材。

五问:你的行政行为是否符合教育政策和遵循教育规律?

做任何事情都有方向性, 教育行为的方向性非常重要, 方向问题是政治思想问题, 若教育行政行为出现方向相反或者偏差, 那是犯了严重的政治性错误。办学行为必须要正确贯彻党的教育方针、政策, 必须要完全执行课程计划, 履行教育管理职责, 认真完成教育主管部门下达的各类教育目标任务。

六问:你的行政行为是否满足于广大人民群众的意愿?

我们是为人民而办的教育, 必须要以“人民满意和不满意”、“人民支持和不支持”为衡量标准, 全心全意为人民办好满意教育。教育事业是人民的根本利益之一, 是老百姓享受民主和教育公平的重要参考, 人民离不了科学的教育和满意的教育。

七问:你的所作所为是否能在教师、学生和社会中树立威信并得到真正的尊重?

威信不等同于威严, 更不是靠权力压人, 盛气凌人, 而是让你的下属从心底服气, 贴心地支持你的工作。温和可爱, 亲切亲和, 威而不怒, 严而不惧, 需要行政人员的内在修炼, 具有丰富的涵养, 从言谈举止到为人处世, 从待人接物到授课讲话, 都能做到完美展现, 温文尔雅。

八问:你是否深刻反思个人行为?

反思是成长的动力之源。每一个人都要学会反思, 学会反馈。把生活工作中点滴经验汇聚起来, 会形成强大的力量, 催人奋进。每做一件事都得认真反思, 想一下做得如何?能否有更加有效的方法来处理?上课要课后反思, 讲话要话后反思, 解决问题后勤反思, 组织活动后必反思。

九问:你的所作所为是否是个人主义和自由主义的表现?

作为领导一定要时刻警醒自我, 不能以“我”中心, 唯我独尊, 家长制作风在当今的教育环境下是吃不消的。做出决策前要广泛地征求意见, 吸纳有用的建议和意见, 在集中分析做出科学的决断之前, 要站在全局、政治和理论的高度去认识问题, 分析问题和解决问题。

十问:你的所作所为是否是私欲的膨胀和个人利益至上?

篇4:提炼人生精华,成就完美招商

想象力(中国)传媒有限公司

中国OTC招商网 CEOwww.114OTC.com

新特药招商网www.114FDA.com 中国止鼾网www.120han.com

2003年 首届广告人精英论坛 “优秀广告人”称号

2004年 第二届国际营销节“中国杰出营销之星”金奖

2005年 陕西互连网十大精英之一

2006年 最值得信赖的医药门户网站

★分享与感受★

1.从“想象力传媒有限公司”到“中国OTC招商网(www.114OTC.com)”,可以先跟我们分享一下,你对广告人与网络营销这两种职业的体验和感受吗?

1993年我全面负责步长集团营销策划,几年的经验积累使得我很快进入广告行业。于1996年创立了想象力广告公司,先后为数百家企业的发展提供咨询、策划、影片制作。随着公司的发展以及这几年医药行业的发展,我意识到不能再用传统的眼光做医药。恰好又接触了很多IT界的朋友,于是2001年中国OTC招商网诞生了。两种职业有各自的不同点,但其实又是相同的。变的只是介质,不变的是我们的经营理念和核心。

2.可以具体谈下你经营公司的核心和理念吗?

经营核心:为客户提供前瞻性、系统性、有价值的整合营销方案

经营理念:至止于善,人止于企

3.你所策划的三宝双喜、白加黑、利君沙、百消丹亚洲制药等广告均获得中央电视台CCTV优秀奖。许多经典案例深受新加坡、印尼媒体的高度赞誉。对于医药招商,你又第一个提出了360度直复式招商新理念。你认为广告的这些创意都是来自天赋呢还是外在的东西?设计究竟又是什么?

设计这东西其实是一个挣扎的过程,很痛苦。你的创意,你的思路,你可能觉得很对,可是老板不满意,要么你坚持,说服客户;或者你只满足部分接受你观点、认同你价值的受众,缩小目标人群;要么你妥协,接受客户意图,客户不一定正确,还必须接受市场检验。

设计需要个性化,做事情也要保持自己的个性,可是很多时候你的个性受很多的束缚,你就必须学会有所舍弃有所保留,而不是一味的坚持着,痛苦着,保留原则性的东西,边缘性的东西可以适时沟通而后抉择放弃。一句话:个性与坚持。

4.报纸上,我曾看到一篇肖总的专访报道,记得员工在媒体采访时评价肖总,说“很少让员工加班,自己却往往加班日夜不归”。我很好奇,常说的以身作责,领导带头加班,要求员工加班,员工心态应该也很能平衡,为什么你会尽量不那样要求员工呢?

对于加班,我觉得除上班以外的时间是属于员工的私人空间,我希望可以作到尽量不占用。

大家都有家庭和朋友、事业,不能为此全部放弃。一个企业为什么可以留住员工呢?为他着想,人性化管理是根本。谁都想留住人才,不是吗?为彼此着想,很多时候,我一个人能做的事情,我尽量加班自己解决,碰到我一个人能力有限,那也就只好把大家拉来一起奋斗了。

5、一路走来,酸甜苦辣,经历颇丰的你,还记得谁是给你帮助最大的人?什么心态面对他们?

我始终对在医药行业带我起步的步长集团经理和主管,心存感激,一直。我觉得人要有一颗感恩的心。可能步长的领导,他们有他们自己的原因而招聘了我,但对我而言,他们所给予我新的机会,让我翻越了人生中很关键的一个坎,也为我的事业由此打下了很好的铺垫。

还有第二个我要感激的人是原黑马广告有限公司CEO冀秦先生,是他带我进入广告这个行业,我们在一起共同奋斗5年时间,从他身上我学到了很多东西,他身上有很多闪光点,在这里我也要感激他。

同时我要感谢一直陪伴企业走过风风雨雨的员工。特别是制作部经理王玺,招商部经理朱橘红和左浩,编辑部主任梁缘缘,人力资源部姚经理。还有以前在想象力广告公司(中国OTC招商网www.114OTC.com)供过职的所有员工。对他们表示深深的感谢!没有他们的付出就没有今天我的成功!我今天取得的成绩不是我个人的,是来自于我的每一个员工,来自于我们这个团队的力量。

★思考与指导★

1.在创业的过程中你觉得什么最重要,对于新人创业有什么好的建议?你说你是一个想到就会去尝试,做就坚持做到底的人。如果在做的过程中,发现方向错了,越使劲跑得越快也只是越接近悬崖。你还会坚持这条路走下去吗?

我觉得交流和学习在创业中很重要;其次要适时懂得分析自己。人,最难认识的人是自己。对于新人创业我的建议就是尝试,坚持,再坚持。是的,我曾经尝试过很多事情,我从不后悔自己的付出,哪怕失败,尝试的过程也不愧为一种收获。我的性格决定了我想做什么就去做什么。

如果方向不对,我会立刻终止前进的脚步,果断放弃,而一旦找到方向,就一定会坚持做到底。在中国OTC招商网(www.114OTC.com)的创办中,我看好这个可以推动中国医药保健品市场的电子商务项目,相信自己选择的方向是正确的,所以我会坚持到底!

2.据我所知,你对技术也不是很熟悉,我想知道一个不懂技术的决策者,如何更好的与技术人员沟通,使所有的决策和想法利用技术得以完美呈现?怎样才做一名优秀的互联网运作的管理型人才?

沟通,讲究沟通方式,技术人员毕竟与决策者所考虑问题的角度不同,思考问题所达到的高度也有区别。我因为不懂技术,也曾与技术人员有过误会。但是既然是误会,大家就需要去积极的消除误会,坦诚谈出彼此内心的想法,多次沟通,没有消灭不掉的误会。

当然,作为管理者,我也必须及时补充自己的互联网知识。这样,在管理中,至少我明白大家在做什么,存在什么问题,如何解决我知识的迅速更新,非技术人员懂基本的技术知识,团队沟通才会消除很多的障碍。一名优秀的互联网运作管理型人才,必须与时俱进,不断完善自己知识体系,尽可能减少自己知识的盲点。

3.做网站,建社区,门槛很低,要么非常的专业,要么做同类中最大的;要么培育自身特色吸引用户。你在运行过程中是怎么减少其他网站复制的可能性?

如果你们核心技术很棒,高到别人技术达不到的层面,那别人就很难模仿了。但是我认为互联网门槛低,成功的机会也低。模仿、复制都是不可避免的,我觉得这个没有必要去刻意追求什么。只要我们很清楚网站的运营技术和运营思路,打造潜在的灵魂思想,即使别人复制了整个空间,灵魂也是搬不走的。就象新浪,复制的人多少,可新浪永远只有一个。按自己的思路去运营,坚持自己特色的,保持灵魂,就OK了!

★回顾与展望★

1.你的经历是一个厚积薄发的过程,你所做的一切。你认为是水到渠成,那你所做的一切积累,是有意识还是无意识的呢?你觉得你成功吗?

有意识的吧。创业其实需要很多的支持:经验的储备(经验、销售、管理、团队)和资金的积累都是必不可少的。

刚开始工作的几年,我尝试做过很多事情,但始终没有发现一个很好的方向,资金的积累也不多,接触药品广告策划后,初步有了资金积累,我开始考虑创业。于是有了想象力传媒有限公司。2000年,经过多方面的市场调查,结合自身对医药行业的掌握。2002年6月6日中国OTC招商网正式开通。随着市场的发展,2005年我们又创办了《中国OTC招商快递》期刊。网刊互动实现我的品牌策略——中国OTC招商网做药的人都知道。

创业的艰难是外人难以想象的。事情千头万绪,都要我亲自过问。人的想法也是具有多选性的,遇到困难不可排除这样想,那样想,但只要认准了方向,我就会坚持到底,没有原因,性格决定吧!

创业路上,我觉得自己刚刚起步,一切才刚刚开始,我还在为成功而奋斗!

2.有得有失,你的选择、你的放弃,你怎么看?

同学中,每每聚会,总有人羡慕我的现在。记得刚开始工作的那几年,很多同学进入事业单位,工作生活比较安稳,但多年来薪水等各方面起色不大。

而我,一开始就去尝试从事了很多工种,我似乎开始就没有别人那么好的处境,现实逼我必须拼命。

我认为,当一个人没有了退路,后面的绝境其实是动力,把自己逼到绝路而后生。如今,丰富的经历是我的财富。同学羡慕我,想尝试,很多东西却已经力不从心。很多人是不敢于放弃的。

选择意味着放弃,放弃现有的环境、现有的安逸,从头开始,前途未卜。我放弃了他们当时毕业时的选择,成就了今天的我。我始终认为:内心想要的才是最重要的。“你羡慕别人,别人也正羡慕着你!”

4.对家庭,对事业,你都有怎样的期待?或者说目标?

对妻子:感谢她的理解与支持。正是因为有她在身后默默支持我,才有我今天的成绩。同时又深感内疚,工作的繁忙,使我没有更多的机会去分担家务和照顾孩子。

对孩子:教育好他,不说成为社会栋梁之才,至少让他追求自己想要的,快乐成长,做一个幸福的人!

对事业:我的目标是要做全国第一的医药电子商务网站。实现承诺“中国OTC招商网(www.114OTC.com) 做药的人都知道”。

5.对网站的未来和前景你抱有什么希望?

现在是信息社会,已经进入电子商务时代,现在的年轻人都喜欢上网购物,前景很乐观,我很看好这个行业,而且药品行业也是一个朝阳产业,我对这个行业充满希望。

★附录★

肖经纬(总经理)先生于1993年全面负责步长集团营销策划。1995年进入广告行业,已先后为数百家企业的发展提供咨询、策划、影视制作。三宝双喜CF、白加黑、利君沙、百消丹、消痔丸、亚洲制药鼻咽片、肾茶等广告均获得中央电视台CCTV优秀奖,许多经典案例深受加拿大、印尼媒体的高度赞誉。首创360度直复式定位招商新理念、首创中国OTC招商网(www.114OTC.com),标志着中国医药保健品招商市场电子互动商务诞生,多年实战资力和专业化的发展动势成为想象力公司不断发展的动力。2004年获第二届中国国际营销节“中国杰出营销之星”金奖。

想象力广告公司(影视、网络、传媒、营销)机构是具有现代化运作风格的实战型、学习型广告营销机构,由资历营销专家和专业广告精英组成。我们相信有思想就会有发展。客户的成功才是我们存在与发展的唯一价值,客户不但是我们前进的良师益友,同时也是我们的战略伙伴,基于多年的努力,数百家企业从手工作坊或小规模经营已发展成拥有固定资产几千万甚至数十亿元的规模,斯者往矣,未来我们共同开拓……

经典案例:全程策划了白家黑、大地集团、步长集团、方兴制药、大地制药、红草堂制药、美国雅莱制药、北京生化、广州罗浮山、吉春制药、三宝双喜、无为制药、金诃制药、佛慈制药、华都制药、中大集团、桂花乳品、永康稠酒、东新商住、新汇房产、云鹏科技、云南金殿、地矿医院、第六医院等一些大型企业产品,品牌及影视广告拍摄制作。西安翻译学院、西安外事学院、西安长安大学、陕西科技大学、陕西工业学院……策划中国首家行为艺术商业化全程策划、东西部贸易洽谈会策划、西安糖酒会前期策划、中国西安医药博览会1-4届全程策划、内蒙古药品招商会行为艺术策划。

想象力(中国)传媒有限公司

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