加油站安全组织架构图

加油站安全组织架构图（精选9篇）

篇1：加油站安全组织架构图

xxxx有限公司

环境健康安全管理体系组织架构图

EHS管理体系小组

一、功能：为了逐步使工厂环境达到国家法律法规的要求，由EHS管理体系小组收集各相关的资料使各项EHS小组的要求上行下效，以达到国家法律法规及地方政府的目的。

二、EHS管理体系小组成员

组长：吴勇安

成员：赖建显、江珍珠、张艺莉、付玉宝 吴勇安

赖建显江珍珠 张艺莉 付玉宝

EHS是环境（Environment）、健康（Health）、安全（Safety）的缩写

本厂的环境，健康及安全管理方针：

减少噪音污染、控制废水排放、减废节能

保障健康、安全第一、减少风险

全员参与、遵守法规、预防为主、持续改进。

一、环境管理政策

1、噪音管理控制

1.1本厂施加控制的噪音源有：搬运、装卸、机动车辆等

1.2所有设备应在无异常噪音的状态下工作

1.3噪音控制标准：厂区噪音≤85dB(A)

1.4工位在重噪音（65dB以上）环境下工作应使用防护耳塞（劳动保护用品清单表）

1.5当超出噪声控制标准的工位进行改善，暂时无法改进的，对噪声区内工作人员采取相应防护措施（劳动保护用品清单表）

1.6当厂区噪声≥110dB(A)时，应立即停止生产进行整改

1.7在工厂范围内行驶的机动车辆禁止鸣喇叭，防止产生噪声污染

1.8本厂定期在生产场所做噪声测试（噪音记录表）

2、废水控制规定

2.1厕所污水：厕所清洁员定时检查厕所内运行设备的运行情况，定期清理化粪池

2.2雨水控制：生产及生活垃圾不允许露天堆放，以确保雨水不被污染

二、消防管理政策

提供一个健康安全的工作环境，将可能的安全隐患消除在萌芽状态。定期对本厂相关设备进行安全检查，以保证工厂的设备处于正常工作状态。

1、消防安全管理

1.1按照国家规定，安装符合法规要求的灭火器、消防栓等消防设备。

1.2组织成立消防安全小组，对工厂的消防安全问题作季度汇报上级。名单如下： 组长：吴勇安

成员：赖建显、江珍珠、张艺莉、付玉宝1.3本厂每年3月及9月举行消防演习1.4定期对工厂的消防器材进行检查

三、能源、资源使用管理规定

1、照明灯要做到人走灯灭，减少电能的浪费，中午休息时关闭办公室和作业场所的电灯。

2、生产部对耗电大的生产设备要进行严格管理。

3、实施电工定期巡视，对工厂各部门用电情况进行监控、指导，发现有浪费现象进行纠正，以避免资源浪费。

四、环境因素的识别

在识别环境，应考虑环境因素的三种时态，环境因素的三种类型（表现形式）

1、环境因素的三种状态

A：正常状态：在日常生产条件下，可能产生的环境问题

B：异常状态：在开/关机。停机检修等可以预见的情况下产生的与正常状态有较大不同的环境问题

C：紧急状态：如火灾、洪水、爆炸、设施设备故障、大规模泄露、台风、地震等突发情况带来的环境因素。

2、环境因素的三种类型 A：大气排放 B：水体排放 C：废弃物处置

五、应急准备及响应

1、建立并保持环境、健康安全潜在事故或紧急情况的控制管理，预防及减少财产损失、疾病、伤害及对环境的影响。

2、根据环境因素、风险评估和结果，确定可能有潜在事故和紧急情况

3、现责任部门在潜在事故和紧急情况发生时，首先要确保人员的生命安全，再采取紧急有效的措施，尽量减少财产损失和环境影响

4、在事故紧急情况发生处理完毕后，各部门应对事故或紧急情况发生的原因作出调查分析

5、风险级别的确定，法律法规文件管理程序

一、工厂的环境政策符合国家相关的法律法规

二、国家相关的法律法规文件由本厂管理人员进行存档更新

三、国家相关的法律法规文件来源于互联网当地政府的通知文件

四、工厂保持与当地政府相关的经常联系，国家相关法律法规的更新或更改工厂会及时进行相关政府部门的通知

审核：制作：xxx日期：xxx

篇2：加油站安全组织架构图

站长安全生产目标责任书

一、站长的安全生产职责

1、履行加油站第一责任人的职责，对本加油站的安全生产、劳动保护工作负全面领导责任，应把安全生产、劳动保护工作列入重点工作。

2、认真贯彻执行国家安全生产、劳动保护的方针、政策、法律、法规和上级指示；积极主动地消除事故隐患，使加油站内设备设施符合安全技术标准。

3、严格履行公司安全生产管理体系要求的职责，组织加油站内各岗位人员分工协作，保证安全生产管理体系的正常运行，落实公司制定的安全目标。

4、组织加油站内安全生产责任制的落实，监督安全规章制度、安全操作规程的执行，每月组织应急救援预案的培训和演练工作等。

5、定期组织区域内的安全培训工作，提高区域内工作人员的安全意识和安全技能。保证加油站内所有员工都能熟练使用消防器材，能按照预案要求协同展开救援工作。

6、组织员工按时开展日巡检工作，并对日巡检发现的问题及时解决，无力解决的要及时上报。开展定期、不定时开展的安全检查，及时发现区域内存在的安全问题和安全隐患。发现问题要及时处置，无力整改要及时上报，协助整改。把事故隐患消除在萌芽状态。

7、组织制定安全生产的具体指标和目标，纳入年度目标管理，并组织实施。

8、在组织编制审定公司年度生产经营计划的同时组织编制审定安全技术措施计划，并在人、物、财方面给予保证。

9、对新、改、扩建和技改工程项目应召集有关部门共同审查和验收，凡不符合安全技术要求的，不得批准施工和验收，更不能批准投入生产和使用。

10、认真执行“五同时”，在计划、布置、检查、总结、评比经营工作的同时，必须同时计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。负责对各副职分管工作中凡涉及安全工作内容的检查，并督促落实。

10、组织制定并实施本公司的生产安全事故应急救援预案。

11、对在安全生产工作中做出显著成绩的部门和个人给予荣誉和物资奖励。

12、及时、如实报告安全事故。

二、目标

1、加油站全年人身死亡事故为0，重伤事故为0，责任事故为0。

2、加油站全年火灾、爆炸事故为0。

3、加油站全年职业病事故为0，交通事故为0，工伤事故为0。

4、加油站全年数质量管理责任事故（包括包括混油、泄漏、跑油、冒油等）为0。

5、加油站全年新闻危机事故为0，全年未发现加油站内有公司商业机密泄密现象。

6、隐患及时处置且处置率100%。

7、对无力整改的项目要及时上报，上报率100%。

三、奖惩办法

根据《安全生产目标责任奖惩管理制度》的规定实现全年安全管理目标的，奖励站长500-1000元；未实现安全管理目标的，施行安全一票否决制度，并根据国家有关法律法规及公司有关规章制规定负相应责任。

站长签字：

日期：

法定代表人签字：

日期：

安全领导小组安全生产目标责任书

一、安全领导小组安全职责

加油站安全领导小组由油站经理、出纳、班主管等人员组成，油站经理是安全工作领导小组组长。安全工作领导小组职责为：

1、定期召开安全工作会议，分析加油站存在的安全工作隐患，解决工作中存在的实际问题，对于不能解决的安全工作问题，应及时上报。

2、组织站内安全检查。

3、定期开展安全工作培训，组织加油站员工学习工作管理制度与操作规程，开展安全活动。

4、制度加油站应急预案，每季度至少组织一次消费演练。

5、按照“四不放过”原则，对加油站各类工作事故进行调查处理。

6、建设、完善企业安全标准化工作。

二、目标

1、死亡、重伤、职业病发生率：零

2、重大火灾发生次数：零

3、中毒、污染、火灾事故：零

4、交通事故数：零

5、年因工轻伤伤害发生率：零

6、违章指挥。违章作业现象：零

7、生产设备因责任事故修复费用（万元）：壹

8、隐患治理完成率：100%

9、职业危害场所检测合格率：100%

10、公司每年12月15日前与公司所有机构和人员签订安全目标责任书，确定个机构及人员年度安全工作目标。

11、公司每年6月，12月亮城考核安全目标责任书执行情况。

三、奖惩办法

公司各机构及所有人员应制定年度安全工作计划，以保证年度安全生产目标；全年未发生安全事故；无重大安全隐患，一般隐患整改及时；奖励安全生产小组500-1000元，未完成年度安全生产目标，公司视情况对安全生产领导小组进行处罚，取消其评比先进的资格。

安全生产领导小组组长签字：

法定代表人签字：

日期：

日期：安全管理人员安全生产目标责任书

一、安全生产职责：

1、认真执行国家安全生产的法律、法规，队单位的安全生产经营活动实施监督。

2、要树立安全第一的思想，做好对本单位员工安全知识教育和业务技能的培训工作。

3、协助站长组织制定各级安全生产规章制度和各岗位操作规程，并负责检查落实。

4、每月进行一次安全生产检查，发现安全隐患及时解决，同时向站在汇报，并认真总结经验，表扬先进、监督后进，杜绝违章，组织实施安全生产奖惩方案。

5、负责做好安全生产巡查记录和重大事故隐患的检查记录。并保持其相应记录材料的完整性。

6、组织制定本单位事故应急预案，每半年对员工进行一次事故应急预案的演练。

7、负责本单位所经营的油品的安全技术和安全标签的管理。

8、协调站长对本年度安全生产事故调查处理的总结和上报，并坚持四不放过的原则。（A、一旦发生事故要保护好现场并及时向上级管理部门汇报。B、负责本站区域内施工的安全监督工作。C、严格执行巡回检查制度。D、及时彻底整改事故隐患。

9、负责在取得《危险化学品经营许可证》后，每年向发证机关上报本年度经营、安全、事故情况。

10、完成好上级领导交办的临时任务。

二、目标

1、上级领导交办的任务完成率100%。

2、《危险化学品经营许可证》的换证工作完成时间，不超过旧证书到期时间；

3、事故隐患的整改达标率100%。

4、各种安全生产检查100%。

5、协助站长的各项工作满意率80%。

6、定期召开的安全培训，培训工作达标率100%。

7、安全生产巡查记录和重大事故隐患的检查记录保存100%完整。

8、消防应急演练召开100%。

9、安全活动员工满意率80%。

三、奖惩办法

根据《安全生产目标责任奖惩管理制度》的规定

1、全面完成年度安全生产目标：全年未发生安全事故；无重大安全隐患，一般隐患整改及时；奖励安全管理人员500-1000元。年度安全目标未完成，公司视情况对安全管理人员进行处罚，取消其评比先进的资格。

2、安全管理人员达到其该年度的安全目标责任书要求，进行表彰奖励200-500元。

责任人签字：

日期：

总经理签字：

日期：

班组安全生产目标责任书

一、安全生产职责：

1、遵守加油站各项安全规章制度和各项操作规程。

2、认真组织开展安全教育活动，做到时间、内容、人员落实，认真组织学习和掌握各自岗位所需的安全知识，增强事故预防及应急处理能力。

3、积极参加安全活动，接受各种安全教育和培训，认真学习加油岗位操作规程，了解油品的主要性能和使用知识，掌握加油机性能和操作技能，并能判断的排除一般故障。

4、每日检查一次消费设备和消防器材的完整情况。本班人员均能熟练使用消防器材。

5、严格执行对各个巡回点的安全检查挂牌制度。

6、班组成员发现不安全隐患，及时向站在报告并采取措施。

7、班组成员有权制止不符合安全规定的站内改造施工及其它不安去行为。

8、每个班组做好本班组值班期间的加油、卸油、计量、出入库、营业工作以及交接班等工作。

9、如实做好本班组内的各项记录，如加油记录、卸油记录、出入库记录、进账记录。

10、在值班期间负责管理好设施、安全消防器材，做好勤维护，勤保养。

11、在值班期间做好使用设备和工作环境的卫生工作，保持加油机和工作环境整洁。

12、值班期间制止无关人员进入加油站，制止对安全生产有威胁的行为。

13、在值班期间，做好本工作场所的安全监督管理，发现不安全因素和危及安全的行为及时制止和回报。

二、目标

1、本班组值班期间的每周安全教育日开展率100%；

2、本班组值班期间，每日的消防设备和消防器材的安全检查，达到100%；

3、本班组值班期间，发现的不安全隐患，全部及时向张总报告并采取措施；

4、本班组值班期间，机油、卸油、出入库、计量以及营业工作中，各项记录完善率100%；

5、本班组值班期间的机油、卸油、计量工作中，出现的事故为零。

6、本班组值班期间，死亡、重伤、职业病发生率：零；

7、本班组值班期间，重大火灾发生次数：零

8、本班组值班期间，中毒、污染、火灾事故：零

9、本班组值班期间，交通事故数：零

10、本班组值班期间，年因工轻度伤害发生率：零

三、奖惩办法

根据《安全生产目标责任奖惩制度》的规定，各班组完成本班的年度安全生产目标责任书，奖励班组长500元，奖励每个班组成员200-500元。

班组长签字：

日期：

总经理签字：

日期：

加油员安全生产目标责任书

一、安全生产职责

1、认真执行上级和单位的安全制度，在班长的带领下做好当班加油工作。

2、积极参与安全活动，接受各种安全教育和培训，认真学习加油岗位的操作规程，了解油品的主要性能和使用知识，掌握加油机性能和操作技能，并能判断的排除一般故障。

3、负责管理好安全设备，做好勤维护，勤保养。

4、做好使用设备和工作环境的卫生工作，保持加油机和工作环境整洁。

5、有权制止无关人员进入加油站，有权制止对安全生产有危险的行为。工作时间坚守岗位，严禁打盹睡觉，主动、热情、规范地为顾客提供满意服务。

6、熟悉消防器材的使用和扑救方法，负责本工作场所的安全监督管理，发现不安全因素和危机安全的行为及时制止和汇报。

7、做好本岗位设备设施、安全消防器材的日常维护保养。

8、有权拒绝违章指挥。

9、如实做好加油作业各项记录

二、目标

1、各种安全教育和培训的到岗率90%以上；

2、安全管理制度和操作规程掌握率100%；

3、掌握加油机性能和操作技能，一般故障排除率100%； 4、100%地熟悉油品的主要性能使用知识；

5、对100%的消防器材的使用熟悉；

6、本岗位设备设施、安全消防器材的维护和保养合格率100%；

7、拒绝违章指挥100%

三、奖惩办法

达到其该年度的安全目标责任书要求，进行表彰奖励500-1000元；未达到其该年度的安全目标责任要求，公司视情况进行处罚，取消其评比先进的资格。

责任人签字：

日期：

总经理签字：

日期：

卸油员安全生产目标责任书

一、安全生产职责

1、认真贯彻执行上级部门和站内的各项安全制度。

2、积极参加安全活动，接受各种安全教育培训。

3、卸油时必须坚持按操作规程进行卸油。

4、卸油前检查和接好可靠的接地线。

5、阻止过路人员闲杂人员随意进入卸油区。

6、熟悉消防器材的使用和补救火灾方法。

7、做好本岗位设备设施、安全消防器材的日常维护保养。

8、有权拒绝违章指挥。

9、如实做好卸油作业各项记录。

二、目标

1、卸油作业事故发生率为零；

2、各种安全教育和培训的到岗率90%以上；

3、安全管理制度和操作规程掌握率100%； 4、100%地熟悉油品的主要性能和使用知识；

5、对100%的消防器材的使用熟悉；

6、本岗位设备设施、安全消防器材的维护保养合格率100%；

7、拒绝违章指挥100%；

8、卸油作业各项记录100%完善。

三、奖惩办法

达到其该年度的安全目标责任书要求，进行表彰奖励100-500元；未达到其该年度的安全责任书要求，公司视情况进行处罚，取消其评比先进的资格。

责任人签字：

日期： 总经理签字：

篇3：加油站安全组织架构图

1 软件架构分析方法介绍

现有的软件架构分析方法主要有两类:一类是形式化的方法, 一类是工程化的应用方法。形式化的方法主要有:UMLsec方法、SAM方法、DTMC (Discrete Time M a r k o v C h a i n s) 方法、进程代数方法、ACME方法、Secure xADL方法。工程化的方法主要有:场景分析方法、错误用例分析方法、威胁建模方法、风险分析方法。

限于篇幅, 本文不对上述方法做详细探讨, 该框架从安全描述能力、层次式建模、工具支持、应用情况、可扩展性及使用条件等几个方面来评价这些方法, 具体评价项的内容如表1所示。

从上表可以看出以下几点。

(1) 形式化方法的主要优点是分析过程自动化程度较高, 其主要缺点是应用程度较差, 且大多为实验室产品。

(2) 工程化方法的主要优点是实用性较高, 但这些方法没有自动化的工具支持, 而且在分析过程中, 软件架构分析人员的经验对分析的结果至关重要。

2 架构分析工具的设计与实现

架构分析工具采用威胁建模的方法来进行架构分析, 主要模块有模型基本信息采集、模型构建、模型分析、威胁确认及审计、攻击库。其处理流程如下图1所示。

架构分析步骤如下。

(1) 模型基本信息采集主要定义系统的应用场景, 并收集外部依赖, 定义安全假设。

(2) 模型构建包括威胁建模和受攻击面建模两部分组成。威胁建模使用DFD (数据流图) 描述威胁模型, 作为分析应用程序的重要组成部分。对应用程序进行形式化分解, 自顶向下, 逐层细化, 在分解过程中关注过程之间的数据流。数据流图包括顶级数据流图 (系统整体数据流图) 和子模块的数据流图。数据流图由外部实体、数据存储、简单过程、复杂过程和数据流组成。由用户输入有关数据流程的实体、内部过程及数据流等信息, 数据流图用dot作为文件格式, 采用Graphviz生成图形并进行展示。

(3) 模型分析。

架构分析工具采用STRIDE的威胁分类方法来识别各种威胁。STRIDE从攻击者的角度考虑威胁, 分别指存在的六种威胁, 即假冒、篡改、否认、信息泄露、拒绝服务、提升权限。数据流图元素与威胁的对应关系如下表2所示。

(4) 威胁确认及审计。

威胁确认过程中可以根据系统预置的威胁树进行辅助判断, 威胁树从攻击者的角度也称“攻击树”。从入口到出口, 跟踪应用程序的数据输入通过应用程序。这样可以了解应用程序如何与外部系统和客户端进行交互, 以及内部组件之间如何交互。要特别注意跨信任边界的数据流, 以及如何在信任边界的入口点验证这些数据。还要密切注意敏感数据项, 以及这些数据如何流过系统、它们通过网络传递到何处以及在什么地方保留。定义受攻击面为一条从入口到数据存储或外部实体的一条可达路径。对威胁进行确认后可以针对每个威胁给出相应的消减措施。

(5) 源码缺陷等级修正。

结合威胁建模及手攻击面分析的结果, 将源代码缺陷检测的结果导入到该架构分析工具中, 可以对源代码缺陷等级进行修正。

(6) 报告导出。

架构分析结果和源代码缺陷信息导出。

3 结语

本文对架构安全分析方法做了基本介绍, 在此技术上对架构安全分析工具的分析流程和关键技术作了深入的分析, 本文基于数据流图构建了威胁模型, 在对威胁确认的过程中采用了威胁树的思路来对威胁进行确认, 并提出了受攻击面分析, 最后探讨了软件架构分析与源代码安全风险的关系。进一步的研究方向为受攻击面分析中入口点、通道、出口点的权值如何选取架构分析的风险等级与源代码安全等级的关系, 架构安全分析与源代码安全分析在威胁分类及解决方案上的对应关系也是值得研究的课题。

参考文献

[1]何可.可扩展的安全软件开发环境中的威胁建模工具的设计与实现[D].北京:天津大学, 2007:14～16.

[2]易锦, 郭涛, 马丁.软件架构安全性分析方法综述[J].VARA09:312～318.

[3]The Microsoft SDL Threat Modeling Tool.http://msdn.microsoft.com/en-us/security/dd206731.aspx.

篇4：互联网支付技术架构图

在电子商务大行其道的今天，支付手段日趋丰富，资金的安全成了无论商家还是消费者关心的第一要务，适应这种需要，网络支付中主要研发了种种协议进行数字签名的方式对资金的网络安全进行保障，保密技术乃是其中重中之重，在当前的环境中，主要应用到的是SSL，SET等形式的协议下的一些保密技术。

安全超文本传输协议（S－HTTP）

依靠密钥对的加密，保障Web站点间的交易信息传输的安全性。

安全套接层协议（SSL）

由Netscape公司提出的安全交易协议，提供加密、认证服务和报文的完整性。

安全交易技术协议

（STT，SecureTransactionTechnology）

将认证和解密在浏览器中分离开，用以提高安全控制能力。

安全电子交易协议

（SET，SecureElectronicTransaction）

1997年5月底发布的SET 1.0涵盖了信用卡在电子商务交易中的交易协定、信息保密、资料完整及数据认证、数据签名等，在目前中国网上银行业务中得到大量应用。

主要的安全技术

虚拟专用网（VPN）

这是可以在两个系统之间建立安全的信道（或隧道）的专用网络，用于电子数据交换（EDI）。通信的双方彼此熟悉。没有必要为所有的VPN进行统一的加密和认证。现有的或正在开发的数据隧道系统可以进一步增加VPN的安全性，因而能够保证数据的保密性和可用性。

数字认证

数字认证以电子方式甚至数据媒体的有效性（如录音、照片等）证明信息发送者和接收者的身份、文件的完整性。目前，数字认证一般都通过单向Hash函数来实现，它可以验证交易双方数据的完整性。另外，S/MIME协议也可以被集成到产品中，以便用户能够对通过E-mail发送的信息进行签名和认证。同时，商家也可以使用PGP（PrettyGoodPrivacy）技术，它允许利用可信的第三方对密钥进行控制。可见，数字认证技术将具有广阔的应用前景，它将直接影响电子商务的发展。

加密技术

加密技术可分为专用密钥加密和公钥加密，用来保证电子商务的保密性、完整性、真实性和非否认服务。

专用密钥加密：

专用密钥加密（如3DES、IDEA、RC4和RC5）和公钥加密（如RSA、SEEK、PGP和EU）可用来电子商务的保密性、完整性、真实性和非否认服务。

RC4：

RC4加密算法是Ron RivestRon 设计的密钥长度可变的流加密算法簇。之所以称其为簇，是由于其核心部分的S-box长度可为任意，但一般为256字节。该算法的速度可以达到DES加密的10倍左右。

RC5：

RC5分组密码算法是1994由麻萨诸塞技术研究所的Ronald L. Rivest教授发明的，并由RSA实验室分析。它是参数可变的分组密码算法，三个可变的参数是：分组大小、密钥大小和加密轮数。在此算法中使用了三种运算：异或、加和循环。

DES：

DES使用一个56位的密钥以及附加的奇偶校验位，产生最大64位的分组大小。DES 的常见变体是三重 DES，使用 168 位的密钥对资料进行三次加密的一种机制；它通常（但非始终）提供极其强大的安全性。如果三个 56 位的子元素都相同，则三重 DES 向后兼容 DES。

IDEA(International Data Encryption Algorithm)：

IDEA是瑞士的James Massey，Xuejia Lai等人提出的加密算法，在密码学中属于数据块加密算法(Block Cipher)类。IDEA使用长度为128bit的密钥，数据块大小为64bit。从理论上讲，IDEA属于“强”加密算法，至今还没有出现对该算法的有效攻击算法。

PGP(pretty good privacy)：

PGP是一个基于RSA公匙加密体系的邮件加密软件。可用它对邮件加密以防止非授权人阅读，也可对邮件加上数字签名使邮件发送者得到确认。而且它的源代码是免费的。实际上PGP的功能还包括： PGP可以用来加密文件，还可以用PGP代替UUencode 生成RADIX 64 格式（就是MIME 的 BASE 64格式）的编码文件。 因此PGP几乎是最流行的公匙加密软件包。

篇5：岢临高速安全生产管理组织机构图

组长：毕海江

副组长：薛晋岗

项目总工：李海斌

安全质量部：贾鹏杰

工程技术部：胡仁胜

资源保障部：刘志明计划合同部：张文英

财务部：李仁刚

综合办公室：苏伟

项目安全工程师：贾鹏杰

隧道队专职安全检查员桥梁队专职安全检查员路基队专职安全检查员

篇6：组织架构图

股东会

监事会

董事会

总裁

经营管理委员会

招投标委员会

执行总裁

绩效考核委员会

副总裁 副总裁

人事行政综合管理部

财务管理投融资部

监察审计法务部

房地产事业部

战略投资发展部

经营管理委员会职责

 审议并向董事会提交公司发展战略规划；  审议并向董事会提交湖南鑫成集团经营计划；

 审议湖南鑫成集团经营计划修改建议，并向董事会提交经营计划的修改建议；  审批湖南鑫成集团财务预算或预算修改方案；

 审批湖南鑫成集团分公司的经营计划或经营计划修改方案；

 审议并向下属子公司董事会提交该公司的经营计划或经营计划修改方案；  审议、批准董事会授权范围内重大投融资计划、方案；

 审议不在董事会授权范围内的重大投融资计划、方案，并向董事会提交决策建议；  审议、决定有关湖南鑫成集团重大开发建设项目、设备采购招标结果；  审议、批准湖南鑫成集团重大人力资源政策；  审议、批准湖南鑫成集团重大内部管理制度、流程；

 审批湖南鑫成集团部门经理以上管理人员（不含总裁、财务总监）的任免决定；  审议湖南鑫成集团对下属公司派出高级管理人员的任免建议，并向下属公司董事会提交；  对董事会授权范围内公司其他重大事项做出决定。

招投标委员会职责

 组织制定招投标的相关管理制度、工作流程、工作规范；  负责组织建立和完善集团招投标体系；

 根据各个工程项目的实施计划，组织拟订工程施工、材料设备的招标计划工作，并在实施过程中进行监督和管理；  组织编制工程招标的资格预审文件及招标文件；负责开展工程招标资格预审及相关报批工作；

 组织各项工程招标的开标、评标及资格审查，负责工程招标文件、招标标底的编制及投标文件中的审核工作，并提供投标单位综合评审意见；  组织召开招投标工作会议；

 负责审核合同文件，组织合同谈判和会签；

 组织承建商、供应商考察、考评工作；对市场价格数据组织调研，及时掌握市场信息，建立并维护承建商、供应商名册和市场动态价格库；  完成董事会交办的其他工作。

绩效考核委员会职责

 公司内部管理制度的审核、评估、执行；  公司目标、月度目标的制定，并提出建议；  公司内部流程改进评审，各部门职责审核、修订；

 对季度、绩效考核结果评审，有效控制绩效考核尺度，确保绩效考核客观、公正；  对绩效考核过程的信息来源审核；

 听取各部门主管意见，改善绩效考核过程中出现的问题，纠正考核中的误差；  接收各部们绩效考核申诉，综合权衡绩效考核结果；

 对公司各部门考核过程进行监督与检查，提出整改、奖惩建议。 制定并完善如绩效考核委员会会议制度、绩效培训及培训改进制度；  针对绩效考核结果，制定、审核绩效培训方案，并监督执行；  根据绩效考核结果，作出绩效奖惩方案，并贯彻执行；  完成公司领导交办的其他任务。

财务管理投融资部部门职责

 建立健全财务管理各种制度及相应细则，并组织实施；

 建立与完善集团公司全面预算管理体系，制定预算制度、流程及实施细则，做好集团公司及各实体公司预算的审核以及预算执行情况的过程监控；

 按照国家会计法规和集团有关规章制度，对集团公司与各实体公司经营活动进行核算，保证财务数据的真实性与完整性，如实反映集团的财务状况和经营效益；

 及时编制报表，为集团公司经营管理提供依据；  对成本费用进行审核；

 负责集团公司各项税费申报、缴纳、减免及税收筹划工作及指导各实体公司进行税务筹划；  负责集团公司资产管理，确保资产的完整性与安全性；

 对已销商品房积极做好银行按揭工作，保证银行按揭款的及时进账；  负责销售房款的回收工作；

 根据集团公司实际状况，拟定融资方案，并组织实施，满足集团公司发展对资金的需求；  不断挖掘、拓宽与维护融资渠道；

 提出公司改制重组、股权设置及转让、增资扩股、上市等方案，并组织实施；  合理调度资金，通过资本运作，提高资金的使用效率，加快集团公司的现金流周转；  为各实体公司经营管理提供优质服务，提高经营效益；

 负责对财务工作有关的外部及政府部门，如税务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作；

 完成领导交办的其他工作任务。

战略投资发展部部门职责

 根据集团制度的要求，制定本部门各项管理制度并贯彻落实；

 对房地产行业的相关政策、法规、信息进行调查分析，了解行业竞争对手的情况，比较分析其优劣势，确定集团战略投资方向，编制企业投资开发战略；

 对集团内部资源与能力进行分析，确认集团的核心竞争力并确定集团的投资目标；

 根据集团发展战略，组织开展项目前期研究，负责购置土地及办理相关手续，编制集团投资计划等，并对投资进行监督管理；  定期或不定期组织房地产项目调研活动，并按时提交调研报告；

 紧盯国家房地产宏观政策的发展变化，并根据政策的变化适时向集团总裁提交项目分析报告和调整集团企业投资战略；  与集团其他部门、政府机构、金融机构、媒体等保持良好关系，开展公关宣传活动，树立良好社会形象；  负责本部门下属人员的业务指导、培训与考核工作；  完成上级领导交办的其他工作。

监察审计法务部部门职责

 制定监察审计工作的规章制度及操作流程；

 对集团本部各部门、各实体公司及项目部进行常规的经营管理监督审计以及财务、人事、行政审计、成本控制审计和各项制度审计等；  对集团公司及实体公司管理人员和员工以职谋私、不作为、乱作为等严重失职行为以及涉及经济犯罪行为进行监察；  处理严重扰乱公司经营秩序的违法、违纪行为；

 及时处理各类来自公司内外部投诉举报，进行有关的调查，并写出审计调查专项报告，报送上级领导；  组织对集团公司关键岗位人员及实体公司主要负责人的任期经济责任审计和离任审计；  组织对集团公司投资项目和自营工程建设项目及开发项目的竣工决算内部审计，编写审计报告；  负责对集团财务负责人、财务人员及实体公司财务负责人的离任审计；  建立监察审计网络；

 参与公司重大决策，为公司的经营、管理决策提供法律上的可行性、合法性分析和法律风险分析；  参与公司重大经济活动的谈判工作，提出减少或避免法律风险的措施和法律意见；  审查、修改、会签经济合同、协议，协助和督促公司对重大经济合同、协议的履行；

 协助律师事务所专业律师处理集团公司及各实体公司的诉讼案件、经济仲裁案件、劳动争议仲裁案件等诉讼和非诉讼法律事务； 对集团公司及各实体公司进行相关法律宣传、教育、培训；  为集团公司及子公司提供法律法务等相关方面的咨询服务；  完成监事会交办的其他事项。

人事行政部部门职责

人事部

 根据集团公司经营目标和经营计划，确定人力资源发展战略，制定人力资源工作计划；  建立、健全集团公司人力资源相关规章制度；

 制定、控制、调整集团公司及下属各公司的编制、定员，负责集团公司员工及实体公司关键岗位及核心岗位人员的任免、转正、晋升、离职等管理工作；

 负责集团公司各岗位及下属各公司关键岗位所需人才的招聘，承担人才甄选录用管理责任，及时、高质量地满足公司发展所需人才；  负责集团公司及下属各公司人员配置工作，进行职位设置及职位工作分析，编制岗位职责说明书，并及时进行人员调配；  负责制定集团公司绩效考核方案和制度，对绩效考核实施动态管理；  负责制定集团公司薪酬福利政策和制度，进行动态管理和调控；  负责制定员工培训管理制度，组织实施各类培训；

 负责集团公司员工劳动合同的管理及员工社会保险的办理和年检工作，及时处理好劳动争议与纠纷；  负责集团公司及下属各公司人事档案的建立和管理；

 协调、指导下属各公司在人力资源管理方面等工作的开展，确保人力资源合理利用；  完成公司领导交办的其他工作任务。

2.行政部

 根据集团公司经营目标和经营计划，制定部门总体工作规划。

 负责修订和完善集团公司行政管理的各项规章制度，编制与控制行政预算；

 负责集团公司行政会议的组织工作以及会议纪要的整理、下文，以及各类行政办公文件的起草、收发与签批周转；  负责集团重大活动组织和接待及票务、住宿等工作；  负责集团公司的内部刊物与网站建设等形象宣传工作；  负责集团公司企业理念、企业文化的提炼、搜集和建设工作；  负责集团公司的工商注册、登记、年检、商标等管理工作；

 负责公司资产的管理，做好固定资产、低值易耗品等物品的购买、验收、使用登记及定期检查等日常工作；  根据公司行政管理制度，做好电话、传真和复印机等设备的使用和管理；  负责集团公司的办公地点安全、保卫、消防工作，及时控制与处理危机事件；  负责集团公司后勤保障工作，做好集团公司食堂、宿舍工作的监督管理；

 负责公司车辆的管理和调度工作，建立车辆档案，做好车辆的维修、保养、年检工作，定期检查车辆使用情况，加强对司机、非司机的安全教育工作；

 负责集团公司印章使用登记，严格执行印章使用规定；  负责集团公司各种文件档案的归类、入档和管理工作；  负责组织公司企业文化建设工作  完成公司领导交办的其他工作任务。

房地产事业部部门职责

 负责建立健全部门管理管理制度体系及运作流程、规范，实现房地产事业部的专业化管理和标准化运作；  负责统一管理集团房地产项目；

 负责房地产产业政策和行业研究，为集团在房地产业的发展提供决策依据；  整合集团房地产的品牌资源，建立集团房地产品牌体系，全面推广鑫成房地产品牌；

 负责事业部的公共关系事务，建立与公司其他部门、政府机构、金融机构、媒体等部门和合作单位之间顺畅的沟通渠道，树立良好的企业形象；

 组织制订集团房地产发挥战略、规划、目标及工作计划；  负责管理房地产新项目的前期策划、报批报建工作；  负责管理房地产项目的设计工作；  负责管理房地产项目工程建设；

篇7：服装公司组织架构图

│股东大会│

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│董事会秘书├───┤ 董事会││ 监事会│

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│总经理│

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│ 副总经理│││副总经理│

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┌┴───┐┌┴──┐┌┴───┐│┌┴──┐┌┴─┐┌┴──┐┌┴─┐ │办公室││证券部││投资管理│││信息中││设计││审计部││人力│ │││││部│││心││中心││││资源│ ││││││││││││││部│ └────┘└───┘└────┘│└───┘└──┘└───┘└──┘│

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篇8：加油站安全组织架构图

工业生产过程中, 产品的质量波动是不可避免的。统计过程控制 (Statistical Process Control, 简记为SPC) 是产品质量控制的重要研究内容, 它包含一些用来降低产品质量波动以使产品质量保持稳定的诸多有效工具。质量控制图就是诸多有效工具之一。世界上第一个控制图—Shewhart控制图首先由Shewart博士于1925年基于统计的原理提出 (Shewhart (1925) ) 的, 它仅对检测较大的飘移 (shift) 效果明显。还有两种检测方法, 其一是累积和 (CUSUM) 控制图, 由Page (1954) 基于似然比提出;另一个是指数加权移动平均 (EWMA) 控制图, 由Roberts (1958) 提出。到目前为止, 关于控制图的研究和应用成果已相当丰富, 并取得了良好的社会效益与经济效益。

1 CUSUM控制图

CUSUM控制图的理论基础是序贯分析原理中的序贯概率比检验 (Sequent Probability Ratio Test, 简称SPRT) , 这是一种基本的序贯检验法。CUSUM控制图的设计思想是对信息加以累积, 将过程中的小漂移累加起来, 达到放大的效果, 以提高检测过程小漂移的灵敏度。

通过计算一列样本观测点发生漂移的累积和, CUSUM控制图可以直接包含观测点的所有信息。例如, 假设我们收集到n (n≥1) 个样本, 是第j个样本的均值。如果μ0是该过程的均值, 我们可以记CUSUM为

另外, 我们用C+表示从目标值μ0向上漂移的累加和, 用C-表示从目标值μ0向下漂移的累加和。它们可分别记为:

这里C0+=C0-=0.CUSUM控制图主要由两个参数 (h, k) 所决定, 其中h称为门限值 (Decision Boundary) , k称为决策值 (Reference Value) , 并且我们定义H=hσ, K=kσ。

在实际使用时, 我们通常在计算前会选择使xi标准化。令

则yi就表示xi的标准值。那么标准化的累积和表示如下:

标准化的CUSUM控制图大多具有相同的k和h, 并且参数的选择不依赖于σ, 因此更便于操作。

例1.1:用机器给油罐加油, 每一个小时得到一个样本。由于该加油过程是自动化的, 所以变化性是稳定的。通过观察我们发现σ=0.05oz.下表给出了24小时的各个观测值。

假设该过程的目标值是8.02oz, 当h=4.77, k=0.5时, 构造一个CUSUM控制图。

分析:由题意已知μ0=8.02, σ=0.05, k=0.5, h=4.77,

Minitab>控制图>时间加权控制图>累积和控制图 (图1.1)

例1.2:当h=4.77, k=0.5时, 利用表格1中的数据重新构造一个CUSUM控制图。

分析:已知μ0=8.02, σ=0.05, k=0.5, h=4.77

Minitab>控制图>时间加权控制图>累积和控制图 (图1.2)

例1.3:当h=8.01, k=0.25时, 利用表格1中的数据重新构造一个CUSUM控制图。

分析:已知μ0=8.02, σ=0.05, k=0.25, h=8.01,

Minitab>控制图>时间加权控制图>累积和控制图

对比分析:

图1.1, 图1.2和图1.3分别为不同参数下的CUSUM控制图。

比较图1.1和图1.2, 我们发现当只有h改变时, 只影响控制图的上下控制线。并且h越小, 越容易报警;反之, 则越不容易报警。

比较图1.2和图1.3, 我们发现k越大, 累积和越小, 过程越稳定;k越小, 累积和越大, 并且偏离中心线越来越远, 容易发生报警。

2 EWMA控制图

EWMA控制图采用只是加权累积移动均值设置控制线, 并且图上的每个点都包含前面所有子组或观测值的信息, 因而可以不受正态假设的限制, 检测出过程均值的小漂移。

假设在一生产过程中有一列观测点Xi, i=1, 2, …, 为监控过程是否发生变化, 我们要做如下假设检验:

其中μ1≠μ0或者 (并且) σ1≠σ0, τ为未知变化点。

EWMA控制图最早是由Rober (1959) 提出的, 其统计量定义为:

其中λ∈ (0, 1) 为光滑参数。当Sn≥h时报警, 过程均值发生向上的漂移;当Sn≤-h时报警, 过程均值发生向下的漂移, 其中h为控制线。

在EWMA控制图中, 中心线用μ0来表示, 上控制线和下控制线分别为:

其中的系数L表示控制线的宽度。随着i增大, 控制线就接近于稳定值, 此时, 上下控制线可表示为:

需要注意的是对于较小的i, 我们用 (11) 和 (12) 式确定上下线。例2.1:利用表格1中的数据, 令λ=0.2, L=3, 构造EWMA控制图。分析:λ=0.2, L=3.假设σ=0.05, 中心线CL=μ0=8.02,

Minitab>控制图>时间加权控制图>EWMA

例2.2:同样利用表格1中的数据, 令λ=0.1, L=2.7, 构造一个EWMA控制图。

分析:λ=0.1, L=2.7.假设σ=0.05, 中心线CL=μ0=8.02, Minitab>控制图>时间加权控制图>EWMA

对比分析:

图2.1和图2.2分别为不同参数下的EWMA控制图。观察图像, 我们发现, 随着λ和L的增大, 样本观察值超过中心线的个数也相应增大, 并且偏离中心线越来越远, 容易发生报警。

通过研究对比分析不同参数组合下得预警效果, 结果表明, 两种控制图均受参数值的影响。相对而言, EWMA控制图受参数影响较小, 而CUSUM控制图受参数的影响较大。然而, 在实际工作中, 控制图参数值的大小常根据经验设置, 例如根据研究的车型以及采用的基线数据合理设置。

我们建议在选择控制图之前, 应利用给不同车型加油的历史数据, 对参数的设置进行优化, 继而利用优化的参数进行分析。由于缺乏实际观测数据, 因而难以对两种控制图的参数进行优化, 而仅对不同参数组合下得两种控制图的预警效果进行了分析。

摘要：本文利用给汽车加油过程中的一组样本观测数据, 分别采用CUSUM (累积和) 和EWMA (指数加权移动平均) 控制图对其进行对比, 分析了不同的参数组合下的两种控制图的监控效果。通过研究发现, 当参数不同时, CUSUM和EWMA控制图的效果也不同。相对而言, EWMA控制图受参数影响较小, CUSUM控制图则受参数的影响较大。结果表明:这两种控制图可用于监控加油机给汽车加油的过程, 且它们的参数设置和预警效果有关, 应根据实际的情况合理设置参数。

篇9：学校食堂项目组织架构图

采

说明: 1．每个食堂只有主任是管理者，履行管理、考核职责。

2．主任助理协助食堂主任工作，完成餐饮加工的组织、食物货品的验收；开餐期间协助主任进行现场监督、协调各工种员工完成开餐工作。

3．每个项目设行政总厨一名，主要负责菜单的制作上报、现场加工的指导督促、开餐中收集师生的意见和建议、烹饪及面点师的技能培训等工作。

4．各工种组设立组长一名，管带其他员工。烹饪组下设烹饪组长、厨师、厨工；其他组下设组长、师傅、帮工。

5．上一级技能员工帮教下一级员工，帮带给予津贴，出师给予奖励。岗位技能升级、项目升调优先考虑帮带业绩突出人员。

6．在食堂主任主持下，烹饪组长组织厨师，配合行政总厨，结合采购、仓管人员参与周菜单制作。

厨师厨工面点师蒸煮工精加工粗加工切配工洗消工清卫员烹饪组面点组蒸煮工精加工组粗加工组切配组洗消组清卫组维修锅炉工行政总厨购仓管食堂主任助理财务食堂主任食堂主任岗位职责

岗位名称：食堂主任 分管部门：运营部 直接上级：运营部经理

直接下属：项目助理、行政总厨及其他服务人员 本职工作：负责食堂项目的日常运营管理工作

岗位概要：负责食堂日常工作的管理，对食堂工作进行计划、组织、协调和监督，确保食堂工作的正常开展。

直接责任：

1、安全运营。负责食堂的安全生产，确保公司有关安全生产经营的政策、制度和流程的落实到位，排查运营安全隐患。

2、负责食堂员工的公司文化建设活动的开展，关心员工生活，了解员工动态，利用现有资源，合理安排员工食宿。

3、成本控制。

1）做好单菜成本的控制，从菜单的制定、原料的采购、菜肴的制作到剩菜剩饭的控制做好每个环节的质量掌控和成本节约。

2）如实记录食堂的运营成本和费用的开支，每周上报运营分析报表，做好食堂运作的成本管理。

4、效益提升。

1）负责食堂项目的日常业务运营，监测运营指标，完成运营审计，建立和完善业务运作体系，保证业务营运效益，完成项目的计划。

2）对食堂项目的营运进行管理指导，确保营运质量（品牌、服务、技术等方面），及时收集食堂各类经营信息（含成本报表、员工信息报表、安全信息表等），做好每周的经营分析和统计。

3）做好各岗位员工的绩效考核，制定公平的奖励惩罚制度，调动员工积极性。4）掌握食堂设备信息，制定设备更新和维护计划并实施。

5、菜肴创新。要根据校区特点，选择合适的菜品，并根据顾客需求针对性地进行菜肴创新，开发新的服务项目。

6、不断提高校方满意度。及时受理、公布、处理客户反馈意见，做好食堂的形象宣传，定期进行满意度调查和分析。

7、完成指导培训。负责食堂管理人员及服务人员进行培训和指导，负责各项工作流程的落实到位。

8、完成公司领导临时交办的其它工作任务任务。

主任助理岗位职责

岗位名称：主任助理 分管部门：

直接上级：食堂主任 直接下属：

本职工作：协助食堂主任开展食堂的日常运营管理工作

岗位概要：负责协助主任做食堂日常工作管理，对食堂工作进行计划、组织、协调和监督，确保食堂工作的正常开展。

直接责任：

1、贯彻公司及项目的各项管理制度，并监督项目员工遵守及执行情况，向食堂主任汇报；

2、负责每次会议的记录，会议精神的传达及执行，项目的所有文件备案存档保管等管理工作；

3、协助食堂主任制定及执行、跟进食堂的运作计划；

4、协助食堂主任做好公司所要求执行的工作，进行各类表单的上报；

5、协助食堂主任做好食堂安全生产，在生产中督导工作，发现问题即刻整改及做好记录备案；

6、协助食堂主任做好各项表单的抽查检查工作、岗前、岗中及班后的检查工作；

7、定期做员工思想交流工作，并进行汇总，汇报食堂主任；

8、协助食堂主任做储备员工的招募、培训等工作；

9、协助食堂主任做好食堂内外的宣传策划；

10、协助食堂主任做好食堂员工的人事管理工作；

11、协助食堂有关公共事务的处理，完成公司及主任临时交办的其它工作任务；

行政总厨岗位职责

岗位名称：行政总厨 分管部门： 直接上级：食堂主任

直接下属：项目食品加工、洗消、清卫和窗口服务人员（除维修及锅炉工外）本职工作：负责食堂项目的日常烹饪管理工作

岗位概要：负责食堂烹饪、食品加工的日常工作的管理；协助主任，对食堂工作进行计划、组织和协调，确保食堂经营工作的正常开展。

直接责任：

1、协助食堂主任，抓好食堂烹饪制作和计划工作，负责厨房内部菜肴加工制作、卫生安全管理、菜肴的出售等各项工作；保障菜肴质量、出品、口味、色泽及卫生等品质；

2、配合公司制订食堂营销目标及毛利计划，并具体负责实施、落实；

3、协同采购部门，负责对食堂日常经营中的直接成本、品质的管理与控制（主料、副料、调料及主食）；

4、指导各楼层厨师，做好菜肴的单菜成本核算、菜肴创新和楼层的菜肴标准化加工；负责召集烹饪组长和厨师，按规定做好每周菜单的制作及上报；

5、完成厨房员工的技术培训，规范操作、出售操作的培训；

6、定期开展征询意见工作（学生、教工），通过定期召开楼层业务骨干会议，分析烹饪工作的各个环节，落实改进，向主任汇报改进工作情况；

7、配合主任，落实合理安排烹饪工作的各个岗位，做到按需设岗、按劳分配。

8、负责食堂其他日常事务，完成公司及主任临时交办的其它工作任务；

其他岗位岗位职责

1.洗切组长岗位职责

①牢记餐饮服务宗旨，服从指挥。

②严格执行《食品卫生法》和公司、项目制定的各项制度。③制定洗切工作计划，指导洗切工作开展。

④每日对洗切任务进行分配、在工作中跟进工作进度、安全操作及卫生收尾工作。⑤负责责任区域的卫生、安全及设备维护工作。⑥负责责任区域的设施设备维护保养工作。⑦检查设施设备的运营情况，消除事故隐患。⑧负责所属员工的日常管理工作。⑨参与开餐工作。

⑩完成主任交办的其它工作任务。2.粗加工岗位职责

①接受服从上级所分配的任务与要求。

②在规定时间段内认真完成蔬菜清洗工作，不得消极怠工，努力提高清洗效率。③树立成本意识，提高蔬菜净菜率。

④检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑤节约用水用电、爱护各类清洗工具，降低损耗。⑥完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁无积水。⑦参加开餐工作。

⑧完成主任交办的其它工作任务。3.切配工岗位职责

①接受服从上级所分配的任务与要求，不得消极怠工，努力提升速度与质量。②按菜肴制作要求，注重刀功要求，原料搭配的规格。③注意成本，分档取料，物尽其用，不偷工减料。④检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑤节约用水用电、爱护各类清洗工具，降低损耗。⑥完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁无积水。⑦参加开餐工作。

⑧完成主任交办的其它工作任务。4.精加工组长岗位职责

①牢记餐饮服务宗旨，服从指挥。

②严格执行《食品卫生法》和公司、项目制定的各项制度。③制定精加工工作计划，指导精加工工作开展。

④每日对任务进行分配、在工作中跟进工作进度、安全操作及卫生收尾工作。⑤负责责任区域的卫生、安全及设备维护工作。⑥负责责任区域的设施设备维护保养工作。⑦检查设施设备的运营情况，消除事故隐患。⑧负责所属员工的日常管理工作。⑨参与开餐工作。

⑩完成主任交办的其它工作任务。5.精加工岗位职责

①接受服从组长所分配的任务与要求。②在规定时间段内认真完成原料加工工作。③树立成本意识，提高原料利用率。

④检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑤节约用水用电、爱护各类清洗工具，降低损耗。⑥完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁无积水。⑦参加开餐工作。

⑧完成主任交办的其它工作任务。6.厨师岗位职责

①接受服从上级所分配的任务与要求。

②在规定时间段内认真完成菜肴烹制工作，不得消极怠工，努力提高烹饪效率。③树立成本意识，节约燃料、水电以及调味料等控制。④检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑤爱护各类设施设备，降低损耗。

⑥完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁无积水。⑦完成主任交办的其它工作任务。7.厨工岗位职责

①接受服从上级所分配的任务与要求，不得消极怠工，努力提升速度与质量。②按菜肴制作要求，根据菜单要求，做好焯水、挂糊、腌制等工作，并根据菜肴烹制时间掌控好工作完成时间。③协助厨师做烹饪辅助工作。

④检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑤节约用水用电、爱护各类设施设备，降低损耗。⑥完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁无积水。⑦完成主任交办的其它工作任务。8.面点组长岗位职责

①严格执行《食品卫生法》和公司、项目制定的各项制度。②制定面点工作计划，指导面点工作开展，定期研发新品。③控制面点房成本核算及成本控制，产品质量控制。

④每日对面点任务进行分配、在工作中跟进工作进度、安全操作及卫生收尾工作。⑤负责责任区域的卫生、安全及设备维护工作。⑥负责责任区域的设施设备维护保养工作。⑦负责对面点房整改问题的整改跟进落实工作。⑧负责所属员工的日常管理工作，做好员工思想工作。⑨参与开餐工作。

⑩完成主任交办的其它工作任务。9.面点工岗位职责

①接受服从组长所分配的任务与要求。②在规定时间段内认真完成分配的工作。

③在工作中注意各项安全，按照各项规章制度执行工作。④检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑤节约用水用电、爱护各类设施设备，降低损耗。⑥完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁有序。⑦参加开餐工作。

⑧定期与上级领导进行沟通，汇报工作等情况。⑨完成主任交办的其它工作任务。

10.蒸煮工岗位职责

①接受服从上级所分配的任务与要求。

②在规定时间段内认真完成蒸煮工作，协助蒸菜工作。③树立成本意识，节约水电。④努力提高蒸煮技能，提高米饭质量。

⑤检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑥爱护蒸煮间内各项设施设备，降低损耗。

⑦完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁无积水。⑧完成主任交办的其它工作任务。11.清卫员岗位职责

①接受服从上级所分配的任务与要求。②负责责任区域的清卫工作。

③负责责任区域的设施设备维护保养工作。④检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑤节约用水用电、爱护各类清卫工具，降低损耗。⑥及时与上级沟通，提出合理化建议。⑦完成主任交办的其它工作任务。12.洗消工岗位职责

①接受服从上级所分配的任务与要求。

②在规定时间内完成餐具的清洗消毒工作，不得消极怠工，努力提高工作效率。③按规定程序清洗餐具，保证清洗消毒质量。④做好餐具摆放、回收、保管等工作。

⑤检查设施设备的运营情况，及时向上级汇报。⑥树立成本意识，规范使用洗洁精，掌控用量。⑦节约用水用电、爱护各类清洗工具，降低损耗。⑧完成责任区域的卫生工作，保持责任区干净整洁无积水。⑨完成主任交办的其它工作任务。

13.锅炉工岗位职责

①严格执行锅炉房各项管理制度、坚守岗位、树立安全第一的思想，精心操作，确保锅炉安全、经济运行；

②积极进取，加强学习，不断提高业务水平，对本职工作认真负责，具有高度的责任心；

③注意个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒； ④员工必须持有本市劳动局颁发的锅炉工上岗证书，每年定期参加锅检单位举办的技术学习；

⑤必须按各用班组提供的用气起止时间和气压要求，按时按压供气，不得早供、迟供、早停或减压；

⑥按时做好水处理工作和排污任务，积极参与是楼层开餐时的各项工作以及长假锅炉停运后的水保养工作；

⑦严禁锅炉带病运行，发现锅炉运行故障时，应改换备用锅炉，并及时通知生产厂家或锅检所排除故障，同时，上报上级部门；

⑧做好煤、气、水、电的计量记录，努力降低消耗，保持消烟除尘设备的正常运行。

⑨保持锅炉及各项设备清洁，仪表显示清晰准确，工具摆放整齐，灰渣及时清运、堆放合理、场地和过道清洁。⑩完成上级交代的其他任务。15.维修工岗位职责

①所有维修工必须持证上岗（电工必须持有电工证）。②服从上级安排，随叫随到，不推卸，不敷衍；

③保证食堂区域所有设备完好，准确掌握设备运行状态，善于发现设备故障隐患，不应出现因设备问题，影响食堂生产困难的情况；制定设备更新和维护计划，每学期结束前一个月，上报主任。

④必须在工作中保障自身及周围人员的安全，及时预防、排除安全隐患； ⑤维修工作完结后要及时清理现场，不能将卫生问题遗留给其他人员； ⑥进行必要的技术改造，节能降耗、提高生产效率、降低员工劳动强度； ⑦定期巡视食堂，每周至少2次，及时排除设施设备的安全隐患，根除漏电、漏油、漏气、漏水现象，做好各项检查维修记录；

⑧严格控制材料使用，尽量节约材料，不准利用公物（包括材料、工具等）干私活，严禁私借、私用、私存；