稻茬马铃薯

稻茬马铃薯（精选三篇）

稻茬马铃薯 篇1

1 选种

种薯应选用产量高、适应性强、抗病性好的脱毒早熟品种, 如费乌瑞它、东农303、克新4号等。

2 种薯处理

2.1 切块

为降低生产成本, 减少用种量, 播种或催芽前将50 g以上种薯进行切块。切块应把握3个技术要点:一是看芽眼分布。充分利用顶芽, 从芽眼空隙处切开, 每个切块要有1~2个芽眼;二是看薯块形状和大小。50 g以下整薯播种;60~80 g的整薯切成2块, 即顺顶纵切1刀;90~120 g整薯切成3块;125 g以上切成4块, 即先横切后纵切, 每块薯重35 g左右;三是看肉质, 切开时发现肉质变色或黑心等, 必须立即换刀, 用75%酒精或高锰酸钾溶液消毒, 并将病薯销毁。然后用0.2%多菌灵 (或0.2%高锰酸钾) +1 mg/kg赤霉素溶液 (已萌芽露白点的不用) 浸种15 min, 捞出用草木灰、过磷酸钙等抹一下切口, 然后晾干待催芽。通过消毒处理, 有利于切口愈合, 促进种薯发芽。

2.2 催芽、炼芽

大田播种前需催芽和炼芽。铺一层厚3~5 cm的湿沙后放1层薯块, 可叠摆3~4层, 然后盖稻草或薄膜, 进行保温、保湿、促芽, 温度保持在15~20℃。15~20 d后当40%薯块芽长为1~2 cm时, 若在室内催芽, 可把发芽薯块扒出放到室外散射光下炼芽;若在室外催芽, 可揭膜炼芽, 待芽色由白变青为止。催好芽的种薯, 特别要注意轻拿轻放, 尽量避免伤芽断芽, 同时根据芽的长短分类堆放、搬运。

3 选地

马铃薯喜肥耐旱怕涝, 应选择地势较高、土壤肥沃、易排水的田块种植, 尤其以砂壤地为佳。

4 整地施肥

田块应进行深耕耙、平作畦, 畦面大小应根据农事操作习惯和薄膜宽度而定, 一般畦面宽1.4~1.8 m, 沟宽20 cm、深15 cm, 围沟宽35 cm、深20 cm, 保证排灌方便。冬种春收马铃薯生育期短, 必须施足基肥, 将农家肥与化肥结合施入, 按氮、磷、钾配方施肥。播种时用锄头耙深沟 (深15 cm) , 将腐熟农家肥、硫酸钾型复合肥750 kg/hm2混合均匀撒于沟底, 盖1层3 cm厚的细土, 做到肥与薯隔离, 避免因肥料接触灼伤种薯。禁用含氯肥料, 以免影响马铃薯的产量和品质。

5 适时播种

冬播春收马铃薯一般以12月中旬至1月初, 待气温稳定在5℃以上, 或10 cm土层温度达7~8℃时抢晴播种为宜。过早播种, 出苗易遇晚霜冻害, 过迟则影响下季作物生产。一般每畦播种3~4行, 行距40~50 cm, 株距20~30 cm, 栽种密度为7万~9万株/hm2[1]。播种时根据芽的长短进行分类分畦播种, 以便于田间管理。摆种时种薯芽眼向上, 较平的切面朝下, 播深7 cm。将多余的薯块密植于田间地头, 用于补蔸。

6 科学管理

6.1 盖膜增温

覆盖薄膜是冬播马铃薯高产栽培技术的关键环节, 用中膜150 kg/hm2左右, 将竹片穹棚盖膜后四周压紧。覆盖后可明显调节土壤温湿度, 有利于促进植株的健壮生长, 且出苗整齐、强壮。播种后30 d (经催芽后约20 d) 左右即可出苗。

6.2 查苗补蔸

齐苗后应揭掉薄膜炼苗, 及时查苗补蔸, 以保全苗。缺穴中如果有病烂薯, 要先将病薯及其周围的土挖掉再补苗。土壤干旱时, 可结合浇水施少量人粪尿肥, 以减少缓苗时间。

6.3 早施追肥, 补施叶面肥

苗期结合第1次中耕施尿素150 kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2, 现蕾前对长势弱的植株点施尿素、硫酸钾。生长后期视苗情适当喷施0.5%磷酸二氢钾2~3次, 以防止出现植株早衰[2,3]。

6.4 防冻害

气温降至-0.5℃时幼苗易受冷害, -3℃时茎叶全部冻死。因此, 要及时掌握天气变化, 当气温降到0℃ (即霜冻来临前) , 要事先将穹棚盖膜, 促进保温, 防冻害。

7 病虫鼠害防治

马铃薯生长中后期常遇阴雨天气, 田间湿度较大, 晚疫病、青枯病、环腐病等病虫害易发生。因此, 除加强清沟拔除病株外, 发现病情应及时用药防治。开春后, 田间老鼠活动频繁, 为害薯块, 要注意预防鼠害, 可用呋喃丹等药剂拌大米或炒熟稻谷, 撒在田垄作毒饵进行灭鼠。

8 适时收获

根据市场需求提前分期采收, 可获得较好的经济收益。成熟后一次性采收。春薯一般4月中下旬, 当田间植株停止生长, 茎叶大部分枯黄时, 选择晴天及时采收。采收后摊开晾干表皮水分, 贮藏时间长的商品薯应避免阳光直射, 防止表皮变绿或龙葵素含量增加, 否则会对人畜造成毒害[4]。

摘要：总结稻茬田马铃薯高产栽培技术, 包括选种、种薯处理、选地、整地施肥、播种、田间管理、病虫鼠害防治、收获等方面内容, 以为广大农户提供参考。

关键词：马铃薯,稻茬田,高产,栽培技术

参考文献

[1]陈荣华, 苏培忠.马铃薯不同密植规格对产量的影响[J].江西农业学报, 2009, 21 (9) :38-39.

[2]甘道建, 周柏权, 李伯欣, 等.稻田免耕稻草覆盖冬种马铃薯技术[J].广东农业科学, 2008 (11) :115-116.

[3]熊庆楼, 舒平, 熊水平.冬闲稻田脱毒马铃薯高产栽培技术[J].现代农业科技, 2010 (12) :119, 123.

稻茬秋马铃薯稻草覆盖高产栽培技术 篇2

1. 齐泥割稻、浅留稻桩。齐泥割稻可以保证稻草长度在1米以上，方便秋马铃薯播种后覆盖厢面；浅留稻桩可以减少水稻再生苗，方便整田，减少用工。

2. 深沟高厢。水稻收获后按稻田排水方向开深沟做高厢，主沟深，沟壁要直，沟底要平，做到沟沟相通，排水通畅，从而降低土壤湿度。一般按一沟一厢宽2.25米拉线开沟做厢，其中厢面宽2米，沟宽0.25米，沟深0.3～0.4米。在距田埂四周1米处开设边沟，沟的宽度和深度与厢沟一致。

3. 规范整田。开沟所起泥土铺盖于厢面后尽量锄细铲匀，使全田厢面高低一致，这样一是播种时种薯更容易与泥土紧密接触，二是便于播种后均匀盖草，从而利于种薯成活并提高秋马铃薯的产量和商品性。

二、选用良种，适时播种

1. 选用良种。秋马铃薯生育期短，一般为70～90天，应选休眠期短、熟期早、丰产性好、抗逆性强且适合当地种植的脱毒马铃薯良种。若没有脱毒种薯，也可以用农户自留的春马铃薯做种薯。

2. 适时播种。秋马铃薯播种正值高温高湿季节，过早播种易烂种缺苗；迟播生育期短，产量不高。马铃薯性喜凉爽气候，播种期以日平均气温稳定降至25℃以下为宜。确定播期的原则是保证秋马铃薯生长期达70天以上。

三、催芽处理，带芽播种

带芽播种，是促进秋马铃薯早出苗、出壮苗的关键技术。马铃薯一般有2～3个月休眠期，要根据不同情况进行种薯处理。平丘区自留春马铃薯做秋播种薯，播种时多数已经发芽，不必进行催芽处理。平丘区从中高山区调入春马铃薯做秋播种薯和中高山区自留春马铃薯做秋播种薯时，由于种薯未通过休眠期，直接播栽不易发芽，播前必须进行催芽处理，才能保证全苗。

1. 切块。种薯以选用20～30克的小薯、整薯播种为宜，如薯块较大须切块。切块前先将冻、烂、病、伤、萎蔫块茎，或已长出纤细、丛生幼芽的种薯予以剔除。播前10天选25℃以下的清晨或傍晚，在阴凉通风场所进行切块。闷热无风天气或午时前后，一般不宜进行切块。切块时若发现内部有病变应立即淘汰。切薯用的刀具应先用酒精消毒，然后边切块、边消毒浸种、边晾干切伤面。切块时要确保薯块重25克左右，每块上至少有1～2个芽眼并且切口距芽眼1厘米以上。

2. 消毒浸种。①小整薯用0.4～0.5毫升/升赤霉素溶液浸种15～20分钟。②切块马铃薯做种时，先用1%石灰水溶液或1%高锰酸钾溶液浸种杀菌（二者不能混用），使其伤口愈合，消毒后待种薯表面水分阴干后再用0.4～0.5毫升/升赤霉素溶液浸泡5～10分钟。③将浸种后的种薯混以干草木灰后再用湿沙催芽。

3. 催芽炼苗。①选择通风凉爽、温度较低的地方，按一层湿润河沙（3～5厘米厚）一层种暑层层码放，如此铺上3～5层，再用河沙覆盖，最后在沙面上铺约10厘米厚的湿润稻草以保持河沙的湿度。沙的湿度以手握成团、摊开不散、落地则散为宜，对湿度不合格的沙要在催芽的前一天处理好。②第三天后要每天检查稻草的湿度和芽长，稻草干了可适量喷水，稻草湿度以不滴水为宜。③待芽长1～1.5厘米后取出薯块，放在阴凉的地方散射光下炼苗1～2天，使嫩黄芽绿化变紫，即可播种。在催芽过程中不可能所有的芽苗长度都整齐一致，若有40%左右的薯块芽长达到1～1.5厘米时，即可将这一部分先取出炼苗，做到合格一批炼一批播一批。

四、合理密植，施足底肥

1. 合理密植。①稻茬马铃薯采取宽窄行种植，宽行60厘米，窄行20厘米，窝距22厘米，每亩播马铃薯6500～7000窝，每亩用种量175～200千克。②播种马铃薯时，不需打窝，只需将种薯用手按规定的窝行距压放在厢面表土上，使种薯稍陷入土壤与土壤紧密接触；如果土壤太硬，种薯无法陷入，应该用手捏细土将种薯包围；种薯切口应该避免直接向下。

2. 施足底肥。秋马铃薯生育期短，加之覆盖稻草后追肥困难，要施足基肥。一般每亩施足有机肥1000～1500千克，过磷酸钙25～30千克，尿素5～10千克，草木灰100～150千克。草木灰可直接覆盖于种薯之上；有机肥、化肥撒施于窄行播种带两行种薯之间，距离种薯5厘米以上，不能与种薯直接接触。

五、备足稻草，均匀覆盖

稻茬田免耕稻草覆盖栽培秋马铃薯，无论是马铃薯套种油菜，还是净种马铃薯，要求每亩马铃薯用1.5～2亩稻田的稻草覆盖，覆草厚度10～15厘米。覆草方法：在马铃薯播种施肥后，及时用事先准备好的稻草按稻草与厢垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面。

六、保苗成活，早管精管

1. 抗旱管理。如果土壤发白，有条件的地方可在播种前一天全田灌跑马水（即水漫上厢面后立即落干）；也可在播种前将厢面泼湿后再播种。播种后根据土壤干湿程度进行灌溉；播种后灌跑马水以稻草不上浮为度。切忌盲目灌水或淋水，如果田间土壤和稻草湿度太大，会造成种薯大量烂种。

2. 巧施追肥。在幼苗出土时再撒施速效氮肥5～8千克，硫酸钾3～5千克提苗，促苗全、苗壮、快发。或不用硫酸钾，而在盛花期用0.5%磷酸二氢钾溶液喷施1～2次，每次间隔7天左右。切忌使用含氯化肥。

3. 预防病虫害。①对马铃薯为害最严重的害虫是蚜虫和蛴螬。蚜虫发生初期用2.5%溴氰菊酯加水2500倍喷雾；预防蛴螬用90%晶体敌百虫500克加水溶解喷于35千克细土上，在播种时撒入厢面。②危害马铃薯的病害主要有晚疫病、青枯病、环腐病和病毒病等，其中晚疫病的危害最大，目前只能以预防为主，没有治疗的特效药。在晚疫病发病初期，即马铃薯进入初花期，大田若出现中心病株，应立即拔除，并立即采用甲霜灵·锰锌、甲霜灵、敌磺钠等多种药剂交替进行喷雾防治，每隔5～7天喷1次，共喷3～4次。

4. 清沟排涝。地势低洼、排水不良的薯田，要及时清沟排水，防止田间积水，降低田间湿度。

5. 及时补草或盖土。播后60天，要检查每一窝马铃薯的基部，如果因为稻草腐烂和新马铃薯膨大顶草而造成稻草厚度不够遮光，要及时补草或盖土，确保秋马铃薯的商品性良好。

七、适时收获

一般情况下，12月中、下旬开始收获产量较高，收获时翻开稻草，将土面上的薯块捡回即可。劳力许可的农户，可根据市场行情采取分期采收、采大留小的办法，分期销售， 增加经济效益。

秋马铃薯是重庆地区的主要晚秋作物之一，也是商品率较高的晚秋作物。稻草覆盖秋马铃薯，不仅具有省工、省力、省时，保温、保湿、防渍、除草，节本、增产、增效的作用，而且还有增加土壤有机质、改善土壤结构、培肥地力的功效，掌握稻茬秋马铃薯免耕稻草覆盖栽培技术，对增加农民收入有着重要的意义。

（作者联系地址：重庆市垫江县植保植检站 邮编：408300）

稻茬马铃薯LK99高产栽培技术 篇3

关键词：稻茬马铃薯,LK99,高产,栽培技术

2012年早春,南京市农委在江宁区江宁街道朱门社区统一组织调进早熟性好、抗逆性强、丰产性优、薯型规则、表皮光滑、薯块商品率高等综合性状佳的马铃薯品种LK99种薯,稻后茬连片种植13.33 hm2。该品种为甘肃省农科院选育而成,自2010年引进南京市种植,在10多个引进品种中,不论是品种种植比较试验,还是栽培技术模式的探索,LK99综合性状均表现较好,为“水稻+马铃薯”种植模式马铃薯的首选品种。在技术人员的指导下,获得了较好的收成和经济效益,商品薯单产15 870 kg/hm2,其中3.33 hm2核心区商品薯平均单产19 335 kg/hm2。

1 播种前准备

1.1 种薯挑选

整薯具有明显的顶端生长优势,具有出土快、芽壮、根系发达、生长迅速、地上茎数量多、光合效能好、产量高等特点。因此,一般选择脱毒整薯作为种薯,大小50 g左右。生产过程中,对较大的种薯进行切块种植,切块时要纵切,使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块能够破除休眠,提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病,引起烂种、缺苗或增加田间发病率,加快品种退化。切块时要剔除病薯,切块的用具要严格消毒,以防传病[1]。

1.2 精细整地,推广起垄栽培

疏松的土壤环境是马铃薯产量形成的必要条件,且适宜播种深度为16 cm左右。大面积生产中应推广“冬冻垡、春整地”的整地方法,具体做法:水稻收割后,12月中下旬选择合适的天气、适宜的土壤墒情用机械进行深耕翻,让土壤在冬季进行冻垡,增加田间细壤土,春季,按要求人工整地。

马铃薯起畦栽培比较容易获得高产,且大薯率、商品薯率也有明显提高。根据试验经验,起畦栽培较平畦栽培增产13%以上。起畦栽培一般垄宽1.1 m,其中沟宽0.3 m,每垄种2行,株距0.3 m,种植密度6万株/hm2。

2 播种

2.1 播种期的确定

由于当地气候呈现早春气温上升慢,倒春寒、霜冻等天气频繁,5月高温时有发生的特点,与马铃薯适宜的生长温度有所冲突。因此,除了选择早熟品种外,还要选择适当的播种期,充分利用有限的最佳生长期,避开不利极端气候对马铃薯生长的影响,以获得马铃薯的高产,在大面积生产上应选择2月下旬至3月上旬作为当地马铃薯的适宜播种期[2]。

2.2 精量播种,施足基肥

不论是平畦栽培还是起垄栽培,都应推广条播栽培技术。首先在播种沟内按规定的株距点施45%硫酸钾型复合肥(15-15-15)975 kg/hm2,同时播种沟内用3%辛硫磷颗粒剂7.5 kg/hm2防治地下害虫,按规格放好种薯后盖土、盖膜。在此基础上,2012年在核心区推广了部分膜上覆盖细土(厚3 cm左右)的种植方式,该种植方式具有生长势旺、薯块生产环境好、产量高、商品薯率高、生产成本低等优点。据调查,LK99膜上覆盖细土产量可达21 t/hm2,高于大面积普通栽培水平;且商品薯率高,单薯重>100、>200 g的商品薯率分别为90%、50%以上;同时避免了后期地面漏光而造成的薯块“青头”,又控制了杂草,节省了除草费用。

3 田间管理

稻茬马铃薯因前茬水稻长期浸水,土壤黏性大,所以水稻收获后要及时耕翻冻垡,播前用拖拉机旋碎、整地。马铃薯喜土壤湿度70%左右的环境,过湿或过干都不利于生长,一般土壤湿度超过80%会影响植株生长,易导致烂薯,若遇干旱年份,则应适时沟灌跑马水忌大水漫灌。

因地膜覆盖栽培马铃薯,生产上重施基肥,所以提倡追肥改叶面喷施,薯块膨大期选择傍晚空气湿度较大时喷施薯块膨大素或0.5%磷酸二氢钾液2~3次,每次间隔7 d左右,以延缓植株衰老,促进薯块生长,提高马铃薯产量。

4 病虫草害防治

当地马铃薯病害主要是黑胫病,一般在幼苗长至20 cm左右时显症,表现为节间缩短、叶片上卷、叶色褪绿黄化、茎基以上部位组织发黑腐烂、植株矮小,最终萎蔫而死。防治方法:一是选择抗病品种,挑选脱毒种薯;二是加强田间管理,做好田间排水及治虫工作;三是及时清除病株,并带出田间进行销毁,避免再度传染。马铃薯虫害主要是地下害虫,不仅影响马铃薯产量,而且还降低其商品性,所以播种时要做好土壤处理,并及时拨除田间杂草[3,4]。

5 收获

LK99为早熟品种,当田间茎叶逐渐枯黄时应及时收获。收获过迟如遇雨易造成烂薯,影响品质和产量;收获过早则块茎不成熟,干物质积累不充分。选择晴好天气将马铃薯茎叶拔除,然后进行挖薯,注意避免挖破,待薯块表面水分晾干后,对薯块按大小进行分类存放,置于通风、避光、阴凉、干燥的地方贮藏。

参考文献

[1]崔海波.克东县马铃薯大垄高产综合栽培技术[J].中国科技博览,2013(2):112-113.

[2]李艳梅,刘晓东,刘冬川.西吉县旱地马铃薯双垄全膜覆盖集雨栽培技术[J].中国马铃薯,2012(6):348-349.

[3]王巍.马铃薯高产栽培技术[J].农民致富之友,2012(19):17.