基于GIS的北碚区农家乐发展规划探讨

2022-09-10

目前相当多的农家乐在区位选择、发展规模和经营方式等方面还存在一些问题, 主要表现为:规模小, 设施简陋;经营模式雷同, 竞争手段单一;管理体制不畅, 区内区外不等价竞争;缺乏统一规划, 布局混乱, 景区布局混乱, 科研、管理、居住和旅游等用地缺乏科学统一的规划, 不利于森林植被的科研保护, 使旅游发展受到极大限制[1]。

针对农家乐存在的这些问题, 本文引入GIS来解决农家乐在发展规划方面的问题。地理信息系统 (Geographic Information System, GlS) 是以地理空间数据库为基础, 在计算机软硬件的支持下, 对空间相关数据进行采集、管理、操作、分析、模拟和显示, 并采用地理模型分析方法, 适时提供多种空间和动态的地理信息, 为地理研究和地理决策服务而建立起来的计算机技术系统, 具有实用性强、应用领域广泛、使用效果显著等特点[2]。GIS在资源管理、土地利用、城镇规划等领域有着广泛而成熟的应用。应用GIS的空间分析功能可以用来指导农家乐在区位选择、经营模式和布局规划等方面做出有效的决策。

1 文献综述

近年来国内外很多学者在农家乐发展规划方面做了很多的研究, 武胜国就如何搞好农家乐旅游度假村的绿化美化和环境建设, 为人们提供具有农村地方特色的吃、住、行、玩、购物等方面的休闲农业度假服务, 从而带动农村经济的快速发展, 提出了可行的建议和方法[3]。李菁等以宁波为例, 通过实地调研, 分析了新农村建设中农家乐休闲旅游业发展的基本模式, 提出农家乐旅游可持续发展的对策和建议[4]。张文菊等在结合重庆市缙云山风景区农家乐考察时发现普遍具有规模小、设施简陋;经营模式雷同, 竞争手段单一;管理体制不畅;缺乏统一规划、布局混乱;专业人才缺乏等问题。进而提出发展风景名胜区农家乐的相关对策和建议[5]。杨瑾等利用1994-2004年有关旅游地理信息系统设计与建设的相关论文, 从T G I S用户、功能、数据管理、系统设计、相关技术的应用等角度, 分析了G I S在旅游中的应用现状[6]。韩笋生等总结了国外G I S在城市规划领域中应用和研究的热点进展典型实例及成功应用G I S的战略以期对国内GIS的应用提供一些启示[7]。

但是目前国内利用G I S来做农家乐发展规划方面的研究很少, 本文拟从G I S的空间分析功能入手, 利用A r c G I S的缓冲区分析、空间插值和重分类等功能来确定适合研究区发展农家乐的区域。再对北碚区农家乐的发展模式进行分类, 结合各地区的影响因素的分析, 给各乡镇提出合适的农家乐发展模式。

2 北碚区农家乐发展规划

2.1 研究区农家乐概况

我国实施西部大开发的战略决策, 拉开了西部经济大发展的帷幕, 为西部旅游开发带来千载难逢的机遇。2 0世纪9 0年代初, 在成都出现了中国最早的“农家乐”[8]。它以农户家庭独立经营为主, 以“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品”为特色[9]。而在重庆市北碚区蓬勃兴起的“农家乐”这一投资少、见效快、特色浓、群体消费低的新型旅游项目, 不失为西部旅游开发的新的发展模式。北碚区旅游资源得天独厚, 北碚是国家级可持续发展实验区, 是重庆市的第一个山水园林城区, 素有“重庆后花园”之美誉, 1 9 8 2年, 国务院将这里的缙云山、北温泉、嘉陵江小三峡命名全国首批著名风景名胜区。目前, 据统计, 北碚区1 7个镇中除4个镇没有发展农家乐外, 其余1 3个镇都有不同数量的农家乐, 大部分农家乐都给业主带来了不同程度的经济效益。

2.2 研究方法

多因素加权评价应用了模糊集理论进行决策制定, 其目的是在具有多个因素的模糊决策环境中, 为不同的因素赋予相应的权重值, 给与测评对象提供一种相对科学、可靠的综合评价。综合性多因素评价方法正是考虑农家乐发展规划需要建立在多影响因素的基础上, 然后运用加权理论和一些数学方法, 通过建模分析, 对农家乐发展规划进行综合评价。本文考虑的因素主要有交通因素、地形因素和现有旅游资源等因素, 通过选取适当的确定权重的方法, 来统计各因素的权重值。

3.3 数据采集和数据预处理

收集北碚区1:5万的行政区划图、交通图和地形图及相关的统计数据, 选用ArcGIS软件对地图进行几何校正, 然后对地图进行矢量化, 得到等高线、交通路线和行政界线等矢量数据, 再用ArcGIS的地图编辑功能给等高线赋高程值, 并将收集到的属性数据连结到相应的矢量数据上, 最后保存数据。上述工作完成后, 利用ArcGIS的空间分析功能将等高线数据转换成DEM数据格式, 以便后面做地形因素分析。

2.4 影响因素分析

2.4.1 交通因素

北碚区交通具有铁路、公路、水路便捷, 国道、省道、县道齐全, 高速公路方便, 交通网络四通八达的优势特点。一般认为距离主干道越近的地区的越适合发展农家乐, 距离主要交通干道越远的地区就不适合发展农家乐。

2.4.2 地形因素

地形因素对农家乐的选址具有重要的影响, 地形坡度比较缓的地区适合发展农家乐, 地形坡度比较大的地区则不适合规划农家乐。

2.4.3 城镇的辐射范围

一个地区的行政中心一般是这个地区经济比较发达的地区, 它可以辐射带动周边地区的经济发展, 其中也包括农家乐旅游业的发展。通过简单分析可知, 距离行政中心的距离越近越适合发展农家乐, 距离越远则不太适合发展农家乐。

2.4.4 现有旅游资源因素

各地区现有的旅游资源可以拉动农家乐的发展, 现有旅游资源多的地区可以率先发展与旅游资源相适应的农家乐;现有旅游资源少的地区则需要先尽量发掘和创造旅游资源, 然后再在基础上规划农家乐。

据统计, 北碚区各乡镇都有不同规模的现有旅游资源, 如表1。

根据表1的各地的现有旅游资源, 再结合各旅游资源对发展农家乐的影响和各乡镇距离城区的距离, 给北碚区各乡镇评估出一个适合发展农家乐的指数, 评估指数确定是通过对30位有关专家发放调查表, 然后计算出各专家得出的评估指数, 最后将各评估指数进行加权平均, 得到最终评估指数值如表2。

根据表二得出的评估指数, 利用ArcGIS的空间插值功能, 推测出全区各地的适合发展农家乐的指数, 再对评估指数进行重分类, 得到重分类后的评估指数图, 评估指数越大的地区越适合发展农家乐。

2.5 北碚区农家乐发展模式分析

目前研究区内大部分农家乐都处于低层次的经营水平上, 经营项目单一, 特色不鲜明, 多以饮食、玩扑克、打麻将为主, 缺乏对乡村文化内涵和民俗的挖掘, 对文化休闲项目和参与性健身项目开发不够。本文通过对研究区的交通状况、人口因素、现有旅游资源和特色资源等因素的综合分析, 提出了三种适合北碚区发展的农家乐发展模式。

(1) 农业观光型。观光型旅游景点 (区) 主要向游客提供农业观光旅游产品。观光活动以乡村自然田园风光、现代农业园区、花卉苗木、乡村农舍、溪流河岸、园艺场地、绿化地带、特种养殖业基地以及传统的自然、人文景观为主要内容。

(2) 休闲度假型。该类型农家乐旅游活动主要以棋牌、歌舞、体育、垂钓等休闲娱乐活动为基础, 辅助一些乡村疗养、品茶、动物逗趣、狩猎等特色的农家乐休闲旅游活动。

(3) 民俗文化型。该类型以具有历史、科学价值的建筑为载体, 以丰富的传统文化为亮点, 集观光、娱乐和休闲体验于一体的综合型农家乐旅游地。

各地区在选择农家乐模式的时候都应充分考虑自身的特色资源, 特有的、典型的民俗民风具备较强的旅游吸引力, 能够吸引远程旅游者[10]。

2.6 因素权重的确定

3.6.1 权重确定的方法

确定权重值是合理选择农家乐发展区位的关键, 本文首先从交通条件、地形因素和现有旅游资源等几个因素对农家乐发展规划的影响做出分析, 然后确定各因素的权重值。通过分析适合采用德尔菲法, 德尔菲法 (专家评价法) 依据专家经验和专业知识, 经过多位专家反复价, 最后确定客户需求的权重。德尔菲法具有一定的科学性, 一定程度上反映了客户需求的相对重要性[11]。

2.6.2 各类型农家乐权重的确定

本文通过对交通因素、地形因素、现有旅游资源等影响因素的分析, 采用德尔菲法来求每种影响因素的权重值, 首先拟定的各影响因素问题设计调查表, 通过函件分别向已选定的专家组成员 (共3 0名) 征询调查, 按照规定程序。专家组成员通过组织者的反馈材料匿名地交流意见。通过几轮咨询和反馈, 专家们的意见逐渐集中。最后获得具有统计意义的专家集体判断结果[12], 即能够推算出各影响因素的权重值。影响农业观光型农家乐发展规划的主要因素交通因素、地形因素和现有旅游资源因素等, 采用德尔菲法来确定各影响因素的权重值。经过德尔菲法分析后, 得出: (1) 农业观光型农家乐的交通因素的权重值为0.32, 地形因素的权重值为0.38, 城镇的辐射范围因素为0.11, 现有旅游资源因素为0.19; (2) 休闲度假型农家乐的交通因素的权重值为0.41, 地形因素的权重值为0.25, 城镇的辐射范围因素为0.22, 现有旅游资源因素为0.12; (3) 民俗文化型农家乐的交通因素的权重值为0.33, 地形因素的权重值为0.37, 城镇的辐射范围因素为0.12, 现有旅游资源因素为0.18。

2.7 建立模型

目前研究选址问题时大多是将各种影响因素进行比较和抽象, 针对要解决的不同问题, 把实际问题抽象和简化, 建立一个数学模型, 然后用已有的 (或提出新的) 数学方法求解这些模型[9]。通过求得的权重值, 建立一个适合本研究区农家乐发展规划的数学模型。

(1) 农业观光型模型。

(2) 休闲度假型模型。

(3) 民俗文化型模型。

Jy为通过交通因素分析后得到的交通级别值;Dy为通过地形因素分析后得到的坡度级别值;Ly为通过现有旅游资源分析后得到的评估指数;Cy为通过分析城镇辐射范围后的得到的级别值。

D值越大越适合发展农家乐。D为各地区最终适合发展农家乐的级别值;

利用ArcGIS运行上述模型后得到的适合发展农家乐的区域分布图 (见图1-图3) 。Value表示D的值, 颜色越深表示的是越适合发展农家乐的地区。

2.8 结果分析

从总体上看, 通过运行模型后得到的三幅适合发展农家乐的区域分布图, 可以初步反映出北碚区适合发展各种农家乐模式的区域。规划部门和业主在做农家乐发展规划时可参照图1-图3, 再结合各地的特色资源来规划合适的农家乐发展模式。

3 结语

在目前旅游业迅速发展的大好形势下, 农家乐作为一种利用乡村自然资源和人文资源, 将第一产业和第三产业有机结合的新型农业旅游形式, 有着广阔的发展前景。如何有效地规划农家乐的发展, 是促进农家乐发展的关键。本文利用G I S技术来探讨农家乐的发展规划, 从交通状况、地形条件、现有旅游资源和行政中心的辐射范围等四个因素展开分析, 再经过农家乐发展模式分析, 总结出了适合北碚区农家乐发展的类型, 最后利用A r c G I S软件导出北碚区适合发展农家乐的区域分布图。本文的分析结果带有一定的主观性, 规划部门和业主在选择农家乐发展模式时仅供参考。

将GIS空间分析功能引入到农家乐发展规划中, 充分运用了地理信息系统的核心功能——缓冲区分析和空间插值等空间分析功能和处理属性数据的能力, 克服了原有规划选址方法的不足, 量化了原来定性描述的指标, 可减少决策者对规划结果的主观影响。另外, 本文也进一步证明了GIS是进行可持续发展规划和土地利用多目标空间规划的有效技术工具[13]。

摘要：GIS在农家乐发展规划方面具有广泛的应用前景。本文根据目前北碚区农家乐发展现状, 主要对农家乐的区位选择、发展规模和经营方式等方面进行探讨, 用GIS的空间分析功能确定出北碚区适合发展农家乐的区位, 在此基础上, 对农家乐的发展模式进行分类, 再结合当地的地理环境、交通状况、现有旅游资源、行政中心的辐射范围等数据确定哪些地区适合发展哪种模式的农家乐, 并提出了相应的发展规模和经营方式的建议。

关键词：GIS发展规划,农家乐,北碚区