葡萄酒情人节活动策划

2023-01-28

第一篇：葡萄酒情人节活动策划

情人节葡萄

桔子帮小帮主发表于 2009-02-13 最能传达爱意的两种植物是玫瑰花和葡萄。

前者直白而热烈：传说公元三世纪，罗马皇帝疯狂征兵。为避免将士眷恋家庭，即颁布了禁止结婚的法令。然而牧师Valentine仍然秘密为相爱的伴侣举行婚礼，向他们递发上帝的许可证。他因此被处以死的惩罚。从前受过帮助的情人们将玫瑰摆满他监狱的窗口;而他自己的爱情却从不曾结果，死刑执行前，他将一张字条留给心爱的女孩儿，写道：From Your Valentine。这一天是2月14日。

后者葡萄则满载着迷人的诱惑和深挚的渴望，封装入瓶。如今二月，被爱成全的我们可以不必忆起昔日诀别的悲戚。我愿端起这红酒瓶子，将爱的味道敬予你。在世——生长

葡萄酒那不愠不火的情怀，源自滋养葡萄生长的空气和泥土：从欧亚大陆的地中海、欧洲南部、中亚、长江中下游，到对面的美国，若相互连线，便勾勒出北半球一条温暖的长廊，目光移转南半球亦是如此。

葡萄花的外表令人无论如何难出溢美之词：没有沁人的香气，没有耀眼的色彩，好不容易长出花瓣，却要“连生”成绿盖头的样子，把雌蕊和雄蕊紧紧包在下边;“花开”之时，绿盖头整个揭落，即便如此也少有小虫愿意对下边光秃秃的容颜多看两眼，花粉只得借风的力量怏怏地爬上方圆几米之内的柱头......就是这样的几朵到几百朵小花组成一串，已经具备未来一串葡萄的雏形。

授粉后受精，小花纷纷胖作小果，在头两个月的时间里，慢慢品着自己幼年的酸涩——这时候囤积的是葡萄中最重要的两种酸，酒石酸(tartaric acid)和苹果酸(malic acid)，空间位置绝不胡来，分别在一颗葡萄的外和内层。可不要说你没见过酒石酸，它们溶在葡萄酒里相当饱和，经年累月或受了寒，都可能夹带着紫色的色素在瓶颈和木塞上重新结晶(图)，好像黏在那里的碎水晶——“酒石”这个名字不是很好听么?皮和籽则装备了单宁酸(Tannin)，尽管人不怎么善待它们，想出种种办法去皮去核，单宁酸还是混进葡萄酒里，成功地给酒添了一抹苦涩。罗马人觉得“苦”的滋味很过瘾，于是向葡萄酒里添加盐粒，使人感到苦上加苦。

待一串小青葡萄稍事休息，又转而投身第二轮为期二月的自我充实——小果会变得饱满甜蜜的大果，甜味来自葡萄糖和果糖。开始的时候葡萄糖多，随着葡萄成熟，更甜的果糖后来居上。于是，葡萄收获的时候越成熟，将来的葡萄酒就可能越甜。意大利有一种草席酒(Straw wine)，不仅要让葡萄在藤上长到熟得冒烟才采摘下来，还要放在草席上在太阳底下左晒晒右晒晒，直变到葡萄干状，这样酿出的酒很甜，甜到又得名“葡萄干酒”——是一个极端的例子。

细细品品葡萄，皮和籽是苦涩，去掉后的果肉酸里带甜——到现在为止，酒中“酸、甜、苦”三种味道的原料已准备停当，只需闭门修炼，即可互相平衡，互相融入。

如此设计的葡萄是否专为酿酒而生;葡萄酒是否专为爱情而生。它们不都因为三种滋味的同时存在才更迷人么。插播上辈子的故事在世界所产的葡萄中，7成用于造酒，近3成生吃，剩下一点点做成葡萄干。如此说来，像我这种饮酒量的人恐怕是亏了。废话少说。古罗马诗人普林尼说过：“No poem was ever written by drinker of water.”(喝水的人别想写出诗来)，与中国李白“斗酒诗百篇”颇为神似;所以，文章须待我去小酌一杯才写......回来了。

葡萄酒的出现同许多发明一样，始于一场令人不快的意外——有人忘记自己私藏了葡萄，结果光鲜的果实全变成野生酵母的美食;酵母大开吃戒，将葡萄里的单糖碎尸万段，只留下酒精为作案证据。古希腊人看到这些血液般的红汤水很是奇怪，闻闻，还挺香，端起来一尝竟如此勾人心魄，于是将之称为“神赐的琼浆”(Juice of God)，并霸道地将这种酵母命名为“酿酒酵母”。哪知酿酒并不是它们的天职，如果让它们在饱食的同时自由地呼吸氧气，这些小家伙便也有失手的时候，原班人马成就了果醋......可想而知，如同“臭豆腐”的发明一样，葡萄酒的发明是一段酵母同人类争夺食物，结果反被人俘虏当苦役的辛酸史。此处略去4500年。同现代最接近的葡萄酒是中世纪从法国波尔多传播开来的，这就是著名的“波尔多酒”。又得感谢一场“爱情”。波尔多酒起源于公元后不久，据说只是本分的果农用以犒劳军人的。这样平静过了一千多年，法国阿基坦女公爵埃莉诺在同法国国王离婚6周后便同英国国王亨利二世政治联姻(或者说，法国阿基坦女公爵埃莉诺在同法国国王离婚6周后便同英国国王亨利二世一见钟情永结连理)。这场婚姻为波尔多酒自然地打开了英国市场。尽管其后英法之间历时百年的战争毁掉了帝王间的“交好”，也毁掉了人们品酒吟诗的雅兴，不过人还是终难逃脱对美酒的依赖，波尔多酒不会被埋没。后事——摘下

卦已八。前边说到葡萄酒三种味道元素已在葡萄里整装待发，但是距离酒窖中的闭门修行还有一段辛苦。

首先得让它们下树。现代多数葡萄园都采用机器操作，葡萄收获机非常没有耐心地用橡胶棍抽打柔弱的小藤，然后通过传送带将耐不得疼痛掉落下来的溜圆果子传递到桶里。比较牛的收获机能将葡萄粒同叶子、枝条甚至泥巴球区别开来。不过除非哪天收获机能获得视力，并分辨颜色，同时获得触觉能揉出质感，否则，某些尊贵的葡萄园主怕是无法信赖一台钢铁巨人能将青涩、腐烂的葡萄区分出来，更不用说它粗手大脚还可能扯破了葡萄的外衣，让酒混了颜色。

葡萄中有些个体，它们幸运，或者说不幸地生长在波尔多一个名叫苏特纳斯的小地方，这里两河汇合，每天傍晚，雾气从河水表面升腾而起，慢慢拂向每颗葡萄薄薄的脸面，就像咒语在夜晚降临，早上又因惧怕阳光而散，所过之处只给葡萄留下一种“贵腐霉”(Nobel Rot)。如果被这种霉成功作用，葡萄会迅速失水变成紫色老太太的模样，成分浓缩;做出的酒是一派富贵的粘稠金黄色，略微挂壁(原因是大量的酒石酸发酵产生甘油这种产物)，关键是能在很高甜度的情况下还保证合适的酸度。人们在准确的11摄氏度，将之同美味的鹅肝酱一同下肚，然后用这块神奇土地的名字命名这种顶级的“贵腐酒”--苏特恩。问题在于，感染有先后，贵腐霉的生长也不像在实验室那样整齐划一，于是手工的地位毋庸置疑。果农会用温柔的手法摘取最腐烂、最干瘪的葡萄，滋润的坚决不要，有时候一个庄园要被反复挑拣，才能勉强凑数。即使这样，一棵葡萄藤还往往只够酿制一瓶酒。这瓶酒里装满的是采摘者的等待与欣喜，它鄙视采摘机。你感到它的诱惑了么?(题图) 后后事——揉烂

葡萄的外衣，常见的有酒红、黑色、深蓝、黄色、绿色、粉色甚至白色的。其中红外衣有多红取决于皮里有多少染料“花青素”，同样，酒色究竟是浓重还是娇艳也大体源自于此。因为红葡萄酒是红葡萄带着皮揉烂，继而发酵的。

外国人曾经眼红地对法国人说：“哼，看你们法国人吃食油乎乎，肯定活不长。”谁料法国人却常常比周围国家的人都少得冠心病。这就是大名鼎鼎的法国悖论(French Paradox)。我猜浪漫爱情的作用不可忽视;更多人则将其归因于法国人对红酒的摄取。据说，除去适量酒精对健康的好处，红酒里的抗氧化剂能抑制细胞衰老、改善人的心脑血管状况，还能预防癌症。可惜，到目前为止，这还远不是一条确凿的结论。

不过，如果能将这条“假说”当成一个纵容自己品尝小酒的借口，也是很美秒的吧。许多人认为葡萄的抗氧化剂大多存在于葡萄皮和葡萄籽。有的实验表明，不带皮发酵的干白，保健作用和红酒一样好，也许我们只能说，“吃葡萄不吐葡萄皮”是没有坏处。至于籽(葡萄小石头，Grape Stone)，不管生吃还是酿酒，人们都闲它麻烦，于是“无籽”这一意外获得的性状大行其道。上世纪八十年代，在人们享受了无籽葡萄的若干好处之后，却突然发现抗氧化剂竟大量存在于籽中。于是，葡萄籽被从葡萄中拿掉，取而代之的是货架上一种新鲜的保健品——“葡萄籽油”。后后后事——发酵

本想说点什么，但由于酒窖光线黑暗，故无法进行记录。(开玩笑的)

正在进行的是单糖(果糖、葡萄糖)的降解，产生气体CO2，液体酒精也由此而来。由于有酸的存在，酵母不能活得很爽、恣意繁殖，于是不会将所有单糖都消耗殆尽;加上酒中会剩余一些多糖，所以世界上其实不存在严格意义的“干”葡萄酒。

如果你喜欢甜一点的酒，可以在发酵中途把盛酒容器泡到冰水里去，如同在实验室把酵母冻进冰箱，便可阻止它们继续降解你的糖。当然也有更不具备科技含量的方法：把未加酵母的果汁直接倒进发酵好的酒——如此做法的有德国半甜的雷司令酒，只是你要做好心理准备，获得令你愉悦的糖分的同时，果汁也稀释了让你觉得过瘾的酒精。后后后后事——喝

仅仅制造出一瓶葡萄酒，故事没有结束。

为了长出成熟的香味，或让杂质沉降出来，或者让口感更加柔和，个别葡萄酒也需要在较低的温度下慢慢陈酿(aging)。这瓶酒也许会走过“瓶子生病期”(bottle sickness)，实际上它正像青春期的孩子一般在内部偷偷酝酿变化;也许有时候会莫名其妙坠入“哑巴期”(dumb phase)，心中的感情表达不出......最后，她终于可以穿着高跟鞋挺胸走出修炼的密室(我总觉得葡萄酒瓶底下挖进去一块儿，就像酒瓶穿着高跟鞋一样。你能说出这个设计的几点作用呢?)。

奋力拽出浸满香气的瓶塞，听那一声令人爽快的声响，让“神赐的琼浆”碰撞在高脚杯圆弧形的壁上。几个月前，葡萄皮包不住香气，这些酚类和酯类飘入小兽的鼻孔，吸引它们来用肠胃装了葡萄种子，并去安置到远方，这是万年进化赐给葡萄的礼物;今天，这些小分子却来诱惑你——请不要略去这一步骤，因为你的鼻子比味蕾更敏感，“闻到”什么，实际上就决定了你下一步“尝到”的滋味。

转一转杯子，好让空气分子进入酒面以下，再带着更多可以挥发的香气飘上来，并在杯子的空间里堆积。闻到了么?是迷醉、酸涩，还是清甜呢? ----------------------- 情人节葡萄的故事完了。

而情人节的人仍旧各在天一涯。如果连分杯酒也是奢望，那么，Love is all we need。

第二篇：葡萄酒品鉴活动方案

【邀约火洲：新疆葡萄酒高端品鉴暨手信文化节】【对话天山：天山南北麓葡萄与葡萄酒发展高峰论坛】

【吐鲁番葡萄酒庄主绶礼仪式】

【新疆葡萄酒产业协会成立仪式暨第一次会议】

近几年，随着越来越多的消费者开始关注并饮用葡萄酒，各式各样的品鉴会也应运而生有国外产区组织的品鉴会，让进口商、分销商、专业人士不用走出国门便可领略其风范，选择适合自己渠道的佳酿;同时也不乏酒商们为各自的分销商、终端的消费者举办的品鉴会。成功的品鉴会不但让与会嘉宾与美酒零距离接触，更重要的是获得了对葡萄酒知识、葡萄酒所蕴含文化的一种理解，久而久之，其生活方式也会变得丰富多彩，在享受美酒的过程中实现与享乐生活零接触。

“旅游必须以文化为载体”吐鲁番葡萄酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，这是我们打造吐鲁番旅游的所在。我们借助吐鲁番葡萄酒业的发展进一步提升吐鲁番旅游城市的名片。依托吐鲁番盛产优质葡萄的资源优势，借助吐鲁番葡萄酒千年文化，为第二十三届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节打造一场红酒品鉴视觉、嗅觉、味觉盛宴。同时邀请新疆知名葡萄酒品牌、干鲜果品牌、旅游工艺品品牌厂商在各县(市)商贸一条街进行展售，展示最能代表吐鲁番特色和原生态元素的手信文化，打造吐鲁番手信品牌。

一、活动目的

1.借机第二十三届中国丝绸之路葡萄节时机，汇聚新疆品牌红酒，通过国际顶级大师定位新疆品牌红酒，并打造平台增进红酒企业与高端客户广泛接触;

2.通过高端品鉴酒会加深产品与潜在消费群体情感，提高企业知名度及产品深度推广;

3.通过此次活动大力发展吐鲁番葡萄产业，带动本土葡萄酒产业的发展，创建新疆红酒品牌，创建中国最的大葡萄酒产业基地;

4.第二十三届中国丝绸之路葡萄节将在全疆出现第一个手信文化节，它将打破传统的展示会，凸显代表特色和原生态的吐鲁番文化，为此节庆增添深厚的文化底蕴;

二、活动规划

执行单位：乌鲁木齐晚报传媒文化有限责任公司活动主题：“吐鲁番的葡萄熟了”

——第二十三届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节红酒品鉴

活动时间：8月20日下午活动地点：吐鲁番吐哈石油大厦

特邀嘉宾：国际红酒品鉴大师2--3位、政要、全疆红酒经销商、分销商

三、活动内容：

1.穿越时空吐鲁番最古老的部落酋长注酒仪式(红酒品鉴开始) 2.模特展示红酒(穿着吐鲁番古老服饰模特，展示手持红酒)

3.吐鲁番本地葡萄酒庄主绶礼仪式(为吐鲁番本地葡萄酒庄主授予庄主帽和庄主披风)

4. 现场将汇聚新疆品牌红酒邀请国际顶级品鉴红酒大师(3位)品鉴，评选出最佳红酒品牌，并授予奖牌; 5.红酒美食冷餐(邀请新疆著名牛排厨师，现场制作)让美食与红酒融合在味蕾中;

6、各路葡萄酒专家、行家、企业家、政界泰斗一起百家争鸣，探讨天山南北麓的葡萄与葡萄酒的发展。

第三篇：葡萄酒产品上市策划方案

一个新产品的上市，即意味着暂时性市场平衡状态的打破，市场份额的重新分配，而上市新品，也必然会受到各方面的考验，如竞争产品的抵制、通路拒绝、消费者不认同等等，是否能经受住考验，即意味着新产品是否有生命力。因此对于一个策划者来讲，策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性，关系着新品是否上市成功的关键。第一部分产品上市背景

一、市场机会概述

随着经济的发展，人们追求个性化、多元化价值观念的消费特点日益突出，同时，夜间消费的人群和消费支出比例也在不断的扩大，从而刺激了我国夜间消费场所的总体规模在不断的扩大。在这些夜间场所消费的饮品主要包括啤酒、饮料、红酒、果汁、矿泉水等。其中以啤酒、饮料为夜间场所消费的主要品种。夜间场所的消费者对啤酒的需求建立在“刺激感官”，解决“渴”和“累”的基础上，但是，啤酒本身“口感不好，涩，不爽”的结论，在一定程度上，影响了消费者与环境氛围的融合。碳酸饮料解决了啤酒“涩”的问题，但是，没有满足“含酒精”的需求。本品介入的是碳酸饮料和啤酒之间的空白地带，可以解决啤酒的“涩”和饮料的“不含酒精”，同时，突出个性化和高贵、浪漫的信息，有效地吻合了目前消费者的心理需求。

二、竞品状态

在夜间场所消费的饮品都可以笼统地归为“葡萄酒”的竞争对手。

1.啤酒竞争态势：迪厅、酒吧、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会、中档餐馆

在全国，主要的啤酒品牌为青岛、燕京、华润。其中2002年，青岛啤酒全国市场占有率为12.8%，燕京、华润各为10%左右，三家占领了全国市场的35%左右。在山东地区，主要的啤酒品牌为青岛、崂山、烟台、趵突泉、三孔、北冰洋、蓝带、克利策、克代尔、银麦、广寒宫等，以及其他一些小的地方性品牌。在济南地区，参与市场竞争的啤酒企业有40余家，其中有青岛啤酒的强势进攻，也有克利策、克代尔、银麦等民营企业对市场的蚕食。

在济南，啤酒是夜店消费最大的一种饮品，也是玫瑰酒最主要的竞争对手。根据粗略统计，啤酒在济南夜店的年销售量为370多万瓶。销售的啤酒品牌有青岛、百威、科罗娜、燕京等。随着竞争的加剧，各啤酒品牌纷纷在终端进行人员促销，广告投入中相对较少。青岛啤酒曾在山东电视台作过广告，在《齐鲁晚报》举办“百年青啤”征文活动;其它啤酒品牌在山东媒体的投入比较少。青岛啤酒的广告宣传倾向于品牌宣传，年代悠久。各啤酒品牌在店面的宣传主要是POP海报。在夜店的促销手段主要是门票赠送、特价。

2.饮料(可乐)竞争态势：迪厅、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所

中国饮料业的龙头位置，长期以来被百事和可口可乐霸占，纵横中国各地。在超市、便利店、街边小摊都可以看到他们的身影。在山东地区也是有强大的品牌知名度。在玫瑰酒选取的销售场所中，这两种品牌也时常可以看到，另外还有“红牛”品牌，产品多以罐状态出现。目前在这些场在济南年消费的饮料(可乐)为160多万听。

百事和可口可乐的广告宣传主要集中在电视媒体广告，形成高空优势。两个品牌每年投在电视广告上的费用不下亿元，有利促进了品牌形象的树立和消费拉动。目前，这两个品牌没有主动进攻夜店市场，在夜店出现的产品多为代理商自由发展形成，也导致在夜店的促销措施几乎没有。

3.红酒(葡萄酒)竞争态势：酒吧、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会

作为中国葡萄酒市场的“顽疾”之一，葡萄酒的消费量不足一直被业内人士所诟病。数字显示，2002年，中国葡萄酒人均消费量约为 0.35升，不足法国的20%。而每年大约30万吨的消费总量更让众厂家显得“英雄气短”：30万吨的消费量不及啤酒的1%，约相当于白酒的1/20，甚至不及食用醋年消费量的1/4。

一组来自非官方的调查数据显示，在中国经济最发达的北京、上海、广州三地，经常饮用红酒的人平均约为5%，即使在红酒消费最为火暴的广州，此数据也不过是8%。换句话说，在目前的城市居民中，拥有大量具有消费能力但由于种种原因，目前没有消费红酒的消费群体。

这也决定了我们的产品定位绝对不能是葡萄酒，应该定义成露酒。

在山东地区，常见的红酒有张裕、威龙、通化、王朝、长城等。其中，张裕葡萄酒是最畅销的品牌。这些葡萄酒品牌产品的主要销售点在超市、高档饭店。玫瑰酒所选择的销售点是其辅助销售网络，没有进入这些厂家的视线。在济南的这些销售场所，基本上中国红酒比较少，大多是国外知名红酒，价格动辄上千，少者几百，典型是一种时尚、新潮消费。作为国产葡萄酒，张裕干红的品牌和地域效应，成为大众消费的首选。

4.果汁竞争态势：普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、夜总会

自50年代浓缩果汁生产和贸易的诞生以来，果汁市场有了实质性的增长。由于生产技术和生产设备的改进，浓缩果汁的新鲜口味已趋于完善，产业链接更加紧密。在山东市场上，主要的果汁饮品有汇源、莱阳梨汁、农夫、山村果园等。在济南市场上，玫瑰酒所选定的上述销售点中，果汁品牌主要为汇源和山村果园，采取的促销手段主要是柜台展示。

5.矿泉水竞争态势：迪厅、普通时尚餐饮

我国的矿泉水产业出现的比较早，但是被消费者接受和普及的时间比较长。目前，全国范围内矿泉水企业发展速度比较快，竞争也越来越激烈。竞争的形势从销售网络的竞争向品牌、服务、价格等全范围的竞争过渡。在济南和其他山东市场上，主要常见的矿泉水为农夫山泉、娃哈哈、乐百事，约占矿泉水整体销售量的75%。

三、箭在弦上，势在必发

通过前面的市场机会和竞争分析可以看出，目前在夜间场所销售的饮品还没有进行针对消费者层次加以专门区别，这也说明，各竞争品牌对整个夜间场所的消费还没有引起足够的重视，但是，这并不意味着厂家永远的放弃，一旦我们的竞争对手在消费环节上和产品结构上进行调整，我们“玫瑰酒”生存所依赖的“空白地带”必然受到威胁。根据先入原则，最前面的总是被先认知的，时间就是金钱，“玫瑰酒”可以借用竞品费尽心机建好的市场及竞品目前薄弱的良好锲机，快速的进入市场，获取最大的经济利益。第二部分战略规划与市场策略

战略规划的主要目标是帮助一个企业选择和组织它的业务，使企业健康发展，即使是在它的特定领域或产品线上发生了不可预见的事件。

一、定义企业使命

企业的目标是在所服务的济南、山东、全国乃至世界范围内的每一个市场成为最具特色的企业。我们将通过向我们的分销商和最终顾客提供不断创新、高质量、成本有效并且增强健康的饮品来赢得这个市场的领导位置。我们将通过我们对顾客满意永远不变的承诺，向特定顾客提供服务从而增加我们产品的价值。

二、企业战略选择

目标说明企业欲向何处发展;战略则说明如何达到目标。每个企业必须制定达到目标的恰当战略，包括技术战略和资源战略。对于可以提出的许多战略，归纳为三类类型：全面成本领先、差别化或集中化。

根据对企业整体的优势、劣势、机会和威胁分析，差别化战略应该成为企业长期发展的主方向。

三、产品确定

玫瑰酒产品属于新品，要启动消费市场，前期的定位必须要准确，确实能够触动消费者的心灵或情感，本身的包装、广告、宣传品传递的感觉要单纯有力，冲击力强。

1.产品线

针对不同的夜店消费者需求，推出不同的产品系列：

(1)225ml充气小瓶装(2)375ml中瓶装(3)750ml大瓶装

2.目标消费群

酒吧、迪厅、KTV的消费人群年龄段较低，可以从16岁—45岁。该部分人群以学生、年轻人、白领居多。这个群体重玩乐、求时尚、喜欢热闹，往往以群体消费的形式出现。该部分人群受价格因素及灵活的促销方式影响较大，合理的产品价格往往更具吸引力。

歌舞厅、夜总会的年龄段则较高，覆盖人群基本上从25—55岁。该部分人群以各类企事业单位人员为主，消费目的多以商务应酬为主，公款消费较多，对价格因素关心程度不高。

3.产品名称

产品的名称应该能够表示产品独特的优点与用途，并且易读、易懂、易记，还要与众不同。只有这样才能在消费者中形成固定的“品牌记忆点”。

(1) 225ml充气小瓶装——“冰玫瑰”

(2) 375ml中瓶装——“love rose”

(3) 750ml大瓶装——“玫瑰庄园”

四、价格制定

企业制定产品价格的方法很多，一般采用的方法是成本导向定价、需求导向定价、竞争导向定价。玫瑰酒作为一种新产品，还应该考虑撇脂定价(获取利润)还是渗透定价(低价走量)。

我们建议采用成本导向与竞争导向两种，同时考虑撇脂定价方法对玫瑰酒系列产品进行价格确定。

主要参照物价格

(1)青岛啤酒

出厂价格：2.48元/瓶 (375ml瓶装)

代理商出货价格：5元或6元/瓶

终端销售价格：KTV为10元、15元/瓶;酒吧为15元、20元/瓶。

人员促销提成：1元或2元/瓶

厂家年终返利：不确定，由代理商根据销量与厂家直接协定。

操作模式：青岛啤酒在夜店的销售，主要依靠代理商自行操作。据调查，青岛啤酒对小瓶操作采用放权方式，没有专门的促销活动投入。厂家以最低价格转让给代理商，由代理商自行运作。

(2)葡萄酒

在国产葡萄酒中，高档市场上仍然是以张裕、王朝、长城为主。在外地市场，如广州，同类名称的“和田玫瑰王”、“玫瑰香”卖得非常好，特别是玫瑰王，每瓶商超售价在32元左右，酒店起码五六十元。

这主要是由于和田目前进行了一系列促销活动，除了大力宣传外，还给予了经销商一定的优惠措施。如买10箱玫瑰王(每箱186元，6瓶)，赠一箱玫瑰香(每箱108元，6瓶)。张裕解百纳，超市价格为40元/瓶左右，酒吧销售为130元/瓶左右，其他夜店维持在80元左右，批发价格为26.60元/瓶左右。目前倘没有一些有效的促销活动，主要依靠一些促销品来维持客户关系。

长城的批发价格为23.30元/瓶，促销活动基本与张裕相同。

产品成本匡算

初步估算：

(1)225ml充气小瓶装——直接成本为4元/瓶左右，机器折旧费和场地费用为0.30元/瓶左右，包装箱0.20元/瓶，合计成本价格应为4.50元/瓶左右。

(2)375ml中瓶装——直接成本为8元/瓶左右，机器折旧费和场地费用为0.30元/瓶左右，包装箱0.20元/瓶，合计成本价格应为8.50元/瓶左右。

(3)750ml大瓶装——直接成本为11.50元/瓶左右，机器折旧费和场地费用为0.30元/瓶左右，包装箱0.20元/瓶，合计成本价格应为12.00元/瓶左右。

产品价格定位

225ml充气产品出厂价格为10元/瓶;分销商建议出货价格为12.50 元/瓶;终端建议零售价为30元/瓶。

375ml产品出厂价格为35元/瓶;分销商建议出货价格为42元/瓶;终端建议零售价为199元/瓶。

750ml产品出厂价格为40元/瓶;分销商建议出货价格为59元/瓶;终端建议零售价为299元/瓶。

五、渠道设计

1.市场划分

采用通常原产地因素划分方法：初步划定济南市场为一类“根据地”市场，山东其他区域为二类“渗透”市场，省外市场为三类“辐射”市场。

2. 销售渠道结构

企业分销渠道的选择受到市场、产品、管理、财力、中间商等影响因素的制约，因此我们在进行渠道设计时，必须认真分析、衡量各项因素，对每一个渠道及其成员的选定与布局，都应依据其所针对的目标市场的需求特点、需求潜力及盈利规模而进行。在综合考虑各种因素的基础上，我们才可以进行渠道设计。

(1)明确企业是采用直接渠道还是通过中间商分销。

考虑夜场经营者的复杂背景及我们企业的实力，我们建议统一采用中间商进行分销。但是，选择的经销商必须要具备以下三个基本要求。

第一选择，有一定的夜店网络，无论是自己控制，还是其下线控制;

第二选择，有着较强的背景，如公检法司、税务、工商;

第三选择，有较强的资金实力。

(2)确定中间商的数目

通常有三种策略可以供选择：独家分销、密集分销、选择分销。

独家分销是在一个区域内只选择一家中间商进行独家经营。密集分销是寻找尽可能多的中间商来销售产品。选择分销是在一个区域有条件的选择几家中间商进行经销。

企业在不同的时间和区域可以根据实际情况，实行“一地一策”。确切的分销商数量要根据经销商的实力来予以确定。

企业在进入市场前期，对于济南“根据地”市场可以根据经销商的实际情况，采用独家分销或选择分销，同时采用深度营销控制，设立区域经理，在代理商下面配备业代和助代协助代理商开发、维护、促进终端销售网络;对于山东“渗透”市场，也采用独家分销或选择分销，同时采用半深度营销方式，设立区域经理，在代理商下面配备业代，协助其开发、维护终端销售网络;省外“辐射”市场，设立主管销售区域经理，由其根据实际情况确认独家代理或选择分销，不配备其他促进人员。

济南“根据地”市场为第一时间启动市场，同时，也要积极联系全国的代理商。特别是上海、北京、成都等大城市或南方的一些较大城市，因为这些地方夜店规模都比较大，而且当地的消费者比北方来说较强的夜店消费习惯，并且可能更能接受此类产品。因此，我们可借助成熟代理商的力量，操作这些市场，可以迅速提高我们销售额，产生较好的效益。

随着销售工作的推进，企业应该逐步调整其重点区域策略，在销量比较好的区域进行重点投入，可以逐步在这些区域增派业代和驻代，协助分销商开拓市场。

(3)如何在启动阶段找到代理商

企业产品上市，在实力有限的情况下，借助代理商的力量是非常关键的，与代理商建立合作的第一步是如何能找到足够的代理商以供企业选择。这里面涉及到许多技巧问题，在这里我们提供几种比较有效的方法，以供企业参考，也可以作为后期营销人员进行市场开拓的纲要。

媒体招商：基本的招商信息可以采用电视媒体和平面媒体。济南“根据地”市场和山东“渗透”市场的电视媒体，可以考虑济南电视台和山东电视台，平面媒体可以考虑济南时报、商报、晚报三大报业。省外“辐射”市场可以考虑地方区域的报业，同时，还要考虑在一些专业杂志上进行招商宣传。在招商前，应开始准备制作企业招商必须的工具，如公司画册、手提袋、参加相关展会等。

倒追溯法：企业或销售人员根据在本地区出现的啤酒和红酒，登门拜访其销售终端，根据其销售终端提供的信息向上追溯到其代理商。

源头追索：企业或销售人员根据在本地区出现的啤酒和红酒，查询公司电话，以该地区“网络终端”身份，向厂家提出购货要求，企业会将其销售代理或销售人员的联系方式告知。

街头搜索：企业或销售人员采用骑车搜索的方式，在销售区域寻找酒水批发市场和挂“酒水销售公司”的经销者。

借鸡生蛋：利用获得的酒水企业销售人员资料，与其它销售人员接触，利用其原有的销售网络。

关系介绍：企业或销售人员利用人际关系网络，寻找酒水经销商。

3. 销售组织的建立

企业在通过分销商的网络进行产品销售的同时，必须为打开全国市场，探索成熟市场运做模式，建立和锻炼一支能打硬仗的营销队伍。

(1)企业内部营销组织的设立

企业需要成立专门的销售部，同时，考虑企业目前的营销能力，建议聘请职业经理人来担任销售部的负责人，而且根据上市策划时间安排，其到岗时间应该在2004年1月15日前。

职业经理人的选择条件

企管或营销专业本科以上学历或同等学识水平，有酒水营销工作经验;

系统掌握市场营销、经济法、合同法的相关知识，熟悉本公司产品性能、行业的相关政策和市场营销特点以及销售管理、财务管理、社会公关学、消费心理学等知识;

具有较强的组织与管理能力，较强的公关能力，谈判能力和决策能力，领导和执行能力。

(2)外部营销组织的设立

根据目前企业所选择的销售场所和企业长远发展的需要，组建一支强劲的营销队伍，分布到企业所选择的销售市场是非常有必要的，人员到位时间为2004年3月份前。

“渠道为王，决胜终端”将成为企业的销售总方针。根据总方针，企业必须设立区域经理，在重要的市场增设业代和驻代。

人员推广在前期启动阶段很重要，是确保“渠道为王，决胜终端”能够贯彻进行下去的有力手段。通过对济南市整个市场的区域划分，对销售通路中所有网点做到定区、定点、定人、定量的细致化服务与管理，达到对市场产品销售情况，同类产品竞争状况，人员促销等全面管控，使本品在销售通路中有竞争优势。其他区域如果成长势头比较好，也可以实施人员推广跟进。

实施重点：具体内容及表现形式的核心是对零售终端进行量化管理：

人员配备：根据店的规模和经营业绩，确定人员配备。

工作程式：每人每天应该完成的工作，确定工作的内容、频率、反馈信息，完成一定的销售任务、产品陈列。

地图管理：销售网点分布图，包括经销商、批发商、零售点，在地图上标明。

线路管理：根据分布图、促销人员的工作线路、客户编号位置。

表格管理：记录客户详细资料，包括编号、等级、进销存状况，店面陈列，存在问题，同类产品情况，表明促销人员的工作内容及订货。

具体操作：

第一步：

与经销商一起，进行基本资料收集、收集所有夜店数量、建立档案，画出地图，档案包括：店名、负责人、地址、电话等。

合理化分A、B、C级客户，根据以上资料确定开发目标。

与经销商协商，进行路线设定及拜访频率初步确定，对A级、B级、C级有重点的区别开发，使铺货率达30%以上。

第二步：

主要对第一阶段的总结、资料修订、合理修订、客户等级，派驻促销人员，核心以销量为基础数据分析、数据分析：根据销售资料、计算各店销量与销量百分比分析，得出产品所必需的经营信息。

客户等级按销售量和潜力大小而定。对不同客户进行区别对待，对大客户长期稳固占有;中客户稳固占有、挖潜促销，提升销量，小客户：加快周转、消化，如果不能更改的客观原因，就果断放弃。

组织和实施监督：区域经理负责追踪，作为人员工作考核、资源支持依据。由企业专门检查人员定期或不定期，按照确认的计划进度表检查覆盖情况。A、B店陈列宣传、批发商和经销商，以及产品销售量的变化。

第三部分新产品上市部署

一、上市时间：2003年1月15日

二、上市区域：

以济南、青岛、烟台、威海、淄博、德州等省内区域为中心，涵盖其下管辖区域，并包括成都、北京、天津、上海、深圳等省外发达城市。

三、上市策略部署：

1.宣传支持

(1)2004年1月份推出"玫瑰玫瑰，我爱你"的主题广告，以省报+市报的企业宣传和招聘代理商广告，争取覆盖最大面积;投播第一阶段主要以225ml和375ml产品为主要沟通对象，2月初，配合“情人节”开始有奖征文活动，并持续投放至3月底。

(2)2003年2月推出冰玫瑰/玫瑰庄园/love rose大海报、吊旗、横幅，用于张贴/悬挂于各零售点。

2.通路方面：

(1)经销商方面

主导思想：由于本品属于新兴产品，在行销资源有限的情况下，单纯依靠企业的力量将产品推向市场，其时效性会不够显著，且风险性较大，因此决定实行企业让利，利用分销商的资金及库存由分销商将产品推向市场的方式进行促销活动，具体如下：

第一阶段:2004年1月15日至3月31日,其坎级分别为225ml系列(12瓶/箱)300箱、500箱、1000箱，其奖励为依坎级不同奖励为5元/箱、7元/箱及10元/箱，推出第一阶段，坎级设定较低，但奖励幅度较大，主要是考虑新品前期需要提升产品知名度。

第二阶段：2004年年4月1日至2004年9月31日，其坎级分别1000箱、2000箱、3000箱，其奖励为依坎级不同奖励为7元/箱、10元/箱及13元/箱;此阶段新品已在城区得到良好回应，并辐射到外埠，应提高坎级，照顾中户利益，同时，跟进我们企业的促销品系列。

第三阶段：2004年10月1日至2004年12月31日，按各区域销售状况进行区域销售竞赛，设立入围资格及奖励金额，高额奖金的利诱极大调动了客户的积极性，使客户大量囤货，最大可能的占用客户的库存及资金;此项举措旨在在淡季到来之际，利用客户的囤货来打淡季仗。销售竞赛的完满进行，为本次上市计划画上精彩的句号。

入围资格：月销量、回款量、开发网络点数达到一定数量，由企业根据市场的实际情况届时确定。

奖励金额：奖励的金额应该不超出前面提到的最高坎级奖励限度。

(2)零售点方面

主导思想：尽可能提高铺货率，增加产品的曝光度，具体如下：

第一阶段：2004年1月15日至2004年3月31日针对零售店进行返箱皮折现金活动，每个225ml箱皮可折返现金2元，375ml箱皮可折返现金5元，750ml箱皮可折返现金7元。

第二阶段：2004年4月至10月推出"玫瑰财神专案"，即每陈列2瓶/包指定产品即送各玫瑰酒系列产品一瓶， "玫瑰财神专案"连续执行7个月。

3.消费者促销方面

主导思想：通过消费者促销活动，提升产品的口味接受度及知名度，扩大消费群。

割箱陈列：在各零售点进行产品积箱陈列活动，增加产品曝光度。

"邂逅激情"促销活动：特定节日前后一周内，可以凭企业印刷的促销卡，到指定夜店免费饮用指定“玫瑰酒”产品。促销卡正面为“玫瑰酒”的主题和画面，要有比较强的冲击力和诱惑力。反面为本次联合活动夜店的名称和标识。促销卡的发放可以由分销商确定夜店，企业印制后交给分销商进行发放;也可以由企业自己发放，但需要与确定的夜店达成协议。企业在活动过程中需要免费提供一部分产品。如代理商提供，可以根据回收的促销卡，在货款中予以抵扣。

现场活动：企业可以在特定销售终端进行“玫瑰酒掷点比赛”和“福利彩票赠送活动”。“玫瑰酒掷点比赛”是观众购买一瓶或几瓶冰玫瑰，即可以参加该项活动。每购买一瓶“玫瑰酒”就可以获得一次掷点的机会，最后谁的点数大，将免费活动一定数量的“玫瑰酒”和我们的促销品。福利彩票赠送活动”是与即开式福利彩票中心联合，或购买一定数量的即开式福利彩票。在终端夜店，凡购买“玫瑰酒”产品的消费者，均可以自由选取几张即开式福利彩票，企业给予现场兑现，也可以企业自行制定抽奖活动，设计号码和相应的兑现金额。第四部分业绩目标及效益分析

1.济南市场

(1)市场占有率：第一年10%;第二年20%，第三年30%。

(2)销量：第一年25万瓶;第二年50万瓶，第三年75万瓶;

2.山东其他市场

(1)市场占有率：第一年5%;第二年10%，第三年15%。

(2)销量：第一年6万瓶;第二年12万瓶，第三年18万瓶;

3.省外市场

(1)市场占有率：第一年5%;第二年10%，第三年15%。

(2)销量：第一年3万瓶;第二年6万瓶，第三年9万瓶;

4.总市场销量

第一年34万瓶;第二年68万瓶，第三年102万瓶;

根据上面的市场预计目标，进行效益分析，以第一年为例。

销售收入：225ml充气210万元，375ml产品350万元，750ml产品120万元;合计680万元;扣税后464万元;

(减)制造成本：225ml充气100万元，375ml产品85万元，750ml产品36万元;合计221万元;

销售毛利：243万元;

(减)管理费用：30万元

(减)销售费用：(1)销售人员工资(10人编制) 30万元

(2)促销活动费用 25万元

(3)促销人员提成 35万元

(4)其他人员促销 15万元

(5)运费 10万元

(6)返利 65万元

合计：180万元

税前利润：33万元

以上方案为咨询公司根据市场和企业实际情况设计而成，需要双方进行进一步的确认和修订。

促销品

鉴于本酒类产品即将上市，为扩大营销渠道，短时间内在同类产品中脱颖而出，为广大消费者所熟识，我们根据掌握的情况，请济南润洁商务有限公司量身定做以下几套促销品，以配合产品的销售。

一、合金厨房小工具

二、精美印章：样式多样，展现典雅的文化特色。

三、华伦天奴•古柏心形化妆包——沟通从心开始

这是我从别处找到复制过来的

你看下吧

希望能给你带来些许的灵感。。。。。。。。。。。。。。

第四篇：葡萄酒营销策划方案

葡萄酒营销策划方案

一、葡萄酒市场概况

(一)、目前市场及消费趋势

(二)、消费者习性的改变

(三)、竞品概况

(四)、目前各竞品的价格情况

(五)、活动及其广告

(六)、葡萄酒的购买动机

(七)、葡萄酒市场的预测及未来情况

二、xxxx的企业背

景及其商品特点

三、xxxx在四川销售的威胁及机会

四、xxxx的市场目标

五、xxxx的商品概念架构

六、xxxx活动企划

(二)、目标观众

(三)、诉求方向

(四)、创意表现

(五)、活动安排

(六)、S.P战略

(七)、媒体支持

(八)、活动预算(含媒体预算)

七、xxxx活动流程

八、效果评估

一、葡萄酒市场概况

(一)、目前市场及消费趋势

1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来，以其优良的品质和极高的性价比，倍受广大消费者的欢迎与喜爱。

2、长城葡萄酒以老牌的沙城(1983年8月)最先领导着国内的葡萄酒业，沙城几乎成为长城干白的代名词。

3、不久，成立于1988年的华夏公司生产出第1瓶长城干红葡萄酒，并在各种国际评酒会上屡屡获奖，进而一枝独秀。

4、而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商——烟台，由于其先进的营销思路，价廉、且美感的外观，加之长城自身模糊不清的概念，以及xxxx所创出的品质与口感对消费者吸引(大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别，根本不知道长城葡萄酒分为3个产地)竟然后来居上!

5、这三家葡萄酒旗鼓相当，争相抢占葡萄酒市场，到了2003年，已经分割了绝对比例的市场，这样的成果，令人刮目相看。

6、然而如何细分长城葡萄酒的市场?如何定位xxxx在长城三大品牌中的地位，成为当务之急。唯一可以确定的是，上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。令人啼笑皆非的是即使华夏1994年份酒最忠实的消费者也绝然不知xxxx的产地是昌黎。(烟台长城的94年份酒的出现，使原本就概念模糊的消费者愈发不知所措)这对整合以后，以产地区分长城的华夏来说是致命的一击!

(二)、消费者习性的改变

葡萄酒引入市场以来，消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒，并很快的普及到大众。如何科学地引导消费(红酒配肉，白酒配鱼)是当前重要的课题。另外，如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动计划的核心。

(三)、竞品概况

1、云南红：系香港通恒国际有限公司，同云南农垦国营东风农场于1997年6月共同投资的一家国际营业化葡萄酿造产业集团。是云南省外资实投资金最大的农业产业化项目。

1999年5月，被指定为国宴用酒。

2000年8月，荣获第三届“中国酒行业装璜大赛”金爵奖。

2000年11月，成为钓鱼台国宾馆国宴用酒。

2、新天干红：成立于1998年10月，拥有新疆最大的葡萄园(10万亩)。

1999年底取得ISO9002国际质量体系认证和绿色食品认证。

3、沙城长城：中国最早的全汁葡萄酒干酿型的企业，早在1983年8月就独立研制出我国第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒，两次填补了国家空白。

1996年10月，率先通过ISO9002质量体系认证。

4、烟台长城：是中粮集团于烟台华隆集团在山东成立的烟台中粮酿酒有限公司，同样获得了ISO9002国际质量体系认证，英国UKAS质量管理认证以及ISO14000环保认证和绿色食品认证。

(四)、目前各竞品的价格情况

1、云南红：

2、新天干红：

3、沙城长城：

4、烟台长城：

(五)、活动及其广告

1、活动目的：

通过5-6种由xxxx葡萄酒调配的特饮，带动夏季销售，引领潮流时尚。

2、广告媒体：

(1)报纸广告，

(2)适量的电视和电台广告

(3)公共宣传

(4)DM单、POP、易拉宝等

(六)、葡萄酒的购买动机

1、健康，

2、时尚，

3、习惯性，

4、宴客，

5、换口味，

6、气氛，

7、便宜，

8、嗜好。

(七)、葡萄酒市场的预测及未来情况

中国加入WTO后，关税逐年递减，进口葡萄酒必然对国内市场造成冲击，随着国际化大公司的加入并参与中国——这个全世界葡萄酒市场增长最快的区域——的角逐。葡萄酒的竞争势必进入白热化阶段。

xxxx作为长城葡萄酒系列品牌中最重要的一支，必将在激烈的国内和国际竞争中，占据“中国乃至亚洲最强的葡萄酒品牌”的地位。

二、xxxx的企业背景及其商品特点

(一)、企业背景：华

第五篇：葡萄酒展览会策划案

一、葡萄酒市场分析

1、全球葡萄酒消费量持续上涨

2011年，全球葡萄酒消费量达30.26亿箱，约315.1亿瓶，较之2009年上涨4.5% ，但较之2010年却仅小幅上涨0.07% 。

2、全球葡萄酒消费量将持续增长至2014年

据Vinexpo及国际葡萄酒及烈酒市场调查机构(IWSR)报告预测，2011—2014年间，全球葡萄酒消费量将持续增长3.18% ，达27.29亿箱。由此推算，在未来十年内，全球葡萄酒消费量有望增加2.16亿箱，涨幅为8.6% 。

3、低度静止葡萄酒仍占据市场最大份额

2011年，全球低度静止葡萄酒的消费量占全球葡萄酒总消费量的92.6% 。

4、全球葡萄酒消费量增长驱动国：美国、中国、俄罗斯

2010—2014年间，低度静止葡萄酒的消费量将增加7290万箱，涨幅为2.98% 。在增长量中，约有73.38%的增长来自于三大市场：美国，其消费量将增加2694万箱;中国，增加2076万箱;俄罗斯，增加553万箱。

5、2012年美国将成为低度静止葡萄酒世界第一消费大国

据Vinexpo/IWSR报告预测，2012年，美国将超越意大利和法国，成为世界最大的低度静止葡萄酒消费国。

2010—2014年间，美国低度静止葡萄酒消费量有望增长9.35% ，而在同等时段内，意大利的消费量将下滑0.82% ，法国的消费量将下滑4.06% 。

6、未来五年内桃红葡萄酒消费量将持续上升

尽管目前桃红葡萄酒全球消费量仅占总消费量的9.9% ，但据报告显示，2011—2014年间，桃红葡萄酒消费量的增长将会高达7.76% ，成为增长速率最高的酒品。在同等时间段内，红葡萄酒消费量将上涨3.85% ，白葡萄酒上涨2.44% 。

7、起泡酒市场持续勃发

起泡酒消费量的增长速度一直快于静止葡萄酒。2010年，起泡酒消费量占消费量的7.4% 。从现在至2014年，全球起泡酒消费量将上涨5.61% ，达2.07亿箱。

8、葡萄酒国际贸易将达新高度

各国所消费的葡萄酒中，约有四分之一为进口葡萄酒

2011年，在世界所消费的低度静止葡萄酒中，25.55%为进口酒，这一数量较之2005年水平上涨9.31% 。估计至2014年，进口葡萄酒的消费量将达6.67亿箱，较之2010年水平上涨5.54% 。届时，世界各国所消费的葡萄酒中，约有26.44%为进口酒。

二、活动基本框架

1、时间和地点

1)、时间：(9：00—17：00)

2)、地点：长沙湘江北路北辰原高尔夫球场

2、定位：长沙市国际葡萄酒展览会

3、展品范围：

1)各个品种的葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌等;

2)葡萄酒器具以及相关产品，如酒起子、瓶盖、瓶塞、酒鼻子、木盒、酒柜、醒酒器具等

3)各种葡萄酒文化代表物品，如酒桶、书籍、图片、罐、设备、器皿、奖章、证书等

4)各种葡萄酒相关设备，涉及栽培、收割、酿造、包装、存储、运输、测评等方面

5)其他宣传品及组织，如葡萄酒书籍杂志、媒体、培训机构和服务机构等

4、参与者范围：

1)全国各地的葡萄酒、食品类经销商、代理商、进口商、专营机构 2)媒体记者：酒类、消费类、食品类、酒店类、健康类 3)团购单位：政府机关、政府、协会、国营企业、国际公司

4)酒店餐饮机构、外国餐厅、星级酒店也是葡萄酒消费的市场之一，值得关注。 5)葡萄酒爱好者、专家学者等：白领、金领、职业经理人、注重生活品质的消费群体等

5、组织机构：

主办单位：长沙市酒类专卖管理局

长沙市酿酒专业协会

批准单位：长沙市商务委员会

支持单位：国际葡萄及葡萄酒组织

三、内容相关活动：

1)长沙葡萄酒美食之旅 2)长沙葡萄酒市场酒窖之旅 3)红酒与美食搭配会 4)葡萄酒品尝区和展示区

5)葡萄酒知识讲座及经销商培训班 6) 2011各国葡萄酒品尝会

四、宣传推广计划

1、实施招展

1)、招展方式：电话联系、邮寄信封、E-MAIL、上门拜访、朋友介绍等 2)、招展的步骤：

(1)发布信息(主要通过电话传真、邮件等方式把项目邀请函发给客户名录中的单位)

(2)跟踪拜访(找准负责人)

2、实施招商

(1) 在招展过程中，可以把拒绝型客户转换成参观商 (2) 通过媒体可以间接招来一些参观商

(3) 主要的招商工作还是在开展前1~2周，承办单位组织招商工作，比如出差到二级市场进行专业观众的组织;发短信息邀请;打电话邀请。 (4) 组办单位为展会提供的工作

3、联系宣传媒体

(1) 对象：专业媒体和大众媒体

(2) 方式：直接付款;用展位交换和我们会刊广告交换。

五、宣传费用计划表 A、广告时间段的投入

以4-6个月为例，一般的广告投入时间段为：项目开始(前两个月)为总宣传费用的10%~20%[在专业媒体上投入];三个月左右，重点投入为总宣传费用的30%~40%[主要在专业媒体上投入，少量在大众媒体上投入];开展前一个月，为总宣传费用的40%[主要在大众媒体上投入，以20%的大众媒体，20%的专业媒体] B、广告投放的形式

户外广告(主要是POP板、车身广告、道路两边条幅广告等，这些广告主要用在展会之前一段时间以及展会期间) 杂志报纸媒体广告(主要是专业杂志媒体和大众杂志媒体等，这些广告主要是在招展之前和招展期间进行)

六、执行细案说明

物料准备

1 项目展板及舞台背板活动前二日

2巨幅(喷绘布材质)、指示牌、宣传牌其他场地外围设备活动前二日 3 升空气球活动当日 4 地毯活动前二日 5 礼仪服装活动前一日

6 鲜花(现场布置)活动前一日 7 对讲机等通讯设备活动前一日 8 仪式用品活动前一日

9 饮用水及相关饮品活动前一日 10 音响系统及舞台特效活动前一日

宣传品准备

1 活动专用邀请函设计、制作活动前三日 2 礼品袋设计、活动前三日礼品准备

1 礼品方案设计活动前四日 2 礼品制作及包装活动前四日

物料安装

1 仪式开始前物料及设备安装、调试活动前二日