蔬菜种植教学反思

第一篇：蔬菜种植教学反思

蔬菜种植教学总结大全

蔬菜种植教学总结 ——种植园里收获多

本学期我们蔬菜、花草种植校本课程已圆满结束。在活动中，同学们能积极参加，了解一些有关蔬菜、花草的知识，并把科学课上关于植物的知识与实践活动结合起来，对蔬菜、花草种植知识的研究也越来越有兴趣，在活动中培养了学生对植物的兴趣，丰富了学生知识面，他们的实践操作能力、分析问题的能力、综合表达的能力等方面都得到了提高。

1.通过活动学生不但了解了很多蔬菜名称，还培养了孩子们对蔬菜种植的兴趣。刚开始种的菠菜尽管是在室内，但还是因室温较低，虽然出苗很好，但成长的过程中长势不太乐观。后来又补种了大蒜。如今大蒜、小生菜长势喜人。大蒜早已经收割食用了几次了。

2.学生积极主动参与实践，培养了爱劳动及动手实践的能力。

3.学生学会了几种蔬菜(大蒜、菠菜、小生菜)的种植及管理，如松土、播种、施肥、浇水等。

4.培养了学生主动探究和亲自实践的精神及实事求是的科学态度。种植必须遵循植物的生长规律，真正了解了不能拔苗助长。

5.培养学生观察记录能力。学习中孩子们能主动了解蔬菜名称、种植要求等，并做好笔记。得到了家长的支持，同学的帮助与协作。能把自己的收获与老师、同学及家长分享

。

6.学生受到了劳动光荣、实践出真知、一份耕耘一份收获的思

想教育。

7.丰富了学生的课外生活。并能结合自己种植或调查过程谈感受并形成文稿。好多学生都写了一些关于种植的日记。

总之，在本次小本课程的开设活动过程中，学生受到了教育，明确了劳动实践的重要意义。提高了动手能力和观察能力。激发学生对科学的探究欲和浓厚的兴趣，在愉快的活动中真正体会到了“劳动的乐趣”。希望在新的学期能和孩子一起参与，一起思考、一起学习、一起探索，让我们的孩子能够快乐成长!积极探索!

第二篇：蔬菜种植-辣椒

辣椒——种植指南

时间： 播种： 采摘：

环境要求： 温度：; 湿度：; 日照：; 肥料：

土壤酸碱度： 土壤要求：

栽种流程注意事项： 1.种植前准备：

A.场地准备：辣椒忌连作，因此场地应在3—5年内未种过茄科作物(茄子、土豆、番茄、烟草)，富今有机质、土层深厚、保水保肥、能灌能排、雨季不积水、旱季不缺水。定植前翻地10～15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。深耕细耕土地，以改善土壤的通透性，促进根系发展，同时可将土表层中的病原菌和害虫翻入底层杀死，表层土粒要细碎，平整、无大块，不出现坑洼，这样才有利于将地膜紧贴在畦土表面，发挥覆盖效果。

B.种子准备：包括品种选择，用量多少?种子的消毒。

种子选择：禁止使用转基因或含转基因成分的种子，禁止使用经有机禁用物质和方法处理的种子和种苗，种子处理剂应符合GB/T 19630要求;选择适应当地生态条件且经审定推广的优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的品种。如湘研1号、湘研11号、更新一号、杭州鸡爪椒等。

种子备量：根据面积选择用量，每亩种子量为尖椒20克，泡椒、圆椒各30克。 C.苗床准备:用充分腐熟鸡粪40%和肥沃疏松园土60%经充分摊晒日光消毒，过筛后掺均匀。每立方米营养土中，再加10%草木灰。播种床耙平踏实后，均匀铺3～4㎝厚营养土;苗床先经深翻，浇水后覆盖地膜、上扣苗棚闭棚升温 7～10d，撤去地膜，再铺床土育苗。;

2.播种育苗期

A.种子消毒：种子处理的顺序步骤为：剪开种子袋，取出种子晒1～2小时(晒种子是为了提高发芽率)，然后放在55～60℃的温水中浸泡，水温降至36℃前，不断搅动，约浸10小时。捞起种子并放在10%磷酸三钠溶液中，灭杀病毒，20分钟后取出种子，用清水冲洗数遍，至手握种皮感觉不滑腻为止，即进行催芽。 B.催芽：放在25～30℃处催芽，每天检查并用温水淋洗，过3～5d胚根露出种皮，即可播种。

C.播种：播种前要先将培养土装入软盘(100孔)中，刮平稍压，然后用喷水壶浇水，待水渗透后即可播种。每10克种子播12～16张软盘，一般采用点播。播种后覆盖一层0.5厘米左右的椰衣渣或细土，再用长一寸左右的碎稻草，覆于软盘表面，最后盖上遮阳网或塑料地膜。盖塑料地膜要搭拱形竹架，拱足及两端开口处不遮盖，有利通气。

播种要求做到：床土平，底水足，覆盖好。床土整平以后，底水一定浇足，出苗前不补充浇水。底水应达到10㎝深床土饱和。撒种要均匀，每平方米苗床播种18～22g(以干种计算)，撒完种过10～20min再覆土，厚度为0.7～1㎝，覆土后盖不含氯的地膜保墒，保持高温高湿的环境。

D.育苗：播种后3～4天，每天淋水1～2次，保持湿润。出苗后，1周内可全部揭除遮盖物，增加光照，同时要控制浇水，降低湿度，促进幼苗根系向下深扎。当播种15天左右，幼苗生长旺盛，应保证水分、养分供应。每天淋水一次，可结合淋水喷2～3次0.1%～0.2%的挪威复合肥营养液。20天后开始控水、控营养，提高幼苗定植后对环境的适应能力，缩短还苗返青时间。25天左右，当幼苗长有6片真叶时，便可移植。

温度：辣椒播后白天气温保持在25～30℃。80%出苗后即可揭膜降温，创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境，白天23～25℃，夜间15～17℃。子叶展开到第1片真叶露尖，将温度控制在白天18～20℃，夜间10～15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右，夜间17～20℃。移苗前4～6d降温炼苗，逐渐降到白天18～20℃，夜间13～15℃。水分：齐苗后浇齐苗水保湿，在播种水浇足的情况下，移植前一般不浇水，秧苗缺水时选择晴天少量浇水，浇水后应保湿，保持床土不干燥，同时防止空气湿度过大;移植前一天可轻浇一次水，以利起苗。

3.定植生长期

A.环境控制：温度湿度的要求。

B.基肥：一般以腐熟的鸡粪或饼肥最佳，其次是猪牛粪、火烧土等。用酵素菌及过磷酸钙堆制发酵，成熟后施用，亩施500～750公斤。

定植前15～20d，选择非茄科作物茬口的地块，翻耕晒土;整地、做畦和覆地膜要求仔细、平整，畦沟深度20～25㎝。肥料使用应符合GB/T 19630的要求，亩施优质有机肥5000㎏、饼肥300㎏、磷肥50㎏、钾肥20㎏。然后深耕起70～100㎝宽的高畦，畦上覆盖无氯地膜，架设大棚、防虫网闭棚升温7d左右，进行病原菌杀灭。大棚膜、防虫网选用不含氯材料。

C.铺膜：畦高以10—20cm较为适宜，畦宽一般在100—120cm为佳。膜该宜在定植前7—10天进行，不宜在大风天气进行，防止大风破坏地膜。膜盖好后，定植之前，应在膜上适当压一些泥土，防止大风吹坏地膜。

D.定植：选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、略偏酸性的砂壤土地块。大棚定植选择2月上中旬地温稳定在7～8℃时定植;露地地膜覆盖栽培在3月底、4月初地温稳定在15～17℃时定植。定植选在晴天中午进行，高温季节选在下午进行。定植密度在畦上定植双行，株距25㎝。定植时使辣椒两排侧根与畦沟垂直。

E.除草：辣椒定植后，畦面上的地膜常因田间操作原因出现裂口，影响地膜覆盖效果。因此，除在进行田间操作时应小心，尽量不损坏薄膜外，一旦发现破裂，要及时用土压制，定植孔破损出，杂草易在压膜土壤处生长，果如草长大再除会造成地膜大面积破坏。

F.浇水：定植后浇足定植水，门椒座住之前不浇水，浇水也是在植株出现萎焉、需补充水分时，选择晴天浇小水。门椒座住以后，开始小水勤浇，保证辣椒生长发育的需求。根据天气确定浇水时间，气温低时选择在上午进行，高温时选择早晨进行;进入盛果期加大浇水量，防止大水漫灌，雨前挖好排水沟，防止大雨造成土壤积水。露地栽培雨后及时扶苗，用清水洗去植株上污泥。

G.追肥：定植后每隔10d喷1次沼液3倍稀释液兑1%白糖，进行叶面追肥，增加植株碳水化合物含量;初花期利用蜜蜂传粉或用手持震荡器辅助授粉，门椒座住后及时打掉门椒以下侧枝，生长期及时摘除病叶、老叶，适当疏剪过密枝条。

辣椒的追肥要采取少量多餐的方法，追肥应是速溶性的复合肥和发酵的人畜粪尿溶液，一般都随水追施，5—7天追一次，化肥的浓度为0.5%，粪肥为二成稀，如果发现植株黄化矮小，应喷施浓度为0.3%—0.5%的尿素和磷酸二氢钾溶液提苗，在中后期5—7天喷施一次，有增产延长供应期的效果。

进入盛期结合浇水进行追肥，亩顺水追施水量1/3的沼液或腐熟饼肥50㎏，每7～10d浇一次水，隔一水追一次肥。

H.病虫治理：

病虫防治应坚持“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅，实行无害化综合防治措施。药剂防治必须符合GB/T 19630要求，杜绝使用禁用农药，严格控制农药用量和安全间隔期。

a.苗期病害防治主要为猝倒病及立枯病，发现少量病株立即拔除：用75%百菌清600倍液、或64%杀毒矾500倍液、或70%代森锰锌500倍液，每7 天—10天喷一次，连喷2次。

b.猝倒病 进行种子、床土壤消毒，或选用无病新土育苗;加强苗床管理，提高苗床温度，降低棚内湿度，严防幼苗徒长，发现病苗及时拔除;发病初期用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液或井冈霉素1000倍液喷洒，一周后再喷一次。

c.蚜虫、病毒病发虫前悬挂黄板诱杀，植株喷肥皂水、辣椒水驱蚜，及时发现蚜虫并喷药消灭蚜源，减少病毒扩展。

症状：病株表现为花叶、黄化、坏死、畸形四种类型。以花叶型为主，病株叶片绿色消退，产生黄绿色相见的斑驳或黄褐色环斑，幼叶受害变窄小，叶缘上卷。叶脉皱缩畸形，叶面凹凸不平。病株比健株明显矮小，少数病株叶脉呈褐色或黑色坏死。防治措施：①抪种前用10%磷酸三钠浸种20—30分钟，进行种子消毒;②尽量减少农事操作，以免造成人为传播;③该病在田间主要靠蚜虫、螨类传播，故应在前期传毒害虫刚出现时作好防虫灭病工作。防治药剂可选用20%病A500倍液，加10%的一遍净可湿性粉剂或20%的灭蚜松可湿性粉剂，配成1000倍液喷雾，每隔7—10天喷一次，连喷2—3次，即可收到明显效果。

d.灰霉病 加强大棚湿度管理，及时通风排湿，浇水选择晴天上午进行，适当稀植，及时摘除植株下部多余枝叶，保持植株通风透光性;发现病株适当控制浇水，亩用10%速克灵、45%百菌清250g或3%噻菌灵150g等烟剂熏烟3～4h，或叶面喷施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸钾溶液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或25%络氨铜水剂500倍液。

e.疫病 严格种子和苗床消毒，或选用无病新土育苗;采用地膜覆盖栽培，阻挡土壤萌发孢子向上扩散;下午闭棚速度不宜过快，减少叶片结露;发病后适当控制浇水，防止土壤过湿，棚内空气湿度大时，及时放风排湿，施入生石灰调酸;发病初期可用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液、井冈霉素1000倍液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或77%可杀得可湿粉600倍液，每隔7～10d全株喷药1次，连续2～3次，或亩用45%百菌清烟剂250g熏烟。

f.辣椒青枯病症状：病株叶片中午萎蔫，傍晚恢复正常，2—3天后植株逐渐枯死，但叶片仍保持绿色，只是颜色较淡，无光泽，故称为青枯病。切断病茎可见维管束呈褐色，用手挤压断面有白色粘液渗出，为病菌的脓液，防治措施：①与禾本科作物轮作;②种植抗病品种;③改良土壤，对酸性土壤应结合整地亩667平方米施入60—80kg石灰，以消毒土壤，并使土壤呈碱性;④出现病株时，应及时拔除，并在病窝周围撒入适量石灰，防止病菌蔓延;⑤发现病初期用浓度为200ml/kg的硫酸链霉素或20%叶青双800倍液浇根，每株浇250ml左右。隔7天后再浇一次。

g.辣椒炭疽病症状：受害叶片初为渍状斑点，后逐渐发展成边缘褐色，小间灰白色近圆形病斑，病斑上轮生小黑点。病叶易脱落，果实发病初呈现水渍状黄褐色斑点，后逐渐扩大成近圆形或不规则的褐色凹陷病斑。病斑上有同心轮并密生小黑点，湿度大的病斑上可看到浅红色粘稠物，干燥时病斑干缩破裂。防治措施：①实行轮作，选用抗病品种;②进行种子消毒，播种前用52℃温水浸种12分钟，并用占种子重0.3%福美双或50%克菌丹可湿性粉剂搅拌种;③增施磷钾肥，合理灌溉，及时除去老病叶和病果;④可在发病初期，用75%百菌清600倍液或50%的福美双可湿性粉剂500倍液喷雾，每7—10天喷1次，连喷3次。

4.采摘存储配送

A.采收：一般花谢后2～3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。

采用人工采摘，采收过程中所用工具以及盛容包装物要求清洁、卫生，不对有机辣椒产生污染

B.存储：与别的蔬菜分开堆放，做到单收、单运、单放，防止产生混杂;上市辣椒要求新鲜、干净、无虫斑病斑。

C.运输：不可挤压。黏贴条形码。

第三篇：蔬菜种植策略

一、重点考察成都附近大型种菜基地，种其未种，避免竞争。

彭州——全国五大商品蔬菜生产基地之

一、西部最大的蔬菜生产基地、全国无公害蔬菜生产示范基地、西部最大无公害蔬菜和绿色食品蔬菜生产销售基地……

彭州三界镇——不仅是彭州蔬菜的重要种植地和销售地，还是彭州最大的蔬菜产地、全国莴笋之乡。

新津普兴镇蔬菜基地有30多年的种植历史，面积达5000余亩，是成都及周边县、市蔬菜供应的重要基地。万亩优质无公害蔬菜基地。常年种植2—3季蔬菜，主要品种有蓉杂茄、香江肉丝瓜、美国豇豆、春秋青黄瓜等。

成都市郫县蔬菜基地(四川陴县新胜工业园(成灌公路旁)，提供苦瓜; 东瓜; 个类蔬菜;等产品。

二、农业高新技术产品市场(四川最大)

1、四川龙盛种业有限公司经理 龙春丽

三、成都聚和果蔬交易中心(四川最大)

成都市农副产品批发中心

四、然而茄子、冬瓜、西红柿、土豆这些原本成都平原也盛产的蔬菜，却来自全国各地。

第四篇：蔬菜种植教案教案

劳动实践基地课程《种植黄瓜》教学设计

一、教学目标：

1、学会种植黄瓜，掌握种植方法及管理要点等。

2、增加生活常识，获得生存体验，提高学生自主实践能力、团结合作能力、动手操作能力。

3、让学生懂得种植蔬菜的重要性，引导养成热爱劳动的习惯，培养劳动技能。通过亲自体验，培养学生责任感，并且爱惜蔬菜，尊重劳动人民。

二、教学重、难点：

了解其生长习性及其特点，种植蔬菜的方法。

三、课前准备：

黄瓜种子、手套、铁锹、小锄

四、教学过程：

一、谈话导入

师：同学们，我们每天最离不开的就是一日三餐。每一天都会有丰富多样的食物摆在我们的面前。在我们吃的津津有味的时候，有没有同学想过，农民伯伯究竟是怎样把它们种出来的呢?

今天我们来到学校的实验基地，不仅要来参观，并且亲自体验一下种植蔬菜的过程。

二、认识蔬菜及农具

1、师：我们都是生长在农村的孩子，相信对于粮食蔬果并不陌生。老师先来考考大家，看看我们实验田里种植的这些农作物大家是不是都认识。

老师带领学生到学校种植园去参观，并让学生识别各种蔬菜：玉米、大葱、菠菜、辣椒……

老师简单的介绍这些作物的种植方法及时间。

2、师：种植蔬菜我们一定会用到一些工具，说说你所知道的农具有哪些?

学生回答：锄头、铁锹……

师：你知道这些农具各有什么作用吗? 教师指名回答，并予以纠正。

师总结：锄头用来除草和翻地;铁锹用处更广，翻地、浇水和排水，处理杂物等;耙子归拢或散开谷物、柴草或平整土地用;镐是用来刨土的工具。

三、种植方法：

师：参观完了试验田，同学们是不是也想体验一下亲手种植蔬菜的过程呢?现在的节气正好是种植黄瓜的好时节。下面老师就给大家介绍一下黄瓜的种植方法。同时请大家认真看好我的操作方法。

1、把土翻松。为什么我们要翻土呢?因为翻过的土壤土质松软，透气性好，雨水很容易保留在土壤里，空气也能进到土壤中。同时，翻土时，还能杀死一部分藏在土壤中的昆虫，这样，播进去的种子就很容易发芽和生长。

2、种植。我们先用小锄的背面在每块地上划出两条小沟，然后把黄瓜种子撒在里面。但需要注意的是每份种子要距离大约25厘米的距离，而且每个坑里放

三、四粒种子即可。之所以这样做是因为，如果种子间距离太近，会互相抢夺养份，导致发育不好。

3、埋土。种好后将每一处用脚轻轻向土里压一压，然后再用小锄轻轻的把土填平。注意不要太用力，以免种子不好破土。

4、浇水。将每处种植地方浇适量的水，但动作要轻不可过多，以免将种子冲跑或闷坏。

四、学生实践

师：老师的演示就到这里，同学们刚才听的都很认真，接下来就看你们的了。但是种植时请戴好手套，以免不小心受伤。

1、老师组织学生在学校开辟的空地上先松土，分成6畦。

2、分成6个小组，每组给适量的种子，指导学生分工合作，进行实地动手种植。

3、每组派1个同学负责浇水。 教师在各组间巡视，有问题及时纠正指导。

五、总结收获

师：同学们今天种菜累不累?要知道我们吃的每一粒米，每一颗菜都是农民伯伯通过辛勤劳动换来的。通过这节课，同学们有什么收获?

生：学会了种植黄瓜的方法…… 知道了粮食来之不易，要珍惜……

六、课后任务

虽然我们把菜种完了，但是希望同学们要有责任感，以后一定要时常关注着试验田，经常来给它们除草、浇水并施肥。

第五篇：订单蔬菜种植协议

订单方：贵州群隆农业开发有限公司

种植方：

(以下简称甲方) (以下简称乙方)

现有乙方位于石阡县

乡(镇)

村塑料大棚基地面积

亩

分，与甲方合作种植蔬菜，供甲方收购销售，依相关法律法规，本着平等、互利原则，经双方协商，一致同意签订本协议，细则如下：

一、蔬菜种植品种：香菜

二、项目起止时间：自签订本协议之日起至9月20日止。

三、产品收购价格

1、甲方收购产品时以人民币每公斤肆元向乙方结算，每天的货款甲方在三天内支付清楚。

四、产品收购规格

1、产品不分大小，在甲方技术员指导下进行采收，以甲方生产记录为依据，因乙方工人安排不足延误采收造成老化不能成为商品的损失由乙方承担。

2、带头采收，不得带有泥土、黄叶。

五、乙方生产资料如下：

1、基质肥(鸡粪、鸽粪、有机肥)每亩300斤

2、磷肥每亩100斤;

3、复合肥每亩100斤;

4、农药每亩40元。

六、甲乙双方的权利和义务：

1、甲方的权利和义务

①甲方提供乙方生产所需种子，以每亩五斤种子计算，单价每斤人民币9元，合计种子款人民币

元。种子款在产品收购的中后期，乙方以产品款抵扣回给甲方。

②甲方义务安排技术员指导乙方生产，播种，管理。 ③甲方拥有产品百分之百的回收权，甲方回收销售的收益亏损与乙方无关。

④产品包装、保鲜的费用与乙方无关。

2、乙方的权利和义务：

①乙方完全同意在甲方技术员的安排下进行田间生产管理，如肥、水、病虫、采收、病早害防治等。

②乙方生产所需的农资，工人费用，水电费用等的支出由乙方负责，与甲方无关。

③乙方不服从甲方技术员工作安排的，以田间生产记录为准，每次同意罚款人民币300元。

七、产品回收在甲方指定地点进行。

八、违约责任

1、乙方不得以任何理由将产品另售给第三方，如有违约，乙方同意以所售货款的三倍赔偿给甲方。

2、因不可抗拒的自然灾害因素，如冰雹、洪水等造成失收的，双方的损失各自承担，互不追究。

九、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效，乙方在十天之内备好农货，整理土地。

十、本协议未尽事宜双方一致同意可以另行协商解决。

甲方(盖章)：

甲方代表：

年

月

日

乙方(盖章)： 乙方代表：