第一篇:蔬菜病虫害及综合防治
大棚蔬菜病虫害的发生特点及防治对策
摘 要:介绍蔬菜在棚室栽培下土壤、空气湿度、温度、寄主对病虫害发生的影响,并提出防治对策,以为大棚蔬菜种植提供参考。 关键词:大棚蔬菜病虫害;发生;防治对策
棚室蔬菜栽培在人工设施环境下进行,与露地栽培环境条件有根本区别,既有利于蔬菜周年生产和供应,也为病虫害的发生流行提供了良好条件。随着棚室栽培的迅速发展,病虫害种类显著增加,为害程度明显加重,为露地蔬菜提供了菌源和虫源。
1、土壤对病虫害发生的影响及防治对策
土壤是蔬菜的根系环境,也是多种病原菌的越冬场所。在正常情况下,土壤中的病原菌和大量的有益微生物保持一定的平衡。但由于蔬菜根系的分泌物质和病根的残留,使土壤微生物逐渐失去平衡,病原菌数量不断增加,诱使病害发生。棚室土壤比露地土壤光照少,温度和湿度高,病原菌增殖迅速,生产中又缺乏抗病品种,土传根病随连作年限增多而加重,如新建棚室发生瓜类枯萎病后如不及时采取有效防治措施,一般从零星病株到普遍发病只需4-5年时间。在大型连作温室中,果菜类根结线虫病只需3-4年,病株率可达100%,减产50%以上,严重威胁多种蔬菜生产。近年来茄果类青枯病、草莓黄萎病等土传病害分布在分宜县各蔬菜地区,危害加剧。
多种病原菌随病残体在土壤中越冬,成为翌年的初侵染源,是蔬菜病害发生流行的重要环节。露地环境病菌死亡率高,在蔬菜生长季节才能侵染,发病迟,危害轻,有的病害只在局部地区季节性流行。但在棚室栽培下,病菌既可安全越冬,又能周年发生,已成为发展棚室蔬菜生产的大敌。如瓜类炭疽病、细菌性角斑病、蔓枯病,黄瓜、辣椒、韭菜疫病,番茄早疫病、叶霉病,豇豆和菜豆锈病,芹菜斑枯病,多种蔬菜菌核病,草莓灰霉病,草莓白粉病等。此外,引起菜苗猝倒病、立枯病的病菌,既可在土壤中越冬,又能营腐生生活,故常在老育苗地的苗床严重发生,甚至毁苗,延误农时。地下害虫如蝼蛄、地老虎等,也因棚室和苗床土壤温暖、潮湿、疏松肥沃而发生早、数量多、危害重。 主要防治策略:①病害防治。由于棚室连作多年,病害逐年加重,必须进行土壤消毒。一是农业防治。种苗脱毒,高温闷棚,茬口轮作,太阳能土壤消毒。二是化学防治。利用氯化苦、溴甲烷、菌线威进行土壤消毒。在移栽时用20%苯来特1000-2000倍液,或70%甲基托布津300-500倍液浸根或栽后灌根[1]。②虫害防治。一是毒饵诱杀。在以蝼蛄为主的地块,可采用毒饵诱杀。具体方法:将花生饼或麦麸炒香,每l00kg花生饼或麦麸加80%敌百虫可湿性粉剂,或50%辛硫磷乳油配成毒饵,于蔬菜苗期,在傍晚顺垄撒在地面上,用量为225-375kg/hm2,不仅对蝼蛄诱杀效果良好,同时对蟋蟀、地老虎幼虫也有良好的诱杀效果。在地老虎发生较重的地块,可将上述某一种农药的10倍液喷拌在铡碎的害虫喜食的鲜草或鲜菜叶上,制成毒草(毒菜),于傍晚(以防止鲜草很快干枯)分成小堆施于田间,用量为225-300kg/hm2,次日清晨拣拾死虫,防止其复活。二是喷雾或喷粉。种蝇可在成虫羽化盛期,在葱、蒜类蔬菜上和田间粪肥堆上喷洒80%敌敌畏800-1 000倍液,或25%溴氰菊酯乳油3 000倍液,以杀死成虫,减少产卵和幼虫数量。用90%敌百虫晶体300-500倍液,或50%乐果乳油1 000倍液浇灌。浇灌在大蒜、韭菜种蝇发生较重的地块,于幼虫发生的关键时期施药防治幼虫。在韭菜移栽时,可用50%辛硫磷乳油1000倍液浸根。
2、空气湿度对病害发生的影响及防治对策
棚室在寒冷季节、夜晚密闭保温条件下,空气相对湿度可达90%-100%,棚室屋面、壁面结露后可散落在植株上。黄瓜、番茄等蔬菜热容量大,叶面和果实可以形成水膜,造成高湿环境,对蔬菜生长发育不利,其抗病性降低,却适宜多种病原真菌、细菌的萌发、侵染和繁殖。如黄瓜霜霉病菌,必须在叶面结露3h以上,才能萌发、侵入寄主。病害一旦发生,传播、蔓延迅速,常引起流行,造成减产甚至绝收。以上多种病害为害加重,均与高湿环境有密切关系。
主要防治措施:①加强通风降低湿度,减轻病害发生。②选用百菌清、绿亨二号、绿亨五号等药剂防治[2]。
3、温度对病虫害发生的影响及防治对策
蔬菜与病原菌长期协同进化,结果导致棚室温暖的条件,一般不成为病害发生流行的限制因素,适宜蔬菜生长的温度环境,通常可以引起发病。害虫和螨类属于一类变温动物,外界环境温度直接影响它们的体温及其生命活动。温度对害虫分布地区及发生危害的影响比湿度更重要。 主要防治对策:可选用阿维菌素、克螨特、虫螨清等药剂防治(以上药剂可任选一种)[3]。
4、寄主对病害发生的影响及防治对策
番茄晚疫病菌只侵染番茄和马铃薯,以前露地番茄的菌源来自马铃薯,危害性较小。随着秋冬春季棚室番茄栽培面积迅速增加,该病危害逐年加重,还为露地番茄提供了大量菌源,成为全年常发性的主要病害之一。黄瓜霜霉病是冬春季温室黄瓜的主要病害,随棚室栽培发展;黄瓜等瓜类蔬菜全年种植,病源逐渐增加,使该病危害较重。
防治对策:①选用抗病品种。②生态防治。根据大棚蔬菜发病要求的湿度、温度条件,进行通风换气,使环境条件不利于病害发展,而有利于蔬菜生长。③熏蒸(对保护地蔬菜瓜类病害)。开始见病叶时用30%百菌清烟剂(棚室每次用量3 000-3 750 g/hm2)于傍晚闭棚后熏蒸。④药剂防治。用5%百菌清粉剂15 kg/hm2喷粉,或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或70%甲霜铝酮可湿性粉剂250倍液喷雾防治[4]。
5、参考文献
[1] 于丰年,朱天成.大棚蔬菜病虫害综合防治技术[J].现代农业科技2010(1):192. [2] 刘鹏程.大棚蔬菜病虫害的发生特点及防治途径[J].上海蔬菜2009(3):70-71. [3] 陆学云.大棚蔬菜病虫害发生特点及防治对策[J].现代农业科技2007(8):49-50. [4] 刘奇文.大棚蔬菜病虫害的发生特点和防治途径[J].福建农业2005(5):15.
2011年6月9日
第二篇:1我国设施蔬菜病虫害发生为害特点及防治现状
我国设施蔬菜产业发展迅速,对于保障蔬菜周年供应和调整蔬菜品种结构意义重大。2014年全国设施蔬菜面积超过380.0万hm2(5700万亩),北方地区以温室和大棚为主,南方地区以中小棚为主。相对于露地栽培,设施栽培棚室湿度高、轮作倒茬困难,为病虫害的发生流行提供了有利条件;再加上全球气候变暖,病虫害发生呈现新特点:①黄瓜/莴苣/白菜霜霉病、黄瓜/番茄/辣椒/茄子/韭菜/莴苣灰霉病、瓜类作物/辣椒白粉病、黄瓜蔓枯病、番茄叶霉病、番茄/马铃薯晚疫病、番茄/马铃薯早疫病、黄瓜/辣椒疫病、黄瓜/辣椒炭疽病、菜豆锈病等气传病害频繁发生,病原菌繁殖速度快,极易变异,作物抗病性易丧失或下降,病原菌易产生抗药性,主要依靠化学防治;②由于多年连作,根结线虫病、黄瓜/辣椒疫病、黄瓜枯萎病、茄子/马铃薯黄萎病、黄瓜/辣椒根腐病等土传病害发生严重;③种子远距离调运及消毒不严格,黄瓜/辣椒菌核病、黄瓜黑星病、辣椒/马铃薯疮痂病、黄瓜细菌性角斑病、黄瓜靶斑病等种传病害蔓延;④潜叶蝇、粉虱、蚜虫、蓟马、甜菜夜蛾、小菜蛾等在蔬菜上发生为害较严重,潜叶蝇、粉虱、蚜虫、蓟马等小型害虫还能传播病毒;⑤黄瓜靶斑病、番茄灰叶斑病和番茄叶霉病等次要病害上升为主要病害。
目前,在设施蔬菜病虫害防治上,化学防治仍然是其他防治方法难以替代的,而生态调控、生物防治、物理防治及农业防治被轻视。由于生物农药药效较慢,且易受环境条件的影响,农民往往不愿意采用;为了追求高产,农民常常采用大水大肥的栽培管理方式,而忽视环境调控的控病作用;防虫网、性诱剂、色板和黑光灯等物理防治措施往往因防效较差、防治对象较少而不受重视。在化学农药的使用上,杀菌剂、杀虫剂、土壤消毒剂、植物生长调节剂(激素)使用较多。蔬菜作物霜霉病、灰霉病、白粉病、叶霉病等气传病害及蚜虫、粉虱、蓟马、茶黄螨等小型害虫在一个生长季节需多次喷药防治。设施蔬菜生产中化学农药和化肥被滥用、低效使用或过量施用的现象时有发生,过度依赖农药和化肥可能导致其过量使用,影响农产品安全,造成土壤盐渍化及环境污染等问题。农药被过度使用,会导致有害生物产生抗药性,农产品中农药残留超标,蔬菜品质下降,人畜健康受损害,消费者缺乏安全感;病虫害再猖獗;农田生态环境被污染,土壤中有益微生物群落下降,有害微生物群落积累泛滥。而抗药性又会导致药剂使用
寿命缩短,药效变差,施药次数和用药剂量、用药成本增加,农药企业对化学药剂的开发风险和研发成本也会增加。
2我国农药利用率低的主要原因
尽管我国在农药研发和应用方面取得了长足进步,农药有效成分趋于高效广谱低毒化;生物农药品种及使用量增长快、潜力大;剂型趋向环境友好、省工省力;施用方法趋于简便、高效、持久,每年农药防治面积达到4.7亿~5.3亿hm2次(70亿~80亿亩次),防治贡献率达到70%。但我国开展农药、化肥减量增效研究起步较晚,与发达国家有较大差距,农药、化肥利用率仍然较低。我国农药利用效率低的原因:①政府对环境保护、农产品安全性和农药化肥高效、精准、减量科学使用,以及对作物有害生物综合防控的先进理念、知识、技术的宣传普及不够,农民对农药化肥科学使用的益处及非科学使用的危害性认识不足。②作物栽培管理和病虫害防控水平较差,未重视生态调控、预防和精准施药技术以及病虫抗药性管理,过度依赖施用农药、打保险药,轻预防,重害后治理,重化学防治,对非化学防治技术研发不足,病虫害早期检测与抗药性预警技术较弱。③种植制度差异。我国土地等资源利用强度很大,设施蔬菜种植模式普遍为一年多茬,轮作倒茬困难,病虫害发生严重,依靠化学防治来保产;而欧美国家多为一年一茬,有的还实行休耕和轮作,病虫害发生较轻,投入农药较少。④作物产量水平差异。我国人多地少,需要依靠增加化肥和农药的投入来提高单产水平。⑤施药方式差异。欧美等国家已基本实现统防统治、专业化防治、机械化施药;而我国农户大多仍采用背负式喷雾器喷雾等落后的施药方式和施药器械。我国政府已高度重视农药过度使用带来的问题,开始启动农药减量行动,将风险评估技术引入农药管理,构建农药残留标准体系,加速淘汰高毒高风险农药。农业部2015年提出“到2020年化肥、农药使用量零增长”方案,引导农业“绿色化”发展,加快转变施肥用药方式,根据不同作物和病虫害种类推广应用农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控技术,推进统防统治与绿色防控相融合;加速推广新型高效肥料和农药,重点研发高效缓释肥料、高效低毒低残留农药、生物肥料及生物农药等新型产品,推广先进的施肥、施药机械;加快发展和扶持提供肥料统配统施、病虫害统防统治的社会化服务组织,鼓励其参与“化肥、农药使用量零增长”行动。
3实现设施蔬菜农药减施的途径
农药减施就是要提高农药利用率、减少农药使用量。据估算,农药利用率提高1.6%,农民就减少生产投入约8亿元;而且有利于减少农药残留,保障农产品质量安全,保护土壤和水体环境。提高农药利用率,以确保农药减量施用,可通过以下途径来实现:①创制新型高效环境友好型农药,更新换代老的农药品种;②在抗药性发展早期实施治理,加强抗药性监测,停用或淘汰不能或难以恢复靶标敏感度的农药品种;③正确进行药剂轮用和混用;④建立与药剂、作物系统、病虫害相匹配的施药技术;⑤提高栽培管理和病虫害防治水平,改进施药方式,强化技术培训和指导服务,大力推广先进适用技术(包括适期施药技术),推进机械化施药,研发水肥药一体化施用技术;⑥推进新农药、新技术的应用,推广缓释性农药、生物农药、种衣剂、土壤调理剂的应用;⑦推进生物农药及有益微生物资源利用。国家2015年设立重点研发专项“化肥农药减施增效综合技术”,即基于蔬菜病虫害防治指标与化学农药限量标准,集成配套与区域生产相适应的高效安全农药新产品、土壤消毒、种苗处理、设施农业智能高效施药等技术,优化物理防控、生物防治等绿色防控技术,形成不同生态区的设施蔬菜农药减施技术模式,建立相应技术规程。通过示范、培训及推广应用,将农药利用率提高10个百分点,减量30%。
4我国设施蔬菜农药减施增效综合技术研究展望
以设施番茄、黄瓜、辣椒、茄子、菜豆、西葫芦、马铃薯等果菜类蔬菜为研究对象,基于病虫害发生状况、防治指标与化学农药限量标准,主要开展以下几方面的工作:①高效低风险农药的筛选及其高效减量用药技术的研发,监测抗药性动态,评估重要病原菌和害虫对主要防治药剂的抗性风险,制定药剂精准高效减量施用技术及重要病原菌抗药性治理技术;②筛选及应用植物源农药及枯草芽孢杆菌、木霉等生防菌剂,研发生物农药与化学药剂协调使用技术,探查生防菌剂与化学杀菌剂交替使用对设施蔬菜霜霉病、白粉病、灰霉病的防治效果;③确定降低抗药性风险和化学农药精准减施、生物农药与化学农药的兼容性及减少化学农药使用的有效途径,研发化学农药减施增效综合技术;④实时监测蔬菜产品及土壤中的农药残留动态,通过测产和田间现场检测评估农药减施增效效果,利用雾滴卡检测农药使用效率;⑤整合设施蔬菜化肥减施增效技术、农药减施增效技术、减肥省药高效栽培技术,包括抗病品种的利用、高效栽培技术、嫁接技术、
滴灌、无滴膜、地膜覆盖等生态调控降湿技术、高效低风险药剂精准使用技术、农药高效精准减量施用技术、物理防治技术、生物农药与化学农药协调使用技术、太阳能消毒技术、石灰氮土壤消毒技术、水溶性生物菌肥修复土壤壮苗技术、种苗处理、设施农业智能高效施药技术(烟雾机、喷粉机)、高效新型肥料减量施用技术、水肥一体化管理技术、畜禽肥利用、秸秆还田等化肥替代技术。
构建设施蔬菜化肥农药减施增效综合技术模式,通过基地示范、新型经营主体推广应用和现代职业农民培训,预计可取得良好的社会效益、经济效益和生态效益。实现水肥药一体化管理和高效栽培,解决设施蔬菜生产中因化肥农药超量使用导致的病虫害严重发生、土壤盐渍化等问题,满足防治增产及控制化肥农药的使用。解决畜禽粪便缺乏量化指标、有机无机肥配比不合理、畜禽粪便过量施用致使土壤板结严重、地下水污染和蔬菜品质严重下降等问题。提高化学农药利用率,减量施用农药35%,保证蔬菜增产和农民收益增加,提升农民种植蔬菜的技术水平和积极性,为各生态区蔬菜产业的可持续发展提供技术支撑,大力保护土壤和地下水资源环境,蔬菜产品达到绿色产品标准,主要农药残留不超标。对病虫害采用高效减量综合防控,为我国蔬菜安全生产及绿色蔬菜产业可持续发展提供技术保障。
近几年设施蔬菜产业发展迅速,在我国农业产值中占有重要地位,但化肥农药超量施用问题成为制约设施蔬菜产业发展的瓶颈。过量、不合理用肥用药,导致药肥利用率低、土壤板结、酸化、农药残留毒性、病虫抗(耐)药性上升、环境污染、生态平衡破坏等一系列问题,严重威胁着我国农产品质量安全和农业生态环境安全。
第三篇: 蔬菜病虫害综合防治技术
蔬菜病虫种类繁多,发生规律复杂,危害猖獗,严重影响蔬菜的产量和质量。蔬菜病虫害防治应贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治技术,科学合理选用高效、低毒低残留药剂防治。
蔬菜种类多,栽培制度复杂,作物营养条件好,病虫种类繁多,发生规律复杂,危害猖獗,严重影响蔬菜的产量和质量。据调查,黄山区10种主栽蔬菜中有40余种主要病虫害,绝大多数病虫害为害造成蔬菜减产5%以上,一般年份损失10%~30%,流行年份减产50%~70%。
蔬菜病虫害综合防治应贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治技术,禁用高毒、高残留农药,科学合理选用高效、低毒、低残留农药,把化学农药使用量压低到最低限度,把蔬菜有害生物危害控制在经济阈值以下,使蔬菜中的农药残留量低于国家规定的标准,达到生产安全、优质无公害蔬菜的目的。
1农业防治
1.1选用抗病、专用品种
选用抗病品种是防治病虫害最经济有效的办法。不同的品种对病虫害的抗性差异很大,根据不同的气候重点防治对象,有针对性地引进良种。由于抗性品种的表现因地而异,应用时需对其抗性和丰产性能综合评价,因地制宜选用品种;同时掌握新品种的栽培特性,充分发挥其抗性和丰产的综合性能。并注意品种的抗性变化,一旦抗性丧失,要及时更新品种。
1.2应用“三新”技术培育无病虫壮苗
一是苗棚内应避免混栽,防止原有病虫侵染幼苗。二是更新传统育苗方法。应用育苗盘育苗,降低苗期病害的发生,提高秧苗素质。三是做好种子消毒。应根据不同品种、不同季节采用不同的种子消毒方式。温汤浸种有消毒、增加种皮透性和加速种子吸胀的作用,早春茄果类和瓜类育苗采用此方法较好。化学消毒:用0.2%的高锰酸钾水溶液浸种15 min,捞出洗净,有钝化和杀灭病毒的效果,在反季节辣椒、茄子、番茄和迟熟辣椒上使用,能明显抑制病毒病发生;白菜类育苗常用多菌灵拌种,用药量为种子量的0.2%~0.3%。四是苗床消毒。在育苗床土上用敌克松或苗菌敌等消毒以防止立枯病的发生。五是加强苗期管理,注意增光、保温和通风降湿,及时间苗定位,保证幼苗齐、匀、壮。六是发现病虫,及时拔除病苗并进行处理。
1.3针对栽培特点,配套良好的耕作制度
定植前铲除田边杂草,在蔬菜生长季节要结合整枝及时拔除病株,摘掉病叶;蔬菜收获后,清理田间残株、败叶和杂草,并集中烧毁或深埋,不给病虫生活的寄主,这些都是防止病虫害传播的有效手段。但是,由于病原菌和昆虫在土壤中的残留与寄居,使得蔬菜作物在连作条件下的病虫害发生更加严重。因此,可根据不同病原菌和昆虫对寄主作物种类的选择性,通过建立良好的耕作制度有效控制病虫害,如在不同科、属作物之间进行轮作。茄果类、瓜类、豆类蔬菜实行3年以上轮作不仅有利于蔬菜生长,而且可减少土壤中的病原菌,恶化害虫的食料条件,是防治蔬菜病虫害的一项基本措施,或实行水旱轮作效果更佳。同时利用作物之间的化学他感作用原理,进行间作和套作,对于蔬菜的病虫害防治也会收到良好的效果。合理安排作物布局,可改善蔬菜生态条件,减轻病虫害的发生。
1.4强根固本,增强蔬菜机体抗性
根是作物之本,只有根生长健康,才能吸收更多更全面的营养,使植株生长强壮,整个蔬菜机体抗性增强。要想根生长健康,必须创造适合蔬菜根系生长发育的环境。一是消灭土壤病原菌和虫卵。菜地大田土壤和苗床床土,常常会因病原菌和虫卵的残留而成为病虫害潜伏的场所,特别是对于土壤传播性病害更是如此。对土壤进行处理,杀死部分病原菌和虫卵是积极有效的防治方法。主要方法为深翻与晒土,可促进病残株、虫原物如菌核、卵蛹、落叶在土下腐烂,并能使潜伏在病残体或土中的病虫原物加速死亡,减少田间病源和虫口基数。二是清沟沥水,降低地下水位。蔬菜根系对水分要求较严,特别是大棚蔬菜生产,高的地下水位,不仅土壤湿度大,而且影响大棚湿度的控制,冬天还影响大棚内的温度,极易引发各种病害。三是深翻土壤,增施有机肥。土壤耕作层不能少于30cm,否则不利于蔬菜根系的生长;要增施有机肥,如马来大壮有机无机肥、农丰田有机肥,这2种肥不仅含有丰富的有机质,还有多种微生物菌,对调节土壤中的微生物环境非常有利,最终使植株生长快、长势强、病虫害少、产量高、不易早衰。但农家肥和有机肥必须腐熟进行无害化处理,严禁病菌带入农田。
1.5加强田间管理
科学的田间管理能创造一种适合于作物生长发育且有效抑制病虫害发生的环境条件,是控制病虫害发生的重要措施。改善菜田内小气候,控制病害的发生与蔓延,如控制温度、湿度条件,合理安排播种期、改善田间小气候和设施内的环境调节措施,创造一种既有利于蔬菜作物生长发育又能有效抑制病虫害繁衍的环境。在不影响作物生长的前提下,调整播种期可以使作物的发病盛期与病虫原物侵染的高发期错开,达到避开病虫为害的目的。如为控制病毒病的发生,秋延茄果类蔬菜育苗不能早于7月15日;又如白菜苔软腐病的危害程度与播种期有显着关系,适当迟播可减轻危害程度。茄子、番茄适当的稀植,可以使植株通风透光,减轻病虫害,还能提高品质。田间管理得当不仅可改善作物的生长状况,而且还能提高作物的抗病能力及受害后的补偿能力。推广深沟窄畦、高畦,雨停畦干,避免田间积水,可减轻病害发生。合理密植辣椒,在高温季节到来前封行,避免土壤曝晒,利于根系发育,病毒病明显减轻。采用地膜覆盖栽培,提早定植适龄番茄,可提前番茄生育期,减轻病毒病、青枯病为害。通过以上农业措施的应用,可以大大降低病虫害的发生。
2物理机械防治
利用物理因子和机械作用对病虫的生长发育等进行干扰,减轻或避免其对作物的危害。可采用以下方法进行防治:一是高温闷棚。夏季高温,利用7~8月的高温对土壤深翻闷棚,每隔10~15d翻耕1次,可有效地杀灭病原菌和虫卵。每年在越山蔬菜基地大力推广春菜结束后,进行高温闷棚。二是利用银灰膜防治蚜虫和病毒病。三是机械阻隔。大棚覆盖不仅用于高效的蔬菜生产,还可用于5~8月的小白菜生产,可减少雨水的冲刷,减轻机械损伤和病虫害的发生,有效解决伏缺问题。
3生物防治
利用生物之间的相克性进行防治或应用天然动、植物和微生物中的一些化学成分,有效抑制病原菌和害虫的活动,如苦参碱防治菜青虫、豆野螟等,菜丰宁防治大白菜软腐病等。
4化学防治
药剂防治是一种辅助手段,采取农业措施能基本达到防治目的,能不用药时尽可能不用;必须用药时应选用不产生公害且有一定防治效果的生物农药,尽量不用或少用化学合成有残毒的农药;以满足防治效果最佳而残毒最小的原则,制定用药的时间、浓度及方法规范并严格按其执行,最后一次施药距采收间隔天数不得少于规定的日期。
由于我县蔬菜大棚的多年连续使用和蔬菜重茬种植,使保护地蔬菜的病虫害发生危害连年加重,近几年平均每年由于病虫害的危害减产10—30%左右,个别严重的大棚减产50%左右。针对我县保护地蔬菜的生产现状,要生产绿色蔬菜,在有害生物防控方面采取如下技术措施。
一、农业防治
采用合理的农业技术措施,增强蔬菜的抗逆性,减少病虫害的发生。
(一)推广、选用抗病虫品种
选用高抗多抗优良品种是防治病虫害的一项既经济又有效的措施。以下这些品种都非常适宜我地区栽培,抗病性好,抗逆性强,提高了各种蔬菜的品质和产量,
1、黄瓜品种:津优35号、36号、38号,津绿3号、4号、8号,宛美8号,中荷系列的有中荷4号、5号、8号,
2、越夏番茄品种:主要有荷兰的百利、格雷、59
7、37
45、法国的盖伦、红太子等品种。
3、青辣椒品种:国外品种有荷兰瑞克斯旺公司的富康、3774,瑞士先正达公司的红英达、红罗丹、50
3、中椒104,国内生产的京研系列、冀研系列品种。
4、茄子品种:荷兰瑞克斯旺的布利塔、尼罗、10-765,10-702为最佳,国内中国农科院的京圆系列品种,快圆系列品种。
(二)种子处理
1、晒种:播种或浸种催芽前,将种子晒2-3天,可利用阳光杀灭附在种子上的病菌。
2、温汤浸种:对于未包衣的黄瓜、西红柿等蔬菜的种子用55℃温水浸种15—25 分钟均能起到消毒杀菌的作用。
3、用10%的盐水浸种10分钟,可将混入云豆、豆角种子里的菌核病残体及病菌漂出和杀灭,然后用清水冲洗种子,播种,可防菌核病。
4、药剂拌种:用适乐时、恶霉灵、多菌灵等杀菌剂拌种。
(三)土壤处理
1、深耕:深耕的目的是破坏病菌的生存环境,每次收获后深耕40cm,借助自然条件,如低温、紫外线等,杀死一部分病菌。
2、土壤消毒:育苗床或育苗温室土壤覆盖塑料膜,用太阳能进行土壤消毒,土温38—40℃消毒24小时,42℃6小时,48—51℃10分钟抑制根腐病等病害的发生。在夏季蔬菜换茬间隙,深耕后浇足水,盖上塑料薄膜进行高温消毒,可使上层10cm处最高温度达70℃,4-7天能够杀死大量病菌,这是一种简单、有效的控防方法。
3、苗床处理:苗床应选用无病虫土壤,育苗底肥应充分腐熟、捣碎。可采用营养钵、营养方、营养盘育苗。对苗床,每亩可用多菌灵、恶霉灵、甲霜灵等可湿性粉剂1.5-2千克,拌细土20-40千克,均匀撒在苗床表面或盖种。也可播后用适乐时、普力克液剂600-800倍液浇洒苗床。
(四)定植前棚室处理
1、土壤改良:对于3年以上老棚,由于多年连作,土壤营养失衡、板结,应采取多施有机肥、使用抗重茬剂或换土等措施改良土壤;新建温室,土质不符合标准的(粘土、大粒土等)采取换土处理。
2、清园:上茬蔬菜收获后,很多病菌附在蔬菜残枝上散落田间,进入土壤中,成为下茬蔬菜的污染源。因此为减少病源菌基数,在上茬蔬菜收获后,彻底清除残枝落叶,对易感根系病害的要清除残根;对清除的病残体及残根要带出田外集中烧毁处理。结合整地收拾病株残体,铲除棚内及四周杂草,清除病虫中间寄主。
(五)轮作换茬
目前我县温室主要是冬季黄瓜和夏季西红柿轮作。而且是3年以上老棚较多,因此病虫害发生危害逐年加重,应采取合理的、有计划的轮作倒茬,特别是与葱蒜类轮作或采取休耕措施,从而改善土壤理化性质,提高肥力,减少病虫害的发生。
(六)地膜覆盖栽培、滴灌技术
大棚蔬菜实行起垅定植,地膜覆盖,膜下暗灌、滴灌技术,既便于膜下沟里浇水,减少土壤蒸发量,降低棚内空气湿度,抑制蔬菜病害的发生发展,又可防止土传病菌的传播,从而减轻病害的发生。
(七)科学施肥
在增施有机肥的基础上,全面推广测土配方施肥技术,按不同蔬菜对氮、磷、钾元素养分需求的适宜比例,进行配方施肥;要施足底肥,勤施追肥,结合喷施叶面肥;杜绝使用未腐熟的有机肥和过多使用氮肥现象。这样不仅能改善土壤营养状况,促进蔬菜生育健壮,还可增强蔬菜抗病力,提高产量和品质。
(八)采用嫁接防病技术
瓜类(黄瓜)采用南瓜嫁接技术,可有效地防治瓜类枯萎病等多种病害。嫁接后抗性强,黄瓜品质好,效果明显。
二、生物防治
对于设施菜上发生的害虫主要利用生物制剂、植物源农药、昆虫生长调节剂等来防治。
(一)利用病原微生物防治病虫害
包括病毒、细菌、真菌、原生动物等。利用苏云金杆菌防治菜青虫、小菜蛾等重要害虫。利用农用抗菌素防治病害,如农抗菌素120、农用链霉素、新植霉素防治细菌性病害。阿维菌素用于防治红蜘蛛、茶黄螨、斑潜蝇、小菜蛾、菜青虫等瓜茄类重要害虫,均能取得较理想的高效低毒控害作用。
(二)利用植物源制剂防治害虫
利用苦参碱、烟碱、苦楝素、除虫菊等植物源农药防治多种害虫。近几年菜农使用苦参碱、烟碱、除虫菊等植物源农药防治蔬菜害虫,效果很好。
三、生态防治
生态防治法是利用蔬菜与病菌生长发育对环境条件要求不同,创造有利于蔬菜生长发育而不利于病虫害发生发展的生态环境条件,从而减少和减轻病虫害发生。
(一)调节温湿度防病
由于霜霉病、灰霉病和白粉病等,在高于32℃和相对湿度低于80%的条件下,病菌不发生或发生缓慢。黄瓜、西红柿适宜光合温度为18-28℃,且上午8-12时完成光合量的70%-80%。因此,在生态上采取上午适当早揭草苫,延长光照时间,并注意适当通风,使棚温度不高于28℃,湿度不高于80%。午后闭棚,使短时间棚温升至33℃,以高温抑制病菌发生发展,然后再放风排湿。在下午高温下排湿后,夜间棚内空气湿度也相对较低,可减轻结露,有利于抑制病菌传播,减少病害的发生。
(二)适时合理浇水
在大棚蔬菜冬春寒冷期间浇水,可采取"三不浇三浇和三控"措施,即阴雨不浇,晴天浇;下午不浇,上午浇;不浇明水,浇膜下水;苗期控制浇水;连阴天控制浇水,低温时控制浇水。这样能有效地抑制疫病等喜高温高湿、耐低温病菌的发生和蔓延。
四、物理防治
(一)灯光诱杀
利用害虫的趋光性,采用频振式杀虫灯,在棚室密闭的前提下对棚内害虫进行诱杀;利用杀菌灯的紫色荧光对病菌进行杀灭。灯光诱杀减少了农药用量,省工、省力、方便,经济效益、生态效益和社会效益都很明显。
(二)黄板诱杀
利用害虫对颜色的趋性进行诱杀。在大棚内悬挂黄色粘虫胶板,每亩悬挂20cm×30cm规格20片左右,高度与株高平齐,防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫效果极佳。
(三)安装防虫网
在夏秋季害虫发生阶段,棚室的放风口用防虫网封闭,孔径为25-40目,幅宽1-1.2米,覆盖在放风口处。可有效隔离部分害虫的发生,达到防虫保菜的目的。
五、化学防治
坚持以预防为主,做到及时、准确、高效、经济、安全、环保的要求,严格控制农药安全使用间隔期,保证农药残留不超标。
(一)安全用药
选用植物性、生物性和昆虫生长调节剂农药,有限量地使用部分高效、低毒、低残留农药,严格执行施药后的安全间隔期,防止农药残留超标和人畜中毒现象发生。
严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药;不用有机磷、有机氯农药;推广高效、低毒、低残留农药。推广使用的农药新品种:
杀虫剂:吡虫啉、阿维菌素等。
杀菌剂:适乐时、施佳乐、阿米西达、扑海因、安泰生、杜邦克露等。
(二)对症适时用药
根据防治指标和病虫发生特点,选择有效药剂和最佳防治时期。病害一般做到早发现早治疗,虫害一般应在2龄前进行防治。
(三)科学合理使用农药
坚持按计量要求施药和多种药剂交替使用,科学合理复配混用,克服长期使用单一药剂、盲目加大施用剂量和将同类药剂混合使用的错误习惯。将两种或两种以上不同作用机制的农药合理复配混用,可起到扩大防治范围、兼治不同病虫害、降低毒性、增加药效、延缓抗药性产生等效果。
第四篇:蔬菜病虫害防治
主讲人:王玉彦博士
一、蔬菜病虫害发生的新特点
◆蔬菜病虫害的种类增多
•报道的病虫害200余种,常发生的 120多种(70+50)
•病害:猝倒病、立枯病、霜霉病、萎病、菌核病、病毒病、灰霉病等。
•虫害:主要有白粉虱、蚜虫、菜青虫、小菜蛾、地老虎、蝼蛄、烟粉虱、美洲斑潜蝇等。
◆原来次要的病虫害上升为主要病虫害
•辣椒根腐病、蔬菜根结线虫病、斑潜蝇、白粉虱等→主要病虫害,且周年发生,防治困难。
◆病虫抗药性增强
•南方小菜蛾(有机磷、氯)→十至千倍抗药性,
•抗药性是种群特性,可遗传
二、造成蔬菜病虫害严重的原因
•设施提供了生存条件:
白粉虱、霜霉病等
•气候变暖:
原来许多越冬性的害虫→四季繁殖,危害加大
•轮作倒茬困难:
土壤中病原菌数量大量积累,如枯萎病,根结线虫病
•害虫的防治方法单一:
主要靠农药除害,使一些害虫的抗药性增强,农药防治效果减弱;
•蔬菜基地分散:
害虫异地生存现象增加,繁殖能力增强。
三、病虫害防治存在的问题
◆依赖化学农药,污染严重:
•污染的程度,有目共睹、南方更严重。
•误用和不合理用药或违规用药。杀虫剂农药(占70%),主要是有机磷杀虫剂,甲胺膦、呋喃丹、10
59、160
5、三氯杀螨醇等
◆用药不科学、乱打药:
不懂“预防为主、综合防治”方针,经常打“保险药”、打“马后炮药”、打“便宜药”、打“高毒剧毒药”及打错药等。
◆不注意清除病虫源头:
◆菜农素质和技能亟待提高:很多菜农不能正确识别病虫害,缺乏植物保护基本知识和病虫害综合防治技能。
◆农药市场不规范:①缺乏严格管理,②从业人员素质和技能亟待提升。
四、蔬菜病虫害无公害防治策略
◆应用农业防治(利用农业管理手段和栽培技术 )
•选择抗病品种和种类 :如野生蔬菜、水生蔬菜。
选择生产基地 :无污染、生态环境好。
•轮作倒茬:
消毒:种子消毒、床土消毒、棚室消毒、肥料消毒等。
•培育无病虫壮苗: 营养钵育苗、网纱覆盖苗床等。
•水肥管理:氮、磷、钾比例、增施腐熟有机肥、注意微量元素肥料。
生态调控:如控湿防病 、高温闷棚、合理密植、地面覆盖、滴灌或膜下灌溉等。嫁接换根:防枯萎病、黄萎病、青枯病和线虫病等土传病害。
◆应用物理防治
设施防护:防虫网、遮阳网等等。
诱杀和驱避:如黑光灯可杀300多种害虫,黄色黏虫板或黄色机油板诱杀蚜虫、
粉虱及斑潜蝇等,糖醋液诱杀夜蛾科害虫,覆盖银灰膜或银灰网可驱避害虫等。
臭氧防治:保护地可利用臭氧发生器释放低浓度的臭氧防治病害。
◆应用生物防治
昆虫天敌:如赤眼蜂→菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫等鳞翅目害虫,草蛉
→蚜虫、粉虱、叶螨等鳞翅目害虫卵,丽蚜小蜂→白粉虱。
微生物防治:苏云金杆菌(B.T.)、白僵菌、绿僵菌→小菜蛾、菜青虫;甜菜蛾
核型多角体病毒→甜菜夜蛾;棉铃虫核型多角体病毒→棉铃虫和烟青虫。
生物药剂:农抗120、多抗霉素等农用抗生素→猝倒病、霜霉病、白粉病;农用链
霉素→软腐病和细菌斑点病;庆丰霉素、新植霉素等,印楝素、黎芦碱醇溶液等
植物源农药→小菜蛾、甜菜夜蛾、烟粉虱等。
◆科学合理应用化学防治
正确选用药剂:科学合理地用药,做到对症下药;使用正规厂家的农药,农业部
农药检定所登记的农药。
禁止用高毒、高残留农药:①剧毒如铁灭克、甲拌磷、对硫磷等;②高毒如杀线
威、保棉丰、内吸磷、苯硫磷、久效磷、克百威(呋喃丹)、甲基对硫磷、三硫
磷、毒虫威、乙拌磷、甲胺磷、灭多威、水胺硫磷、甲基环硫磷、氧化乐果等③
长残留如DDT、六六
六、林丹、毒杀芬、氯丹、七氯、硫丹(赛丹、硕丹、韩
丹)、三氯杀螨醇等,④杀虫脒也禁止使用。
选用无毒、无残留或低毒、低残留的农药:
①选生物制剂:如B.T.、80
10、白僵菌、菜丰灵、昆虫病毒、天霸、天力二
号等;②选特异昆虫生长调节剂农药:如抑太保、除虫脲、灭幼脲、农梦特等;
③选高效低毒低残留农药:如敌百虫、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜灵等。
掌握施药时机:根据病虫害的发病规律进行,找薄弱环节进行。
看天气施药:在无风的晴天进行
对症下药,轮换用药等等:
严格农药安全使用准则:
①严格掌握安全间隔期:各种农药安全间隔期不同,一般是夏季为7天、冬
季10天左右。
②严格按规定施药:遵守农药使用的范围、防治对象、用药量、用药限次等
事项。
③遵守农药安全操作规程:农药应存放在安全地点,配药人员要戴胶皮手套,
拌过药的种子应尽量用机具播种,施药人员必须全身防护,操作时禁止吸烟、喝
水、吃东西;不能擦嘴、擦脸、擦眼睛;每天施药时间一般不得超过6小时。日光温室黄瓜防治病虫害
农业防治:选择地块,轮作,种子热水烫种,注意温湿度管理,黄瓜进入结瓜盛期,清晨间隔扒开后立柱上薄膜小缝短时间排湿,然后盖上薄膜提温,保持28~32℃,超过32℃开始放风,下午保持在20~25℃,夜间维持在15~16℃。 物理防治 :温室高温消毒,用黄色捕虫板涂上机油来诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。 药剂防治:用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或大生M-45 500倍液防治黄瓜霜霉病,选用72%农用链霉素4000倍液防治细菌性角斑病,选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或50%抗蚜威1000倍液喷雾防治瓜蚜。
日光温室番茄无公害栽培病虫防治
保花保果:开花期2.4-D沾花或用番茄灵喷花、蜜蜂授粉。
病虫害防治:利用银灰色反光板驱避蚜虫;选择农药要符合国家无公害要求标准,用20%病毒A、64%杀毒矾、75%百菌清交替使用,防治病毒病、灰霉病等病害,采收前10天停止用药。
第五篇:综合防治蔬菜病虫害六大措施
由于蔬菜种植面积逐年扩大,复种指数进一步增加,品种更加丰富,导致蔬菜病虫害的发生呈逐年加重趋势,且防治难度加大。当病虫害进入大面积为害或较高程度为害时,防治难度和成本相应提高。因此,蔬菜病虫害的防治应以预防为主,防治结合,综合控制,将病虫害的为害控制在较低程度,降低防治成本,同时也可保证蔬菜产品的质量和安全。
水旱轮作及品种轮换
实行水旱轮作及品种轮换措施,主要是减轻土中潜伏的传染性病菌对同类作物连续作害,如枯萎病菌、立枯病菌、猝倒病菌等,凡是能够发生同一种土传性病害为害的作物(如瓜类、豆类、花生枯萎病,茄果类青枯病等),这些作物连作基本是可受到连续感染的。
特别是多年蔬菜种植地,土壤板结严重,养分失调,植株生长易受影响,抗性降低,易受土内潜伏病菌感染。因此有条件的耕作地实行水旱轮作,是有必要的。
种子处理
病菌可潜伏、依附种子体或少量种子携带病毒,种子萌发时开始为害,通过种子处理可有效杀死以上病源,提高种子生产的安全性。
一、温汤浸种用温度55℃左右、种子量5-6倍温水浸种1小时左右,可有效杀菌和促进发芽。
二、药液浸种或拌种
1、灭杀真菌如霜霉病、疫病、炭疽病、枯萎病等病害病源,可用50%多菌灵500倍。
2、灭杀细菌如青枯病、细菌性疫病(火烧叶)、角斑病、软腐病、黑腐病等病害病源,可用77%可杀得600倍。
3、灭杀病害如花叶病病毒(俗称“打狗耳”),可用10%磷酸三钠浸种30分钟。
定植预防
一、畦土消毒定植前5天左右亩用生石灰粉100公斤左右撤施于畦面泥土耙匀,对土传性病害病源有一定的抑制和灭杀作用。
二、定植水配制预防传染性病害,如猝倒病、立枯病、根腐病、枯萎病等,可用韩国进口微生物菌剂碧拓2000倍淋根定植。
苗期预防
苗期是蔬菜生长最脆弱的时期,抗病能力弱,土传性病害和外源性病害容易侵入,虫害亦较严重,各品种蔬菜苗期要求实施病虫害喷药预防4次以上。
一、真菌性病害预防苗期细菌性病害为害较少,真菌性病害为害是大敌。如猝倒、立枯、根腐等病害,用药可用碧拓等,按兑水倍数淋根或喷雾,此措施可对较高龄植株所产生的枯萎病、蔓枯病等起到一定的预防作用。
二、病毒病(打狗耳)预防根据田间调查,近来病毒病有加重发病的趋势,已上升为蔬菜生产的大敌,为害大部分品种蔬菜,严重减少可达50%(如西葫芦、辣椒等)。用药可采用小叶灵、抗毒剂1号、病毒A、植病灵、病毒酰胺、吗啉呱等,按兑水倍数喷雾。
三、刺吸性害虫预防如蓟马、蚜虫、螨虫等,除吸食植株汁液影响生势外,它们还是病毒病的传染媒介,病毒随虫源转移可造成病毒的交叉感染和蔓延。用药可采用韩国进口微生物菌剂碧拓,结合以上防病毒病措施同喷。
四、啮食性害虫预防如吊丝虫、夜蛾类等对蔬菜苗期为害尤其重要,用药可采用碧拓,要求轮换用药,降低鳞翅目昆虫抗药性。
中期预防
如瓜豆、茄果类花期前后,主要预防瓜豆类枯萎病、蔓枯病、霜霉病、疫病、茄果类青枯病、病毒病等。
一、真菌性病害预防如瓜豆类枯萎病、蔓枯病等,可用普力克等喷雾,于始花期左右用药4次左右(每次用药间隔期5天),并对中后期真菌性病害为害起到一定的预防作用。
二、细菌性病害预防如青枯病是茄果类蔬菜生产大敌,多数于始花期前后发生,花期前可用农药链霉素、可杀得、新植霉素等灌根或喷雾预防,连续用药4次左右(每次用药间隔期5天);另外,十字花科黑腐病和软腐病在生长中前期可采用以上用药进行喷雾预防,连续用药3次左右(用药间隔期5天);高温高湿时,瓜类细菌性角斑病、豆类疫苗(火烧叶)容易发生,使用可杀得、加瑞农等预防作用明显。
三、病毒病预防防治方法同苗期预防,用药为复混药,即病毒病用药加防刺吸性昆虫用药,适加叶面肥同喷,防治效果更加好。
四、虫害预防主要针对顽性害虫,如豆类蛀虫(豆荚螟、野螟)、夜蛾(斜纹、银纹、甜菜夜蛾)、小菜蛾(又称吊丝虫)等鳞翅目类害虫,用药可用碧拓要求轮换用药(注:豆荚螟防治喷药要求在豆荚花蕾早上开花时进行)。
后期预防
采果型蔬菜主要预防炭疽病、疫病(含早晚疫等)及一般品种叶部预防叶斑病(含轮纹、褐斑、红斑、灰霉等)、白粉病、锈病等为主。炭疽病、疫病、叶斑病预防可用碧拓等。
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