云和县高山西瓜高产栽培技术

云和县地处浙西南, 与首都北京同经度, 与珠穆朗玛峰同伟度。元和街道位于云和县东部, 是半山区街道, 在海拔200~800 m, 气候温和。全街道面积118km2, 管辖18个行政村1个社区。户籍人口1.3万人, 劳动力8 299人, 耕地面积599.8 hm2。为了更好地提高经济效益。云和县元和街道从2012年起由包山蔬菜专业合作社试种。667 m2产量从2 000 kg提高到了2013年4 000kg。2014年, 全面推广适宜的村进行种植, 农民收入可观。现通过试种2 a后全面推广, 效益可观。在生产实践中, 总结出一套高山西瓜栽培技术措施, 将其要点作如下简述。

西瓜具有生津、除烦、止渴、解暑热、清肺胃、利小便、助消化和促代谢等功能。近年来, 云和县元和街道西瓜种植面积日益增大, 特别是高山西瓜每667 m2的收入为8 000~10 000元。田间种植时间短, 生产效益高, 成为当地山区农民增收的一个好项目。同时, 云和县元和街道高山西瓜品质好, 深受广大消费者欢迎。通过几年的种植, 总结出一套高山西瓜高产优质栽培技术。

1 选育品种

选择高产优质、经济效益好、抗病性强、适应高山种植和耐贮运的西瓜品种, 如浙蜜2号、3号、5号等品种。

2 选地整地

选择耕地应疏松肥沃的沙壤性为宜, 并且未种过瓜类、向阳、排灌方便、道路便利的地块。整地要深耕细作, 畦沟、腰沟、围沟相通, 以利排水。

3 播种时间

根据云和县元和街道高山气候条件一般安排在6月上旬播种, 应把花期调控在7月下旬或8月上旬, 才能更好地提高山西瓜品质和经济效益。

4 栽培技术

4.1 种子处理

先将种子晾晒1 d, 然后用55℃左右温水浸种, 并不停搅拌, 自然冷却后再浸种2 h捞出。再用50%多菌灵500倍液浸种1 h杀菌;然后种子用清水洗净, 稍晾干后再进行催芽, 温度控制在28℃, 20 d左右就可出齐。当胚根露出, 长至0.2 cm时, 及时播种于营养袋, 胚根向下, 然后覆盖约1 cm的营养土。

4.2 营养土质

营养土使用前应锄细, 可用烧灰土进行配制, 要求土肥沃疏松、保水, 无杂草种子等。营养土需要提前至少30 d配制, 用薄膜全覆盖。

4.3 苗床准备

冬季耕地应耕翻, 施足烧土灰肥。播种前30 d, 床土应施适量复合肥, 增加土壤肥力, 播种后以保温为主, 促进出苗。齐苗后及时加强管理, 能使苗矮粗壮。苗床不能轻易浇水, 可选择晴天喷雾水。移栽前炼苗并喷洒乐果, 能够带药带肥下田。

4.4 定植栽培

当小苗有4~5片真叶时即可定植移栽, 即苗龄在15~20 d, 要晴天进行, 提早施足底肥, 每667 m2用烧土灰肥3 000 kg、复合肥30 kg。覆盖地膜增温防草。每667m2种植600株左右。

5 田间管理

5.1 移苗栽培

从移栽后瓜苗5~6片叶由直立生长转向匍匐生长以前这段时期, 缓苗提高抗逆能力, 达到叶厚、颈粗、根系壮。此期植株根系和茎叶生长迅速, 极易徒长造成坐果困难。因此, 要采取促进养分合理分配, 提早坐果。西瓜要求的温度较高。白天一般在28℃左右, 晚上15℃左右。进入果实膨大期后, 白天最适宜28℃左右。要注意防止病虫害发生。

5.2 肥水管理

根据本地情况看, 应着重上足好底基肥。基肥以烧土灰为主, 3000 kg/667 m2以上加入20 kg左右的磷酸二铵, 少量氮肥, 有条件的还可施入镁、硼及锌等微量元素肥料。适量用钾肥对西瓜的果实膨大和提高品质起一定作用, 以及可减轻病虫害, 应在果实膨大期之前分2次追入, 每次施入含氧化钾45%的硫酸钾60 kg, 每667 m2共施120 kg, 不但产量高品质好, 而且能大大减轻病虫的危害, 追肥时应以穴施为主。追施钾肥时, 可适量追些氮肥。氮肥的用量不可过大, 不可一次性施入过多, 要少量多次, 防止对瓜的品质造成不良影响。一般667 m2施尿素30 kg, 1/2作基肥, 1/2分数次追入。西瓜对水分的要求总体来说不能太多, 果实不再长大后一般不再浇水, 以提高糖度。

5.3 病虫害防治

根据本街道高山西瓜几年种植情况看, 病害主要以枯萎病、炭疽病、为主, 虫害主要以瓜蚜为主。对防治蔓枯病可在发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂800倍液。防治炭疽病可在发病初期喷洒施宝功1 500倍液。防治蚜虫可用3%啶虫咪1 000倍液喷洒。

5.4 成熟采摘

看:高山西瓜采摘, 要纹路清楚, 深淡分明;黑皮瓜类, 要皮色乌黑, 带有光泽;无论何种瓜, 瓜蒂、瓜脐部位向里凹入, 藤柄向下贴近瓜皮, 近蒂部粗壮青绿, 是成熟地标志。

摸:用拇指摸瓜皮, 感觉瓜皮滑而硬则为好瓜, 瓜皮黏或发软为次瓜。

掂:成熟度越高地西瓜, 其份量就越轻。一般同样大小地西瓜, 以轻者为好, 过重者则是生瓜。听将西瓜托在手中, 用手指轻轻弹拍, 发出“咚、咚”地清脆声, 托瓜的手感觉有些颤动, 是熟瓜;发出“突、突”声, 是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声, 是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。

(责任编辑:刘昀)

摘要：为提高高山西瓜种植的经济效益, 浙江省云和县元和街道于2012年在高山地区上进行试种。结果表明, 高山西瓜种植非常适宜云和县元和街道高山地区, 产量不断提高, 且品质优, 深受广大消费者欢迎, 种瓜农户年年增加, 收入年年提高。总结出一套高山西瓜栽培技术及措施, 为浙西南高山地区种植提供参考。

关键词：高山西瓜,栽培技术,浙江省云和县