家禽饲养工试题及答案

第一篇：家禽饲养工试题及答案

家畜家禽饲养工专业培训教学方案

一、指导思想

为深入贯彻党的十七大和十七届三中全会精神，全面落实《中华人民共和国就业促进法》和省、市《关于实施更加积极就业政策的若干意见》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高他们在创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进农民持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本培训方案。

二、

培训目的

以国家就业再就业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业再就业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握饲养家畜家禽的生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到发家致富的目的。

三、

培训专业及时间

培训专业为家畜家禽饲养工，培训时间3个月，自2010年

2

月2

日至2010年5月12日。

四、

教学安排及教材

培训班学习采用理论与实践操作相结合的方法，共计404

学时，其中理论课学习

212

学时，实践课学习

192学时。任课老师详见“泗水县就业再就业家畜家禽饲养工培训班师资情况表”。

培训的主要内容及教材：一是中华人民共和国《劳动合同法》、《就业促进法》、《劳动争议调解仲裁法》等法律法规;二是安全生产和安全防护;三是国家职业资格培训教程—《养牛关键技术

》

国家职业资格培训教程—《养牛关键技术

》主要内容有：

第一章

选种关键技术

第一节

牛的品种

一、肉牛品种

二、奶牛品种

三、牦牛品种

四、水牛品种

第二节

肉牛选种关键技术

一、肉牛的体型外貌

二、肉牛的生产性能测定

三、肉牛的选择

第三节

奶牛选种关键技术

一、奶牛的体型外貌

二、奶牛的生产性能测定

三、奶牛的选择

第四节

牦牛选种关键技术

一、牦牛的选育方向

二、牦牛选育群的组建

三、牦牛的鉴定方法

四、种公牛的选择

五、犊牛的培育

六、选配方法

七、牦牛的导血和牛群更新

八、生产性能测定和档案资料建立

本章关键技术提示

第二章

牛的繁殖关键技术

第一节

牛的生殖生理特性

一、公牛的生殖生理特性

二、母牛的生殖生理特性

第二节

牛的配种关键技术

一、自然交配

二、人工授精

第三节

提高母牛繁殖力的关键技术

一、饲养管理技术

二、诱导发情技术

三、犊牛早期断奶技术

四、生殖疾病防治技术

第四节

牛的繁殖新技术犊

一、胚胎移植

二、体外受精，

本章关键技术提示

第三章

杂交利用关键技术

第一节

杂种优势

一、杂交的概念

二、杂种优势的利用

第二节

杂交方法

一、杂交组合

二、杂交亲本的选择

三、杂交利用

第三节

杂交牛生产体系

一、杂交牛生产的配套品种

二、杂交牛生产的繁育体系

本章关键技术提示

第四章

牛的营养与饲料加工

第一节

牛的营养需要

一、肉牛的营养需要

二、乳牛的营养需要

三、饲料配方

第二节

饲料的加工

一、牛的饲料种类

二、饲料的加工及调制

第三节

饲料添加剂及应用

本章关键技术提示

第五章

牛舍设计与环境控制关键技术

第一节

养牛场地选择和牛场布局

一、地势、地形的选择

二、土质、水源的选择

三、场地环境的选择

四、牛场规划布局

第二节

牛舍设计关键技术

一、牛舍结构基本要求

二、牛舍结构的设计

第三节

牛舍环境控制关键技术

一、牛舍的防寒与保暖

二、牛舍的防热与降温

三、牛舍的通风换气

四、牛舍的垫草和饲养密度

本章关键技术提示

第六章

牛的饲养管理关键技术

第一节

成年母牛饲养管理

一、肉用母牛的饲养管理

二、奶用母牛的饲养管理

三、母牦牛的饲养管理

第二节

犊牛的饲养管理

一、肉牛犊牛的饲养管理

二、奶用犊牛的培育

第三节

育成牛饲养管理

一、育成牛的饲养

二、育成牛的管理

第四节

种公牛的饲养管理

一、种公牛的外貌特点

二、种公牛的饲养

三、种公牛的管理

第五节

育肥牛的饲养管理

一、肉牛持续育肥

二、架子牛育肥

本章关键技术提示

第七章

牛常见疾病防治关键技术

第一节

常见传染病防治

一、牛口蹄疫

二、牛结核病

三、牛布鲁氏菌病

四、牛流行热

五、魏氏梭菌病

六、牛巴氏秆菌病

第二节

常见寄生虫病防治

一、牛日本血吸虫病

二、牛肝片形吸虫病

三、牛皮蝇蛆病

第三节

牛常见病防治

一、牛前胃弛缓

二、牛瘤胃鼓气

三、牛瘤胃积食

四、牛胃肠炎

五、牛支气管肺炎

六、牛瘤胃酸中毒

七、牛有机磷中毒

八、牛尿素中毒

九、黑斑病甘薯中毒

第四节

消毒技术

第五节

疯牛病及其防范

一、疯牛病及其危害

二、疯牛病的防范

本章关键技术提示

五、

培训形式、师资

理论教学与实践教学相结合。理论、实践教学由具有任职资格的专业技术人员(或外聘)授课和教学。

六、

培训人数、实习及考核

培训人数

101

人。实习由山东泗水县养牛协会按初级技能相关培训教程组织实习。学员完成规定的教学计划后，由县劳动就业服务机构按照考务规程进行统一考核。专业知识考核采用闭卷笔试，技能考核采取现场操作的方式。考试考核合格的学员，由县就业服务机构、职业技能鉴定机构颁发培训合格证书及相应的职业资格证书。

七、培训地点

济宁格尔职业培训学校

二○一○

年

一

月

二十六

日

第二篇：国家开放大学电大专科《宠物饲养》2021期末试题及答案（试卷号：2757）

国家开放大学电大专科《宠物饲养》2021期末试题及答案(试卷号：2757) 盗传必究 一、单项选择题(共15分，每小题3分) 1.犬属于( )发情动物。

A.非季节性单次 B.季节性单次 C.非季节性多次 D.季节性多次 2.以下哪种犬类体形最小?( ) A.吉娃娃 B.贵妇犬 C.博美犬 D.蝴蝶犬 3.母猫共有( )只乳头。

A.8 B.10 C.12 D.14 4.下列哪种鸟的别名称金丝雀?( ) A.画眉 B.鹩哥 C.百灵鸟 D.芙蓉鸟 5.鸽子一般每窝产( )个卵。

A.1 B.2 C.4 D.不确定 二、判断正误(正确：√，错误：×。共30分，每小题3分) 6.饲养热带淡水观赏鱼时，颜色为深绿色水最为合适。( × ) 7.土耳其梵猫属于长毛猫。( √ ) 8.自古以来龙种金鱼被视为正宗金鱼，日本称之为“中国金鱼”。( √ ) 9.常用来培养绿毛龟的龟是黄喉拟水龟。( √ ) 10.鉴别观赏鸟的雌雄可从：羽毛、鸣声、触摸、鉴别和翻肛等去鉴别。( √ ) 11.凡适合于家庭饲养或驯化的、用于丰富人类精神生活的任何动物都可以作为宠物。( √ ) 12.犬的“诱导”是指用食物、物品、人的行动等诱使犬做出某种动作，借以建立条件反射的一种手段。( √ ) 13.百灵鸟开始向老百灵学习呜叫，养鸟者称为“靠口”。( √ ) 14.为便于发音，把八哥舌尖上一层硬皮捻掉的过程称为捻舌。(√ ) 15.金鱼“追星”是指在繁殖季节雄性金鱼的鳃盖、胸鳍的第一根鳍条表皮增厚，有卵圆形的乳白色晶状体，俗称“追星”。(√ ) 三、选择填空题(共30分，每空3分) 16.驯养繁殖野生动物的单位和个人必须到林业主管部门办理《驯养繁殖许可证》和《经营许可证》，认真执行《野生动物保护法》。

17.母犬的性周期分四期，即发情前期、发情期、发情后期和间期。

18.在猫的选种过程中，要注意“三看”：即一看：祖先，二看：本身;

三看：后代 19.观赏鸟的饲养有三种目的：一听其悦耳的歌声，二赏其其绚丽的羽色三观其技能表演。

20.目前，作为玩赏鹦鹉饲养最多的有两种，一种是虎皮鹦鹉，另一种是绯胸鹦鹉。

21.热带淡水观赏鱼水质保养需做好几个方面：(1)水溶氧;

(2) 水温：(3)水的酸碱度：(4)水的软硬度。

22.海水观赏鱼的投饵应遵循少量、多次、适量投喂为原则。

四、简答题(共25分) 23.简述仔犬的生理特点?(8分) 答：(1)体温较低;

(2分) (2)发育不健全;

(2分) (3)消化器官不发达，消化机能不健全，只能吃奶;

(2分) (4)缺乏先天免疫力，容易患病;

(1分) (5)生长发育较快，物质代谢旺盛。(1分) 24.简述猫的性格特点?(6分) 答：(1)单独活动;

(2分) (2)嫉妒心强;

(2分) (3)讲究卫生。(2分) 25.猫的选配时应注意哪些方面?(11分) 答：(1)纯种繁殖，保持品种的优良品质和固定遗传特性。(3分) (2)防止近亲交配。(2分) (3)体型选配，选择体型大小相同或相近的雄雌猫进行交配。(3分) (4)年龄选配，选择青、壮年的雄猫与具有繁殖能力的雌猫进行交配。(3分)

第三篇：饲养家畜家禽整治方案

**县城区饲养家畜家禽专项整治工作

实施方案

为加强城市市容和环境卫生管理，营造洁净、优美、文明的现代生活环境，根据国务院《城市市容和环境卫生管理条例》、《**省〈城市市容和环境卫生管理条例〉实施办法》等法律法规的规定，决定在县城区开展饲养家畜家禽集中整治活动，特制定本实施方案。

一、整治目标

根据有关管理规定，按照禁限结合、严格管理的原则，治理违规饲养家畜家禽的行为，维护市容环境卫生和社会公共秩序，保障公民健康和人身安全，创建“文明、平安、和谐”城区人居环境，提升城市品位。

二、组织机构

为提高工作效率，加强部门之间的密切联系，成立**县城区饲养家畜家禽专项整治工作领导小组。

组 长： 副组长：

成员单位：县市容环卫处、街道办、公安局、畜牧局、卫生局。

三、整治内容和职责分工

(一)禁止饲养家禽家畜的时间、范围和种类

1 1.从 年 月 日起，在县城城区内()，禁止单位和个人饲养鸡、鸭、鹅、猪、羊、兔等家禽家畜。因教学、科研以及其他特殊需要饲养的，须经县市容环卫处批准。

2. 年 月 日前,县城城区内的现有养殖场或养殖户必须限期全部关停转迁。

3.居民个人经批准饲养犬只的，每户居民饲养数量仅限一只。经批准后居民个人饲养的犬类，不得影响环境卫生和他人正常生活。严禁在建成区内饲养烈性犬种、攻击性犬种。 经批准饲养的各类犬只必须拴(圈)养，严禁放养。不得携禽畜进入机关、学校、医院、市场、商场(店)、公园等公共场所。

4.禁养区内，对犬只进行注册登记，实行狂犬病强制免疫，对流浪犬予以捕杀。对其他家畜家禽限期处置，对不按期处置的，依法予以处置。

(二)职责分工

政府有关部门在家畜家禽饲养等管理中应相互协作，共同做好监督管理工作，其职责分工具体是：

1.对城区家犬、家畜、家禽及其他宠物的管理工作实行属地管理原则，单位家属院由单位保卫部门负责，小区由其物业管理部门负责，其余由所在辖区办事处负责。

2.公安部门负责养犬的审批、登记，发放养犬证和犬牌，查处无证养犬等违章行为，捕杀狂犬、野犬，组织开展养犬

2 秩序的集中整治;

3.畜牧兽医部门及其下属的动物疫病预防控制机构、动物卫生监督机构负责兽用疫苗的供应，免疫接种、免疫证明的核发，各类疫情的监测，犬类及家畜家禽的检疫，动物诊疗服务机构资格审查和监管工作;

4.市容环卫处部门负责犬只在户外活动的市容环境卫生管理，家畜家禽饲养的审批和管理;

5.卫生部门负责人畜共患传染病的健康教育，人用疫苗供应、接种和狂犬病人的诊治，以及人类狂犬病疫情的监测工作;

四、整治步骤

(一)宣传发动( 月 日— 月 日)

各街道、社区居委会对此次专项整治工作开展广泛的宣传发动工作，劝导家禽家畜饲养人按照要求配合做好整治工作。同时，利用报纸、广播、电视等新闻媒体对市区开展饲养家畜家禽专项整治工作进行广泛宣传，引导广大市民自觉遵守相关法律、法规和政策，积极配合、支持整治活动。

(二)调查摸底( 月 日— 月 日)

各街道、社区居委会开展调查摸底，摸清管辖范围内的饲养犬只和家畜家禽的数量。

(三)限期整改( 月 日— 月 日)

3 市容环卫处对未注册登记的犬只和其他家畜家禽向当事人发放限期整改通知书，责令饲养人限期整改。

(四)集中整治( 月 日— 月 日)

根据整治领导小组的统一部署，组织市容环卫、公安、畜牧等部门，集中对在整改期限内未自行整改处置的家畜家禽依法予以强制处置。

五、工作要求

(一)加强领导。各有关单位切实加强对家畜家禽专项整治工作的组织领导，进一步统一思想，提高认识，深入贯彻落实好专项整治工作，周密部署，把整治工作的各个环节做细、做实。

(二)加强配合。各单位按照分工要求切实把专项整治各项工作任务落到实处。对于整治过程中出现的各类问题，及时沟通研究，共同抓好整治工作。

(三)明确责任。各有关单位要认真履行职责，单位一把手是第一责任人，并明确一名领导负责抓好专项整治工作，确保城专项整治工作取得成效。

第四篇：宠物、家禽和家畜饲养管理办法

第一条 为规范宠物饲养，加强宠物管理，建设良好村庄卫生环境，预防宠物疾患与人畜交叉感染危及村民身体健康，确保村民生命、财产安全，依照《河南省爱国卫生条例》并借鉴其他省、市和有关单位宠物管理经验，结合广大群众与本村居民的强烈要求以及本村实际，特制定本办法。

第二条 本村辖区内宠物管理的职能部门为公安处，村两委协助管理。

第三条 本办法涉及村内所有常住与暂住户以及工、商业，办法所称宠物包括宠物狗、猫等可供观赏、逗乐玩耍的小型动物;家禽和家畜包括猪、马、牛、羊、鸡、鸭、鹅、食用鸽及依法可食性野生动物等。

第四条村内不提倡、不鼓励、不支持饲养宠物，个别有意饲养者，如宠物狗、猫每户限养一只，其他宠物不得超过—对(包括信鸽)，并按政策去相关管理部门进行宠物登记;禁止饲养烈性犬、大型犬、家禽、家畜等有碍村内居民人身安全、卫生的动物。

第五条 村内饲养宠物，必须办理如下登记：

(一)必须去宠物管理部门申领宠物登记证。

(二)每年由村委负责联系核准的宠物疫苗注射机构对登记的宠物进行免疫注射，费用自理;除宠物狗、猫外其他按规定应免疫的宠物也应定期注射疫苗，预防宠物疾患，避免人畜交叉感染。

第六条 饲养宠物应遵守以下规定：

(一)携宠物出户时间限于每日19时至23时，宠物狗、猫出户时必须挂号牌、束链，并由有行为能力人牵领。

(二)严禁携带宠物进入村内公共绿地、餐馆、宾馆等公共场所。

(三)宠物在户外排泄粪便，饲主或牵领人应及时清理。

(四)饲养宠物不得干扰、妨碍他人正常生活，不得放任宠物恐吓他人，不得驱使宠物伤害他人。

(五)村内饲养宠物狗、猫等，应于室内圈养，不得在户外拴养、放养，不得随意遗弃。

(六)村内无人牵领的宠物狗、猫等，经公告两日内无人认领的，按无主宠物对待，由公安负责处置。

第七条禁止在庭院内放养鸡、鸭、狗、猪等家畜家禽，家畜家禽要实行圈养，卫生要符合爱卫标准，要定期进行消杀，气味、污水、粪便、噪声等不得扰民，如有投诉，经查实立即查处。

第八条 公安处、村委会定期组织人员巡查，发现问题及时查处。

第九条 罚则

(一)凡饲养宠物的所有人或管理人，一律不得给予低保申报并不得享受任何困难补助、补贴，已经享受低保待遇的报经主管部门取消;

(二)凡在村内饲养烈性犬、大型犬、家禽家畜等有碍村庄卫生的动物，公安处、村两委及其他群众均可就地处置，经劝告后不及时改正或反复饲养的，两年内不得参加村内举行的各项评比活动，年终福利也要相应扣除;

(三)在村内不依本办法饲养宠物或不按规定对宠物进行防疫，职能部门有权责令其处理或补办相关手续，拒不处理或补办相关手续的，两年内不得参加村内举行的各项评比活动，年终福利也要相应扣除;

(四)凡在村内禁区、禁止时段携带宠物或对宠物在户外排泄粪便不及时清理的，一年内不得参加村内举行的各项评比活动，年终福利也要相应扣除;

(五)饲养宠物、家畜家禽干扰、妨碍他人正常生活，警告后不改或放任宠物恐吓他人，驱使宠物狗等伤害他人，受害人可向公安部门举报并有权请求所有人或管理人赔偿，或请求调解委员会调解，也可直接向人民法院提起诉讼，村两委给予支持;

(六)宠物、家畜家禽等伤人时，所有人或管理人应及时将受伤者送医疗部门救治，所有人或管理人承担民事责任外，一年内不得参加村内举行的各项评比活动，年终福利也要相应扣除;

第九条 本办法中不得参加村内举行的各项评比活动，适用于饲养户家庭共同生活的成员。

第十条 村两委提倡广大党员群众对饲养的宠物、家畜家禽进行有效监督，有权向职能部门反映并报告饲养户违反本办法的情况，职能部门应及时依本办法进行查处，对检举者给予必要的奖励。

第五篇：行车工叉车工安全考试题及答案

行车叉车安全教育考试题

姓名

分数

一、填空题：(每题6分，共60分)

1、我国安全生产管理的方针是 、 、 。

2、起重工须经过 专门培训合格，取得 ，才能上岗作业。

3、行车工与挂钩工要密切配合，开始工作时，必须坚持 、 的原则。

4、安全管理的“四不放过”原则是： 未查清不放过;事故责任未 不放过;未落实 不放过;事故责任者和有关人员未受到 不放过。

5、吊物离地面不得过高，在越过地面障碍物时，应高于障碍物 0.5米 以上。

6、行车钩头在接近卷扬限位器时，速度要 ，不准用反车代替 ，用限位代替 ，用紧急开关代替 。

7、吊运工件必须走安全道，并有人在前面开道，要响铃警示，严禁吊物从 越过。

8、“三违”作业是指 、 、 。

9、进行吊运作业时，在工件的快口棱角处必须 ，以免钢丝绳磨损。

10、“三不伤害”是指 、 、 。

二、选择题(每题5分，共25分)

1、工件起吊时必须先进行“顿钩试吊“，检查是否捆挂牢靠，试吊高度一般在( )

A、0.1-0.2米 B、0.1-0.3米 C、0.2-0.3米

2、行车工必须听从起重(挂钩)人员的指挥，相互间要密切配合，工作是必须坚持( )原则。

A、先响铃，后起动 B、先起动，后响铃 C、启动后，再响铃

3、吊运工件要采取正确的捆绑方法，钢丝绳的起吊夹角不得大于( )。 A、120° B、60° C、30°

4、行车工在开设备时，严禁( )主机相同时开动。 A、大车、小车 B、大车、小车卷扬 C、小车卷扬

5、现场“5S”管理是指( )

A、整理 B、整顿 C、清扫 D、清洁 E、素养

三、简答：(每题15分)

1、起重工岗位存在哪些主要危险、危害因素?

2、什么是行车操作工“十不吊”?

行车叉车安全教育考试题答案

一、填空题：(每题6分，共60分)

1、我国安全生产管理的方针是 安全第一 、 预防为主 、 综合治理 。

2、起重工须经过 特种作业 专门培训合格，取得 特种作业操作证 ，才能上岗作业。

3、行车工与挂钩工要密切配合，开始工作时，必须坚持 先响铃 、

后启动 的原则。

4、安全管理的“四不放过”原则是： 死亡原因 未查清不放过;事故责任未 受到教育 不放过;未落实 防范措施 不放过;事故责任者和有关人员未受到 处理 不放过。

5、吊物离地面不得过高，在越过地面障碍物时，应高于障碍物 0.5米 以上。

6、行车钩头在接近卷扬限位器时，速度要 缓慢 ，不准用反车代替制动 ，用限位代替 停车 ，用紧急开关代替 普通开关 。

7、吊运工件必须走安全道，并有人在前面开道，要响铃警示，严禁吊物从 人头 越过。

8、“三违”作业是指 违章作业 、违章指挥 、 违反劳动纪律 。

9、进行吊运作业时，在工件的快口棱角处必须 加垫 ，以免钢丝绳磨损。

10、“三不伤害”是指 不伤害自己 、 不伤害他人 、 不被别人伤害。

二、选择题(每题5分，共25分)

1、工件起吊时必须先进行“顿钩试吊“，检查是否捆挂牢靠，试吊高度一般在(A )

A、0.1-0.2米 B、0.1-0.3米 C、0.2-0.3米

2、行车工必须听从起重(挂钩)人员的指挥，相互间要密切配合，工作是必须坚持(A )原则。

A、先响铃，后起动 B、先起动，后响铃 C、启动后，再响铃

3、吊运工件要采取正确的捆绑方法，钢丝绳的起吊夹角不得大于(A )。 A、120° B、60° C、30°

4、行车工在开设备时，严禁( B )主机相同时开动。 A、大车、小车 B、大车、小车卷扬 C、小车卷扬

5、现场“5S”管理是指(ABCDE )。

A、整理 B、整顿 C、清扫 D、清洁 E、素养

三、简答：(每题15分)

1、起重工岗位存在哪些主要危险、危害因素?

高空坠落、机械伤害、超重作业等

2、什么是行车操作工“十不吊”?

超过额定负荷不吊、指挥信号不明或乱指挥不吊、工件紧固不牢不吊、吊物上面站人不吊、安全装置失灵不吊、光线阴暗看不清不吊、工件埋在地下不吊、斜扣工件不吊、棱刃物体没有衬垫不吊、钢(铁)水包过满不吊，简称“十不吊”。