核桃种植农业经济论文

2022-04-21

摘要:秭归是三峡大坝坝上库首第一县,核桃产业发展直接关系到库区的社会经济发展和生态安全。为此,对秭归县核桃产业发展情况进行了调查与研究,重点走访了归州镇、两河口镇、沙镇溪镇、水田坝乡、郭家坝镇和杨林桥镇及部分重点村,召开了十多次各方代表参加的座谈会,查看了十多处核桃园。今天小编为大家精心挑选了关于《核桃种植农业经济论文(精选3篇)》的文章,希望能够很好的帮助到大家,谢谢大家对小编的支持和鼓励。

核桃种植农业经济论文 篇1:

核桃价格下滑的原因分析及应对策略

摘 要 在我国社会发展新时代背景下,产业结构逐渐发生调整,经济作物的农业市场占有率正逐渐扩大。因此,研究核桃价格下滑的主要原因,针对性地提出应对核桃价格下滑的对策,减少核桃种植户的经济损失,对促进我国农业经济水平的提升具有重大意义。

关键词 核桃;价格下滑;应对策略

现阶段,我国经济迎来了高质量发展,核桃产业随之迅速发展,核桃种植更是逐步走向规范化的发展道路。核桃不仅含有营养丰富的蛋白质,还含有人体所必需的各种矿物质和微量元素。多食用核桃不但可以促进人脑发育,还能够延缓衰老,保护心血管。但在当前背景下,核桃销售价格呈现极大波动,价格不断下滑,在一定程度上影响了核桃产业的发展。很多种植户不再精心管理核桃,甚至有一些种植户挖掉了核桃树,使我国的核桃产业发展形成恶性循环。

1 核桃价格下滑的原因

1.1 管理力度不够、防治病虫害措施不完善

修剪与整枝对核桃树的发育至关重要,会直接影响到核桃的产量。如果不及时修剪核桃树枝,任其肆意生长,则不利于树型发展,更无法实现预期由低产型转变为高产型的目标。在核桃树的修剪期间,如果种植户未能合理修剪树干,长期以往就会导致核桃树的光合作用不均匀,局部树枝营养丰富,挂果产量要优于其他树枝,所以无法保证核桃的产量。前些年,陕西省铜川市耀州区大力发展“果业富民”战略,核桃面积已经发展成为现阶段的2万多公顷,挂果面积近1万公顷。在此期间,积极利用项目政策帮扶农户,免费给种植户的低产低效核桃林进行改良和修剪。但是依然存在部分乡镇核桃产业村的群众依赖项目支持,盼政府、等政策思想严重,没有项目支撑和免费修剪后任由核桃林生长,导致核桃产量和品质下降,极大地影响了核桃销量和价格。除上述原因以外,部分种植户未掌握熟练的技术,没有科学进行修枝干、施肥等一系列操作,影响了核桃的健康生长。核桃生长过程中,有的种植户大量使用百草枯等灭生性除草剂,直接杀死土地表层上的植株,导致土壤长时间暴露在表层,造成水土流失,给核桃的生长带来不可预估的影响。还有部分农户为减少资金投入,使用少量农药,导致害虫无法及时被杀死,从而啃食核桃影响核桃的产量。有些种植户过量使用农药,虽然消灭了害虫,但也严重污染了土壤和环境,等出现问题再进行治理已为时已晚[1]。

1.2 核桃加工能力不足

对核桃来说,及时加工是提高产量效益和经济效益的主要措施。当前我国对核桃的加工研究明显不足,与发达国家相比,还存在着诸多技术缺陷与实践问题,主要表现在加工方式单调、产量低下等方面,这些问题在很大程度上阻碍了核桃二次加工发展的可能性。除此之外,核桃的销售渠道较窄,大量的核桃销售仍以原产品为主,无法满足消费者的正常需求,导致核桃的产业效益大幅度下降,核桃的价格也随之迅速下滑。有的种植户和企业在初加工环节中没有严格遵循标准流程操作,导致在烘烤的环节出现质量问题,大大影响了核桃的品质,使其价格大幅下降。耀州区前几年核桃销量较好时,核桃价格甚至可以高达60元/kg,前来收购核桃的商家和消费者络绎不绝,但是目前核桃售价已降至20元/kg,可见耀州区已经面临较严峻的核桃产业发展危机。

1.3 缺乏宣传力度

随着核桃产业的不断发展,核桃的种植区域面积随之扩大,产量也逐年增加,但在看似繁荣的背后也出现了一定的危机,主要表现在:1)核桃市场上出现了供给大于需求的现象;2)对正确食用核桃的方法宣传不足,导致人们不能正确食用核桃;3)消费者没有养成核桃消费的习惯,对核桃市场也产生了重要影响[2]。

1.4 销售渠道有限

目前,在耀州区核桃市场发展中,仍然存在销售途径单一、缺乏标准且健全的市场营销机制等问题,所以无法稳定核桃的售价。个别商贩派人收购核桃,采用现金结算的方式,缺乏一套完善健全的核桃营销体系,收购、加工和销售各环节尚未全面覆盖。除此之外,还缺少专门的核桃加工、销售企业,销售模式不正规,这些问题都严重影响了核桃的市场价,降低了农户的营销利润。

2 应对核桃价格下滑的策略

2.1 增强管理力度

核桃生长需要一个健康良好的环境,因此无论是种植户还是企业,都应重视对核桃林的管理,防止核桃林出现被破坏、面积减少等现象。当前已出现核桃价格下滑的现象,一些村庄和种植户甚至将核桃林改种为其他作物,如改种苹果。在这种情况下,企业和种植户应该适当地改进种植方案。根据当地的土壤条件和气候因素,选择多种多样的种植方式。在核桃林中种植其他的农作物,发展农副业,如在核桃树周围种植玉米或油用牡丹等,可大大提升核桃的产量和经济效益。为了保障核桃果实饱满、味道甘甜,应及时增加灌溉的水利条件,尤其是在干旱时期,应及时对核桃树进行灌溉,使其健康生长发育,为产量提高提供有力的保障[3]。

2.2 加强技术培训

当地政府部门应积极为种植户提供种植培训,不断提升核桃的种植技术。林业局可以在当地建立科学种植示范基地,并为种植户提供培训,聘请知名专家、教授,提供最为先进的种植方案,提升种植户的种植能力;还应加大核桃管理的技术培训,不断提高种植户的科学管理能力,以应对恶劣的自然条件對核桃的品质和产量等各方面带来的损害;及时培养一些专业的核桃种植人才,并建立专业的种植培训机构,当种植户在种植前后出现问题时,能够及时解决。政府部门还可以邀请一些知名院校的专家和学者,向种植户传播最为前沿的种植理念,提升科学种植水平。

2.3 进行二次加工

核桃营养价值较高,经常食用能够益智健脑,促进人体的吸收,并不断增强人的抵抗力。但是,如果仅凭借传统的食用方式,很难满足消费者的需求,难以重新打开市场、拓宽核桃的销售渠道。因此,企业和种植户应不断改进和创新,提供核桃二次增值的方法,从而降低价格下滑对核桃产业造成的影响。对于那些果实较小的核桃,可以将其制作成核桃胶囊和核桃仁,也可以单独作为核桃辅助产品销售出去,还可以转变加工方式,将其加工为核桃饮料,不断增加市场份额,为销售提供新的先机。除上述方法外,还应建立核桃品牌,并增大宣传力度,提升核桃的市场占有份额。政府应给予企业和种植户更多的优惠政策和资金扶持,使核桃种植获得优势条件,政府可以引导优质企业从种植户手中以合理的价格采购核桃,从而拓展核桃市场。

2.4 关注市场信息

政府和相关部门应深入市场一线,掌握市场信息的最新变化,从而有效掌控价格走向,为种植户提供最新的市场信息;种植户和核桃种植合作社也应了解核桃及其衍生品的市场需求和销售状况,多学习其他先进的核桃企业优秀的销售经验,找出自身的不足,合理改进种植方法和管理技术,不断提高核桃的经济收益[4-5]。

2.5 加强与电商平台合作

如今我国已经进入了信息化时代,在当前环境下,电商和自媒体迅猛发展,为各行各业带来了新的发展契机,为我国的经济带来了新的活力。在电商和自媒体的带动下,许多地区的种植户通过与电商平台合作,拓展了销售渠道,解决了大量农产品的滞销问题。在此大背景中,核桃种植户应把握时代特点,加强与自媒体或电商平台合作,通过直播带货等方式推广核桃产品,并与电商平台签订协议,对利润进行有效分配,双方共同承担风险。通过这种方式,种植户和企业既节省了大量的宣传成本和人工成本,又减少了运营成本。通过网络对核桃进行全方位的宣传推广,不但可以拓宽销售渠道,将大量滞销的核桃销售出去,还可以提升种植户的收入,促进当地的经济发展。

3 结语

陕西省是核桃的主要生产基地,在如今的时代背景下,虽然核桃的种植面积不断增大,但核桃的质量不断下降,价格也持续下滑。因此,企业和核桃种植户应当综合分析核桃下滑的原因,并采取科学、高效的方法来处理。应通过科学管理核桃林、提升核桃的种植技术和拓宽销售渠道等方法提升核桃的质量;通过完善核桃产业体系,形成一个完整的种植、生产加工和销售系统,促进核桃的全方位销售,提高核桃价格,提升当地农民的收入水平,促进经济发展。

参考文献:

[1] 普元红.当前核桃价格下滑的原因分析及应对策略[J].种子科技,2020,38(4):84-86.

[2] 毕婷婷,王翠仙,杨映礼,等.漾濞县核桃价格不稳定原因分析[J].湖北林业科技,2017,46(4):71-73.

[3] 王海明.核桃價格短期难上扬[J].农村百事通,2017(22):20.

[4] 张明鸣.核桃落果重的原因分析及对策[J].南方农机,2017,48(12):80.

[5] 谢马宁,茶壮福.漾濞县积极开展核桃有机食品认证[J].云南林业,2017,38(1):40.

(责任编辑:刘宁宁)

作者:郭强

核桃种植农业经济论文 篇2:

秭归县核桃产业发展现状与对策

摘要:秭归是三峡大坝坝上库首第一县,核桃产业发展直接关系到库区的社会经济发展和生态安全。为此,对秭归县核桃产业发展情况进行了调查与研究,重点走访了归州镇、两河口镇、沙镇溪镇、水田坝乡、郭家坝镇和杨林桥镇及部分重点村,召开了十多次各方代表参加的座谈会,查看了十多处核桃园。

关键词: 核桃产业;发展;调查;研究

1 核桃产业发展成果显著

1.1 产业发展定位准确

秭归县委、县政府以打造特色农业大县为目标,在低山柑桔、半山茶叶、高山烤烟格局的基础上,紧紧抓住国家、省、市加快木本油料产业发展的重大机遇,结合实际,依据多年的探索和实践,确立了“两果两叶”的发展战略,把核桃发展作为全县半山地区以上农业经济的支柱产业,把核桃果作为半山地区以上农民的致富果、幸福果、长寿果来抓,实现了生态林和经济林建设的有机结合,核桃面积不断发展壮大,核桃产业发展前景广阔,为半山地区农民找到了经济发展的突破口,为全县农村经济平衡发展奠定了坚实的基础。

1.2 基地建设初具规模

近十年来,全县紧紧抓住退耕还林工程建设、扶贫攻坚项目、现代农业项目建设的机遇,下大力气狠抓核桃生产,已建成以“云新”、“秭林1号”、“清香”等品种为主的核桃基地1.33万hm2,遍布12个乡镇,148个村,33 000农户,2014年挂果面积达0.47万hm2,产量3 676 t,产值突破1亿元,核桃已成为全县继柑桔之后的第二大林果产业。目前,全县除茅坪镇、归州镇外,其余10个乡镇发展的核桃面积都超过万亩,杨林桥镇建成十里长廊万亩基地,沙镇溪镇的大浴池片和白沙片建成万亩核桃基地。

技术服务网络初步建立。一是强化宏观指导,聘请国内知名核桃专家,组建核桃产业发展专家咨询小组,常年对全县核桃产业发展进行课题研究,提供技术支撑和咨询服务。二是强化技术培训,聘请外地专业技术人员23名,常年在各乡镇驻村开展技术培训和现场指导。各乡镇林业站、项目村有2~3名专职核桃骨干技术员,建立了县、乡、村三级联动的技术服务网络。涌现出了一大批农民技术员,他们活跃在农村,发挥着支撑核桃产业技术推广的作用。三是强化核桃示范园的辐射带动作用。按照县建核心示范园,乡镇建中心示范园,村建示范样板的要求,全县现已建有县级核心示范园3个,240 hm2,其中幼树培管园102 hm2,成年树挂果园138 hm2。四是引进、选育优良品种,实现适地适树,培育出了具有本地优势的秭林1号。

1.3 发展管理模式创新

创新发展、管理新模式推进了核桃生产的突破,实现了传统分散种植向规模种植转变。一批核桃专业合作社和专业技术协会、家庭农场等应运而生,截止2014年底,全县核桃专业合作社有42家,基地面积突破400 hm2。沙镇溪镇林业站与大浴池村委会以技术和管理为优势特点合股建立的金果实核桃专业合作社,两河口镇谭家河村以“土专家”为特色的核桃生产专业技术协会,归州镇屈原庙村周耀、杨林桥镇史思禄、沙镇溪镇梅云刚以家庭农场式的专业合作社,正是这些富有创新胆识的能人大户创新模式、探索经验,以短养长,引领示范,推动了全县核桃生产大发展。

1.4 产业加工企业建立

建成了成熟的配套加工企业。2013年秭源食品公司在原有核桃油加工生产基础上,新建了一条年生产能力为20 000 t的核桃露饮品生产线,解决了核桃产业发展中加工销售的短板,拉长了产业链条,提高了产品附加值,已成为真正的现代化农业龙头企业。随着核桃产业的不断发展,将逐步形成一个集生产、加工、销售为一体的产业集群。

2 核桃产业发展的难点不容忽视

核桃产业作为农业经济的支柱产业之一已成共识,这几年核桃生产的发展壮大也是不争的事实,但是在核桃产业的发展中存在的难点和问题也不容忽视。正如许多专家学者和有识之士都认为:全县的核桃产业已进入相持阶段,不进则退,正处于关键时期和非常时期,对发展中出现的难点和问题,必须引起高度重视,切实加以破解。

2.1 规划不到位,建园标准低

由于历史和现实的原因,核桃基地建设缺乏统一科学地规划,部分示范基地、示范园建园标准低下,种植范围见缝插针,相当一部分是田边地角,建园整地粗放窝乱,有的基本是一锄一窝,苗木质量良莠不齐,引进苗木是长树无果,定植规格五花八门,树未成型高度郁闭,生产管理边打边唱,技术培训边学边唱,基础设施难以配套。

2.2 管理水平低,经济效益差

一是劳力大量外出,无人管理。二是认识不足,无心思管理。重栽轻管,严重“五不”(不翻耕、不施肥、不修剪、不防虫、不治病),导致苗死草荒。从调查的村看,此类现象占15%左右。三是投入不足,无能力管理。近十年来,除林业部门从退耕还林项目和中央财政现代农业项目中安排了部分资金用于核桃发展以外,几乎没有其他资金支持核桃产业。尤其是核桃定植后在3~5年内无任何收益,而且管理又需大量投入,国家不支持,农民又没有能力投入,每亩净投入需要350元左右。四是技术力量弱,无法管理。核桃生产管理的技术难度不比柑桔差,但全县从事核桃管理和技术推广的人员不足20人,能独立主持推广工作的不足10人,而且都是转行边学边干。县乡村核桃科技推广网络不健全,科技推广无法到位,核桃生产基本是一种自然生长状态,除个别典型户收入过万元外,其余收入均十分低下[1]。

2.3 机制未建立,整体联动差

核桃产业作为朝阳产业,很有希望的支柱产业,在认识上还不完全统一,各级各部门统筹发展的力度不够,像抓柑桔、烤烟那样的一条边抓核桃发展的领导机制不到位,研究问题缺深度,统筹发展缺硬度,产业链条建设缺强度,办事机构缺力度,目前主持全县核桃产业发展的产业办公室仅是县林业局内设的临时办事机构,而且人少力薄[2]。

3 核桃产业发展的建议

3.1 把核桃产业作为秭归半山经济发展的主导产业

突破性发展核桃产业,是县委、县政府在科学论证基础上作出的一项重大决策。多年的实践证明,这一决策符合全县实际,是一个富民强县的优势产业,是全县半山农村经济突破的支撑产业。核桃自古就有“长寿果”、“益智果”、“幸福果”等美誉,其根、茎、叶、花、果开发前景广阔,市场行情十分看好。县林业局、县科技局等部门和单位做了大量的基础性工作,半山以上的农民付出了艰辛的努力,已建成了初具规模的产业基地,初探的栽培管理技术和部分核桃种植示范户的典型经验为全县提升核桃产业,提高核桃生产效益奠定了良好的基础。全县各级党委和政府、全县人民尤其是半高山农户要进一步统一核桃产业发展的认识,排上位入正席,切实加强培育管理,争取用3~5年的努力,使全县半山以上象低山河谷地区的柑桔一样,让核桃变成核农的真金白银。

3.2 制定出台核桃产业发展的政策措施,建立健全保障机制

(1)实行整合捆绑,建立投入保障。秭归涉农项目多,资金来源渠道广,已明确的有退耕还林、现代农业、三峡后续、石漠化治理、农业综合开发资金项目、扶贫、土地整治、低丘岗改造、小农水等诸多项目,县政府要实行项目整合,资金物资捆绑,标准统一,建立投入机制,确保有钱发展,推动核桃产业大发展、快发展。

(2)实行奖补结合,助推产业发展。鼓励通过承包、租赁、拍卖等形式将土地和林地进行流转,加快基地建设步伐。要从以家庭发展为主转向以大户、专业合作社、企业为主,走企业+专业合作社+农户紧密型经营模式。要在政策、资金、税收、土地、市场、技术信息等方面给核桃产业大户,专业合作社、龙头企业予以重点扶持。一是实行短期效益补助。核桃栽植3~5年后才有收益,为解决核桃长树期间的短期效益和培管投入难题。二是实行规模基地发展奖,实行以奖代补。三是实行市场主体奖励。鼓励企业、合作社、协会、大户流转农户土地发展核桃。四是实行核桃产业考核奖励。针对在核桃培管、科技推广、典型培育、联村包片等环节做出贡献的先进单位和个人给予奖励,以奖促勤、以奖促发展。对于发展核桃产业的有功人员在职务职级晋升中应予以优先考虑。

(3)加大科技投入,提升产品品质。一是鼓励科研合作。涉农部门要与科研院校合作,安排专项资金用于核桃品种、病虫害防治等关键技术攻关。二是积极培育科技示范点、示范户,确保典型带动效益。三是积极开展科技推广,鼓励技术承包。

3.3 着力培养、引进一支核桃产业发展的科技队伍

产业要发展,科学技术是保障,培养和引进相结合,建立一支核桃产业发展的专业科技队伍和科技服务网络显得十分重要。一是用好用活现有的科技人才,全县农、林、水等部门现有的科技人员中有一大批真才实学的专家学者,要充分发挥其作用,并做到一才多用。二是有计划地引进人才,重点放在聘请国内知名核桃专家作技术顾问和招聘专业对口的大专院校毕业生。三是选派乡土人才到有关院校进行短期培训和集中学习,培养一支不离乡不离土的核桃生产农民技师和农民技术员队伍,对核桃生产重点村要选派1~2名技术人员。四是开办培训班,重点培训有核桃种植的乡(镇)、村干部,种植大户,逐步实现核桃种植户有1名核桃生产管理的明白人。

3.4 不断完善和延伸核桃产业的发展链条

随着核桃产业的不断发展壮大,产业发展链条必然要不断延伸,要做到未雨绸缪,超前规划。一是在核桃果实的处理上,要引进企业和生产商家,开展青果销售;二是在干果处理上,要推广快速脱青皮、快速烘干以及果品包装销售;三是不断延伸产业链,多渠道招商引资,鼓励企业对核桃仁、核桃硬壳、核桃青皮、核桃木材、核桃工艺进行深度加工,使之物尽其用,物超所值。

3.5 建立统一高效的核桃产业发展领导机制和专业队伍

(1)健全机构。核桃产业发展要充分借鉴柑桔、茶叶、烟叶发展的经验,科学规划,统一指挥,协调各方,齐抓共管。县政府要成立核桃生产领导小组,由一名县级领导任组长,有关部门和单位负责人为成员,对全县核桃产业的发展负总责。领导小组下设核桃产业办公室,做到“三有”,负责全县核桃产业的日常工作。各乡(镇)也要成立相应的领导机构,真正做到核桃产业有人主管、有人分管、有人专抓[3]。

(2)确权明责。核桃产业建设是一项系统工程,事关全县经济社会发展大局,全县各级各部门一定要从全局着眼,服务大局,齐心协力,打好总体战。各级政府是实施核桃产业的核心,是核桃产业的第一责任人,要切实负起组织领导责任。林业部门要切实承担起规划设计,苗木供应,技术指导,检查督促,验收考核的责任。财政、发改、农业、移民、扶贫、水利、科技、金融等部门要在项目申报、资金支持、项目整合等方面通力合作,形成合力。农民是核桃产业发展的主体,要凝心聚力,把核桃产业的基地建好、管理好,使之发挥应有的经济效益。

(3)督办考核。县委、政府督查室、县核桃办要围绕县委、政府核桃产业建设的总体部署,切实发挥督查职能,对各乡(镇)和有关部门工作情况进行跟踪督办落实。县核桃办要建立核桃产业发展的考核责任制,将核桃产业发展纳入各乡(镇)、相关单位考核范畴,严格考核,予以奖惩。

参 考 文 献

[1]邓中美.宜昌市核桃产业发展现状、问题及对策[J].湖北林业科技,2012(1):4950.

[2]屈定斌.秭归核桃产业现状及发展对策[J].湖北林业科技,2012(4):3840.

[3]杨风,周鸿斌,郑方玲.宜昌核桃栽培中存在的问题及解决方法[J].湖北林业科技,2012(4):7981.

(责任编辑:唐 岚)

作者:陈千菊 王黎明

核桃种植农业经济论文 篇3:

林下经济发展与核桃栽培技术要点分析

摘 要 林下经济是以林地与森林资源為依托发展起来的产业,能够有效提高各种资源的利用效率,是当前一种重要的经济发展模式。在林下经济不断发展的背景下,对核桃栽培技术要点进行分析,并阐述了核桃林下复合经营的模式,针对核桃林下经济发展现状,总结出一系列能够推动发展的策略,以期提高核桃产量与林下经济发展水平。

关键词 林下经济;核桃栽培;技术要点

核桃是我国重要的经济作物,因材质优良、营养价值高、产量可控等优势,在我国种植业中占据重要的地位。在保护核桃栽培力度逐渐增大的情况下,林下经济模式的广泛应用,为提高核桃成活率、核桃质量与产量提供全新的可行路径。因此,探究现阶段核桃林下经济发展情况,对促进我国种植事业可持续发展具有十分重要的现实意义。

1 核桃栽培技术要点

1.1 选地

苗圃地址的选择直接影响着核桃最终的产量与质量,因此宜选pH值为5.5~7.9的肥沃砂性土地,地下水位应在1.4 m以下,以此保证土壤具有良好的排水功能。此外,背风向阳、地势平坦川道、丘陵或缓坡下部是苗圃园的最佳位置,可保证日照时数在2 000 h以上。园址砂土地的最佳厚度为45 cm,在土壤底层铺一层砂质黏土,不仅有利于核桃主根的拔出,还有利于苗木生长速度的提高。

1.2 整地

在确定栽培核桃的前一年秋冬季,就要根据栽培密度确定种植点,然后进行规格为1 m3的穴状整地,若在整地时翻出石砂,则要先填入分离开的熟土,再在其中填入生土,并用10~20 kg的绿肥或者是5 kg的秸秆填入穴坑中,以此提升土壤有机质含量,达到改良土壤理化性质的目的。对于缓坡苗圃,需要按照等高线将缓坡地修改为梯田,然后再进行整地处理,此时梯田土壤厚度应在1.5 m以上。此外,还应根据翻耕季节控制翻耕的深度,一般秋冬季、春夏季翻耕深度分别为25 cm以上与20 cm以上,并要在雨季来临之前进行整地,确保土壤中含有更多的水分[1]。

1.3 栽培苗木选择

为保证核桃高产,选用的苗种必须经过省级鉴定,只有经过引种试验的苗种才能推广使用,以此保证核桃苗木品种优良纯正,根系旺盛且发达。种植户在选择苗木时,首选接口愈合良好、无病虫害、生长情况壮实且高度在60 cm以上的苗木,地径、主根系分别达到1.2 cm、20 cm,侧根数量应超过15条。若苗木需要经过长途运输才可达到种植地,则要对其根系进行保湿处理,并要做好病虫害检疫,以此保证苗木的栽培存活率。

1.4 合理规划种植

1)人工授粉。核桃属于异花授粉植物,同一株树上的花期可能会相差20 d。为保证核桃种植数量,需要在初期对其进行人工授粉,避免授粉不良而影响着果率。种植人员将采集到的散粉雄花序进行干燥处理,使用保存的雄花对盛期雌花进行授粉处理,要注意幼年与成年的授粉方式不同,该种方法可以保证核桃生长所需的养分,进而实现产量的提升。2)注意核桃栽培密度。一般情况下,核桃的栽培密度需要根据苗圃的立地条件确定。3)注重栽培方法的选择。无论种植地为何种形式,都要提前施肥,提高土壤营养物质含量。

1.5 水肥管理

1)水分管理。必须注重不同时期的水分管理,定期浇水灌溉,从而保证土壤具有良好的透气性。此外,种子萌芽期的水分管理同样十分重要,直接影响核桃栽培的存活率。2)肥料管理。在种子播种后施加适量的有机肥,保证萌芽率。还要根据种子生长情况进行追肥,主要是在植株开花前、幼果膨大期、果实硬核期追肥,采用0.8~1.0 kg硝酸磷肥进行植株开花前的追肥;采用氮磷钾、硝酸磷的混合肥进行幼果膨大期的追肥;根据核桃生长情况对果实硬核期的核桃树木进行追肥。还要进行叶面肥管理[2],常采用硝酸肥、钼酸铵肥、硫酸铜肥对开花期、新梢发育期、核桃花芽期的核桃进行叶面肥管理,从而保证核桃的产量与质量。

1.6 整形修剪管理

10月下旬与4月上旬是核桃整形修剪的最佳时期,从林下经济发展背景下的核桃栽培情况来看,主要是在秋季对核桃苗木的枝干进行修剪,疏散分层形、自然开心形是最常采用的修剪形式。对于枝干具有较强的干性、姿态直立,且顶端优势较为明显的核桃树木,采用疏散分层形进行修剪;对于干性弱、姿态开张的树木,采用自然开心形进行修剪。此外,对于果期不同的树木,其整形修剪形式也存在一定差异。在初果期,注重辅枝的修剪,修剪徒长枝,去弱枝、留壮枝,这样有利于夏季摘心,促进核桃生长;在盛果期,注重密枝、重叠枝、衰弱枝的修剪,将有生长价值的枝条留下来,坚持主侧枝与结果枝原则,进行精细修剪整形,充分发挥出结果枝组的生长优势。

1.7 林下复合经营

林下复合经营是充分发挥资源优势与环境优势的主要方式,不仅有利于核桃种植经济效益的提升,还有利于提升核桃培育的管理水平,对促进核桃种植事业可持续发展具有十分重要的现实意义。复合经营模式包括林-农、林-菜、林-药、林-苗,禁止种植玉米、小麦等影响核桃生长的作物。当采用林-农、林-菜模式时,主要种植土豆、黄豆、萝卜等;林-药、林-苗模式下,则可以种植桔梗、柴胡及白皮松木等作物,以此实现核桃产量与质量的提升[3]。

2 核桃林下经济发展现状

核桃本身具有耐严寒、喜光照、抗病能力强、适应能力强等特点,在砂土地上种植便可获得较高的收益。在林下经济快速发展的背景下,会在种植核桃的同时栽种一些周期短的作物,以此提升土地的利用效率,也能够促进核桃健康生长。现阶段,林下经济经营模式逐渐丰富,其发展的产业对促进社会经济发展及资源的利用具有十分深远的影响。因此,核桃栽培技术应与时俱进,不断更新生产技术、管理理念与方式,使得产业结构与内容不断丰富。在立体化发展层面,林下经济已经从单一的生产结构转向多元生产结构,同时也强调对生态环境的保护,使得林下经济的开发系统更加全面。

3 林下经济与核桃栽培发展策略

3.1 科学规划核桃栽培布局

合理的布局不仅有利于核桃的生长,也有利于林业资源的有效利用。不同的核桃种植地区,采用的布局方式方法也存在一定差异。为保证林下经济背景下核桃的质量与产量,需要合理搭配其他作物种植,如花生、桑蚕、辣椒等周期短的作物,并要做好核桃栽培时期的抚育工作。此外,当地相关部门需要对核桃林下种植进行长期规划,精准分析气候、地理位置、生长环境中影响核桃栽培的因素,从而推动林下经济的发展,提升核桃种植的产业化[4]。

3.2 加大核桃林下种植支持力度

1)加大对核桃栽培及林下经济的政策支持力度,为种植户争取到更多的补贴,可申报专项林下经济发展项目,从而获得政府对核桃林下经济物资、资金、技术等方面的支持,进而推动核桃种植及林下经济的市场化运作。2)完善交易市场。地方有关部门需要根据核桃产业及林下经济的实际发展情况,有计划地整合林业、供销、工商等部门,不断完善、扩展核桃主产地,并建立配套的交易平台,不断加强信息化手段的运用,以此为核桃交易提供更多可行的路径,从根本上提升核桃质量与产量,进一步推动核桃种植与林下经济的稳定发展。

3.3 提升核桃培育的规范性

示范性企业的打造對提升核桃林下种植户认识具有至关重要的作用,不仅可以让农户直观地看到新技术、新理念带来的效益,还为核桃林下种植模式的推广奠定良好的基础。因此,相关部门应坚持立体开发、综合发展的原则,切实加强核桃种植领域龙头企业的培育,以精加工的方式提升核桃附加值。此外,应加强核桃林下种植品牌的建立,通过提升林下经济背景下核桃的档次,来提升种植农户的经济效益,使得更多人员自觉参与到核桃栽培中,促进我国核桃林下经济的发展。

3.4 强化林下核桃抚育管理

现阶段,我国核桃林下经济起步较晚,在发展过程中难免会遇到许多问题,栽培技术较为落后、管理不到位、资金投入不足等问题都制约了林下经济的发展。因此,必须在充分认识林下经济模式的基础上,加强专业人员的培养,为强化核桃抚育管理提供更加强大的技术支持。与此同时,将院校、科研单位的研究成果应用到实际种植中,并由核桃林下经济领域的专家对核桃栽培技术进行指导,以此加强种植农户的认识,帮助农户解决栽培中的问题,从而实现提升核桃种植户收入的目标[5]。

4 结语

林下经济是一种极富潜力的推动农业经济发展的模式。为进一步提高林下经济背景下核桃的存活率与培育质量,相关人员必须牢牢掌握核桃栽培技术要点,合理选择园址、精细整地,首选品种好、生命力旺盛的苗木,然后对种植进行合理规划,并切实加强培育管理。为提升核桃质量与产量,还需适当间种其他作物,以此充分发挥出林下经济模式的优势,从而推动核桃产业可持续发展。

参考文献:

[1] 邱政芳,王月霞,崔怀仙,等.核桃宽行密植高效栽培技术规程[J].河北果树,2020(3):41-43.

[2] 覃花杏.林下经济发展与核桃栽培技术要点分析[J].农家参谋,2018(12):94.

[3] 高峰,杨会川.核桃栽培及管理技术要点[J].乡村科技,2020(3):86.

[4] 胡春相,赵昌佑.浅析核桃高产栽培技术[J].农家科技,2019(8):63.

[5] 黄现松,罗文.林业调查规划设计在林业生产建设中的重要性[J].农业与技术,2020,40(9):87-88.

(责任编辑:赵中正)

作者:李佩文

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