商场物业保洁方案

一项工作不能盲目的开展，在开展前必须要进行详细的准备，这就是方案存在的意义，那么要如何书写方案，才能达到预期的效果呢？以下是小编整理的关于《商场物业保洁方案》的相关内容，希望能给你带来帮助!

第一篇：商场物业保洁方案

商场保洁服务方案

新 东 方 保 洁 服 务 方 案

亳州世佳物业管理有限责任公司

二0一七年七月二十七日

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一、保洁方案：

1、进入场地：保洁员由公司主管统一划分安排工作区域，穿好工装，配领工具后进入保洁场所实施保洁。

2、保洁员使用的主要工具：(5l楼餐饮部再议)

①、高级棉拖布，抹布、③、腻子刀，④、水桶，扫把。

3、保洁员具体清洁操作：

保洁员在分配好的区域内利用棉拖循环往复拖洗清洁面，同时收集地面垃圾、屑片等。随手清理垃圾，每天收集倾倒垃圾(根据实地情况安排)。

有口香糖或重泥垢采用刀片刮净后，拖洗干净。

拖把要经常清洗，挤干水分。

遇有顾客，应主动避让。顾客流量大，可先行清洁其他部位，等顾客通过再行清洁。

个别污渍，由公司分派的机械清洗工人开动自动洗地机间隔循环清洁，同时该区域内的保洁员应辅助清洁，保证这些区域的快洗、快干。(或根据实地情况)。

4、机械清洗工人：白天使用自动洗地机对商场内主要部位实施1次清洗。(以不防碍顾客为原则)，夜间全方位的清洗所有地面。(可根据实际情况灵活安排)

5、定期清洗：每月安排1次彻底的商场大扫除。(安排在夜间实施)

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6、主管职能：巡回往复的监督、检查，发现问题及时处理，对员工指导、督促、教育。

7、日结：每天下班时，由当班主管小结当天工作，并分派传达公司的工作任务。

8、周会：每周一下午下班时，由公司负责商场保洁托管项目的主要负责人召开周总结。

9、备注：以上方案可在实际保洁工作中改进，变革，以优质的完成清洁工作为目的。

二、项目质量及服务承诺

1商场门前台阶每天早上必须清扫商场的滚动门玻璃地面要保持清洁明亮

2通道内地面：洁净，无灰尘、无积水、无水渍、无纸屑果皮、无明显脚印、无明显污垢。

3商场入口：玻璃明亮、洁净，地面清洁光亮，无明显纸屑果皮、无明显脚印、无明显污垢、无积水水渍。(雨雪天气除外)

4清洁电梯玻璃镜面踏步扶手.

5、卫生间、洗手间：地面无明显积水、无明显污垢、无明显垃圾，台面无明显积水水渍，便池无明显污垢，厕纸无外漫溢，无臭味，空气清新。

6、夜间清洗完毕地面：全部地面清洁、洁净，无水渍、无积水、无灰尘、无污垢、无纸屑果皮、无脚印。

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7、工具设备间：工具摆放整齐，工具自身干净，无垃圾、无积水、无污垢。

8以上标准为拟订标准：根据实地情况可再作相应调整。

三、服务承诺：

1、快捷及时：动作快捷，清理及时。

2、彻底洁净：不遗漏死角，不敷衍了事。

3、统一协调：与商场工作人员协调到位，商场检查保洁工作有问题及时改正、补救。各保洁员协调一致，既独立作业，又相互协作。

4、安全到位：爱护商场财物，防止消防隐患，遵守法律法规。

5、文明节约：遇到顾客询问，微笑回答。主动避让顾客行走，一切以商场和顾客为先。节约成本，节约资源，为商场省心服务

一、每天清洁作业次数：

每天区域内的循环清洁次数不得低于15次，清洁频率以50分钟为一个循环，无特殊污染，50分钟内应作完各自的保洁区域。

四、周期性保洁作业计划：

1、每日1次餐饮部消毒。

2、每周1次的卫生间清洁消毒，不遗漏边角、死角。

3、每周1次全面清洁、消毒卫生间。

4、每月1次全面、彻底清洗商场所有地面。

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5、每月1次全面彻底清洗入口电梯玻璃、门窗、扶手、踏步、不锈钢。

6、每年2次清洗外装玻璃

五、每天清洁作业标准：

(一)、卫生间：

每日1人循环清洁频率以30分钟为1个循环周期，每周彻底消毒清洁1次。

1、卫生间的门要求洁净，无手印、无黑点、污渍、门缝及闭门器无尘土。

2、玻璃镜面保持光亮、无水点、水渍、无手印。

3、台面、洗手盆、水龙头、皂液盒要求无污物、无水迹、无杂物、白洁光亮。

4、瓷砖墙面、隔断板、隔断门要保证无污迹、无尘土、无纸末。

5、座桶及坐垫、底盘后侧墙面、小便池上下内外要求保持干净、无黄垢、无毛发、无杂物、光亮白洁。

6、压水杆及不锈钢扶手、电镀件要保持无水迹、无水印、无污迹、光亮如新。

7、地面要保持干净光洁，边角无杂物、无污迹、无水迹。

8、垃圾及时清倒，不得过2/3，垃圾袋及时更换，垃圾筒内壁及筒后墙面要保持无污迹。

9、排风口、灯罩、天花板保证无尘土、无污渍。

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10、卫生间内空气清新无异味。

11、卫生间内各种设备完好无损，发现损坏及找商场管理人员及时报修。

(二)普通购物区：

每日4人循环往复清洁购物区地面，突出重点，及时处理垃圾、污垢等。(以下标准雨雪天气可适当调整)

1、直观洁净、光亮。

2、地面无垃圾。

3、地面无积水。

4、地面无污垢。

5、地面无脚印。

6、地面无灰尘。

7、收银区地面洁净、光亮，无明显垃圾、无明显脚印，无明显积水。

(四)商场出入口：

每日2人循环往复对出入口区域进行清洁。

1、电梯踏步无垃圾。

2、电梯扶手无明显手印、油渍。

3、电梯玻璃明亮、洁净。

4、不锈钢部位光亮如新。

5、踏步缝隙内每日晚班下班前尘刷、吸尘器牵尘清洁一次。

6、入口玻璃门光亮干净如新。

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7、广告牌匾干净，无灰尘。

8、入口区域地面无垃圾、无脚印、无积水、无污垢，洁净光亮。

9、入口地垫、地毯及时更换，保持无明显积水，无明显泥垢，无垃圾。

第二篇：商场物业管理方案

(一) 早期介入工作方案和接管验收管理方案商业商业街区(商场)的物业管理大体上分为早期介入、接管验收管理、租户入住管理、保安管理、消防管理、清洁绿化管理、房屋及共用设备设施管理、财务管理、质量管理、人力资源管理、档案管理等方面，在实际操作中，应根据各阶段的特点，有重点、有步骤地逐项落实。

一、早期介入工作方案

在物业管理早期介入阶段，从物业管理的角度，对物业的规划设计、建筑安装、设施配置、设备选型等方面提出合理化意见和建议，使之既符合物业管理的要求，又满足广大租户的需求，尽可能地减少疏漏，避免遗憾，保证质量，节约成本。根据某广场工程进展情况，特制订如下方案：

1、工作内容：

(1)从政策法规的角度，提供有关物业管理的意见和依据;

(2)从物业管理的角度，对以下方面提出合理化意见：园区规划设计;

建筑设计和选材;

环境整体设计;

标识系统的设计、配置;

绿化设计;

其它公建配套设施配置;

电梯、空调系统的配置;

消防设施配置;

安全监控系统配置;

弱电系统其它配置;

各类设备配置、选型;

隐蔽工程施工。

2、管理措施

(1)熟悉、掌握物业管理法规政策，做到有法可依，有章可循;

(2)制定早期介入计划，积极稳妥地开展工作;

(3)参与有关工程联席会议，协调各方面关系;

二、接管验收管理方案

为确保商业街区的环境、建筑和设施设备等符合有关法规政策及规划设计的要求，维护租户的合法权益，方便日后的物业管理，特制订商业街区接管验收方案。

1、管理内容：

(1)了解接管物业的基本情况;

(2)编制《物业接管验收计划》，确定物业验收的标准、方法和日程安排;

(3)与开发、设计、施工单位一起，依照接管验收标准，对商业街区物业进行现场初步验收，并将验收结果记录在《物业交接验收表》上，同时要求施工单位对验收中存在的问题限期整改;

(4)与开发、施工单位一起，对商业街区物业进行现场复验，直至符合规定的要求和标准;

(5)与开发、施工单位联合进行商业街区物业交接：

核对、接收各类房屋和钥匙;

核对、接收各类图纸资料，并加以整理归档;

核对、接收各类设施设备;

核对、接收各类标识。

2、管理措施：

(1)组建接管验收小组，负责商业街区的接管验收工作;

(2)制定接管验收规程;

(3)掌握物业验收的标准和程序;

(4)提高对接管验收重要性的认识;

(5)实事求是地开展接管验收工作;

(6)按规定办理接管验收手续。

商场物业管理方案

(二)

租户入住管理方案和保安管理方案

三、租户入住管理方案

在办理租户入住手续时，为租户提供方便、快捷、及时、周到的服务，对于塑造管理公司的形象，给租户留下良好的第一印象，具有重要作用，特制定如下方案：

1、管理内容：

(1)在租户领房前将所有资料准备齐全。

(2)精心布置租户入住现场，为租户办理领房手续提供一条龙服务。

(3)凭租户所持的入住通知单和各类必备证明，发放交房资料。

(4)收回租户按规定填写的各类表格，收取租户应缴纳的费用。

(5)陪同租户验房，办理领房手续。在验房过程中，发现的房屋质量问题经租户确认后，填入《租户验收交接表》。

(6)对验房交接中发现的房屋质量问题，与租户约定时间，及时解决。

2、管理措施：

(1)制定《租户领房程序》;

(2)策划租户入住现场布置方案;

(3)按照租户领房程序，安排工作流程;

(4)热情接待，百问不厌，虚心听取租户意见;

(5)按规定办理租户入住手续。

四、保安管理方案

在商业街区管理中，应当运用现有的科学技术手段与管理手段，依靠各种先进设备、工具和人的主观能动性，维护商业街区物业和租户的安全，这是一项很重要的工作，最为广大租户所关注，特制订常规防范与技术防范相结合的24小时全天候管理方案。

1、管理内容：

(1)常规防范：采取站岗执勤与巡逻执勤相结合的方式，协助公安机关维护商业街区公共秩序，防止和制止任何危及或影响物业、租户安全的行为。

门岗的任务：

a.礼仪服务(向租户行举手礼或注目礼);

b.维护出入口的交通秩序;

c.对外来车辆和人员进行验证和换证;

d.制止身份不明人员和衣冠不整者进入商业街区;

e.严禁携带危险物品进入商业街区;

f.遇有外来人员将大件物品带出商业街区，即与物主核实，并作登记。

g.为租户提供便利性服务。

巡逻岗的任务：

a.按规定路线巡视检查，不留死角;

b.巡查车辆停放情况，维护道路畅通，做好安全防范工作;

c.对商业街区内的可疑人员进行检查防范;

d.商业街区安全检查;

e.装修户的安全检查;

f.防范和处理各类治安案件;

g.防范和制止各类违反商业街区管理制度行为。

(2)技术防范：应用安全报警监控系统、电子巡更系统，对商业街区内的治安情况实施24小时监控，确保商业街区安全。

对可疑或不安全迹象采取跟踪监视和定点录像措施，并及时通知值班保安就地处理。值班保

安接到治安报警，迅速赶到现场酌情处理，并把情况反馈到监控中心，监控员作详细记录，留档备查。

2、管理措施：

(1)实行半军事化管理，制订各项保安管理制度和奖惩措施，并严格付诸实施，以增强保安人员的工作责任心。

(2)强化保安人员的内务管理，开展系统化军事素质培训，提高保安人员的思想素质和业务技能，每年组织不少于4次会操。

(3)加强保安人员的行为规范教育，要求服装统一，佩证上岗，言语文明，举止得当。

(4)严格执行保安巡更点到制度，确保巡逻质量。

(5)监控中心设备每天检查、保养，监控系统沿线影响监控效果的杂物及时清除。

商场物业管理方案

(三)

消防管理方案和清洁绿化方案

五、消防管理方案

某广场是高层楼宇，消防管理是物业管理的重中之重，要根据消防法规的要求，并结合某广场的实际，切切实实地做好消防安全工作，确保租户的生命财产安全。

1、管理内容：

(1)做好消防监控中心的管理;

(2)做好消防设施、器材的管理;

(3)保持消防通道的畅通;

(4)加强商业街区装修期间的消防安全管理;

(5)严禁携带、储藏易燃易爆物品;

(6)防止电器短路、管煤泄漏等引发火灾因素。

2、管理措施：

(1)制订并落实消防管理制度和消防安全责任制，做到责任落实，器材落实，检查落实;

(2)制订消防事故处理预案，防患于未然;

(3)建立义务消防队，每月组织一次消防安全学习，每季组织一次消防演习;

(4)定期进行消防检查，预防为主，防消结合，发现隐患，及时消除;

(5)做好消防器材、设备的检查保养，使之始终处于完好状态;

(6)制止任何违反消防安全的行为;

(7)积极开展防火安全宣传教育，定期向租户传授消防知识;

(8)发生火灾，及时组织补救并迅速向有关部门报警 。

六、清洁绿化方案

清洁绿化作为物业管理的重头戏，是商业街区内不可缺少的部分，关系到整个商业街区的形象，也是测定环境质量的一个重要指标，故拟订以下管理方案：

1、管理内容：

(1)绿化养护：绿化工应做到管理日常化、养护科学化。

根据气候，给花木适量浇水。

根据花木长势，给花木适量施肥，适当松土;

及时清除杂草、枯枝，春秋两季定期修剪花木，对遭受损坏的花木及时扶正、整修或补苗;

制定预防措施，防治病虫害;

做好恶劣天气花草树木的保护工作; 定期(每年8月、11月)修剪草坪，使其生长茂盛，平整美观。

(2)商业街区室内公共区域的绿化布置;

(3)清洁卫生：通过日常保洁工作，使商业街区公共环境和公共部位整洁，公共设施洁净、无异味、无破损。

绿化区域：每天打扫一次、捡拾绿化带内杂物，清洁商业街区所有设施(含各种标志牌)，随时清除各类污渍，清扫积水，每周对垃圾桶进行清洁、消毒;每月对照明设施进行擦拭，定期清洗外墙面。

地下车库：每天清扫地坪，轻抹各类标志牌，随时处理大面积油渍、积水;每周冲洗地坪，去除下水道口杂物;每月对墙身进行去渍和除尘;每季清洁、擦拭照明系统，天花及管道外除尘。

垃圾房：每天收集一次各楼层的垃圾，清运到垃圾房，并清洗垃圾房内外墙壁及地面;每月对垃圾房消毒二次。

大堂：每天保持入口梯级、地面清洁，定期用补蜡机械打磨地面，每天擦拭墙身表面及各种标志牌;每天擦拭、清洁花槽、烟筒及垃圾箱、消防栓、消防箱、门及墙脚线;每季清洁天花照明灯件及饰物，拂去天花灰尘。

楼层：商业街区各楼层过道每天保洁一次，电表箱盖、楼梯扶手、栏杆、台阶(含踢脚线)每天保洁一次，楼梯灯开关、楼道应急灯灯罩每周保洁二次。

电梯厅：每天清洁地面、墙面及各种标志牌，清洁垃圾箱及烟灰缸;擦拭消防栓、灭火器;每季清洁天花板及照明部件。

电梯：每天擦拭不锈钢表面，玻璃及玻璃嵌板、按钮、显示板、扶手等，每天清洁轿厢地面;每周擦拭照明灯座以及金属部件上油、擦亮;每月对电梯门槽进行清洁。

消防楼梯：每天擦拭梯级及休息平台、消防设施;每周清洁墙身;每月大清洗。

各功能房：半月拖抹、清扫水泵房、锅炉房、中央空调机房、电梯机房、消监控中心、供配电房、设备维修房等地面(日常清洁由各功能房工作人员负责)。

洗手间：每天擦拭墙壁、地面、踢脚线、门及门框、厕所隔板、蹲坑、小便斗、镜面、洗手盆等，清理并清洗垃圾箱，点燃卫生香，小便斗放置卫生球;每月擦拭、清洁照明灯、通风口，彻底清洁和消毒洗手间内的设施，拂去天花板上的灰尘。

外墙：定期清洗。

2、管理措施：

(1)建立绿化保洁制度，狠抓落实;

(2)按操作规程进行规范操作;

(3)加强绿化保洁人员的思想教育和业务培训，提高员工素质，增强专业技能;

(4)以“三查”形式对绿化保洁工作进行经常性监督检查(“三查”指：保洁公司清洁督查巡查、管理员巡查、管理部经理抽查);

(5)抓好绿化保洁人员的行为规范管理，要求服装统

一、标识齐全、言行文明。

房屋、设施设备管理方案和财务管理方案

第三篇：商场的物业管理方案

商场的物业管理方案 商场物业包括各类商场、购物中心、购物广场及各种专业性市场等，其中，融购物、餐 饮、娱乐、金融等多种服务功能于一体的大型商场物业也称公共性商业楼宇。随着房地产商品化进程的发展，这些商场物业的产权性质也出现了各种形式，其经营方式多种多样。对这 类物业的管理尚属新课题，值得在管理实践中进一步探索。 第一节 概 述

一、商场物业的含义 商场物业是指建设规划中必须用于商业性质的房地产，它是城市整体规划建筑中的一种 重要功能组成部分，其直接的功用就是为消费者提供购物场所。其中，公共性商业楼宇是因商业发展而兴起的一种新的房地产类型，与一般零售商店不同，零售商店即使规模再大，仍 然只有一个经营实体。而公共性商业楼宇一般会有很多独立的商家从事经营，各行各业的经营服务都有，范围远远超过零售商店，它不仅包括零售商店，而且包括银行、餐饮等各种服 务性行业和各种娱乐场所。

二、商场物业的产权性质 商场物业的产权性质大致可分三种形式：

(1)临时转移产权型。在经营上，这种形式被称为投资保本型。具体是指大型商业物业的开发商向多个个体投资者出售部分物业一定年限的产权(本质是物业的经营使用权)，到期 后，开发公司退还投资款，收回物业。它与分散出租物业的区别是一次性收取价款。

(2)分散产权型。即将整体商业物业分隔成不同大小的若干块，出售给各个业主，物业的产权由多人拥有。

(3)统一产权型。即物业产权只属于开发公司或某个大业主一家。 总的说来，现在统一产权型的商场物业仍然居多。但由于其一次性投资大，经营或招商 所面临的风险也大，在整个商场物业中的比例正逐步变小。分散产权型和临时转移产权型这类新型商业物业正在逐渐增加，这种形式开发商可以尽快收回投资，又能满足众多个体经商 者的需要，比较符合现在的市场需要，因此颇为流行。

三、商场物业的类型

(1)从建筑结构上来分，商场物业有敞开式的市场和广场型，如广州的海印电器城、宏城广场等都属此类;同时也有封闭式的购物中心型，如广州天河城，香港的统一中心、太古 城等。

(2)从功能上来分，有综合性的专业购物中心，如广州的天河城;也有商住两用型的，如宁波的世贸中心、金光中心等。特别是随着大型居住小区的发展，商住两用型的商业物业

在不断增多。 第二节 公共商业楼宇的管理内容及方式 公共商业楼宇是指由多家共同经营的商业房地产，它的经营范围已远远超出原来商场的 概念，是一种集商业、娱乐、餐饮等各种功能为一体的经营场所。由于其物业管理内容包括单体商场物业(百货大楼、零售店)，所以本章主要以它作为阐述对象。

一、公共商业楼宇的管理内容 1.一般性管理

(1)对小业主或承租商的管理。统一产权型的公共商用楼宇，其经营者都是承租商，可以在承租合同中写进相应的管理条款，对承租户的经营行为进行规范管理，也可以以商场经 营管理公约的形式对他们进行管理引导。对于分散产权型的公共商用楼宇，一般宜采用管理公约的形式，明确业主、经营者与管理者的责任、权利和义务，以此规范双方的行为，保证 良好的经营秩序。也可由工商部门、管理公司和业主、经营者代表共同组成管理委员会，由管理委员会制定管理条例，对每位经营者的经营行为进行约束，以保证良好的公共经营秩序 。 (2)安全保卫管理。公共商业楼宇面积大、商品多、客流量大，容易发生安全问题。因此，安全保卫要坚持24小时值班巡逻，并要安排便衣保卫人员在场内巡逻。商场晚上关门时 ，要进行严格的清场。同时在硬件上要配套，要安装电视监控器及红外线报警器等报警监控装置，对商场进行全方位的监控，为顾客购物提供安全、放心的环境，确保商场的货品不被 偷盗。 (3)消防管理。由于公共商业楼宇属于人流密集性场所，所以消防安全非常重要。消防工作要常抓不懈，不仅要管好消防设备、设施，还要组织一支义务消防队，并要有一套紧急 情况下的应急措施。

(4)设备管理。管好机电设备，保证正常运转是经营场所管理的一项重要工作。要保证电梯、手扶电梯、中央空调、电力系统等的正常运行，不然就会影响顾客购物和商家经营， 造成不必要的损失。

(5)清洁卫生及车辆管理。要有专门人员负责场内流动保洁，将垃圾杂物及时清理外运，时时保持场内的清洁卫生，对大理石饰面等要定期打蜡、抛光。车辆管理要分别设置汽车 、摩托车、自行车停放保管区。要有专人指挥，维持良好的交通秩序，同时应设专人看管，以防偷盗。 2.特殊管理

(1)商业形象的宣传推广。公共商业楼宇物业管理的一项重要工作，就是要做好楼宇商业形象的宣传推广，扩大公共商业楼宇的知名度，树立良好的商业形象，以吸引更多的消费 者。这是整个商业楼宇统一管理的一项必不可少的工作。以下我们介绍公共商业楼宇良好形象的作用，及如何建立维护公共商业楼宇的良好形象。

第一，公共商业楼宇良好形象的作用。 公共商业楼宇良好的形象是商业特色的体现，也是潜在的销售额和一种无形资产。

公共商业楼宇必须具有自己鲜明的特色，才会具有对顾客的吸引力。在各类商场不断涌 现，各种产品层出不穷、花样繁多的今天，顾客去何处购物，选购哪家商场的商品，会有一个比较、选择、决策的过程，也有一种从众心理和惯性。为此，商家应树立与众不同、具有 鲜明特色的形象，以特色丰满形象，以形象昭示特色，以特色的商业标识、商品、服务和特殊的营销策略征服吸引顾客，在实际管理中不断突出这些特色，使顾客熟悉、认识这些特色 ，印入脑海，潜移默化，传递、追逐这些特色(一段时间后，顾客便会将楼宇的形象与特色联系起来)。这样才能留住老顾客，吸引新顾客，有稳定、壮大的顾客流，所以公共商业楼 宇

的良好形象就是销售的先行指标。同时，公共商业楼宇的良好形象一旦形成，便是一种信誉、品牌和无声的广告，说到底也就是一种无形资产。当商业市场进入“印象时期”后，消 费者过去买“品牌”，现在买“店牌”。可以说，在不同商店里，同样品牌的商品具有不同的价值与形象，商业楼宇的良好形象便具有提升商品价值和形象的作用。

第二，公共商业楼宇识别系统的建立。企业识别系统(Corporate Identity System， 简称CIS)是强化公共商业楼宇形象的一种重要方式。从理论上分析，完整的CIS系统由三 个子系统构成，即MIS(理念识别系统);VIS(视觉识别系统);BIS(行为识别系统)。三者只有互相推进，共同作用，才能产生最好的效果。

CIS是一种藉以改变企业形象，注入新鲜感，使企业更能引起广大消费者注意，进而 提高经营业绩的一种经营手法。它的特点是通过对企业的一切可视事物，即形象中的有形部分进行统筹设计、控制和传播，使公共商业楼宇的识别特征一贯化、统一化、标准化、个性 化和专有化。其具体的做法是：综合围绕在企业四周的消费群体及其他的关系群体(如股东 群体、竞争同业群体、制造商群体、金融群体等)，以公共商业楼宇特有和专用的文字、图 案、颜色、字体组合成一定的基本标志——作为顾客和社会公众识别自己的特征，并深入贯穿到涉及公共商业楼宇有形形象的全部内容。诸如：企业名称、自有商标、商徽、招牌和证 章;信笺、信封、账单和报表;包装纸、盒、袋;企业报刊、手册、简介、广告单、商品目录、海报、招贴、纪念品;橱窗、指示牌、办公室、接待室、展厅、店堂;员工服装、服饰 、工作包等，使顾客通过对具体认识对象的特征部分的认定，强化和识别楼宇形象。这样便可以帮助顾客克服记忆困难，并使这个一贯、独特的形象在他们决定购物时发生反射作用。 它是公共商业楼宇促销的一项战略性工程，必须系统地展开，长期坚持。

(2)承租客商的选配。公共商业楼宇是一个商业机构群，其所有人主要是通过依靠经营商业店铺的出租而赢利，因而公共商业楼宇的管理者必须十分重视对客商的选择及其搭配。 公共商业楼宇的管理者可以从以下五个方面对承租商进行分类选择：

第一，零售商店的经营品种范围。按照经营品种，零售企业可分为家电商店、交电商店 、家具商店、食品店、文化用品商店、书店、服装商店、床上用品商店、皮鞋店、五金店、灯具店、日用小百货商店、杂货店等。公共商业楼宇的管理者在选配承租商时，要尽量做到 经营各种商品的零售商店“齐”、“全”，以满足购物者各方面的需要。

第二，不同形式的零售商店。零售商店除了传统上分为综合商店和专业商店外，现在还 分为百货公司、连锁店、超级市场、自选商场、折扣商店、样品展销商店等。这些零售商店在经营上各有特色，它们能够适应各种收入水平和社会阶层的不同需求。

第三，不同层次的商店。零售商店就其信誉和实力可以划分为不同的层次，如全国性的 、省市级的以及其他一般商店。公共商业楼宇的管理者在招租时应充分考虑不同层次商店的选配。

第四，不同的商业机构。商业机构在这里是一个广泛的概念，除了纯商业机构，还包括 饮食业企业，如饭店、快餐厅、酒吧、酒楼;服务性企业，如照片冲扩店、干洗店、修理店、理发店、沐浴室;旅游业企业，如旅行社、旅馆;娱乐业企业，如录像室、电子游戏室、 游泳池、溜冰场、儿童乐园;金融机构，如银行、信用社等等。公共商业楼宇实际上可以看成是一个商业区，里面可以包容城市商业街区的各行各业。

第五，承租客商在公共商业楼宇的不同作用。根据承租客商向公共商业楼宇承租营业场 所的期限，可以将他们分为三种类型，即基本承租户、主要承租户和一般承租户，他们对公共商业楼宇的作用是不同的。基本承租户又称关键承租户，他们的租期通常要在20年以上， 这对于稳定公共商业楼宇的经营管理及其收入具有主要作用，是公共商业楼宇发展的基础。主要承租户的租期一般在10年以上，他们对公共商业楼宇的经营稳定性起到重要作用。租赁 期在10年以下的为一般承租户。安排这三类承租客商在公共商业楼宇中的结构比例是公共商业楼宇管理的一项十分重要的工作。根据国外经验，一座公共商业楼宇的基本承租户承租的 营业面积应达50%以上，即公共商业楼宇营业面积的一半以上要有长期的客户;主要承租户承租的营业面积应达30%以上;其余的20%由一般承租户承租，尽管他们的变动性比较大， 但能体现公共商业楼宇对市场变化的适应性。

公共商业楼宇的管理者，应主要依据所管理的公共商业楼宇的规模大小和不同层次去选 配承租客商。大型公共商业楼宇，如省级、国家级的，甚至是国际级的，其经营的商品范围、零售商店的类型以及商业机构门类应该是越齐越好，应尽量争取一些省市级、全国性乃至 世

界级的分店为基本承租户，给人以购物天堂、度假去处的感觉。中型公共商业楼宇，如大城市区一级的，其经营的商品和零售商店类型应该尽量齐全，也应有其他各种商业机构，同 时应尽量争取省市级和区级大商店的分店作为基本承租户。小型公共商业楼宇，如一些住宅小区的购物中心则各方面都不必太全，其主要功能是为附近居民提供生活方便。

二、公共商业楼宇的管理方式 公共商业楼宇应实行统一的专业化管理。但在具体的管理决策上应设立公共商业楼宇管 理委员会。因为公共商业楼宇管理内容虽包括物业管理、物业形象的宣传推广和对经营者的分类、选择与管理，但不涉及具体的经营问题。物业管理公司不拥有所管物业的产权，因而 不具有物业的经营使用权。它只是受物业产权人的委托对物业及设施、使用人的经营行为进行管理，以保证公共商业楼宇良好的经营环境和经营秩序，使经营者的生意好做。公共商业 楼宇本身是一个整体，由于多家经营，各经营者经营活动的许多方面需要协调一致，而物业公司并不参与经营，无权介入各经营者的经营活动。因此，要保证管理的有效性，应该组织 由工商管理部门参与、经营者代表组成的管理委员会，对公共商业楼宇的公共事务进行管理。管理委员会由全体经营者投票选举产生，代表全体经营者的利益。日常工作可以由一个执 行机构负责，重大决策由管理委员会共同决定或者由管理委员会召开全体经营者大会讨论决定。这样一来，公共商业楼宇的管理者就可以通过管理委员会间接地对各经营者的经营活动 进行协调和管理。公共商业楼宇管理委员会应主要从以下几个方面开展工作： (1)制定管理章程，并负责监督执行，以规范每个经营者的经营行为。

(2)开展公共商业楼宇整体性的促销活动。如筹资、委托制作宣传公共商业楼宇的商业广告，举办节假日削价展销会，组织顾客联谊活动，以公共商业楼宇名义赞助社会事业等。 带旺人气，吸引顾客。

(3)协调公共商业楼宇各经营者的关系。管委会可以通过共同订立的章程，规范每个经营者的经营行为，协调各经营者之间的关系。如：不得欺行霸市，不得进行不公平的竞争; 统一营业时间，不影响他人营业;各自负责管好店铺门前卫生等。经营者在经营上发生的矛盾、纠纷，也可由管委会调解解决。

(4)开展一些经营者之间的互帮互助工作，如互通信息、互相提供融资方便等。

(5)协调管理者与经营者之间的关系。一方面，公共商业楼宇管理者可通过管委会来达到统一组织、协调经营者经营的目的。另一方面，管委会又成为经营者与公共商业楼宇管理 者之间对话的桥梁和中介。 (6)与工商管理部门配合，严格执行《消费者权益保护法》，严厉打击假冒伪劣产品，维护公共商业楼宇的形象。

第三节 公共商业楼宇的管理运作方式

一、内部管理运作方式

(1)若公共商业楼宇是商住两用型的，商用部分与住宅部分的公共管理事务(如保安、保洁、设备维护等)应由同一机构负责。对商场的管理可以由商场管理处(如图7-5-1所示)，进 行统筹和调度。 运作方式以商场、小区为服务对象，管理处为调度中心，工程部、保安部、保洁部根据 商场或小区的管理特点及要求安排人员负责完成。 (2)若公共商业楼宇为专业商场，管理公司的机构便是专为商场管理而设的(如图7-5-2 所示)。 在此机构中，商场管理部是中心，其他部门都要与之配合。

管理部的工作要旨是服务，不管是对经营的业主还是对承租的商客，都要为他们提供方 便的服务与良好的经营环境，使物业出租率高、经营兴旺、升值快。

二、外部管理运作方式 (1)成立商场管理委员会，在商场管理部设执行机构，让经营者参与管理。

如果公共商业楼宇属分散产权性质，管理委员会由全体业主根据各自产权面积所占的份 额，进行投票选举;如公共商业楼宇为统一产权，则管理委员会由所有经营者每人一票选举产生。管委会的组成人员一般由5～9人为宜，不宜过多，否则不便统一思想、统一意见。管 委会的人员应该由具有一定代表性、有经营经验和广泛商业关系的人担任。

管委会的主要任务是协助管理公司，协调、规范经营者的经营行为，提出经营方面的合 理化建议，决定经营格局的调整、经营方向的定位、经营活动的整体安排(如拍卖、让利等 经营活动的组织安排)等重大经营行为，同时协助经营者组织经营、联系货源等，并对违规 者进行处罚。 (2)引进工商管理部门。在经营场所内，设置工商管理办公室，由工商执法部门协助对经营者的经营行为进行管理，以保证公共商业楼宇的信誉。 第四节 产权形式对公共商业楼宇经营管理的影响

由于公共商业楼宇产权性质的多样性，决定了其管理的难易、经营方式的不同。从目前 全国这类经营场所的经营方式与状况分析，有以下两种比较突出的现象：

一、统一产权的方式较分散产权方式便于管理，经营效果好

统一产权的方式便于统一招租、统一调整、统一管理。由于承租户不是物业的业主，管 理规定在承租合同中已明确，管理条款多以经济处罚为主，约束性强，因此，这类公共商业楼宇的经营与管理成功范例较多，如广州的天河城、海印电器城、白马市场、太平洋电脑市 场等。以下是某商场的管理规定，我们可以用其说明统一产权商场物业的管理与经营(本章 末附另一个商场管理公约，供参考)。 商场管理规定 为维护商户和顾客的共同利益，使商场成为秩序井然、清洁、优雅、有安全保障的购物 经商场所，特制定本规定。本规定的修改和解释权属于物业管理公司。

(1)商场每天的营业时间为8：30～21：00。不按规定时间营业，迟到或早退者每次罚款 30元。 (2)未经批准，商铺(含橱窗)擅自歇业者，每歇业一天罚款100元。

(3)未经批准，在营业时间中断营业者，停业2～4小时按歇业半天，4小时以上按歇业一天处理。

(4)营业员不按规定统一着装者，每次罚款10元。 (5)大音量开放音响，影响他人正常经营者，每次罚款30元。 (6)在商铺堆放物品的高度不准超过地面至天花板距离的2/3。违者罚款500元，并限期改正;造成事故者，赔偿一切损失，并承担由此造成的法律责任。

(7)在商铺面积范围以外的公共部位摆放座椅、物品或陈列商品者，没收全部物品并罚款50元。 (8)在商场内大声喧哗、吵闹、追逐，不听劝告者，罚款30元。 (9)营业时间在商场打扑克、下棋、睡觉，不听劝告者，罚款30元。

(10)将自行车放在商场者，每次罚款50元。

(11)携带猫、狗、家禽等进入大厦者，每次罚款50元。 (12)携带小孩在大厦内乱跑、追逐、打闹、玩弄电梯、到处乱涂乱画，影响秩序者，对家长罚款30元。

(13)在商场通道内席地坐卧，妨碍通行，不听劝告者，每人罚款10元。 (14)非营业时间未经许可，混进商场者，每次罚款100元。 (15)禁止任何人擅自进入大厦商场推销商品、散发广告传单，违者每次每人罚款100元。 (16)未经许可，进入大厦收购废品者，每次罚款30元。

(17)因拖行物品而有损地面、地毯者，罚款30元，并按市价赔偿。 (18)擅自撕毁大厦设置的封条、标签、宣传海报及广告者，每次罚款100元。

(19)擅自迁移大厦设置的各种通道指示牌、告示牌者，每次罚款100元;若有损坏者，还须按价赔偿。 (20)未经批准在大厦公共场所(包括外墙窗户)张贴宣传品者，每次罚款50元。 (21)商场人员到写字楼打开水、洗东西、使用卫生间经劝告无效者，罚款50元。

(22)用户更换从业人员不及时报告，欠交从业人员申报表者，每人罚款30元。

(23)不按通知规定时间上交有关报表、资料和拒绝参加有关会议的，每次罚款30元。 由此可见，对于统一产权的公共商业楼宇来说，其管理规定对经营者是无条件的，因此 管理的有效性较高。而且由于产权的统一性，业主可以统一安排招租对象，便于整体策划，容易实现经营格局的调整，以灵活机动的方式适应变化万端的市场需求。

二、分散产权的方式难以管理，以反租统一经营或以龙头带散户的经营方式为好 分散产权的方式如果由小业主分散经营，目前来说全国还没有一家很成功的案例。原因 是各小业主心不齐，思想难以统一，很难做到经营格局统一化、经营思想一致化，整体经营形象难以树立，所以，难以取得好的经营效果。而且小业主往往实力不足，抗市场波动、风 险的能力较差，对市场的分析预见性不够，往往盈亏都不明所以，很难适应市场经济的变化。另外，个体经商者的随意性和无组织性也使管理困难，甚至有的经营者自恃业主身份，根 本不服从管理。 因此，对于分散产权的公共商业楼宇，最好的办法是全部反租回来，然后统一招租，或者将适当部分留作自用，或反租后再租给一家有实力的大商家经营，以作为龙头带动整个经 营的兴旺，如广州天河城的南方商贸和吉之岛就是这样的龙头。许多公共商业楼宇因为没有这样的龙头，导致经营状况差或难以为继。

附：商场管理公约

为了更好地加强商场管理，维护广大经营者的利益，使商场成为一个卫生、安全、优雅 、舒适的经营购物环境，为经营者带来良好的经济效益，特制定本商场公约如下。

一、商场营业时间是每天9：30～21：30。各业户必须提前10分钟到齐各自档位，不按时进场作迟到处理，21：30停止营业，顾客离场，各业户在21：45分退场完毕，未经同意擅 自关档离场作早退处理，凡迟到早退者每次扣10元，以此类推，三次及以上作书面检讨，视情况给予处理，情节严重者作停业整顿处理。

二、未经管理处同意，不得擅自关档停业或缺业，如因特殊情况需要关档停业，须经管 理处同意，否则作缺业处理。缺业半天罚款人民币50元，缺业一天罚款人民币100元，当月 缺业三天作停业整顿处理，3天以上停业，视情况作自行退档处理，取消其经营资格。迟到 早退1小时作缺业半天处理，迟到早退4小时作缺业一天处理。由于缺业迟到、早退而丢失物品，本公司概不负责，并要追究其缺业责任。

三、每位经营者须凭本人的营业证进场(营业证在管理处办理)，营业时间必须佩戴本人的营业证，并在档口显眼处挂出营业执照，以备工商管理部门检查。

四、每位经营者退场时，须收好物品，锁好各自档口，保管好锁匙，否则丢失物品自己 负责。

五、经营者必须衣冠整齐，营业时间不得穿拖鞋，不准睡觉，不准大声喧哗，不准粗言 秽语，不准辱骂顾客，不准占用公用通道，违者须作书面检讨并罚款50元，情节严重者作停 业整顿，如仍不能认识错误将取消当事人的营业资格。

六、爱护公共卫生人人有责，在商场内不准有随地乱扔乱吐、乱堆乱放、影响整个经营 环境的行为，违者除责令清除外，罚款人民币50～100元。

七、营业时间在场内不准以任何方式进行赌博活动，如打扑克、打麻将等，若查获某档 发生此类事情，按管理条例罚款(50～100元)，并追究档主及当事人的一切责任。

八、经营者必须礼貌待客，文明经商，应主动为顾客调试商品，商品必须保证质量，遇 有质量问题，必须保证退换，并应提供保修和维修服务，对购买不满意，在72小时内要求退 货、换货者，在原商品没有受损的情况下，均应满足其要求。

九、为维护消费者利益，各业户必须遵守国家有关规定，守法经营，不得出售旧货、次 货、伪货、冒牌货，如经查出，没收货品及送工商部门处理，情节严重者作停业整顿并实行经济制裁，吊销营业执照。

十、未经商场管理处同意，不得擅自装设用电设备，如需临装或加装电器设备者，须向 管理处提出申请，经同意后方可装设，违反者作书面检查并罚款人民币100元，没收安装工 具和私装设备，严重者作停电处理。

十一、每位经营者，须自己到保险公司对自有财产投保，或委托管理公司代办，费用自 理。否则，如因火灾、地震等自然灾害造成的损失，责任自负。

十二、为确保人身及财产安全，必须加强防火措施(每档位需备1211型灭火器两个，并摆放明显处)，严禁擅自用电熨斗、电饭煲等未经许可使用的电器用具，违者罚款100元并追 究当事者的一切责任。

十三、以上制度如有违反者，且拒不接受处理或罚款，管理处有权停止电力供应或要求 停止营业，待其认识错误并接受处理后方能开业。停业期间，租金管理费照常计算。如业户在被停业后仍置之不理，超过三天，将被取消营业资格，没收押金或物品，收回档位。

十四、每位经营者首年管理费按物业部门批准价×××元/平方米收取，以后按物价指 数逐年上升，该费用不包括公用及自用水电费及公共设施设备维修费。以上费用除自用水电费按自家独立电表计外，其他的由全体用户按面积分摊。每位经营者须自觉按时缴交水电费 、管理费，逾期不缴交者，除须补齐原费用外，还须增交滞纳金(每天滞纳金按总费用的1% 收取)。逾期一个月欠交者，管理处将停止电力供应，直至缴清所有费用为止。

以上条款一经签字即生效，并具有法律效力，任何违约者，将承担由此而产生的全部责任。

第四篇：商场超市日常保洁方案范本

商场超市日常保洁

使用环境：主通道、生鲜区、收银区以及其他较大区域，用于正常营业时的维护、应急以及清场后的彻底保洁;

适用配置：适用机型为TB-450(蓄电池式全自动洗地机)，日常维护和应急时使用红色百洁垫或毛刷配中性清洁剂，清场后的彻底保洁使用绿色百洁垫配中性清洁剂; 注意事项：

1.吸水扒和盘刷要每天清洗一次，2.吸水胶条要及时更换，保证良好的吸水效果，3.不能用酸碱度过高的清洁剂、洗衣粉以免损坏地面或设备。 典型应用：沃尔玛、大润发、银座、家乐福

大型商场保洁服务流程

(一)卖场清洁、保洁流程 ⒈ 需用药剂

玻璃清洁剂、静电除光剂、全能清洁剂、除胶剂、香蕉水、不锈钢清洁剂、铜水、洗涤剂、洁而亮等。 ⒉ 需用工具

拖把、水桶、净布、伸缩杆、毛头、单面玻璃刮、双面玻璃刮、玻璃铲刀、刀片、毛巾、尘推、地刷机、扫帚、撮箕、垃圾袋。 ⒊ 日常保洁

①每天早上上班前用地拖把卖场门口拖洗干净。

②用尘推将卖场地面推尘，每天次数视人流量而定。

③擦拭玻璃门、把手、墙上饰物(1.2米以下)指示牌、告示牌、不锈钢、摆设等公共设施：清洁痰盆，擦拭垃圾桶，更换垃圾袋。

④下雨天门口要放置防滑告示牌及地垫，并增加拖拭次数。

⑤下班前把垃圾清倒干净，并清洗垃圾桶内的污渍、污垢，将垃圾桶内、外擦拭干净，套上垃圾袋。

⑥每天下班前用地拖将地面、地板拖拭干净。 (图)

⒋ 定期清洁

①每周对墙面擦拭一次(2米以下)。 ②每月用地刷机清洗卖场地面1次。

③每月对卖场玻璃，幕墙玻璃刮拭1次(2米以下)。 ④每周对卖场顶部灯具、天花板除尘1次。 (图)

⒌ 质量标准

①地面无烟头、纸屑、垃圾、杂物、无明显灰尘。 ②大理石、花岗岩、抛光砖地面、墙内有光泽。

③玻璃门无水迹、手迹、污迹、天棚、风口目视无灰尘。 ④不锈钢制品保持光亮、整洁、无污渍、无灰尘。

⑤垃圾桶内垃圾不能超过1 / 2，垃圾桶外壳无明显灰尘、污渍，保持光亮。 ⒍ 注意事项

①卖场清理工作应从上到下，拖拭地面时应从里到外，逐步完成。 ②玻璃门、窗除高位部分周期工作外，低位部分随时清理。

③在进行拖地或其他高位工作时，应放置工作告示牌，引人注意，以示安全。

(二)超市的日常清洁流程 ⒈ 地板清洁程序

①准备好需要的工具：“地板未干”告示牌、拖布、榨水车、条帚、清洁剂。 ②拖洗地板前，务必清扫灰尘和垃圾。

③拖洗地板开始前先放好“地板抹干”告示牌，然后从水源方向拖洗。 ④把拖布放在水桶中清洗，再用榨水把它绞干。 ⑤把水桶放在身后1.5米的地方。

⑥拖洗时两脚分开与肩宽，腰背需挺直。 ⑦每拖3次要清洗拖把1次，必要时换水。 ⒉ 镜面清洁程序

①用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端，方向从上至下，从左至右(清除灰尘)。 ②用干净的干抹布擦拭镜面直至发亮，检查灰尘斑迹确保他们不再存留。 ③擦拭需要重点清洗的镜面。

④用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端，应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。 ⑤在镜面中央喷洒玻璃洗涤剂，只需喷洒1次(使之易于清洗)。

⑥从镜子的侧面来观察镜子，检查清洁效果是否满意，必要时再重点擦抹一遍。 ⒊ 电梯清洁程序

①打开电梯控制箱，按动指定按钮，使电梯停止运行。 ②把示意客人的告示牌放于电梯门前以示工作。 ③清洁玻璃镜面。

④用半干湿布电梯门(指塑料和胶条部分及木板小台阶)。 ⑤清洁电梯门轨道。

⑥按动按钮，关上电梯门。

⑦用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分。 ⑧清洁地面(保持无灰尘、杂物)。

⑨把控制按钮恢复原位，关上控制箱，恢复电梯正常运行。 ⒋ 办公室清洁程序

①清洁冷热水器，保证饮用水供应。 ②清洁男女洗手间。 ③整理办公室卫生：

a：抹台，台面上的文件、杂志不准翻阅，清洁后把文件、杂志放回原位。 b：倒纸篓。

c：清扫地面、地毯吸尘。 ④抹扶手和拖楼梯的地面。 ⑤周期清洁：

a：清洁空调出风孔管装饰板。 b：倒纸篓。

c：星期日办公室各门打蜡。 d：全面清洁冷热饮水器。 ⑥：全面清洁：

a：收拾台面文件、书报、杂物、台面擦抹干净。 b：抹椅子(椅子下半部分要着重多抹)。 c：倒纸篓。

d：抹窗台矮墙地脚线。

e：地毯吸尘、地面拖抹(吸尘时不准动用计算机插座，以免丢失计算机内储存的资料)。 f：清洁男女洗手间。

⑦工作完毕，检查一遍，如有不妥及时处理，然后关灯、关门。 清除所有的垃圾，每一个垃圾桶必须干净，无杂物、并将垃圾倒入垃圾袋中送到指定的地点。 ⒌ 卫生间清洁程序

①清洁烟缸：在倒烟缸之前检查烟头是否熄灭，将烟缸里外擦干净，无污迹。 ②清洗洗手盆及台面，将指定的清洁剂用喷壶均匀地洒在洗手盆内外，并用百洁布从里向外进行擦拭。

③清洁台面上的镜面：将玻璃洗涤剂喷洒在玻璃上，再用抹布擦拭干净，最后用干布擦净，使其发光、无污迹。

④清洁恭桶：将洗涤剂喷洒在恭桶处，再用恭桶刷清洁里外，使其无锈斑、无尿垢，光亮无异味。

⑤用洗涤剂擦拭墙壁，使其光亮无污迹。 ⑥清洁卫生间的所有铜器使其发亮。

⑦补充客用品，确保洗手液、手纸按要求配备。

⑧将地面清扫干净，用清洁剂进行拖拭，注意边角，再用拖布将清洁剂擦净，要多擦几次使其光亮。

⑨每天4次喷洒清香剂，使卫生间无异味。 ⒍ 地毯清洁保养 ①吸尘。

②除去局部污渍。

③湿润地毯：水中配置微量无泡地毯清洁剂，喷洒地毯表面，使干性物质软化。 ④机器清洁清洗(干泡式或抽洗式)。 ⑤干燥、急用时可用吹干机速干。

⑥吸尘(对干泡式清洗时必须吸尘，抽洗式无需吸尘)。

(三)电扶梯的清洁 ⒈ 清洁范围

清洁范围包括着陆区、步梯、扶手带和两侧护板。 ⒉ 清洁频率

①自动步梯的清洁工作应安排在人流量的中午或晚间进行。 ②一般每日清洁1次，并进行每日巡回保洁。每日巡回保洁的次数则可根据人流量的大小和具体标准要求而定。 ⒊ 物料准备

扫帚、地拖、抹布、干毛巾、水桶、电梯清洁剂和不锈钢保养液等。 ⒋ 清洁程序 在清洁过程中，一般应遵循从上到下的原则依次进行，即由上着陆区开始至步梯到下着陆区，先扶手带后再步梯的顺序进行。 ①准备好所需的工具和用具。

②通知电梯工关闭自动步梯，切断电源。

③在上、下着陆区前放置“暂停使用”标志牌。

④清扫垃圾：由上着陆区开始至步梯到下着陆区，用扫帚清扫垃圾。 ⑤抹净扶手带及两侧护板。

⑥将扶手带大致划分成若干段(每段约2米)，将玻璃、不锈钢和皮制品等喷洒上少许清洁

剂，然后分类依次先用湿抹布用力擦拭，然后再用湿抹布抹擦，最后用干毛巾擦净水迹。 ⑦先将着陆区和步梯分为若干段(每段约4米)，将拖把浸入已配制好清洁剂的水桶中，拿起后拧干，用力拖抹着陆区、步梯，再将拖把浸入另一桶清水中，拿起后用力拧干，重复拖抹着陆区、步梯。 ⒌ 注意事项

①将拖把的水拧至不滴水为宜，以防止水渗入机厢，造成电机受潮和机件损坏。

②清洁作业完毕，应环视整个自动步梯一遍，检查是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做。

③收起“暂停使用”标志牌，通知电梯工重新开启自动步梯。 ⒍ 保洁方法

在自动步梯正常运转的情况下，用夹子夹起着陆区和步梯上的垃圾，用干抹布顺着抹手带的运转方向擦干净扶手带上的灰尘。

(四)垂直电梯的清洁 ⒈ 清洁范围

清洁范围包括电梯门、轿厢内壁、轿门内槽、轿厢地面等。 ⒉ 清洁频率

①在电梯轿厢的清洁过程中，一般应从上到下，从里到外依次进行。 ②一般每日清洁1次，并进行每日的巡回保洁。每日巡回保洁次数可根据人流量的大小和具体标准要求而定。 ⒊ 物料准备

抹布、干毛巾、水桶、清洁剂、扫帚、拖把、吸尘机和按要求需要更换的地毯等。 ⒋ 清洁程序

电梯轿厢的清洁工作应安排在晚间或人流量较少的时间内进行，一般应在相连的楼层清洁前进行。

1)清洁轿厢内壁

①将抹布浸入配制好清洁剂的水桶中，拿起拧干，沿着轿厢内壁从上往下用力抹擦。 ②若壁上沾有较顽固污垢或污迹，用铲轻刮或直接喷上清洁剂后用抹布用力抹擦。

③用另一块抹布浸透清水后，拧干抹擦。将抹布过清水后用力拧干，再彻底清洗抹一遍。 ④用半干湿毛巾抹净电梯按钮及显示屏。中国保洁培训网 ⑤轿厢天花板可每周清洁1次，除照明灯饰镜面和摄像探头要用干湿轻轻清抹外，其他部位的清洁方法与轿厢内壁清洁方法相同。 2)清洁轿门内槽、轿厢地面

①用铁钩将轿门内槽的杂物勾起，亦可用吸尘机吸净轿门内槽的沙粒。

②若轿厢地面铺有每天更换的地毯，则只需将旧地毯掀起，用半干湿拖把将轿厢地面拖净，待湿气挥发后在铺上干净的地毯。

③若轿厢地面为固定地毯，则可用吸尘机吸干净地面的沙粒、杂物，每周1次用洗地机(地毯机)配合清洁剂清洁一遍。

④若轿厢地面为木质或合成塑料，则可先用湿地拖配合清洁剂拖抹，再用清水拖抹，最后用干地拖将水迹抹干。 3)清洁电梯轿厢门

①电梯轿厢门材料一般是不锈钢，清洁时先喷上少许不锈钢喷剂，然后用棉质软布由上而下抹净，使电梯轿厢门洁净光亮。

②清洁作业完毕，应环视整个电梯轿厢一遍，检查是否有遗漏和清洁不彻底之处，如有应立即补做，最后通知电梯工重新启动电梯。

4)保洁方法

在电梯正常运转的情况下，用夹子夹起电梯间地面上的垃圾或杂物，用干毛巾抹擦按钮、显示屏及脏污印迹。

(五)卫生间的清洁 ⒈ 清洁范围

清洁范围包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙)、卫生洁具及其他室内设施等。 ⒉ 清洁频率

①卫生间清洁分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。

②每日常规清洁的次数可根据具体人流量和标准要求而定，一般每日清洁至少1次。 ③周期性大清洁可根据具体情况拟定计划，一般可每星期、每半月或每月安排1次。 ⒊ 物料准备

工具：扫帚、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、工作服、橡胶鞋、橡胶手套和口罩等。 清洁剂：洁厕水、万能清洁剂、皂液。 用品：厕纸、手纸。 ⒋ 每日常规清洁

每日常规清洁主要是按清洁质量标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、用具的擦洗等。 1)清洁原则

①一般应“从左到右，从上到下，从里到外”依次进行。

②对于单个器具的清洁，应按先内后外在对各附件进行清洁的程序进行。 ③卫生间的清洁工作一般应安排在人流量小的晚间或清晨进行，并在办公室内其他公共区域的卫生清洁工作完毕后开始。 2)清洁程序

准备工作→放水冲刷大、小便器(槽)→收集废弃物+清洁大、小便器(槽)→清洁盥洗器具及其他设施→清扫地面→检查及整理。 3)作业流程

⑴打开门窗、启动排气扇通风换气，在门口放置清洁工作标志牌。

⑵放水冲刷坐便器、小便器：a：开启冲水阀将坐便器、小便(槽)内的粪尿冲净;b：用夹子将小便器内的烟头等杂物夹出;c：在坐便器内倒入稀释好的洁厕水(小便器无法存水，故不必倒入洁厕水浸泡);

⑶收集废弃物。清扫地面垃圾，清倒垃圾篓，换新垃圾袋后放回原位。 ⑷清洗坐便器、小便器(槽)：依次逐个彻底清洗，包括各配件、附件。 ⑸清洁蹲式便器(槽)：

a：用带尼龙刷沾洁厕水刷洗蹲式便器内壁和蹲位台面; b：注意入水和出水口的清刷; c：用清水冲净;

d：用干地拖将蹲位台面的水迹擦干。 ⑹清洁坐便器：

a：用带尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁; b：用清水冲净;

c：用湿抹布沾万能清洁剂擦洗水箱、坐便器的座沿、盖子外侧、底座。 d：用清水抹布洗干净，最后用干抹布擦干水迹。 ⑺清洁小便器(槽)

a：用带尼龙刷沾洁厕水刷洗小便器(槽)内壁; b：注意凹槽及出水口的清刷;

c：放水冲干净;

d：用 湿抹布擦洗冲水阀和外壁; e：必要时沾少许万能清洁剂擦洗; f：用干抹布擦干水迹。

⑻清洁盥洗器具及其他设施。 ⑼清洁盥洗台：

a：用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面、洗手盆、水龙头; b：用清水抹布擦洗干净; c：用干毛巾擦干水迹。 ⑽清洁梳妆镜：

a：均匀喷上清洁玻璃水; b：用湿抹布擦洗干净。 c：用干毛巾擦净。

⑾清洁毛巾架、厕纸架皂液缸、烘手器、空气清新剂架等： a：一般采用湿抹布擦拭，清除灰尘、污迹; b：用干毛巾擦净水迹。 ⑿清扫地面： a：清扫地面;

b：用湿地拖擦净地面;

c：必要时可使用全能清洁剂;

d：从里到外用干地拖将地面拖干。 ⒀检查及整理：

a：清洁完毕，应环视整个卫生间一遍，看是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做; b：喷洒适量的空气清新剂; c：在小便器内放入卫生球;

d：检查是否需要补充皂液、厕纸和手纸; e：废物筐放在固定的地方; f：清倒垃圾，更换新的垃圾袋; g：收拾好工具和用具，关好门窗。 ⒌ 周期性大清洁

周期性大清洁指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙)、灯具及通风设备等进行清洁。 1)清洁原则

一般而言，应遵循从上至下的原则，即从天花板开始清洁。 2)操作方法

周期性大清洁的操作方法与室内公共卫生相关部位的操作方法相同，这里主要介绍隔板(隔墙)及通风设备的清洁操作方法。 ⑴ 清洁隔板(隔墙)中国保洁培训网

①装好2桶水，其中1桶放入适量的万能清洁剂。

②用铲刀、刀片轻轻刮掉隔板(隔墙)表面的污垢、脏渍。

③用抹布浸入放有清洁剂的水桶，拿起后用中等力度拧干，沿着(墙)面从上往下擦抹。 ④仍有污迹的地方，再用短柄刷刷洗。

⑤用另一条抹布浸透清水后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。 ⑥换清水后，将抹布浸透，用力拧干，在清抹一遍。

⑦用干地拖拖干地面。

⑵ 清洁通风设备(主要是指清洁排扇) ①清洁时应先关闭电源。

②如有擦拭不掉的污垢可用万能清洁剂擦拭干净。 ③用干毛巾擦干水迹。 ⒍ 注意事项

①卫生洁具多为陶瓷制品，禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。 ②卫生洁具容易破碎，清洁时不能用工具的坚硬部分撞击。也不能让重物落下砸坏卫生器具。 ③使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时应戴橡胶手套，以防止损伤皮肤。

④一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞，应立即疏通，疏通时，应根据堵塞的严重程度和堵塞的部位采用相应的办法;

a：如果堵塞不严重，堵塞部分在排水口入口处，可用夹钳式铁丝钩取出堵塞物。

b：如果堵塞物已进入排水的存水弯，可将排通器胶皮碗口竖压排水口，手持把柄，反复下压上抽，将其疏通。疏通时，应用湿布盖住地漏，以便形成真空而利于疏通。 c：如果堵塞严重应及时通知管道工疏通。

⑤如果发现卫生洁具损坏，管道阀门、龙头漏水，应及时通知管道工修理或更换。

⑥由于清洁工作的疏漏或使用日久，卫生间的卫生洁具、墙身或地面极易积的粪垢、尿渍、水锈和污垢，故必须定期进行去污除垢工作，使卫生间保持良好的卫生状况。 ⒎ 清洁标准

①天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。

②目视墙壁干净，坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。 ③室内无异味、臭味。

④地面无烟头、纸屑、污渍、积水。

(六)办公室的清洁

①将各房间垃圾、杂物等集中，手放于垃圾袋中。 ②整理好桌面，用微湿布擦拭桌面后再用干布抹干。

③清理室内的烟灰缸，擦拭门、椅、柜等室内设施及装饰物品。 ④拖拭地面，将各类物品摆回原位。 ⑤皮具、椅子、沙发应用碧丽珠护理。 ⑥喷洒适量的空气清新剂。

(七)楼梯和通道的清洁 ⒈药剂

全能清洁剂、一洗剂、静电除光液、玻璃清洗剂、香蕉水、除胶剂、洁而亮。、 ⒉工具

拖把、毛巾、水桶、尘堆、扫帚、撮箕、灰铲刀、单面玻璃刮、双面玻璃刮、毛头、伸缩杆、净布、垃圾袋。

⒊日常保洁

①每天早上上班前清扫1次楼层通道和楼梯台阶并拖拭干净。

②清理电梯口、通道垃圾袋，清洗痰盆，擦拭垃圾桶外壳，更换垃圾袋。 ③将垃圾收集并运到垃圾堆放点。

④用干净的毛巾擦抹通道防火门、电梯门、消防栓柜、玻璃窗内侧、灯具、楼梯扶手、护栏、指示牌、告示牌、等公共设施。 ⒋周期工作

①电梯间、通道的墙面、顶部的灯具、天花板每周除尘1次。 ②墙根部分地脚线每周清洁1次。 ③楼道排风口、风口机每周清洁1次。

④楼梯间、楼梯台阶每周用全能清洁剂拖拭1次。 ⒌注意事项中国保洁培训网

①拖拭楼道时，注意防止水流入电梯门口和户内。 ②清洁工具不能随意放在楼梯间和通道内。 ⒍质量标准

①地面、梯级洁净，无污渍、水渍、灰尘、垃圾、纸屑杂物。 ②楼梯扶手栏干净，用干净纸巾擦拭1米后，纸巾没有明显脏污。 ③楼梯向顶面无蜘蛛网、灰尘。 ④地脚线干净无灰尘。

⑤大理石地面目视干爽，无污渍、灰尘。 ⑥水磨地面和水泥地面目视无杂物、污渍。

(八)消防通道的清洁

①清扫楼梯应从上至下清扫，拖拭清洁应从上至下。 ②用抹布擦抹楼梯扶手、栏杆及地脚线。 ③擦拭清洁楼道公共设施设备。

④用扫帚扫除垃圾尘土，要自上而下，逐级清扫，把垃圾、沙泥、尘土等脏物从两边至中央或从外侧扫至靠墙的一侧，再扫到下一级。

⑤用垃圾铲随时收集垃圾或集中到平台后再收集。前者操作不方便，但扬起的灰尘少，后者反之。2种方面各有利弊，作业时应视梯面尘土状况而定。 ⑥用地拖拖地，注意不准在边侧留下水迹。

⑦用抹布擦拭楼梯扶手、栏杆、挡板，脏的地方可用清洁剂擦拭。

⑧用抹布擦拭墙壁饰物、窗台及门窗玻璃等，墙壁可用带静电的除尘器除尘。

(九)地下车库的清洁

①每天应清扫1次室内车库、地下室内的纸屑和垃圾。 ②将墙面以及所有箱柜和器具上的灰尘弹掉，用湿布擦拭干净;及时清除地下室进出口初的垃圾，以免水道堵塞。

③用拖把拖去灰尘，保持场地清洁。

④发现油迹、污迹、锈迹时，应及时用清洁剂擦洗干净。

⑤每周打开1次地下室、车库的集水坑和排水沟盖板，彻底梳理，冲刷1次。

⑥每月用清洁剂、毛巾擦拭1遍消防栓、指示灯、车位档、防火门等公共设施。 ⑦每2月清扫1次地下室的管线。

⑧地下室、车库的消杀工作应每季度进行1次。

第五篇：物业部商场保洁

岗位职责

一、服从领导，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行商场(市场)的规章制度。

二、上班时按规定着装，保持衣冠整洁。文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：

1、严格执行上下班时间：早上 8：30——晚上20：00 (两班倒)，严格遵守公司及岗位各项规定、制度，服从管理，按规定程序办理请假手续，不迟到、不早退、不遛岗、不窜岗、不睡岗，严格考勤制度，做到准确、真实。

2.每日到岗后首先清理各自区域的卫生死角、通道边缘，然后进行区域内的保洁工作。

3.及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

4. 每20分钟对负责区域进行全面保洁一次，同时收集商户装袋后的垃圾。

5.晚上18:00以后实行集中清洗制度，整个地面用拖把拖洗后，须用锯末擦拭，确保地面干净光泽，不留死角。

6. 每星期五对区域进行一次集中清理，擦玻璃、楼梯扶手、栏杆和消防器械及其他卫生死角。

四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。

五、加强服务意识，不断提高服务质量，服务态度端正，接待服务时要热情、和蔼、周到、文明，对客户提出意见和建议及时处理到位。

六、对违反商场(市场)卫生管理规定的行为，大胆批评、制止。对不服从管理、教育的，及时向有关部门反映。

七、树立安全意识，规范自身的工作行为，做好防碰、防滑、防摔的防范工作。

八、完成临时性或领导布置的其他工作。

永新置业物业部

二〇一三年三月十二日