取英文名字范文

2022-05-21

第一篇:取英文名字范文

不知道名字怎么取

有人说:一生之中,很多人闯进我们的生活,只是为了给我们上一节课,然后转身离开。那你们,陪着我的,是不是就是友情这堂课?如果是,那么,我希望你们,就算是拥有了幸福的爱情,也不要忘记我,不要忘记我们一起走过的曾经。或许你们幸福的时候,不会想到我的挂念,或者我承认,我曾经快乐的时候,也忽略了你们。纵容如此,我依然固执的认为,我们的相遇,是上天对我的恩赐。

我把我们的那些过往收藏起来了,放在一个叫做心房的柜子里,当一个人的时候,就拿出来自己品尝。

Candy,你已经离开,你走的时候是我去送的你,你跟我说你半个月就回来了,不要太想你。我说我才不会想你,你回来的时候一定要给我带你妈妈做的家乡味。是啊,学校里考试半个月足够你挥霍的了。然后半个月过去了,你告诉我你不回来了,那个时候我正从恩典出来,天还下着小雨,有点凉。从恩典到步行街我走了平时的两倍时间。原来你就这么毫无预兆的离开我了。我想起刚认识你的时候你每次吃一点点饭,到后来饭堆很高很高,你说你妈妈都说你胖了,很开心;我想起你说的那句雷人的话:不能往竖的方向发展,难道我还不能往横的方向发展啊!;我想起你跟王老师说的你要做CLORTS亚洲区的总监;我想起你说过:改天发达了,我罩着你;我想起何师傅笑话你:哪有一个女孩子穿长裙走路还那么大摇大摆的,走得要慢,要温柔!然后我们眼泪都笑出来了;我想起星期天你给我煮红豆粥,你问我为什么红豆怎么煮都煮不熟;我想起你缠着我要我教你织毛线拖鞋,你说你要给你妈妈惊喜;我想起你骄傲的跟我们宣布你的理想:我就想在老家找一个合适的小铁饭碗,找个合适的老公,合合适适的过一辈子,你说你不想在外面漂泊。JANE说她从来没有遇见过谁能这么坦然的宣布自己这种理想的,你是唯一一个。所以,你是不是算是很特别的?于千千万万中唯一一个?。想到这,我也很不愿意想起,你已经走了,我们四个,不可能再一起去JANE家聚餐,不可能再看到你炒的西红柿炒蛋,虽然看不出原材料。我跟你说你回来吧,我决定对你很好,你就在那边使劲的笑,笑着笑着就没了声音。我知道,从此以后,不可能再有那么一个人叮咛我不要所有的衣服一起洗。

Wendy,我们俩认识时间最长,对于这点,JANE很是嫉妒。其实我是很感谢你的,你教会我很多东西,不管是有形的,还是无形的。我记得洪课长跟我说过你的一句话:你别看她平时凶得不行,其实她最多也就是个孩子,很容易接触。这句话在我们相处时我就领会到了,你总是不会放过任何一件自己认为对的事情,你可以脸红脖子粗的跟人家吵过后,马上又很温柔的跟我说要淑女。其实,我们刚认识的时候没怎么深交,有时候我会对自己说,那是一个什么样的女孩子,做什么都是一个人,她不无聊吗?后来你告诉我,你说那是因为一直都是一个人,也就无所谓是不是一个人了。你说这话的时候,我的心就微微的疼。有一次ROBIN问我,你为什么要跟Wendy玩?有什么好处?还记得去年我脚痛的时候,你中午跑出去给我买盒饭,还没忘了给我带点零食。我们都很能吃,有几次吃太多了走不动了你愣是要我跟你转一圈黄石工工业城。我们俩都喜欢吃辣椒,我们都是吃辣椒长大的,不知道你是不是水土不服的原因,脸上长了痘痘,不敢吃,于是看着我吃,看不过去了就吃我的,然后说吃一点点没事的。你不爱吃豆芽和香菇,有你就往我碗里塞。你会跟JANE说只要是土豆,什么样的丽苹都爱吃。你说你有一个很强大的梦想,却又不告诉我们是什么,每天都看到你在忙,你每天不管怎么忙都会抽时间去上上课,说的充实自己。现在的你,跟我认识的时候变很多了,你不再大声说话,也有点冷了。你会在我跟JANE聊得差不多忘记你存在的时候说上一句让人想瞬间掐死你的话。却又不得不承认多少有小点道理。JANE说你是数学的脑袋,你会在跟人家聊得火热的时候不知道用什么词然后找我们求助,尽管你描述了半天我们还是不知道你要说什么。你总是那么忙,所以八卦的时候就只有我跟JANE孤零零的了,笑声也少了,最后八卦竟然也少了。我们相信也支持你,你的梦想会实现的,虽然我们不知道你那梦想是什么。正如此刻,你还愤愤不平的抱怨我:“为什么写JANE的有15行,写我才有14行,我严重抗议。”也在这一刻,我又仿佛,仿佛看到那个有点孩子的你。

JANE,你是最后加入我们的,第一次跟你接触,是在一起吃饭,没等我们吃完就走了,面无表情。后来我们问你为什么,你说:那不是才认识你们吗?有什么聊的?不可能呆在那里看你们傻笑吧。你还说那是矜持。前面部分表示理解,后面部分我们就直接忽视了,无语。我们有一个共同的爱好,就是喜欢做饭。你喜欢研究书本上的那些乱七八糟的菜式,有时候做一个菜做了几个小时也不知道,你说只要有那个时间,有那个心情,做饭就是一种乐趣。我也认为,看着爱的人把自己做的饭菜一点一点的吃完是件很幸福的事情。我们俩在一起研究菜式的时候Wendy只能在一旁听着,不发表任何看法,除非我们攻击她。你还喜欢写东西,可是你好久没写了。我认为这是件好事,因为有人说爱上文字的人不幸福。而我们都是很需要幸福的。记得你很得意的告诉我们你之前在哪个哪个论坛混得有多好。不小心进你空间看了你以前的

日志,然后把访问痕迹删除了,你发现后问,你怎么能把那么可爱的脚迹给删了呢?我当场对你表示鄙视。其实,我只是不想让你知道,从你空间看到了什么。不过我想告诉你的是,你比别人多承受了的那些,老天一定会变另外一种方式还给你的。你爱吃肉,我记得你跟别人介绍你的时候是这么说的:本人没什么特殊爱好,唯一一点比较特殊的,就是爱吃肉。你很爱打击我,老是说我胖,虽然本人没觉得,那次食堂阿姨给我打了2块肉,我看见你马上解决掉自己的那块,然后对我说:“你说你都那么胖了还吃那么多肉干嘛,吃了也白吃。”还对我眨了一下眼睛,还眯成一条线说:“所以你这块肉还是给我吧,我爱你。”如果是漫画的话,三条黑线就划下来了。你跟别的莆田人不一样,基本上没人会认为你是莆田人,你能吃辣,喜欢川味。你们家的三仙女个个都不是省油的灯,你每次都被她们哄得屁颠屁颠的为她们做饭。你妈妈是我少量佩服中的女人。你不知道我每次叫她阿姨就是真的想叫她阿姨。9份月跟你抢了一个月的午饭,你虽然每天都抱怨,但是也每天都带我的份。嘿嘿!你总是那么口不对心。就在把这篇稿子给你看的时候,你说你觉得这是个小学生的作品,你说以这种方式写会很对不起我。不过JANE,我想说,我真的就想用这种感觉记录我们在一起的点点滴滴,平凡,也生活。

想想,我们四个天南地北的混到一起了,我们都不温柔,也不体贴,一样没有什么了不起的优点和缺点,就算是这样,我们还是会把心情告诉彼此,把笑容告诉彼此,可以在你们面前肆无忌惮的释放自己的脆弱。记得你们每次会一上车就对所有的人宣布丽苹晕车,你们让她做前面,然后给我纸巾。人前我们有彼此才懂的暗语,笑话,人后我们有彼此之间的故事,情感。有时候会闹脾气,会一声不吭也面无表情,知道你们讨厌,可是我很想跟你们说,你们也应该了解我生气的时候不想说话,所以请你们不要误会我是故意不对你们笑,只是我想安静,安静想想„„我也不是不知道错。我怀念我们几个一起风铃般的笑声,还有那永远说不完的话题。就像那次,在JANE家,吃完饭,围成一桌,轮流说故事,比如初恋,比如正在进行的热恋,比如„„„„天南地北,什么都谈。还有像在饭堂,说不过就动手,同时也不浪费一把好嗓子,然后顺理成章地成为焦点,再反过来说要低调。这些,在别人眼里,或许会是疯孩子的代表,也或许会成为让人嫉妒的友情,我觉得,人的一生中,能有那么一些人能陪着你,做一些你觉得快乐的事,是一件非常非常幸福的事情。

第二篇:给友谊取个名字

记忆的触手

踟躇在岁月中慢慢抚摸

记忆中的课堂,浸在透明的 夏水中。绰号里漂浮着

是少年的无知、顽皮

无窗的宿舍聚集

儿时的阳光、熟悉的面容 有些艰辛、有些活泼

二十五年来

我们在拼搏中演绎人生的精彩 度过了一个又一个的难关

也共同收获了一个又一个的喜悦, 还有今夜聚会时那喋喋不休的回忆 和没完没了的干杯

将友谊的炊烟引流

至 世俗之上

有一种感动叫做同窗

凝聚着离别时的留恋,别后的怀念, 还有久别重逢时的激动

有一种经历叫做同窗

是情愫、留恋、怀念和记忆的集合 还是人生旅程中的一种财富。

现在,让我们一起收拾好 超重的感动

装入行囊

在回家的路上

给她取个名字吧——记住 一定

一定要有草的颜色

花的芳香

第三篇:怎样取个好名字

数理与卦理选择:

将姓名化数,避开凶数。 将姓名化卦,避开不吉的卦象。

排出取名者的八字,找出五行喜忌,取名时要补偏救弊。根据属相,起名时在名字的字型上与其生肖相匹配,趋吉避凶,这种习俗很古老但流传很广。 字音选择:

根据道家密传,声母、韵母归类五音五行,姓名纳五音,如宫音:喉咙声商音:下齿声角音:上牙声征音:上舌声羽音:双唇声等等。卦配日月星辰或水火土石,朩音角,火音征,土音宫,金音商,水音羽。此点是姓名学中的无价之宝,姓名之密。得吉者大吉,得凶者大凶。

避免姓和名的声母、韵母相同,如“汪文微”,“包波邦”。

避免姓名的字音与不雅之词语谐音。如李思、韩渊、史诗、杜子达等名字,看字义都很文雅,但容易在口语里读成你死、喊冤、死尸、肚子大等。

避免姓名的四声相同,如柳景选,全是三声,张湘霜,全是一声,读起来不顺口。 取名忌禁:

不要不辨性别,男取女名,女取男名。 不要用太俗的字,如李二,胡平娃等。 不要取太洋化的名字,如玛利,亨利,约翰等。 不要用太冷僻的字,周鞫。 不要谐音不雅。 字形选择:

笔划不宜太多。

名字的部首、偏旁要避免相同,如江波澜,佟信修。 注意字型的肥、瘦、长、短、强、弱、虚、实。

字型的选择应配合先天八字。八字过刚则取柔弱,八字过弱则取强、肥来助之,余以类推。 起名要点

结合四柱用神取名须要注意的几点:

除在数理上要吉利外,最重要的是须结合四柱用神来取名。因为四柱用神是命中之药,其决定人一生的荣枯成败。四柱预测的准确与否就在于能否取准用神,用神得力则吉,用神被害则凶。后天的姓名补救就是要补救其四柱用神之不足,使命运达到平衡或基本平衡,进而改变命运。

取用神不能只看命局,一定要结合大运一起来看方能取准用神。有些人在四柱取用上“只知其一,不知其二”;只知利用命局来取用,不知要结合大运来取用,结果用神取错,姓名补救亦错,未能达到趋吉避凶的目的。须知,命与运是绝不能截然分开的,它们是一体的,故只有命运结合所取出的用神才是真正的用神。

一名未必能定终身。因为用神是变幻不定的的,不是一成不变的,它是随着岁运的变化而在不断地变化;有时变重,有时变轻,有时变成了忌神。

如一命:壬寅 壬寅 戊子 戊午 ,三十五岁前行财官旺运,以火土为用,三十五岁后行身旺运,变成了以水木为用。试想,如命主起了个补火土之名,其在三十五岁前增其吉固好,但在三十五岁后却变成了增凶,岂不是变成“趋凶避吉”了?

姓名五行补救并不适合所有的人,只能对那些命局用神相对稳定的人才能起到好的作用。因为有的人四柱用神受流年的影响而变化不定,不具有稳定性,其有时是用神,有时又是忌神,这时就不好予以补救,若要改名,只求其数理上吉利就可以了。

名字中所补的五行要适度,不可太过,否则用神就变成忌神,反而起相反作用了。如天旱禾苗须要雨水滋润,但雨水要适当,不可太多,多则成涝,禾苗反而有损。 以上几点,希望大家在取名中一定注意。 男宝宝用名:

具有性感的阳刚之气。 功名富贵的向往。 趋吉避凶的祝愿。 美德与情操的寓意。 女宝宝用名:

具有性感的阴柔之美。 强调美感的娇艳用字。 突出品性和女德的用名。 商业取名:

不怕生意难做,就怕店名取错。 好店名是财富的“吸盘”。 店名是企业的无形资产。 店名的商业效应

生意要发展,适时改名字。 经济时代需要起个好店名。 给公司取名的六大思路 借名生辉。 借典脱俗。 标明特色。 投其所好。 巧用数字。 善用角度。

第四篇:给餐厅取个好名字

给餐厅取个好名字 > > ??给餐厅取个好名字

> > 一个餐厅的名称系列,是经营决策的大事,决不能等闲视之,或草率行事。一个人的名字要伴随他的一生;一个餐厅的名字也将伴随它整个的经营过程。取个好名字,从符号学上将就占了先机,它是生意兴隆的第一步。

> > 那麽怎样给餐厅取名?怎样形成企业的名称体系?不同规模、不同风格、不同档次的餐厅对名称是否有不同的要求?笔者曾给一些企业取过名,作过这方面的尝试。下面就谈谈自己的意见:

> >

一、 名称应与餐厅的档次和客层相呼应

> > 如果餐厅所取悦的对象,就是当今高消费者,并且餐厅的装修、环境、菜品和服务,都是按第一流的标准设计和实施的,那麽餐厅不妨取个高贵的名字。给顾客传达的信息很明确,从名称上就显示出一种气派和华贵,这样有利于调动和刺激高消费者的消费欲望和消费心理。例如 北京的“金堂食府”、“四海凯悦”、“贵宾楼”、上海的“金翅捞饭”、成都的“银杏"等较为成功的高档酒楼。名称就很亮色,从心理上给人罩上了一点富贵的的色彩。于是中外贵客与大款纷至沓来,胸有成竹的潇洒一番,怕什麽贵?本来就是贵宾楼,或挂金或添银,能不贵麽?于是效益就从名正言顺的档次中来了。

> > 但是二三流的餐厅不宜取高贵的名称。有些中等偏上档次的餐厅,就想跻身于皇族、富豪、霸王的行列,结果名不副实。这样造成的后果是严重的,高档消费者不愿进来,大量的普通食客,又因望名生畏而却步。穷嫌富不爱,大家不进来生意就崩溃了。 > >

二、 名称应与餐厅的规模相呼应

> > 名称的气势和餐厅的规模相互呼应,可以促进经营效果。象成都的“天天渔港”、天津的“渔夫码头”,杭州的“万家灯火”、保定的“唐人美食山“这样的餐厅规模很大、生意很好,名称也配合得好。保定“花园美食乡”原来是个规模不大的餐厅,生意发展起来以后,租下了一个5000平方米的楼房,装了80个包间,准备大干一场。如果再用花园美食乡这个名字,气势显然就不够,并且缺乏个性。我了解到经营者的名字叫王福林,于是给它取了个“福林酒楼”的名字。并且给它写了一副门联:“眼福口福心福保定是福;树林食林艺林朋友如林。”诠释、支撑一下福林这个名字。开业以后效果特别好。

> > 有的中小型餐厅往往爱给自己戴一个很大的帽子,比如“海洋世界”、“美食广场”、“火锅城”“XX大酒楼”等等。显得不伦不类,这样的餐厅无论怎麽努力都很难讨到一个好字,还可能经常受到顾客的数落。

> > 笔者认为餐厅名字取“小”比取“大”好。中国餐饮100强企业“小肥羊”、“小土豆”、“小蓝鲸”、“小绍兴”“小天?”都是以小取胜。小容易招惹人的喜爱和同情。笔者注意到中国许多著名的餐厅,都没有给自己附加一个大字。比如全聚德、顺峰、眉州东坡酒楼、伴溪酒家、陶然居、玉兰香、江南酒家等等。 > >

三、 中低档酒楼以人名命名更显亲切

> > 中低档餐厅本为大众所开,如果以开店的普通人人名命名,顾客会感到非常亲热。比如麦当劳、肯德基、陈麻婆、蒋排骨、舒炖肉、狗不理、傻儿等等。有很多时候我们会看见名字取得贱的餐厅,反而生命力强。像狗不理、陈麻婆的名字用了多少年,都还是被人们所喜欢。从经营的角度来说这样的名字,端正了主仆关系。它使顾客进店以后就有一种上帝的感觉,在这里放的开,可以呼奴使婢地潇洒一回,那怕他在家里是爬耳朵。 > > 以地名命名会使人感受到乡情美美、风味美美

> > 例如美国西部牛仔烧烤城,韩国烧烤似乎让人一下就感受到一种殊风别韵。又如老北京、老四川、傣家村、保定会馆、晋阳楼等等,都以名称展示了乡情和风味倾向性。给人以明白无误的导向。

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五、取“老”比取 “豪”好

> > 特别应该注意的是,许多以老字贯名的餐厅效果较好。比如“皇城老妈”、飘香老牌川菜馆、老东北、王老五等等,而那些以豪字贯名的餐厅,成功的没有几家。老才正宗,老才令人尊敬,大概这也是对消费心理的一种把握吧。 > > 以雅取胜添风韵(中)

> > 办餐厅需要借助文化,而雅正是一种文化的体现。雅的店名使人如沐春风、如添美味,让人增添几分食的情趣。那麽怎样取名才能,才能做到雅喃? > >

1、借助古诗古词或历史名篇

> > 例如杭州的“楼外楼”、“山外山”酒楼,就是借助宋代诗人林升的著名诗歌《西湖》“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休。暖风薰得游人醉,直把杭州作卞州,”中的句子。“红泥”出自白居易“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”的诗句。“知味观”出自古人“闻香下马;知味停车”的对联。深圳的“满庭芳”酒楼是采用古词牌名。“菜根香”这个酒楼名字是从古典名著《菜根谭》中衍化而来的。古人云:“性定菜根香,静心沉沉,乃得其旨。”被全国多家餐饮企业采用了,官司不断。许多家生意都好,大家都不想放弃这个名字,后来官方还是让大家都注了册,只不过在“菜根香”这个名字前分别加上不同的定语。有一个省的省委招待所新建了一个餐厅,请我帮助取个名字。我就采用欧阳修《醉翁亭记》中要表达的太守与民同乐的思想,给他们取了“同乐苑”这个名字。开业以后无论经济效益还是社会效益都非常好。这些名字用作酒楼名不但非常贴切、风雅,文化含量很高,而且通俗,识别性好,很容易提高酒楼的知名度。 > >

2、 借用古代名人的字号和知名事件

> > 太白居、子云亭、大千食府、文君酒家、张生记、、这些酒楼、餐厅的名字都取得较好,好作文化。北京眉州东坡酒楼就是采用苏轼的号??东坡,作成了“一篇好文章”。现在已经在全国办了12各连锁店,在北京的8个分店,经常都要排队等候进餐。它的包间名、菜品开发都紧扣东坡文化主题,形成了较大的市场冲击波。

> > 此外利用古代名人的著名事件给餐厅取名字也能取得较好的效果。一个著名的小吃店名为“三义园”,自然使人联想到三国时期刘关张桃园三结义的故事;“三顾园”也会使人联想到刘备三顾茅庐三请诸葛亮的故事。“带江草堂”作为一家主营鲜鱼的餐厅,名字非常风雅。在这里吃河鲜饮大曲,酒酣意畅之时,凭窗远眺但见小桥流水、绿苇、垂柳;侧耳静听,唯有水声、蝉声、竹筒车水声。这时,遂忍不住要低吟因“带江草堂”这个店名而想到的老杜名句“每日江头带?归”,自然就会被一种难以言状的惬意充满了。 > >

3、 采用形象思维创新

> > 一家火锅店取名为“热盆景”名字,真是既形象又美妙。一家卖醪糟的小吃店,号称“金玉轩”。乍一看起来似乎不伦不类,但当一碗黄白分明的醪糟蛋花放在你的面前时,你的脸上不能不出泛会心的微笑。

> > 著名酒楼“巴国布衣”,的“布衣”二字,就形象的告诉了顾客,这是一家面向大众的餐厅。

> > 前几年当北京各大酒楼都打出“家常菜”的旗号,招揽生意的时候。我给北京一家新建的川菜酒楼取名为“蜀南人家”,并且把它设计成一个竹林的氛围,一下受到广大食客的欢迎。实际上“人家”就形象的反应出了这是一家“家常菜”,避免了广告似的直露。后来北京相继出现了很多这样人家,那样人家,于是“人家”就变成了一阵风。但是这个名字能引领潮流,说明效果是好的,形象思维是成功的。 > >

4、 以经营题材或菜品,作为餐厅名

> > 潮州菜馆、石磨豆花庄、粗粮王、重庆老灶火?、东北家常菜、湘鄂情、沈记靓汤、阿婆粥馆、广东早茶、唐人快餐、韩国烧烤、眉州东坡酒楼、傣家村大酒店等等都是以餐厅的题材为店名。那麽北京烤鸭、麻婆豆腐、狗不理包子、香辣蟹、水煮鱼、紫怡鲍鱼馆、金翅捞饭等等都是以招牌菜为店名的。

> > 这类名称的餐厅,由于题材单纯容易切入市场,但没有风味和质量作为支撑仍然是不行的,并且风味和质量必须要成为永远的追求,才能永远立于不败之地。不然就会轰轰烈烈开业,又冷冷清清地退出市场。 > > > > > > 名称体系的相互呼应(下)

> > 包间、雅间名,以及菜品名,与店名的相互呼应很重要,不然店名就会孤立无援。 > >

1、在地域上相呼应

> > 深圳一家新办的川菜酒楼,取名为“川西坝子”,但是餐厅内的包间和雅间却取名为青羊宫、九眼桥、送仙桥等等仅限于成都市内的名字。经营者自己也感觉不合适,请我帮忙调整一下。于是我将其包间名扩大到川西范围,用金温江、银郫县、崇庆州、天回镇、都江堰、三星堆、万福桥、青城山命名。这样就与川西坝子呼应起来,成为一个整体。它们都是川西著名的地方,从感觉上也不重复,既有开阔的川西视野,又错落有致。于是经营者感到特别满意。 > > 石家庄“保定会馆”我在为其策划文化的时候,首先就考虑到了必须形成一个浓郁的地域名称体系的问题。用东南西北大街和门牌号分出区域及包间代号,再采用历史上的“上谷八景”、元代保定“五大水景”、以及总督署、五母堂、文昌阁、复兴和等历史旧址作为包间名。这样保定会馆就有了支撑,形成了它浓厚的地域文化了。 > >

2、在文化内涵和文化倾向上相呼应

> > “眉州东坡酒楼”的包间名,全部采用苏东坡的词牌名。例如:江城子、临江仙、浣沙溪、望江南等等.“吃”与“词”谐音,这样眉州东坡酒楼就有了一定的文化支撑。另外酒楼除了研究制作了一系列以东坡命名的风味菜以外,在全国第十二届厨师节宴席大赛上,由笔者与何正宏厨师长等人设计制作的《眉州东坡宴.赤壁怀古》展台,引起了很大的轰动,获得评委和参观者的交口称赞,并获得了“中国名宴”的称号。

> > 菜谱全部用菜名加词牌名推出:四凉菜,《一剪梅.胭脂百叶》、《浣沙溪.三寸金莲》、《蝶恋花. 珊瑚菜卷》、《点绛唇.卤水鸭舌》、七热菜,《满庭芳. 东坡府邸参》、《定风波. 江团狮子头》、《卜算子.东坡肘子》、《夜半乐.红花芙蓉鸡》、《千秋岁. 黑笋烧牛肉》、《南乡子. 竹还山珍》、《浪淘沙.秋风流霞羹》汤菜,《水调歌头.玉笋老鸭汤》。这样不但很好的呼应了东坡酒楼这个店名,而且还增加了它的文化含量。 > > 又如,“同乐苑”我用了同心、同德、同窗、同步、同庆、同圆、同晖、同行、同春、同乐等十个同字,作包间名。“福林酒楼”的八十个包间,我用了四十个福字,四十个林字组词,使福林表现出一种“福如东海”的气势,因而保持了名称文化体系上的一致性。 > >

4、 采用传统文化去取包间名,呼应店名

> > 例如:我给九寨沟一家以藏族文化为主题的酒楼取名为“藏福宫”,包间就采用了中国传统文化“福?寿喜缘仁礼义道德敦睦孝敬吉祥诚信达和善”等字组词,作为包间名。这不但符合藏传佛教的教义,也是中国的传统文化的精髓,故而能为大多数客人所接受。 > > 用《红楼梦》中的十二金钗元春、探春、宝钗、黛玉、妙玉、晴雯、袭人、熙凤等作为包间名,并配以画像及相应的文化。例如一个叫做“花月酒家”的餐厅,它原来用花的名字取包间名,我将其改为十二金钗以后显然就要生动得多,增加了食客谈话的内容。 > > 用十二生肖“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”取包间名,并分别配以吉祥的字词。例如“子”后加“黎明”,但不要出现“鼠”字。又如,“未”表示羊年。中国传统文化有“三羊开泰”之说,就把包间名,称为“开泰”,“午”表示马年,就把包间名称为“千里”。“亥”表示猪年,包间名就称“小康人家”。因为“家”字中的“豕”即是猪的意思,小康人家当然猪肥牛壮了。

> > 此外用词牌名。曲牌名为餐厅、包间取名,也是很美的。例如曲牌名“天引香”、“一枝花”、“人月圆”、“醉太平”、“普天乐”、“殿前欢”、“小桃红”、“寿阳曲”、“节节高”等等,都很适合用于店名和包间名。如果室内,再饰以相应的文化,效果就更好了。

> > 菜品取名十法 > > 我们说中国饮食文化精深博大,从菜品的文化含量即可见一斑。许多历史名菜由于名字取得响亮,有特色,确实大大地吊起了食客的胃口。例如:“诗礼银杏”、“带子上朝”、“东坡肉”、“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“宫保鸡丁”、“佛跳墙”、“叫花鸡”、“翡翠银芽”、“湘妃糕”等等,或风雅,或形象,或通俗,使人饮食前产生渴求企盼,饮食中产生品评、联想,饮食后产生回味、思念。好的菜名将“口腹之欲”与“精神愉悦”和谐地统一起来,而增强了它的生命力。

> > 一些厨师朋友对我说,他们也知道菜品的名字很重要,但苦恼的是,他们创新了一道好菜以后,却不知道怎样取名。笔者认为,取菜名应具备两方面的条件:一是知识面的问题,这需要长期积累,才能厚积薄发,信手拈来;二是要掌握一定的方法,善于抓住特征,富于想象力。笔者认为方法是可以借鉴的。下面就从不同角度,介绍一些取菜名的方式方法: > > 以色定名

> > 北京眉州东坡酒楼有一道炒菠菜,取名“红嘴绿鹦哥”,很受食客青睐。此名有其来源。传说乾隆皇帝游江南的时候,在某店点了一道菜:“红嘴绿鹦哥”。众厨师不知所措,最终一位聪明的厨师悟出了此中奥妙,炒了一道菠菜进献皇上。乾隆皇帝见了龙颜大悦,称其悟性很高,予以重赏。

> > 如今四川著名品牌大蓉和瓦缸酒楼,有一款很叫座的菜叫“开门红”。用大凹盘盛装的剁椒鱼头,上面覆盖大红菜海椒,极为喜气、亮色,无论婚宴、迎宾宴、升迁、送别,都能增添热烈的气氛,红得好像燃烧的火,又叫“开门红”,当然受人欢迎。后来一些餐厅模仿做出这道菜,又称其为“满堂红”、“大红运”,也能吸引一些顾客。

> > 又如大蓉和瓦缸酒楼把玉米用油炸后,再用咸鸭蛋黄炒裹了,上桌,满盘子金灿灿的取名为“黄金玉米”。老牌飘香的川菜酒楼用葱叶、花椒油、高汤给清蒸鳜鱼调味,银白亮色的鳜鱼犹如游荡在布满水草的池塘里,如诗如画,取名为“碧绿椒麻鳜鱼”,都是十分贴切和形象的。北京顺峰酒楼的“白雪映金龙”、天津十二品酒楼做的“双色玉米锅摊”、安徽人保培训部做的“三色珍珠”等等,都是以色定名而出彩的。 > > 以香定名

> > 四川名厨陈实受邀前往新疆表演,表演菜中有一款“香酥鸭舌”。为了融入新疆的特点,他把辣椒面、花椒面、盐炒香,衬垫其下,取名为“大漠香酥鸭”大受新疆食客欢迎。杭州名菜“龙井虾仁”虾仁鲜嫩龙井清香。四川名菜“樟茶鸭子”用樟树叶和茉莉花茶叶烟熏入味,香味浓厚。还有些菜名,虽没直白其香如何,却通过意会让感受其香,例如闽菜“佛跳墙”,是一道用酒坛煨制的海鲜菜,其香味之浓使佛门弟子都经不住诱惑而越墙觅食,其菜名取得之精彩由此可见。 > > 以味定名

> > 西安老成都火锅最近推出一款三味火锅,突破原来一锅两味(鸳鸯火锅)的局限,把火锅隔为三格,除麻辣味、白汤味外,另加酸汤味。但若用于“三味火锅”这个名字,市场冲击力还不够大。于是将其命名为“三国味火锅”,并用一首顺口溜作广告词:“三分天下三国味,麻辣红汤加白味,还有新津黄辣丁,调出酸汤复合味。”“三国味”这个名字使顾客耳目一新,一锅三味这种做法也十分新颖,一下就把食客口味吊起来了。

> > 又如四川名菜“口水鸡”,不直接说明是什么味,仅“口水”二字便更显其味诱人之深。巴国布衣风味酒楼将其编入《巴国布衣烹饪经典》时,还用一首民谣加以诠释:“口水鸡呀口水鸡,阿妹做菜好手艺。麻辣酸甜又鲜香,川菜川妹一出戏。”把口水鸡的味道阐述得十分明白。 > > 以形定名

> > 美食家罗享长先生最善于形象思维,想像力特别丰富,取的菜名富于诗意,比如,他在开办“吞之乎”,火锅店的时候,将金针菇称之为“海上芭蕾”,鹅掌叫“水上芙蓉”,鸡翅叫“雁南飞”,海带叫“绿色的书笺”„„当你夹起一块“朱砂玉印”(鸭血),嚼着“九曲回肠”(鸭肠),手摇“薛涛宫扇”(玉兰片),欣赏着王羲之的“漏笔”(鸭舌)之时,你定会被这暖融融的文化情调深深地感染着。 > > 以器皿定名

> > 石磨豆花庄的“盖碗豆花”,就是以盖碗茶碗作盛具,最是风雅。故乡味酒楼的“石灶鱼脯”用石灶命名,花月酒家的老铜锅系列,有一种传统的感觉。北京傣家村大酒店的竹筒系列、菠萝系列,椰子系列菜品,都分别以天然器皿命名,拉近了人与自然的距离。 > > 以质感定名

> > 故乡缘酒楼的“脆皮粉蒸肉”、重庆双碑的“弹性豆花鱼”广东的“爽口牛肉丸”等许多菜品,都是直截了当告诉顾客,菜品是什么口感,让你吃个明明白白。 > > 以主料定名

> > 如广东的“五彩蛇羹”、“红子鸡”、“东江酿豆腐”、“白斩鸡”、“烤乳猪”、“鼓汁盘龙鳝”,北京的“北京烤鸭”、“东来顺涮羊肉”,上海的“油酱毛蟹”、“清炒鳝糊”、“茉莉鱿鱼卷”,内蒙的“枸杞菊花牛鞭”、“手把羊肉”等等,都是不加修饰,朴素大方, > > 用什么料取什么名,便于顾客去把握菜品的特点,因此也就便于他们去点菜了。 > > 以烹制方法定名

> > 西藏饭店的红宫是以藏菜和新派川菜闻名全国的,该店厨师善于创制新菜,流行全国的“桑拿虾”就是他们的创意。他们利用“桑拿”的原理,对白灼基围虾的制法加以改进,使顾客能现场看到你用的是活虾,而非死虾、冻虾。鲜活蹦跳的基尾虾,通过“桑拿”而成佳肴,食趣与观赏之乐两相结合,确为创新佳作。

> > 又如“油淋仔鸭”、“石烹豆花”、“棒棒鸡丝”、“铁板牛肉”、“生鱼片”等等,都是以烹调方法命名的。

> > 值得一提的是四川的“水煮系列菜”,听起来似乎是很清淡的白水煮菜,岂知它恰恰是麻辣味很重的菜品,是典型的川菜。许多沿海和南方的食客怕麻辣,以为点一款水煮的菜品会清淡适口,菜品一上桌才直呼上当。因而像这类菜品,最好应写明“水煮麻辣„„”,以免顾客产生“稀里湖涂的怒气”和上当受骗的感觉。 > > 以成语、吉祥语、典故定名

> > 金水缘酒楼一款苦瓜烧肥肠,取名为“一不怕苦,二不怕死”,让顾客吃得妙趣横生。一个叫“知青苑”的酒楼,有一道菜叫“丰收舞”,还用了一首顺口溜告诉你它的来历:“偷鸡摸狗捉老鼠,不分荤素一锅煮。毕竟知青是雅人,美其名曰‘丰收舞’。”一段荒唐的历史,一旦过去,也就演绎成了文化。不论是苦涩、酸辣,它都丰富了菜肴的滋味。 > > 时代毕竟不同了,现在的年轻人,甚至中老年人,都重视“情人节”。于是在情人节这天,南台月大酒楼推出了一道叫“燃情岁月”的菜品。猪肉、鸡肉、香菇合烧后,用锡箔纸包上放入盘中,再放上两朵玫瑰,盘中倒入酒精,上桌点燃后,似乎两颗心也燃烧起来。于是有情人都点这道菜,于是在这里他们度过了一个“难忘今宵”。

> > 其他如大枣、花生成菜的“早生贵子”、百合成菜的“百年好合”、麒麟面、鸡蛋为主料的“麒麟送子”、大虾、猪肉为主料的“红娘自配”、蟹为主料的“红袍登殿”,可以说举不胜举。 > > 以人定名

> > 中国的传统名菜,许多都是借名人之名来命名的。如“贵妃鸡翅”、“太白鸡”、“大千鱼”、“关公豆腐”、“东坡肘子”、“霸王别姬”、“宫保鸡丁”、“李鸿章杂烩”等等。但我们在为菜品取名的时候,不应局限于借用古人,不妨用店主、厨师或普通人名来命名。这样使之更贴近大众,更显亲切,更觉风味地道。例如“麻婆豆腐”、“王胖鸭”、“马家烧麦”、“王麻子锅贴”、“李连贵大饼”、“宋嫂鱼羹”、“二姐兔丁”、“赖汤圆”、“钟水饺”、“阿一鲍鱼”、这样就更显自然、亲切。

> > 为菜品取名的方法可谓形式众多、角度多元,上述介绍仅为常见之法,应该说还有以吃法、摆盘法、装饰法等等取名的,这里就不再赘言。

第五篇:①我的名字不是父亲取的

①我的名字不是父亲取的,父亲是一个地地道道的农民,一个地地道道的文盲。在我满月的时候,父亲特意请来乡里一个挺出名的算命先生,得知我五行缺金,又因为父亲希望我长大有出息,能够跳出穷山村,于是算命先生便给我掐出这样一个名字:金翔。然而,就因为这个名字,我的童年很孤寂——小伙伴们常玩的“打仗”游戏,是不会让我加入其中的,他们会咬文嚼字般地称:金——翔,今天要投降,多不吉利呀!于是就把我一个人孤零零地晾在一旁。

②那种感受父亲是顾及不到的。父亲没进过一天学堂,成天忙于繁重的农活却仍无法脱离贫困,造成了他长年阴沉着的脸和暴躁的性情。加上那望子成龙的心切,便构成他对我独特的管教方式,“娃儿的出息是骂出来打出来的!”这是他的至理名言。而我对父亲的恨,也正是在这一次次的领教中,不断加剧加深的,尽管我的学习成绩应验了那句全村闻名的“至理名言”。为此,我时常想,也许就因为这种应验现象,才使得我的整个童年都是在父亲的“至理名言”中度过的!

③所以,就在接到大学录取通知书的那天,我一口气冲上山顶,哭了——不是为自己十年寒窗所获得的美好前途,成为全村羡慕的第一个大学生,而是为自己终于可以脱离父亲的管制,实现不想见到他的梦想!所以,对向来节俭的父亲大办酒席,忙着招待前来祝贺的乡亲的那个高兴劲儿,不屑一顾;所以,在冲出家门的时候,我是那样急急迫迫而义无反顾,一点儿也不顾及父亲的黯然神伤……

④在省城念书的前两年,我没有回过一次家,没有认真地给父亲写过一封信,就连每次收到他托人寄来的生活费,也只是应付性地写一下“钱已收到,勿挂念”等类似的短语。直到大三那年,直到父亲托人给我写来一封书信时,我的灵魂和良知才受到了一次强烈的震动,我才开始懂得该如何去咀嚼和阅读自己生命中一再忽略的、仇恨的那份沉重的父爱。

⑤信是父亲找上初中的小侄子写来的,没什么要紧事,只是问我好不好而已。可信写了满满几页,小侄子在信中详细地讲述了父亲来信的原因:父亲那晚做了一个梦,他梦见自己吃馍,拿起来刚咬一口,两颗大牙就莫名其妙地没了,一看呢,馍上一片血红,牙都粘在上面……惊醒之后,父亲便再也睡不着了。于是天刚亮就找小侄子写信。而这一切,仅仅是因为老家流传着一种说法,说是梦见大牙掉是要死亲人的,而父亲首先想到的是他离家在外求学的儿子。

⑥读到这里,我对迷信的父亲的举动嗤之以鼻,甚至愤然。最后,小侄子讲了一个令他惊讶不解的事,说他就在铺开纸,提笔欲写时,却因一时记不起我的大名而猛然顿住了,结果遭到父亲的训斥:“亏你小子还念这么多书,记性也太差了,叫——金翔!”“金——祥!”于是小侄子一边念叨着一边将我的名字写成了“金祥”。“写错了!写错了!……”小侄子说当时父亲望着他刚写下的名字大声喊着,紧接着,从他手里夺过笔,在纸上硬邦邦地写下“金翔”两个字,然后讷讷地告诉他:“我这一辈子就认识这两个字!”小侄子说他当时惊讶得说不出话来。他说,要知道,全村人都知道他老人家一字不识,包括他自己的名字呀!

⑦这就是父爱!除了父爱,便再无法解释这种奇异而真实的现象!那一刻,我那被对父亲的恨包裹着而变得无知、粗砺与麻木的灵魂,被深深地灼痛了,苏醒了!我禁不住泪流满面,双手捧着书信,朝着家乡,蓦然跪下——向父亲,向我那一生付出了大爱却得不到理解、更别说回报的父亲,忏悔,忏悔……

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