关于课程实习总结报告

不同于在校园中学习理论知识，实习生活必然是丰富多彩的，在实习阶段你也许彷徨过，也许有过很多的思考，但在实习结束后你必然会有很多的收获，那么该如何对实习阶段的得与失进行总结呢，那么就必须要学习写好实习总结了。以下是小编整理的《关于课程实习总结报告》的相关内容，希望能给你带来帮助!

第一篇：关于课程实习总结报告

金属工艺课程实习总结报告

2012-2013 第一学期

河北科技师范学院欧美学院

金属工艺学课程

实习总结

学

生： 学

号：

专

业： 机械设计制造及其自动化

机 电 科 学 与 工 程 系

2012年11月28日

金工实习总结

“金工实习”是一门实践性的技术基础课，是工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术，完成工程基本训练的重要必修课。金工实习不仅可以让我们获得机械制造的基础知识，了解机械制造的一般操作，而且还可以提高自己的操作技能和动手能力，而且加强了理论联系实际的锻炼，提高了我们的工程实践能力，培养了我们的工程素质。金工实习是一次我们学习、锻炼的好机会。为了让我们对金工实习有一个初步的了解，并学习基本的实习规章制度，实习之初，我们接受了金工实习的安全教育。老师给我们讲述了金工实习的意义以及目的，而其中的重中之重是实习过程中的安全问题。他为我们列举了各种因操作不当或是疏忽等原因造成的严重事故，使我们认识到掌握正确的操作方法和科学严谨的工作态度的重要性。这种认识不管是对我们接下来实习来说，还是在我们以后的工作岗位上都是非常有用的 。金工实习是培养学生实践能力的有效途径。又是我们大学生、工科类的大学生，特别是处于石油工业大市的大学的机电学院的学生的必修课，非常重要的也特别有意义的必修课。金工实习又是我们的一次实际掌握知识的机会，离开了课堂严谨的环境，我们会感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的心情，使我们更加清醒地认识到肩负的责任。

钳工：在钳工实训中，我们知道了钳工的主要内容为刮研、钻孔、攻套丝、锯割、锉削、装配、划线;了解了锉刀的构造、分类、选用、锉削姿势、锉削方法和质量的检测。首先要正确的握锉刀，锉削平面时保持锉刀的平直运动是锉削的关键，锉削力有水平推力和垂直压力两种。锉刀推进时，前手压力逐渐减小后手压力大则后小，锉刀推到中间位置时，两手压力相同，继续推进锉刀时，前手压力逐渐减小后压力加大。锉刀返回时不施加压力。这样我们锉削也就比较简单了。同时我也知道了钳工的安全技术为：1，钳台要放在便于工作和光线适宜的地方;钻床和砂轮一般应放在场地的边缘，以保证安全。2，使用机床、工具(如钻床、砂轮、手电钻等)，要经常检查，发现损坏不得使用，需要修好再用。3，台虎钳夹持工具时，不得用锤子锤击台虎手柄或钢管施加夹紧力。接着便是刮削、研磨、钻孔、扩孔、攻螺纹等。虽然不是很标准，但却是我们汗水的结晶，是我们两天来奋斗的结果。钳工的基本程序是：锉削，划线，锯割，钻孔，扩孔，攻丝、套丝，减速器装配。锉削是用锉刀从工件表面上，锉去多余金属的操作。划线是根据图样上的尺寸要求，使用划线工具划出零件的加工界限的操作。锯割是用手锯锯断材料或锯出沟槽的操作。钻孔应运于螺栓孔，油孔，螺纹底孔及孔的粗加工工序。扩孔就是把工件上已有的孔，用扩孔钻进行扩大并提高精度的操作。装配是把合格的零件，按照规定的技术要求组合成组件，部分，总装，而成为一台合格机器的操作，称为装配。很早就听同学们说钳工是最累的，到实习钳工时我深有体会，开始时我很有干劲，但是一会儿之后我就觉得手有点酸了，一天之后累的腰酸背痛而且手也磨了好几个泡，后来渐渐的掌握了正确的姿势，实习也变的轻松了许多。虽然钳工的劳动强度大，但是它应用的工具简单，加工多样灵活，适应性强，能完成某些加工所不便或难以进行的工作，因此钳工仍是不可或缺的工种。通过三天的实习，我知道了钳工是需要技术的，只有方法得当才能节省体力，加工起工件来也轻松了许多，渐渐地，我感觉到钳工也不是很累的工种了。这都要感谢我的钳工实习老师，他在我们实习过程中一直告诫我们注意安全以及一些正确的操作方式!钳工的实训说实话是很枯燥的，可能干一个上午却都是在反反复复着一个动作，还要有力气，还要做到位，那就是手握锉刀在工件上来来回回的锉，锉到中午时，整个人的手都酸疼酸疼的，腿也站的有一些僵直了，然而每每累时，却能看见老师在一旁指导，并且亲自示范，他也是满头的汗水，气喘呼呼的，看到这每每给我以动力。几天之后，看着自己的加工成果，我们最想说的就是感谢指导我们的老师了。

焊工：了解电焊这门工艺的基本原理，掌握电焊的基本操作工具以及焊接的几种常见的方法，学习平焊和平焊运条方法，掌握焊接的手法技巧。 运用平焊以及平焊运条熟练掌握使用电焊的手法。

焊接步骤及其注意事项：

1、整理好着装。由于进行电焊操作的时候有火花、铁屑飞溅，而且稳定很高，因此需要佩戴好老师提供的专用帽子、手套。

2、开启电源，调到需要的电流。用焊枪夹着焊条进行引弧。在引弧时一定要戴上面罩，避免眼睛直接受到引弧时强光的刺激，防止打眼。

3、进行焊接。在焊接时实却并非那样，比我想象的要难的多了。今天，老师给我们详细介绍焊接的相关操作和一些注意事项，焊接所产生的气味和刺眼的光对人体都是有害的，我们在操作时要懂得保护自己，穿上工作服，带上面罩。从老师的讲解中我了解到：焊条的角度一般在七十到八十之间，运条的速度，要求当然是匀速，然而在实际操作中，我们往往是不快则慢，很难保持匀速，因此焊出来的结果是很不流畅的，有的地方停留时间短则当然没有焊好，还有裂纹，停留时间长的地方，则经常会出现被焊透的毛病，出现了漏洞;焊条的高度要求保持在二至四毫米，然而在自己刚开始的时候也是漏洞百出，因为在运条的同时，焊条在不断的减短，因此要不断的改变焊条的原有高度，这控制起来就有些困难了，高了则容易脱弧，而低了则容易粘住。看者自己焊出来的千奇百怪的形状，心里那个着急啊，还好在自己多次焊接后，开始慢慢地找到手感，当然也要谢谢老师的耐心指导和同学们的帮助。自己平时锻炼得其实不多，工作起来比较辛苦。自己平时锻炼得其实不多，工作起来比较辛苦。但我感到对自己很满意。操作过程中老师反复强调在使用电焊的过程中，尤其是引弧的时候，一定要戴上面罩，以防止伤了眼睛。这让我进一步认识到在工程中安全、细心、谨慎的重要性。

数控车床：数控车床可以说是最轻松的一个活了。不过看似简单的一个工种，技术含量却是最高的。工人不仅要会操作数字设备，还要看得懂数字符号的含义，会编写数控车床的程序，也就是要会按要求输入控制车刀的走向，速度，变换的代码等等。通过数控车床的操作及编程，我深深地感受到了数字化控制的方便、准确、快捷，只要输入正确的程序，车床就会执行相应的操作。数车编程要求非常高，编辑错一个符号就可能导致数车运行不了。不过编程对我来说并不是非常的难，编程指导也讲解制的方便、准确、快捷

数控车床是数字程序控制车床的简称，它集通用性好的万能型车床、加工精度高的精密型车床和加工效率高的专用型车床的特点于一身，是国内使用量最大，覆盖面最广的一种数控机床。它让我们惊叹不已了。不得不让我们在科技的伟大力量面前深深折服!

车工：车工让我们简单了解车床的工作原理及其工作方式;学会正确的车床使用方法，并能正确使用一种工件加工方式;知道车床型号含义，熟练车削加工操作。车工安全知识：上班穿工作服，女生戴工作帽，并将长发挽入帽内。工件和车刀需装夹牢固，以免工件和车刀飞出伤人。工件旋转时，不准测量工件。工件安装好后，三爪扳手必须随手取下，以免不注意开动车床，以免扳手飞出伤人。

开始时听从师傅安排和操作过程熟悉车床操作，后来练习车锉刀手柄;过一段时间后又实习如何车螺纹，最后独立加工铁锤柄。又向我们讲解了各个手柄的作用，初步示范了一下操作方法，并加工了一部分，然后就各个手柄来进行操作的，老师又向我们讲解了各个手柄的作用，然后就让我们加工一个主轴两个小轮和两个大轮。老师先初步示范了一下操作方法，并加工了一部分，然后就让我们开始加工。车床运转时，不能用手去摸工件表面，严禁用棉纱擦抹转动的工件，更不能用手去刹住转动的卡盘。当用顶尖装夹工件时，顶尖与中心孔应完全一致，不能用破损或歪斜的顶尖，使用前应将顶尖和中心孔擦净，后尾座顶尖要顶牢，用砂布打磨工件表面时，应把刀具移动到安全位置，不要让衣服和手接触工件表面。

深刻的体验

1. 通过这次实习我们了解了机械制造工业的生产方式和工艺过程。熟悉工程材料主要成形方法和主要机械加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构、工夹量具的使用以及安全操作技术。了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。

2. 在工程材料主要成形加工方法和主要机械加工方法上，具有初步的独立操作技能。

3. 在了解、熟悉和掌握一定的工程基础知识和操作技能过程中，培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。

4. 培养和锻炼了劳动观点、质量和经济观念，强化遵守劳动纪律、遵守安全技术规则和爱护国家财产的自觉性，提高了我们的整体综合素质。

5. 在整个实习过程中，对我们的纪律要求非常严格，制订了学生实习守则，同时加强对填写实习报告、清理机床场地、遵守各工种的安全操作规程等要求，对学生的综合工程素质培养起到了较好的促进作用。

这无疑是一个理论与实际相结合的过程。有些东西是要自己去摸索的，有些东西是要从理论中去发现用于实际。从开始的车床，就让我学到了要想做好一件事并不是那么的简单，要用实际去证实它。眼见的不一定真实,这让我想到了学校为什么要我们来这里实习，是要我们懂得学习的可贵，学习车床一样要有一丝不苟的精神才能做到最好，同时还要让我们认识到动手的重要性。只是一味的学习理论，那也是远远不够的，没有实际的体验，提高不了自己的动手能力，这都需要理论与实际相结合。更需要头脑和双手的配合。

通过这次让我们明白了我们需要实际学习掌握的技能还很多、很多。如果我们不经常参加这方面的实习，我们这些大学生将来恐怕只能是赵括“纸上谈兵”。社会需要人才，社会需要的是 有能力的人才。我们新世纪的大顺丰很快受到交流对方手里的开发建设两地块的考虑发送垃圾地方尽快落实地方考虑将受到是的; ; 其心志，劳其筋骨，饿其体肤，方成大任也!”这句古人的话 用来形容我们的金工实习是再好不过了!经过了车工，钳工，磨工，铣工等一系列工种 的磨练，我们终于完成了这门让人欢喜让人忧的金工实习课程。

一起实习的同学也让我受益非浅恩凤飞飞地方而非 哦尽快离开卡卡龙快乐快乐 离开快乐快乐快乐拉亏空来了; 看理解理解理解i类就几级i哦ii据uuiohuiui好uiuihhiuihuihuhuii教后记哦哦iu。毫无私心的帮助，真诚的相互鼓励加油，一切分担工作的 压力，更一起分享成功带来的喜悦，金工实习更象是一个集体活动，拉近我们彼此的距离，填 补了曾经存在的隔阂，集体主义的魅力得到了彻彻底底的展现!大学里连同班同学相处的机会 都很少，感谢金工实习给了我们这样一个机会。让我受益匪浅。

第二篇：关于营业员实习总结报告

光阴似剑，时光如梭，转眼xx年已经过去了，我从事这份工作已有半年了，在工作过程中经历了许多事情，从工作过程中也总结了许多经验和教训。

我以xx年11月来到友谊书城工作，且从事了一份收银工作。

记得曾听说过这样一句话：“越是艰苦的地方，越能锻炼人的意志，越能使人感到充实。”来到友谊书城工作之后我更能感到这句话的意义。每天基本上在同一个收银台工作几个小时，面对的是数不清的顾客，其中的艰辛是不言而喻的。但我并没有因此而放弃。我以自己的亲身体验总结了以下几个内容

1、作为一名营业员要有良好的工作姿态，良好的待客态度，热情接待顾客，要了解顾客的购物需求，为顾客营造一个温馨的购物环境。

2、对待顾客要用礼貌用语，说话语气要尊敬、亲切，不要对顾客大声说话，要注意自己的仪容、仪表，动作要大方，举止文明，作为一名合格的收银员，要随时注意价格的变动，熟悉卖场的各种商品，特别是特价商品信息。扫价时商品价格要与电脑相符，如不相符时，随时通知商管和店助调价，在收银过程中不要漏收、少收、多收。

3、“顾客就是上帝”的宗旨，在收银员这平凡的岗位上，肩上的担子却不轻：每天重复着相同的工作，还要对顾客解释他们所有的疑问，而且不管顾客说了多么刻薄的话，我都必须学会忍耐，把所有的委屈压在心底。还有就是一定要运用微笑服务，当你对顾客微笑时，不管顾客对我们有多么不满，此时他的心情一定会随之晴朗。微笑是最迷人的表情，一个微笑不费分文却给予甚多，懂得对生活微笑的人，将会拥有美丽的人生，当你微笑时世界也在对你微笑。再就是要讲究语言艺术：“温语慰心三冬暖，恶语伤人七月寒。”不要与顾客发生争执，不侮辱、挖苦、讽刺顾客。

我的小体会：回想起自己的这半年的工作经历，虽然有眼泪也有辛酸，但最多的还是历练与收获。。第一次参加工作，难免也会觉得有一点点的小辛苦。每天八点上班六点下班。每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。。我曾经想到过放弃，但是我必须克制自己，不能随心所欲地随着自已任性的性格去做事情。。在遇到困难时，学会从调整心态来舒解压力，应冷静分析，经常保持自信和乐观的态度，学会自我宽慰，能容忍挫折，要心怀坦荡，情绪乐观，发奋图强。善于化压力为动力，改变内心的压抑状态，以求身心的轻松，重新争取成功，从而让目光面向未来。凭着自已的努力，我坚持顺利完成了我的第一份正式的工作。

结语：虽然这只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是从中却教会人很多道理，提高我们自身的素质。不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员，只要不断的向前走，一定能走出我自己想要的一片天!

第三篇：关于中国银行实习生的个人总结报告

我在中国银行呆了几天，大致对里面的一些制度有了了解，下面说说我的看法。

我觉得中国银行比较适合想要过安逸生活，没有太多竞争压力的人，尤其是女孩子。中国银行的福利很好，小康不成问题，但是也不会让你大富大贵，或是有一番惊天动地的事业，因为制度在那里。很多规定束缚你的手脚。

中行里的人员大致分为两类，编内和编外。编内属于中国银行编制，相对来说工资起点比较高，福利也好一些，不过刚刚进去工作都是做半年到一年的实习生才可以转正。转正前月薪只有XX多，转正之后可能会涨到3000多。编外的相对惨淡一些，是通过人才市场进入中行，不属于银行编制，签的合同也不一样。实习期一年，而且这一年月薪只有1000多，所有福利相对正式职工减半。不过据说之后会有转正考试之类的，这个我还没有摸清楚，现就这么多吧。

中行的工作就我所在的卡部而言不是很难的，稍加培训任何人都可以做。所以与我共事的同事有很多都是大专生或是夜大的。不过他们中的很多人在工作后都有继续深造，或者双文品，或者专升本。总之继续学习很重要。

另外我还了解到有一个银行从业人员资格考试。这个证书的含金量貌似不是很高，但是在银行业内还是普遍认可的，有点像计算机三级证书，可考可不考的。考了说明你比较上进吧。反正最近实习闲下来的时候我就抱着本公共基础的书在看，比较枯燥，多半也没有什么太大的用处。不像cpa那么使用啦。

中国银行里的关系户也是很多的，所以人际关系比较复杂。有些人有资历，有些人有后台，有些人有关系，总之鱼龙混杂，所以想要在里面发展的好，就一定要学好如何处理人际关系。

实很多银行比较中国银行要好很多，包括一些股份制银行和地方银行。比如中信银行，宁波银行……，只是中行有国家作坚强后盾，所以相对稳定罢了。所以选择进中行还是要根据个人的性格而定的。

上是我的浅见，希望有不对的地方前辈们多多指正!

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

第四篇：课程实习报告

食品专业课程设计报告

院系： 专业： 班级：学生姓名：指导教师：实习地点： 实习时间：报告成绩：

一、实习目的

1、通过实地参观，真切地感受公司的文化，更能让我们了解生产酒和醋的各种制作流程以及一些管理制度进行了参观和调查研究。并对我们以后的专业学习提供很大的帮助。

2、通过理论联系实际，巩固所学的知识，提高处理实际问题的能力，为顺利毕业进行做好充分的准备，并为自己能顺利社会环境接轨做准备。

二、实习内容

1、通过对戎子酒庄、东湖醋厂、汾酒集团的实地参观，能更好的理解课本上的理论知识，更主要的是能从实际中体会所学的知识，并能够很好地运用。

2、能对基本食品比如酒，醋的生产工艺进行了解，并查阅资料巩固自我缺漏的食品工艺学知识。

三、实习总结

2013年5月18日早上六点半我们在童书记，吴老师的带领下到达了戎子酒庄。

戎子之旅 ：第一次听到“戎子酒庄”这个名字是无意间从同学那里，又通过戎子网站看了关于酒庄的信息资料，其地处黄河故道，是春秋五霸之一晋文公的母亲——戎子故里，其悠久的历史文化，葡萄栽培的绝佳地理位置、优美的自然环境、一流的生产设备在全国独占鳌头，这些都让我从内心深深地喜欢上了酒庄。亲眼看到酒庄时，还是给震撼了，其仿宋的建筑风格，仿佛时光倒流了，整个酒庄传统与现代的完美结合让灿烂的民族文化尽显无疑，还有全世界唯一的窑洞储酒，凸显黄土高原特色，这样的创新、这样的因地制宜，让黄土高原的娃娃又多了一份自豪感。酒庄建于209国道旁与吉县交界处，距乡宁县城8公里，距壶口瀑布20公里，距青(岛)兰(州)高速公路出口15公里，是由乡宁去壶口旅游的必经之地。其核心区主要建设内容包括：山门、戎子景观大道、综合生产大厅、地下酒窖、职工生活区、办公区、戎子生态公园、戎子博物馆、戎子文化广场、晋文公庙、戎子商务会馆、精品采撷园。

戎子酒庄生产车间拥有年产5000吨的中高档葡萄酒生产能力及10000吨发酵储酒能力，配套建设了富有独特中华民族风格的地下酒窖和世界上最大且唯一的黄土高原自然生态酒窖——黄土窑洞酒窖。2009年，酒庄聘请素有“法国酒王”之称的让·克劳德·柏图先生担任首席酿酒师，并组建了以他为核心的葡萄酒酿造团队及专业的技术研发中心。我们本着“细选、佳酿、窖藏、精装”的八字方针，采用低温冷渍发酵工艺和后处理绿色过滤技术，并在国内率先采用氮气防氧化系统和温度控制系统，此外，酒庄还引进了世界上最先进的粒选机——全自动光学分选仪，成为首家使用的中国葡萄酒企业，这些硬件设施都高效的保证了葡萄酒的天然特性和优良品质。让•克劳德•柏图先生坚信，酒庄所处的地理条件，必将酿造出独具黄土高原风格，尽显民族华贵的世界顶级葡萄酒。

戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主，分为戎子、小戎子两大系列。自2011年戎子、小戎子葡萄酒相继上市以来，得到了国内外葡萄酒专家的充分肯定和赞许。戎子酒庄葡萄酒在第五届亚洲葡萄酒质量大赛、中国国际葡萄酒烈酒品评赛(VINALIES CHINA)、克隆宾第六届国际葡萄酒大赛等国内外品评赛上多次获奖，戎子珍藏外形设计在2012年比利时pentawards大赛上荣获银奖。酒庄所生产的干红葡萄酒荣膺2012首届世界晋商大会指定用酒、第二届中国(北京)国际服务贸易交易会指定供应商，受到国内外各级领导、专家、葡萄酒爱好者的充分肯定和一致好评。

2013年5月19日早上六点我们在童书记，吴老师的带领下又一次出发了，先后参观了太原东湖醋厂，汾阳酒厂。

东湖醋园简介

东湖醋园东湖醋园，位于太原市东山高速公路和建设北路之间的马道坡26号，占地面积20000多平方米，山西最为盛名的是老陈醋,而东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。

东湖醋园的陈列堂和醋疗园。分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，以古今器皿展示、文献典籍摘记，图片照片写真，产

品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。临近仿古建筑美和居醋坊，迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香、扑鼻沁心，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，我们参观部分制作过程和品尝了老陈醋的“绵、酸、香、甜、鲜”之感。

东湖醋园现有被业内誉为“中国酿醋第一坊”的美和居作坊;有老陈醋与健康醋疗园以及东湖品牌的荣誉展示室;有山西老陈醋的现代化成装过程等项目，目前该园已形成一个醋文化的历史博物馆，以及独具特色的工业旅游园区。 “美和居”首创“熏蒸法”和“伏晒抽冰”法，为山西老陈醋的形成做出了巨大贡献，是山西老陈醋的根，其标准化的传统与现代相结合的美和居酿制技艺打造出了高质量、高品位的东湖醋产品，包括五大系列、一百多个品种，使“东湖”品牌老陈醋成为市场畅销品牌;使“东湖”牌老陈醋成为消费者非常喜爱产品;使“东湖”成为集“驰名商标、中华老字号、中国名牌、地理标记保护产品、非物质文化遗产、国家质量银奖”等众冠于一身的晋醋唯一传统工艺纯粮酿造企业;使美誉六百余年的“东湖”“美和居”老陈醋传统酿造技艺，成为当今酿造学界和文化界备受关注的非物质文化遗产重要保护项目。 参观完东湖醋园，感触颇深。体会到制醋工艺的艰辛，也享受到通畅的醋香。听了讲解员对醋保健知识的介绍，还提醒我也试试，实在让我颇感欣慰，也读到了中华醋文化的博大精深。还让我们品尝了八年手工酿造陈醋的味道，真的与众不同哦，口感很绵，更令人不可思议的是：经过手工研制的手工醋有三大优点:1.没有保质期;2.酸度高;3.能把生的食物泡熟。但是你要记住，只有8度高的醋才可以泡熟哦!

汾酒集团之旅

汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒(集团)公司基础上改制成立的国有独资公司。是久负盛名的大型综合性国营企业，也是国家520户重点企业和山西省12户授权经营企业之一。公司拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国驰名商标，据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌价值已达47.76亿元。公司主导产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我国清香型白酒的典型代

表，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称，在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部认定的唯一中国保健名酒。

我们参观了现代化生产车间，其实自我感觉好像没有那样的高科技，许多工作都还要靠工人们费力地完成，我相信，不久的将来，随着汾酒集团规模的扩大，技术的先进，生产车间一定会实现全自动化生产。

四、实习感悟

通过这次实习，感触很多，也学到了很多知识，我深深的感动我们民族文化的博大精深和源远流长。我们的民族是一个不断追求创新和发展的民族。一个醋厂就有几百年的历史文化，而且现在仍在不断的发展前进，可见我们应该重视我们传统的历史文化和传统技艺，并且应该取其精华、去其糟粕的继承和发展。一个企业要发展壮大，不仅要有自己的特色产品更应该有自己的独特文化特色。还要不断的对产品进行创新。只有不断的进步，才会超越前人，才不会倒退。对企业来说是这样，对我们自己也是这样。只有不断的提高自己的个方面能力和素质，我们在以后才能更好的发展自己，才更容易成功。

第五篇：课程实习报告[大全]

暑假课程实习报告

------关于从事乐至黑山羊的养殖活动

前言

时光飞逝,转眼间大三的学习生活就要结束了。还有一年多时间,我将离开校园，步入竞争激烈的社会环境进行实践。对于我们动物科学专业的同学而言，仅仅从理论上知道家畜生活习性和养殖方法，是远远不够的。只有亲身实践，才能提高我们的专业知识和增强我们的动手操作能力;只有亲身实践，才能让我们体会到，站在家畜养殖第一线的艰辛和寂寞。因此，根据我校对学生假期课程实习的相关规定和要求，我积极加入到乐至县天龙科技示范园的乐至黑山羊养殖活动中，经过为期一周的实习，我对家畜养殖有了一定的了解。

一.实习目的

课程实习，是理论联系实践的重要过程，是应用和巩固所学专业知识的重要环节，是培养我们学习能力和专业技能的重要手段。家畜的营养调控、疾病预防与诊断、繁殖育种，畜舍的科学布局，以及养殖场的整体规划和经营管理，这些都是我们动物科学的学生需要学习和掌握的，实践培养了我们在这些专业方面的能力。此外，课程实习还加深了我们对自己未来即将从事的职业与行业的了解，确认喜欢或擅长的职业，了解职业行业的基本情况。

二.企业简介

至至县天龙科技示范园创建于2000年，占地300余亩，现有总资产1080万元，是一家以养羊为主，种植、养殖、加工互为支撑的民营科技企业，川中黑山羊(乐至型)原种场、川中黑山羊(乐至型)品种资源保护及高繁、快长品系选育研究基地。

企业秉承科技领先的理念，突破了现代畜牧产业发展中的技术瓶颈，取得了显著成绩。企业秉成科技领先的理念，坚持农业循环经济发展模式，按照工厂化生产和科学化管理理念，逐步做大做强。

目前企业在全县形成了集种羊生产、舍饲高床饲养和饲料生产加工于一体的山羊健康养殖体系，拥有由12幢彩钢结构标准羊舍和配套设施共12000平方米构成的乐至黑山羊种羊繁育基地，常年存栏乐至黑山羊3000余头，示范栽培青

花椒等优良经济林木20000余株，实现了“羊-尿(粪)-沼-林(草)-羊”的循环经济发展模式。企业以“创新、合作、发展、共赢”为理念，积极探索和创新可持续发展的养羊模式，通过“企业+基地+农户”等产业化经营模式以回澜镇为中心、以周边乡镇为带动，辐射乐至全县打造年产10万只绿色生态乐至黑山羊产业大基地，逐步实现山羊业基地20%以上农户行成产业互动，户均增收2000元以上的目标。目前企业销售网络已遍布湖南、贵州、重庆、成都等省、市，成为省内外知名的种羊供应基地。

三.实习内容

到达实习基地后,经过短暂休息,我们在工作人员的带领下参观了养殖场,对我们即将生活与学习的地方有了大致了解。为了方便学习，老师将此次前来实习的同学进行了分组分区实习，我们小组的五位成员负责三区四栋的断奶羔羊的饲喂工作。在跟随工作人员进行羔羊饲喂的过程中，我们对羊舍结构，饲粮组成，羔羊日平均采食量，疾病调控等多方面多有了深入了解。

工作内容：实习期间，我们每天参与养殖场的生产劳动，一日三次的羔羊饲喂，早中晚饲喂饲料不同。饲喂时间分别为早上5：30，蚕沙精料(本组负责断奶羊，则精饲料中代乳料比重较大);中午12：30，青绿饲料(现为水花生、青草，由于夏季温度高，青草等刚收割时不能饲喂，放置一天待温度降低后饲喂，否则会导致胀气甚至死亡);下午18：30，干料(菜籽壳)。

日粮组成：精料组成为玉米55%，麦麸18%，豆饼25%，磷酸氢钙0.4%，贝壳粉0.6%，食盐1%，部分添加代乳料，待蚕沙用水泡至发胀后与精料均匀混合，比例为大羊1:1，断奶羊5:3。

成年公母山羊日采食量：公羊为2.15kg(折合为风干草)，其中采食青草6.03kg(折合风干草1.24kg)采食干草0.5kg，采食精料0.41kg;母羊日采食量(折合风干草为1.67kg)其中采食青草4.54kg(折合风干草0.93kg)采食干草0.48kg，采食精料为0.25kg。按每100kg体重计算每天采食量，公羊采食量(折合风干草)为3.05kg,其中采食青草8.55kg(折合风干草1.76kg)采食干草0.71kg,采食精料0.59kg。母羊相应的数据为---3.61kg，9.84kg(2.02kg)，1.05kg，0.5kg。(注：采食量数据位实验获得，而且仅限于成年公母羊在舍饲条件下的采食量，不能代表其他生长发育阶段和其他饲养方式下的黑山羊的采食

量，且为青料充足，气温适中时所得。)

圈舍结构：经过测量，羊舍内羊栏规格为：5.5m*2.0m*0.8m(长、宽、高)，板床高度为0.6m，栏底设有排粪位，排粪位高0.3m，坡度为15°。羊舍中还安装有自动饮水器，方便羔羊随时饮用。每栏存羊数为8-14只，羊舍存羊161只，羊平均体重为20-30斤。(以上数据均为本组粗略测量三区四栋断奶羔羊羊舍)疾病防控:在养殖生产实践中,对于山羊疾病的控制,要做到预防为主。1.喂好养，平时加强饲养管理;2.坚持自产自养，买进的养要隔离观察30天，防止疾病传播;3.保持羊舍环境卫生;4.定期驱虫，每年进行3-4次;5.定期注射口蹄疫、羊痘、羊四联、羊胸膜性肺炎等疫苗;6.定期检疫，防止疾病恶化。

通过林世武老师的介绍，我了解到养殖场的山羊需要地期注射多种疫苗，如山羊痘弱毒冻干苗，羊快疫，猝疽，羊肚血症，羔羊痢疾四联苗，O型口蹄疫灭活疫苗。养殖场的山羊每年定期打一次山羊痘，每半年打一次口蹄疫苗、羊胸膜炎疫苗、羊四联疫苗。在山羊养殖过程中，疾病的预防及其重要，因此必须要加强预防工作力度。

常见疾病：山羊生长过程中，有十余种常见疾病，如瘤胃积食、瘤胃鼓起、瓣胃阻塞、羊肠炎、山羊疥癣、羊虱、消化道线虫、羊妊娠毒血症、羊传染性胸膜炎、羊传染性口脓包(羊口疮)、羊传染性角膜结膜炎(红眼病)、羔羊痢疾等十余种常见疾病。现对一些常见疾病的病因、症状、治疗和预防措施总结如下：

1.瘤胃鼓气。病因---过量采食幼嫩、青绿、多汁饲料;采食了热青草;长期干饲，突然饲喂大量高水分饲料。症状---腹部鼓起，不吃、不喝、不反刍、不嗳气，瘤胃蠕动音微弱，呼吸困难，口吐白沫。随后，结膜绛紫色，脉搏微弱，呼吸极度困难，体温下降，昏迷致死。治疗---瘤胃穿刺放气(鼓胀极为严重，构成生命威胁时，可采用瘤胃穿刺放气法进行急救);灌服药物灭气(取鱼石脂等药物适量，加水灌服)。预防---放牧前，先吃干草再出牧，避免放牧露水草、雨水草。

2.羊传染性胸膜肺炎。病因---由支原体引起的一种高度接触性传染病，死亡率极高;症状---高热，咳嗽，呼吸困难，眼睑肿大，背腰拱起，胸腔和胸膜发生浆液性和纤维素性炎症;治疗---发病羊严格封锁、隔离、消毒和治疗。用磺胺嘧啶钠皮下注射。病初可用足量土霉素、四环素等治疗。预防---严防引入

病羊或带菌羊，如需引进应隔离检疫1个月以上，确认健康时方可混群。根据当地病原体分离结果，选择注射山羊传染性胸膜肺炎氢氧化铝苗、鸡胚化弱毒苗或绵羊肺炎支原体灭活苗。

3.羊肠炎。病因---草料品质不良，腐败变质有毒;青草水分太多或是被水分浸透;羊体制瘦弱，抵抗力差;肠道有致病菌;继发性传染病、寄生虫感染。症状---精神沉郁，减食或是不食;排便有血液、黏液;腹痛，体温升高，1-2天体温下降，5-7天脱水死亡。治疗---木炭粉.小苏打、食盐各等份共为细末，依照患羊体重,每千克体重调成药7一9克，日服二次，用温水将“三合散”调成糊状,装入长嘴瓶内。预防---不喂霉变有毒有水及单一菜叶饲料;不滥用抗菌素;及时治疗原发病。

4.羊妊娠毒血症。病因---妊娠末期的高产母羊，胎儿消耗大量营养物质，饲料营养不足，使母体代谢紊乱。导致低血糖，血液酮体及血浆皮质醇升高。症状---病初精神沉郁，瞳孔放大，视力减退;后期食欲减退或不食，反刍停止，行走时步态不稳。治疗---补充糖和钙的摄入，肌肉注射亚硒酸钠维E 10ml，静脉注射25%葡萄糖500ml，维C 20ml，维B 20ml，5%碳酸氢钠50ml，每天一次。 预防：加强营养，对怀孕母羊产羔前两个月加喂精料;防寒，怀孕母羊羊圈温度应保持5摄氏度以上;怀孕母羊饲料中添加硒饲料添加剂。

5.羊口疮。病因---山羊传染性脓疱病毒感染。症状---口唇、鼻镜出现丘疹、脓疱、溃疡。治疗---高钾水清洗。预防---每年注射弱毒或灭活疫苗;防止皮肤、粘膜发生损伤，饲料和垫草应尽 量拣出芒刺;病羊及时治疗;污染的用具和羊舍可用2%氢氧化钠溶液或10%石灰乳消毒。

作为动科的同学而言，我们对家畜疾病了解甚少，此次实习中，疾病方面的知识的到了有效的扩充和加强。我们在饲喂羔羊的过程中，观察到三区四栋羊舍中有10余头羔羊患有羊口疮，个别羔羊患有羊传染性胸膜炎，甚至有一只羔羊因治疗不了而死亡。这是我们深刻的意识到疾病的预防和治疗在家畜饲养中的重要作用。

四.心得体会

课程实习让我收获颇多，也对我以后的工作和学习产生很大帮助。实习不仅是对已有的知识进行补充和练习，更是对社会认知的一种升华和体会，是它把我

们带进社会，充实我们的生活，陶冶我们的情操，开阔我们的视野，丰富我们的知识，拓展我们的思维。我们在有限的课程中获得无限的技能知识，使我们不仅有扎实的理论基础，也同样具有熟练的手动技能，为我们今后的实习工作打下深厚的基础，让我们自身的思想素质得到提升，思想思维得以成熟。

结语

大学生的生活丰富多彩，校内朗朗的读书声引人入耳，每天与同学老师一道遨游在知识的海洋中，探讨知识的奥秘，体会学习的艰辛，分享胜利的笑容。然而，单单是校内的生活是不完整的，而校外的活动也同样精彩。缺少课程实习的大学生活犹如人生缺少一道光彩夺目的绿荫大道，只有真正参与活动的人才能体会从中的快乐和幸福，“纸上得来终觉浅，投身实践觅真知”。我欣喜地看到，经过课程的磨练，我们变得更加成熟、更加自信，校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我们有理由相信，当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任，追求进步，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

2011年7月20日