复习思考题带答案

第一篇：复习思考题带答案

编导高考文艺常识考题带答案

1.《嘎达梅林》是哪个民族的叙事歌曲?(高级题)1藏族2满族3蒙古族4回族--------------3

2.我国的第一部诗歌总集是：(低级题)1诗经2女神-------------------1

3.在我国内地驾驶车辆，必须遵守：(中级题)1左侧通行的原则2右侧通行的原则-------------2

4.围棋棋盘共有几个交叉点?(低级题)1)3602)361--------------------2

5.人体最大的细胞是：(低级题)1:卵细胞2脑细胞3淋巴细胞-------------1

6.被称为我国最最大的古典艺术宝库的石窟是哪一个?(中级题)1甘肃敦煌莫高窟2新疆千佛洞3

四川乐山大佛----------------------1

7.下面哪座山是中国佛教四大名山之一?(高级题)1峨嵋山2华山3泰山4嵩山---------------1

8.人体最坚硬的部分是：(中级题)1指甲2:牙齿3颅骨----------------2

9.以下哪一种商品的需求价格弹性最小?(低级题)1粮食

-----------------22食盐

10."海市蜃楼"现象在不同时间内出现的影像不同，有时候是影像呈正象，有时候是影像呈倒象，请问呈倒象的是什么时段(低级题)1下午时段2上午时段-------------------1

11.被称为"国际会议之都"的城市是：(低级题)1曰内瓦2华盛顿-----------------1

12.我国最大的淡水湖是：(高级题)1洞庭湖2鄱阳湖3太湖4哈纳斯湖----------------2

13.哪个国家是钻石的最大产出国?(吗)(中级题)1扎伊尔2刚果3南非-----------------1

14.好莱坞位于美国什么州：(低级题)1加利福尼亚州2阿拉斯加洲--------------------1 15."席梦思"三个字源于什么?(低级题)1地名2人名---------------2

16.沙漠之舟--骆驼的驼峰是用来(低级题)1贮水的2贮脂肪的3驮物品的------------2

17.参加第一届古代奥运会的国家有：(中级题)1:三个2四个3五个-----------------1

18.股票市场中指数大幅上升又称： ------------------------1(低级题)1牛市2熊市

19.<<义勇军进行曲>>是哪部电影的主题歌?(高级题)1《英雄儿女》2《风云儿女》3《平原游击队》

4〈〈永不消逝的电波〉〉--------------------------2

20.水上芭蕾又称：(低级题)1自游泳2花样游泳------------------2

21.海马是马吗?(低级题)1不是2是--------------1

22.UNESCO是什么国际组织的简称?(中级题)1联合国科教文组织2联合国安理会3世界卫生组织---------------1

23.发射第一颗人造卫星的国家是：(低级题)1美国2前苏联-----------------2

24."艾叶"燃烧的烟能驱蚊蝇，对吗?(低级题)1对2不对-------------------1

25.鱼有心脏吗?(低级题)1)有(脊椎动物都有心脏。鱼是脊椎动物)2)没有

26.企鹅是否可以生活在赤道附近?(低级题)1可以2不可以------------1

27.乒乓球比赛中，甲方进攻时未将球打在台内，而是直接打到了台外乙方的球拍上，请问该球应判谁得分?(低级题)1甲方得分

2乙方得分-----------------------2

28.下列哪个作家不是法国人?(高级题)1雨果2莫泊桑3巴尔扎克4海涅---------------4

29.中国古代名医华佗为谁所杀?(高级题)1吕布2董卓3曹操4孙权----------------3

30.自称"白蒙古"的民族是哪一民族?(中级题)1白族2土族3蒙古族--------2 31.能使淀粉变成蓝黑色的是：(中级题)1碘酒2酚酞3PH试纸---------------------1

32.老年斑仅出现在人体表面吗?(低级题)1是

--------------------------22不是

33.中国民间的"冬九九"是从哪一天开始的?(中级题)1立冬2冬至3三九天---------------2

34.金饰品中，12K的含义是：(低级题)1金饰含纯金12%2金饰含纯金50%--------------2

35.马头琴是我国哪一民族的拉弦乐器?(低级题)1蒙古族2维吾尔族3哈萨克族-----------1 36.码头一般建在河流的：(低级题)1凸岸2凹岸-----------------2

37.经常食用以下哪种食物容易引起铅中毒?(高级题)1油条2松花蛋3豆腐4粉条------------------2

38."藕"是莲的：(低级题)1:茎2根--------------------1

39."光年"是什么单位?(低级题)1:长度单位2时间单位--------------------1

40.最原始的哺乳动物-鸭嘴兽是：

-------------------2#p#分页标题#e#(低级题)1胎生的2卵生的

41."皇帝"作为国家元首的正式称号，始于：(高级题)1秦始皇2夏姬3商纣4周武----------------------1

42.中央台的文艺频道是第几套节目?(低级题)1三套2四套----------------1

43."人生自古谁无死，留取丹心照汗青"的作者是：(低级题)1岳飞2文天祥----------------2

44.中国无声影片的最高峰《神女》是谁的代表作?(低级题)1阮玲玉2郭沫若---------------1

45.给折枝山茶花保鲜应该用什么?(中级题)1淡盐水2自来水3浓盐水---------------1

46."打蛇打七寸"的七寸是指：(低级题)1胆2心脏------------------------2 7.死海的最低海拔为：(低级题)1-400米2:-392米-------------------2

48.在远古跳远是为了：(中级题)1锻炼身体2捕捉猎物3逃避猛兽-------------3

49.南丁格尔奖章是不是国际护士的最高荣誉?(低级题)1是2不是---------------1

50."百曰咳"的百曰是指：(中级题)1咳一百天2治疗一百天3病程长度---------------3

51.世界上第一条地铁在1863年建于：(高级题)1巴黎2伦敦3华盛顿-------------2

52."变脸"是哪个剧种的绝活?(低级题)1京剧2豫剧3川剧-------------3

53.人体含水量百分比最高的器官是：(低级题)1膀胱2眼球----------------2

54.中国签定的第一个不平等条约是哪个?(中级题)1马关条约2南京条约3辛丑条约---------------------2 55.春秋时的齐国和鲁国，在现在的哪个省?(中级题)1山西2山东3河北----------------2

56."山药蛋派"的代表作家是：(中级题)1:赵树理2贾平凹3路遥------------------1 57."花儿"是属于哪一个少数民族的民歌?(高级题)1蒙古族2高山族3回族4侗族-----------------------3

58.甲骨文是写在哪上面的?(高级题)1龟骨2石头3树木4贝壳-------------------1

59.血液占成人体重的：(高级题)1)7-8%2)17-18%3)10-12%4)

a)30-38%-------------------------1

60.内蒙古人所说的"风季"是哪个季节?(低级题)1:春季2秋季------------------1

61.黑啤酒的突出香气是什么香?(高级题)1酒香2麦芽香3芝麻香4稻谷香--------------2 62.人的面部与手一样有左右偏性，那么哪种偏性的人更多?(低级题)1左偏2右偏-------------2

63.美国微软公司的总部设在：

-------------------2

64.一听可口可乐的净含量是：

--------------------3(低级题)1美国东部2:美国西部(中级题)1)555ml2)500ml3)355ml

65.五岳中的中岳是(中级题)1华山2嵩山3恒山--------------------2

66.我国海洋气温最高值出现在：(高级题)1七月2八月3九月4十月--------------2

67.《在那遥远的地方》是哪里的民歌?(高级题)1新疆民歌2西藏民歌3广西民歌4:青海民歌---------------------4

68.俗称"四不象"的动物是：(中级题)1麋鹿2羚羊3骡子--------------------1

69.著名的卢浮宫博物馆在：(低级题)1伦敦2巴黎--------------1

70.音乐城在哪个国家?(高级题)1意大利2奥地利3法国4西班牙----------------2

71."锅庄"是下面哪一个少数民族的舞蹈?(中级题)1羌族2侗族3满族---------------1

72.飞机总是如何起飞的?(低级题)1迎风2顺风---------------------1

73.世界上最好的咖啡产于：(高级题)1南非2牙买加3巴西4阿根廷------------2

第二篇：Javaweb复习题(带答案)

Javaweb复习题

1.什么是超文本协议?一般JSP应用程序服务器(WEB服务器)使用的发布端口是多少?

超文本协议(HTTP)Hypertext Transfer Protocol:进行超文本和超媒体数据的传输. 发布端口为8080

2.Eclipse一般通过什么来进行功能的扩展。插件 3.JSP有哪三种脚本元素

JSP中的脚本元素主要包括三个主要部分： --脚本段：<%This is a scriptlet%> --声明：<%!This is a declaration%> --表达式：<%=This is a expression%>

4.JSP的内置对象有哪九个?

以上的9个内置对象中比较常用的是pageContext、request、response、session、 application这5个。(有关内置对象的使用详细看一下课本或PPT) 5.WEB-INF文件夹下进行SERVLET配置的文件是什么?web.xml 6.JSP中 request对象采用什么方法获取表单提交信息?

单一的参数都可以使用getParameter()接收，而一组参数(同名参数)要用getParameterValues()接收。

在表单控件中，像文本框(text)、单选按钮(radio)、密码框(password)、隐藏域(hidden)等，一般都会使用getParameter()方法进行接收，因为这些控件在使用时参数的名称都只有一个不会重复;而像复选框(checked)，一般参数的名称都是重复的，是一组参数，所以只能使用getParameterValues()方法接收，如果不小心使用了getParameter()方法，则只会接收第一个选中的内容。

7.客户端向服务端提交数据的方法有哪两种?

get请求、post请求 8.服务器默认的编码为什么?常见的中文编码为什么?

服务器默认的编码：ISO8859-1 常见的中文编码：GBK <%@ page contentType="text/html;charset=GBK"%> <% request.setCharacterEncoding("GBK") ; // 按中文接收

String str = request.getParameter("info") ; // 接收表单参数 %>

第三篇：儿童文学复习题（带答案）

一、单选题 答案：B

1、广义儿童文学的三个层次是

A.婴儿文学、幼儿文学、儿童文学

B.婴幼儿文学、儿童文学、少年文学 C.婴儿文学、儿童文学、青春期文学 D.儿童文学、少年文学、青春期文学

答案：A

2、幼儿接受文学的主要方式是通过(

)

A.“听”来接受文学

B.“看”来接受文学

C.“读”来接受文学

D.“背诵”来接受文学

答案：A

3、狭义儿童文学的对象是 (

) A.3～6岁的儿童

B.6、7岁～

11、12岁的儿童

C.

11、12岁～15岁的儿童

D.15岁以下的孩子 答案：A

4、所有经典的幼儿文学作品，无不依靠(

)

A.神奇的宝物和魔法

B.作家对幼儿独特精神状态的承认和发掘

C.曲折的情节描写

D.英雄形象和华丽的语言

答案：A

5、 幼儿文学结构的基本要求是(

) A.条理曲折

B.条理简单

C.条理丰富

D.条理清楚 答案：A

6、“千条线，万条线，掉到河里看不见”。这首儿歌的句式是(

) A.三字句

B.五字句

C.“三三七”字句

D.“三五七”字句 答案：C

7、“上边毛，下边毛，中间一粒黑葡萄，到了夜里毛对毛。”是儿歌中的特殊形式(

)

A.游戏歌

B.问答歌

C.连锁调

D.谜语歌 答案：D

8、古诗《春晓》的作者是(

)

A.孟浩然

B.李白

C.白居易

D.杜牧

答案：A

9、“童话”这一名称，出现在我国(

)

A.清代末年

B.五四运动之后

C.清代初期

D.上世纪三十年代

答案：A

10、叶圣陶的《稻草人》是我国(

) A.第一部创作童话集

B. 第一部创作诗歌集 C. 第一部儿童戏剧

D. 第一部散文集 答案：A 11.俄罗斯伟大诗人普希金的《渔夫和金鱼的故事》属于(

) A. 童话诗

B. 小说 C. 儿童剧

D.散文 答案：A 12.《幼稚园上学歌》的作者是(

) A. 黄遵宪

B. 梁启超 C. 蔡元培

D.王国维 答案：A 13.我国出现专为儿童创作的诗歌是在(

) A. 晚清时期

B. 五四时期 C. 1949年

D.1978年 答案：A 14.世界上较早对民间童话进行改写的是法国作家(A. 夏尔•贝洛

B. 安徒生 C.格林

D.普希金

15.成人诗与儿童诗最重要的区别在于是否有(

A. 儿童情趣

B. 诗歌的韵律 C. 教育意义

D.篇幅的长短 答案：A 16.幼儿童话中最常见的艺术形象是(

) A. 拟人形象

B. 虚构情节 C. 虚构人物

D.拟物形象 答案：A

)

)。

17.“童话”这一名称出现在我国(

) A. 清代末年

B. 北洋政府时期 C. 五四时期

D.1949年以后 答案：A 18.下列童话不是童话大师安徒生的作品的是(

)。

A. 小红帽

B. 丑小鸭 C.皇帝的新装

D.拇指姑娘 答案：A 19.幼儿生活故事和童话相比，最大的特色是(

)。

A. 幼儿生活的真实写照

B. 虚拟世界的描绘

C. 篇幅比较长

D. 篇幅比较短 答案：A 20.在幼儿文学的各种文体中，最贴近幼儿生活的是(

)。

A. 幼儿生活故事

B. 童话 C. 寓言

D. 儿歌 答案：A 21. 儿童文学是指为少年儿童所理解、所喜爱，(

)的各类文学作品的总称。

A. 有利于他们身心健康发展

B. 有利于他们智力发展 C. 有利于心理成长

D.有利于适应社会 答案：A 22.(

)是一个明确宣称要“争取未来一代”的作家，他的作品具有高尚严肃的道德题旨，努力将孩子引向真、善、美的境界。 A. 安徒生

B.雨果

C. 冰心

D.巴金 答案：A 23.按照比纳对儿童图画观察力发展水平的划分，3～6岁的幼儿处于(

)

A. 列举阶段

B. 辨识阶段 C. 涂鸦阶段

D.模仿阶段 答案：A 24.图画书的图画区别于一般故事书插图的特征是它的(

)

A. 连续性

B. 趣味性

C. 幽默性

D.教育性 答案：A 25.图画书中最常见的形式是(

)

A. 图文并茂的故事

B. 只有图画没有文字 C. 只有文字的故事

答案：A

26.幼儿诗《下巴上的洞洞》的作者是(

)

A. 鲁兵

B. 任溶溶 C. 叶圣陶

D.冰心 A 27.说儿童诗“不是儿歌，而是儿童诗”的是现代文学大师( ) A. 茅盾

B. 巴金

C. 老舍

D.鲁迅 A 28.童话的基本特征是(

)

A. 幻想

B. 虚构 C. 写实

D.白描 A 29.童话起源于(

)

A. 神话传说

B. 民间故事 C. 现实生活

D.外国文学 A 30. 爱的母题又分为(

)两种。 A. 父爱型和母爱型

B. 理想型和现实型 C.爱与被爱型 A 31.寓言《小马过河》是给孩子一个(

)，从中受到教育。

A. 隐喻

B. 联想 C. 暗示

D.象征 A 32.童年期儿童必须在特定的社会环境和社会关系中发展，逐渐完成由“生物人”向(

)的转化。

A. 社会人

B. 成年人

C.青年人

A 33.“飞，飞，飞，/满天的飞。/哪儿来的这些蝴蝶?/原来是红叶。”这首幼儿诗的作者是我国著名教育家(

)

A. 陶行知

B. 蔡元培 C. 丰子恺

A 34.我国第一部创作童话集是(

)

A. 《稻草人》

B. 《丑小鸭》 C. 《喜洋洋》

A 35.幼儿生活故事中的人物属于(

)

A. 现实中的幼儿形象

B. 理想中的幼儿形象 C. 夸张变形的幼儿形象 A 36.世界上第一本专为儿童编辑的图画书《世界图绘》的作者是大教育家(

)

A. 夸美纽斯

B. 贺拉斯 C. 皮亚杰

A 37.柯岩的《小熊拔牙》是(

)

A. 幼儿话剧

B. 儿童诗 C. 儿童故事

A 38.著名的幼儿童话小歌剧《小熊请客》的作者是(

)

A. 包蕾

B. 柯岩 C. 凡尔纳

A 39.儿童戏剧反映、表现生活的基本手段是(

)

A. 戏剧冲突

B. 情节设计 C. 人物形象

A 40.儿童诗集《给孩子们》的作者是前苏联作家(

)

A. 马尔夏克

B. 列夫•托尔斯泰

C. 高尔基

A 41.童话《大林和小林》的作者是(

)

A. 张天翼

B. 张贤亮

C. 李文雁

A 42.在列夫•托尔斯泰为儿童写的作品中，最精彩的是(

A. 生活故事

B. 科幻故事

C. 儿童诗

A 43.科学童话《狐狸夫妇历险记》的作者是(

)

A. 董纯才

B. 荷马

C. 任溶溶

A

)

A 44.被誉为“昆虫界的荷马”的作家是法国的(

)

A. 法布尔

B.雨果

C. 凡尔纳

A 45.善于将丰富的科学知识和大胆的科学想象融于惊险曲折的情节之中，被誉为“科学幻想之父”的是法国作家(

)

A.

儒勒•凡尔纳

B. 法布尔

C. 金波

A 46.所有散文的灵魂是(

)

A. 真实

B. 虚构

C. 想象

A 47.金波的《小河》属于幼儿散文中的(

)

A. 抒情散文

B. 叙事散文

C.纪实散文

A 48.我国白话幼儿散文萌芽于(

)

A. “ 五四”时期

B.新中国成立后

C.改革开放后

A 49.陈伯吹的幼儿文学创作中最突出的是(

)

A. 故事和诗歌

B.小说

C.戏剧 A 50.我国的现代儿童文学，始于(

)

A. “五四”时期

B. 1949年

C. 1957年

51.叶圣陶的第一篇童话是(

)

A. 《小白船 》

B. 《宝船》

C. 《稻草人》

A 52.下列儿童戏剧中哪一部是老舍的作品(

)

A. 《宝船》

B. 《小白船 》 C. 《雷雨》 A 53.大兰和小兰是童话剧 (

) 中的人物。

A. 《马兰花》

B. 《木偶奇遇记》

C. 《宝船》

A 54.“皮诺乔”是哪部(篇)童话中的人物(

) A. 《木偶奇遇记》

B.《阿凡提》

C. 《人参娃娃》

A 55.著名童话集《鹅妈妈的故事》的作者是(

)作家夏尔•贝洛

A. 法国

B.丹麦

C. 德国

A.

56.(

)是儿童文学的创作原则之一。

A. 寓教于乐

B. 说理

C. 思想性

A 57.我国现代文学中第一位明确写给小朋友看的散文的作家是(

)

A. 冰心

B. 鲁迅

C. 巴金

A 58.幼儿散文的主要作用在于(

)

A. 培养幼儿的美感

B.培养幼儿的人生观 C. 建立幼儿的知识体系

A 59. 都德的《最后一课》是一篇以爱国主义为主题的儿童小说，其中的小主人公是(

)

A. 小弗朗士

B.都德

C. 韩麦儿

A 60.“弯弯的月儿小小的船，/小小的船儿两头尖，/我在小小的船里坐，/只看见闪闪的星星蓝蓝的天。”这首著名的幼儿诗的题目是(

)

A. 《小小的船》

B. 《弯弯的月》

C. 《蓝蓝的天》

A 61.我国现代儿童文学的奠基者是(

)

A. 叶圣陶

B. 鲁迅

C. 金庸

A 62.开我国现代儿童散文这一文体先河的作品是冰心的(

)

A. 《寄小读者》

B.《闰土》

C.《鸡毛信》

63.鲁兵的《冬娃》属于幼儿散文中的(

)

A. 幻想散文

B.现实生活题材散文

C. 历史散文 A 64.我国图画故事的倡导者、奠基者是(

) A. 郑振铎

B. 茅盾

C. 叶圣陶

A 65.我国最早的一份儿童文学刊物是1922年郑振铎创办并主编的(

)

A. 《儿童世界》

B. 《儿童天地》 C.《世界儿童》 A 66.戏剧主要通过(

)来塑造人物形象、推动剧情发展和表达主题思想。

A. 台词

B.形体 C. 背景

A 67.夏尔•贝洛是17世纪的哪国作家(

)

A. 法国

B. 英国

C.

俄国

A 68.儿童散文能被孩子接受、喜爱主要在于用优美的语言创造优美的(

)。

A. 意境

B.形象

C.情节

A 69.在贺宜创作的幼儿文学作品中，数量最多的是(

)

A. 童话

B.小说

C. 散文

A 70.按容量、场次来划分，幼儿戏剧大多是(

)

A. 独幕剧

B.多幕剧

C.三幕剧 A

二、多选题 AB 1.下列有关幼儿诗的说法，其中表述正确的是 A幼儿诗不是儿歌，

B.幼儿诗是幼儿感情的“营养品” C.幼儿诗是儿歌儿一种 D.幼儿诗是幼儿感情的发泄 ABC 2.幼儿诗的具体类别主要有

A叙事诗

B抒情诗

C童话诗

D儿童诗

ABC 3.童话中的人物形象的类型有

A常人形象

B拟人形象

C超人形象

ABC 4.图画书在我国一般被称为

A图画故事

B画书

C小人书

ABC 5.幼儿生活故事的结构方式有

A纵式结构

B横式结构

C串连式结构

ABCD 6.幼儿诗的艺术特征是 A.鲜明、充满动感的形象

B.活泼、生动的想象 C.富于情趣的构思

D.自然、明快的韵律

ABCD 7.下列童话出自安徒生之手的有

A海的女儿

B睡美人

C丑小鸭

D小克劳斯和大克劳斯

ABC 8.非文学性图画读物的常见种类有

A训练画书

B幼儿识物画书

C百科知识画册

ABCD 9.下列有关幼儿生活故事的说法，正确的有 A幼儿生活故事是幼儿生活的真实写照

B幼儿生活故事要求情节生动曲折，要有悬念、有波澜 C幼儿生活故事具有一些固定的结构模式

D幼儿生活故事的趣味来自幼儿充满情趣的生活

A 10.1920年刘半农所作的(

)是我国现代儿童抒情散文的开始。

A.《雨》B《初次的拜访》C《金凤蝶飞来了》

ABC 11.下列有关叶圣陶的表述，其中正确的有 A.我国现代儿童文学的奠基者， B.我国幼儿文学创作的先驱

C.他是我国现代童话的创始人

ABC 12.科学文艺的创作要求是

A.科学性

B.文艺性

C.思想性

D.趣味性

ABCD 13.常见的幼儿戏剧种类有

A.幼儿歌舞剧

B.幼儿话剧C.幼儿广播剧D.幼儿木偶剧

AB

14.下列有关格林童话的说法，其中表述不正确的有 A.以动物为主人公的拟人童话是格林童话中为数最多的一类 B.《大萝卜》是格林童话中的名篇之一

C.《卖火柴的小女孩》是格林童话中的名篇之一 D. 《渔夫和金鱼的故事》是格林童话中的名篇之一 ABCD 15.幼儿散文大致上可以分为

A.抒情散文B.叙事散文C.写景散文D.知识散文

ABC 16.在我国现代儿童文学史上，曾经创办或主编过儿童文学刊物的作家有

A.郑振铎

B.黎锦晖

C.黄庆云

D.巴金 ABCD 17.下列有关幼儿科学文艺的表述，其中正确的有 A.幼儿科学文艺通过文学作品的形式，把科学知识生动有趣地传授给读者

B.科学性、艺术性有机结合是幼儿科学文艺最明显的特征 C.科学内容是幼儿科学文艺作品的核心，

D.幼儿科学文艺应慎用科学中的专有名词和术语

ABD 18.常见的幼儿戏剧种类有

A.幼儿歌舞剧B.幼儿话剧C. 故事表演D.幼儿木偶剧

AB 19.儿童文学鉴赏是一种艺术思维活动，具有(

)的特点。

A.主动性

B. 创造性

C. 娱乐性

ABCD 20.按题材范围加以区别，一般幼儿戏剧可分为 A.历史剧B.现代剧C.童话剧D.神话剧

ABCD 21.下列幼儿散文中属于知识散文的有

A.《会跑的树叶》

B.赵润兴的《钓海龟》 C.黄建明的《瓷器的来历》

D.望安的《松竹梅》

CD 22.20世纪前期，在我国曾经倡导或亲自撰写科学文艺的人有 A.鲁迅

B.茅盾

C.高士其

D.董纯才

ABC 23.下列有关郑振铎的表述，其中正确的有 A.他是我国现代儿童文学的奠基者之一， B.他是我国图画故事的倡导者、奠基者

C.他创作的幼儿图画故事主要有《河马幼稚园》、《方儿落水记》等 ABCD 24.就艺术表现形式来说，一般幼儿戏剧的种类有 A.话剧B.歌剧C.木偶戏D.皮影戏

ABCD 25.下列作品中属于格林童话的有

A.《青蛙王子》

B《灰姑娘》

C《白雪公主》

D《小红帽》 AB 26.安伟邦的幼儿故事《排队上车》的主题属于幼儿生活故事主题的哪一类(

)

A. 引导幼儿向上

B. 追求美好的事物

C. 讲授生活常识

D 27.童年期文学常用的艺术手法有(

)。 A.拟人

写实

夸张 B.象征

拟人

幽默 C.夸张

反复

写实 D.夸张

写实

幽默 BC 28.少年前期儿童最喜欢的体裁是(

)。 A.诗歌 B.小说 C.童话 D.散文 ABCD 29.儿童故事的最大特征在其(

)。 A.主题集中而鲜明 B.叙述明快而有童趣 C.情节曲折而单纯 D.语言质朴而活泼 D 30.《金色的海螺》、《神笔马良》、《寒号鸟》分别是(

)。 A.民间童话

创作童话

文学童话 B.童话诗

童话故事

童话剧

C.拟人体童话

常人体童话

超人体童话 D.传统童话

民间童话

知识童话 BC 31.将生活故事作为儿童故事的一个门类，其划分的依据是(A.作者 B.表现形式 C.内容

。

) D.读者对象

ABC 32.童话大师安徒生一生写下了160多篇童话作品，其代表作有。 A.《快乐王子》

B.《七色花》

C.《豌豆上的公主》 C 33.通过描写小白狼与猎人爷爷的交往，赞美了天真无邪的纯真童心的童话作品是

。 A.《诺言》

B.《什么叫做好，什么叫做不好》

C.《小儿郎，小儿狼》

ABCD

34、寓言的特征主要表现在。

A、具有鲜明的教谕性和强烈的讽刺性。 B、具有故事情节的虚构性。

C、篇幅短小，结构紧凑，语言精练。 D、通过幻想折射式的反映现实。 D

35、将儿童小说分为短篇、中篇、长篇三种类型，其分类标准是( )。 A、叙述方法 B、题材 C、表现手法 D、篇幅大小 D

36、“找哇找，找哇找，/找到一个好朋友，/敬个礼来握握手， /你是我的好朋友。/再见。”这首儿歌是 A、摇篮曲 B、连锁调 C、数数歌 D、游戏歌 A D

37、儿童诗是儿童文学中( )最强的种类之一。 A、抒情性 B、叙事性 C、思想性 D、文学性 D

38、从内容划分，童话可以分成( )。 A、民间童话和创作童话两大类; B、文学童话和知识童话两大类; C、童话故事、童话诗和童话剧三大类; D、常人体童话、拟人体童话和超人体童话。 C

39、寓言的类型有三类，它们是：( )。 A、情节、语言、结构 B、比喻、拟人、夸张 C、明寓、暗寓、借寓 ABCD 40、儿童文学在艺术手法上的“四多四少”是指( )。 A、多用顺叙，少用倒叙、插叙; B、多用描写、对话，少用议论、叙述; C、多取材于儿童生活，少取材于成人生活; D、多用动作描写、神态描写，少用心理描写、环境描写。 ABCD

41、童年期文学常用的手法有：( )。 A、夸张 B、写实 C、拟人 D、幽默 E、反复 ABCD

42、童年期文学的基本要求是：( )。 A、浅显性 B、游戏性 C、幻想性D、趣味性

ABCD

43、童年期文学常见的样式有：( ) A、 儿童诗B、英雄故事C、童话 D、寓言 ACD

44、决定儿童年龄特点的三个基本因素是( )。 A.、心理因素 B、教育因素 C、遗传因素D、年龄因素

D

45、( )是人格初步形成的时期。

A.、青年期 B.、少年后期 C、少年前期 D、少年期 B

46、在儿童文学中, ( )是儿童文学特色最鲜明的文学。 A、婴幼儿文学 B、童年文学 C、少年文学 ABD

47、儿童文学的三大层次是指( )。

A、童年期文学 B、婴幼儿文学 C、儿童文学D、少年期文学 B

48、就语体来说，婴幼儿文学应是( )。

A、口头文学 B.、诉诸于听觉文学 C.、以婴幼儿为对象的文学 ABCD

49、童年期文学特别强调以下四个方面的要求( ) A、趣味性B、浅显性 C、直感性 D、幻想性 ABC 50、儿童文学的三大母题是( )。

A、爱的母题 B、顽童的母题 C、自然的母题 D、幻想的母题 ABD

51、童话的常用表现手法主要有( )。 A、夸张

B、拟人

C、假定

D、幽默 AD 52.专属于儿童文学领域的文学体裁是(

)

A. 儿歌

B.小说

C. 戏剧

D、童话 AD 53.幼儿文学中最古老的两种文体形式是(

)

A.童话

B.小说

C. 寓言

D、儿歌

A B C

54、儿童文学的三大母题是( )。

A.爱的主题

B.自然主题

C.

顽童主题

D、教育主题 A B C

55、广义儿童文学的层次是

A、婴幼儿文学

B、儿童文学

C、少年文学

D幼儿文学 A B C D

56、寓言的特征主要表现在

。 A. 具有鲜明的教谕性和强烈的讽刺性 B. 具有故事情节和虚构性

C. 篇幅短小，结构紧凑，语言精炼 D. 通过幻想折射式地反映现实 A B C 57.童话的常用表现手法主要有(

)。 A.夸张

B. 拟人

C. 假定

D、联想 A

58、《刻舟求剑》从体裁上属于(

)。 A. 寓言

B. 童话

C.儿歌

D、童谣

A B C D

59、儿童文学的特征在于富有 ( )。

A.儿童情趣

B.直观性

C. 幻想性

D、叙事性 A B C D 60.儿童文学它有别于成人文学的特征是：(

)。 A. 韵文性

B.直观性

C. 幻想性

D、叙事性 A 61.广义的儿童泛指(

)岁的未成年人。 A.0—18岁

B. 3-6岁

C. 6—12岁

D.3—12岁 B 62狭义的儿童是指(

)岁的孩子。

A.1—18岁

B. 3-6岁

C. 6—12岁

D.3—12岁 CD 6

3、20世纪，儿童小说创作出现了进一步的繁荣景象，著名作品如：苏联作家班台莱耶夫的(

)，日本作家黑柳彻子的(

)等。 A.《农夫和蛇》

B. 《青蛙王子》

C. 《表》

D、《窗边的小豆豆》 ABC 6

5、幼儿文学作品的主题主要有(

)

A、道德性主题

B、知识性主题

C、趣味性主题

D、神话主题 ABC 6

5、幼儿文学作品的主题要求有：

A、单纯

B、浅显

C 、鲜明

D、知识性 ABC 6

6、从人物形象看，童话可以分成( )。

A、常人体童话

B、拟人体童话

C 、超人体童话

D、动物童话 A B C 67寓言的特点是(

)。 A、篇幅短小 B 、篇幅较长

C、 情节简单 A C 6

8、下列童话出自安徒生之手的有(

) A.《海的女儿》

B.《睡美人》

C.《丑小鸭》 A B C

69、 幼儿诗的具体类别主要有(

) A.叙事诗

B.抒情诗

C.童话诗

B C 70、下列有关幼儿诗的说法，其中表述正确的是(

) A.幼儿诗不是儿歌，而是幼儿诗

B.我国古代就出现了幼儿诗，如《春晓》、《草》等 C.幼儿诗在语言格式上讲究顺口、音韵和谐

A B C

三、判断题

T

1、幼儿文学是以3―6岁的幼儿为主要读者对象。

T

2、幼儿文学是儿童文学中特点最鲜明的文学。

F

3、幼儿文学主要是供3至8岁的学龄前儿童阅读的文学。

F

4、童年文学是供6至14岁的儿童阅读的文学。

T

5、少年文学是供

11、12岁至18岁的少年阅读的文学。

T

6、儿童文学中最古老的两种文体形式是儿歌和寓言。

F

7、童谣和儿歌的含义是一样的。

T

8、幼儿文学要向幼儿传达日常的生活知识。

F

9、幼儿的生活圈相对比较狭窄，幼儿文学不需要传递社会的道德规范。

T

10、幼儿文学有助于疏导幼儿的情绪。

T

11、教育是幼儿文学最为重要的品性。

T

12、幼儿的无意注意占优势，对于鲜明、生动、具体形象，有变化的事物，容易引起无意注意。

T

13、幼儿以形象思维为主，抽象逻辑思维要到8岁以后才开始萌芽。 T

14、幼儿时期是言语发展最迅速的时期。

T

15、幼儿在欣赏作品时，往往出于感受的本能，首先注意到艺术表现内容能够和他们对客观生活的熟悉程度。 T

16、郑旭旦最早提出了儿歌是“天籁”的观点。 T

17、故事是人一生中最早接受的文学样式。

T

18、幼儿的生理、心理特点决定了他们喜欢率真自然、音乐感强、简明易懂的作品。

T

19、儿歌之所以能够穿越时空，成为深受小朋友们喜欢的文学样式，缘于它独特的艺术魅力和特殊的作用。

T 20、音韵和谐是儿歌的生命，节奏鲜明是儿歌的灵魂。

T

21、句式的变化以及句子字数的变化也是形成儿歌和谐节奏的手段。

T

22、从儿歌的来源看，可以分为民间流传的儿歌和作家创作。

F

23、儿童文学不可以描写爱情题材。

T

24、儿童文学指为少年儿童所理解、所喜爱，有利于他们身心健康发展的文学作品。

T

25、儿童文学的最大特征是富有儿童情趣。

F

26、儿童文学的三大母题是指：社会、父母和学校。

F

27、凡是成人文学所表现的题材，儿童文学都可以表现。

F

28、以普通人为主人公的童话叫超人体童话。

T

29、儿童文学批评与儿童读者无关，因为儿童读者对说理的评论文章不感兴趣。

T 30、每一个儿童读者心目中的“卖火柴的小女孩“的形象都是不相同的。

T

31、儿童诗有别于成人诗的最显著的艺术特征是浓郁的儿童情 趣。

T

32、儿童文学评论与成人文学评论没有什么差别。

T

33、儿童文学作家可以划分为两大群体：“自觉”的儿童文学作 家群和“自发”的儿童文学作家群。

T

34、儿童故事的最大特征在其语言质朴而活泼。

T

35、绕口令指采用顶真的修辞手法，将诗句组接起来，形成环 环相扣、句句相连的结构形式。

T

36、儿童散文的最大特征是形散而神不散。 T

37、《渔夫和金鱼的故事》是童话诗。 T

38、童话的基本特征是夸张。

T

39、一则完整的寓言应包括故事、寓意、寓示三个要素。

T 40、童话的表现手法主要有：夸张、拟人、假定。 T

41、文学接受是读者注意文学作品、初步阅读或听讲作品以至产生兴趣的过程。

F

42、儿童散文是儿童文学中最具儿童文学特点的。

T 43.儿童的年龄特点决定了幻想性是儿童文学与成人文学的主要区别。

T 44.儿童文学批评是指以儿童文学为基础，在一定的文学理论指导下，对儿童文学作家作品及有关文学现象进行判断的实践活动。

T 45.儿童诗是为少年儿童创作，切合他们心理特点、适合他们阅读和欣赏的一种诗歌形式。

T 46.童话分类的角度很多，从作者看，由劳动人民创作的称为民间童话，由作家整理、加工、创作的称为创作童话。

T 47.儿童处在学习语言的关键期，因此，儿童文学对语言的要求首先要做到规范、优美。

T 48.马丁的儿童小说《六年级大逃亡》通过李小乔这个形象提出了一个严肃的社会现实问题。

T 49.童话大师安徒生一生写了160多篇童话故事，《七色花》是他的代表作之一。

T 50.儿童故事的最大特征在于它的情节曲折而单纯。 T 51.儿童文学鉴赏是开展正常的儿童文学批评的基础。

T 52题材题材是文学作品中用以构成艺术形象、体现主题的具体活材料，即作品所描绘的那一组有着内在联系的、相对完整的具体事物。T

53、幼儿生活故事幼儿生活故事是幼儿故事体裁的一个大类，它是以现实的幼儿为主要人物，以他们的日常生活、活动为题材的故事。 T 54. 谜语故事：指以生动有趣耐人寻味的故事作谜面，并于其中隐藏谜底的故事;在故事的展开中，故事的线索一点点地透露给读者，在故事的结尾读者会幡然醒悟，即揭开故事的谜底，又会领悟故事蕴涵的深刻道理。如沈百英的《六个矮儿子》。

T 55. 童话：童话是儿童文学中一种重要的传统样式.它指的是在现实生活的基础上，用符合儿童想象力的奇特情节编成的，具有丰富、大胆的想象、强烈的夸张，带有浓厚幻想色彩和独特审美价值的故事。 T 56.颠倒歌：也叫滑稽歌、古怪歌，有意颠倒自然现象或社会事物的正常关系、正常顺序，造成荒唐古怪的感觉和诙谐滑稽的意味将数字和形象结合，通过数数吟唱，帮助儿童认识数的一种儿歌形式。

T57. 科幻小说：是儿童小说的一种形式，以科学幻想为内容的小说，既具有科学内涵，展示人类对大自然对科学奥秘的探索，又有很强的时代性和社会性的小说。如郑文光的《飞向人马座》。

T

58、儿童故事片：是指由演员进行表演，从各个方面来表现儿童生活的影片，有完整的故事、曲折的情节、鲜明的人物形象、运用蒙太奇等拍摄技巧对生活素材进行加工、概括、剪辑，从而使故事更适合儿童的欣赏水平和趣味的叙述性电影。

T

59、19世纪出现了许多具有世界性影响的儿童小说，如，美国作家的《汤姆•索亚历险记》、《哈克贝利•费恩历险记》、意大利作家亚米契斯的《爱的教育》等长篇，

T 60、19世纪出现了许多具有世界性影响的儿童小说，如雨果的《法兰西小英雄》、都德的《最后一课》等短篇。 61.适合幼儿欣赏诵读的自由体短诗叫做幼儿诗。 正确

62.冯幽君的《春雨沙沙》属于幼儿诗中的叙事诗。 错误

63.童话诗是童话故事和诗歌形式的结合。童话诗属于叙事诗类的一支，它有完整的童话故事情节，其中人物多是拟人形象。 正确

64.幼儿诗更适合于幼儿园小班、中班的孩子听赏。 错误

65.我国80年代出现的著名幼儿卡通读物是《三毛流浪记》。 错误

66.当前国内外儿童图书的发展趋势是幼儿图画书的游戏化、玩具化..正确

67.卡通常常用人物身后的背景气氛来表示某些心态，如用火焰表示怒火中烧，用鲜花表示心花怒放，用星花四溅表示大惊或震动。 正确

68.故事是一种以叙述事件为主，具有故事情节，比较适宜于口头讲述的文学体裁。 正确

69.幼儿生活故事是幼儿故事体裁的一个大类，它是以现实的幼儿为主要人物，以他们的日常生活、活动为题材的故事。 正确

70.串连式结构即以人物或事件为线索，把几个可以相对独立而又有内在联系的事件连缀在一起。 正确

71.幼儿生活故事的横式结构，即按事件发生发展的自然进程和时间的先后顺序来编排情节。 错误

72.张天翼的长篇童话《秃秃大王》中对秃秃大王的刻画所运用的主要艺术手法是神化。 错误

73.按作者为标准，童话可分为创作童话和民间童话。 正确

74.寓言《唇亡齿寒》出自《吕氏春秋》。 正确

75.超人形象是指具有超人的神奇能力，能创造自然奇迹的形象，如普希金《渔夫和金鱼的故事》中的金鱼。 正确

76.散文诗是以诗的形式讲述取材于现实生活的故事，有较为完整的情节，对其中的人物形象也作一些刻画。 错误

77.叙事诗是用散文形式写的诗。它比一般的诗自由灵活，在语言形式上，分段不分行，不要求有严格的韵律，但比一般的散文更注重节奏。 错误

78.春，是花的妈妈。/红的花，蓝的花，/张开小小的嘴巴，/春妈妈/用雨点喂她……”黎焕颐的《春妈妈》生动体现了幼儿诗富于情趣的构思这一艺术特征。 正确

79.用连续的画面来讲述故事通常是幼儿卡通读物和科学文艺。 错误

80.卡通书中，能营造快速运动感觉的画面语言处理技巧是模糊图像。正确

81.图画书与区别于插图的特征在于它构图的趣味性，做到小读者“看画就能明白故事”。 错误

82.悬念是在情节展开的过程中或情节的末尾，设一个“疑问”或矛盾冲突，不断造成读者一种急切期待了解和热烈关切的心情。 错误

83.寓言在世界上的三大发祥地是印度、希腊和埃及。 错误

84.我国寓言文学最发达的时期是唐宋时期。 错误

85.图画书在日本称为小人书。 错误

86.在17世纪，曾用诗体写作寓言的是法国的拉封丹。 正确

87.19世纪末，多色印刷的图画书首先在欧洲得到普及。 正确

88.幼儿话剧是以角色形象的对话、表情、动作等为主要表现手段的一种幼儿戏剧。大多短小、浅显，其中有些也辅以歌唱等音乐手段，但仍以台词、动作为主。 正确

89.幼儿戏剧的轴心是戏剧冲突;为了吸引幼儿，幼儿戏剧在情节上应该多设悬念。 错误

90.将游戏的形式与戏剧的表现手段综合到一起的幼儿戏剧种类是幼儿歌舞剧。 错误

91.幼儿散文真正取得大的发展是在20世纪80年代。 正确

92.幼儿散文同成人散文的主要区别在于幼儿散文短小真实、具体形象。 错误

93.幼儿散文中的幻想散文兼具童话和诗文的特点。 错误

94.“水面上一座古桥，/一个月亮在古桥上挂。/水面下一座古桥，/一个月亮挂在古桥下。/天上一眨一眨的是星星，/水下是星星一眨一眨。”这首以孩子的目光描绘了月夜威尼斯城的短诗的作者是意大利儿童文学家姜尼•罗大里。 正确

95.日本著名儿童文学作家中川李枝子的幼儿童话《不不园》最突出的特色是想象新颖、奇特。 正确

96.被视为是当代世界儿童文学的代表作家的是意大利儿童文学家姜尼•罗大里。 错误

97.将生活环境与由此幻化出的童话情景糅合起来，形成半真半幻、时真时幻的风格，从而创造出一种“幻想散文”新文体。 正确

98.1990年被提名为国际安徒生儿童文学奖的候选人，并获荣誉证书的我国著名童话作家是张天翼。 错误

99.科学童话的主要对象是学龄前和学龄初期的儿童。 正确

100.科学文艺的主要阅读对象是青少年和儿童。 正确

101.我国科学诗创作最有造诣的作家是高士其。 正确

102.幼儿戏剧的剧本是为少年儿童导演幼儿戏剧提供的脚本。 错误

103.以抒发情感为主，常托物言志的散文是抒情散文。 正确

104.幼儿散文是散文的一个分支，是为幼儿创作，适合他们欣赏的、篇幅短小、知识性强、写法自由、文情并茂的一类文章。 正确

105.1992年，被推荐为该国际安徒生儿童文学奖候选人的中国作家是金波。 正确

10

6、著名童话《小猫钓鱼》的作者是金近。 正确

10

7、在幼儿园中运用最为广泛的木偶剧是布袋木偶。 正确

10

8、介于幼儿故事和幼儿诗歌之间的一种文体是幼儿小说。 错误

109.幼儿散文真正取得大的发展是在20世纪80年代。 正确

110、《青蛙王子》、《白雪公主》、《灰姑娘》都属于“格林童话”。 正确

第四篇：公共关系学考试复习题(带答案)

公共关系学考试复习题

一、填空题：

1. 公共关系的构成要素：(社会组织)、(公众)、(交流、沟通、劝说过程)。

2. 公共关系的基本类型：(主体或部门型公共关系)、(对象型公共关系)、(功能型公共关系)。

3. 社会关系的一般属性：(社会关系发生或人与人有机联结的必然性)、(社会关系不断协调和平衡的必要性)、(社会关系的复杂性和多变性)。

4. 缘由性的社会关系形态可分为：(亲缘关系形态)、(地缘关系形态)、(业缘关系形态)、(泛缘关系形态)。

5. 公共关系研究的对象是：(公共关系活动现象及其内在规律)。

6. 主体或部门公共关系包括：(企业公共关系)、(商业服务业公共关系)、(政府公共关系)、(事业、团体公共关系)、( 金融业公共关系)、(社会公众人物公共关系)

7. 公共关系的调节法则：(互惠互利法则)、(主动法则)、(承诺法则)。

二、名词解释：

1. 社会组织形象

是指社会组织在运行过程中显现的、在公众心目中形成的行为特征和精神面貌，它既指组织的外观形象，又涵盖了它的内在气质。

2. 公众人物

简单的说就是社会组织的代言人，这些代言人已经不再是自然人，而已成了对社会组织形象会产生重大影响的公众人物。

3. 知晓公众

是指对共同问题已经构成群体性的自觉意识的公众。

4. 业缘关系形态

是指以从事的事业为基础的交往，包括各种上下级关系、同事关系、同学关系、主客关系等。

5. 信息沟通传播

作为公共关系三要素的第三个要素是公共关系的过程，一个交流、沟通、劝说的过程，在这一过程中，将公共关系的主体(社会组织)和客体(公众)联结起来。达到交流信息、相互沟通的意义，进而达到相互理解，合作的目的。

6. 组织形象管理

组织的形象既包括组织的外观形象也包括组织的内在气质，组织形象管理就是努力实现组合字外观形象与内在气质的协调和平衡，达到二者的完美结合。

7. 全员公关

组织在其运行的日常细节中考虑到公众中每个可能与组织发生直接或间接联系的个人，以及组织内部的作为个体的每个成员的需求，把不断满足人的各种需求渗透到组织运行的每个环节、细节，以取得公关的最佳状态。

8. 企业公共关系

是指以企业为主体的公共关系。

9. 对象公共关系

按照公众的横向划分，进一步分别论述各类公共关系的特点和具体工作内容。包括员工关系、消费者关系、政府关系、媒体关系、社区关系、股东关系、竞争对手关系、国际公共关系等。

10. 功能型公共关系

是指以公共关系在组织运行中发挥的功能性作用为标准而加以划分的，主要研究日常事务性公共关系、宣传型公共关系、征询型公共关系和矫正型公共关系等。

11. 公共关系的规范和准则

公共关系必须以满足公众需要为出发点。公共关系必须十分注重社会效益。公共关系必须遵循实事求是的大原则。

12. 言语传播

公共关系就其本体而言是一种交流、沟通、劝说的活动，也即是传播的活动，言语传播是公共关系实务活动中大量采用的传播方式。

三、简答题：

1. 公共关系的规范和准则有哪些?请举实例说明。

公共关系必须以满足公众需要为出发点。公共关系必须十分注重社会效益。公共关系必须遵循实事求是的大原则。

其中每个大准则中又包括了很多具体的小的规则，可任选一个举例进行论述，如满足公众的知晓需求，就是组织将有关事物的真相传播给

公众，不仅可以满足他们的知晓心理的需求，而且能够增加他们对组织的信赖度和亲近感，从而促使他们有可能成为组织的长期稳定的公众。

2. 请举例说明文字传播在公共关系中的运用。

文字传播的特点：

文字作品的制作好理解需要一定文化基础;

文字传播比口语传播更为单一好准确;

文字记录可长期保存、具有认证性和正规性。

第五篇：茶艺师复习资料(新带答案)

茶艺师复习资料

一、 单项选择

1、 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与(C)紧密联系的道德原则和规范的总和。 A、法律法规

B、文化修养

C、职业活动

D、政策规定

2、遵守职业道德的必要性和作用，体现在(D)

A、促进茶艺从业人员发展，与提高道德修养无关。

B、促进个人道德修养提高，与促进行风建设无关。

C、促进行业良好风尚建设，与个人修养无关。

D、促进个人道德修养，行风建设和事业的发展。

3、开展道德评价时，(D)对提高道德品质修养最重要。

A、批评检查他人

B、互相批评

C、互相攀比

D、自我批评

4、下列选项中，(A)不属于培养职业道德修养的主要途径。

A、努力提高自身技能

B、理论联系实际

C、努力做到“慎独”

D、检点自己的言行

5、茶艺服务中与品茶客人交谈时要(D)

A、态度温和，说话缓慢

B、严肃认真，有问必答

C、快速回答，简单明了

D、语气和平，态度友好

6、在茶馆营业中，以下(C)不符合《卫生食品法》的卫生要求。

A、用开水烫洗茶杯

B、用过滤器过滤泡茶水

C、用手直接将茶点装盘

D、茶艺师每年参加健康体检

7、宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致以亲切问候，通过(B)和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。

A、轻松的音乐

B、美好的语言

C、热情的握手

D、严肃的礼节

8、(D)在宋代的名称叫茗粥。

A、散茶

B、团茶

C、末茶

D、擂茶

9、用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代(B)。 A、葱头茶

B、豆子茶

C、姜汤茶

D、薄荷

10、(B)饮用茶叶的主要是散茶。

A、宋代

B、明代

C、元代

D、清代

11、宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为(C) A、《本草纲目》

B、《茶经》

C、《大观茶论》

D、《食论》

12、茶的精神财富被称为(A)

A、狭义的茶文化

B、广义的茶文化

C、市井茶文化

D、乡野茶文化

13、时兴(D)的地点是广东潮汕和福建漳泉。

A、黑茶茶艺

B、茉莉花茶艺

C、红茶茶艺

D、乌龙茶艺

14、茶艺的主要内容(A)

A、泡茶和饮茶

B、表扬和欣赏

C、评比和鉴赏

D、选茶和鉴别

15、品茗、营业、表演是(C)的三种形态。 A、曲艺

B、戏曲

C、茶艺

D、综艺

16、茶艺是(C)的基础。

A、茶文

B、茶情

C、茶道

D、茶俗

17、雅志、敬客、行道是(A)的三个主要社会功能。 A、茶文化

B、竹文化

C、石文化

D、研文化

18、小乔木型茶树的基本特征(D) A、在树高和分枝部分上都介于乔木型和早生型茶树之间

B、在树高和分枝部分上都介于乔木型和晚生型茶树之间 C、在树高和分枝部分上都介于乔木型和中生型茶树之间

D、在树高和分枝部分上都介于乔木型和灌木型茶树之间

19、茶树性喜温暖、湿润，在南纬(B)与北纬38度间都可以种植。 A、50度

B、45度

C、40度

D、38度

20、茶树扦插繁殖后代的意义是充分保持母株的(D)

A、早生早采的特性

B、晚生迟采的特性

C、高产和优产的特性

D、性状和特性

21、茶树性喜温暖、(B)，通常在气温18度—25度之间最适合生长。 A、干燥的环境

B、湿润的环境

C、避光的环境

D、阴冷的环境

22、茶树适宜在土质疏松，排水良好的(D)土壤中生长，以酸碱度PH在4.5-5.5之间为最佳。 A、中性

B、酸性

C、偏酸性

D、微酸性

23、下列(C)属于茶叶国家强制执行标准。

A、营养食品标签

B、产品质量标准

C、包装标识标志

D、内销茶叶标准

24、过量饮用浓茶，会产生头痛、恶心、(B)、烦躁等不良症状。 A、糖尿病

B、失眠

C、冠心病

D、牙痛

25、(B)患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。 A、胃痛

B、神经衰弱

C、糖尿病

D、冠心病

26、红茶的发酵度100%，其叶色(A)，茶汤呈红色。 A、深红

B、橙红

C、绛红

D、紫红

27、制作乌龙茶对鲜叶原料的采集两叶一芽，大都为(D) A、芽叶幼嫩

B、芽叶老化

C、芽叶中熟

D、芽叶已成熟

28、基本茶类分为不发酵的绿茶类和(B)的黑茶类，等。 A、重发酵

B、后发酵

C、轻发酵

D、全发酵

29、审评茶叶应包括外形与内在两个项目，但大部分茶类比较注重(B)两因子。 A、汤色和滋味

B、香味和滋味

C、外形与滋味

D、色泽与香气 30、引发茶叶变质的主要因素有(D)等。 A、磁线

B、射线

C、红外线

D、光线

31、茶叶保存应注意光线照射，因为光线可(B)，对茶叶储存极为不利。

A、增进滋味醇和

B、加速各种化学反应

C、促进物质转化

D、抑制物质解体

32、茶叶保存时应注意氧气的控制，维生素C的氧化及(B)、茶红素的氧化都和氧气有关。 A、茶褐素

B、茶黄素

C、维生素

D、茶色素

33、景瓷宜陶是(C)茶馆茶具的代表。 A、唐代

B、宋代

C、明代

D、清代

34、瓷器茶具按色泽不同可分为(D)茶具等

A、玉瓷、青瓷和黑瓷

B、玉瓷、青瓷和彩瓷

C、白瓷、红瓷和青瓷

D、白瓷、青瓷和黑瓷

35、(D)的特色是在瓷器上绘金加彩，宛如千丝万缕的金丝线交织，显示金碧辉煌，雍容华贵的气度。 A、红瓷

B、青花瓷

C、彩色瓷

D、广彩

36、90度左右的水温比较适宜冲泡(B)茶叶 A、绿茶

B、红茶

C、沱茶

D、白茶

37、(A)是大众首选的自来水软化的方法

A、静置煮沸

B、澄清过滤

C、电解法

D、渗透法

38、95度以上的水温比较适宜冲泡(B)茶叶。

A、玉绿茶

B、普洱茶

C、碧螺春

D、龙井茶

39、城市茶艺馆泡茶用水可选(C)。

A、地表水

B、江水

C、纯净水

D、湖水 40、要泡一壶好茶，需要掌握茶艺的(D)要素。 A、7

B、6

C、5

D、3

41、陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，(D)中，井水下。 A、河水

B、溪水

C、泉水

D、江水

42、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具上主要的参考因素是，看场合，看人数(B) A、看茶叶的品种

B、看茶叶

C、看茶叶的外形

D、看喝茶人的喜好

43、在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究(A)

A、不同茶叶品种所需水温不同

B、不同茶叶外形煮水温度不同

C、根据不同茶叶选择不同的煮水器皿

D、不同茶叶品种所需时间不同

44、清代梁章钜在《归田锁记》中指出“至茶品之四等”其四等指的是(B)，道出品茶要义。

A、香、韵、色、嫩

B、香、清、甘、活

C、色、香、味、韵

D、极品、上品、中品、下品

45、由于舌头各部分的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应(B)才能充分感受到茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

A、含在口中不急于咽下

B、将茶汤在口中停留，与舌的各部位打转后

C、立即咽下

D、小口慢吞

46、在茶叶不同类型的滋味中，(A)型代表六堡茶，工夫红茶等。 A、醇和

B、浓厚

C、鲜醇

D、平和

47、冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是(B)克绿茶，冲入开水50—60ml。 A、2g

B、1g

C、3g

D、4g

48、冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时，投干茶用量以(C)。

A、喝茶人的多少来定

B、一壶两三成满

C、壶容积的八成满为宜

D、喝茶人的口味为主要

49、由于乌龙茶的制作选用的是比较成熟的芽叶作为原料，属于半发酵茶，冲泡时需要(C)的沸水。 A、70-80

B、90左右

C、95以上

D、80-90 50、茶点大可分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、(C)五大类。

A.糕点类

B.传统小吃类

C.中式点心类

D.咸点心类

51、茶叶中含有(C)多种化学成分。

A 、100

B、300

C、600

D、1000

52、科学饮茶的基本要求是(A)。

A、正确选择茶叶、正确冲泡方式和正确的品饮

B、正确选择茶叶和正确的冲泡方法 C、正确的冲泡方法和正确的饮品

D、正确的选择茶叶和正确的品饮

53、凡是含有(A)的水，成为硬水。

A、Ca²+ Mg²+

B、Fe²+

Fe³+

C、Cu²+ Al³+

D、Cl- So42-

54、红茶的呈味物质，茶褐素是使(C)，它的含量增多对品质不利。 A、茶汤发红，叶底暗褐

B、茶汤红亮，叶底暗褐

C、茶汤发暗，叶底暗褐

D、茶汤发红，叶底红亮

55、下列(D)标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB8321.1农药合理使用准则

(一)

B、SB/T1067-93《祁门红茶》

C、Q/35LHC.001-95《茉莉花茶》

D、GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》

56、《食品卫生法》的监督机构是(A)。

A、国家卫生行政部门

B、卫生防疫部门

C、卫生厅

D、卫生局

57、(C)是指在无任何污染的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。 A、无公害茶

B、绿茶食品茶

C、有机茶

D、大宗茶

二、判断题

(√)

1、职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。

(√)

2、茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容：遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。

(√)

3、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。 (√)

4、唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗。

(×)

5、乌龙茶评审杯的杯碗规格，杯高50mm容量200ml，碗高52mm，容量220ml。 (×)

6、唐宋时期茶具是具有和其他食物公木制或陶制的碗，一器多用，没有专业茶具。 (√)

7、宋代哥窑的产地在浙江龙泉。 (√)

8、元代茶具的代表是青花瓷茶具。

(√)

9、历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是树瘤壶。 (×)

10、茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀的。 (√)

11、雨水属于软水。

(√)

12、苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。

(√)

13、用机井井水泡茶，茶汤表面会浮起一层“锈油”。

(√)

14、一般在冲泡乌龙茶时，第一遍浸泡1分钟左右茶汤与茶分离，第二遍的时间为75秒。 (√)

15、茶艺师与宾客对话时，应站立并保持微笑。

(×)

16、茶艺师与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，可以直接提出否定意见。 (√)

17、在服务过程中，不能使用向上看的目光，会给人目中无人，骄傲自大的感觉。 (√)

18、构成礼仪的最基本三大要素是语言、行为表情和服饰。 (×)

19、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数习惯清饮。

(√)20、茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，不能问僧尼尊姓大名。 (√)

21、茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行合十礼。以示敬意。

(√)

22、在为VIP宾客服务时，应提前二十分钟将茶品、茶食、茶具摆好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生。

(√)

23、接待老年宾客时，应尽可能的将其安排在离入口较近的位置。 (√)

24、安溪乌龙茶使用的茶匙、茶斗、茶夹、茶桶的制作原料是木。 (×)

25、清饮法是以沸水直接冲泡茶叶，欣赏“茶舞”。

(×)

26、君山银针形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露。色如白象牙，鱼叶金黄。 (×)

27、东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法。

(×)

28、品饮黄金桂乌龙茶时，茶水比例以1:20为宜。 (√)

29、睡前饮茶宜淡，茶水比应大。

(×)30、新茶与陈茶的区别主要看色泽即可。

(×)

31、把茶叶放在食指与拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性为佳。 (×)

32、优质茶一般带有明显的酸馊味。

(×)

33、根据不同茶具的质地和性能，冲泡红茶宜选配保暖茶具。 (×)

34、茶师为VIP服务要不定期了解VIP的预定情况。 (×)

35、《食品卫生法》的监督机构是国务院卫生行政部门。 (×)

36、红曲霉是砖茶“发花”的有益霉菌。

(√)

37、按照标准的管理权限《屯炒青绿茶》标准属行业标准。