1 建园
首先, 对道路、渠系、防护林、贮藏设施、房屋等基本建设进行规划建设。其次, 按行距起埂高30 cm、宽1 m的保护带, 在保护带内按株距挖深0.8 m、直径0.8 m的定植穴, 在土壤解冻后至梨树萌芽前 (3月15日-4月10日) 按照3 m×5 m或4 m×6 m的株行距进行定植, 定植时每株施腐熟厩肥10~20 kg, 磷肥0.5~1.0 kg。最后, 主栽品种与授粉品种按4∶1比例配置, 授粉品种为砀山梨、鸭梨、早酥梨等。
2 树体管理
2.1 幼树管理
2.1.1 定干及嫁接
如用嫁接苗定植, 当年春季萌芽前进行定干, 定干高度80 cm。如用砧木苗定植, 成活后第2年按品种配置比例于3月20日-4月10日进行枝接, 在6月 (当年剪砧, 使嫁接芽萌发) 及8月 (翌春剪砧) 采用芽接的方法进行补接, 嫁接高度距地面40 cm以上, 接芽要朝向当地主风向一侧。
2.1.2 整形
采用有中心干的基部三主枝疏散分层形, 全树共6个主枝, 逐年选留。基部第1层3个主枝上下错落, 相邻主枝之间约成120°角, 第1层与第2层的层间距约100~120cm, 第2层以上60~80 cm处选留一个为第3层主枝, 然后落头。每主枝上各选留2~3个侧枝。
2.1.3 修剪
冬季修剪从12月20日开始至次年3月10日结束, 通过撑、拉、背后枝换头等开张角度, 促使中部及内膛枝多发枝, 以扩大树冠, 削弱树势并提早结果。再通过夏季修剪 (5月20日-8月10日) 去强留弱和摘心, 结果后回缩或短截, 配合使用环状剥皮、喷施生长抑制剂等措施, 促使幼树提早结果。
2.2 盛果期树的修剪
2.2.1 冬季修剪
于秋季落叶后至春季萌芽前进行, 具体时间为12月20日-次年3月10日。对骨干枝不做大的变动, 树冠封行后, 选用延长枝后部的背下枝或斜生枝进行回缩换头。控制树冠高度在3.5 m以内, 过高时将中央干回缩到分枝处。对层间大辅养枝进行回缩或锯除, 适当疏除旺枝, 回缩冗细枝。
2.2.2 夏秋季修剪
5月20日-8月10日进行, 包括抹芽、疏除过密枝、徒长枝、过旺枝及副梢, 对主枝背上强旺枝进行扭梢或摘心, 过旺辅养枝进行回缩, 通过改变枝向或撑、拉等措施开张枝条角度和平衡树势。
2.2.3 疏花疏果和保花保果措施
目前采用人工疏花疏果措施。疏果适宜时间为5月15-25日, 疏果标准是:每花序留1个果, 着果较少时可适当留腋花芽果, 树冠上部及外围、骨干枝前端及强旺枝上以留双果为主, 其它部分以留单果为主。花量过少或花期气候条件恶劣的年份采取花期放蜂、人工辅助授粉、花期喷0.2%硼酸等保花保果措施。
3 土肥水管理
3.1 基肥
采收后至土壤冻结前施用, 有机肥幼树施量为20kg/株, 盛果期树为100 kg/株, 化肥施量为当年产量的2%~3%, 氮磷化肥按2∶1比例施用, 在树冠垂直投影处环行或放射状沟施。
3.2 追肥
土壤追肥在花后至6月15日施氮、磷、钾复合肥1~2次, 每次1~2 kg/株, 用浅沟施或撒于树冠下刨翻入土。叶面追肥为花后喷1次0.3%尿素, 6-8月喷0.3%磷酸二氢钾2~3次, 硫酸亚铁0.2%~0.3%。
3.3 浇水
全年浇5~7次。花前及6月土壤追肥各浇1次, 7-8月各1次, 入冬前1次。花后及7月视墒情可各增加1次。方法用沟灌或畦灌, 避免用大水漫灌。
3.4 中耕锄草
5-8月每次浇水后各中耕1次, 如有条件可进行机械中耕和化学除草。也可于夏季将杂草割后覆盖于树下, 9月25-10月10日结合施基肥进行一次深翻。
4 病虫害防治
4.1 螨类
萌芽前 (3月20日前) 喷施5°Bé石硫合剂;生长季用螨死净、哒螨灵乳油、爱福丁、阿波罗等喷施。在7月中上旬、8月中旬继续防治, 9月中旬在主干离地20 cm以上处绑扎30 cm报纸, 来年2月除去报纸, 集中烧毁。
4.2 食心虫类
5月上旬喷洒灭幼脲3号、辛硫磷、溴氰菊酯、功夫乳油、乐斯本等药剂, 6月下旬、8月中旬继续防治, 各种药剂要交替使用。
4.3 介壳虫类
5月20日开始防治介壳虫, 可选用速扑杀、索里巴尔、扑虱灵可湿性粉剂、蚧死净乳油等药液。
4.4 梨茎蜂
4月15-20日可选用敌敌畏、辛硫磷、敌百虫、功夫等药液进行药物防治, 5月下旬剪除被害梢。
4.5 梨木虱
萌芽前 (3月20日前) 用5°Bé石硫合剂或索里巴尔喷施。药剂防治时, 选用洗洁精液或洗衣粉液冲洗。可参考选用的药剂有:吡虫啉可湿性粉剂、虫螨克星乳、虱螨辟杀、双甲脒、功夫和氯氰菊酯等。
4.6 春尺蠖
早春2月10日左右, 成虫上树前, 在树干基部涂10~20cm宽的毒环 (25份柴油+1份敌杀死) ;4月20日左右幼虫2龄期喷布Bt乳剂或工振荡树体, 震落虫体集中处理。
5 果实采收
5.1 采收时期
香梨9月5日开始采收, 至9月20日采收完。
5.2 采收工具
采果筐用树条编制, 需带有筐系和挂钩, 内壁用麻袋片、毛毡或畜皮等柔软物铺衬。每筐容量不得超过15kg。采果梯要求坚果而轻便。
5.3 采摘要求
采果应分批采收, 采摘人员必须戴线织手套, 用手摘下果实直接放入果筐, 要轻摘轻放, 尽量减少倒筐次数, 严禁摇落或击落, 采摘顺序由下至上, 由外至内。
摘要：栽培技术主要从阿克苏市香梨建园、树体管理、肥水管理、土壤管理、病虫害防治及采收的技术入手。株行距按照4 m×5 m或4 m×6 m进行定植, 定植2733株/667 m2, 定植后第4年开始结果, 第8年达盛果期, 盛果期年产量1.52 t/667 m2, 一级果率达80%, 虫果率低于1%, 盛果期持续30 a以上, 经济寿命50 a以上。
关键词：栽培技术,阿克苏香梨,肥水管理