食品安全知识宣传单

2022-08-25

第一篇：食品安全知识宣传单

安全知识宣传单

景丰小学安全知识宣传单

一、消防防火类

火灾的处理办法家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。

房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。

纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。

若火势已大，必须立即报火警。被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。如俯下身体，用湿布捂鼻。

2、发生火灾应如何报警?

如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。火警电话的号码是 119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。

二、交通安全类

我国《交通法》规定，我国在道路行驶的机动车，必须遵守右侧通行的原则，机动车司机和前排座位乘客必须系安全带。

1、行走时怎样注意交通安全?

(1)在道路上行走，要走人行道;没有人行横道的道路，要靠路边行走。

(2)结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏;行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。

(3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

(4)小学生在放学排路队时要头戴小黄帽，在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。

2、横穿马路应该注意什么?

1)穿越马路，要听从交通民警的指挥;要遵守交通规则，做到 “ 绿灯行，红灯停 ” 。

2)穿越马路，要走人行横道线;在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。

3)穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行;在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。

4)不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩，更不能在马路上滑滑板。

三、使用电器知识类

1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。2)不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。3)不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。4)电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人;年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触

电。6)不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪

怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。7)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。8) 睡觉前或离家时切断电器电源。

四、安全夏季游泳溺水自救

溺水者切莫慌张，应保持镇静，积极自救：

(1)对于手脚抽筋者，若是手指抽筋，则可将手握拳，然后用力张开，迅速反复多做几次，直到抽筋消除为止;

(2)若是小腿或脚趾抽筋，先吸一口气仰浮水上，用抽筋肢体对侧的手握住抽筋肢体的脚趾，并用力向身体方向拉，同时用同侧的手掌压在抽筋肢体的膝盖上，帮助抽筋腿伸直;

(3)要是大腿抽筋的话，可同样采用拉长抽筋肌肉的办法解决。

对于溺水者，除了积极自救外，还要积极进行陆上抢救：

(1)若溺者口鼻中有淤泥、杂草和呕吐物，首先应清除，保持上呼吸道的通畅;

(2)溺者若已喝了大量的水，救护者可一腿跪着，另一腿屈膝，将溺者腹部放在屈膝的大腿上，一手扶着溺者的头，将他的嘴向下，另一手压在背部，使水排出;

(3)若是溺者已昏迷，呼吸很弱或停止呼吸，做完上述处理外，要进行人工呼吸。可使溺者仰卧，救护者在身旁用一手捏住溺者的鼻子，另一手托着他的下颚，吸一口气，然后用嘴对着溺者的嘴将气吹入。吹完一口气后，离开溺者的嘴，同时松开捏鼻子的手，并用手压一下溺者的胸部，帮助他呼气。如此有规律地反复进行，每分钟约做14—20次，开始时可稍慢，以后可适当加快。教育日那么怎样预防食物中毒呢?

五、如何预防食物中毒

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

教育部、公安部、团中央、中国残联、全国少工委等五部委联合发出通知，将3月26日(全国学生安全教育日(3月最后一个星期一))定为全国中小学生“安全教育日”，主题是“强化安全管理,共建和谐校园”。

第二篇：家庭安全知识宣传单

亲爱的市民朋友您好!我们来自山东大学威海分校“生命之光”暑期宣讲调研团，为您准备了一份安全知识备忘录，主要针对家庭安全，愿您在闲暇时刻能花上几分钟浏览一下，希望它能给您的生活带来些帮助。

1) 不可用绳子缚住奶嘴而挂在宝宝的脖子上，因为可能勒到孩子。

2) 不要给婴幼儿玩耍带有尖角或易脱落小零件的东西，以免儿童吞噬或被划伤。

3) 注意用电的安全。教育孩子不可将手指伸进电风扇，以免发生意外。

4) 药品，洗涤用品放置在孩子拿不到的地方，并教育孩子不能误服而造成中毒。

5) 要告知儿童吃饭是说笑嬉闹会引起窒息，三岁以下儿童在吃果冻时，一定要切开用勺吃，不要吸食，以免误入气管。

6) 一些随时都要用得到的东西应该摆在老人容易拿到的地方，这样避免意外的发生。

7) 不应该让老人坐太软的沙发，因为他们坐下后，起身比较困难。

8) 家具不能太轻或容易滑动，因为老人在家中行动时喜欢搀扶着家具，容易发生意外。

9) 空调，烧箱等大容量用电设备应该使用专用线路。

10) 对规定使用接地的用电器具的金属外壳要做好接地保护，不要忘记接地线。

11) 晾衣架要与电力线保持安全距离，不要将晾衣杆搁在电线上。使用电熨斗，电吹风，电炉等等家用电热器时，人不要离开。

12) 使用螺丝口电灯，灯头上应装保险圈，最好安装拉线开关，以免开关电灯时触碰到金属部分而发生意外。

13) 电炉不要靠近电线，以免电线被烤焦而埋下隐患。

14) 不要在电线上晾晒、搭挂衣物。

15) 保险丝断了不要用铁丝、铜丝、铝丝代用。

16)使用完毕，注意关好天然气灶或热水器开关，做到人走火灭。同时将表前阀门关闭，确保安全。

17)连接灶具的软管，应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故。注意经常检查软管有无松动、脱落、龟裂变质。软管老化应及时更换。

18)使用燃气具时，注意厨房通风，保持室内空气新鲜。

19)定期用肥皂水检查室内天然气设备接头、开关、软管等部位，看有无漏气，切忌用火柴检漏。如发现有气泡冒出，或有天然气气味，应打开窗户通风，严禁开关电器，使用明火，并立即报告地区天然气维修站。

20)反复擦洗铝锅一会破坏氧化铝层而影响使用寿命，二会使铝过多地进入食物中，影响人们的身体健康。

21)很多人都有一种习惯：清晨用水往往一打开水龙头就刷牙、洗脸、做饭，更甚者直接饮用自来水。但最新的研究发现;隔夜水龙头往往窝藏有一种细菌——军团菌。人如果感染这种嗜肺军团杆菌就会得一种症状酷似肺炎的“怪病”以至于医生们往往把它当作肺炎治疗，后来才发现无效。患者一般有胸痛、嗜睡、烦躁、抑郁、神志模糊、定向障碍等中枢神经症状，有的还伴有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等消化道症状，更为严重者甚至致人死亡。

22)目前多数不清家庭有了电子消毒碗时。可有的人什么东西都往里塞，这是不对的。如搪瓷制品和某些塑料制品会在高温下分解出有毒物质，也不宜放在消毒碗柜里消毒。

23)洗衣粉含有多种元素对人体有不同程度的危害作用。如经常用洗衣粉来清洗碗具的油污

将对人体健康产生不利影响，因此，洗衣粉不可用来洗餐具。

24)有的家庭生食和熟食都使用同一把菜刀和同一块菜板，很容易造成熟食被污染，人进食后易生病。故菜刀在切熟食时应煮一会，砧板则应有专用于熟食的。

友情提示：希望您能保留此单，以便日后借鉴!

第三篇：安全消防知识宣传单

第

八

师一四二团安全生产委员会办公室宣

电话：0993-5635052

●加大安全生产管理力度，大力开展隐患排查治理工作

一要加强作业车辆管理。各连队要在春播前督促参加连队春播工作的各类车辆进行检修，按照农机作业要求张贴各类安全警示标识，要在春播过程中严格对作业车辆的管理，坚决杜绝无牌无证车辆、带“病”车辆参加作业，坚决杜绝无驾驶资质人员驾驶作业车辆，坚决杜绝拉运雇佣人员车辆超载、人货混装、农用车辆载人、“黑车非驾”、酒驾等现象。连队“两委”在指导连队春播作业时要佩戴“安全员”袖标，随时提示种植户注意安全。各连队对发现的不按要求在农机具上张贴各类安全警示标识、无牌无证车辆作业、无资质人员操作作业车辆、超载、人货混装、农用车辆载人、“黑车非驾”、酒驾等现象，要及时进行劝阻，不听劝阻的，要及时向团安办报告，由团安办协调农机监理、交警部门查处。

二要加强拌种、播种作业管理。各连队要对连队种植户购买农作物种子包衣拌种工作进行严格管理，杜绝使用剧(高)毒农药，要督促种植户做好拌种人员个人防护工作，保管好已拌种的作物种子和拌种农药，谨防误食，杜绝发生中毒现象。春播作业过程中，要经常性对作业车辆、跟车作业人员工作情况进行检查，作业车辆驾驶员、跟车作业人员作业时不得酒后作业，作业车辆农机具要设置必要的安全防护设施。作业车辆、作业农机具发生故障时，必须停车熄火方可进行修理，坚决禁止在作业车辆未熄火、行进过程中修理农机具或从事其他危险作业。连队春播作业安全检查每天不得少于1次(连队全部农机作业现场，检查要留好记录)。

三要加强防火管理。各连队要不间断的开展连队居民区、畜牧养殖点及其他易发生火情的场所的巡逻检查，要严格执行动火作业有关要求，提倡填埋覆盖，坚决不允许在居民区、田间地头焚烧树叶、杂物和其他垃圾。有特殊情况确需动火作业的，要填写动火证，并在动火现场制定专人负责，消防设施设备到场到位。

四是开展连队居民点住房安全状况的隐患排查。连队要组织人员对辖区所有建筑物的房屋建筑安全状况进行全面的检查，严禁危房居住人员;对房屋取暖设施进行检查，疏通烟道，防止住户取暖时发生烟气泄漏导致煤气中毒事故。要邀请专业电工对连队居民点和家庭农场及其他用电建筑物进行用电安全检查，对电线线路破损、老化以及线路与建筑内用电器不匹配的要采取停电措施，督促住户(用户)及时予以更换后供电，严禁非专业电工作业。

●做好大风天社会面火灾的防控工作

农业连队要对单位居住区和辖区内家庭农场、畜群点、草料堆放点、辖区内小加工厂、小作坊、小仓库、废品收购点、温室大棚、出租屋进行消防检查，要把单位辖区的草垛堆放、物资堆放和辖区内家庭农场、畜群点、草料堆放点、木材、滴灌带、棉花、苯板加工厂、废品收购站作为检查重点进行全面细致的检查，凡是消防设施未达到防火基本要求的，要及时报安办，安办、派出所要及时予以查封处理。各单位要对单位干部职工群众开展防火教育，要进一步完善义务(志愿)消防队，制定灭火应急预案，加强灭火演练，发生火灾时，先行扑救并及时报团城建消防施救，同时向团安办、派出所报告。

社区要开展对平房居住区的检查，消除火灾隐患，要针对楼房区进行安全检查，对居民进行防火教育，疏通楼道、小区道路障碍物，降低火灾发生的可能性。

畜牧中心要开展对各养殖点的防火专项检查，对各养殖点、草料存放点进行全面的检查，加大对养殖点、草料堆放点责任人的防火教育，督促落实安全防范的各项措施、督促养殖点负责人对从业人员开展防火教育。

城建消防要迅速对消防车辆进行保养检修，加大消防人员培训力度，落实消防值守，要确保消防车辆性能良好、水源充足，确保车辆和值守人员拉得出、到的快、灭的了。

单位职工群众焚烧垃圾需要动火作业的，需提前一日到单位办理动火证，该单位第一责任人(行政领导)作为动火审批责任人，负责动火证审核、发放工作(动火证由需要单位领导到安全办领取)。单位人员动火作业时，单位应派人现场监护，动火现场水罐车、手抬机动泵、水带、水枪、灭火器消防设施器材要到位;动火作业结束后，现场监护人员要确保火源已熄灭。超过5级风以上天气，任何单位、任何个人不得动火作业。

●发生火灾时如何拨打火警电话?

①牢记火警电话5635119;②报警时要讲清着火单位、所在区、街道、门牌号或乡村地区;③说明什么东西着火，火势怎样;

④讲清报警人姓名、电话号码和住址;⑤报警后要安排人到路口等候消防车，指引道路。

●防火灭火常识

1、不乱接拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替;明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品。

2、使用家用电器时，切勿私自拆开处理，应通知专业人员来修理;家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人;液化气着火可用湿棉被覆盖窒息灭火。

3、救火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。

4、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗;遇火灾不可乘电梯，要向安全出口方向逃生。

5、室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火蹿入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝，并泼水降温。

6、若逃生路线被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。

7、不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、落水管等逃生自救。也可用绳子或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓在窗框、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条等保护手心，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。

●手提式灭火器的使用

⑴机械泡沫、1211、二氧化碳、干粉灭火器

上述灭火器一般由一人操作，使用时将灭火器迅速提到火场，在距起火点5米处，放下灭火器，先撕掉安全铅封，拨掉保险销，然后右手紧握压把，左手握住喷射软管前端的喷嘴(没有喷射软管的，左手可扶住灭火器底圈)对准燃烧处喷射。

灭火时，应把喷嘴对准火焰根部，由近而远，左右扫射，并迅速向前推进，直至火焰全部扑灭。

泡沫灭油品火灾时，应将泡沫喷射大容器的器壁上，从而使得泡沫沿器壁流下，再平行地覆盖在油品表面上，从而避免泡沫直接冲击油品表面，增加灭火难度。

⑵化学泡沫灭火器

将灭火器直立提到距起火点10米处，使用者的一只手握住提环，另一只手抓住筒体的底圈，将灭火器颠倒过来，泡沫即可喷出，在喷射泡沫的过程中，灭火器应一直保持颠倒和垂直状态，不能横式或直立过来，否则，喷射会中断。

2、推车灭火器的使用

⑴机械泡沫、1211、二氧化碳、干粉灭火器

推车灭火器一般由两人操作，使用时，将灭火器迅速拉到或推到火场，在离起火点10米处停下。一人将灭火器放稳，然后撕下铅封，拨下保险销，迅速打开气体阀门或开启机构;一人迅速展开喷射软管，一手握住喷射枪枪管，另一只手勾动扳机，将喷嘴对准燃烧场，扑灭火灾。

⑵化学泡沫灭火器

使用时两人将灭火器迅速拉到或推到火场，在离起火点10米处停下，一人逆时针方向转动手轮，使药液混合，产生化学泡沫，一人迅速展开喷射软管，双手握住喷枪，喷嘴对准燃烧场，扑灭火灾。

●简单操作要点：

1、干粉灭火器：使用时，先拔掉保险销，一只手握住喷嘴，另一只手握紧压柄，干粉即可喷出。

2、1211灭火器：使用时，先拔掉保险销，然后握紧压柄开关，压杆就使密封间开启，在氨气压力作用下，1211灭火剂喷出。

3、二氧化碳灭火器：使用时，先拔掉保险销，然后握紧压柄开关，二氧化碳即可喷出。

注意事项：

1、干粉灭火器属于窒息灭火，一般适用于固体、液体及电器的火灾。

2、二氧化碳灭火器、1211灭火器属于冷却灭火，一般适用于图书、档案、精密仪器的火灾。

3、使用二氧化碳灭火器时，一定要注意安全措施。因为空气中二氧化碳含量达到8.5

%时，会使人血压升高、呼吸困难;当含量达到

%时，人就会呼吸衰弱，严重者可窒息死亡。所以，在狭窄的空间使用后应迅速撤离或带呼吸器。其次，要注意勿逆风使用。因为二氧化碳灭火器喷射距离较短，逆风使用可使灭火剂很快被吹散而影响灭火。此外，二氧化碳喷出后迅速排出气体并从周围空气中吸收大量热量，因此，使用中防止冻伤。

●强化执法监管，消除农机安全事故隐患

(一)团农机监理站要及时组织农机监理人员，深入连队、田间、场院等场所，重点对作业车辆刹车、转向、灯光、反光警示标示等安全设施进行检查，防止制动、转向和操纵机构有安全隐患的农业机械上路行驶和生产作业;

(二)加大农机安全生产执法检查力度，春耕春播期间农机安全生产工作领导小组成员单位抽调精干力量组成安全生产执法检查小组，认真开展农机安全生产隐患排查治理，严厉查处拖拉机违法载人、人货混装、超速超载、无牌行驶、无证驾驶、不按期参加检验及非法拼装改装、驾驶超长超宽拖拉机上道路行驶或从事田间作业等违法违规行为;

(三)要加强与公安交警部门的密切配合，积极主动与公安交警协调做好联合执法工作，建立联合执法长效机制，充分利用联合执法有力条件，在易发生农机事故的重点路段，加大巡查力度，做到安全检查全覆盖，不留死角。坚决遏制农机事故发生，维护团场交通秩序，确保农机安全生产。

(四)各单位充分认识做好春耕春播期间农机安全生产工作的重要性，严格落实安全生产党政同责、一岗双责、齐抓共管，制定切实可靠的农机安全生产工作方案。

(五)各单位利用春耕春播空闲、雨天期间对单位农机户、职工、群众、季节工、家庭农场主宣传严禁拖拉机违法载人，严禁酒后驾驶，严禁无证无牌行驶作业，严禁报废车行驶，严禁人货混装等安全生产知识;大力宣传《新疆农业机械安全监督管理条例》、《国务院关于加强道路交通安全工作的意见》等有关法律、法规和政策规定，与农机户签订安全责任书，增强防范意识，营造良好的农机安全生产氛围。

(六)各单位要针对春耕春播期间农机安全生产的特点，因地制宜，突出重点，积极组织开展农机安全生产自查，团农机安全监理站将定期、不定期深入连队、田间地头、道路、农业机械作业场所，进行农机安全生产隐患排查治理工作。各单位督促农机驾驶操作人员搞好农业机械(机具)的维修、保养，坚决杜绝机车带病作业，对无证驾驶、无牌行驶机车要进行集中整治，并督促办理牌证。要积极主动协助团安全检查组对单位的安全大检查，严厉查处拖拉机违法载客、人货混装、酒后驾驶、无证驾驶、无牌行驶、报废机车及非法拼装机车上道路行驶或从事田间作业等违法行为，防止发生群死群伤的重特大农机事故，确保农机安全生产。

第四篇：食品安全知识宣传资料

一、食品安全常识

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

五、食品储存应注意哪些问题? 应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。

八、怎样健康饮用桶装水?

桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶装矿泉水，最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。

购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称：“黑桶”，颜色发黑、发暗、透明性差。有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。

另外，消费者可尝试倒置水桶，应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时，水桶的内应恰好将水桶再次堵上。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。

十、预防食源性疾病的十项建议 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品; 3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。

宣传标语

1、国以民为本，民以食为天，食以安为先