haccp认证申请程序

第一篇：haccp认证申请程序

HACCP认证公司

北京大陆航星质量认证有限公司

发布时间：2009-07-14 10:17:00 文章来源：北京大陆航星质量认证中心有限公司 责任编辑： zhangxiao

北京大陆航星质量认证中心有限公司(简称HXQC)是经中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA) 批准(批准号为：CNCA-R-2002-045)、中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可，在北京市工商行政管理局注册(注册号为：1101081146976)的具有第三方公正地位的认证机构，可为组织提供认证、第二方审核、第三方审核和公开培训等服务。CNCA批准的认证领域包括：质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系认证。

公司自2000年成立并获得认可以来，获证组织数量和服务范围稳定增长，已为一万多家各类组织颁发了管理体系认证证书。

公司为北京中关村企业信用促进会会员单位，编号为ECPA(荣字880号)，准予开展中关村园区范围内ISO系列认证代理业务。

中国水利水电建设集团、中共中央对外联络部、松下电工(中国)有限公司、中国水电建设集团国际工程有限公司、北京瑞星信息技术有限公司、北京星美影院发展有限公司北京星美国际影城、中华通信系统公司、苏州邮政局、上海金丝猴集团有限公司、北京曲美家具有限公司、北京生产力促进中心、北京用友政务软件有限公司、三门峡水利水电技术开发公司、北京阳坊胜利涮羊肉食品集团、上海大众汽车销售服务公司、北京市工商行政管理局海淀分局、北京红都集团公司、沈阳富士电梯有限公司、宁波西摩电器有限公司、喜得龙(中国)有限公司、浙江吉奥汽车有限公司、湖北新生源生物工程股份有限公司、武汉爱尔眼医院有限公司等众多著名组织已成为HXQC的忠实顾客。

HXQC选择并聘用了一批具有专业特长且具备审核员资质的专、兼职审核员和技术专家，人员总数已逾1400多人。由于人员专业能力强，经CNAS认可，目前HXQC能在质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系认证4个认证领域开展认证审核活动。环境管理体系中能开展纺织、化工、橡胶塑料、机械设备、光电设备、建设(含水利工程)、运输、工程服务和社会服务等25个大类的认证业务;食品安全管理体系中能开展谷物磨制、调味品和发酵品、液体乳及乳制品、餐饮业及水产品加工等认证业务。

HXQC通讯地址：北京市玉泉路甲12号，邮政编码：100143 电话：88268246，24小时服务热线：13311105598。 中安质环认证中心

发布时间：2009-07-14 10:09:00 文章来源：中鉴认证有限责任公司 责任编辑： zhangxiao

中安质环认证中心位于北京中央商务区(CBD)核心地——朝阳区劲松东口“富顿中心”A座22层，办公面积达1300平米。

中心成立于1994年，是国内较早成立的第三方认证机构，(中国国家认证认可监督管理委员会批准号：CNCA-R-2002-028)其前身是中国人民解放军总后勤部下属的事业单位——8.1质量体系认证中心。

经过十年发展，已成为国内认证行业中综合实力较强、规模较大的认证机构之一。十年来累计向近万家各类组织提供认证服务，获证组织数量居国内认证机构前列。中心具有较强的技术实力。中心同时拥有各类专/兼职审核员、技术专家1195人，其中：高级审核员269名，验证审核员54名，技术专家283人。专职管理人员近100人。

中心是国内认证机构中，认证业务领域较广的第三方认证机构之一。认证业务领域涉及QMS、EMS、OHSMS、HACCP、有机食品等。同时，中心还专门成立了环境/安全评价部门，为广大客户提供环境影响评价和安全评价服务。

在QMS等传统认证领域中，中心具备(经CNAB认可的)较广泛的业务范围，如：39个业务范围大类中，中心具备36个QMS大类，28个EMS大类，24个OHSMS业务大类。

依托上述优势，中心既可以为申请方提供QMS等单领域认证，也可以提供QMS、EMS、OHSMS等标准的“二标一体”或“三标一体”“结合”认证，做到一次审核，多项获证。

中心具有较强的技术开发能力。自办月刊——《质量认证信息》，每月发行一万册以上，已成为国内认证界较有影响的学术型期刊，也成为认证界自由探讨、交流经验、发表观点、展现成果的重要园地。由本中心技术人员撰写，经该月刊推荐至《中国质量认证》等国家级期刊发表的学术论文已达数十篇。依托这一技术优势，本中心为中关村建设、中铁十七局、苏尼特碱业、辽宁盼盼集团、哈尔滨太子乳业等国内知名企业实施了认证，并实现了在医院、酒店、公安局、检察院、法院、财政局、税务局、邮电局、燃气公司、铁路局、学校、房地产等十三个系统的国内首家认证或结合认证。

中心具有较广泛快捷的服务网络。中心在华南、华东、西南、东北地区设有11个办事处。可以及时有效地为认证申请组织和获证组织提供良好的技术服务。中心的获证组织已遍及国内30个省、市、自治区。

地址：北京市东三环南路58号富顿中心A座22层

邮编：100022

中食恒信(北京)质量认证中心有限公司

发布时间：2008-07-24 15:01:00

文章来源：中食恒信(北京)质量认证中心有限公司

责任编辑：

佚名

中食恒信(北京)质量认证中心(以下简称中心)，是由商务部屠宰技术鉴定中心和全国城市农贸中心联合会组建，经国家认证认可监督管理委员会批准(批准号CNCA-R-2002-084)和中国认证机构国家认可委员会(CNAS)认可, 全国唯一从事“安全食品”认证和专业从事食品安全管理体系、绿色市场、有机产品、良好农业规范(GAP)认证的第三方权威认证机构，并具备食品安全管理体系国家注册审核员培训资质(批准号CNCA-P-2006-149)，隶属商务部。

联系方式：

地址:北京市丰台区南四环西路188号七区7号楼

电话:010-85226391

传真:010- 65135863

主页:http:// 北京万丰伟业质量认证咨询有限公司

发布时间：2008-08-07 13:31:00 文章来源： 责任编辑：

万丰伟业质量认证咨询有限公司，成立于1998年，是从事认证咨询行业比较早的咨询公司，目前国家已批准开展质量、环境、安全、汽车169

49、HACCP食品安全、信息安全管理体系、医疗器械ISO13485等8项咨询业务，国家批准号为《CNCA-Z-Q-2005-002》。同时提供美国石油API认证咨询、特种设备许可咨询、煤安标志认证咨询、食品准入咨询、企业标准备案咨询、强制性产品认证咨询、同时可以提供CE认证、UL等国际认证咨询。

万丰伟业具有从事十多年的国家注册审核员的培训教师、国家注册高级咨询师、咨询师，是技术力量较强的成立较早的专业化咨询公司。

万丰伟业认证咨询公司下设部门：技术委员会、国际业务部、市场研发部、培训咨询部，长沙办事处、广东办事处、山东办事处。

万丰伟业成立近十年，曾成功的为北大方正、清华同方、青岛啤酒、摩托罗拉、中国建设部水协、中国石油管道管理局、大庆油田、海淀区人民政府、中国国际咨询公司、中国有色金属建设总公司、淮北矿物局等知名企业进行咨询、培训，在咨询过程中注意把现代的管理理论，与质量管理标准进行结合，把提高组织的有效性、持续改进、提高人员素质作为咨询工作追求的目标，在与中国石油管道局、北大方正等长期合作中，不断的帮助企业进行改进，在为集团公司式企业进行持续改进的咨询中，积累了丰富的经验。

万丰伟业十年来咨询的领域包括：政府、学校、医院、建筑、勘察、设计、房地产开发、机械加工、石油勘探、监理、物业、担保公司、医药、食品、培训学校、美容、铁路产品、宾馆服务、度假村、水利水电、自来水公司、税务、劳动保障局等领域。

万丰伟业作为美国质量协会会员，不断的跟踪国际标准变化，探索切实可行的咨询方法，万丰伟业员工力求提供最好的服务，最适合企业的服务，让顾客记住我们。

万丰伟业形成了自己的企业文化价值观：学习、进取、创新、诚实、热情、客观

第二篇：HACCP食品卫生安全体系认证咨询合同

项目名称：haccp食品卫生安全体系认证咨询委托方(甲方)：_________

咨询方(乙方)：_________

签订地点：_______________

签订日期：_________年_________月_________日

一、咨询的目的和范围

1.甲方为提高质量管理水平，建立健全食品卫生安全体系，获得认证证书，特邀请乙方为其进行食品卫生安全体系认证咨询(以下简称为咨询)服务。

2.甲方食品卫生安全体系覆盖的产品/服务范围：_________。

3.甲方食品卫生安全体系覆盖的人数：_________人。

二、甲方责任

1.最高领导者亲自安排、指挥、监督此项工作的开展;

2.积极为乙方提供企业的与质量有关的管理和技术资料;

3.提供咨询所需的工作环境和必备的生活及物质条件;

4.指定一名管理者代表专门负责食品卫生安全体系建立的管理工作，并抽调适当的管理人员和技术人员成立食品卫生安全体系办公室建立文件编写小组;

5.积极协助和支持乙方的各项咨询工作，按咨询计划和要求开展工作。

三、乙方责任

1.依据haccp系列标准要求，结合甲方的实际情况，指导甲方建立健全食品卫生安全体系，其中包括：

a)指导甲方制订建立食品卫生安全体系工作的计划。

b)对甲方有关人员进行haccp系列标准的宣贯培训、内审员的培训、食品卫生安全体系文件编写培训。

c)指导甲方完善有关支持性文件。

d)指导甲方制订质量管理体系试运行计划并指导实施。

e)指导并参加甲方进行的内部质量管理体系审核和管理评审，指出存在的问题，提出改进建议。

2.派专家到甲方现场指导建立并完善食品卫生安全体系。

3.指导甲方按食品卫生安全体系文件要求实施，使食品卫生安全体系有效运行。

4.在甲方申请认证审核前进行符合性审核，以使甲方的食品卫生安全体系达到标准要求，具备获得认证的条件。

5.协助甲方向质量认证机构做好质量认证申请准备工作。

四、合同履行期限、地点

1.履行期限：_________年_________月_________日至甲方通过食品卫生安全体系认证时结束。

2.履行地点：甲方所在地。

五、保密约定

1.甲方不得将此项合同的价格(咨询费)以任何方式泄露给第三方。

2.乙方不得将甲方经营、生产状况及技术信息以任何方式泄露给第三方，但以下情况除外：

a)此合同签订前乙方已了解的信息或乙方已公开的信息;

b)国家法律、法规有要求时。

六、咨询合格的验收和评价办法

依据甲、乙双方的责任，甲方的食品卫生安全体系通过食品卫生安全体系认证机构的审核，获得haccp认证证书即为咨询合格。

1.费用、支付方式及期限：费用：根据甲乙双方商定，甲方应向乙方支付咨询费的金额为人民币：_________元整，￥：_________元。

2.支付方式：甲方应将总体费用分二期支付给乙方：

a)合同签订后，在乙方咨询专家到达现场开展工作3日内，甲方向乙方支付首批咨询费(50%)：_________元整。

b)甲方综合管理体系通过现场审核、被宣布通过认证后3日内，甲方向乙方支付剩余费用(50%)：_________元整。

3.培训所须资料由甲方准备或由乙方提供(每套收取成本费_________元)，内审员证书费每人_________元，以上两项费用由甲方在合同外另行支付。

4.甲方应承担乙方咨询人员、咨询管理人员为执行本合同，往返甲方现场必须的交通费和食宿费。

七、风险

1.因甲方原因无法开展或完成咨询认证工作的损失由甲方承担;

2.因乙方原因无法完成咨询认证工作或因乙方没有指导到位而导致甲方无法通过认证，乙方将不收取甲方任何费用，造成的损失由乙方承担;

3.因不可抗力的原因，造成的损失经双方协商可延期本合同。

八、违约责任

1.在本合同签订后，乙方正式咨询工作前，如甲方违约，不履行本合同，甲方应承担乙方为准备执行本合同所发生费用的70%;如乙方违约，不履行本合同，乙方应承担甲方为准备执行本合同所发生费用的70%。

2.如甲方中途违约，导致乙方的咨询工作无法进行，乙方有权终止本合同，不必退还已收取的咨询费，同时甲方向乙方支付相当于3倍咨询费的违约费;如乙方违约，则应退还已收取的咨询费，同时乙方向甲方支付相当于3倍咨询费的误时费。

九、未尽事宜、修改和分歧

如有未尽事宜、修改和分歧甲、乙双方应友好协商解决;并可签订补充条款规定，同样具有法律效力。

十、本合同一式二份，由甲乙双方签字盖章之日起生效，双方各存一份。

甲方(盖章)：_________ 乙方(盖章)：_________

代表(签字)：_________ 代表(签字)：_________

附件

补充条款

甲方委托乙方负责做好咨询后的服务工作，特拟定如下补充条款：

1、合同条款中第八条费用中已包含认证费。乙方负责帮助甲方推荐认证中心。

2、在甲方的大力配合下，乙方应保证甲方一次性通过认证。

3、认证机构的选择(选择的项目，请在□内打√)

国内□国外□

从签订合同之日起，全过程甲方均委托乙方全权代理，直至获证。

第三篇：食品添加剂企业HACCP认证GMP检查表

发布日期：2011-07-21来源：好食谱

第一部分：环境卫生

1、食品添加剂生产企业应选择地势干燥、水源充足、交通便利的区域。

2、厂区是否远离污染源(区周围环境应当绿化，厂区周围25米内不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，不得有昆虫大量孳生的潜在场所，包括居民区。)

3、厂区道路应硬化，防止尘土飞扬和积水，道路平坦。

4、生产区和生活区是否严格分开，生产区内的各管理区是否采用必要的隔离设施加以界定。

5、建筑物、设备布局与工艺流程三者衔接合理，防止交叉污染和不同品种间的混杂。(不同区域的人员和物品是否有交叉流动)

6、应根据生产产品特点和工艺要求设置原料库、产品加工场所、产品包装场所、成品库、检验室、危险品仓库等生产用房。

7、原料和成品的运送是否分别设置有专用的通道。*

8、动力、供暖、空调机房、给排水系统和废水、废气、废渣处理系统及其他辅助建筑和设施的设置应不影响生产场所卫生，不对周围环境造成污染。

9、生产废料和垃圾放置的位置、生产废水处理区、厂区卫生间是否远离加工区，上述设施是否位于加工区的上风口。*

10、生产废料和垃圾是否用盖的容器存放，并当日清理出厂。*

11、厂区内是否还兼容、生产和存放有碍食品卫生的其他产品。*

12、厂区应定期或在必要时进行除虫灭害工作，要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和孳生。对已经发生的场所，应采取紧急措施加以控制和消灭，防止蔓延和对食品的污染。使用各类杀虫剂或其他药剂前，应做好对人身、食品、设备工具的污染和中毒的预防措施，用药后将所有设备、工具彻底清洗，消除污染。

第二部分：食品生产车间的卫生要求

1、应有与产品类型、生产规模相适应的生产用房，其净高不得低于3米，使用面积不小于200平方米。

2、车间面积是否与生产相适应(面积和高度)，布局是否合理，排水是否通畅。是否能够满足食品加工过程是从原料、半成品到成品的过程，即从非清洁到清洁的过程。(生产车间人均占地面积(不包括设备占位)不能少于1.50m2，高度不低于3m。)

3、食品添加剂的产品包装场所和复合食品添加剂的生产场所，其墙壁和屋顶应采用浅色、防

潮、防腐蚀、防毒、防渗和不易脱落的无毒材料，并用白瓷砖或其他防腐蚀材料装修高度不低于1.50m的墙裙。地面应平整防滑、耐磨、无毒、耐腐蚀、不渗水、便于清洗。需要清洗的工作区地面应有坡度1-20，内设窗台或不设窗台，在最低处应设有地漏，地面不得积水。(地漏或排水沟的出口是否使用U形或P形、S形的存水弯的水封，以便防虫、防臭，车间排水的地漏是否有防止固形物进入的措施，排水沟出口是否有防鼠网罩)

4、生产车间、仓库应有良好通风，采用自然通风时，通风面积与地面面积之比不应小于1:16;采用机械通风时换气量不得小于每小时换气三次。

5、生产车间或工作场所应有充足的自然采光或人工照明。车间采光系数不应低于标准4级，检验场所工作面混合照度不应低于540LX，加工场所工作面不应低于220LX，其他场所一般不应低于110LX。需要避光生产的食品添加剂除外。(灯具是否装有防护罩,在原材料、工作台及食品上方的)

6、食品添加剂的生产用设备、工具、管道、容器必须专用并符合相应的卫生要求，采用无毒、无异味、耐腐蚀、不渗水、不变形的材料制作。(加工设备和工器具的结构是否便于日常清洗、消毒和检查、维护，槽罐设备是否能保证排空。大型设备在安装时是否使之与墙壁和天花板之间保持一定距离，以方便设备维护人员和清洁人员出入)

7、建筑物及各项设施应根据生产工艺卫生要求和产品生产的特点，相应设置有效的防尘、防鼠、防蚊蝇设施。(特别是精制车间、包装和成品车间，如出口、与外界相连的排水、通风处)

8、在生产、使用、贮存强酸、强碱等腐蚀性化学物质的场所，应设置事故警示标识并配有应急处理设施。

9、加工助剂以外的食品添加剂生产车间从业人员入口处设更衣室，配备相应的更衣设施，有微生物指标的还应设流水洗手及手消毒设施。(车间是否设置了与加工人员数量相适应的更衣室，个人衣物、鞋是否与工作服、靴分开放置，挂衣架的安装位置是否合理，更衣室是否保持了良好的通风和采光条件，更衣室应设储衣柜或衣架、鞋箱(架)，衣柜之间要保持一定距离，离地面20cm以上，如采用衣架应另设个人物品存放柜。 更衣室还应备有穿衣镜，供工作人员自检用。)

10、是否设置了与加工人员数相匹配的淋浴间，淋浴间的通风、排水和供水状况是否良好，淋浴间的地面、墙面建筑材料是否满足要求。淋浴室可分散或集中设置，淋浴器按每班工作人员计每20～25人设置1个。 淋浴室应设置天窗或通风排气孔和采暖设备。

11、洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当的地点。 要配备冷热水混合器，其开关应采用非手动式，龙头设置以每班人数在200人以内者，按每10人1个，200人以上者每增加20人增设1个。 洗手设施还应包括干手设备(热风、消毒干毛巾、消毒纸巾等);根据生产需要，有的车间、部门还应配备消毒手套，同时还应配备足够数量的指甲刀、指甲刷和洗涤剂、消

毒液等。

12、产品质量标准中有微生物指标的，应设有专用包装场所，其包装场所应具备空气消毒和净化设施。采用紫外线消毒者，应按30W/10-15平方米设置，高于地面2米吊装。

13、清洁区与非清洁区之间是否采取了隔离措施，以控制不同洁净度区域间的人流和物流，避免交叉污染。

14、车间入口处应设置鞋、靴和车轮的消毒设施。

15、在车间适当的位置是否设置了工器具清洗、消毒间、以及相配套的清洗槽、消毒槽和漂洗槽。

16、车间的供水管道的用材、供水方向是否符合要求。

17、加工半成品、成品传递方式方法是否安全合理。

18、车间的温、湿度是否满足生产需要。

19、成品包装等生产车间或工序必要时应增设水幕、风幕或空调设备。

20、

21、原料、包装材料和产品必须分库存放，原材料、成品和危险品仓库应与生产规模、产品特点相适应并有专人管理。

22、原材料库房是否能保证为生产加工所准备的原料和辅料在贮存过程中，品质不会出现影响生产使用的变化和产生新的安全卫生危害。

23、包装材料的贮存是否有专用库房，内、外包装材料是否分开放置，材料堆垛与地面、墙面是否保持一定距离，包装材料表面是否加盖防尘罩。原材料应按品种分类验收登记，并分类分区贮存。

24、成品库的规模、设置、容量是否与企业的生产相适应，是否安装了防虫、防鼠、防鸟设备。

25、产品经检验合格后，按品种、批次分类贮存，应按照《食品添加剂卫生管理办法》要求加贴标签标识，防止相互混杂。贮存条件应根据产品特点，符合相应卫生要求。

26、化学腐蚀性、易燃易爆物品应专库贮存，按危险品仓库有关要求管理。

27、各种管道、管线尽可能集中走向。冷水管不宜在生产线和设备包装台上方通过，防止冷凝水滴入食品。其他管线和阀门也不应设置在暴露原料和成品的上方。

28、各类料液输送管道应避免死角或盲端，设排污阀或排污口，便于清洗、消毒，防止堵塞。

29、冷库的建筑材料是否符合国家有关规定，是否安装自动温度记录仪。

30、原料和成品运输应根据产品特点，选择适当的运输工具，符合有关卫生要求。运输工具必须清洁、无毒。运输过程中应有防尘、防雨淋、防晒措施，保证产品卫生安全。

31、门、窗、天窗要严密不变形，防护门要能两面开，设置位置适当，并便于卫生防护设施的设置。 窗台要设于地面1m以上，内侧要下斜45°。非全年使用空调的车间、门、窗应有防

蚊蝇、防尘设施，纱门应便于拆下洗刷。

32、机械通风管道进风口要距地面2m以上，并远离污染源和排风口，开口处应设防护罩。

33、厕所设置应有利生产和卫生，其数量和便池坑位应根据生产需要和人员情况适当设置。 生产车间的厕所应设置在车间外侧，并一律为水冲式，备有洗手设施和排臭装置，其出入口不得正对车间门，要避开通道;其排污管道应与车间排水管道分设。 设置坑式厕所时，应距生产车间25m以上，并应便于清扫、保洁，还应设置防蚊、防蝇设施。

第三部分：生产过程的卫生控制

1、食品添加剂生产企业应建立健全卫生安全保证体系，根据生产工艺制定各工序的岗位操作规程和卫生管理制度并配备卫生管理人员，严格按照规程操作。

2、食品添加剂生产企业应建立健全检验制度，设立与产品特点相适应的卫生质量检验室，配备相应检验仪器设备。具有经过专业培训，考核合格的检验人员。

3、采购的原材料必须符合有关标准和规定。进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督检验机构出具的卫生证明。生产复合食品添加剂的各种原料，采购时应向供货方索取该产品的卫生许可证和同批产品的检验合格证明，入库时应进行验收。

4、生产过程应有各关键控制环节的原始记录，产品应有批批检验原始记录及产品检验报告单，并妥善保管至相应产品的保质期限后六个月。

5、包装容器和材料符合相应的食品包装材料和容器的国家卫生标准。

6、产品标签和使用说明书应符合《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定。

7、每批产品必须进行检验，合格后方可出厂。

8、生产设备、工具、管道、容器、场地等在使用前后均应清洗，维修、检查设备时，不应污染产品。

9、对生产过程中产生的有害气体、强酸、强碱等化学腐蚀性物质，粉尘、噪声及其他可能影响工人健康的有害因素应进行治理，达到相应卫生标准。

10、原料、半成品、成品要分别存放。

11、废弃物设有专用的容器和工具，并及时分别消毒。

12、班前后是否进行及如何进行卫生清洁和清毒工作。

13、库房定期消毒(特别是成品、包装材料库)

14、不同工序、用途的器具是否使用不同标志区分如颜色或标签等。

15、生产车间、加工设备和工器具日常清洗和消毒工作能够满足安全卫生的需要。

16、车间的天花板、门窗、通风排气孔道上的网罩定期清洁。

17、车间空气如何进行消毒，消毒方法、消毒药品及浓度选择要求适当。

18、相互串味的产品、原料与成品不能在同一库房中贮存。

19、存储食品的库房堆垛是否整齐，批次清楚，堆垛与地面、墙面和天花板之间距离是否符合要求。

20、冷库及其它有温湿度控制的地方设置监控仪器或仪表?位置要适当。

21、运输食品的工具是否专用，如何避免因公共运输工具造成的污染。

22、

第四部分：人员的卫生控制

1、从业人员上岗前，应经过卫生知识培训、考核合格后方可上岗。

2、从事食品添加剂的生产人员(包括临时工)应每年进行一次健康检查，取得预防性健康体检合格证明后方可上岗。凡患有活动性肺结核、病毒性肝炎、肠道传染病及病源携带者、化脓性或慢性渗出性皮肤病等传染病患者不得从事食品添加剂的生产。

3、新员工入厂是否必须进行体检才上岗。

4、生产场所禁止吸烟、进食及进行其他有碍食品添加剂卫生的活动。不得将个人用品带入生产场所，从业人员在生产过程中不得戴戒指、耳环、喷香水等。

5、从事食品添加剂的包装和复合食品添加剂生产加工的人员，进入生产场所前必须洗净双手，需穿戴清洁的工作衣、帽，头发不得露于帽外。

6、工作服是否符合要求。

7、工作服、帽等是否进行日常的卫生管理。

第四篇：CGC认证受理认证申请程序

受理认证申请程序

1.目的

为保证受理产品认证申请的各项活动满足规定的要求，特制定本程序。

2.适用范围

受理产品认证申请过程中所涉及到的部门、人员和活动。

3.职责

CGC产品认证受理申请工作由认证部归口管理。认证部或有关分支机构/办事处应指定专人负责受理产品认证申请工作。

4.工作程序

4.1 申请人的申请

4.1.1申请人应提交有申请人授权人签字的认证申请表(QPG0101)，认证申请表可以通过以下渠道获 得。a.电子方式 b. 邮件方式 c. 申请人自备的CGC规定格式 d. 传真方式

4.1.2 申请人应详细填写认证申请表，并提供所需要的附件。

4.1.3 认证部或有关分支机构/办事处(以下称执行单位)应审查收到的认证申请材料是否完整，如果不完整应及时通知申请人。

4.1.4 通过代理人进行申请，代理人应提交委托代理书，委托书中应明确规定代理的具体项目如代申请、代理送样、代理联络工作还是全权代理，并应有代理双方的签字和生效日期。 4.1.5 执行单位在收到认证申请表后，在专门的登记本上登记。

4.2 申请的初审

4.2.1 受理申请的责任人应判别申请认证的产品是否属于CGC产品认证目录。对申请进行初审。当认证产品不在CGC产品认证目录范围或者因为其他原因不能受理申请人的申请时，应及时发给申请人暂不受理认证通知单(QPG0102)。

4.2.2 初审合格后，执行单位填写认证工作控制号申请单(QPG0103)，随申请书(复印件)及其他必要资料报认证部。

4.3 申请的评审

认证部收到申请书及认证工作控制号申请单后，在受理认证登记表(QPG0104)上登记，并指定专人负责评审工作，填写申请评审表(QPG0105)。评审须在收到客户提交的CGC产品认证申请表，或收到执行单位的认证工作控制号申请单后的48小时之内(公休日除外)完成。 4.3.1 评审内容

a.申请表填写的符合性;

b.申请认证的产品是否属于CGC产品认证产品目录;

c.申请单元划分及主检机型、差异机型、覆盖机型确认的合理性;

d.双方在此次产品认证中对有关要求、权利和义务等方面的异议是否已得到解决;

e.对于申请的认证范围、场所及特殊要求,本中心有能力实施认证。

4.3.2 评审依据

a.CGC规定的申请表格式及内容;

b.CGC产品认证产品目录;

c.具体产品认证实施规则或申请单元划分作业指导书。

4.4 认证合同的签订和交纳认证费

4.4.1 经评审满足要求，可以受理认证申请，认证部授予工作控制号，并将认证工作控制号申请单返执行单位，执行单位应将工作控制号标识在以后归档的每份文件或其面页上。

4.4.2 在发出认证受理通知单(QPG0106)的同时附认证合同书草案(QPG0107)一式两份，说明认证收费项目、收费标准和在以后的认证过程中双方所具有的权利和义务本。合同需经综合管理部与认证部进行评审之后方可签订。综合管理部主管将评审结果记录在申请评审表(QPG0105)内，报中心主任/副主任批准。

4.4.3 申请人对合同草案如无异议，由中心主任/副主任与申请人签订正式合同。

4.4.4 综合管理部收到认证费后，将收费发票返回申请人。

4.5 产品评价及工厂审查任务的下达

合同签订后，认证部按照《产品评价程序》(CGC/QP.G02-2003)及《工厂审查工作程序》(CGC/QP.G03-2003)的有关要求向申请人、检测机构和审查组组长发送检验任务通知(QPG0201)和/或现场审查任务通知书(QPG0301)

4.6 本程序所附认证过程控制表(QPG0108)应随认证工作流转，并按表的规定由责任人签署，作为认证工作的过程控制记录。

5.记录

5.1 产品认证申请书(QPG0101);

5.2暂不受理认证通知单(QPG0102); 5.3认证工作控制号申请单(QPG0103); 5.4受理认证登记表(QPG0104)

5.5申请评审表(QPG0105);

5.6认证受理通知单(QPG0106);

5.7认证合同书(QPG0107);

5.8认证过程控制表(QPG0108)。

第五篇：申请强制性产品认证(3C认证)程序指南

一、法律依据

我国实施的强制性产品认证制度，是依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》、《中华人民共和国认证认可条例》等法律、法规建立的。国家质检总局和国家认监委于2001年底公布了第一批实施强制性产品认证目录，该目录以原进口安全质量许可制度和安全认证强制监督管理的产品为基础，进行了少量调整。目录涉及安全、EMC、环保要求，包括19大类，132种产品。列入目录内的产品未取得3C认证书，未在产品上加施3C标志产品不得出厂、销售、进口和在经营场所中使用。具体目录可在国家认监委网站()上查询。也可向当地质监部门查询。查询电话：成都市质监局认证评审处：87576357

二、申请条件

《强制性产品认证管理规定》第十三条规定：《目录》中产品的生产者、销售者和进口商可以作为申请人、向指定认证机构提出《目录》中产品认证申请。申请人也可委托国家认监委注册的强制性产品认证代理申请机构代为申请。不受理非《目录》内产品的认证申请。

由于国家认监委已经指定了9家认证机构具体承担第一批目录内产品的强制性产品认证任务，并对各机构的业务范围进行了指定。申请人可根据产品类别向相应的指定认证机构申请，申请人不可以自由选择认证机构进行认证申请。

三.企业申请认证需准备的资料：

申请企业一般应向认证机构提供以下文件：

1.申请人的证明文件

2.总装图、电气原理图、线路图

3.关键元器件和/或主要原材料清单

4.其他申请人需要说明的文件

5.申请人为销售者、进口商时，应当向指定认证机构同时提交销售者和生产者或者进口商和生产者订立的相关合同副本

6.申请人委托他人申请《目录》中产品认证的，应当与受委托人订立认证、检测、检查和跟踪检查等事项的合同，受委托人应当同时向指定认证机构提交委托书、委托合同副本和其他相关合同的副本;

具体产品所需提交的技术文件可参见该产品的《强制性产品认证实施规则》的要求(可在国家认监委网站上获取)。

五.申请强制性产品认证的程序：

1、认证申请和受理;

2、型式试验;

3、工厂审查;

4、抽样检测;

5、认证结果评价和批准;

6、获得认证后的监督。

各认证机构根据各自的特点，制定的申请程序有所不同。以中国质量认证中心为例：申请人应通过中国质量认证中心的网站(.cn)或通过文件(传真或邮寄)的方式向中国质量认证中心提交意向申请和寄送相关的技术文件。意向申请的内容一般应包括：申请人、制造商、生产者、申请产品等的相关信息。

具体申请流程图如下：

五.取得强制性产品认证需要的时间：

按照《强制性产品认证管理规定》第十五条规定：指定认证机构负责受理申请人的认证申请，根据认证实施规则的规定，安排型式试验、工厂审查、抽样检测等活动，做出认证决定，向获得认证的产品颁发认证证书。指定认证机构在一般情况下，应当自受理申请人认证申请的90日内，做出认证决定并通知申请人。

六、收费依据：

强制性产品认证费用包括“申请费”、“产品检测费”、“工厂审查费”“证书批准与注册费”、“标志使用费”及“监督复查费”，收费标准由国家计委统一制定(计价格<2002>889号)，由认证机构统一收取，认证机构告知申请人应交纳的费用、金额以及银行帐号。认证费用不会因为认证申请人选择了不同的认证机构而导致任何的差异。

七、联系方式：

提交认证申请联系国家认监委指定的9家认证机构(附9家认证机构联系方式和业务范围)。

咨询政策和《目录》、投诉和举报联系国家认监委和各地质量技术监督部门：国家认监委投诉举报电话：

国家认监委法律部电话：010-822608

41、82262733

国家认监委认证部电话：010-82262674

成都市质量技术监督局认证评审处电话：028-875763

57、87571353 成都市质量技术监督局投诉举报电话：028-87578502

申请购买3C标志、核准3C标志使用方案联系3C标志发放管理中心，地址：北京市朝阳区芳草地西街15号，邮编：100020

联系电话：010-85613418 85633515 85618145

传真：85633686 85619049 85613833

八、下载申请表格

1、3C申请表格

2、购买3C标志申请书

3、自行印刷/模压3C标志申请书