河西地区辣椒拱棚穴盘育苗技术

辣椒育苗技术已广泛用于我国各地区辣椒种植。在甘肃省的河西地区, 因其具有丰富的光热资源, 利用此条件可采用相对简易的育苗设施进行育苗。辣椒拱棚穴盘育苗是指, 采用塑料拱棚在春季提前进行育苗, 育苗采用穴盘容器, 这样不仅可以满足设施育苗的要求, 还可提高秧苗质量及定植成活率。更重要的是其降低育苗成本, 简易高效。此育苗方法笔者在国营八一农场天生炕分场成功实施, 2014年完成近133.33 hm2辣椒 (红龙13号) 的育苗且育苗定植成活率高, 育苗成本低。

1 育苗优点

拱棚建造简单, 可使用3 a左右, 育苗成本低;育苗空间利用率高, 可实现大面积种植育苗需求;出苗整齐, 一次性成苗, 幼苗生活力强, 且质量优。

2 拱棚建造及育苗设备

2.1 拱棚建造

建棚方向为南北走向, 宽6 m, 脊高2 m, 长度一般为60 m, 棚面为半圆形。每个棚由钢制龙骨架和竹子搭建而成, 龙骨架每隔4 m一个, 棚顶用钢管连接成一体。竹皮每隔0.4 m一条。沿着棚的长度方向用钢丝拉紧, 中间的龙骨架和竹子用铁丝固定于钢丝上, 钢丝均匀排布20根, 两头固定于地面的预埋件上, 棚两头用预制水泥柱顶住。

棚膜覆盖时靠东侧的棚膜固定在距地面80 cm, 留放风口, 下部用一小块棚膜向上提起, 上下衔接, 保持20 cm左右的重叠部分, 用压膜线将膜压紧固定。为防止大风对棚的破坏, 压膜线分布必须均匀且密集, 每隔0.6 m一条。棚两头将棚膜拉下, 可在上面安装简易门, 或直接将棚膜用土袋压紧。拱棚完成扣棚时间为播种前10 d, 于2月20日前完成扣棚, 以便提早升温。

2.2 育苗设备

主要有穴盘、育苗基质、穴盘点播机、电线、水管、喷头、2 t水桶、塑料地膜、喷雾器等。

3 育苗播种流程

3.1 拌基质准备

将一定量的育苗基质堆成堆, 按说明拌入多菌灵, 放水适量后开始翻堆, 基质湿度达到用手可捏成团, 掷地散开为标准。将拌好的基质用篷布覆盖, 避免水分散失, 放置12 h后使用最佳。

3.2 装盘

将基质覆盖到穴盘上后用木板刮平, 填充不可过实, 否则压穴深度将不够。

3.3 播种

播种时间为3月初, 2~3粒/穴, 采用机播或人工播种, 播后立即覆土。本文中播种采用了江苏常州风雷精机制造的穴盘点播机, 其机播种速度快, 相当于6个人工, 大大提高了播种效率。

4 入棚及棚内管理

入棚前几天将棚内地面浇湿, 保持棚内湿润。当棚内土地完全解冻, 且夜间最低温度不低于5℃时方可入棚。

4.1 摆盘

入棚后穴盘整齐摆放于棚内, 中间留出60 cm的走道, 两侧每隔6盘隔出10 cm距离, 方便以后苗盘操作。

4.2 浇水覆膜

棚内摆满盘后立即浇水, 浇水标准为浇透基质且水不渗出穴盘, 浇透水后将地膜覆盖到穴盘上, 以保持穴盘内的湿度。出苗前要保持高温高湿环境, 当基质较干时可补浇水, 少通风, 夜间采用双层遮阳网覆盖于棚面可起到保温作用。

4.3 发芽出苗

此育苗方法因拱棚保温性能有限, 温度较低, 故辣椒出苗时间较长, 一般为12 d左右。当出苗率达到60%后揭开上面覆盖的地膜。苗出齐子叶展开后喷施普利克或杀毒矾, 预防辣椒猝倒病的发生, 在此阶段白天温度要高于20℃, 夜间尽量做好保温措施使棚内温度不低于10℃。保持高湿, 时刻观察基质湿度, 勤浇水不可缺水。

4.4 分苗与拼盘

在真叶刚刚展开时, 应尽快分苗和补苗, 将空的穴盘格补齐, 分苗前对穴盘进行适量浇水。4~6片真叶时开始间苗, 保证1穴1苗或1穴双苗, 保证单株营养面积。

4.5 2片真叶长出时间

出苗后13d左右长出两片真叶, 此时继续喷普利克或杀毒矾杀菌。真叶长出的这段时间要求温度高、湿度大, 每天需要补水, 浇水最好在早上, 切勿在中午高温期浇水。

4.6 3~4片真叶长出时间

从两片真叶到3~4片真叶用时10 d左右, 此时再次喷杀菌药剂, 附带喷叶面肥磷酸二氢钾, 以后每隔7 d喷一次。开始通风降低棚内湿度, 中午也要降低棚内温度, 棚内温度不可高于40℃。

4.7 5~7片真叶长出时间

从3~4片真叶到5~7片真叶用时9 d左右。此时加大水肥供应, 降低棚内温度, 加大通风。此阶段因幼苗生长加快, 营养缺乏致使幼苗出现叶片发黄、生长缓慢等现象。可配合浇水施用复合肥掺尿素, 施用量为20 kg复合肥加5 kg尿素溶解过滤取滤液, 配2 000 L水喷施。每隔5~7 d喷施一次。同时, 用喷雾器喷杀菌药剂, 如普力克、多菌灵, 附带喷叶面肥磷酸二氢钾每隔7 d喷一次。

4.8 炼苗

当真叶达到5~7片时开始炼苗, 炼苗时间为6 d, 控水控肥, 加强通风。炼苗初期要求白天通风夜间封棚, 缓慢炼苗。

5 移栽

炼苗结束后, 辣椒幼符合5~7片真叶、叶片深绿、茎杆粗等标准的则视为壮苗可以进行移栽。辣椒幼苗移栽时间不可过晚, 否则会影响辣椒的后期生长和挂果数量, 降低辣椒产量。适宜移栽时间一般为5月1日。提早移栽将有利于提高产量。

育苗从穴盘入棚后到5~7片真叶时共用45d左右。育苗成苗率达到90%, 移栽成活率达到99%, 收获平均667m2产达到2.5 t, 每667 m2纯收入近1 000元。

摘要：育苗是辣椒高产、高效栽培关键技术之一。通过育苗可以提高土地利用率, 节省用种量, 解决季节衔接和茬口安排的矛盾, 便于管理。节省劳动力。有利于防止自然灾害和病虫危害, 提高秧苗素质, 提高产量, 控制上市时间, 达到增产增收的效果。辣椒育苗一般在2月中下旬, 低温状态可育出壮苗, 人工控制幼苗生长所需的环境温度。定植前达到壮苗标准:即茎秆粗壮节间短, 叶片肥厚颜色深, 茎叶完整无病虫, 根系发达侧白根, 定植时节8叶分。在定植前对苗床浇水, 以减轻起苗时损伤根系, 缩短移栽后缓苗时间。而辣椒育苗方式多样, 但大多数育苗方式因其成本较高, 不易实现大面积移栽种植, 或因移栽成活率不高而影响产量。在甘肃省河西地区可利用其良好的光热资源, 采用简易设施进行育苗。此方式即降低了育苗成本, 又提高了移栽成活率, 适合大面积移栽种植的推广。

关键词：辣椒,拱棚,穴盘育苗