北冬虫夏草的功效怎样

第一篇：北冬虫夏草的功效怎样

青海玉树冬虫夏草产地分布

青海省虫草资源非常丰富，数量和质量均居全国首位。其中处于核心区的玉树州冬虫夏草产量占青海省总产量的60%以上， 并且所产的冬虫夏草个头大、质量好、商品价格高，“西藏商城”主营冬虫夏草很多来自玉树及附近地区。玉树地震后，青海玉树政府发出通知，拒绝外地人组织进入采挖虫草。

玉树县位于青藏高原东部，地处玉树藏族自治州东部，东和东南与西藏自治区接壤，西南与囊谦县为青海玉树县隆宝滩自然保护区邻，西和杂多县毗连，西北与治多县联境，北和东北与曲麻莱、称多县以及四川省相望，是中国河流发源地。

青海玉树州的虫草主要产区在以下6县。

1、玉树县：结古镇、隆宝镇、下拉秀镇、巴塘乡、小苏莽、上拉秀乡、安冲乡。

2、杂多县：昂赛乡、结多乡、苏鲁乡、扎青乡。

3、称多县：尕朵乡，赛河乡

4、治多县：当江、立新乡

5、囊谦县：吉尼赛、东坝、着晓

6、曲麻莱县：东风、巴干乡

调查表明，玉树冬虫夏草在4100-5000米海拔区域都有分布，其中4300-4800米海拔为集中分布区，垂直分布以上虫草产区中，杂多县产的虫草品相最好，结古镇的牦牛广场是玉树最大的虫草交易市场。

当采挖虫草时，产区的每个县城、州府所在地便是虫草交易的市场，买卖虫草的人熙熙攘攘，生意特别红火。采挖的虫草大都及时将鲜虫草推向市场，有的昨天采的今天就上市出售，有的上午采的下午就出售。有些不急于用钱的人，将采挖的虫草刷净晾干后存放于家中，待行情好时再出手，这样可以赚更多的钱。

近年来，为了防止因为虫草采挖破坏玉树州的草甸、植被，当地政府已经开始采取一系列措施进行弥补和治理。

第二篇：同仁县冬虫夏草资源分布情况

调查报告

根据青农发[2010]167号<<青海省农牧厅关于印发青海省冬虫夏草资源分布情况调查方案的通知>>和黄草监[2010]03号黄南州草原监理站关于转发<<青海省农牧厅关于印发青海省冬虫夏草资源分布情况调查方案的通知>>精神和要求，我县严格按照方案要求，在做好野外调查、数据统计和表格填写及牧户走访工作后，标绘出了同仁县冬虫夏草分布底图，现将调查结果报告如下。

一、 同仁县基本情况

1、地理位置

同仁县位于青海省东南部，黄南藏族自治州东北部，地处东径10138-10227，北纬3501-3547东西宽75km,南北长85 km，北与海东地区的循化县和本州的尖扎县接壤，东与甘肃省夏河县为邻，西接海南藏族自治州的贵德县，南与本州的泽库县相连，全县土地面积3275平方公里，境内海拔2676m，平均气温5.2℃,年平均降水量399.66㎜，温度垂直变化明显，平均海拔每上升100m，气温递减0.6℃，年蒸发量1453.8㎜，为降水量的3.5倍，

2、社会经济概况

同仁县下辖12个乡(镇)，75个村民委员会，349个牧0

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/，业生产合作社，其中多哇、兰采、瓜什则三个乡为纯牧业乡，曲库乎、扎毛、双朋西三个乡为半农半牧业乡，其余6个乡为农业乡,是一个汉、藏、回等多民族聚居区，牧业经济在全县国民经济中有一定比重。2008年全县农牧业总户数为12196户，农牧业总人口为61625人，其中牧业户数为2919户，牧业人口为14959人，农牧业总劳力33940人,农牧业产值5625.25万元(现价为1432.35万元)。2008全县饲养各类牲畜25.79万头(只)，其中牛3.24万头，羊22.42万只，马0.13万匹，分别占牲畜总量的12.6%、86.9%、0.5%，母畜比例为55.3%，人均收入2700元左右。

3、土壤及植被

同仁县拥有天然草地477万亩，占全县土地总面积的97%，可利用草原面积为450万亩，占草地总面积的94.5%，县内有高寒草甸类、山地草甸类、灌丛草甸类、沼泽草甸类、疏林草甸类五大草场类型,以高寒草甸类、山地草甸类、灌丛草甸类为主。其中高寒草甸类占总面积的51.2%，山地草甸类占总面积的21%，灌丛草甸类占总面积的8.2%。土壤垂直分布明显，有高山寒漠土、高山草甸土、山地草甸土、灰褐土、黑钙土、沼泽土六个土壤类型。牧草生长期只有110-115天。

4、气候特征 同仁县地形是东北高、西北低。位于青藏高原东南边缘，属昆仑山东段的西倾山麓尾段，县内群山耸立，河流支脉纵横。境内海拔最低2160米，最高4767米，平均3463.5米。地貌类型复杂多样，由滩地、丘陵、低山和高山组成。由于地处内陆，本县高原大陆性气候明显，具有日照时间长、辐射强、热量低、气温日差较大，冬季寒冷漫长，夏季凉爽短促，冬春季节多霜冻、雪灾、风灾等特点。年均温度在-1.3-1.6C，≥0°C以上的积温1070-1529°C，处辐射量139.8KJ/cm²，年日照时间2530—3100小时，年均降水量597.3-615.6mm。

二、同仁县冬虫夏草资源基本情况

全县草地面积477万亩，其中可利用草地面积450万亩。冬虫夏草是国家二级药用保护植物之一，生长在海拔3700—4200米的高山草甸及灌丛草原上，冬虫夏草分布面积为 88.3万亩，其中主产区面积为43.8 万亩，一般产区为25.4 万亩，零星产区为19.1 万亩;冬虫夏草总产量为5985.9 公斤，其中主产区产量为3998.4公斤，一般产区产量为1490.1公斤，零星产区产量为497.4公斤。年采集人员近一万二千四百多人。全县主要分布如下：

1、多哇乡尖德村为主产区，其日那村为一般产区、交隆务村为零星产区，冬虫夏草分布面积为43万亩，其中主产区面积为23.7万亩，虫草产量为(鲜重)2163.9公斤;一般产区9.7万亩，虫草产量为(鲜重)569.1公斤，零星产区面积为9.6万亩，虫草产量为(鲜重)250.2公斤，具体分布详见分布图。

2、兰采乡苏日还去乎村为主产区，麦仓村零星分布区。冬虫夏草分布面积为18.1万亩，其中主产区面积为7.8万亩，虫草产量为(鲜重)1237.8公斤;一般产区7.9万亩，虫草产量为(鲜重)463.5公斤，零星产区面积为2.4万亩，虫草产量为(鲜重)62.4公斤，具体分布详见分布图。

3、瓜什则乡的力吉村为主产区，零星产区分布阿旦村。冬虫夏草分布面积为7.5万亩， 其中主产区面积为2.7万亩，虫草产量为(鲜重)246.3公斤;一般产区面积为2.5万亩，虫草产量为(鲜重)146.7公斤，零星产区2.3万亩，虫草产量为(鲜重)60公斤。具体分布详见分布图。

4、曲库乎乡的江龙村。冬虫夏草分布面积为12.4万亩，主产区面积为5.4万亩，虫草产量为(鲜重)4929公斤，一般产区面积为3.9万亩，虫草产量为(鲜重)228.9公斤。零星产区面积为3.1万亩，虫草产量为(鲜重)80.7公斤，具体分布详见分布图。

5、扎毛乡的卡苏乎村为主产区，另外有一般产区和零星产区。冬虫夏草分布面积为7.3万亩，其中主产区面积为4.2万亩，虫草产量为(鲜重)383.4公斤;一般产区1.4万亩，虫草产量为(鲜重)81.9公斤，零星产区面积为1.7万亩，虫草产量为(鲜重)44.1公斤，具体分布详见分布图。

三、 同仁县冬虫夏草采集基本情况

1、多哇乡尖德村、其日那村、交隆务村等主产区人均每天可采集65根，4500人可采集45天;一般产区冬虫夏草人均每天可采集40根，1500人可采集45天，零星产区人均每天可采集20根，1350人可采集45天。

2、兰采乡苏日还乎村。冬虫夏草主产区人均每天可采集70根，1500人可采集45天;一般产区冬虫夏草人均每天可采集45根，1050人可采集45天;零星产区人均每天可采集10根，600人可采集45天。

3、瓜什则乡的力吉村为主产区，冬虫夏草主产区人均每天可采集40根，750人可采集45天;一般产区冬虫夏草人均每天可采集25根，600人可采集45天，零星产区人均每天可采集10根，950人可采集45天。

4、曲库乎乡的江龙村冬虫夏草主产区每天可采集40根，1350人可采集45天，一般产区人均每天可采集40根，750人可采集45天。零星产区人均每天可采集10根，900人可采集45天。

5、扎毛乡的卡苏乎村等主产区人均每天可采集60根，750人可采集45天;一般产区冬虫夏草人均每天可采集20根，500人可采集45天，零星产区人均每天可采集10根， 450人可采集45天。

四、 同仁县冬虫夏草对当地牧民收入和经济发展的作用 同仁县牧民群众以畜牧业为主，产业结构单

一、因此在冬虫夏草主产区和一般产区牧民群众自己采集和收取采集费的收入已成为主要的收入，该项收入约占牧民全年收入的 三分之一。同时近一万名外来采集人员在同仁县进行采集和与之相对应的大批的收购人员的涌入，无形中带动了县城饮食业、百货零售、宾馆住宿、交通等行业的发展，直接带动作用时间至少两个月以上，对县域综合经济的发展有着十分重要的积极的作用

五、 同仁县冬虫夏草采集对草原生态的影响

同仁县牧民群众对草原生态的保护意识十分强，因此无论是群众自行采集还是外来人员采集基本上均能做到采集工具切口合适、采后回填草皮等，因此采集对草原生态环境的影响基本上不大。但外来采集人员在采集区搭建临时帐蓬或临时棚子以及因燃料不足而砍割灌草、各种车辆在草原上离开固定路线乱行驶、住宿点周围人员频繁踩踏等对草原生态的影响十分严重。

六、 同仁县冬虫夏草经营市场调查

经调查，同仁县所采集的冬虫夏草均由采集牧民或采集的外来民工自行出售给个体商贩而运往外地再行出售，当地没有成熟的虫草交易，有一个深加工企业(黄南州旦正旅游产品开发有限公司)。

同仁县草原工作站 2010年6月8日

附件：

1、同仁县冬虫夏草资源分布图

2、同仁县冬虫夏草资源分布、产量基本情况调查表

3、冬虫夏草牧户及采集人员抽样问卷调查表

4、冬虫夏草市场情况问卷调查表

第三篇：《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》

国家食品药品监督管理局印发《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》

2012年08月20日 发布

为在合理保护冬虫夏草资源的前提下，高效开发利用冬虫夏草资源，推动高端科技含量保健食品的研发，研究建立珍稀原料用于保健食品的有效监管办法，依据《食品安全法》、《野生植物保护条例》等法律法规，国家食品药品监督管理局组织制定了《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，对试点工作目的、原则、试点企业基本条件、试点内容、试点工作步骤和试点期限进行了明确。

国家食品药品监督管理局要求各省(区、市)食品药品监督管理部门根据本行政区域内保健食品生产企业的实际，按照试点工作方案的要求，组织做好试点相关工作。

国家食品药品监督管理局关于印发冬虫夏草用于保健食品试点

工作方案的通知

国食药监保化[2012]225号

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局)，国家食品药品监督管理局保健食品审评中心：

为在合理保护冬虫夏草资源的前提下，高效开发利用冬虫夏草资源，推动高端科技含量保健食品的研发，研究建立珍稀原料用于保健食品的有效监管办法，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国野生植物保护条例》等法律法规，国家食品药品监督管理局组织制定了《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》。请各省(区、市)食品药品监督管理部门根据本行政区域内保健食品生产企业的实际，按照试点工作方案的要求，组织做好试点相关工作。

国家食品药品监督管理局

2012年8月15日

冬虫夏草用于保健食品试点工作方案

为妥善开展冬虫夏草用于保健食品试点工作，研究建立珍稀资源用于保健食品的有效监管办法，制定本试点工作方案。

一、工作目的

通过本试点工作，科学、严格设置准入门槛，积极引导符合条件的保健食品生产企业在冬虫夏草资源得到合理保护的前提下，高效开发利用冬虫夏草资源，推动高端科技含量保健食品的研发，促进保健食品质量安全控制水平的提高。同时，为建立珍稀资源用于保健食品的监管模式奠定基础。

二、工作原则

(一)依法开展工作。严格按照国务院发布的《中华人民共和国野生植物保护条例》、农业部《甘草和麻黄草采集管理办法》等有关法规规章和《卫生部办公厅关于冬虫夏草作为保健食品原料有关问题的复函》(卫办监督函〔2012〕39号)要求开展相关工作。

(二)合理利用珍稀资源。加强冬虫夏草资源使用的可控性，严格监控冬虫夏草原料来源，加强对加工、使用全过程的监管，保护冬虫夏草资源和草原生态环境。

(三)严格准入标准。制定严格的试点企业准入条件，明确相关要求，注重冬虫夏草的高水平研发和深加工，实现冬虫夏草有限资源的科学合理开发利用。

三、试点企业基本条件

(一)具有稳定合法的冬虫夏草来源。能够提供与资源省份有关单位签定合法且能够保障规模生产的购销合同，产品生产规模与获得的冬虫夏草资源相适应，能够保障生产可持续性。

(二)具有良好的保健食品研发能力。试点企业近两年曾承担食品药品领域国家级技术研究或者国家级重大科技创新项目，具有明确的创新发展战略和研发团队，具备良好的研发设备、实验室等条件和能力，获得国家技术专利。

(三)具有显著技术优势。围绕以冬虫夏草为原料试点生产的产品，已开展大量基础性研究验证工作，有充分的科学依据支撑(文献依据、权威专家认可)，研发的产品具有市场发展潜力。

(四)具有良好的保健食品生产能力。试点企业保健食品工业产品年销售额10亿元以上(原产地保健食品生产企业可适当放宽)。具有先进的生产水平和完备的检验检测能力，拥有良好的产品质量安全过程控制能力。

(五)具有行业带动性。试点企业有关产品市场占有率在全国位居前列，具有较大的影响力，拥有中国驰名商标。试点企业应具备良好的社会认可度和影响力，诚实守信，社会责任感强，两年内无质量安全等相关负面报道，无重大质量安全责任事故，无制假售假记录，经营状况良好。

四、试点内容

(一)规范冬虫夏草原料采购管理。研究冬虫夏草采购管理办法，严格控制冬虫夏草来源;研究冬虫夏草原料技术要求和相应检测方法，严格控制冬虫夏草原料质量。

(二)提高产品质量安全控制水平。加强高科技手段应用，严格产品质量安全保障措施，强化全过程管理，探索建立产品质量安全过程控制的有效途径。建立保障产品质量安全的生产经营全过程追溯体系，覆盖原料采购、投料、中间体控制、成品检验、销售全过程。

(三)开展上市后产品功效性监测和验证工作。制定售出产品功效性跟踪监测的措施，积累评价数据，完成评价报告，研究建立产品功效性验证的有效办法。

五、试点工作步骤

(一)企业在国家食品药品监督管理局相关通知发布之日起1年内，根据试点企业基本条件，在规定时间内到生产企业所在地省级食品药品监管部门提出试点申请，并提交相关资料。

(二)省级食品药品监管部门受理企业申请后，对相关资料进行审核，提出审核意见。符合要求的，报送国家食品药品监督管理局。

(三)国家食品药品监督管理局组织对省级食品药品监管部门报送的相关资料进行审核，符合要求的，同意企业参加试点工作并反馈相关省级食品药品监管部门。

(四)相关企业按照产品注册申报程序及有关要求开展产品研发和相关试验验证等工作，准备相关申报资料，提出产品注册申请。国家食品药品监督管理局按照“程序不减、标准不降”的原则，加快开展产品审评审批工作。符合要求的，准予注册，发给保健食品批准证书。具有以冬虫夏草替代品为原料的保健食品批准证书的，申请人可以按照变更程序及有关要求开展相关申报工作。

(五)相关企业按照国家食品药品监督管理局批准的内容组织产品生产，并于产品批准每届满1年，按照试点内容向国家食品药品监督管理局提交试点工作报告。同时，还应提交冬虫夏草原料采购的证明文件、冬虫夏草的使用流向及相关产品销售额等资料。

(六)国家食品药品监督管理局组织对企业提供的试点工作报告进行审核。符合要求的，相关企业继续开展试点工作。不符合要求的，国家食品药品监督管理局可要求相关企业停止试点工作，注销相关保健食品批准文号。

(七)试点期间，对于试点企业出现产品质量安全等相关负面报道、发生重大质量安全责任事故或者出现制假售假行为的，一经查实，国家食品药品监督管理局将责令相关企业停止试点工作，注销相关保健食品批准文号并依法严肃处理。

六、试点期限

试点时限为国家食品药品监督管理局批准试点企业相关产品之日起5年。

第四篇：茯茶的功效-安化茯砖茶功效介绍

“安化黑茶因神奇功效而神秘，神奇功效因独特环境而神奇!”为帮助大家真正了解茯茶的功效，行业权威安化黑茶网，中国权威黑茶专家中国工程院院士陈宗懋，安化黑茶专家湖南农大教授刘仲华，湖南黑茶理论实践专家张流梅，以及湖南农大教授蔡志安、医药专家刘昭阳、食品学专家熊兴耀等权威提供野尖安化茯砖茶功效与作用，黑茶功效，湖南黑茶茯茶功效，安化茯砖茶的功效，黑茶的功效，湖南黑茶的功效与作用的相关资料。

野尖安化茯砖茶功效-清肠胃：健胃助消化，清道润肠，解除腹胀，轻松代谢。野尖安化茯砖茶功效-清脂肪：饭后喝，刮油去腻，避免肥胖。日本专家实验表明，茶饮品中安化黑茶的减肥效果为NO.1。野尖安化茯砖茶功效-清血管：软化血管，降血压降血糖。野尖安化茯砖茶功效-清毒素：排毒护肝。

高级茶艺师李艳盛赞野尖茯砖茶的功效

安化黑茶因神奇功效而神秘：安化黑茶，“中国古丝绸之路的神秘之茶”;是边疆牧民的“生命之饮”。牧民“宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则滞，三日无茶则病”。八大茶叶专业镇，三百家茶行，十万茶工，曾经的安化，是茶叶的天下，条条古道载茶马。那么，安化黑茶，到底神秘何在?

一、神奇的功效——一块茯砖茶创造的奇迹

重大发现：边疆牧民富贵病患者全国最低。富贵病又称“现代文明病”，是人们进入现代文明社会，生活水平高，饮食水平好，缺乏锻炼，这样导致营养的累积，从而形成各种病症，这些病症被称为富贵病。常见富贵病有：高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、便秘等，且患病人群中青少年比例逐年升高，引起卫生部和国际社会高度关注。

安化黑茶茯砖茶的功效-神秘发现：边疆牧民富贵病发病率全国最低。 中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用安化黑茶180天(每日15g)的情况进行观察，其中50例服用湖南安化黑茶的，其血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

安化黑茶茯砖茶的功效-神秘发现：边疆牧民富贵病发病率全国最低 安化黑茶是降血糖茶，降血脂茶，降血压茶，降高血糖茶，降高血脂茶，降高血压茶。安化黑茶降高血糖，降高血脂，降高血压有较好的效果。

安化黑茶功效：边疆牧民生命之饮。

《滴露漫录》记载安化黑茶：经其腥肉之食，非茶不清，青稞之热，非茶不解。“宁可三日无粮，不可一日无茶;边茶，边销茶——安化黑茶茯砖，边疆牧民“宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则停滞，三日无茶则病”。因政策原因，改革开放前，安化黑茶作为边销茶只准销边疆，保证牧民供应，也叫专供茶，市面上没有销售。西北边疆牧民长期以牛肉，羊肉，奶酪等高热高脂为主食，以安化黑茶为主要饮品。

边疆牧民告诉您：安化黑茶是最刮油的茶，我们老老少少都喝它!湖南农业大学刘仲华教授告诉您：湖南安化黑茶功效，人类健康的新希望。中国工程院院士陈棕懋、湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明安化黑茶茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降血糖功能的特异成分，并发现了茯茶中独有的两种活性物质——茯茶素A和茯茶素B。

安化黑茶茯砖茶富含多种有机酸，维生素，茶多酚等生物活性物质，是边区居民生活中维生素，微量元素的重要来源，能消除人体从食物中摄取的多余脂肪和热量，有效地抑制人体肥胖和提高人体免疫力。

野尖安化茯砖茶的功效的作用主要表现在以下四个方面：

功效I、清脂肪，减肥胖：野尖安化茯砖茶“饭后饮之可解肥浓”，“解油腻、牛羊毒”、“去油腻”、“解荤腥”等。安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

功效II、清肠胃，助消化：野尖安化茯砖茶能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

功效III、清血管，降三高：野尖安化茯砖茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、降血糖、软化血管，防治心血管疾病的目的。

功效IV、清毒素，护肝肾：野尖安化茯砖茶中独特的益生菌的功能因子和茶多酚、儿茶素化合物等多种成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)，排出体外，又能对大多数病菌有抑制作用，被誉为“人工肝脏”。

茶氨酸的功效：安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用。独特益生菌的功效：安化黑茶中独特的益生菌体参与人体内新陈代谢，从而达到深层排毒，消除人体内肝肾中毒素。茶多糖的功效：安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内血糖含量。多酚氧化酶研究证明，给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70%。能有效降低尼古丁和酒精在人体内的残留时间，起到降低烟酒毒害的作用。能溶解脂肪，促进脂类物质排出。

茶多酚及其氧化产物的功效：能降低血液中胆固醇的含量，从而减少动脉血管壁上的脂肪的沉积，降低动脉硬化的发病率。能活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内脂肪的含量。

二、“神秘”的“金花”——一朵金花隐藏的奥秘：黄金铂金不如黑金。 “金花”：湖南安化黑茶茯砖茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“金花”，这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的。

黄金铂金不如黑金，野尖茯砖茶中的金花-金花茯茶组图 (野尖茯砖中的“金花”，怡清源科技中心提供)

发花工艺神秘：被列入国家机密，早些年日本人、韩国人偷窃技术未果。

黄金铂金不如黑金，野尖茯砖茶中的金花。

金花茯茶生长环境神秘;金花只有在湖南安化独特的环境中才能正常生长;

其原因也引起了学术界的广泛争议。

黄金铂金不如黑金，野尖茯砖茶中的金花，药理功效神秘， 科研和临床证明，茯茶中的金花有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。 在2007国际茶叶大会高端论坛上，刘仲华教授在《湖南黑茶：人类健康的新希望》的发言中说，黑茶对人体健康有利，刘教授还通过模型评价发现，湖南黑茶安化茯砖茶对降压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪代谢、体重非常有帮助。

日本研究安化茯砖茶的医学、保健专家从茯茶中提取出“金花”(冠突散囊菌)并制成保健品，售价超过黄金，有“黄金铂金不如黑金”之说。世界上不少科学家，希望在“冠突散囊菌”上拿诺贝尔奖。

II神奇功效因独特环境而神奇。

橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，植物的特性与其生长环境息息相关，同样，安化黑茶之所以神奇与其生长环境密切相关，这是其他茶类、其他地域的黑茶所不能替代的。

一、独特的环境

1、峰峦叠嶂，溪谷纵横

(怡清源董事长简伯华摄于安化云台山2009年4月)

安化，大山区，处雪峰山北段，地僻荒蛮，境内峰峦叠嶂，海拔千米之上的山峰63座，最高的山海拔1622米，是世界公认的优质茶神秘纬度带。

(简伯华摄于安化黄沙坪资江河2009年4月)

资水贯穿安化全境，境内溪谷纵横，干流长度大于5公里以上的溪河

170条，属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。

2、冰碛岩与神秘的安化黑茶

冰碛岩 图片摘自安化论坛

著名的安化黑茶产地安化县是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%。安化其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土，土壤风化完全，石砾较多，多杂色，通透性能好，富含有机质和各种矿质营养元素。茶树生长健壮，叶中有效品质成分和保健营养物质丰富。冰碛岩和独特的生态环境是安化茶质好的主要原因之一。

二、独特的茶树 1)野生野长-品种独特

云台山大叶茶种，是目前茶树品系中极为罕见的原始优良品系，

茶树育种的宝贵遗传资源(伍湘安提供)

(简伯华摄于安化

2009年3月22日) 安化野茶，山崖水畔，田间地头，不种自生

2)花茶间植——栽培独特

(怡清源简伯华摄于安化茶区

2009年3月) 花茶间植，以花为肥，有机于茶，桃花芬芳，茶吸花香

野尖安化茯砖茶功效，中国古丝绸之路上的神秘之茶。野尖安化茯砖茶的功效-湖南怡清源黑茶的功效：降三高。

科研发现野尖安化茯砖茶中有一种对人体非常有益的益生菌体，具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效，专家命名为“冠突散囊菌” 俗称“金花”。中国工程院院士陈棕懋、湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明安化黑茶茯茶中存在具有显著降脂减肥和降血糖功能的特异成分，并发现了茯茶中独有的两种活性物质——茯茶素A和茯茶素B。

在2007国际茶叶大会高端论坛上，刘仲华教授在《湖南黑茶：人类健康的新希望》的发言中说，黑茶对人体健康有利，刘教授还通过模型评价发现，安化茯砖茶对降高血压、降高血脂、降高血糖(降三高)有明显效果，对控制人体脂肪代谢、体重非常有帮助。

茯茶，茯砖茶功效-湖南怡清源黑茶的功效：降高血压。

安化黑茶野尖安化茯砖茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。因此常喝野尖安化茯砖茶有降高血压的功效。

茯茶，茯砖茶功效-湖南怡清源黑茶的功效：降高血糖。

安化黑茶野尖安化茯砖茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内血糖含量。研究证明，给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70%。能有效降低尼古丁和酒精在人体内的残留时间，起到降低烟酒毒害的作用。能溶解脂肪，促进脂类物质排出。

茯茶，茯砖茶功效-湖南怡清源黑茶的功效：降高血脂。

安化黑茶野尖安化茯砖茶中特有的茶多酚及其氧化产物能降低血液中胆固醇的含量，从而减少动脉血管壁上的脂肪的沉积，降低动脉硬化的发病率;同时还能活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内脂肪的含量。 科学家们通过人体试验发现，与饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12%，这证明了黑茶具有降脂减肥的功效。

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用安化黑茶180天(每日3克)的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

茯茶，茯砖茶功效-湖南怡清源黑茶的功效：刮油，减肥，减肚子。 安化黑茶野尖安化茯砖茶富含多种有机酸，维生素，多酚类氧化产物等生物活性物质，是边区居民生活中维生素，微量元素的重要来源，能消除人体从食物中摄取的多余脂肪和热量，有效地抑制人体肥胖和提高人体免疫力。清脂肪，减肥胖，消肚子：“饭后饮之可解肥浓”，“解油腻、牛羊毒”、“去油腻”、“解荤腥”等。安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”，日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”，清肠胃，去油腻，助消化：安化黑茶野尖安化茯砖茶能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消化等。

安化黑茶野尖安化茯砖茶含多种人类必需的维生素和稀有元素，长期生活在牧区、高原，以肉食为主，饮食少蔬菜的少数民族以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用，可以去膻化食、补充水分和维生素等，奶茶渣用来喂大牲畜，极大减少由于疾病和饮食习惯导致人畜肠胃鼓胀而死的状况。因此，在牧区有“宁可三日无饭，不可一日无茶”之说。

作为边疆牧民生命之饮的安化黑茶，以前内地人们为什么视而不见? 安化黑茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是油水，去喝黑茶刮油是万万不行的，安化黑茶又粗又老，黑乎乎的，外形看上去很不好看，所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的安化黑茶不屑一顾就不难理解(其次，政策原因，改革开放前，边销茶只准销边疆，保证牧民供应，市面上没有销售)。

随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多(引起卫生部和世界的高度关注)，而边疆牧民健康如前，三高发病率在全国却最低，这时候才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。

茯茶，茯砖茶功效-湖南怡清源黑茶的功效：解酒护肝，安神暖胃养胃。 野尖安化茯砖茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮，解酒效果十分明显。安化黑茶野尖安化茯砖茶中独特的益生菌体参与人体内新陈代谢，从而达到深层排毒，消除人体内肝肾中毒素的功效;茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，而安化黑茶野尖安化茯砖茶是后发酵茶，它的刺激物通过长时间的酵化和众多有益于消化的微生物组合，已经不刺激胃肠了。黑茶中含有大量助消化的微生物能促进胃肠功能，使肠胃运动分解油脂类食物，能排解掉肠胃中的宿食，所以它可以调和肠胃。安化黑茶野尖安化茯砖茶产品都是养胃暖胃的。喝野尖安化茯砖茶还能安神，与红茶、绿茶相比，黑茶中咖啡碱含量明显降低，茶多糖、没食子酸等含量明显增加，香气成分中酯类、醇类、酫类化合物都明显减少，而杂氧类化合物明显增多，所以能安神。

茯茶，茯砖茶功效-湖南怡清源黑茶的功效：防治便秘，通便治肠炎。 怡清源安化黑茶专家经常遇到网民提问：便秘怎么办?治疗便秘有什么好方法?便秘吃什么好?便秘食疗，便秘的治疗，如何治疗便秘?通便食物，通便的食物，通便方法，通便茶，什么茶通便?润肠通便茶，通便的茶，老人通便茶，通便喝什么茶?普洱茶通便，排毒清火通便茶，边疆牧民告诉您：常喝野尖安化茯砖茶有防治便秘，通便治肠炎的功效。

怡清源黑茶网温馨提示，常喝野尖安化茯砖茶可有效预防治疗便秘。通便治肠炎。

随着生活水平不断提高，现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主，食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍以车代步，室内工作时间长，运动量减少，这种不良的饮食习惯及生活方式是形成便秘的主要原因。久不排便，使体内有害物质在肠道停留时间延长，对人体造成危害，还可能诱发肠癌。

茶叶中含有高达35%～40%的纤维素，尤其是黑茶(野尖安化茯砖茶)中含量更高(黑茶含膳食纤维素高达35%以上)。纤维素是人类健康必不可缺的元素，具有其它任何物质不可替代的生理调节作用。

被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素。其作用表现在食物中的纤维素能使大便软化、增量，促进肠蠕动，利于肠道排空，保持大便畅通。具有清洁肠道，预防肠癌的效果。正常情况下每人每天需摄取25～35g的纤维素。如果摄取的纤维素少，久坐不运动，就会造成长期便秘，使肛门周围血液循环不畅，从而引发痔疮。黑茶(野尖安化茯砖茶)中的纤维素能解决通便问题，可降低肛门周围的压力，使血液通畅，因此还有防治痔疮的作用。野尖安化茯砖茶有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。防治肠炎也是安化茯砖茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

关于湖南黑茶，有一个流传很广的传说：在古丝绸之路上，运茶的马帮经常遇到下雨，茶叶被淋湿了，茶商心里很难过，扔掉又可惜。他们到了一个痢疾横行的村子，那里死了很多人，村民们没吃没喝。茶商想到自己带的茶长霉了，不值钱了，就送给这些可怜的人。结果奇迹发生，村民们的痢疾全好了。传说道出了黑茶产生的偶然性和必然性。正是这无意中的日晒夜露，自然发酵，形成了黑茶“后发酵”的独特制作工艺。

附：本文对石河子市1981～1988年的痢疾菌1342株监测结果表明„„黄连和茯茶也较满意，值得在临床实践中验证疗效《石河子市1981～1988年痢疾病原学监测》。

金花茶，野尖安化茯砖茶的功效-湖南怡清源黑茶的功效：

怡清源安化黑茶专家经常遇到网民提问：金花茶的功效，金花茶价格，金花茶的价格，茯砖茶发花工艺，黑茶金花，黑茶的金花，边疆牧民告诉您：怡清源野尖安化茯砖茶发花工艺独特，金花茂盛。

野尖安化茯砖茶在加工中会产生一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“金花”，这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的，因此安化茯砖茶也被称为“金花茶”、“金花黑茶”等。边疆牧民称：“黄金铂金不如黑金”，“黑金”就是指茯茶中金黄色颗粒“金花”。科研和临床证明，茯茶中的“金花”有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。

在2007国际茶叶大会高端论坛上，刘仲华教授在《湖南黑茶：人类健康的新希望》的发言中说，黑茶对人体健康有利，刘教授还通过模型评价发现，安化茯砖茶对降压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪代谢、体重非常有帮助。

日本研究安化茯砖茶的医学、保健专家从安化茯砖茶中提取出“金花”(冠突散囊菌)并制成保健品，售价超过黄金，有“黄金铂金不如黑金”之说。世界上不少科学家，希望在“金花”(冠突散囊菌)的研究上拿诺贝尔奖，让茯茶的功效为更多人的人所知。

第五篇：银的六大功效

银的六大功效—银元宝相伴 健康相随

李时珍在《本草纲目》中记载，银有安五脏、安心神、止惊悸、除邪气等保健功效，现代医学认为：银能杀菌消炎，排毒养生，延年益寿，长期使用，可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。可见经常佩戴银饰品，对健康有百益而无一害。

功效

一、鉴毒

茶马古道是连接国内外传统的运输通道，也是经济、文化的交流通道。如果大对茶马古道的历史足够了解，就会发现一个现象，行走在茶马古道上的商队，除了带着各种商品外，必定还会携带几件银制餐具，比如银碗、银水壶等等。

茶马古道沿途大多是迹罕至的山区、丛林，商队携带物资走在路上，自然免不了招来强盗土匪的觊觎。有不少劫匪为了夺走商队物资，常在其必经之路的水源中下毒，想将商队毒倒后劫走货物，商人们为了性命和财产的安全，每人都携带几件银餐具，找到水源之后先以银餐具盛水检验，确认无毒才取水饮马做饭。因此，在很长一段时期内，银餐具是商人出门必备的，不仅是一种身份的象征，更维系着生命财产的安全。

功效

二、消炎

从古至今，爱美的女性都喜欢穿耳洞，穿过耳洞的人都知道，如果刚穿的耳洞上戴上一对铁耳环，几科百分之百要发炎，而戴上银耳环，不但不会发炎，而且伤口愈合得很快。耳朵本身当然不可能偏爱价格高的首饰，这说明了一点，银有很强的消炎和促进伤口愈合的功效。在抗生素发现之前，炎症是致命的，是轻微的外伤，都会因处理不当而夺去人的生命。据文献记载，在中国古代的战场上，有的受伤将士一时找不到药，就把随身携带的银子打成银片，覆盖在伤口上，不但能够防止伤口感染，而且还能加快伤口的愈合。

功效

三、杀菌

当一个人生病了，不外乎有两种原因，也就是内因和外因。因内指的是身体自身代谢失调，引起疾病，例如糖尿病、侏儒症等等;外因则是由于外界的影响或有害微生物感染而导致疾病，最常见的是病毒感染和细菌感染。现代医学证实：银可以杀死所有有害微生物(细菌、病毒、真疫屏障)。银离子对治疗胃炎、疟疾、寄生虫感受、牛皮癣、眼部、耳部及口腔感染、酵母菌感染均有很好的效果，可以内服或外用。银的使用是现代医学的奇迹，一种抗生毒平均能杀死6种致病生物菌，而银能杀死650种，并能有效控制顽抗菌株。极少量的银就能消灭大量的致病生物体，在实验室里，我们尚没有发现哪一种病菌在银片上存活超过6分钟。银在治疗败血症、风湿热、淋病、关节炎、白喉、脑膜炎等感染性疾病方面，效果显著，对于烧伤和其它外伤的治疗，也具有非常显著地疗效。所有抗生素正在经受着细菌感染的重重否定，尤其在医院，人们发现细菌的抗药性越来越强，有时甚至会改变原本的结构，使抗生素对其失去作用，加大抗生素剂量只会造成恶性循环，因为高浓度的药剂对人体本身也会产危害，而且全使细菌产生更强的抗药性。目前来说，唯一的两全之策—有兼安全，便是银，银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒都能产生抑制作用，银离子对人体无害，而且不会产生任何副作用。

功效

四、防腐保鲜

我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物，使食物长时间保持新鲜美味。这里可以举一个例子，客人来到草原上，草原民族接待客人的最高礼节就是

敬上银碗盛的马奶酒。银碗不但是一种高贵纯洁的象征，表示最高的礼遇，而且还有防腐保鲜的作用，因为马奶放在普通碗里，几天之后就会变质，然而盛放在银碗里的马奶却能长时间保持鲜美醇香。

功效

五、去湿

去湿指的就业是祛风湿、除湿热。例如中医疗法中的针灸，所用的就是银针。 例如：四川盆地，由于地形的原因，气候比较潮湿。因为银器的去除风湿的作用，因此生活在那里的人们很喜欢佩戴银饰品。在四川的凉山地区，当地的彝族有个偏方，人们生病的时候，煮一个鸡蛋，趁热剥掉蛋壳，然后把蛋黄挖掉，放一块银在里面，用热毛巾包住鸡蛋，在病人的太阳穴、两只手碗内侧以及肚剂眼上来回滚动，鸡蛋凉了以后，把里面的银拿出来，可以看到银表面已经变黑，说明它把病人体内的湿气吸出来了。

功效

六、净化水质

银离子能够杀灭细菌，净化水质，有人曾做过实验，用一只铁桶和一只银桶同时装上自来水，敞开放置一个月，铁桶中剩下的是半桶绿色的浑水，银桶中剩下的却是半桶清澈的自来水。用银制品的酒杯喝酒，由于银离子和酒精的调和作用，可以让酒喝起来更香醇。在古代时，人们就已经知道银可以用来内服，也可以外用。外用即用银针进行针灸，以及用银片覆盖伤口防止感染。内服则是将烧红的银块放在水中，待水凉了以后把水喝下，对肠胃疾病有很好的治疗效果。

戴银饰品的好处：

银离子有很强的杀菌作用，戴银饰品对人体有很多的好外，不仅美观大方，还有强健身体的功效。古人有这样一句话“身戴白银，健康富贵永相随”。在医学上，银比黄金对人体的健康交通高得多，国内个很多医学家都认为银是医学史上的一个奇迹。

在公元前，古人就知道银可以加速伤口的愈合，防止感染，防止细菌生长。李时珍的《本草纲目》中记载，银具有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”的功效，古代的医学家，比如扁鹊、孙思邈、李时珍，他们在外出时常戴上个银戒指，就像我们的弹簧戒，必要时可以当作银会，用来治病救人。《本草纲目》上讲的除邪气，必不是指什么妖魔鬼怪，而是指风邪入侵，比如风湿，以及体内的热毒。

银的热传导性在所有的贵金属当中是最为突出的，它能够迅速散发血管的热量，假设银的热传导性为100，那么金才有53，铁只有11，铂金只有8，这种鲜明的热传导性能够迅速散发血管和血液夫人热量，对预防各种疾病有卓越的功效。