第一篇：幼儿园十项卫生保健
幼儿园十项卫生保健制度
嵬东幼儿园十项卫生保健工作制度
一日生活制度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到：
1.幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。
2.幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时。 3.幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。
膳食管理制度
(一)饮食管理
1.幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会(园领导，炊事员，保健人员，保教人员)定期开会，研究伙食问题。 2.伙食费要专款专用，精打细算，合理使用。
3.准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩菜剩饭。
4.教职工(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼儿伙食。
5.保健人员要定期计算幼儿的进食量，营养员，作为营养分析，并要保证儿童的蛋白质摄入量。
6. 按时开饭，要保证儿童愉快进餐，时间不能少于20~30分钟，保证儿童每人吃饱吃好。
7.根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。 8.加强体弱儿的饮食管理，为患病幼儿做病号饭。
(二)饮食卫生
1.要保持厨房的清洁，经常清扫，做到每日一小扫，每周一大扫。 2.食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、菜饭、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。
3.不买，不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4.要培养儿童不偏食，不吃零食的良好习惯。 5.水果要洗净削皮后再吃。
6.搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂，流动水洗干，饭桌要用过氧乙酸消毒。
7.炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，使用后肥皂洗手。
体格锻炼制度
1. 有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做1~2次体操或活动性游戏。
2.在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，寄宿制的幼儿不少于三小时，并加强冬季体育锻炼。 3.充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。 4.锻炼应适合年龄组的特点，要循序渐进，并考虑运动项目与运动量，对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。
入园及定期健康检查制度
(一)入园检查
1.新生入园前必须到市妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能，血色素)。如有传染病接触史，须待检疫期后无症状才可入园，同时了解幼儿疾病史，传染病史，过敏史，家庭史和生活习惯等。 2.园工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部X光线透视、肝功能及常规检查，健康检查合格，并且无严重生理缺陷者方可就职。
(二)定期体格检查制度
1、幼儿每年体检一次，每学期测身高、体重二次，测量后做好记录并进行健康分析，及时发现并提醒家长矫治孩子的缺陷，每个入园幼儿建立健康档案。
2、保教人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗，待痊愈后，持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾，乙肝表面抗原阳性，滴虫性阴道炎，化脓性皮肤病，麻风病，结核病，精神病等保教人员应调离工作。
(三)坚持晨午检及全日健康观察，认真做好一摸(有无发热)，二看(咽部，皮肤，精神)，三问(饮食，睡眠，大小便情况)，四查(有无携带不安全物品)，发现问题及时处理，对传染病做到早发现、早报告、早隔离、早治疗、早预防。
卫生消毒及隔离制度
(一)环境卫生
1.建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项。 2. 幼儿教玩具，要保持清洁，保健教师每周五下午做好消毒，清洗工作。
3.经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊济，防暑设备。
4. 厕所清洁通风，助理教师每日打扫并消毒二次(中午，放学前各一次)。
(二)个人卫生
1. 幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。 2.幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。
3.饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4.寄宿制幼儿每周洗头1次，根据季节定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗1次，冬季每周2次。
5.要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。 6.寄宿制幼儿每天洗脚，洗屁股。
7.要求儿童服装整洁，寄宿制幼儿冬季内衣隔天换1次，夏季背心，裤叉天天换，勤晒被褥，床单每月洗一次。
8.保护幼儿视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，与幼儿无关的电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机的距离2米以上。
9.工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手(进园后洗手，饭前便后洗手，给孩子开饭前及削水果前洗手，倒尿桶，纸筐后洗手)。
消毒隔离制度
1.有专用保健室，观察床，保健室用品专用。
2.幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。 3.对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
4.对患传染病的幼儿所在班和与传染病口患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，幼儿不混班，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。
5.工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施。
6.消毒工作具体安排。
三餐碗筷洗净后，放入高压蒸汽机里消毒。每餐饭前20分钟，用干净水清洁餐桌。开水杯每天洗净后消毒1 次。脸巾、餐巾每次用后消毒。毛巾每天煮沸消毒。厕所每日消毒2次。
预防疾病制度
1.贯彻“预防为主”方针，做好经常性的疾病预防工作。 2.预防接种过卡率百分之百。 3.及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行及时正确的检疫措施，对所在的班级进行严格的终末消毒，对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫，检疫期间不办理入园和转园手续。积极采用各种办法，防治疾病，降低发病率。 4.加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力，在传染病流行期间，不带幼儿到公共场所。
幼儿安全制度
(一)预防烫伤
1. 幼儿洗手、洗澡、洗脚、洗头前，教师先试水温，调节好后适宜再洗。
2.热汤、热粥等食物，温度适宜再端入班中，并放在安全的地方，不要放在幼儿饭桌上或附近的地上，分发食品不要越过幼儿头顶传递，要从侧面送到幼儿面前。
3.教师提出水壶或保温桶均要加盖，要注意周围的孩子。 4.幼儿不得出入厨房，不得接近有火、有电、有煤气、有热水的地方。
(二)预防外伤
1.教育幼儿不打闹，更不能拿着玩具或树枝等投掷、抡打，学会保护自己，同时也不伤着别人。
2.教育幼儿不以小刀，玻璃片等危险物品做玩具，晨、午、晚检时，注意发现幼儿衣袋里有无不安全物品。 3.教育幼儿不要背着手走路，以免失去平衡，摔伤面部，体育锻炼或户外活动时，不要穿硬皮鞋。
4.幼儿在大型玩具上活动，教师要注意照顾保护，户外活动时，孩子均要在教师的视眼中。
5.教育儿童不要爬到窗台及楼道栏杆上游戏或向下张望，以免发生摔伤事故。
6.每月检修大型玩具，发现损坏及时修理，修好之前停止使用。 7.对儿童不要拖、拉、抻、拽，防止发生关节脱臼。
(三)预防药物中毒
1. 班上不得存放过氧乙酸、泡腾片等有腐蚀性物品，对上述物品，保健室应采取用多少泡多少，助理教师用完有剩余及时送回保健室。 2.幼儿内服药由保健医生按顿送到班上服用。
(四)预防异物进入耳、鼻及器管
1.教育儿童不要把纸团，扣子等塞到鼻、耳里，也不要把扣子，别针放在嘴里。
2.幼儿哭泣时不要吃东西。
(五)预防幼儿遗失
1.传达室门卫注意随时关好大门，防止幼儿出走。 2.外出活动时，教师随时清点人数。 3.交接班时，交清幼儿人数。
4.日托教师下班时，将尚未接走的幼儿交到值班老师手中，并写好名单。 卫生保健信息收集制度
建立健全各种记录，登记，统计制度，一般有以下几种记录表簿：出勤登记表;传染病登记表;疾病登记表;晨检检查记录表;预防接种记录表;体弱儿童管理记录表;矫治记录表;膳食调查记录表;意外事故登记簿;家长簿;安全检查记录表等。
卫生统计要求做好：体格检查登记表;营养分析;出勤率;各种常见病患病率;传染病的发病率等统计工作。
家园联系制度
1.保健室客有幼儿家长名册，联系电话，有事及时和家长联系。 2.各班教师利用接送幼儿的时间及家长联系簿、电话、家访等多种方法，加强与家长的联系，争取家长配合，支持幼儿园各种工作。 3.定期出板报，经常利用卫生宣传窗向家长宣传幼儿卫生保健知识，耐心解答家长提出的有关卫生保健方面的问题。
4.向家长发布每周食谱，每月伙食收支情况，体格检查及教学情况，争取家长配合和谅解。
5.每学期召开家长会1~2次，对家长介绍情况，与家长交流意见等。 6.卫生宣传内容
(1)、幼儿正常生长发育情况。
(2)、幼儿衣、食、住、行等方面的卫生要求。 (3)、幼儿文化、卫生习惯的培养。 (4)、各种传染病的预防知识。 (5)、常见病、季节多发病的防病知识。
体弱儿管理制度
1.体弱儿管理范围 (1)、佝偻病活动期。 (2)、先天性心脏病。
(3)、体重不增，体重在均值减2个标准差以下。 (4)、特殊残疾及特殊疾病。
(5)、严重食欲低下，与同龄比较，饭量小于2/3以上者。 2. 对每个体弱儿进行专案管理，并对管理情况做必要的记录。 3.向家长了解体弱儿情况，共同分析，制定管理措施。
4.对体弱儿进行定期检查和观察，及时掌握病情变化或康复情况。 5.体弱儿管理有保健医生及各班教师共同负责。 6.对康复儿及时结案。
班级卫生工作制度
1、每周三大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。
2、幼儿玩具每0.3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。
3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
4、厕所每天冲洗三次次，周五用洁厕净洗1次。
5、班上活动室每天拖地1次。周五用消毒水拖地1次。桌椅柜每天抹1次。
6、班上寝室每天扫地1次，每周拖地2次。
7、幼儿每周剪指甲1次，每两周剪脚趾甲1次，每月理发1次。
8、每天用紫外线消毒灯消毒1次，每次30分钟，放园后(幼儿不在场时)。
9、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。
10、工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。
晨检(午检)制度
1. 晨午检采用教师检查的方式，保证检查到每一位幼儿，发现问题及时处理。
2. 晨间入园时，负责晨检人员应向家长询问幼儿健康状况，并按程序对幼儿进行检查，午睡后对在园幼儿进行健康观察。 3. 对幼儿晨午检的程序为：
(1)一摸：有无发热(可疑者测量体温);
(2)二看：一般情况(精神状态、面色等)，传染病的早期表现(咽部、皮肤有无皮疹等);
(3)三问：饮食、睡眠、大、小便情况;
(4)四查：有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。 4. 班上老师在各项活动中注意观察幼儿的精神状态，发现异常要及时送往医务室。
5. 对在园幼儿的晨午检及全日健康观察中发现的异常情况由检查者负责记录，班上老师登记，保健登记在《晨午检记录》上。《晨午检记录》上的记录要求时间准确，语句通顺，表达清楚。
幼儿园疫情监测报告制度
为认真贯彻《中华人民共和国传染病防治法》，保障全体师幼的身体健康和公共卫生，保证正常的教学秩序，特制定如下制度：
一、组织教职员工认真学习《传染病防治法》，必须人人重视，加强预防。各班每天要进行晨检和午检。班级教师对早晨到园的每个幼儿进行观察、询问，了解幼儿出勤、健康状况。对因病缺勤的幼儿，要追查病因并进行登记。
二、班主任和教师发现疫情应该立即报告幼儿园领导，幼儿园发现疫情要在1小时内上报
有关部门， 幼儿园指定专人或兼职教师负责幼儿园内传染病疫情等突发公共卫生事件的收集、汇总和报告工作(幼儿园由分管后勤工作的领导为报告人)。
1、法定传染病
(1) 甲类传染病：鼠疫、霍乱。
(2) 乙类传染病：传染性非典型肺炎、艾滋病、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、人感染高致病性禽流感、麻疹、流行性出血热、狂犬病、流行性乙型脑炎、登革热、炭疽、细菌性和阿米巴性痢疾、肺结核、伤寒和副伤寒、流行性脑脊髓膜炎、百日咳、白喉、新生儿破伤风、猩红热、布鲁氏菌病、淋病、梅毒、钩端螺旋体病、血吸虫病、疟疾。 (3) 丙类传染病：流行性感冒、流行性腮腺炎、风疹、急性出血性结膜炎、麻风病、流行性和地方性斑疹伤寒、黑热病、包虫病、丝虫病，除霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻病。 (4) 卫生部决定列入乙类、丙类传染病管理的其他传染病。
2、其他传染病 省级人民政府决定按照乙类、丙类管理的其他地方性传染病和其他暴发、流行或原因不明的传染病。
3、不明原因肺炎病例和不明原因死亡病例等重点监测疾病。
4、在同一宿舍或者同一班级，1天内有3例或者连续3天内有多个幼儿(5例以上)患病，并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)或者共同用餐、饮水史时，幼儿园疫情报告人应当在1小时内报出相关信息。
当幼儿园和托幼机构发现传染病或疑似传染病病人时，幼儿园疫情报告人应当立即报出相关信息。(3)个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，幼儿园疫情报告人应当在1小时内报出相关信息。
幼儿园发生群体性不明原因疾病或者其它突发公共卫生事件时，幼儿园疫情报告人应当在1小时内报出相关信息。
三、防治管理组织和任务
(一)建立卫生防疫工作小组： 组长： 园长 副组长：保健员 成员：幼儿园中层干部
(二)幼儿园建立园长负责制，成立预防传染病应急处理小组。
1、组织领导：分管副园长为组织领导，校医务室和班主任负责具体工作。
2、工作任务 (1)严把三个环节：传染源、传播途径、易感人群
(2)做到五早：早预防、早发现、早诊断、早报告、早隔离治疗。
四、严格疫情报告：
1、报告方式
当出现符合本工作规范规定的报告情况时，疫情报告人应当以最方便的通讯方式(电话、传真等)向属地疾病预防控制机构报告，同时，向教育行政部门报告。
2、 一旦发生传染病事件，疫情报告人及时向校领导汇报，召集传染病应急小组成员，做好专册登记，统计人数。(患者名单、发病日期、班级分布、主要症状、目前状况、接触史等)
报告顺序：班主任(10分钟内)→园领导(30分钟内)组织排查→疫情报告人(1小时内)→当地疾控中心和教育行政部门。
3、重大疫情由疫情报告人于1小时内上报疾控中心、教育、卫生行政部门。
五、凡患有传染病的师生经隔离治愈后，必须有医院证明方可上课。
幼儿园缺课追踪制度
一、严格执行《幼儿缺课追踪制度》，对请假或因故未入园幼儿园及时与家长电话联系，问明情况，做好登记。与缺课幼儿随时保持联系。
二、班主任保存孩子家长电话号码表，掌握清楚学生基本情况。
三、班主任必须清点本班幼儿人数，发现问题及时上报园长。
四、班主任在得知幼儿因病或因事不能到园的情况后，应立即弄清学生的请假事由或病情并进行追踪，作好记录，同时上报幼儿园长备案。
五、当堂上课教师发现该堂课有孩子缺课必须及时了解缺课原因并将了解的情况及时告知园长。每位老师要在课堂上密切关注学生的身体状况，如发现学生身体有异常情况，必须及时报告园长，到医院及时处理。
六、班主任填写《幼儿园晨午检登记表》备案。
七、每周进行幼儿考勤总结，每月与家长联系一次，了解孩子思想发展动态。
八、保持与家长的密切联系。 卫生监督制度
1、环境卫生
(1)环境卫生督促和检查，清洁卫生经常化制度化。
(2)建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人定点，定期检查考核。
(3)室外环境，做到无杂草、无杂物、下水道通畅、无臭水沟塘、无垃圾堆和蚊蝇蟑螂等害虫。
(4)室内环境，做到门、窗、壁、地、家俱五净，空气清新。 (5)厕所每天冲洗干净，每周消毒，做到无尿垢、无臭味。 2、个人卫生
(1)每人有专用的毛巾、手帕、水杯。日常用品专人专用，做好消毒工作。
(2)经常保持幼儿衣服、被褥整洁，勤洗勤晒。 (3)饭前便后用流水、肥皂洗手。
(4)每周洗头、洗澡、剪指甲一次，每月理发一次，每二周剪趾甲一次。
(5)饭后嗽口，每日早晚刷牙。
(6)保护幼儿视力、室内注意采光，看电视时间不宜过长，距离不要太近。
(7)工作人员着装整洁、勤洗头、洗澡，饭前便后用肥皂洗手。 3、饮食卫生
(1)厨房内无四害，每天冲冼地板，保持环境整洁。
(2)严格执行食品卫生法，厨房用具(刀具、菜板、抹布、盆筐)生熟分开，洗刷干净，严格消毒。
(3)食品采购保证质量，不吃腐烂食物，预防食物中毒及肠道传染病。
(4)食堂工作人员必须穿戴工作衣和工作帽上岗，并保持个人卫生，上厕所脱工作衣，便后洗手。 药品管理制度
1、药品保管
(1)园内药品必须专人负责保管，购入或使用手续齐全，帐目要清楚、准确无误。
(2)定期做好药品的盘点工作，统计上报财会，以便进行测算药费，进行收费。
(3)对药品不同剂型应分别存放，口服药和外用药必须分开存放，剧毒药必须按规定保管。
2、合理用药
(1)医务人员给幼儿喂药前，要认真核对药瓶标签，反复查看用量，服法认真核对准确，对变质、标签不清的药物切勿服用。
(2)合理用药，认真计算用药剂量，应幼儿体重耐药能力计算剂量，更不能将成人药随便给幼儿服用。
(3)对家长送来的药品更要认真核对再用，往往有粗心大意的家长给带错药，服药时仔细核对，以免发生药物中毒。 (4)一切药品皆应妥善存放，不让幼儿随便取到。
(5)对日常用的灭虫、灭鼠药的存放一定要注意妥善处理，以免幼儿接触误食和中毒。 幼儿园食堂卫生安全管理制度
一、食堂必须持有效卫生许可证，到期及时验换。
二、从业人员按要求如期进行健康检查，卫生知识定期培训，持合格证上岗。
三、从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服，戴口罩、发帽，坚持每日清洗、消毒一次。个人卫生做到"四勤"。严禁在操作间内洗衣、物。
四、保持室内外环境整洁、干净、无杂物、室内地面清洁、无油垢、无异味，垃圾桶盖盖及时清运。
五、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。
六、各种工具、容器、机械定位存放，用毕及时洗刷干净，达到物见本色;各种防尘布洁净并有正反标记。
七、不制作冷荤食品。要配有留样冰箱。每日每餐成品饭菜必须留样且保存24小时
八、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。菜墩、砧板用毕洗刷干净，立式存放，要求各面洁净，物见本色。
九、不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。从正规渠道采购食品，相对固定商店，并做好每日采购的登记台帐工作。
十、必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。
十
一、库房食品存放分类上架，隔墙离地，防鼠防潮，不混放。冷藏食品放置方法正确、卫生。严禁存放有毒物品和杂物。 餐具消毒制度
1、餐具、菜具、熟食容器餐后立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
2、食堂工作人员应身体健康、工作认真。
3、餐具清洗消毒必须严格按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。
4、餐具消毒应达到下列要求：
电子消毒柜：将餐具傾斜置于电子消毒柜内，开启电源使其处于消毒状态，约20分钟左右保温指示灯亮。
药物消毒：“84”消毒液一般使用1:250的浓度，将餐具浸泡其中10分钟。
6、餐具应竖立或倒放在消毒柜内，开机消毒约15分钟，待冷却后取出。
7、消毒完毕的餐具、茶具应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再污染。
8、泔脚、垃圾应密封存放，日产日清。
食堂工作人员个人卫生制度
1、食堂工作人员必须取得有效的健康证明，每半年体检一次，合格者方可上岗。
2、食堂工作人员必须穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
3、食堂工作人员操作食品前和大小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽进入厕所。
4、食堂工作人员操作食品时不吸烟，不挖鼻孔、掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。
5、食堂工作人员应做到勤洗手、勤剪指甲，勤理发洗澡、勤换洗工作服、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。
第二篇：幼儿园卫生保健十项制度
卫
保 健 制
小寨中心幼儿园 生
度
目 录
1.一日生活制度 2.膳食管理制度 3.体格锻炼制度 4.卫生与消毒制度
5.入园及定期健康检查制度 6.传染病预防与控制制度 7.常见疾病预防与管理制度 8.伤害预防制度 9.健康教育制度
10.卫生保健信息收集制度
幼儿一日生活制度
为了科学合理的安排幼儿一日生活，使幼儿身心健康和谐发展，培养幼儿良好的生活、学习习惯，使幼儿在体、智、德美全方面提高，特制定幼儿一日生活制度。
一、晨检
认真做好幼儿园的接待工作，检查幼儿有无发病，带药情况，有无外伤，有无携带危险物品等。
二、教育活动
1、教室要认真备课、刻苦钻研教材，做好课前准备工作。
2、在活动中了解和发现幼儿的兴趣与要求， 正确的启发和引导，做到因材施教，做好随机教育。
3、配课教师要按时配课。
三、喝水
1、教师要根据季节变化供应冷暖适度的开水，夏季凉，冬季要保温。
2、按时组织幼儿集体喝水，除此以外要求幼儿用自己的杯子随渴随喝。
3、不能阻止幼儿饮水，不催促幼儿快喝，对不爱喝水喝不敢要求喝水的幼儿要多加关照，经常提醒他们喝水。
四、课间操
1、按时做操，做操前教师要仔细检查每位幼儿的衣服、鞋帽，做好防寒、防暑及安全检查工作。
2、教师示范动作要准确，要求幼儿动作要到位。
3、严禁大声训斥或粗暴动作对待幼儿。
五、户外活动
1、保证幼儿每天户外活动时间在2小时以上，其中有组织的户外活动时间为：中班20分钟，大班30分钟。
2、注意幼儿安全，在活动中幼儿不能离开老师的视线。
3、教师要为幼儿创设活动条件，(如场地、器材等)游戏的内容丰富多彩。
4、在游戏过程中教师要积极引导、认真观察，严防意外事故的发生。
六、活动区活动：
1、保证幼儿活动区活动时间。
2、为幼儿创设良好的活动空间和丰富的活动区角，准备充足的活动材料。
3、在游戏活动中，教师要巡回指导，提供帮助，保证幼儿安全。
七、离园
1、做好离园前的准备工作(如整理衣物、洗手、洗脸等)教师做到对每名幼儿心中有数。
2、把每位幼儿亲自送到家长手中，如果不是本人家长接孩子，教师必须电话求证，否则不能让其带走幼儿。 膳食管理制度
1、幼儿摄入的食物营养量以稳定、平衡为原则。
2、根据伙食费及市场供应情况合理制定食谱，保证一周之内不重样，每1周换一次食谱。
3、每天准确登记幼儿就餐人数、食品实际摄入量，按人均摄入量逐项评价，每月及时做好营养分析，适时调整不足之处。
4、加强幼儿进餐管理：
(1)饭前和吃饭时保持幼儿情绪愉快，并专心进餐，不说话。饭前不做剧烈运动，避免过度兴奋，饭后安静休息。
(2)每餐时间不少于20分钟，工作人员要掌握好幼儿的进食量，保证吃饱吃好。教育幼儿要充分咀嚼，不过分催促。对食欲不好的或突发的不想吃饭的儿童及时报告保健员，及时采取措施。
(3)纠正偏食、挑食，培养不挑食的好习惯。
(4)吃饭过程中不扫地、不擦地、不铺床，注意吃饭时的卫生。 (5)养成饭后漱口的好习惯，达到预防龋齿的目的。
体格锻炼制度
(一) 要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然条件锻炼幼儿的体格。
(二) 在正常气候条件下，应保证幼儿充足的户外活动时间，每天1-2小时，加强冬季锻炼。
(三) 要有组织地经常开展适合幼儿身心特点的游戏及体育活动，要重视二岁以下婴幼儿的体格锻炼，每天给幼儿做1-2次保健操，幼儿做1-2次体操或活动性游戏。
(四) 按幼儿的年龄特点和体质安排锻炼内容，掌握适当地运动量，不强求一律。锻炼的时间由少到多，动作由简单到复杂，循序渐进，逐步提高运动强度。
(五) 按幼儿的年龄制定锻炼计划。锻炼前应做好活动场地、器械、幼儿穿着等准备工作。锻炼过程中应注意保护幼儿的安全，做好保育护理，观察幼儿的反应，出现异常情况立即停止锻炼及时处理。锻炼结束后应观察幼儿精神，食欲、睡眠等情况，保证水的供给。
(六) 遵守合理的生活作息制度，注意锻炼与保健、营养、护理的结合。对体弱的幼儿要给予特殊的照顾，幼儿有病时暂停锻炼。
(七)、 在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,加强冬季锻炼。
(八)、 要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼幼儿体格。
(九)、 要有组织、有计划地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视小年龄幼儿的体格锻炼。
(十)、 锻炼要经常和循序渐进,活动内容和活动量要适合各年龄班幼儿的特点。对个别体弱幼儿要给以特殊照顾。
(十一)、 在体育活动中,教师要注意分层指导,保证每位幼儿动作发展、体质增强，并在 幼儿体育活动时,二位教师须同时参与。
卫生消毒及隔离制度
(一)环境卫生
1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
2.幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。
3.要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。每天早班老师负责开窗通风，室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。
4.厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。 5.小儿桌高度应符合要求。流通，阳光充足，
(二)个人卫生
1.幼儿每人两巾一杯;日常生活用品要专人专用，做好消毒工作。 2.幼儿饭前便后洗手，饭后漱口，用流动水或干净水洗手和脸，保持清洁。每周剪指甲一次。
3.培养幼儿良好的大小便习惯，提醒幼儿每天大便一次。 4.保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离得太近，电视机安放高度要适中。
5.教职工个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头澡，勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。不留长指甲不涂指甲，不戴戒指，禁止吸烟。
(三)消毒隔离制度
1.设立保健室、隔离室，隔离室用品专用。 2.幼儿用餐前由保育员负责用消毒液擦拭桌面，再用清水擦两遍，每餐用完的勺碗及杯具清洗干净，消毒柜消毒1小时。
3.儿童玩具要保持清洁，每周由保育员负责清洗消毒一次，用84液浸泡20分钟后清洗晾干，图书用紫外线照射2小时。幼儿活动室和卧室每天紫外线灯照射1小时。毛巾每周用84液浸泡清洗一次，抹布、拖把等保持清洁，经常用84液消毒。
4.幼儿及教职工患传染病或疑似传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，持医生出具的康复证明方可回园。
5.传染病流行季节，幼儿离园一个月以上或外出(离本市)返回时，应向家长询问有无传染病接触史，并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周。有传染病接触史的待检疫期满后方可回园。 6.教职工家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施消毒隔离。
入园及定期健康检查制度
(一)新生入园体检制度
所有新生或转学生必须持入园体检表到当地卫生院按项目进行健康检查，体检合格后方可入园。离园一个月以上的幼儿必须重新体检。做好新生体检的统计和分析工作，及时筛查出体弱儿(如肥胖、营养不良、贫血等)，列入体弱儿专案管理。了解新生的疾病史、传染病史、过敏史和生活习惯，做好特殊疾病(如哮喘、癫痫、皮肤过敏、习惯性脱臼等)的登记工作，便于保健员和班级教师对其特殊的观察和护理。
(二)幼儿定期体检制度
全园每位幼儿均建立健康档案(包括体检表、预防接种证)。本园按要求每学期测量体重两次、测身高和视力各一次。每年当地卫生院为全园幼儿体检一次。及时对幼儿体格发育情况进行分析评价，并将检查结果和评价情况向家长反馈，同时督促家长对患有龋齿、视 力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治，并及时提供治疗反馈信息。
(三)坚持晨检和全日观察制度
每天按要求对幼儿进行晨间检查，认真做好一摸：有无发烧;二看：精神、皮肤和五官(外表);三问：饮食、睡眠、大小便和患病情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。严禁患不宜入园疾病(如传染病)的幼儿入园。晨检时接受服药幼儿的家长带来的药品，做好幼儿服药的登记工作，即注明幼儿姓名、用药原因、药品名称和剂量、服药时间、内外服、护理要点、喂服人姓名，并且在保健医生的指导下服用。严禁幼儿私自带药入园，对幼儿私自带来的药品必须向家长问明情况再作处理。喂幼儿服药须在保健医生的指导下进行。对晨检时情绪不好的幼儿，或在家有不适情况、近日患病的幼儿，重点记录观察其精神、食欲、睡眠等情况，全天予以特别的关注，并按时、准确填写“班级全日观察表”。保健员重点对在家发烧、腹泻、呕吐等情况的幼儿进行观察，在家发烧者要量体温。对无故未到的幼儿要及时与家长联系，对有异常的幼儿应立即采取措施。
(四)工作人员体检制度
工作人员每年按要求进行体检，包括胸部X线透视、肝功能、粪便常规检查，以及阴道霉菌、滴虫检查，体检合格者方可上岗。保健员做好工作人员体检分析工作，发现患有肝炎或其它传染病不宜在幼儿园工作的人员应及时离职治疗。待痊愈后，持县(区)以上医疗保健机构证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙肝表抗阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
幼儿园传染病预防与控制制度
为贯彻落实县教育局文件精神，进一步加强幼儿园传染病预防控制工作，保护幼儿园的身体健康和生命安全，维护幼儿园正常的教学秩序和安全稳定，特制定本制度。
一、明确工作责任制，抓好预防控制措施的落实。
幼儿园是呼吸道、肠道等传染病易感人群聚集场所，一旦传染源引入，极易引起局部暴发流行。我们要以对师生健康高度负责的态度，必须统筹兼顾，采取有力措施，全面加强幼儿园对风疹、腮腺炎为主的呼吸道传染病和霍乱为主的肠道传染病等的预防控制工作，加强日常检查，确保各项措施落实到位。
二、强化法制意识，及时报告疫情。
各班级必须严格贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》有关规定，发现幼儿园患呼吸道等传染病，在向幼儿园报告的同时，应按照规定时限向幼儿园所在地的疾病预防控制机构报告疫情。
三、规范控制措施，防止疫情扩散和蔓延。
各班级要坚持晨检和巡回健康检查制度，发现有发热、出疹、腮腺炎、腹泻等症状的幼儿园，应督促患病幼儿园立即去医院治疗，及时了解掌握病情。幼儿园发生暴发疫情后，要按照教育、卫生行政部门和有关专业机构的工作要求，实施必要的消毒处理、疫苗应急接种、密切接触者隔离和停课等预防和控制措施。
四、坚持科学防治，提高防治效果。
预防和控制传染病的最有效、最经济的方法是保护易感人群。风疹、麻疹、腮腺炎、水痘和病毒性肝炎等大多数传染病已经有免疫效果确切的疫苗，是预防和阻断疫情发生蔓延的治本之策。各班主任要提高认识，统一思想，科学防治，把相关疫苗接种作为防病工作的重要措施来抓，研究制订幼儿园常见传染病免疫计划，并积极组织实施。
五、大力开展爱国卫生运动，做好幼儿园环境卫生和饮食卫生管理工作。 要经常性保持室内室外环境的整洁，教室等场所的空气要保证流通。开展多形式的幼儿园健康教育活动，充分利用卫生防疫健康宣传的强大声势，使广大幼儿了解和掌握传染病防治的知识，改变不良的卫生习惯，提高幼儿的健康意识和自我保护意识，自觉采取行之有效的防病措施，抵御疾病的侵袭。
幼儿园常见疾病预防与管理制度
1、幼儿园卫生保健应贯彻“预防为主”的卫生工作方针，在上级卫生部门的指导下，做好集体儿童的疾病的防治和预防保健工作。
2、搞好预防接种，幼儿园应密切与当地防疫部门的联系，及时了解疫情动态。按年龄、季节、适时、全程、足量、规范化地为幼儿实施预防接种，以提高整体人群的免疫水平，各种预防接种率要求达95%以上。
3、加强传染病的防治。通过晨间检查和全日健康检查等形式，及时了解全园幼儿发病情况。做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。尽快消除传染源，切断传播途径，保护易感儿童。
4、对已发现的传染病患儿或可疑者，应立即送隔离室观察，或通知家长带到医院去诊治。对患儿所在班要进行彻底的终末消毒。与患儿有密切接触的人群应进行医学检疫，并用药物进行预防。
5、加强小儿常见疾病的防治。通过采取综合性措施(营养、锻炼、疾病预防、治护理等)来降低发病率。注意做好体弱儿童(经常反复发作呼吸道、消化道感染儿、佝偻病、营养不良、早产儿、小样儿、哮喘病、先天性心脏病等)的专案管理，加强个体重点保健。
6、开展健康教育，运用多种形式宣传卫生知识，传授传染病的防治常识，增进儿童教养人员对卫生科学的了解，提高卫生育儿水平。还要加强家园联系，争取家长的理解和支持，共同促进儿童身心健康，减少疾病。
幼儿园伤害预防制度
一、预防烫伤
1、暖水瓶、开水壶、热饭、热菜、热汤要放在幼儿摸不到的地方。
2、不允许幼儿进厨房、 配电室等危险区域，进出时须随手关门防止孩子私自溜入、误入或跟随教职工混入其中。
3、幼儿尿湿衣裤须换衣、冲洗时，在盥洗前,一定要调试好水温(用手背试水温适宜为佳)。
4、幼儿进餐、饮水或喂药时,温度要适宜,手摸杯子不烫手为宜。
5、冬季取暖期时,要保证热水袋和取暖设备的安全。
二、预防外伤
1、清除园内房屋、场地、教玩具等设施、设备和物品、物件所存在的一切不安全因素。
2、墙体的拐角、柱子的棱角、器械边角等要做好软化包装处理和安全防护措施保持安全圆滑,不留隐患。
3、墙面要做软处理。
4、大型玩具每天检查一次,发现隐患立即排除，隐患存在或未排除前要停止使用。
5、发现设施设备破损和损坏时要及时组织人员修复。
6、组织户外活动时，教师要随时观察每个孩子，及时清点人数，规范孩子的违规违纪行为。
7、外出活动时，范围不要太分散,要在教师的视线及可控范围内。
8、进行户外活动时要避免因过于疲劳或保护不力、措施不到位，保护方法不当所造成的意外事故发生。
9、小班的户外活动时间和地点要与中、大班分开。
10、幼儿使用的设备要稳固。
11、桌椅、板凳、教、玩具等要没有毛刺,饮水桶、毛巾架等要固定好。
12、剪刀、刀子、针等锐利物品要放在成人专用材料柜、储藏室内，要放在幼儿够不着、摸不到的地方。
13、 通过开展游戏活动的形式,在游戏活动中经常对幼儿进行安全教育,增强孩子的安全意识,提高孩子的自我保护意识和能力。
三、严防异物导入耳、鼻、喉、口、气管等处所造成的伤害(简称异物伤害)
1、给幼儿投入的玩具要较大,防止幼儿误把小玩具当食物吃进肚子或含在口中。
2、进行户外活动时要注意幼儿是否捡了石子、小棍等物品,如发现要及时清除,防止幼儿把异物塞进耳、鼻、喉、口中。
3、如发生异物进入耳、鼻、口、气管的安全事故时,教师不要随意采取措施,弄清情况后,在保健医生的协助下进行科学安全的排除。如保健医生或老师都解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长、园长。
4、每天晨检、午检时要询问孩子是否带有异物,发现后统一收缴，由教师集中保管。
5、幼儿睡眠时,值班教师要随时巡视幼儿睡眠情况,观察幼儿是否在吃豆子、巧克力糖、咖啡糖、泡泡糖、花生、胡豆、果冻、糖果等食品,防止食品被孩子误吸入气管。
6、建议家长不要给孩子佩戴各种饰物。
7、建议家长不要让孩子携带零食或不适玩具入园。
四、预防中毒
1、儿童活动室内不准存放有毒物品。
2、消毒液、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等物品禁止存放在教室及活动室内,要放在幼儿摸不到的专用物品柜内。
3、培养孩子良好的卫生和生活习惯，让幼儿学会并养成不把物品放在嘴里的良好习惯。
4、防止塑料或其它材料的玩具或物品对孩子所造成的中毒事故。
5、食堂每日购进的食品,必须严格按照食品卫生管理制度和有关规定执行,采购食品时要索要票据，防止有毒食品和过期变质的食品购入。
6、杜绝腐烂变质食品购入。
7、防止不新鲜食品购入。
8、 所有药品必须交由保健医生或老师妥善保管，须放置于孩子触及不到的药品存放柜子里或其他恰当的地方。
9、每个孩子所带的药要写上幼儿姓名和服用剂量。
10、服用前,保健医生或教师要仔细核对,防止误服、错服。
11、服药时要遵照医嘱和说明要求，防止过量服用和乱用。
12、 做好服、喂药交接工作记录。如幼儿有异常情况和服药反应要有明确记载,并及时采取措施补救或排解。
五、预防走失
1、建立科学规范严格的接送制度。
2、送孩子入园时，家长要与教师见面,把孩子送到教师手里，方可离开，不得让孩子单独行动。
3、接送人员要固定,授权委托人的信息要提前登记，实行专人专送，专人专接。
4、家长如遇特殊情况需委托他人接送孩子时，应与班上老师提前联系或将书面委托交给受托人带回幼儿园，并提前通知园方，否则不与放行。
5、门卫要坚守岗位,发现没有家长带领的孩子,不得放出幼儿园大门，并电话通知园长办公室或当班老师。
6、进行户外活动回班或交接班时,教师要及时清点人数，防止孩子走失。
7、禁止孩子单独离园。
8、禁止未成年孩子单独来园接送幼儿，若家长执意要求，须让家长做出书面承诺和责任免除保证，以防事故发生后所引发的连带责任。
9、防止孩子偷偷溜出幼儿园。
10、防止孩子被陌生人接走。
11、防止孩子跟随家长偷偷出园。
12、防止外力侵入时所造成孩子的走失。
13、防止危机爆发时孩子走失。
14、防止意外和自然灾害发生时孩子走失。
15、防止孩子被人口贩子诱骗、诱拐而走失。
16、防止公共事件爆发时孩子走失。
17、防止一切可能导致孩子走失的事故发生。
六、预防触电
1、录音机、手提电脑须放在幼儿够不到的地方。
2、让孩子远离电源和带电物体。
3、电源插座(尤其是接线板)要放在幼儿摸不到的地方。
4、经常检查电器是否符合安全要求。
5、电子琴、电钢琴、点乐器等一切带电和需要用电的音乐教育器械不用时要切断电源，关闭开关。
6、微波炉、电冰箱、消毒柜、饮水机、电视机等一切电器的电源都要置于孩子够不到、摸不着的地方，不用时须切断电源。
7、打雷下雨时不要让幼儿靠近电源和电器及插座。
8、不要让孩子在湿手情况下接触电器。 幼儿园健康教育制度
1、保健医生和保教管理人员通过幼儿园各种会议、园本培训、发放资料和健康
咨询，对幼儿园教职人员进行疾病防治、健康科普知识教育，培训护理幼儿和应急救护的技能。
2、教师和保健医生通过游戏、教学活动、外出参观和观看科教电影等途径，向幼儿进行卫生保健宣传和健康教育，培养幼儿自我保护意识、自我保护能力、健康意识和良好的卫生习惯培养。
3、幼儿园和保健医生通过家长宣传栏、幼儿园网站、家长学校讲座、家长座谈会、发放宣传资料、电话交流、面对面的咨询指导等途径，向家长进行预防幼儿常见病、传染病、培养幼儿良好卫生习惯的宣传教育和传授健康教育经验。
幼儿园卫生保健信息收集制度
1、按规定收集、登记、整理和归档园内的卫生保健工作的情况。发现传染病 疫情况时，采取及时上报和信息采集措施。
2、 加强对幼儿日常晨检、午检保健资料的登记及统计。
3、认真按照上级卫生行政部门及业务指导部门要求，建立卫生保健登记、统 计幼儿园档案，按要求及时准确地做好记录与统计。
4、 园长为本园卫生保健信息收集第一责任人，园卫生保健员为本园卫生保 健信息收集的具体实施人，负责卫生保健登记与统计幼儿园档案，确保信息及时、完整、准确。
5、 按上级业务指导部门要求及时填报卫生统计报表，并由本单位负责人审 阅并签字、盖章后上报。
6、 资料的整理与分析：对全园的卫生保健登记与统计应定期进行整理分析 (每年一次)，对一次体检资料应有小结。
7、 资料的存储：资料的长期保持有利于进行长期的动态的比较与分析，对 有相关卫生保健资料按要求保存，并保密。
卫生保健制度
根据《规程》的要求,切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作.
一、全园教职工要树立良好的道德风尚，保持园内环境清洁卫生，努力实现五化(美化、净化、绿化、安全化、儿童化)。
二、室内外清洁卫生，实行分片包干，落实到人，各负其责。要求房内窗明几净，空气流通，教具桌椅清洁卫生，摆放整齐，地面无纸屑、果皮、痰迹。
三、保持厕所清洁，每周消毒，保持无味，无蚊蝇，无尿渍。
四、坚持清扫制度，每天小扫，每周大扫，并严格执行卫生消毒制度。
五、坚持卫生检查制度，由园长、保健医生组成检查组，对全园各处卫生工作进行定期或不定期的检查、评价、做记录，并与各负责人的工作效益挂钩。
六、活动室物品和用具摆放有序，不零乱。定时开窗通风，保持空气新鲜，阳光充足。
七、幼儿玩具每周清洗一次，每天擦桌椅、玩具柜等。
八、培养幼儿良好的生活卫生习惯，不随地大小便，不随地吐痰，乱扔果皮纸屑。
九、严格遵守和执行幼儿作息制度，加强幼儿体格锻炼，促进幼儿身体正常发育，增强体质。
健康检查制度
一、幼儿体检制度
1.入园检查：幼儿在入园前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的幼儿必须做胸部x射线透视、肝功能等实验室检查，必须经过检疫期，无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。园工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部x线透视、肝功能以及阴道毒菌、滴虫检查等常规检查，健康检查合格者方可就职。
2.定期体检制度：幼儿每半年体检一次，测量要准确并做好记录，进行健康分析、评价、疾病统计，及时矫治缺点，在园幼儿建立健康档案。工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病须立即离岗治疗。待痊愈后，持区以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作3.坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸;有否发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
二、教职工体检制度
幼儿园教职工来园工作前要进行全面体检，检查合格并无严重生理缺陷方可就职。
工作人员每年全面体检一次，发现传染病立即离职治疗，待痊愈后持县(区)以上医疗保健单位证明方可恢复工作。对慢性痢疾、乙肝表面抗体阳性，滴虫性阴道炎、化脓性皮肤、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
晨检和全日观察制度
一、晨检要求： 每天幼儿入园，须在园门口接受保健医生的晨间检查。
二、检内容：一摸，幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。二看，一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早期表现，咽部、皮肤有无皮疹等)。三问，个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。四查，有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。
三、保健医生每日上午、下午巡视各班级，向班上老师、保育员了解幼儿的健康情况，如有可疑或异常情况应及时处理。
四、班内的保教人员应全日注意观察幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病体弱的幼儿加强生活护理，发现异常情况立即与保健医生联系，做好全日观察记录。
安全制度
1.幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故的发生。
2.教师必须妥善保管幼儿的药品，病儿服药时，必须仔细核对药名、药量、幼儿姓名，按时给幼儿服药。
3.严格执行交接班制度，并做好交接登记手续。
4.定期向幼儿及家长宣传安全知识，在幼儿园在危险的地方张贴醒目的安全警戒标志，提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。
5.加强教职工的职业道德教育，对幼儿坚持正面教育，严禁体罚或变相体罚。
7.认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定，严把食品的进校关和食品入口关，严防食品中毒事件的发生。
8.药物必须妥善保管，吃药时要仔细核对，剧毒药品要有专人管理，并严禁放在班上。药物管理和服用应由保健医生负责。
9.幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素，进行认真细致的事先准备，考虑周详，严禁带幼儿到有危险的地方开展活动。提前做好活动前的安全预案，并上报教育局批准备案。
10.幼儿来离园严格实行家长接送制度，并由门卫加强管理，防止幼儿出大门走失。禁止外来人员来园玩耍。
第三篇：幼儿园十项卫生保健制度(托幼机构卫生评估经典)
幼儿园十项卫生保健制度
目录：
一、一日生活制度
二、膳食管理制度
三、体格锻炼制度
四、卫生与消毒制度
五、入园及定期健康检查制度
六、传染病预防与控制管理制度
七、常见疾病预防和管理制度
八、伤害预防制度
九、健康教育制度
十、卫生保健资料预防管理及信息上报制度
具体内容：
一、一日生活制度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，
- 1
(二)饮食卫生：
1、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。
2、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具(刀、案板、盆、筐、抹布等)要做到生熟分开，洗刷干净。
3、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照区卫生监督所的要求。 4、不买、不加工腐烂变质的食物，买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。
(三)积极做好儿童进餐护理工作：
1、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。
2、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照顾。
3、掌握进食量：进餐时间不少于20分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。
4、培养幼儿自己用勺，学会独立吃饭，培养独立进餐能力。 5、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。
6、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。
三、体格锻炼制度
1、 有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做1-2次体操或活动性游戏。
- 3幼儿无关的电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机的距离2米以上。
7、工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手(进园后洗手，饭前便后洗手，给孩子开饭前及削水果前洗手，倒垃圾桶、纸筐后洗手)。
五、入园及定期健康检查制度
(一)入园检查
1、 新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能，血色素)。如有传染病接触史，须待检疫期后无症状才可入园，同时了解幼儿疾病史，传染病史，过敏史，家庭史和生活习惯等。
2、 园工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部X光线透视、肝功能及常规检查，健康检查合格，并且无严重生理缺陷者方可就职。
(二)定期体检
1、 幼儿每年体检一次，每半年测身高体重一次并做好记录，进行健康分析、评析、疾病统计，及矫治缺陷，每个入园幼儿建立健康档案。
2、 工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗，待痊愈后，持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾，乙肝表面抗原阳性，化脓性皮肤病，麻风病，结核病，精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察，认真做好一摸(有无发热)，二看(咽部，皮肤，精神)，三问(饮食，睡眠，大小便情况)，四查(有无携带不安全物品)，发现问题及时处理。
- 5不要放在幼儿饭桌上或附近的地上，分发食品不要越过幼儿头顶传递，要从侧面送到幼儿面前。
3、教师提出水壶或保温桶均要加盖，要注意周围的孩子。
4、 幼儿不得出入厨房，不得接近有火、有电、有煤气、有热水的地方。
(二)预防外伤
1、清除园所房屋、场地的不安全因素。
2、教育幼儿不打闹，更不能拿着玩具或树枝等投掷、抡打，学会保护自己，同时也不伤着别人。
3、教育幼儿不以小刀，玻璃片等危险物品做玩具，晨、午、晚检时，注意发现幼儿衣袋里有无不安全物品。
4、教育幼儿不要背着手走路，以免失去平衡，摔伤面部，体育锻炼或户外活动时，不要穿硬皮鞋。
5、幼儿在大型玩具上活动，教师要注意照顾保护，户外活动时，孩子均要在教师的视线中。
6、教育幼儿不要爬到窗台及楼道栏杆上游戏或向下张望，以免发生摔伤事故。
7、每月检修大型玩具，发现损坏及时修理，修好之前停止使用。
8、对儿童不要拖、拉、抻、拽，防止发生关节脱臼。
(三)预防药物中毒
1、班上不得存放过氧乙酸、泡腾片等有腐蚀性物品，对上述物品，保健室应采取用多少泡多少，助理教师用完有剩余及时送回保健室。
2、幼儿内服药由保健医生按顿送到班上服用。
- 7生习惯。
4、对工作人员，尤其是食堂工作人员、保育人员进行卫生保健的专题讲座。增强他们的卫生防病意识和高度的职业责任感和职业道德观念。
5、每月，保健老师对部分漏种、补种疫苗的幼儿进行通知，让家长知道接种的好处，并配合镇防疫站接种疫苗和登记。
十、卫生保健资料预防管理及信息上报制度
1、建立健全各种记录、登记、统计制度。出勤登记表、传染病登记表、疾病登记表、晨检午检晚检及全日健康观察记录表、预防接种记录表、体弱儿管理记录表(统计表及个案登记表)、体格检查记录表、以外出事故登记薄、家长联系薄、健康教育登记薄、保教人员培训记录、保教人员健康证、保健人员上岗证。
2、卫生统计要求做好：体格发育评价、膳食评价、出勤率、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率等。
3、按要求定时向保健机构上报各项统计报表。
第四篇：幼儿园十项卫生保健制度(托幼机构卫生评估经典)(1)
一日生活制度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本月年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到：
一、 幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。
二、幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时。
三、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。
四、 作息时间表：
7：30-8：20
晨间接待(早餐) 8：20-8：50
晨检 8：50-9：20
晨操
9：20-9：30
生活活动(入厕) 9：30-9：55
学习活动
9：55-10：25
游戏活动
角落活动
生活活动 10：25-10：40 生活活动(入厕) 10：40-11：10
学习活动
11：10-11：30
餐前活动(盥洗) 11：30-12：10 午餐 12：10-12：30 餐后活动 12：30-2：30 午睡时间
2：30-3：00
生活活动(梳洗 午点) 3：00-3：25
学习活动 3：25-3：50 游戏活动
3：50-4：20
离园准备 4：20-5：00
离园
晨 午 检 制 度
为掌握幼儿的健康状况，及时发现、报告和处理园内有咳嗽、发热、流感症状的患者，我园特制定晨午检制度。
一、晨午检时间 ：各班教师在每天上午8：30与下午3：00之前完成幼儿的晨午检，同时填写《晨午检登记表》和《幼儿缺勤排查登记表》。
二、负责晨午检人员应是幼儿园的各班教师。
三、晨午检的地点：幼儿所在班级。
四、晨午检查看内容：
1、一问：问幼儿饮食、睡眠、大小便情况
2、二看： 一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早期表现，咽部、皮肤有无皮疹。
3、三摸：摸幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。
4、四查： 有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。如有异常情况，及时做好记录。
五、根据询问和查看的情况，若有身体发热的幼儿，经体温测试确定后，特别是出现发烧、头疼、咳嗽、手上出现疱疹等，以及不能确定的症状，通知家长，劝其马上到医院诊治，并在家中治疗。
六、经检查身体无异常的幼儿进入幼儿园后，各班带班教师应立即对幼儿进行第二次检查，再次向幼儿询问晨午检内容，并做细致的查看，晨午检询问、检查内容同上。如再有身体发热的幼儿，应带患儿到观察室进行诊断，经体温计测试正常，方可继续上课;如幼儿体温不正常，应主动联系家长，劝其送医院诊治。第二次检查应在幼儿入班后半小时后进行。
七、班级老师和保育员要经常指导和检查幼儿的洗手方法。
八、对有病患儿的班级、患儿摸过的玩具等要彻底消毒，开窗通风。
九、对第
一、二次晨午检确诊发热劝其离园的幼儿，要做好记录，与患儿家长保持联系，电话追踪医院诊断结果。患儿康复返园时，须携正规医院证明，经卫生保健老师同意后，方可入园进班上课。
膳食管理制度
一、儿童营养管理要求：
1、幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会(园领导，炊事员，保健人员，保教人员)定期开会，研究伙食问题。
2、制定采购验收制度，建立出入库帐目。 3、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。
4、每天各班统计出勤，报告厨房，以便按量做饭，做到少剩饭，不浪费。
5、准时开饭，两餐间隔不少于三小时半。
6、伙食费专款专用，计划开支，出入库帐目清楚，每月结算，全年伙食费盈亏不超过2%。
7、每两周换一次食谱，根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。
8、食谱要科学：
(1)注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制食品。 (2)午、晚两餐都要有菜，要按食谱做饭，买不到所定食品可以用同类食物代替，并要在食谱上更改。
(3)注意干稀搭配，荤素搭配，少吃油炸和甜食。
二、饮食卫生：
1、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。
2、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具(刀、案板、盆、筐、抹布等)要做到生熟分开，洗刷干净。
3、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照县卫生监督所的要求。
4、不买、不加工腐烂变质的食物，买来的熟食要加热处理后
再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。
三、积极做好儿童进餐护理工作：
1、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。
2、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照顾。
3、掌握进食量：进餐时间不少于20分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。
4、对1岁半的小儿开始培养自己用勺，两岁学会独立吃饭，两岁半时饭菜可分开，四岁以上学用筷子吃饭，培养独立进餐能力。
5、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。
6、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。
体格锻炼制度
一、 有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做1-2次体操或活动性游戏。
二、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，寄宿制的幼儿不少于三小时，并加强冬季体育锻炼。
三、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。
四、锻炼应适合年龄组的特点，要循序渐进，并考虑运动项目与运动量，对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。
卫生消毒制度
一、环境卫生
1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项。
2、幼儿教玩具，要保持清洁，保健医生和助理教师每周五下午做好消毒，清洗工作。
3、经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊济，防暑设备。
4、 厕所清洁通风，助理教师每日打扫并消毒二次(中午，放学前各一次)。
二、个人卫生
1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。
3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4、寄宿制幼儿每周洗头1次，根据季节定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗1次，冬季每周2次。
5、要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的毛巾。
6、寄宿制幼儿每天洗脚，洗屁股。
7、要求儿童服装整洁，寄宿制幼儿冬季内衣隔天换1次，夏季背心，裤叉天天换，勤晒被褥，床单每月洗一次。
8、保护幼儿视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，与幼儿无关的电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机的距离2米以上。
9、工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手(进园后洗手，饭前便后洗手，给孩子开饭前及削水果前洗手，倒尿桶，纸筐后洗手)。
入园及定期健康检查制度
一、入园检查
1、 新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能，血色素)。如有传染病接触史，须待检疫期后无症状才可入园，同时了解幼儿疾病史，传染病史，过敏史，家庭史和生活习惯等。
2、 园工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部X光线透视、肝功能及常规检查，健康检查合格，并且无严重生理缺陷者方可就职。
二、定期体检
1、 幼儿每年体检一次，每半年测身高体重一次并做好记录，进行健康分析、评析、疾病统计，及矫治缺陷，每个入园幼儿建立健康档案。
2、 工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗，待痊愈后，持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾，乙肝表面抗原阳性，滴虫性阴道炎，化脓性皮肤病，麻风病，结核病，精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察，认真做好一摸(有无发热)，二看(咽部，皮肤，精神)，三问(饮食，睡眠，大小便情况)，四查(有无携带不安全物品)，发现问题及时处理。
传染病管理制度
一、 幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。
二、 对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
三、 对患传染病的幼儿所在班和与传染病口患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，幼儿不混班，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。
四、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施。
常见疾病预防和管理制度
一、贯彻“预防为主”方针，做好经常性的疾病预防工作。
二、督促家长按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作。
三、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行及时正确的检疫措施，对所在的班级进行严格的终末消毒，对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫，检疫期间不办理入园和转园手续。积极采用各种办法，防治疾病，降低发病率。
四、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力，在传染病流行期间，不带幼儿到公共场所。
伤害预防制度
一、预防烫伤
1、幼儿洗手、洗澡、洗脚、洗头前，教师先试水温，调节好后适宜再洗。
2、热汤、热粥等食物，温度适宜再端入班中，并放在安全的地方，不要放在幼儿饭桌上或附近的地上，分发食品不要越过幼儿头顶传递，要从侧面送到幼儿面前。
3、教师提出水壶或保温桶均要加盖，要注意周围的孩子。
4、 幼儿不得出入厨房，不得接近有火、有电、有煤气、有热水的地方。
二、预防外伤
1、清除园所办房屋、场地的不安全因素。
2、教育幼儿不打闹，更不能拿着玩具或树枝等投掷、抡打，学会保护自己，同时也不伤着别人。
3、教育幼儿不以小刀，玻璃片等危险物品做玩具，晨、午、晚检时，注意发现幼儿衣袋里有无不安全物品。
4、教育幼儿不要背着手走路，以免失去平衡，摔伤面部，体育锻炼或户外活动时，不要穿硬皮鞋。
5、幼儿在大型玩具上活动，教师要注意照顾保护，户外活动时，孩子均要在教师的视眼中。
6、教育儿童不要爬到窗台及楼道栏杆上游戏或向下张望，以免发生摔伤事故。
7、每月检修大型玩具，发现损坏及时修理，修好之前停止使用。
8、对儿童不要拖、拉、抻、拽，防止发生关节脱臼。
三、预防药物中毒
1、班上不得存放过氧乙酸、泡腾片 等有腐蚀性物品，对上述物品，保健室应采取用多少泡多少，助理教师用完有剩余及时送回保健室。
2、幼儿内服药由保健医生按顿送到班上服用。
四、预防异物进入耳、鼻及器管
1、教育儿童不要把纸团，扣子等塞到鼻、耳里，也不要把扣子，别针放在嘴里。
2、幼儿哭泣时不要吃东西。
五、食物中毒：
1、切实加强食品卫生管理，防止发生食物中毒。
2、儿童的齿未完全萌出前，不应给整粒的瓜子、花生、豆子及带刺、带骨、带核的食物。
3、培养儿童良好的饮食习惯，进餐时保持安静，细嚼慢咽，防止食物吸人。
六、预防幼儿遗失
1、建立接送制度，接送儿童时老师与家长见面。注意随时关好大门，防止幼儿出走。
2、外出时做到两清点人数(走时及返回时)，外出活动时，教师随时清点人数。
3、交接班时，交清幼儿人数。
4、日托教师下班时，将尚未接走的幼儿交到
幼儿因病缺勤登记与追踪制度
各班老师如发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时进行登记与追踪，并报告给幼儿园领导。根据上级有关要求，特制订本制度。
一、各班对于因病缺课的幼儿，应当了解学生患病的可能病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园负责人。接到报告后要及时了解幼儿患病缺勤的情况和可能的病因，以做到对传染病人的早发现。
二、各班老师每天要对因病缺课人数的登记，并做好与因病缺课幼儿的联系工作，进一步与家长联系。
三、告知幼儿家长因病缺课时要向班上老师请假，说明病因，不要隐瞒。
四、班上对边治疗边要求入园的幼儿及家长要做好说服劝止工作，在家中治疗休息，在家就医的要将就医结论报告幼儿园。对患有传染病幼儿恢复后，需有医院的证明，方可来园。
五、幼儿园建立幼儿晨检、因病缺勤病因追查与登记制度。幼儿园老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给幼儿园领导。幼儿园应及时进行排查，并记录排查情况。
幼儿因病缺勤报告制度
幼儿园建立幼儿晨检、因病缺勤报告制度。老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给幼儿园保健医生。保健医生及时进行排查，并记录排查情况及时上报上级主管部门。
一、晨检应由保健医生对早晨来园的每个幼儿进行观察、询问，了解幼儿健康状况。如发现幼儿有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时，应当及时进行隔离，请家长及时带孩子到医院诊断，并将诊断结果告知保健医生或班主任老师，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告、早治疗、早隔离、早消毒。
二、班主任老师应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，一定要做好家访工作，应当了解幼儿的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给保健医生。保健医生协助班主任及时追查幼儿的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。并将排查情况记录登记。
三、建立传染病病人专册登记册。对患有传染病幼儿恢复后，需有医院的证明，方可来园。
四、在同一班级，1天内有3例或者连续3天内有5例以上患病，并有相似症状或者共同用餐、饮水史的;个别幼儿出现不明原因的高热、呼吸急促或者剧烈呕吐、腹泻等症状的;幼儿园发生群体性不明原因疾病或其他突发公共卫生事件的，幼儿园疫情报告人均应在24小时内报出相关信息。
五、疫情报告人：行政园长 习丹 18974088800 上报单位：为区妇幼保健院 电话：朱院长 13467300222 区疾控中心疾控科 岳医生 817897
健康教育制度
一、开学初，利用新生家长会向家长宣传卫生保健知识。
二、每周一次橱窗和二周一次黑板报向教师、家长宣传卫生保健知识。
三、班内每月一次向幼儿传授针对性较强的卫生保健，切实增强幼儿的卫生防病意识;教育幼儿主动维护环境卫生、养成良好的个人卫生习惯。
四、对工作人员，尤其是食堂工作人员、保育人员进行卫生保健的专题讲座。增强他们的卫生防病意识和高度的职业责任感和职业道德观念。
五、每月，保健老师对部分漏种、补种疫苗的幼儿进行通知，让家长知道接种的好处，并配合镇防疫站接种疫苗和登记。
卫生保健资料预防管理及信息上报制度
一、建立健全各种记录、登记、统计制度。出勤登记表、传染病登记表、疾病登记表、晨检午检晚检及全日健康观察记录表、预防接种记录表、体弱儿管理记录表(统计表及个案登记表)、体格检查记录表、以外事故登记薄、家长联系薄、健康教育登记薄、保教人员培训记录、保教人员健康证、保健人员上岗证。
二、卫生统计要求做好：体格发育评价、膳食评价、出勤率、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率等。
三、按要求定时向保健机构上报各项统计报表。
2011年2月
第五篇：托幼机构卫生保健十项制度
一、一日生活制度
1.托幼机构应根据各年龄段儿童的生理、心理特点，结合本地区的地理位置、季节变化和本托幼机构的实际情况，制订合理的生活制度。(根据我园儿童特点，并结合我园实际情况特制定本生活制度。)
2.卫生保健人员应参与儿童作息时间安排，参与儿童睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节保育要求的制订。
3.合理安排各个生活环节的时间、顺序和次数，注意动静结合、组织集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合，不同形式的活动交替进行。
4.每日要有充足的户外活动时间，儿童户外活动时间每天不少于2小时，寄宿制儿童不少于3小时。寒冷、炎热地区可酌情调整。儿童进餐时间20-30分钟/餐、餐后安静活动或散步时间10-15分钟、午睡时间根据季节为2-2.5小时/日为宜。
5.卫生保健人员每日巡视时，应观察生活作息制度的执行情况，发现问题及时予以纠正，以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。
二、儿童膳食制度
(一)膳食管理制度
1. 托幼机构食堂的建筑、设备与环境卫生要求按照教育部、卫生部颁布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》执行。
2. 托幼机构的食堂必须取得有效的《食品卫生许可证》，并根据《食品安全法》等相关法律法规的规定制订各项食堂管理制度。
3. 托幼机构应制订食堂管理人员、炊事人员的岗位工作职责，食堂工作人员上岗前应参加食品安全、儿童营养等专业知识培训。
4. 儿童膳食应专人负责，建立有家长代表参加的膳食委员会，民主管理。工作人员伙食和儿童伙食要严格分开，儿童伙食费专款专用，账目每月公布，每学期膳食收支盈亏不超过2%。
(二)膳食卫生制度
1. 为儿童提供符合国家规定的生活饮用水，班级有符合卫生要求的饮用水设施，并保证儿童按需饮水。
2. 儿童食堂和食品库房应定期清扫,保持卫生，采取措施消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫。
3. 所有用具及食物必须生熟分开放置。餐具、熟食盛器等按要求统一在食堂消毒，消毒后的食具应保洁存放，符合卫生标准。
4. 儿童食品应在具有“营业执照”(经营范围包括食品)和“食品卫生许可证”的商店或超市采购。食品进货必须索证验收，食物保证新鲜，禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物，禁止提供生冷拌菜。
5. 存放时间超过2小时的熟食品，需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质。加热时中心温度应高于70℃，未经充分加热的食品不得食用。
6. 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样不少于100g。
7. 接触食品的炊事人员和保教人员应做好个人卫生，接触食品前均应用肥皂、流动水洗净双手，穿戴清洁工作衣，不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指。炊事人员操作熟食时需戴口罩、帽子，禁止穿工作衣入厕，各项操作符合要求。
8. 进餐环境应卫生、整洁、舒适，餐前做好充分准备，按时进餐。保证儿童情绪愉快，培养儿童良好的饮食卫生和卫生习惯。
(三)膳食营养制度
1. 根据儿童生理需求，参考“膳食营养素参考摄入量”(DRI)制定膳食计划。
2. 根据膳食计划制定带量食谱，1-2周更换一次。食物品种要多样化且合理搭配。
3. 在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中方法应科学合理，减少营养素的损失，符合营养膳食的要求。烹调食物注意色、香、味、形，符合儿童口味。
4. 托幼机构至少每季度进行一次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应达到“DRI”的80-85%，寄宿制托幼机构应达到“DRI”的90%以上。维生素A、B
1、B
2、C及矿物质钙、铁、锌等应达到“DRI”的80%以上。三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12～15%，脂肪30-35%，碳水化合物50～60%。全日热量分配：早餐20～25%、午餐35～40%、点心5～10%、晚餐25～30%。
5. 有条件的托幼机构可为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特殊膳食。不提供正餐的托幼机构，每天至少提供一次点心。
三、体格锻炼制度
1. 卫生保健人员要参与体格锻炼计划的制定，指导保教人员利用日光、空气、水等自然因素，有计划地进行儿童体格锻炼。
2. 托幼机构每日应根据儿童的年龄特点，每日有组织地开展工种形式的体格锻炼，保证儿童适宜的运动量和运动密度，提高儿童身体素质。
3. 做好运动前的准备工作，加强运动中的保护，避免运动伤害。 4.注意观察儿童在运动中面色、出汗量、精神状态、呼吸等，以及运动后的食欲、睡眠状况，进行体格锻炼效果评估。根据个体差异，对特殊儿童给予重点照顾。
5. 有条件的托幼机构可进行3-6岁儿童体质测试，了解儿童的体质健康状况，以指导儿童体格锻炼。
四、健康检查制度
(一)儿童健康检查制度 1. 入园(所)健康检查
(1)儿童入园(所)前应经县(区)级及以上卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查。
(2)儿童入园(所)时，托幼机构应查验“儿童入园(所)健康检查表”、“儿童保健手册”、“预防接种证”。对于未按规定接种的儿童要告知其监护人，督促监护人带儿童到规定的接种单位补种。
2. 定期健康检查
(1)儿童定期健康检查项目包括：测量身高、体重，检查口腔、皮肤、心肺、肝脾、脊柱、四肢等，检测血红蛋白、检查视力、听力。 (2)1～2岁儿童每半年体检一次， 3岁以上儿童每年体检一次。3岁以上儿童身高、体重、视力和口腔每半年检查一次。所有儿童每年检查一次听力，检测一次血红蛋白。
(3)体检后应及时向家长反馈健康检查结果，督促其治疗。
(4)儿童离开园(所)3个月以上需重新按照入园体检项目进行健康检查。 (5)转园儿童持原托幼机构提供的“儿童转园(所)健康证明” 、“儿童保健手册或儿童健康查体表”、“生长发育监测图”可直接转园。“儿童转园健康证明”有效期3个月。
3. 晨检及全日健康观察制度
(1)托幼机构应做好每日晨间检查，晨检内容包括询问儿童在家有无异常情况;观察精神状况、有无发热和皮肤异常;检查有无携带不安全物品等，发现问题及时处理。
(2)保教人员应对儿童进行全日健康观察，内容包括饮食、睡眠、大小便、精神状况、情绪行为等，并做好观察及处理记录。
(3)卫生保健人员每日到班级巡视2次，发现患病儿童应及时与家长联系，尽快到医院诊治，并追访诊治结果。
(4)患病儿童应在家休息治疗。受家长委托需要喂药时，卫生保健人员或班级老师应与家长做好药品交接和登记，并请家长签字确认。
(二)工作人员健康检查制度 1. 上岗前健康检查制度
(1)托幼机构工作人员上岗前必须经县(区)级及以上卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查，检查合格者取得《托儿所幼儿园工作人员健康证明》方可上岗。
(2)精神病患者或者有精神病史者不得在托幼机构工作。 2. 定期健康检查制度
(1)托幼机构工作人员每年必须进行一次健康检查。 (2)在刚工作人员患有精神病者，应立即调离托幼机构。
(3)凡患有外阴阴道假丝酵母菌病(外阴阴道念珠菌病)应及时规范治疗。 (4)凡患有下列症状或疾病者需离岗，持县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构出具的诊断证明，并取得“托幼机构工作人员健康合格证”后，方可回园(所)工作：
①食堂人员和保教人员有发热、腹泻等症状。 ②流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病。
③痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病。 ④淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、化脓性或渗出性皮肤病等。
五、卫生与消毒制度
(一)环境卫生
1.建立室内外环境卫生清扫和检查制度，每周全面检查一次并记录，为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。
2.室内有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备。
3.保持室内空气清新、阳光充足。采取实事清扫方式清洁地面。厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净。
4. 卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净，晾晒，干燥后存放;拖布清洗后应晾晒或拎干后存放。
5.枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月暴晒1-2次，床上用品每月至少清洗一次。
6.保持玩具、图书表面的清洁卫生，每两周进行一次玩具清洗和图书翻晒。
(二)个人卫生
1. 儿童日常生活用品专人专用，保持清洁。要求每人一巾一杯专用，每人一床一被。
2. 培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应用肥皂流动水洗手，早晚洗脸、刷牙，饭后漱口，做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指(趾)甲，保持服装整洁。
3. 工作人员应保持仪表整洁，注意个人卫生。饭前便后和护理儿童前应用肥皂流动水洗手，上班时不戴戒指，不在园内吸烟。
(三)预防性消毒
1. 卫生保健人员定期接受有关消毒隔离技术知识的培训，负责对托幼机构内消毒隔离工作检查指导。 2.活动室、卧室应经常开窗通风。在寒冷、炎热季节应每日至少开窗通风2次，每次至少10～15分钟。在不适宜开窗通风时，每日应采取其他方法对室内空气消毒2次。
3.儿童餐具每餐使用后应在食堂集中清洗消毒。餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应及时清洗消毒。反复使用的餐巾每次用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。
4.床围栏、门把手、水龙头等物体表面每天消毒1次。抹布每次使用后消毒。座便器每次用后及时冲洗，接触皮肤部位消毒。
5. 使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品的消毒与灭菌方法应符合要求。
六、传染病预防与管理制度
1. 督促家长配合疾病预防控制机构按免疫程序和要求，完成免疫接种工作。 2. 托幼机构发现传染病疫情或疑似病例后，按照《中华人民共和国传染病防治法》规定的程序报告。
3. 托幼机构内发现疑似传染病时，应及时设立临时隔离室，对患儿采取有效的隔离控制措施。临时隔离室内环境、物品应便于实施随时性消毒与终末消毒，控制传染病在园(所)内爆发和续发。
4. 配合当地疾病预防控制机构对被传染病病原体污染(或可疑污物)物品和环境实施随时性消毒与终末消毒。
5. 对发生传染病班级要按要求进行医学观察，医学观察期间该班不能有任何人员流动，不办理入托和转园手续。
6. 发生传染病期间加强晨检和全日观察，并采取必要的预防措施，保护易感儿童。同时提醒在传染病家长在传染病流行期间不要带儿童到公共场所。
7.患传染病的儿童痊愈后凭疗卫生机构证明方可返回托幼机构。来自疫区或有传染病接触史的儿童，检疫期过后方可入园(所)。
七、常见病病预防与管理制度
1. 通过健康教育普及卫生知识，培养儿童良好的卫生行为习惯。提供合理平衡膳食;加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗能力。 2.对营养不良、贫血等体弱儿以及肥胖儿童进行专案管理，督促家长及时带患病儿童进行诊治。
3.定期开展儿童眼、耳、口腔保健，发现屈光不正、听力障碍、龋齿等问题进行登记，并督促家长及时带患病儿童矫治。
4.对先心病、哮喘、癫痫等儿童进行登记，加强日常健康观察和保育护理工作。
5.开展儿童心理卫生保健，对有心理行为问题的儿童可辅助专业人员矫治。
八、儿童伤害事故的预防制度
1. 托幼机构的各项活动应以儿童安全为前提,建立卫生安全及检查制度，落实预防儿童意外伤害的各项措施。
2.托幼机构的房屋、场地、家具、玩教具、生活设施等应符合国家相关安全标准和规定。
3.托幼机构应建立重大自然灾害、食物中毒、火灾、暴力等突发事件的应急预案，如发生重大伤害时应采取有效措施控制，并及时向上级有关部门报告。托幼机构应加强对保教人员、儿童及家长的安全教育和安全训练，普及安全知识。
4.托幼机构应加强对工作人员、儿童及家长的安全教育和突发事件应急处理能力的培训，普及安全知识。
5.保教人员应接受儿童伤害事故相关知识的培训，做好儿童安全工作，消除安全隐患，预防软组织损伤、骨折、烧(烫)伤、中毒等伤害事故的发生。
九、健康教育制度
1.卫生保健人员应根据不同季节、疾病流行等情况制定全年健康教育工作计划，并组织实施。
2. 健康教育的内容包括膳食营养、心理卫生、疾病预防、儿童安全以及良好行为习惯的培养等。健康教育的形式包括举办健康教育课堂、发放健康教育资料、开办宣传专栏、咨询指导、家长开放日等活动。
3.园内设有固定的健康教育专栏，1-2个月更换一次。每季度对保教人员开展一次健康教育讲座，每半年举办一次家长讲座。每班有健康教育图书，并组织儿童开展健康教育活动。
4.做好健康教育记录，定期评估相关知识知晓率、良好生活卫生习惯养成、儿童健康状况等健康教育效果。
十、卫生保健资料管理制度
1. 托幼机构对卫生保健人员应对卫生保健工作进行常规记录和建立健康档案。
2. 儿童卫生保健工作记录应包括：出勤、膳食管理、晨检及全日健康观察、卫生消毒、常见病、传染病、伤害事故和健康教育等记录。
3.健康档案应包括：工作人员健康检查证明、儿童入园(所)健康检查表、儿童保健手册、儿童转园(所)健康证明，疾病登记管理记录等。
4.工作记录和健康档案应真实、完整、字迹清晰。资料应几时归档，至少保存3年。
5.每年对儿童体格发育、膳食营养、常见病、传染病、伤害事故等进行统计分析，掌握儿童健康状况。