学校就餐实施方案

一份优秀的方案要对活动的各个环节进行详尽的安排，包括实施细节、步骤等，也许你已经写过不少方案，但你真的懂得方案撰写的精髓吗？今天小编给大家找来了《学校就餐实施方案》仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一篇：学校就餐实施方案

学校食堂文明就餐要求

文 明 就 餐

为了全面提升我校学生的文明素养，强化学生的文明意识，营造一个良好的就餐环境，培养文明的就餐习惯。学校就食堂就餐特作如下要求：

1.有序就餐：学生进入食堂后，自觉排队购买饭菜，不准拥挤，严禁插队。

2.保持安静：在食堂内就餐不得大声喧哗，严禁敲打碗筷，严禁拿别人的碗筷就餐。

3.按时进餐：按规定时间进食堂，不得提前在食堂四周逗留;不准进入食堂操作间，妨碍食堂工作人员工作。

4.座位、碗具固定：各班在指定区域就餐，不得乱坐;吃完后将碗洗干净，按要求、编号放到指定地方(统一：碗把向右，碗号朝外)。

5.节约光荣：根据自己的食量吃多少盛多少，不浪费粮食。

6.讲究卫生：保持餐桌、座位、地面卫生，严禁饭菜乱倒乱洒，不乱丢果皮纸屑。就餐后请自觉将桌上的剩饭剩菜扫入盘内，送至指定的容具内。

7.遵规守纪：禁止打闹玩耍，严禁将饭菜端到寝室或教室。

8.爱护公物：爱护餐厅内一切公物，无意损坏照价赔偿，故意损坏加倍赔偿。

9.尊敬师长：尊敬老师及食堂工作人员，尊重他们的劳动，不得与食堂工作人员发生顶撞，更不得无理取闹。

10.挂失及时：如发现自己的饭卡丢失，请及时到食堂IC卡房挂失、补办。 望全体同学认真遵守就餐纪律，做一个勤俭节约、文明守纪的好学生!

第二篇：学校教师食堂就餐管理制度

临县白文职业技校教师食堂就餐管理制度

为规范学校教师食堂管理，给就餐教师创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境，特制定本制度。

一、教师就餐管理

1、用餐时间：早餐：7:30

午餐：12:30

晚餐：17:40 教师应按时就餐，禁止无故提前或延后就餐。如有需要应提前通知食堂工作人员，否则，用餐时间以外，食堂不提供用餐。

2、就餐教师应文明就餐，不准随地吐痰，不大声喧哗并自觉保持食堂，餐桌，餐厅及周边环境的卫生清洁，吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内。就餐教师应按照自己的饭量盛饭，避免造成浪费。教师用餐后必须将自己的餐具放到食堂指定位置。

3、严禁私自带领校外无关人员到食堂就餐，如工作需要，报上学校领导批准后提前通知食堂工作人员方可就餐。

4、任何人不许私自从小食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。

5、就餐教师应及时签到订餐。如需退餐可在上午大课间前(9：30)退午餐，在下午大课间前(3:30)退晚餐，过时退餐无效。禁止吃饭前退餐。

6、就餐教师对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。大

家群策群力，共同搞好食堂建设，希望就餐教师自觉遵守。

二、就餐人员伙食费缴纳及管理

1、就餐教师伙食费每半年结算一次，就餐教师应自觉及时交费。

2、食堂工作人员应树立全心全意为教师服务的思想，讲究职业道德，认真负责，用心调剂伙食，避免无为浪费，做到进菜质优价廉，饭菜可口卫生，荤素搭配合理，营养调剂均衡。并确保采购肉菜食品的质量与安全。让就餐教师有安全可靠的饮食健康保证。

3、坚持实物验收制度，搞好成本核算，做到日清月结，账物相符。

4、加强厨房及炊具、灶具的维护保养，始终保持厨房及各类炊(灶)具的清洁卫生，延长其使用寿命。

5、加强防火、防盗、防毒。自觉养成用后随手断开用电设备电源的良好习惯，防止操作失误出现意外和造成损失。积极为就餐教师创造优美、绿色、干净、卫生、安全放心的就餐环境。

临县白文职业技校

2017年1月1日

第三篇：疫情下学校错时错峰就餐工作预案

为做好我校学生入(放)学安全工作，确保学生不受新

冠病毒的影响。根据上级要求，经学校研究，结合我校实际

情况，制定此方案。

一、领导小组

组长：

副组长：

成员各班班主任

二、工作要求

1

.错时错峰就餐工作原则

一是人性化照顾学生学习生活方便。本着方便学生、保

证安全和正常教学秩序的需要，结合我校实际情况，科学调

整作息师生中午就餐时间，确保在疫情期间减少师生接触，

减少传染的风险，本作让孩子健康成长，让家长安心把孩子

送的学校学习。

二是制度化保证学生就餐安全。各班要精心组织，科学

实施，做好就餐安全知识宣传、教育学生有序就餐，不打闹，

不喧哗，学校领导、值周教师到食堂维护秩序;班主任到班

查看学生吃饭情况，及时发现整改问题，确保学生安全。

2.统筹安排，严格执行

正常就餐安排

按年级分时段就餐，早上就餐时间：初一

7：

20初二

7:30初三7:40中午就餐时间为：初一

12;

25初二：12:35

初三：12;

45晚上就餐时间为：初一

17;

30

初二：17:40

初三：17:50初一就餐地点为学校一楼餐厅

初二就餐地点

为教学楼前操场初三就餐地点为学生寝室前操场

三、加强组织领导，确保学生安全

学生的安全事关学校正常的教育教学秩序，关系千家万

户的安宁和社会稳定。全校师生要进一步提高认识，加强引

导，切实增强做好学生错时放学安全工作的责任感和使命感，

即日起严格按照本《方案》要求安排学生就餐时间。

师生就餐指南

1.饭前洗手。洗手时应当采用洗手液或肥皂，在流动水下按照正

确洗手法彻底洗净双手，也可使用速干手消毒剂揉搓双手。

2.合理安排就餐。根据就餐时人与人要保持一定距离、不能面对

面就餐和学校提供的特殊时期学生就餐场所，如各场所按就餐要求能

保障师生同时就餐，可在各就餐场所增设取餐点，不再分批错时。如

不能保障师生同时就餐“要科学合理安排每次就餐人数，制定错时就餐

安排。

3.按就餐时间到指定窗口排队领取饭菜。排队时要佩戴口罩，人

与人之间要保持一定距离。

4.到指定的餐厅、教室、宿舍或其他供学生就餐的场就餐。

5.学生单向就餐，不对面就春，就餐时保持良好秩序、不准说话,

减少因就餐时说话产生的飞沫传播。

6.饭后将餐具放到指定地点。

7.尽量缩短就餐时间，餐后尽快离开，不逗留。

8.饭后洗手。

9.返回宿舍或教室。

餐厅就餐位置示意图

食堂餐厅环境卫生管理制度

餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学

生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定餐厅卫生

管理制度：

1、餐厅必须保持清洁、卫生，做到地面无垃圾、油污，墙面、

屋顶无蛛网，桌子、板凳无油污、灰尘等。

2、餐厅由厨师负责打扫餐厅的清洁卫生。

3、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫，保证学生在进餐时,

餐厅干净卫生。

4、完善灭蝇、灭鼠、灭蝉螂、灭蚊设施，做好防四害工作。

5、引导学生文明就餐，进餐时不争抢拥挤，不大声喧哗，不要面对

同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。

6、餐厅要安排管理人员或值周老师值班，维护餐厅正常秩序，保证

餐厅的清洁卫生，不要随地吐痰，不乱丢杂物和纸屑，不要乱倒残留

的食物和废弃物。

7、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生，每天至少检查一

次餐厅的卫生情况。

第四篇：在校大学生在学校食堂就餐情况调查问卷

涉外学院在校大学生食堂就餐情况调查 亲爱的同学：为切实关注同学们的身体健康，制定了此问卷，来有效了解现今我校食堂情况，以便最终能够提出对食堂的明确改善建议。本次问卷不计姓名，真诚地希望大家能够积极参与，请您花几分钟时间填写!谢谢您的合作!

1.您的性别( )

A.男B.女

2.您经常在哪个食堂就餐? ()

A.一食堂B.二食堂C.三食堂

3.您选择食堂就餐的原因是? ()(可多选)

A.价格B.就餐环境C.食物口味

D.饭菜分量E.服务态度

4.您认为食堂现在的饭菜价格怎么样?( )

A.便宜B.可以接受C.较贵D.难以承受

5.您觉得食堂的就餐环境怎么样?( )

A、很好B、一般C、较差

6.您觉得食堂的卫生情况怎么样?

A.很干净B.一般C.脏D.非常差

7.您认为食堂食物的口味怎么样?( )

A、很好B、一般C、较差

8.您认为食堂的菜式怎么样?()

A.非常丰富B.一般C.单调

9.您觉得食堂的食物是否新鲜?()

A.很新鲜B.基本上可以C.偶尔不新鲜D.经常不新鲜

10.您在食堂的食物中是否吃到过杂质?()

A.经常吃到B.吃到过，但次数不多C.从来没有

11.您觉得食堂工作人员打的饭菜分量怎么样?()

A.足够B.基本可以C.比较少D.完全不够吃

12.您觉得食堂员工的服务态度怎么样?()

A.较好B.还可以C.很好D.很差

13.您觉得食堂工作人员有刷错卡的情况吗?()

A.经常B.有时C.从来不

14.您对食堂的意见或者建议

第五篇：机关食堂就餐管理方案

为进一步加强机关食堂就餐管理，保证食堂就餐秩序，节约就餐补贴经费，特制定方案如下：

一、供餐对象

机关全体工作人员，公司签订合同的正式员工，驻区办事处工作人员，信息中心工作人员，交警队工作人员。原则上机关食堂不对外营业。

二、供餐时间

早餐：07：30——08：30，中餐：12：00——13：00，晚餐：18：00——19：00;节假日只提供中餐。

三、就餐方法

机关食堂进出采用门禁系统管理，就餐人员持有效信息卡刷卡进出，内部实行自助餐。

四、就餐秩序

机关食堂就餐人员要配合食堂管理，自觉排队，主动刷卡，接受监督，厉行节约，保证就餐秩序。

五、日常管理

设食堂管理员一名，具体职责如下：

1、负责制定食堂管理制度，并检查制度落实情况;

2、负责收集干部职工对食堂工作的意见，并提出整改措施;

3、负责监督食堂食品安全和卫生防疫情况;

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2、机关工作人员的家属、朋友偶然在食堂就餐的，餐费由机关工作人员个人支付，由食堂管理员按机关工作人员餐费标准代收餐费，并及时交至物业公司财务;

3、各单位、局办因工作抽调的临时工作人员，需在机关食堂就餐的，须与机关食堂负责人联系办理临时就餐卡，并将具体名单告知食堂管理员。

九、其它

1、机关食堂负责人： 联系方式：

2、食堂管理员： 联系方式：

×××××××××××××公司

二〇一〇年十月八日

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