酒店主管的个人工作述职报告

酒店主管的个人工作述职报告（精选6篇）

篇1：酒店主管的个人工作述职报告

辞职即辞去职务，是劳动者向用人单位提出解除劳动合同或劳动关系的行为。下面就让小编带你去看看酒店客房主管个人工作离职报告范文5篇，希望能帮助到大家!

酒店客房主管离职报告1

尊敬的领导：

您好!

在贵酒店工作一年中，我学到了非常多知识，酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激贵公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”，有很多方面还是需不断学习。

我经过再三考虑，决定辞职，公司的环境对于业务员很照顾很保护(至少对于业务风险来说)，鉴于我的个性，要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，你们也有经常提醒我这一点，其实，这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

公司业务部近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解，现临近年底，如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽!

我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的.工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

此致

敬礼!

申请人：______

________年____月____日

酒店客房主管离职报告2

尊敬的__总：

您好!

转瞬间来____酒店工作已经一年有余。首先感谢公司这一年对我的栽培，感谢各位领导在工作中给予的支持和帮助。感谢您不吝赐教，让我在这一年职业生涯中受益匪浅。

早有耳闻，____酒店是____最大的民营酒店集团之一。里面饱学人士，数不胜数。很容幸，当时能够得到领导赏识，顺利聘任康体部经理一职。为此，我非常珍惜。论语有言：“学而不思则罔，思而不学则殆”。进入酒店大家庭后，我已迫不急待与各部门经理进行工作交流。并在交流中虚心学习，取长补短。力争在提高自我水平同时，带领康体部全体人员，在以总经理为核心指导下，完成酒店下达各项工作任务。

这一年，注定是不平凡的一年。____营业额再次刷新了历史新高，足浴却因管理不善而濒临歇业。面对失败，我是首当其责，有愧于公司和领导对我的信任。但作为职业经理人，理应知耻而后勇。在公司领导带领下，迅速作出战略调整，立即着手筹备____养生馆，并初步定于____年____月份择期开业。

这一年，是充满自我挑战的一年。由于工作特殊性，作息时间与正常生物钟完全相反。365个夜晚，渐感身体严重透支。尤为近日，旧伤发作，背部疼痛难忍。几经思量，深感自己身兼重责，不能以己之私，误公司大略。故在此向__总提前递交辞程，以另觅贤臣，还望领导批准!

此致

敬礼!

申请人：______

________年____月____日

酒店客房主管离职报告3

尊敬的领导：

您好!

我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自____年到____国际酒店工作，至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多的机遇和挑战。在这里，见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里，参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里，也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台，对此我深表感激。

由于我自身经验的局限性，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准，经过深思熟虑之后我决定辞去酒店经理这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

我会在办理离职手续之前完成工作交接，以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响，我将继续保留酒店联网号码，如果有同事对我以前的工作有相关咨询，我将及时做出答复。

非常感谢您在七年时间里对我的支持和宽容。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵，将来无论什么时候，我都会为自己曾是____国际酒店的一员而感到荣幸。

祝____国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!

此致

敬礼!

申请人：______

________年____月____日

酒店客房主管离职报告4

尊敬的公司领导:

您好!

首先感谢公司对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里，让我学到了很多知识，学会了很多为人处事的原则。

现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在公司继续工作了，请领导给予批准!

此致

敬礼!

辞职人：____

20____年____月____日

酒店客房主管离职报告5

尊敬的酒店及部门领导：您好!

首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。

经过几周的慎重考虑和内心挣扎我决定无奈的上交这封辞职信，和能辉一起走过四年的风雨路，这份感情不是用言语可以表达的。再次衷心的感谢各位酒店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和帮助，以及同事对我的关心与支持，当我还是小毛孩的时候就进入这个大家庭，在这个温室中，我茁壮成长，学会了怎么做人做事，当然我也尽力去完成了各项本职和领导安排的工作。

很开心我的第一份工作是在“____”我会永远记得，我很抱歉在部门人员紧缺的时候提出离职，诚然，由于个人原因不得不申请离职，盼原谅。请公司于20____年__月__日前安排好合适人员接手我的工作并批准我于当日离职为谢。

在剩余的日子我会依然用心工作，上好最后一个班，站好最后一班岗。并做好离职前的交接工作。

最后祝愿能辉继续辉煌!

此致

敬礼!

辞职人：______

20____年__月__日

酒店客房主管个人工作离职报告

篇2：酒店主管的个人工作述职报告

一、履行职责情况

从xxx年3月4日任职后,前几个月（3、4、5月)主要担任xx副主管职务,负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作,后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,调至餐厅担任主管职务,9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,在做管理工作时,我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范餐饮六大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店时有迎声,迎宾员能主动、热情地上前服务,介绍餐厅的特色菜, 当宾客准备点烟或点起烟时,服务员应及时点火或呈上烟缸等。

在11月份时,酒店举行了技能大比武系列活动,美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制的执行度

前期,美食广场很多工作存在问题,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨,我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内,并及时更换宣传栏文件,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。

3、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜肴味道偏咸等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意,并及时将客户信息进行记录,在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户,以争取更多的回头客。

4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣传工作

餐厅接待了多场大型会议用餐,会议餐的要求主要求速度快,效率高,班组特针对此点,将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求,在各项会议餐接待过程中,未出现较大投诉,也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。

5、深入市场调查,抓市场经济

班组成立市场调查小组,及时掌握市场需求,并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动,以取得更高的经济效益

总之,在这平凡而又不平凡的9个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。

三、工作中存在的问题

1、协调平衡工作不理想,有些事情协调的不全面、不到位,平衡的不尽合理,影响了工作质量。

2、起草函件拟的内容不够严谨,周全。

3、工作中细节问题处理不到位,应加强改进。

4、经营缺乏务实性

作为班组主管,我的一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用,所以工作中我将不断加强学习,不断提高自己的管理水平,文化专业知识和业务能力,不断改进自己工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动本班组员工共同提高。

上述工作我只是摘其重点进行了汇报,不可避免有许多疏漏,还有许多不尽事宜请领导及同事多提宝贵意见,如果说取得一些成绩,也是在酒店领导关怀下,各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。

四、下步工作设想

目前,外面的市场还没有完全打开,需要我们继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、总结经验,进一步明确部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,牢固树立服务思想,为班组员工做好信息及时传递服务工作。

2、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

3、认真做好本岗位工作的同时,不断认识新的客户,稳定老客户,通过自己及班组全员的努力,留住客户,做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好餐厅各项工作。

5、及时掌握员工动态,多了解心理学,做好员工的心里辅导老师,并做好员工的职业生涯规划

6、结合实际,提高班组的整体工作水平,以服务、求实、高效为原则。严格执行酒店各项规章制度,做好员工档案管理、加强员工宿舍的管理及创造班组良好风气,增强学习氛围等工作。

7、密切配合酒店完成各月不同的经营任务

8、努力提高沟通与协调工作,深刻领会领导思想,进一步做好监督、检查酒店各项函件、决定、指示下达到班组后的落实与执行情况。

9、及时做好酒店领导部门领导临时交办的事宜,按领导要求及时处理好突发事件。

篇3：如何做好网点的运营主管工作

当前, 农行为全面提升营业机构运营管理水平, 针对运营管理方面总行制定了“三化三铁“工作考评办法, 网点的安全运营是全行经营管理工作的基础, 也是运营主管日常工作必须树立的基本观念。笔者就如何做好网点运营主管工作浅谈几点看法。

一是加强业务学习, 提高自身素质。近年来, 农行业务发展迅猛, 各种新业务层出不穷, 许多新业务新规章推出来, 上级行培训工作滞后, 系统也往往存在着不完善, 此时运营主管承担着辅导职责, 自己须在行务协同里打印出来学习理解深透, 再利用晨会或营业场内组织柜员学习, 便于新业务快速开展。二是加强现场监督, 防范各种风险。“三化三铁”考核办法对各种违规风险点进行了细分, 运营主管是柜台业务风险防范的第一道防线, 运营主管的规章执行力直接影响着整个网点的会计工作质量, 主管必须带头执行各项规章制度, 对柜员在办理业务过程中出现的各种不合规现象及时加以制止。三是加强教育管理, 提高柜员素质。目前, 我行大部份网点实行“三人两柜”或“上六休一”工作时间, 柜员普遍感到工作强度大, 导致部分临柜人员工作积极性不高, 对各种业务学习考核懒得理睬。而柜员思想业务素质的高低, 又直接影响到运营主管的工作开展。因此, 运营主管要把提高柜员素质作为重要来抓, 充分发挥人的能动性, 把加强柜员的教育、培训贯穿于日常管理的过程。四是加强规范化服务, 提高标准服务水平。当前, 全行上下狠抓文明标准服务, 柜台人员服务的规范化直接影响着本网点的各项考评, 同时也影响着网点各项业务的拓展, 作为运营主管要增强服务意识, 以身作则, 对各类规范化服务导入与营销技能导入活动积极参与, 为员工做好表率, 学会营销拓展客户。五是加强责任感, 提高创新意识。运营主管在日常实际操作中密切关注, 对新产品新流程中存在的问题积极向上级行反应, 便于产品、科技信息部门以后进行优化, 减少风险的存在。六是加强与网点负责人沟通协作, 做好网点负责人的参谋。目前, 每个经营行的目标任务都十分繁重, 能否完成各项经营目标任务, 与员工的切身利益直接相关。运营主管的工作成果无法体现在各项经营业绩上, 却具有一定的压力和责任, 所以运营主管在做好日常监督管理的同时, 也必须积极主动地参与本网点经营管理之中, 促进农行各项业务稳健、快速发展。

篇4：酒店主管的个人工作述职报告

关键词：酒店管理；中职学生；职业道德素养

一、教师的个人素质

酒店管理这个行业专业知识是比较好学的，只要你性格够开朗一样能够从事这个行业，所以，这就显得职业道德素养对这个行业的人员的重要性，而他们职业道德素养的形成时间是他们作为学生在学校学习的时候，而中职学校的学生大多都是未成年人，性格还没养成、定型。所以，老师就成了学生在学校学习的榜样，教师对学生不仅仅是在专业知识方面的教导，老师对学生来说，是一种被崇拜的存在，所以老师的一言一行在无形中影响着学生，对学生的性格、道德意识的形成起了很重要的作用。学校在选择教师的过程中，既要看教师的专业知识、个人能力，也要考虑老师的个人品德，不能让那些个人素养低下的人进入学校教导学生。学校可以开展一些有助于提高老师道德品质的活动，比如，每年举行教师师德的评比，选出在学生心里个人品质最为高尚的老师，给予一定的奖励。这有助于激励每个老师养成和保持良好的个人形象，以让他们得到学生的喜爱和认可。

二、学生职业道德的课堂教育

虽然酒店管理这个行业对从事人员的经验和实践能力要求很高，对许多有酒店管理专业的中职学校来讲，他们所培养出的学生实践能力越强，那刚出学校的在面试的时候比其他实践能力差的学生就占有了很大的优势，那公司选择他们的机会就变多了，

使学校的就业率升高了，学校就更加注重学生的实践课程而忽略了学生职业道德的基础理论教育，那样培养出的学生就有可能成为“高能低素”，这种学生可能在就业的时候是相对于其他的学生好，却没有发展前途。学生可能对于那些非专业课的学科不重视，认为那是多开的、没有用的学科，比如，思想道德修养与法律基础这门课，是大多中职学校会选择的学科，学校认为这对于培养道德品质高尚的学生有很大的帮助。但是大多数学生并不那样想，从学生对思想道德修养与法律基础这门课上课时的课堂表现就能看出。他们没有意识到这些在他们认为无用的学科，其实对培养他们职业道德起着很重要的作用。

三、酒店行业对员工个人性格的要求

中职酒店管理专业的学生在他们毕业以后，刚出来工作时的岗位一般都是最底层的、最辛苦，也是工资最低的，而且服务行业是一个在旧观念里被认为是服侍人的行业。那就要求从事酒店管理这个行业的人员在最初的时候要忍受这些辛苦和来自心理上的压力。

英语好的学生在酒店管理这个行业占有很大的优势，要想成为酒店管理行业的高级管理人才，至少得会两种语言以上才能胜任所需要做的工作。但作为中职学校的学生几乎是在学习上有问题的学生，特别是英语学科，大多数的学生在学习英语的时候有或轻或重的心理障碍，而酒店行业一般会招聘性格开朗有外语能力的学生，去提拔他们。这使得中职学校培养出的学生一般在酒店管理的行业里做着最基本的工作而无升职的可能。中职学校的学生必须克服各种困难，不仅是生活中的，还有心理上的。

总之，酒店对员工的个人素质要求较高，要想有好的发展，刚从学校出来的学生必须忍受、要学习，学习那些经验丰富的前辈，不仅是学习他们的经验，还有他们的待人接物，对客人的态度，在遇到突发情况该如何应对，还要不断地提高个人的能力，才能在酒店管理的行业里走得更好、更远。

参考文献：

[1]陈初.中职院校酒店管理专业实践教学中存在的问题和对策[J].科教文汇：下旬，2011（09）.

[2]谭桥梅.浅谈中职酒店专业学生职业素养的培养[J].现代阅读：教育版，2011（07）.

[3]何奇彦.酒店管理专业人才就业现状分析及对策[J].出国与就业：就业版，2011（07）.

（作者单位 包头服务管理职业学校）

篇5：酒店前台主管个人工作总结

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训规划：针对总机，我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年x月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的根底，只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的效劳。

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节省、节支活动，掌握好本钱。为节省费用，前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡x元/张，钥匙袋x元/个，每天团队房都xxx间以上，可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握，为酒店创收做出前厅部应有的奉献。

前厅部依据市场状况，积极地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。

篇6：酒店主管个人年终工作总结

做好人事安排管理从而监管好酒店员工的工作，我明白酒店的发展与诸多员工们的努力是分不开的，因此我除了做好自身的工作以外也会对其他员工的表现进行监管，主要是希望通过这种方式来督促他们认真做好工作并提出合理的建议，对于工作状态较差的员工也会及时进行警告并要求对方注意影响，在这一年的工作中我能够对酒店的各项工作进行人事方面的安排，即安排员工各司其职从而为了共同目标的实现而努力，事实证明这种有准备地完成工作往往能够取得不错的进展。

认真完成年初制定的目标并对酒店的经营策略进行调整，由于在年初便制定好发展策略的缘故从而能够很好地完成自身的工作，我也有在每月工作任务的基础上设立更高难度的目标，这样的话也能够不断鞭策自己并争取在工作中做得更好，我也明白计划的制定并非是一成不变从而在不断调整着经营策略，毕竟市场的变化以及客户的需求也会让酒店的生意受到影响，所以随时进行调整从而采取适合酒店发展的策略则能够取得不错的成果。

安排保安人员做好安全防护工作并对新员工进行培训，在酒店各项工作中安全问题往往是需要予以重视的，所以我在本年度安排了保安人员对酒店各处进行巡视，对于可能造成安全事故的隐患进行排查并找出原因所在，而且酒店的消防设备也会定期进行更新从而确保能够进行使用，我也邀请了相关部门的人员对酒店保安进行培训从而提升他们对消防知识的学习。另外我也对招聘的新员工进行了统一培训并帮助他们掌握工作技能，对我来说这项工作的完成也是为了酒店的发展奠定基础。